Hedgehog Festival Salatası: Malzemeler ve Adım -Adım -Adım Tarifli Tavuk, Koreli Havuç ve Mantar Düzenli Katmanlar. Füme sosis, peynir, Kirieschi, cips, yengeç çubukları, çocuklarla kasıtlı olarak “kirpi” salatası nasıl hazırlanırsınız: en iyi tarifler

Hedgehog Festival Salatası: Malzemeler ve Adım -Adım -Adım Tarifli Tavuk, Koreli Havuç ve Mantar Düzenli Katmanlar. Füme sosis, peynir, Kirieschi, cips, yengeç çubukları, çocuklarla kasıtlı olarak “kirpi” salatası nasıl hazırlanırsınız: en iyi tarifler

Makalede bir kirpi salatası yapmak için birkaç tarif bulacaksınız.

Hedgehog Festival Salatası: Malzemeler ve Adım -Adım -Adım -Adım Tarifli Tavuk, Koreli Havuç ve Mantar Düzenli Düzenli Tarif

Festival masasındaki modern yemekler sadece lezzetli değil, aynı zamanda güzel olmalıdır. En popüler salatalardan biri, sadece “özel” şekilde hazırlanamayan (malzemeleri değiştirmek), aynı zamanda elinizde (havuç, fındık, cips, yeşillikler vb. Daha öte).

Ne gerekli:

  • Tavuk fileto -1 büyük meme (etin kolayca kesilmesi için önceden kaynatılmalı ve soğumalıdır).
  • Yumurta -4-5 PC.
  • Marine edilmiş mantarlar -1 küçük banka (herhangi birini kullanabilirsiniz, ancak şampiyonlar en uygundur).
  • Beyaz soğan -1 kafa (küçük)
  • Peynir -180-200 gr. (Katı ve yağlı çeşitlilik kullanın, Parmesan veya analogu iyidir).
  • Havuç "Koreli" Akut -200-300 gr. (Kendiniz yapın veya hazır bir tane satın alın).
  • Mayonez -1 küçük ambalaj (en fazla 200 gr.)
  • Siyah zeytinler -1 banka (mutlaka "kemiksiz")
  • Dekor için biraz yeşillik

Nasıl pişirilir:

  • Bu yemek katmanlara yerleştirilmiştir. Her bileşen, kirpi kendisinin hacimli görünmesi için yemyeşil bir tepe dökmek istenir. Her bir katmanı az miktarda mayonezle örttüğünüzden emin olun (et için daha fazla sos ve daha az sebze dökebilirsiniz).
  • Bir servis tabağı hazırlayın, ilk kat, tavuk filetosu şeritleri ile ince bir şekilde doğranmıştır. Tadı taze ve kuru değil, tuzlayın ve mayonez ile iyice dökün.
  • “Kuzulu” ve yağ peynirini kaba bir şekilde rendeleyin, yukarıdan serpin (“taze” filetonun tadını telafi etmelidir).
  • Mantarların çok ince kesilmesi (mümkün olan en kısa sürede), önceden boşaltılması ve turşunun onlardan sıkılması ve ince doğranmış bir taze soğan ile karıştırılması gerekir.
  • Yumurtalar bir bıçakla ovulmalı veya ince doğranmalıdır (sizin için daha uygun olarak). Yumurtalar peynir üzerine yerleştirilir ve böylece salata kuru olmaz, mayonez ile dökülür.
  • Üst tabaka düzgün bir şekilde döşenmiş bir Koreli havuçtur. Salata “dikenler” (gerçek bir canavar gibi) yapmak, halkalarla değil, ince dilimlerle kesilen zeytinlere yardımcı olacaktır.

Önemli: Yeşiller bu tabakta tamamen dekoratif amaçlar için kullanılır ve istediğiniz gibi bir tabağa yerleştirilebilir. Ürün kalıntılarından veya bir parça ekmekten, daha estetik bir görünüm için “kirpi” nde bir namlu yapılmalıdır.

Salata Koreli havuçların dekorasyonu
Salata Koreli havuçların dekorasyonu

Füme sosis ve peynir ile kasıtlı bir kirpi salatası nasıl hazırlanır, elma: katmanlar halinde tarif

Ne Hazırlanmalı:

  • Sosis -300-350 Gr. (Herhangi bir füme, çiğ -button veya salam).
  • Yumurtalar -3-4 PC.
  • Mantarlar -300-400 (her türlü, kızartılmış, soğanla olabilir)
  • Yeşil Elma -1 BİLGİSAYAR. (tatlı ve ekşi, sağlam)
  • Peynir -180-200 gr. (sert, şişman, acı çeşitlilik)
  • Mayonez -1 küçük ambalaj (yaklaşık 200 gr.)
  • Yeşillik veya salata yaprakları(Tamamen dekoratif amaçlar için ihtiyacımız var).

