Kıyılmış etli makarna flot: en iyi tarifler, fotoğraflar. Yavaş ocakta kıyılmış etli lezzetli makarna, fırın, tava: Tarifler

Makale size farklı malzemelerle makarna "flot" en lezzetli tarifleri sunacak.

Kıyılmış etli flot makarna: Basit adım adım klasik tarif

Belki de her bir işaret için, soğan ve kıyılmış et üzerinde kızartma ile terbiyeli, makarna tadı. Bu yemeğin, pişirme ve memnuniyet sadeliğini borçlu olan orijinal “Flot Makarna” adlı adı vardır.

Makarna ve güveç (haşlanmış et) olduğu, uzun süre depolanabilecekleri için gemilerde sık rezervler olduğu görüşü var. Herkes böyle makarna pişirebilir, özel ve “karmaşık” malzemeler yemekler için gerekli değildir ve yemek pişirme çok az zaman alır.

İhtiyacın olacak:

• Makarna-350-400 g (kayalar, spiraller, kabuklar veya tüpler).
• Güveç- 1 banka domuz veya sığır eti güveç (yağ)
• Ampul- 1 BİLGİSAYAR. Büyük
• Dereotu- Birkaç çorba kaşığı. doğranmış yeşillikler

Yemek pişirme:

• Makarna, paket üzerindeki açık talimatlara uygun olarak (ne kadar zaman pişirilmesi için) her zamanki şekilde kaynatılır.
• Tava ısınır, bir sıcak tavaya güveç kutusundan konulmalıdır (genellikle kavanozun yüzeyinde oluşturulur).
• Bu yağa ince doğranmış büyük bir soğan gönderilir ve yumuşak ve altın olana kadar kızartılır. Gerekirse, bir kavanozdan daha fazla yağ ekleyin.
• Daha sonra kavanozun tüm içeriği soğana gönderilir. Spatula, kütleyi sürekli olarak karıştırmalı ve gevşeyecek ve iyi ısınabilir.
• Bu arada, tüm suyu makarnadan bir kevgirden geçirin ve onları tencereye geri döndürün.
• Tavanın tüm içeriğini makarnaya koyun ve kütleyi eşit olarak dağıtacak şekilde iyice karıştırın.
• Makarna bir tabağa plaka üzerine yerleştirilir ve üstte taze doğranmış dereotu serpilir.

Flot'ta makarna için kıyılmış eti nasıl kızartırsınız?

Lezzetli makarna "flot" için anahtarı düzgün kızarmış kıyılmış bir et. Bir tabak için herhangi bir et için kıyılmış et seçebilirsiniz, ayrıca birkaç çeşit birlikte (susun ve orijinal tat için), örneğin domuz eti ile sığır eti birleştirebilirsiniz.

Kıyılmış et, 1 veya 2 soğan (çok ince doğranmış) kızarttıktan sonra sadece bitkisel yağda kızartılmalıdır. Kıyma eti bir kerede ve sadece kızartma işleminde (yüksek veya orta ateşte) tavaya koyun, iyice “kırın” ve bir mutfak spatulası ile gevşetin.

Kıyma eti neredeyse tüm kızartma sürecine müdahale edilmelidir, böylece her küçük et parçası sıcak bir tabanda yatabilir ve her taraftan kızartabilir. Kıyıklı etin çok fazla suya izin vermemesi için tavayı bir kapakla örtmek gerekli değildir. Meyve suyu ayrılır ayrılmaz, kıyılmış et daha aktif olarak (yanmamak için) müdahale edilmeli ve hoş bir altın renk tonu aldığında ateşten çıkarılmalıdır.

Flot Makarna: Domuz eti, tavuk, hindi veya sığır eti kıyılmış etli tarif

İhtiyacın olacak:

• Makarna "boynuzlar"- 400 g (makaron "kabuk" veya "spiral" de kullanabilirsiniz).
• Kıyma -400-500 g (kesinlikle kıyılmış et, farklı tip ve parçalardan bükülmüş et karışımı kullanabilirsiniz).
• Soğan -1 büyük soğan

Yemek pişirme:

