Divin - Bu içecek nedir? Divin, şarabın çift filtrasyonu sürecinde elde edilen popüler bir alkollü içecektir. Meşe fıçılarında saklanır, bu yüzden artan bir kaleye sahiptir.
İçerik
Divin ilk kez 19. yüzyılda Chisinau'da yapıldı. Bu makalede ilahi olan, özellikleri ve kullanım özellikleri hakkında ayrıntılı bir genel bakış olacaktır.
İlahi üretim
- Moldavya Divin, eski Fransız metodolojisine göre üretilir. Üretimin ilk aşaması - Çift filtreleme, bakır küplerde gerçekleştirilir.
- Üzümlerden hazırlanan alkollerin yaşlanması meşe fıçılarda gerçekleşir. Maruz kalma süresi, içeceğin ne kadar güçlü olması gerektiğine bağlıdır. Ortalama olarak, Brandy ısrar ediyor 3 ila 50 yıl. Bu süreçte, içeceğin kalesi uzanıyor 70%. Optimum depolama sıcaklığı +20 ° C'dir.
- Sonraki aşama - kam. Bazı üreticiler divin'e ekler Şeker veya karamelİçki almak için olağandışı kehribar gölgesi. Tatlı malzemeler de izin verir acı yumuşatın.
- Banyodan sonra henüz namlu içine infüze edilmelidir 12-14 ayAlkollerin birbirleriyle bağlantı kurabilmesi ve aromalar kümesi daha dengeli hale geldi.
İlahi Olan'ın üretimi için birkaç çeşit kullanılır:
- Aligota;
- Beyaz bir üzüm çeşiti;
- Colombar;
- Ul.
Güçlü bir içecek "divin" olarak adlandırıldı çünkü Fransızlar "konyak" kelimesini patentlediler. Bu nedenle diğer ülkelerin bu adı ürün üretiminde kullanma hakkı yoktur. "Divin" kelimesi Moldavian Cognac ile eşanlamlıdır.
İlahi üretici
Birkaç ünlü ilahi üretici var:
- Bu azalma, "Konyaklar, Suçluluk ve Tiraspol İçecekler." 1879'da açılan bölgenin en eski şaraphane fabrikalarından biri. Şirket, aslanın alkollü içeceklerin payını üretiyor, brendi, votka, jin ve şarap.
- Calarasi-Divin. Şirket 1896'dan beri faaliyet göstermektedir.
- Şirketin tesisi ülkenin güneyinde ve 1997'den beri faaliyet göstermektedir. Şirketin çeşitliliğinde ilahi olanın yaklaşık 5 işareti vardır.
- Vinaria Bardar. Yeni markalardan biri, ancak şirketin çeşitliliğinde yüksek kaliteli markalar var "Sezar" (5 yıldır alıntı ile) ve "Mareşal" (7 yıla dayanır).
- Şirket 1898'den beri piyasada çalışıyor.
İçecek Divin kategorileri
Maruz kalma süresine bağlı olarak, aşağıdaki ilahi kategoriler not edilir:
- Özel İsimler (Aroma, orfeu, vb.) 5 yıla kadar maruz kalma ile karakterize edilir;
- simge "DVM" 6-7 yıl boyunca alıntı gösterir;
- "DVS" 8-9 yıl ısrar etti;
- "DVV" 10-19 yıllık alıntı ile karakterize edilir;
- "DVFV" yaklaşık 20 yıl ısrar etti;
- nostaljik. Böyle bir içeceğin yaşı 6 yıldır, daha sonra 3 yıl daha bir varil meşeye yerleştirilir.
İlahi tatma özellikleri
Tat ve aromada farklılık gösteren birkaç içecek çeşidi vardır. En yaygın olanlar arasında şunları not ederler:
- Üç -Star Divin Belii aist. Vanilya ve çiçek notaları ile kehribar renk tonu ile karakterizedir.
- beş -STAR DIVIVE "Moldova Gelenekleri". Altın bir renk tonu ve çiçek seslendirilmiş tatları vardır.
