Bütün mandalina, dilimler, yarılar, portakal, limon, elma, zencefil, muz, fındık, konyak ile yapılan reçel tarifleri. Yavaş bir ocakta mandalina reçeli nasıl pişirilir?

Mandalina gibi sulu ve tatlı bir narenciye lezzetli reçel pişirebilirsiniz. Bu makale en lezzetli reçel, karışıklık ve yerli reçel için tarifler sunmaktadır.

İçerik

Tek ve yarıya reçel tarifi

Mandal -Kitruslar, zengin parlak bir tat ile lezzetli reçel yapmak için ideal olan ve tatlı ve ekşi bir tat. Baharatlarla incelikini vurgulayabilirsiniz. Yemek pişirmek için Mandarin'i istediğiniz gibi kesmekte özgür olmanız ilginçtir: dilimler, halkalar, yarım.

Lobüllerden reçel için şunlara ihtiyacınız olacak:

Tatlı mandalina - 1 kg.
Şeker - en az 100 g, yapabilirsiniz
su - 200 ml. (standart cam)

Hazırlık:

Narrimler, bağlayan kabuk ve membranlardan temizlenir.
Dilimler saksılara dökülür ve şekerle kaplanır. Bu yüzden yarım saat durmalılar.
Bundan sonra ateşi açın ve kütle ısıtılırken suya dökün.
Tüm kütle kaynamalı ve tam beş dakika boyunca düşük ateşte kaynatılmalıdır.
Kütle'yi her zaman karıştırın, böylece yakamaz. Ortaya çıkan reçel olağan şekilde kapatılmalıdır.

Jam yarısı için şunlara ihtiyacınız olacak:

Mandal - 1 kg. (tatlı çeşitlilik)
Şeker - 0,5 kg. (biraz daha az olabilirsin)
su - 400 ml. (2 bardak)
Tarçın - 1 küçük çubuk

Hazırlık:

Mandarinler iyice yıkanmalı ve varsa yapraklarla çıkarılmalıdır.
Mandarinler ikiye kesilmeli ve bir tencere veya küçük tencerede katlanmış olmalıdır.
Şekeri ayrı bir tabağa dökün ve ateşe koyun, su dökün ve eritin.
Ortaya çıkan şurup, narenciye yarısı ile dökülmeli ve küçük ateş giymeli ve 5 dakika kaynatılmalıdır.
Bir tarçın çubuğu sıcak reçel ile indirilir ve her zamanki şekilde kapalıdır.

Bütün mandalalı reçel tarifi: Fotoğraf

Bütün mandalinadan yapılmış reçel inanılmaz derecede parlak bir tada sahiptir. Tatlılık, ekşi ve acı içerir. Reçelde doymuş tat ile ferahlatıcı bir tat vardır.

İhtiyacın olacak:

Mandalina - 1 kg. (tatlı çeşitliliğin küçük narremleri)
Limon - 2 adet. (büyük değil)
Şeker -600-700 g.
su - 1.5 litre

Hazırlık:

Reçel hazırlamak için, görsel olarak sağlam ve hiçbir şekilde şımarık olmayan sadece mandalina seçilmelidir.
Seçilen Kg. Mandarin akan su ile iyice yıkanmalıdır.
Tav (oldukça büyük) su ile doldurulmalı ve kaynatılmalıdır.
Şeker suda çözülür ve limon suyu ve lezzetleri kaynar şurup için ilave edilmelidir.
Birinde kaynar suda, tüm mandalina indirin ve yangını boğun. Düşük ateşte, narenciye yaklaşık 20-25 dakika boyunca durmalıdır.
Ateşi kapatın ve reçelini olağan şekilde kapatın.

Mandarinler nasıl kabuklu pişirilir?

İhtiyacın olacak:

Mandal - 1 kg. (tatlı çeşitlilik)
Limon - 1 BİLGİSAYAR. (büyük değil)
Şeker -500-700 g. (Tercihlere göre)
Tarçın -1-2 küçük çubuklar
Karanfil - Birkaç adet.
su - 1 fincan

Hazırlık:

Mandarinler dilimler için temizlenmelidir. Az miktarda kabuk bırakın, reçel hazırlanmasında da yararlıdır. (Kabuklar ve mandalina ile sulu reçel almak için mandalina halkalarla kesebilirsiniz).
Şekeri güveçe dökün ve su dökün, şeker ve alt dilimleri kabuklarla veya doğranmış mandalina ile ortaya çıkan şurubun içine dökün.
Limon suyunu reçel içinde sıkın ve bir veya iki tarçın çubuğu ve 3-4 karanfil koyun.
Kütle dibe kadar yanmaması için iyice karıştırılarak 10-15 dakika kadar düşük ateşte pişirilmelidir.