• Sert buğday çeşitlerinden makarna seçin. Böyle bir makarna kaynatılmaz ve bu yemeği hazırlarken memnuniyetle karşılanan şekillerini korur.
• Makarna, talimatlara uygun olarak kaynatın (her paketin makarna ne kadar pişirileceğine dair talimatlar vardır: 3, 5 veya 7 dakika). Suyu tuzlamayı unutmayın!
• Makarna tavadaki sıcak yağa kaynarken, ince doğranmış büyük bir soğan gönderin.
• Altın bir renk verene kadar yüksek ateşte kızartılmalıdır.
• Bundan sonra, kıyıya kıyılmış et gönderin ve bir spatula ile karıştırarak iyice kızartın. Böylece yanmayacak, gevşek kalacak ve her taraftan kızarır. Kıyılmış etin tadına tuzlayın, biber veya diğer favori baharatların bir karışımını ekleyin.
• Suyu bitmiş makarnadan süzün, ancak durulamayın (katı buğday kalitelerinden makarna seçtiyseniz bu gerekli değildir).
• Doğrudan tavadan sıcak makarna içinde, bir tavada kalan soğan, tereyağı ve meyve suyu ile kızarmış bir kıyılmış et gönderin.
• Tüm kütleyi iyice karıştırın. Ek yağ gerekmez. Çanak hazır.

Flot Makarna: Balıkçılık ile Tarif

Ayrıca, olağandışı makarna macaronlarını balık kıyılmış balıklarla pişirerek etle değiştirebilirsiniz. Böyle bir yemek kesinlikle hoş bir tada sahip olacak ve günlük mutfağa çeşitlilik getirecektir.

İhtiyacın olacak:

• Makarna-300-400 g (tercih etmek daha uzun değil, küçük makarna: boynuzlar, kabuklar, spiraller, yaylar vb.).
• Balık fileto-300-400 g (herhangi bir şey kullanabilirsiniz: pelengas, sazan, hake, somon. Filetanın tadı ne kadar doymuş olursa, bitmiş yemeğin tadı ne kadar keyifli olur).
• Soğan- 1 BİLGİSAYAR. Büyük boy

Yemek pişirme:

• Makarna yönteme aşina olmalı, pişirme sırasında suya 1 büyük defne yaprağı ve tuz ekleyin.
• Balık filetosunu kemiklerden sıralayın ve ampulle birlikte et öğütücüsünden geçin.
• Elde edilen kıyılmış eti tavaya gönderin, çok az miktarda bitkisel yağ ekleyin.
• Kıyılmış eti birkaç dakika kızartın
• Suyu makarnadan süzün ve sıcak makarnayı kıyılmış et ile bir tavada kaydırın.
• Kütleyi iyice karıştırın, böylece kıyılmış et eşit olarak dağıtılır, tadı baharat ekleyebilirsiniz.
• Kapakla örtün, minimum sıcaklık yapın ve birkaç dakika daha durun.
• Servis yapılırken bitmiş yemek yeşil veya taze yeşil soğan ile dekore edilebilir.

Flot Makarna: Soya Fasulyesi ile Tarif

Bu, her gün vejetaryen bir yemek için alışılmadık ama çok lezzetli bir tarif. Soya eti modern süpermarketlerde satın alınması kolaydır. Baharatlar yemeklerin tadını iyileştirmeye yardımcı olacaktır.

İhtiyacın olacak:

• Soya eti veya kıyılmış et - 100 g (et satın alırsanız, önceden yapılmalı ve bir et öğütücüsünde öğütülmelidir).
• Makarna-200-250 g (kıvırcık veya kalın uzun kullanabilirsiniz).
• Domates salçası veya meyve suyu (veya herhangi bir domates sosu)- 2 yemek kaşığı.
• Soğan-1-2 PCS. (boyuta bağlı olarak)
• Sarımsak-2-3 dişler
• Soya sosu- Birkaç çorba kaşığı.

Yemek pişirme:

• Makarnayı her zamanki şekilde kaynatın, suya tuz ve defne yaprakları ekleyin.
• Sıcak yağa ince doğranmış bir soğan gönderilmeli ve altına getirilmelidir.
• Soğanı domates salçası veya sos ile kapatın
• Soya haşlanmış eti bir et lisansına öğütün ve ampule gönderin, iyice karıştırın.
• Birkaç karanfil sarımsak kütleye sıkın, birkaç St.L. Soya sosu ve çok az su.
• Kütle kaynamaya başlar başlamaz makarna sosu dökün ve iyice karıştırın.
• Çanağı 5 dakika kapağın altına koyun. Servis yapmadan önce makarna taze doğranmış yeşilliklerle serpin.