- maruz kalma ile aroma divin 20 yaşında. Reçine ve vanilya notlarını birleştirir.
Konyak Divin: Fiyat
Divin'in maliyeti maruz kalma süresinden etkilenir. Fiyatlar 500 ila 15.000 ruble arasında değişiyor. İçecek ne kadar uzun infüze edilirse, maliyeti o kadar yüksek olur.
En ünlü mallar:
- Divin belii aist, 0.5 l. %40 içecek kalesi. 520 ruble maliyeti.
- Beş -STAR DIVIVE "Moldova Gelenekleri". Şişenin hacmi 0.5 L'dir. Kale -%40. Maliyet 548 ruble'den başlıyor.
- 0,5 litre hacim ve% 40 mukavemet olan yirmi yıllık aroma ilahi, 13.649 ruble maliyeti.
Divin: Orijinal ve sahte arasındaki fark
- Yüksek kaliteli ve orijinal bir ilahi satın alacaksanız, birçok faktöre dikkat etmeye çalışın. Her şeyden önce karar ver satın alma sitesi ile. Özel dükkanlara ve süpermarketlere tercih etmek daha iyidir. Bu tür kurumlar itibarlarına değer verir, böylece sadece yüksek kaliteli mallar satın alırlar. Doğrulanmamış ve az bilinen mağazalarda bir içki satın alırken, sahte olma riskiyle karşı karşıya kalırsınız.
- İzlemek önemlidir görünüşe. Sipariş divin basit ve parlak şişelere dökülür. Trafik sıkışıklığı mantar odunundan yapılmıştır ve kabın boynunu sıkıca kapatırlar.
- Etiket eşit olarak yapıştırılmalıdır. İçecek ve üreticinin adını ortaya çıkaran bir tüketim damgasının varlığı kaliteli bir ürünü gösterir. Daha fazla güvenlik için, satış noktalarıyla ilgili bilgileri açıklığa kavuşturabileceğiniz Divin'in resmi tedarikçisiyle iletişime geçebilirsiniz.
- dikkat et konteynerin içeriği. Orijinal içecek, kehribar renk ton ve ışık geçirgenliği ile karakterizedir. Şişeyi sallarsanız, tortu olmamalıdır. İlahi viskozite ile karakterizedir. Yüksek kaliteli bir brendi seçerken önemli bir faktör aromadır. İlk olarak, meşe kokusu hissedilmelidir. İçeriğe sahip cam biraz ısınırsa, çiçek ve vanilya notlarını duyabilirsiniz.
İlahi kullanım tavsiyesi
Divin'i denemeye karar verirseniz, kullanımı için birkaç öneri vardır:
- Brendi konyak için tasarlanmış bir bardağa dökün. Tam olarak geniş kısmın sonuna kadar doldurun. Eğer aşırıya kaçarsanız, aromayı hissetmek zor olacaktır.
- İçmek küçük yudumlar. Sakin bir şirkette bir içecek kullanmak en iyisidir, çünkü gürültülü partiler tat ve aroma algısını mahvedebilir.
- Sıcaklığa ulaştığında içeceği servis edin 22-25 ° C.. Avuç içlerinde bir bardak tutarak brendi ısıtmak en iyisidir. Aromayı serbest bırakmak için mum ateşi de kullanabilirsiniz.
- İçkiyi kullanmadan temiz iç atıştırmalık. Yapamazsanız, atıştırmalık olarak bir limon veya bitter çikolata seçin.
- Sıradan brendi sıklıkla kompozisyona eklenir kokteyller. Tatlı likörler, süt, narenciye suyu ve kahve ile karıştırılabilir.
- İlahi olanın aroması çok aktif ve sizin için tolerans değilse, bir içeceği buzla birleştirebilirsiniz.
Yani, Divin olarak adlandırılan Moldavya brendi, dünya çapında yaygın olan oldukça popüler bir içecek. Bu, arkadaşlarla sakin toplantılar için mükemmel bir seçenektir.
Diğer içecekler hakkında okumanızı tavsiye ediyoruz:
Video: İlahi Olan'ın gözden geçirilmesi
