TBilisi Festival Salatası: Kırmızı fasulye ve sığır eti ile malzemeler ve adım -adım klasik tarif. Kasıtlı olarak tavuk göğsü, et, dil, füme tavuk, mayonez, kişniş, ceviz ile kasıtlı olarak hazırlanır

Klasik bir tiflisi salatası yapmak için tarifler.

İçerik

Şenlikli masalarda giderek daha sık olağanüstü ve sıra dışı yemekler görebilirsiniz. Birçoğu Japonca, Çin ve Gürcü mutfağını seviyor, bu yüzden yabancı yemekler çok popüler hale geldi. Ünlü ve sıradışı yemeklerden biri Gürcü mutfağı tiflis salatasıdır.

TBilisi Festival Salatası: Malzemeler ve Adım -Kırmızı Fasulye ve Sığır eti, Kişniş, Cevizli Klasik Tarif

Bu, birçok baharat ve baharatlı otların olduğu klasik bir tarif. Ana bileşen olarak, sadece sığır eti değil, aynı zamanda kuzu ile domuz eti de kullanabilirsiniz.

İçindekiler:

250 g haşlanmış sığır eti
Banka Bankası
1 Kırım ampulü
2 sarımsak diş
Büyük bir grup kişniş
70 g ceviz
Sirke
Sebze yağı

Yemek tarifi:

Et pişirildiği et suyunda kaynatılır ve soğutulur
Bundan sonra, et malzemelerini, fasulyeleri büyük bir kaseye koymak, suyu önden çıkarmak gerekir.
Her zamanki haşlanmış kırmızı fasulyeyi kullanabilirsiniz
Kişniş, elleri veya doğranmış kaba bir şekilde yırtılır
Fındıkların kuru bir tavada biraz kızartılması ve birkaç parçaya bölünmesi gerekir
Onları bir karıştırıcıda öğütmeye gerek yok, parçalar büyük olmalı
Işın ince yarım halkalar halinde kesilir ve salata içine yerleştirilir
Tüm ürünler karıştırılır ve tereyağı ile sirke ile dökülür
İstenirse, ince doğranmış kırmızı biber ekleyebilirsiniz

Kırmızı fasulye ve sığır eti etli tiflisi salatası, kişniş, ceviz

Tavuk göğsü ve mayonez ile kasıtlı olarak tiflis salatası nasıl hazırlanır: tarif

Bu seçenek mutfağımıza uyarlanmıştır. Klasik versiyonda, tavuk ve mayonez yoktur, ancak sunulan salata da çok lezzetlidir.

İçindekiler:

400 g haşlanmış tavuk göğsü
1 turşu Lukovka
Bir kavanoz konserve fasulye
mayonez
200 g Koreli havuç
3 yumurta

Yemek tarifi:

Yemek baharatlı ve oldukça keskin görünüyor
Memeyi kaynatmak ve ürünü büyük küplerle kesmek gerekir
Haşlanmış göğüs yerine füme tavuk filetosu kullanabilirsiniz
Kiriş salamur ve et ürünleri ile karıştırılır
Fasulyeleri kabın içine dökün, önce sıvıyı boşaltarak
Kore havuçlarına girin
Çiğ yumurtaları tuzlu ayrı bir kapta yenin ve onlardan büyük bir gözleme hazırlayın
Böyle bir gözleme omletini kareler veya ince çizgilerle kesin ve ana malzemelere koyun
İstenirse, doğranmış kişniş veya maydanoza girin, benzin istasyonuna dökün ve ortalama

Tavuk göğsü ve mayonezli tiflisi salatası

Kasıtlı olarak tiflis salatası diliyle nasıl hazırlanır: Tarif

Dil lezzetli bir ürün olarak kabul edilir, bu nedenle genellikle atıştırmalık, sel ve salataların hazırlanmasında kullanılır. Bu bileşeni kullanarak klasik tiflis tadı biraz değiştirebilirsiniz.

İçindekiler:

1 haşlanmış dil
Bir grup taze kişniş
1 soğan (salata)
Kırmızı fasulye kavanozu
1 büyük Bulgar kırmızı biber
Rafine edilmemiş yağ
Balsamik
Tuz

Yemek tarifi:

Dili kaynatın ve sert filmi temizleyin, büyük parçalar halinde kesin
Turşuyu fasulyeden süzün ve sakatlıkla karıştırın
Kişnişleri ellerinizle yırttı veya büyük ölçüde kesin, yeşillikleri ezmenize gerek yok
Küp veya pipetli altın küp biber ve soğan
Tüm üflemeyi bir kaseye yerleştirin ve karıştırın, sirke ve yağ ekleyin

Füme tavuklu tiflis salatası nasıl pişirilir: Tarif

Bu seçenek aynı zamanda olağandışı ve klasikten uzaktır. Ama yine de, hostesler ve konuklar arasında çok popüler.

İçindekiler:

70 g ceviz
1 grup maydanoz ve kişniş
200 g haşlanmış kırmızı fasulye
1 tavuk jambon
2 ampul
1 Bulgar biberi
2 Salatalık
Sıvı yağ
Sirke

Yemek tarifi:

Eti kemiklerden ayırın ve küplere kesin
Doğranmış fındık girin, bir bıçakla doğranmaları gerekir
Bir karıştırıcıda reddedilmemelisiniz, bu yüzden elle kesin
Yapraklardaki yeşillikleri yırttı ve eti fındıkla katlayın
Salatalık, biberi doğrayın ve tavuğa girin
Soğanı ince doğrayın ve fasulyelere girin
Tüm ürünleri karıştırın ve sirke, yağ ile mevsim
Gerekirse tuz girin. Ama çoğu zaman bu gerekli değildir, çünkü et tuzludur

Tiflis Salatası - Kullanımı daha iyidir, dil veya sığır eti: İpuçları

Klasik tarif sığır eti kullanır, ancak hosteslerimiz mutfakta denemeyi sever, böylece diğer et ürünleri kullanılır.

İpuçları:

Tabii ki, uzun süre pişirseniz bile sığır eti yeterince zor. Bu nedenle, dil daha hassas bir üründür.
Dana etmek mümkünse, bu tür eti seçin.
Buzdolabında sığır eti ve dil yoksa, füme bir tavuk, haşlanmış sığır eti kalbi uygun olacaktır.
Tarife göre, salataya kırmızı soğan sokulmalıdır. Çok keskinse, kaynar su ile dökülebilir.
Ayrıca, kırmızı soğanı sıradan beyazla değiştirmesine izin verilir, sirke çözeltisi içinde önceden belirler.
Bankada her iki fasulyeyi de kullanabilir ve baklagilleri kendiniz kaynatabilirsiniz.
Baklagillerin daha hızlı pişirilmesi için, geceleri soğuk suya batırılabilir ve pişirme sırasında biraz şeker ekleyebilirler. Bu pişirme süresini azaltacaktır.

Festival Salatası "TBILISI" Yeni Yıl, Doğum Günü İçin Nasıl Dekorasyon Yapılır, 8 Mart, 14 Şubat 23, Düğün, Yıldönümü: Fikirler, Fotoğraflar

Bu yemek oldukça basit ve evrenseldir. Gürcistan'da sadece büyük bir kasede servis edilir. Ancak şirket için veya tatil için yemek yaparsanız, yiyecekleri güzelce dekore edebilirsiniz. Bunu yapmak için sebzelerden, yeşilliklerden veya porsiyonlanmış servislerden çiçek kullanabilirsiniz.