Şenlikli bir yemek - peynir altında mantarlı domuz eti: en iyi tarifler. Domates, patates, mayonez, ekşi krema, eritilmiş peynir ile fırında peynir altında şampignonların mantarları ile domuz eti eti nasıl düzgün ve lezzetli pişirilir: Tarifler

Makale, domuz yemeklerinin mantar ve peynir ile nasıl pişirileceği ve dekore edileceği anlamına geliyor.

Soru, aile için lezzetli ve yüksek kalori pişirebileceğiniz zaman, akla gelen ilk şey et yemekleridir. Peynir, mantar, patates, sebze, ekşi krema ile et, otlar iyi yemek yemeyi seven ve akrabalarıyla, arkadaşlarla şenlikli toplantılar için eğlenmek için hitap edecektir.

Özellikle erkekler için et güveçleri gibi ve kızlar, aromalarıyla ve iştah açıcı pişmiş peynir kabuğunu çağıran güzel hazırlanmış bir domuz eti gördüklerinde diyeti geçici olarak unuturlar.

Fırında peynirin altında şampiyonlar mantar ile domuz eti nasıl pişirilir?

Domuz eti böyle bir tarife göre hazırlamak için herhangi bir özel beceriye ihtiyacınız olmayacaktır. Belki de et pişirmek en kolay süreçtir. Yeni başlayan aşçılarda bile yemeği bozmak işe yaramayacaktır.

İçindekiler:

• Domuz Hamuru - 575 G
• Champignons - 325 g
• Peynir - 325 g
• Mayonez - 125 ml
• Sos (soya) - 125 ml
• Hafif yağ

Hazırlık:

1. Domuz eti yemek pişirmek için hazırlayın. Bunu yapmak için posayı yıkayın, peçetelerle silin, fazlalığı çıkarın ve eşit parçalara ayırın.
2. Gıda için bir filmle örtüldükten sonra. Biraz geri.
3. Hiçbir durumda parçaları zayıflatmayın, aksi takdirde et kuru olur.
4. Ürünlerin geri kalanını pişirirken kağıt hamurunu sosun içine alın.
5. Şampiyonları kaynatın. Bir kevgir koy. Aşırı sıvının boşaltılmasına izin verin.
6. Sert peyniri büyük bir grater üzerinde rendeleyin. Ve mayonez ile karıştırın. Açık - Sarımsak ekleyin.
7. Mantarları soğanlı bir tavada hafifçe kızartın.
8. Şimdi eti daha önce yağ ile yağlanmış bir fırın tepsisine koyun.
9. Domuz eti spreyinin üstüne, her et tabakası için mantar serpin.
10. Ve sonra tüm bunları mayonez ile bir peynir karışımından bir “yatak örtüsü” ile örtün.
11. Çanağı ısıtılmış mikrodalgaya koyun ve peynir eriyene kadar 200 derecelik bir sıcaklıkta (mod - konveksiyon) pişirin.
12. Sonra fırını kapatın ve etin yaklaşık on dakika orada durmasına izin verin.
13. Bundan sonra, domuz eti alabilir ve porsiyonlu tabaklarda ya da büyük bir güzel salata kasesinde uzanabilir ve arkadaşlarına ve hane halklarına tedavi edebilirsiniz.

ÖNEMLİ: Böyle bir et hem ayrı bir tabak olarak hem de bir şeye ek olarak servis edilebilir. Sebzeler, patates ile çok iyi gidiyor.

Fırında peynirin altında mantar ve domates ile domuz eti nasıl pişirilir: tarif

Domuz eti olan mantarların harika bir kombinasyonu olan domates, özellikle de bu tür yiyeceklerden gelen erkekleri tarif edilemez zevkte sevecek.

İçindekiler:

• Domuz eti - 975 kg
• Domates - 275 g
• Mantar - 475 g
• Peynir - 225 g
• Soğan - 65 g
• Mayonez tabanlı sos - 125 g
• Yağ, tuz, karabiber

Pişirme işlemi:

1. Mantarları iyice yıkayın, küpler veya şeritlerle kesin.
2. Soğanları halkalar veya yarım halkalarla kesin (büyük bir ampul varsa).
3. Önceden ısıtılmış bir tavada, bu ürünleri kızartın. Soğanı şeffaf hale getirmek ve su mantarlardan buharlaştı.
4. Hafifçe geri dönün ve daha önce parşömenle kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.
5. Onları üstte biber, tuz.
6. Sonra mantarları bir kaşıkla serpin ve üstte domates halkaları ile örtün.
7. Domuz eti sos ile iyice dökün ve en yüksek tabaka orta rahipte rendelenen peynir olacaktır.
8. Zaten 38-40 dakika boyunca sıcak bir fırına lezzetli bir tabak gönderiliyor. Görünüşte hazırlığı kontrol edebilirsiniz - et suyu buharlaşırsa, et hazırdır.