Portakal ve Mandalina Sıkıştırma: Tarif

İhtiyacın olacak:

Portakal - 1 kg. (tatlı narenciye)
Mandal - 1 kg. (tatlı çeşitlilik)
Şeker -500 g. 1 kg. (Reçelin tercih edilen tatlılığına odaklanın).
su - 0,5 litre (temiz)
Limon - Birkaç çorba kaşığı.

Hazırlık:

Mandarinler ve portakallar dikkatlice dilimlere bölünmeli, lobüllerin kabuğunu ve zarlarını çıkarmalıdır.
Mandarin dilimleri bütün olarak bırakılmalı ve dirsek turuncu ikiye bölünmelidir.
Şurup su ve şekerden hazırlanmalı ve düşük ateşte ısıtmalıdır.
Kaynamada şurup narenciye dilimleri ile indirilmeli ve 5 dakikadan fazla kaynatılmalıdır.

Elma ile mandalina reçetesi reçetesi: fotoğraf

Elma ile birlikte, mandalina hoş bir narin tat verir. Reçel için, kesinlikle her elmayı seçebilirsiniz, ancak ekşi olanların en iyisi.

İhtiyacın olacak:

Mandalina - 1 kg. (tatlı çeşitlilik)
Elmalar - 1 kg. (tatlı ve ekşi)
Şeker - 1 kg. (Daha az tatlı reçel için daha küçük bir miktar kullanabilirsiniz).
su - 0,5 litre (kabaca konuşursak, 2 bardak)

Hazırlık:

Elmalar tohum ve kuyruktan temizlenir, hoşuna gitmezseniz cildi de çıkarabilirsiniz.
Elma, bulaşıklara serpilmiş küçük küplere kesilmelidir.
Mandalina kabukları ve filmlerden temizlenir, sadece hamurun bırakılması tavsiye edilir.
Şeker bir güveç içine dökülür ve su dökülür, şurup düşük ateşte pişirilir.
Meyveler kaynar şurup için gönderilir ve 5 dakika kaynatılır.

Kabak reçeli mandalina ile nasıl pişirilir?

Ortaya çıkan reçel, Jam'e benzer şekilde eşittir. Mandarin hoş bir taze tat sıkışması verecek ve balkabağı hassas ve baharatlı.

İhtiyacın olacak:

Kabak - 1 kg. (Sadece kabuk ve kemiksiz bir hamur)
Mandal - 0,5 kg. (tatlı çeşitlilik)
Şeker -0.5-0.7 kg. (reçelin tercih edilen tatlılığına bağlı olarak).

Hazırlık:

Mandarinler, taze'ye benzer homojen bir sıvı kütlesine kadar markalı en güçlü modda ezilmelidir.
Dökme mandalina bir güveçte serbest kalır. Mikrodalgada 7-10 dakika boyunca balkabağının hamurunu çekin.
Ortaya çıkan et küçük küplere kesilmeli ve mandalina taze olarak gönderilmelidir.
Kütle kaynatın, her dakika iyice karıştırın. Beş dakika sonra şeker dökün ve 10-15 dakika daha pişirmeye devam edin.

Mandarin'in kabuk reçeli: tarif

Mandarin kabuklarının bile lezzetli reçel hazırlamak için kullanılabileceği ortaya çıkıyor.

İhtiyacın olacak:

Mandarin kabukları - 1 kg. (kuru veya taze)
Şeker -0.5-1 kg. Şeker (zevkinize odaklanın)
su -100-120 ml. (temiz)
Limon suyu -1-2 TBSP.
Tarçın -1-2 küçük çubuklar

Hazırlık:

Kurutulmuş kabuklar kullanırsanız, önceden batırılmalıdır. Sadece 1 gün boyunca gerekli sayıda kabuk dökün.
Böyle bir ıslatma, istenmeyen acıların mandalina kabuklarını kurtarmalıdır.
Islatılmış veya taze mandalina kabukları güzel ve ince çizgilerle kesilmelidir.
Kalın tabanlı küçük bir tencerede, su ile tüm şekerler takip eder.
Tüm derileri ortaya çıkan şuruba gönderiyoruz.
Pişirme süresi sınırlı değildir, düşük ateşte tamamen yumuşak olana kadar pişirilmelidir.
Pişirme sırasında, çubuklara limon suyu ve tarçın ekleyin.
Kütle yanmaması için düzenli olarak karıştırarak pişirin.

Hızlı mandallama reçeli nasıl pişirilir?

İhtiyacın olacak:

Mandallama dilimleri - 1 kg. (tatlı çeşitlilik)
Tarçın öğütülür - 1 çay kaşığı
Limon - 1 yemek kaşığı. Zestra ve birkaç çorba kaşığı. Meyve suyu
Şeker -0.5-0.7 kg.
su - 2 bardak (temiz)

Hazırlık:

Şeker bir güveçte serpin ve ateşe ver
Su dökün ve şurup yapın
Mandal derieslerini kaynar şuruba atın, iyice karıştırın ve tekrar kaynatın.
Kaynamadan önce kütleye lezzet ve tarçın ekleyin.

