Sert peyniri dondurmak ve sert peynirlerin nasıl dondurulacağı mümkün mü?

Sert peyniri dondurmak ve sert peynirlerin nasıl dondurulacağı mümkün mü?

Peyniri seviyorum, ama her zaman yemek için zamanınız yok, yalan söyleyen ve kuru küçük peynir parçalarını nereye koyacağınızı bilmiyor musunuz? Harika bir çözüm peyniri dondurmaktır.

Sadece sert çeşitleri dondurabilirsiniz, ayrıca dondurucuya yumuşak peynirler de gönderilebilir.

Sert peynir nasıl dondurulur?

Katı peynir en uygun fiyatlı ürünlerden biridir, çok sayıda yararlı maddenin varlığında farklılık gösterir ve aynı zamanda çok lezzetli ve besleyicidir. Belki de bu yüzden hemen hemen her evde sık sık misafir. Ama ürünün raf ömrü sona ererse ne yapmalı, ancak başa çıkamaz ve bu nefis yemek için zamanınız olamaz mı? Bu doğru, sert peynirin dondurulması gerekiyor.

  • Dondurulmuş peynir en kolay olanıdır. Bu amaç için artık parçaların kullanılması tavsiye edilir 200-250 g, ideal-100 g.
  • Peyniri küçük parçalar halinde kesin ve bir yemek filmi veya parşömen kağıdına, folyoya sarın. Tek bir varil peynir eşi görülmemiş olmaya çalışmayın.
  • Şimdi ürün parçalarını yerleştirin bir bağlantı elemanı olan bir pakette, Ve plastik kaplarda değilse.
  • Paketi/konteyneri kapatın ve emin olun mark Marry Ürün türünü, don tarihini belirtin.
  • Freeze gönder.
Parçalara ayrılması gerekiyor
Parçalara ayrılması gerekiyor

Küplerle sert peynir nasıl dondurulur?

Çeşitli atıştırmalıkların, kanepelerin, salataların hazırlanması için çözüldükten sonra dondurulmuş peynir kullanmak çok uygundur. Peynir bu şekilde çok kolay ve hızlı bir şekilde dondurulur.

  • Peyniri kes küçük küpler. Küpler ne kadar küçük olursa, o kadar hızlı donarlar.
  • Kesme tahtasını bir film veya folyo ile örtün. Doğranmış ürünü tahtaya koyun ve bir filmle örteceğinizden emin olun - böylece peynir kurumaz.
Dilimler
Tahtadaki ilk don
  • Ürünü dondurmak için gönderin ve donar donmaz vardiya bir bağlantı elemanı veya plastik kapta bir pakette.
  • Torbayı veya konteyneri kapatın, Mart ayı ve donmaya gönderin.
  • Peynir küplerini bir kerede çantada dondurmak istenmez, böylece birbirine yapışacak ve bir yumru donduracaklar.

Sert rendelenmiş peynir nasıl dondurulur?

Dondurulmuş rendelenmiş peynir hostesler için bir bulgudur, çünkü böyle bir ürün birkaç dakika içinde çözülür ve salatalara, sandviçlere ve yumurtalara eklenebilir.

  • Bir parça peynir al Ve bir kesme tahtasına veya başka bir kuru yüzeye rendeleyin.
  • Rendelenmiş peyniri bir torbaya veya plastik kabına aktarın, kapatın.
  • Mamak ve dondurucuya gönder. Bu durumda, peynir birbirine yapışmaz, hızlı bir şekilde donar ve çözülür.
Kapta donmuş
Kapta donmuş

Peynir dilimlerle nasıl dondurulur?

Bazen tatillerden sonra çok fazla doğranmış peynir kalır. Bir gün içinde yemek her zaman mümkün değildir, ancak onu atmak üzücü. Bu durumda, doğranmış peynir parçaları dondurulabilir.

  • Örneğin, önceden yapmak istiyorsanız, doğranmış peynir parçalarını alın veya özellikle kesin. peynir kesimi Ve onu dondurun.
  • Çok fazla parça kes parşömen kağıdıKaç parça peynir ve aynı boyutta var.
  • Her bir peynir parçasını kağıtla aktarın, o parçanın bir parçasını değiştirin.
  • Şimdi peyniri kağıtla katlayın plastik kap veya paket, Kabı kapatın.
  • Mamak ve dondurucuya gönder.
  • Bu tür kağıt parçaları, her parçanın bir başkasına yapışmadan donmasına yardımcı olacaktır.
Farklı seçeneklerde kesilebilir
Farklı seçeneklerde kesilebilir

Mümkün mü ve yumuşak peynir nasıl dondurulur?