Flot Makarna: Haşlanmış Kıyılmış Et ile Tarif

“Haşlanmış kıyılmış et” bu yemeği hazırlama sürecini büyük ölçüde basitleştiriyor. Buna ek olarak, minimum miktarda yağ ile bir tabak pişirirsiniz, bu da yararlı ve diyet gıdaları anlamına gelir. Sert buğday çeşitlerinden macaronlar seçilmelidir.

İhtiyacın olacak:

• Makarna (herhangi bir) - 400 g'a kadar.
• Haşlanmış et (herhangi bir) -300 g'a kadar (haşlanmış ve bir et lisansında bükülmüş).
• Soğan -1 BİLGİSAYAR.
• Servis için taze yeşillikler -birkaç çorba kaşığı.

Yemek pişirme:

• Eti pişene kadar kaynatın (pişirme süresi çeşit ve et türüne bağlıdır).
• Makarna tuz ve defne yaprağı ile kaynatın.
• Doğranmış soğanı kırmızı hot yağına (çok az miktarda) gönderin ve altına kadar kızartın.
• Soğan yanmaya başlarsa, tavaya biraz su dökebilirsiniz.
• Soğana bükülmüş et ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
• Pişmiş makarnayı ortaya çıkan kızartma ile tohumlayın ve iyice karıştırın. Tatmak için başka baharatlar ve tuz ekleyin.
• Servis sırasında bitmiş yemek, yeşillikler ve taze sebzelerin kesilmesi ile dekore edilebilir.

Yasa makarna: kıyılmış et ve sebzeli bir tarif

Sebzeler bu yemeğe meyve suyu ve zengin bir narin tat verecektir.

İhtiyacın olacak:

• Makarna -350-380 g. (Uzun seçmek daha iyidir).
• Domates -1-2 PC. Herhangi bir çeşit (az miktarda domates sosu veya makarna ile değiştirilebilir).
• Dolmalık biber -2-3 PC. (Bulgar kullanabilirsiniz).
• Kıyılmış et veya bükülmüş et -250-350 g. (Herhangi bir et veya kıyılmış et).
• Soğan -1-2 PC. (boyuta bağlı olarak)
• Sarımsak - tatmak
• Taze yeşillikler ve yeşil fesleğen

Yemek pişirme:

• Makarnayı her zamanki şekilde kaynatın
• Bir kızartma ile birleştirerek ampulle kıyılmış eti kızdırın veya haşlanmış eti bükün.
• Bitmiş kıyılmış ette, küplerle tatlı biberi doğrayın, ezilmiş sarımsak ve domates (sadece hamur) ekleyin.
• Tavayı bir kapakla örtün ve içeriği 10-15 dakika boyunca söndürün, kütleyi her 5 dakikada bir iyice karıştırın.
• Haşlanmış makarna için kızartmayı ekleyin ve iyice karıştırın, servis yaparken bitmiş yemeği serpin.

Yasa makarna: kıyılmış et ve peynir ile tarif

İhtiyacın olacak:

• Makarna "boynuzlar"- 350 g (herhangi bir şekil ve boyut).
• Kıyma -250-350 g. (Herhangi bir kıyılmış et veya haşlanmış et).
• Soğan -1 büyük soğan
• Peynir- 100 g (herhangi bir, tercihen yüksek yağ içeriği).

Yemek pişirme:

• Makarna,
• Doğranmış büyük soğanı kızartın
• Dolmayı soğana ekleyin ve bir spatula ile karıştırarak iyice kızartın.
• Doğrudan tavadan sıcak makarna içinde, bir tavada kalan soğan, tereyağı ve meyve suyu ile kızarmış bir kıyılmış et gönderin.
• Peyniri ince bir grater üzerine rendeleyin ve kütleyi iyice karıştırın, böylece peynir eşit olarak dağıtılır.
• Tüm kütleyi iyice karıştırın

Yasa makarna: kıyılmış et ve mantarlı bir tarif

İhtiyacın olacak:

• Katı çeşitler geçmiş300-400 g (yarım pişirilene kadar kaynatılır).
• Champignon Mantarlar -300 g (istiridye mantarları, diğer mantarlar veya ormancılık ile değiştirilebilir).
• Soğan -1 BİLGİSAYAR. (büyük)
• Pişmiş et -300-400 g (kızarmış kıyılmış et ile değiştirilebilir).
• Servis yapmadan önce hizmet vermek için taze yeşillikler