Şimdi gerçek bir tatil ayarlayabilirsiniz.

Fırında peynirin altında mantar ve patates ile domuz eti nasıl pişirilir?

Fırında domuz eti ile domuz eti farklı varyasyonlarda hazırlanabilir. Birçok ev hanımının malzemelerini değiştirir veya farklı sırada patates, et, peynir, mantar katmanlarını değiştirir.

İçindekiler:

• Soğan - 75 g
• Et - 425 g
• Patates - 375 g
• Peynir - 175 g
• Mantar - 475 g
• Domates - 225 g
• Mayonez, tuz, karabiber, tereyağı

Hazırlık:

1. Mantarları hazırlayın, kesin, tereyağı, baharat, soğan ile bir tavada kızartın.
2. Pişirme kabını yağla yağlayın, önce ilk tabaka olan tuzla şeritlere doğranmış patatesleri yatırın.
3. Eti bir sonraki tabaka, ardından mantar, domates, peynir ve mayonez sosu ile yerleştirin.
4. Bir başyapıt sıcak bir fırına koyun, 48-50 dakika pişirin.

ÖNEMLİ: Et ne kadar iyi olursa, yemeğiniz o kadar iyi olur.

Fırında eritilmiş peynirin altında mantar ile domuz eti nasıl pişirilir?

Peynir pişmiş bir kabuk belki de en lezzetli güzelliklerden biridir. Ve yemekte, mantarlarda ihale kokulu bir et varsa, konuklar bu tür yiyecekleri öncelikle büyük bir zevkle yiyecektir.

Ürün:% s:

• Domuz filetosu - 575 g
• Champignons - 325 g
• Yağ - 125 g
• Soğan - 125 g
• Krem - 275 g
• Krem peynir - 225 g
• Yeşiller, tuz, karabiber, tereyağı

Hazırlık:

1. Mikrodalgayı konveksiyon modunda 160 dereceye ısıtın. Domuz eti hamurunu yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
2. Tuz, bifteği karabiber ve soğanlı bir tavada kızartmak için mantar hazırlamaya başlayın.
3. Sonra şekli alın ve yağ ile yağlayın. Birinci kata biraz kırık domuz eti parçalarını yerleştirin.
4. Mantarları kızarmış soğan ile üst şampiyonlar koyun.
5. Sonra yemeği krema ile dökün, mikrodalgaya 48 dakika gönderin.
6. Eti çıkarın ve eritilmiş peynir parçalarını tüm yüzeye koyun, domuz eti tekrar mikrodalgaya 7-10 dakika koyun.
7. Sonunda otlar serpin, akrabalarınıza tedavi edin.

ÖNEMLİ:Hochland'ı eritilmiş bir peynir olarak kullanabilirsiniz. Ete eklediğinizde, kurtarmayın.

Video: Fırındaki peynir altında mantar ve ekşi krema ile domuz eti nasıl pişirilir?

Fırında peynir altında mantar ve mayonez ile domuz eti nasıl pişirilir?

Peynir ile domuz eti, mayonez yüksek kalori, sulu, iştah açıcıdır. Çanak sebzeler, dereotu, yeşil salata, maydanoz ile dekore edilmişse, şenlik masasının süslenmesi olacak.

İçindekiler:

• Domuz kırpma - 475 g
• Mantar - 175 g
• Peynir - 175 g
• Mayonez sosu - 65 ml
• Soğan - 55 g
• Basil - 35 g
• Tuz, yağ, baharatlar

Pişirme işlemi:

1. Biftekleri çırpın, bir fırın tepsisine yerleştirin. Sadece bu formun önünde yağ ile yağlayın. Eti üstüne tuzlayın, karabiber, fesleğen serpin.
2. Sonra mantarları, sonra bir soğan tabakası (yarım halkalar halinde kesin) yayın.
3. Hepsini mayonez, hardal sosu ile dökün.
4. Üst peyniri serpin. Yaklaşık bir saat boyunca 180 derecelik bir sıcaklıkta pişirin.
5. Ayrı bir yemek gibi konuklara servis yapın.

Bu yöntemde pişmiş domuz eti şık bir şenlikli yemektir. Ayrıca, Fransız eti hafta sonları akrabalarını şımartmak için harika bir fırsattır.

Video: Festival Masasında Peynir Altında Fırında Domuzcuyu Mantarla Nasıl Dekorasyon Yapılır: Fikirler, Fotoğraflar