Yumuşak peynir sertten daha düşük değildir ve bazıları normal klasik üründen daha fazlasını sever. Kural olarak, yumuşak peynirler oldukça şişman, doyurucu ve ambalajı açtıktan sonra raf ömrü çok küçük. Bu nedenle, böyle bir ürünü düzenli olarak satın alan birçok kişi, mümkün olup olmadığını ve yumuşak peynirin nasıl dondurulacağını düşünür.

  • Özellikle yumuşak peynirler ve eritilmiş donabilir, ancak bu ürünlerin tutarlılığı ve çözüldükten sonra tatları değişebilir.
Tutarlılık değişebilir
Tutarlılık değişebilir
  • Eğer istersen Eriyik peyniri dondurun, Mağaza ambalajında \u200b\u200bbırakın, zaten açtıysanız, ürünün bir parçasını folyoya sarın.
  • Daha sonra peyniri bir torbaya veya plastik bir kaba yerleştirinİşaretleyin ve donmaya gönderin.
  • Peyniri dondurmak istiyorsanız "Philadelphia", bunu yapmak da mümkündür, ancak çözüldükten sonra peynirin tadı akabileceğini ve kaybedebileceğini anlamak faydalıdır.
  • En iyisi tek kullanımlık plastik kaplarda donma küçük hacim.
  • Sadece peyniri kabın içine koyun, kapağı kapatın, yürüyüşü ve dondurucuya gönderin.

Kalıpla peyniri dondurmak mümkün mü?

  • Kalıpla peyniri dondurmak istenmez, Ancak, durum bunu gerektiriyorsa mümkündür. Sıradan sert peynirlerle aynı şekilde kalıp ile peynirleri dondurun.
  • Aynı zamanda, küflü peynirler asla diğer peynirlerle bir kapta dondurulmamalıdır - bu kokularını ve zevklerini etkileyecektir.
  • Ayrıca bunu bilmeye değer kalıplı dondurulmuş peynir kıvamlarını ve biraz tatlarını değiştirir.
Donmak arzu edilmiyor
Donmak arzu edilmiyor

Parmesan nasıl dondurulur?

Parmesan pahalı ve çok lezzetli bir peynirdir. Ayrıca, bu peyniri çözdükten sonra dondurabilirsiniz, tadı kaybetmez ve aynı sert ve lezzetli kalır.

  • Parmesan'ı büyük bir parça ile dondurabilirsiniz, ancak hepsini aynı şekilde soymak daha iyidir 100-150 g küçük parçalar.
Parçalara uygun
Parçalara uygun
  • Peyniri dondurmanız, sarması gerekiyor parşömen, mumlu kağıt ve bir bağlantı elemanı olan bir torbaya yerleştirme.
  • Peyniri dondurucuya yerleştirmeden önce, ne zaman donduğunuzu bilmek için işaretleyin.

Dondurulmuş sert peynir nasıl çözülür?

Peynirin tadı ve tutarlılığını korumak istiyorsanız, doğru bir şekilde çözün.

  • Bir parça dondurulmuş ürünü ve yeri kaldırın buzdolabında.
  • Tamamen çözünene kadar soğukta bırakın.
  • Hiçbir durumda pili, mikrodalgaya, kaynar su vb.

Dondurucuda dondurulmuş sert, yumuşak, eritilmiş peynir ne kadardır?

Dondurucudaki raf ömrü türüne bağlı olacaktır.

  • Sert peynir, parmesan, parçalar halinde dondurulmuş dondurucuda altı aya kadar uzanabilir.
  • Dondurulmuş sert peynirler, parçalarla parmesan tadı korur 3 aya kadar.
  • Eğer donarsan Yumuşak peynir, krem \u200b\u200bçiğ, eritilmiş peynir, Dondurucudaki raf ömrü 2-4 hafta.
Doğru donmuş
Doğru donmuş

Peynirleri doğru dondurun, bu durumda evinizde her zaman sadece çözülmesi ve servis edilmesi gereken lezzetli ve sağlıklı bir ürün olacaktır.

Umarız nasıl donacağınızı bilmek isteyeceksiniz:

Video: Peynir nasıl dondurulur?



Makaleyi değerlendirin

Yorum ekle

E-postanız yayınlanmayacak. Zorunlu alanlar işaretlenmiştir *