Nasıl pişirilir:

  • Sosis ince daireler halinde kesilmeli ve daha sonra sosis temiz bir daire ile yerleştirilmelidir.
  • Mayonez ile bol miktarda "kirpi" katmanını bolca örtün
  • Sosis üzerine bir mantar tabakası konulmalıdır (onları çok ince doğrayın ve kızartırlar, soğan ilavesi ile yapabilirsiniz).
  • Mantar tabakası sadece mayonez ile hafifçe sulanabilir (zaten şişman ve sulu).
  • Yumurta büyük ölçüde ovuyor veya mantarlara ince bir şekilde çöküyor
  • Elma dikkatlice soyulmalı ve yumurtanın üzerine yerleştirilmiş ince şeritlere kesilmelidir. Elma mayonez ile bol miktarda yağlanmıştır.
  • Peynir son katman ve “kirpi” nin dekorasyonudur (katman kabarık ve “dikenli” olacaktır).
  • Kirpi namlası hurdalardan ve doğaçlama ürünlerden körleştirilmelidir.
Salata üst tabakası - rendelenmiş peynir
Salata üst tabakası - rendelenmiş peynir

Yengeç Çubukları ile Kasıtlı Bir Kirpi Salatası Nasıl Hazırlanır: Katmanlar halinde Tarif

Salata seçeneği, "deniz kirpi" tarzında şenlik masasını tatmak ve dekore etmek zorunda kalacak.

Ne gerekli:

  • Yengeç çubukları -1 orta boy ambalaj (200-240 gr).
  • Yumurtalar -4-5 PC. (daha iyi ev kullanın)
  • Taze Salatalık -1 BİLGİSAYAR. (büyük veya 2 küçük)
  • Peynir -150-200 gr. (sert, yağ ve tuzlu çeşitlilik)
  • Tuz samanı -1 ambalaj (dekorasyon için)
  • Yeşil zeytin -1 banka (limon ilavesi ile, ancak kemik olmadan).
  • Mayonez -1 ambalaj (çok büyük değil)

Nasıl pişirilir:

  • Çubukları çok ince doğrayın ve servis tabağına yemyeşil bir slaytla koyarız, mayonez içine dökün (bu tarifte yağlı bir mayonez kullanmamak istenir).
  • Haşlanmış yumurtaları bölün ve proteini çubuklara rendeleyin, biraz ekleyin ve biber ekleyin, yine mayonez ile dökün.
  • Salatalık küçük pipetler halinde kesilmeli ve proteinin üstüne koyulmalıdır (salatalık sulu bileşen olduğu için bu tabaka sosla sulanamaz).
  • Salatalık üstünde sarısı rendelemeli ve sarısı üzerine doğranmış yeşil zeytin koymalıdır.
  • Salata tepesini mayonez ile temizleyin ve rendelenmiş peynirle örtmeye başlayın.
  • Salatayı dekore etmek için bir kirpi namlusu oluşturabilirsiniz. Tuzlu samanı yapışan iğneler gibi salata tepesine yerleştirin.
Tuzlu saman ile salata dekorasyonu
Tuzlu saman ile salata dekorasyonu

Kirekler veya kraker ve yeşil bezelye ile kasıtlı olarak “kirpi” salatası nasıl hazırlanır: Katmanlar halinde tarif

Cryariks veya Kiriyshki ekmek cipsleri güzel bir salata güzel hale getirmeye yardımcı olacaktır, herhangi bir mağazada böyle bir malzeme satın alabilirsiniz. Uzun beyaz krakerleri seçin.

Ne hazırlanmalı:

  • Tavuk eti -300-350 Gr. (Bir fileto veya jambon kullanabilirsiniz, önceden kaynatılmalı ve soğutulmalıdır).
  • Bezelye -1 küçük kavanoz (konserve)
  • Patates -1-2 PC. (boyuta bağlıdır)
  • Yumurtalar -2-4 PC. (yumurtaların büyüklüğüne ve salatanın kendisine bağlıdır)
  • Turşu -1-2 PC. (büyük değil)
  • Mayonez -1 küçük ambalaj (düşük kalori veya yağsız bir sos seçebilirsiniz, bazı mağazalarda özel bir “çocuk” mayonez de bulabilirsiniz).
  • Bir paket kraker -herhangi bir tat ile (sadece dekorasyon için)

