Hamurda soğan halkaları: Krakerlerde bira tarifi

Hamurda soğan halkalarının hazırlanması için talimatlar.

İçerik

Soğan, birinci ve ikinci yemekler pişirirken ev hanımları tarafından kullanılan en popüler sebzelerden biridir. Ancak, bu ürünü kullanan çok az yemek var. Bu makalede, soğan halkalarını hamurda nasıl pişireceğinizi söyleyeceğiz.

Hamurda soğan halkaları: basit tarif

Her şeyden önce, bu bira ve şenlik masası için uygun muhteşem bir atıştırmalıktır. Yemek pişirmek çok basit. Böyle bir atıştırmalıkla misafirleri memnun etmek için minimum sayıda ürüne ihtiyacınız olacak.

Bileşenler:

İki büyük soğan
2 yumurta
80 g un
90 ml ekşi krema
Biraz tuz
Kızartma için yağ

Soğan Halkalarda Halkalar, Tarif basittir:

Hamur, yani ana ürünü batıracağınız madde anlamına gelir. Yumurtayı tuzla karıştırın, ekşi krema ekleyin ve küçük kısımlara una girin. Silikon omuz bıçağı ile karıştırın, duvara kütleye çarpın.
Bu kabarcıklardan kurtulacak. Ardından, kabuğun ana ürününü temizleyin ve halkalarla kesin. Kalınlık yaklaşık 5-7 milimetre olmalıdır. Halkalar yapmak için parçalara ayırın. Bir kaseye koyun, kaynar su dökün.
Bu, sebzenin yas tutmaması için gereklidir. Ana ürünü bir kağıt havlu üzerinde kurutun ve hazırlanan maddeye un ile daldırın. Sıcak pişirinkızartma için IRA , her iki tarafta kızartma.

Bir bira hamurunda soğan halkaları

Ayrıca bira ile bir yemek yaratabilirsiniz. Gerçek şu ki, bu ürün bir pyvary testi veriyor. Sonuç olarak alacaksıngıda, alışılmadık bir tat ile.

Bileşenler:

2 büyük ampul
1 yumurta
120 ml bira
100 g un
Kızartma için yağ

Bir bira hamurunda soğan halkaları:

Baharatları ve baharatları unutmayın. Önceki sürümde olduğu gibi, ana ürünü temizlemek, yaklaşık 7 mm kalınlığında halkalarla kesilmesi gerekir. Halkalar yapmak için daireleri bölün. Yumurtaları çırpın, biraz emme.
Bira ekleyin ve tekrar çırpın. Muhteşem köpüğe getirmeye gerek yoktur. Un, baharat ve tuz girin. Sonunda viskoz yulaf lapası gibi görünen sıvı bir kütle ortaya çıkması gerekir.
Tavaya yağ dökmek, yaklaşık 1 cm ve iyice ısıtmak gerekir. Paslanmaz çelik kullanın. İçinde hiçbir şey yanmayacak ve kalın duvarlar yemeğin daha hızlı kızartmasına yardımcı olacak. Her bir yıkayıcıyı kütleye batırmak ve yağa daldırmak gerekir. Boşlukların birbirine yapışabileceği için birbirlerine dokunmasına izin vermeyin. Bir yandan kırmızı bir kabuk oluşana kadar pişirin, diğer tarafa dönün.

Xhamurda Ruster Soğan Halkaları: Tarif

Bazıları yemek yapmayı seviyorumkülçe. Kalın bir kabuk tabakasının varlığında ana avantajları. Bu kabuk oldukça yoğun, gevrek, egzotik otlar, alışılmadık bir tat vermek için genellikle ona eklenir. Böyle bir kabuk yüzündenkülçe Çocuklar seviyor.

Böyle bir yemekle misafirleri memnun etmek için şunlara ihtiyacınız olacak:

3 büyük ampul
50 ml sirke
Sıvı yağ
Un
Şeker
Hamur için kabartma tozu
Bira

Xhamurda Ruster Soğan Halkaları, Tarif:

Tuz, şeker ve az miktarda kabartma tozunu bir kaseye karıştırmak gerekir. Biraya girdiğinizden emin olun ve kütleyi kalın ekşi bir kremaya benzer bir karışıma dönüştürün. Sebzeler temizlenmeli, kesilmeli, halkalara sökülmelidir.
Halkaları kaynar su ile döktüğünüzden emin olun, tuz ve baharat ekleyin. Limon suyu serpiştirebilirsiniz. Tüm bu manipülasyonlar acıdan kurtulmanıza izin verecektir. Ana ürün biraz uzansın, meyve suyunda evlenin.
Bir tabağa un dökün, halkaları içine yuvarlayın, sonra bitmiş maddeye daldırın. Her iki tarafta pembe kabuğun kızartması gerekir. Halkalar çok şişman olmaz, bir kağıt havlu kullanın, üzerine bitmiş yemeği döşeyin. Bu yemek, tadı tamamlayan ve daha doymuş hale getiren diğer ürünlerle karıştırılabilir.

Hamurda peynir ile soğan halkaları: Tarif

En iyi tariflerden biri peynir ile bir atıştırmalıktır.