Yemek pişirme:

• Soğanı (çok ince doğranmış) altın renge kadar mantarlarla kızartın.
• Mantarlara haşlanmış et veya kızarmış kıyılmış et ekleyin (çiğ eklemek istiyorsanız, mantarlar hazır olana kadar bu çok daha erken yapılmalıdır).
• Kızarmış kütleyi makarnaya dökün, yarıya kadar tüketime getirin.
• Tavayı bir kapakla kapatın ve kütleyi iyice karıştırın, 10 dakika daha düşük ateşte tutun.
• Sunucu olduğunda, yemeği taze doğranmış yeşilliklerle süsleyin.

Yasa makarna: kıyılmış et ve soslu tarif, domates salçası

İhtiyacın olacak:

• Katı çeşitler geçmiş350-400 g. (Yarı tüketime kaynatıldı).
• Herhangi bir etten kıyılmış et -300-400 g (haşlanmış et ile değiştirilebilir).
• Soğan -1-2 küçük ampuller
• Havuç -1 BİLGİSAYAR. Ortalama
• Salça -2-3 yemek kaşığı.
• Servis için yeşillikler

Yemek pişirme:

• İnce doğranmış soğan ve ince rendelenmiş havuç, altın rengine kadar bitkisel yağda kızartılmalıdır.
• Kıyılmış et veya eti kızartmaya gönderin ve spatula ile iyice karıştırarak pişmiş olarak getirin.
• Kütle yarıya ulaştığında, domates salçası ve biraz su ekleyin.
• İyice karıştırarak 15 dakikalık bir mezarı daha koyun.
• Makarnayı ortaya çıkan sos ile sıkın ve iyice karıştırın.
• Servis yapmadan önce yeşillikler veya taze sebzelerle süsleyin.

Yasa makarna: kıyılmış et ve domates ile tarif

İhtiyacın olacak:

• Katı çeşitler geçmiş350-400 g. (Dolu olana kadar kaynatın).
• Domates -2-3 PC. (boyutlarına ve çeşitlerine bağlı olarak).
• Sarımsak -birkaç karanfil
• Kıyılmış et veya haşlanmış et -300-400 g (eti önceden bükün ve kıyılmış eti soğanla yağda kızartın).
• Soğan-1-2 PCS. orta boy
• Yeşiller veya yeşil fesleğen

Yemek pişirme:

• Makarna kaynatılmalı ve bir tencereye dökülmelidir
• Soğanı et veya kıyılmış etle kızartın, sarımsak ve hamur posası (pirzola) ekleyin.
• Her şeyi iyice karıştırın ve pişene kadar pişirin
• Ortaya çıkan yakıt ikmalini makarnaya gönderin ve iyice karıştırın, taze otlarla süsleyin.

Yasa makarna: kıyılmış et, soğan ve havuç ile tarif

İhtiyacın olacak:

• Katı çeşitler geçmiş400-500 g (dolu olana kadar kaynatın)
• Kızarmış kıyılmış et veya haşlanmış et -300-400 g (önceden pişirin).
• Havuç -1 BİLGİSAYAR. (büyük)
• Soğan -1-2 PC. (orta veya 1 büyük)
• Sarımsak -birkaç Zabkov
• Dereotu veya yeşil soğan

Yemek pişirme:

• Makarna kaynatılmalı, boşaltılmalı ve bir tencereye dökülmelidir.
• Sıcak yağda, doğranmış soğanı ve rendelenmiş kaba havuçları kızartın. Altın olana kadar kızartmalısın.
• Et veya kıyılmış eti bitmiş kızartmaya gönderin, her zaman kütleyi bir spatula ile iyice karıştırın, böylece yakılamaz.
• İstenirse, bitmiş kızartma domates sosu veya macun ile terbiye edilebilir.
• Kızartmaya az miktarda sarımsak sıkın
• Makarna baharatlayın ve bir kızartma ile iyice karıştırın, servis yapmadan önce yeşilliklerle süsleyebilirsiniz.

Kıyılmış et diyeti ile flot makarna: tarif

Diyet yemeğinin sırrı sert buğday çeşitlerinden makarna. Bu gerçeği belirtmek için satın almadan önce makarna ambalajını dikkatlice inceleyin. Makarna seçerken, daha pahalı bir ürüne tercih verin.