Mandarinler ve Limonlar Jam: Tarif

İhtiyacın olacak:

Mandalina - 1 kg. (tatlı çeşitlilik)
Limon - 1 BİLGİSAYAR. (büyük değil)
Şeker - 0,5 kg. (az çok ekleyebilirsiniz)
su - 1 su bardağı (temiz)

Hazırlık:

Mandarin kabuklardan ve zarlardan temizlenmelidir. Limon, lezzetle birlikte ince dilimler veya daireler halinde kesilir.
Bir güveçte su ile şekerden şurubu hazırlayın ve limon ve mandarin dilimlerini kaynar şuruba indirin.
İyice karıştırılırken, kütle kaynamalı ve beş dakika daha tutulmalıdır.

Mandalina'dan reçel nasıl pişirilir?

İhtiyacın olacak:

Mandalina - 1 kg. (tatlı çeşitlilik)
Şeker -400-600 g (tercih edilen tatlılığa bağlı olarak).
Limon - 1 BİLGİSAYAR. (sadece suyu yararlıdır)

Hazırlık:

Mandarinler kabuk ve tüm istenmeyen filmlerin yanı sıra bir zardan temizlenmelidir.
Mandarin hamuru bir karıştırıcı ile öldürülmeli veya bir et öğütücüsünden geçirilmelidir.
Mandarin kütlesi ateşe verilmeli, bir limon ve şekerin meyve suyunu eklemelidir.
Kütleyi kaynatın ve yaklaşık 20 dakika boyunca düşük ateşte pişirin.

Muz ve mandalina reçeli: tarif

Bir kısım için:

Muz - 1 BİLGİSAYAR. Küçük veya yarım büyük meyve (tatlı).
Mandalina - 1 BİLGİSAYAR. (tatlı çeşitlilik)
Şeker - 125 g. (0,5 bardak)

Hazırlık:

Muz dairelerin daire veya yarılara kesilmelidir.
Mandarinler temizlenir ve dilimlere ayrılır, filmler membranlarla birlikte çıkarılır.
Mandalina ve muz halkalarının hamuru güveçe gönderilir ve şekerle uyuyakalır.
Yavaş ateşi açın, şekerin tamamen çözülmesini bekleyin ve kütleyi 5 dakika daha kaynatın.

Zencefil ile Mandarinler: Tarif

İhtiyacın olacak:

Mandal - 1 kg. (tatlı çeşitlilik)
Limon - Birkaç çorba kaşığı. Meyve suyu
Zencefil -Bir parça kök 1,5-2 cm.
Şeker - 0,5 kg.
su - 1 fincan
Tarçın -1-2 çubuklar

Hazırlık:

Mandalina peel ve filmlerden temizlenir, sadece hamur kalır.
Şeker ve sudan gelen şurup tencerede hazırlanır, rendelenmiş zencefil ve tarçın çubukları şurupta zehirlenir.
Bir limon suyunu şurubun içine sıkın.
Kaynamada şurup yavaş yavaş tüm mandalina dilimlerini göndermeli ve 5 dakika daha kaynatmalıdır.

Konyak mandalina nasıl pişirilir?

İhtiyacın olacak:

Mandal - 1 kg. (tatlı çeşitlilik)
Şeker -0.5-1 kg. şeker (tercih edilen tatlılığa bağlı olarak).
Konyak - 1 Cam
Vanilin - 1 Çanta

Hazırlık:

Mandarinler tamamen filmlerden ve membranlardan temizlenmelidir.
Dilimler bir bıçakla doğranmalı veya bir et öğütücüsünden geçirilmelidir.
Elde edilen kütle tencereye boşaltılmalı ve şekerle doldurulmalı, kaynamaya getirilmelidir.
Konyak kaynar kütleye dökün ve vanilin dökün. Reçeli 5 dakika daha kaynatın.

Fındıklı Mandarinler: Tarif

İhtiyacın olacak:

Mandal - 1 kg. (tatlı çeşitlilik)
Ceviz - 500 g (öğütmek için bir oklava ile yuvarlayın).
Şeker - 500 g (daha fazlasını ekleyebilirsiniz)
Vanilin - 1 Çanta
Tarçın - 0,5 çay kaşığı zemin

Hazırlık:

Mandarin dilimleri bir et değirmeni içinden geçirilmelidir.
Mandarin kütlesine ceviz kırıntıları eklenir ve ateşe yerleştirilir.
Vanilin ve tarçın kütleye dökün, şeker ekleyin ve kaynatın. Bundan sonra, kütle daha 15-20 dakika kaynar.