Nasıl pişirilir:

  • Eti (mutlaka soğutulmuş) ince şeritlerle kesin (biraz tuz mevsim) ve salataya servis edeceğiniz yemeğe bir slayt koyun.
  • Tavuk mayonez ile aromalıdır, üstüne bir bezelye tabakası koyun (bir kutu tuzlu sudan tuzlu sudan süzün).
  • Polletler patateslerle rendelenmelidir (küçük bir rezer, katmanın daha muhteşem olmasını sağlamaya yardımcı olacaktır).
  • Salatalık ve sonra yumurtayı ince doğrayın. Katman bol miktarda mayonez ile kaplanır ve bir kaşıkla patlar.
  • Bitmiş yemek, "kirpi" taklit eden krakerlerle dekore edilmiştir.
Kraker ile salata dekorasyonu
Kraker ile salata dekorasyonu

Kasıtlı olarak “Kirpi” salatası cipsi, mısır: katmanlar halinde tarif nasıl hazırlanır

“Kirpi” ni kesinlikle herhangi bir ürünle dekore edebilirsiniz, ana şey hayal gücünü kullanmaktır, mağazada satın alınması kolay olan yongalar bile uygundur.

Ne gerekli:

  • Tütsülenmiş tavuk -300-400 gr. (Bir göğüs veya jambon kullanabilirsiniz, kolayca haşlanmış et ile değiştirilir).
  • Mısır -1 küçük banka (konserve)
  • Peynir -100 gr. (hiç)
  • Yumurta -2 adet. (daha iyi ev kullanın)
  • Salatalık -1 BİLGİSAYAR. (taze, büyük)
  • Patates -2 adet. (küçük)
  • Mayonez -1 ambalaj (küçük, düşük yağ veya çocuk mayonezi)
  • Dekorasyon için yeşillikler

Nasıl pişirilir:

  • Her bir malzemeyi öğütün ve sosla bol miktarda kaplayarak önceki katmanın üstüne koyun.
  • Tabakta, ince doğranmış et bir tabağa konulmalıdır (ellerinizle yırtabilir veya doğrayabilirsiniz).
  • Tavuğu mısırla örtün (tuzlu suları önceden süzün)
  • Sonra patatesleri çok ince ovalayın (böylece daha muhteşem olacak)
  • Bir sonraki katman, şeritlere ince bir şekilde doğranmış bir salatalıktır
  • Salatalık için çok küçük bir yumurtayı rendeleyin ve sonra üst tabaka peynirdir. Bitmiş yemeği cips ile süsleyin (en çok istediğiniz gibi).
Cips ile salata dekorasyonu
Cips ile salata dekorasyonu

Kasıtlı olarak Kasıtlı Kirpi Salatası Tavuk ve Kızarmış Mantarlı Champignons ile Nasıl Hazırlanır: Katmanlar halinde Tarif

Ne gerekli:

  • Tütsülenmiş tavuk -300-400 gr. (Haşlanmış veya kızarmış et yapabilirsiniz).
  • Kızarmış mantarlar -300-400 gr. (Champignons'u seçmek en iyisidir).
  • Peynir -100 gr. (herhangi bir yağ ve acı çeşitlilik)
  • Yumurta -2-4 PC. (daha iyi ev kullanın)
  • Turşu -1 BİLGİSAYAR. (taze, büyük)
  • Mayonez -1 ambalaj (küçük yağ içeriği)
  • Dekorasyon için yeşillikler

Nasıl pişirilir:

  • Servis tablonundaki ilk tabaka ettir, ellerinizle yırtılabilir veya bir bıçakla ince doğranabilir.
  • Tavuk (sonraki herhangi bir tabaka gibi) bol miktarda sos (mayonez) ile kaplanmalıdır.
  • Ön kandırılmış ve kızarmış mantarlar et üzerine yerleştirilir (“fazla” yağı emmeleri için kağıt havlulara koymaya çalışın).
  • Bir yumurta mantarlara ovalar ve salatalık keser, üst tabaka ince rendelenmiş peynirdir.
  • Salatayı tuzlu salatalık kalıntıları ile “kirpi” şeklinde dekore edebilirsiniz (cildi kesin ve şeritlere kesin, salatanın üst katmanına yerleştirin).