İhtiyacın olacak:

• Makarna -250-300 g.
• Tavuk fileto -2 göğüsler (haşlanmış ve kıyılmış ette bir et lokantasında bükülmüş).
• Soğan -1-2 küçük ampuller
• Havuç -1 BİLGİSAYAR. (küçük, hariç tutulabilir)
• Sarımsak -tatlanacak birkaç diş

Yemek pişirme:

• Soğanı ve havuçları öğütün ve az miktarda yağda kızartın, kızartma yanmaması için su ekleyin.
• Haşlanmış doğranmış eti kızartmaya gönderin, su ekleyin (göğsün pişirildiği et suyu olabilir).
• Kavurmayı sarımsakla baharatlayın
• Kavurmayı makarnaya dökün, biraz su veya et suyu ekleyin, kapağı kapatın ve makarnayı düşük ateşte 15-20 dakika daha tutun.
• Taze otlarla servis edilirken bitmiş yemeği dekore etmeniz tavsiye edilir.

Makarna Makarna Kıyıklı Et: Yavaş Ocakta Tarif

İhtiyacın olacak:

• Katı çeşitler geçmiş300-350 g. (Ham)
• Kıyılmış et veya haşlanmış et -250-300 g (kıyılmış et önceden hazırlığa veya yarı tüketime getirilmelidir).
• Soğan -1 Büyük Soğan Değil
• Havuç -1 BİLGİSAYAR. (küçük)
• Defne yaprağı -1 BİLGİSAYAR.
• Dereotu veya diğer yeşillikler

Yemek pişirme:

• Multiooker kasesine doğranmış bir soğan ve rendelenmiş havuç gönderin.
• 1-2 yemek kaşığı ekleyin. Bitkisel yağ, kapağı kapatın ve 10-15 dakika boyunca “kızartma” modu için tutun.
• Bundan sonra, kıyılmış eti ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın
• Çiğ makarna ekleyin ve su (2,5-3 bardak) paylaşın.
• Kapağı kapatın ve 20-25 dakika daha "kızartma" modunda tutun.
• Bitmiş yemeği süslemek

Makarna Makarna Kıyıklı Et: Fırında Tarif

İhtiyacın olacak:

• Katı çeşitler geçmiş350-400 g. (Yarım pişirilene kadar kaynatın).
• Herhangi bir etten kıyılmış et -300-350 g (önceden kızartılmış veya yarı tüketime getirildi).
• Soğan -1 BİLGİSAYAR. büyük (kıyılmış etle kızartın)
• Havuç -1 BİLGİSAYAR. (küçük)
• Salça -1 yemek kaşığı. (hariç tutulabilir)
• Bir tabak dekorasyon için yeşillikler

Yemek pişirme:

• Ampul ve bir havuç kızartın, kıyılmış et ekleyerek, pişirme sırasında iyice müdahale edin. Ezilmiş sarımsak ve domates salçası ekleyin.
• Makarnayı yarı yarıya getirin, bir kızartma ile karıştırın, eşit olarak dağıtın.
• Makarnayı kalıp veya tencereye delin, az miktarda su veya et suyu dökün, bir kapakla örtün.
• Makarnayı 150-160 derece sıcaklıkta 30-40 dakika fırında tutun.

Makarna Makarna Kıyıklı Et: Tavada Tarif

İhtiyacın olacak:

• Makarna (herhangi bir şekil ve boyut) - 300-400 g.
• Kıyılmış et veya domuz eti - 400 g (yağ)
• Soğan -1 BİLGİSAYAR. (büyük veya orta boy)
• Salça - 1-2 yemek kaşığı. (herhangi bir domates sosuyla değiştirilebilir).
• Servis için taze yeşillikler -birkaç çorba kaşığı.

Yemek pişirme:

• Tavaya yağı dökün ve rendelenmiş havuçlarla doğranmış soğanları yağa gönderin.
• Kıyma eti kütleye gönderin ve yarım pişmiş olana kadar kızartın, iyice karıştırıp bir spatula ile gevşetin.
• Kütleye çiğ makarna gönderin ve su (veya et suyu) paylaşın.
• Kütleyi iyice karıştırın, bir kapakla örtün ve 15 dakika daha düşük ateşe koyun.
• Zaman zaman kütleye müdahale edin ve gerekirse sıvıyı dökün.

Video: "Flot Makarna: Lezzetli Bir Tarif"