Tavuk göğsü zeytinleri, ananas ve ceviz ile kasıtlı bir kirpi salatası nasıl hazırlanır: tarif katmanları

Ne gerekli:

  • Tütsülenmiş tavuk -1 göğüs (jambon kullanabilirsiniz)
  • Siyah zeytinler -1 küçük kutu (mutlaka kemiksiz).
  • Peynir -100-120 gr. (herhangi bir sert ve tuzlu)
  • Havuç -2 adet. (kaynatılmış, küçük)
  • Yumurta -2-3 PC. (boyuta bağlıdır)
  • Turşu -1 BİLGİSAYAR. (küçük)
  • Mayonez -1 ambalaj (küçük, yağ mayonezi)
  • Dekorasyon için yeşillikler

Nasıl pişirilir:

  • Eti küçük parçalara ayırın ve bir servis tabağına bir slaytla koyun.
  • Her tabaka, tavuk gibi, soslu (mayonez) bol miktarda sudur.
  • Kaba kaynatılmış havuçları tavuk üzerine ovalayın ve zeytinleri doğrayın.
  • Sonra yumurtaları ve peyniri üstüne rendeleyin ve salataya “kirpi” şeklinde dilimlenmiş bir salatalık yapın.

Patates, Salatalık ile Kasıtlı Bir Kirpi Salatası Nasıl Hazırlanır: Katmanlar halinde Tarif

Ne gerekli:

  • Haşlanmış korku -1 BİLGİSAYAR. (Kaynatın ve önceden soğutun, et parçalarına sökülün).
  • Peynir -100 gr. (Herhangi bir, 2 adet bile eritebilirsiniz.)
  • Yumurta -2-3 PC. (daha iyi ev kullanın)
  • Marine edilmiş mantarlar -1 küçük banka (herhangi bir çeşit ve tip).
  • Taze Salatalık -1 BİLGİSAYAR.
  • Patates -2 adet. (küçük)
  • Mayonez -1 ambalaj (küçük, düşük yağ veya çocuk mayonezi)
  • Dekorasyon için yeşillikler ve krakerler

Nasıl pişirilir:

  • Çanaktaki ilk tabaka patates ve sonra ettir (her katmanı sosla dökün).
  • Et üzerine bir tabaka doğranmış turşu mantar koyun (onlara ince doğranmış bir soğan ekleyebilirsiniz).
  • Yumurtayı mantarların üstüne rendeleyin, sonra salatalık çok küçük ve ince şeritlerle doğranmış koyun.
  • Üst tabaka rendelenmiş peynirdir ve salata dekorasyonu krakerlerden yapılabilir.

Koreli havuç ve sığır eti ile kasıtlı bir kirpi salatası nasıl hazırlanır: katmanlar halinde tarif

Ne gerekli:

  • Biftek -300-400 gr. (Kaynatın ve önceden soğutun, ince şeritlere kesin).
  • Havuç "Korece" -200-300 gr. (üst tabakada, salata dekorasyonu).
  • Havuç -1 BİLGİSAYAR. (taze, büyük)
  • Beyaz soğan -1 BİLGİSAYAR. (büyük)
  • Peynir -100-120 gr. (herhangi bir yağ ve tuzlu çeşit)
  • Yumurta -2-4 PC. (boyuta bağlıdır)
  • Mayonez -1 ambalaj (küçük, düşük yağ veya çocuk mayonezi)
  • Dekorasyon için yeşillikler

Nasıl pişirilir:

  • Salata servis etmek için bir tabağa koyacağınız her katman, bir mayonez tabakası ile kaplanmalıdır.
  • İlk katman ince doğranmış sığır etidir
  • Ezme ete yerleştirilir (havuç ve soğan, güneşlenme ve karabiber öncesinde yapılmalıdır).
  • Yumurtayı öğütücüye rendeleyin ve sonra peynir
  • Her şeyi sosla bol miktarda sigara için ve bir kaşıkla hizalayın ve sonra Koreli havuçunu güzel bir şekilde süsleyin.

Festival Salatası "Hedgehog" Yeni Yıl, Doğum Günü İçin Nasıl Dekorasyon Yapılır, 8 Mart, 14 Şubat 23, Düğün, Yıldönümü: Fikirler, Fotoğraflar

Yemeğin tasarımı için ilginç ve sıradışı fikirler, şenlikli masada güzel bir salata yapmanıza yardımcı olacaktır.

Kirpi'nin arkasındaki dekoratif mantarlar
"Kirpi" nin arkasındaki dekoratif mantarlar
Salata dekorasyonunun farklı yolları
Salata dekorasyonunun farklı yolları

Video: "Kirpi Salatası"



Makaleyi değerlendirin

Yorum ekle

E-postanız yayınlanmayacak. Zorunlu alanlar işaretlenmiştir *