Bileşenler:

2 büyük soğan
90 g katı peynir
Büyük tavuk yumurtası
100 g ekmek krakeri
Kızartma için yağ

Soğan, hamurda peynirle halkalar, tarif:

Başlangıçta kabuğun sebzelerini temizlemek ve küçük plakalar halinde kesmek gerekir. Katmanların kalınlığı yaklaşık 5 mm olmalıdır. Halkaları iki katlayın. Böylece, halkaları daha kalın ve yoğun hale getirebilir ve soğanların tadını artırabilirsiniz.
Peynir ince şeritler halinde kesilmelidir. Şimdi, iki daire arasında ince bir tabak peynir koyun. Ardından, meyilli hazırlamak gerekir. Bunu yapmak için yumurtalar sarsılır, onlara tuz eklenir. Bundan sonra, hazırlanan boşlukları yumurtaya batırın ve ekmek kırıntıları olan bir kaba daldırın. Bunu birkaç kez yapmak gerekir, böylece ekmek kırıntılarının kalınlığı gittikçe daha fazla hale gelir.
Sıcak bir güveçte kızartın. Yağ almak için yemeği daha az yüksek hale getirin, kağıt havlu kullanın. Kızartıldıktan sonra bitmiş yemeği koymalıdırlar.

Bira Esir: Soğan halkaları için tarif

Bira hamuru, havası ve içinde kabarcıkların varlığı ile karakterizedir. Bu sayede, halkalar hacimli ve yeterince büyük görünüyor.Var olan Böyle bir yarasayı yoğurmanın birkaç sır.

Bileşenler:

Bira 150 ml
190 g un
Kabartma tozu
Tuz
Yumurta

Bira Captory, soğan halkaları için tarif:

Kitlenin oluşturulması sırasında izlenmesi gereken birkaç kural vardır. Hafif bira genellikle bileşime, düşük mukavemetle, alkol içeriğinin% 5'ine kadar sokulur.
Bu durumda, alkol gevrek ve malt ve şerbetçiotu hamurun gevşemesine katkıda bulunur. Bir katkı maddesi olarak bir tavuk yumurtası kullanabilirsiniz. Bununla birlikte, bu durumda, meyilli daha yoğundur, ancak çok gevrek değildir. Aynı zamanda, çok daha az yağ emilir. Çıtır bir atıştırmalık almak istiyorsanız, yumurta ekleyemezsiniz.
Karışım Yukarıdaki tüm malzemeler düzgün. Sonuç olarak, kreplerde olduğu gibi bir karışım almalıdırlar. Hamur yeterince kalın olmalıdır.

Hamurda soğan halkaları: Kıyıklı etli bir tavada bir tarif

Soğan Halkalar Kıyısı ile Meyvelerde Halkalar- bu Zorunlu bir atıştırmalık olarak adlandırılamayan alışılmadık bir tarif, çünkü aslında yemek ana olabilir.Kompozisyon, yiyecekleri çok tatmin edici ve lezzetli hale getiren kıyılmış et içerir. Sevenlere servis edilebilirnuggetsovçünkü çok benzer tadı.

Bileşenler:

Büyük soğan
100 g ekmek krakeri
100 g katı peynir
Beş Yumurta
Baharat
Tuz
Bir bardak un
500 g kıyılmış et
300 ml wkızartma için IRA

Soğan hamurda halkalar, kıyılmış etli bir tavada bir tarif:

Kıyılmış eti kendiniz yapabilir veya satın alabilirsiniz. Bu amaçlar için, her türlü kıyılmış et kullanılır. Yoğun, kalın bir dokuya sahip ürünleri seçmeye değer. Şimdi hazırlığa başlayabilirsiniz. Kıyılmış eti kaydırın, baharat ekleyin.
Sebzeyi halkalara kesin ve kıyılmış eti her boşluğun içine koyun. İş parçasının içine bir parça peynir koyun. Şimdi göreviniz yumurtaya yuvarlak bir boşluk ıslatmak, daha önce çırparak ve sonra unla yuvarlamaktır.
İş parçası bir yumurta ve sonra krakerlere batırılır. Sonuç, gevrek bir kabuğa sahip çok yoğun bir ekmektir. Bu boşluklar orta ateşte kızartılır.

Bira için meyilli soğan: tarif

Oldukça sıradışı salamura halkalarından yapılmış bir tabaktır. Ekşi ve doymuş bir tada sahiptir.

Bileşenler:

Beş büyük ampul
500 ml su
2 büyük yumurta
2 karanfil sarımsak
Sirke
Un
Baharat

Bira için meyilli olarak soğan halkaları, tarif:

Kabuğun soğanı temizlemek ve daireler halinde kesmek gerekir. Onları boşluklara bölün, yüksek kenarları olan bir kaba dökün, ılık suya dökün. Sirke ve biraz tuz ekleyin.
Örtün ve 20-30 dakika bırakın. Unutmayın, su çok sıcak olmamalı, halkaların elastik ve gevrek kalması gerekir. Sıkışmalarına ve deforme olmalarına izin vermeyin.
Turşuyu ayrı bir kapta süzün, yumurta ve undan oluşan macunu yoğurun. Şimdi sarımsakları rendesi rendeleyin ve her halkayı dikkatlice yağlayın. Hazırlanan un kütlesine batırın ve kızartın. Kızartma işlemi tamamlandıktan sonra, fazla yağı çıkarmak için kağıt havlulara aktarın.

Soğan halkaları pişirme sırları

Birkaç pişirme sırları var. Bunlar arasında aşağıdakiler ayırt edilebilir.

Soğan halkalarının sırları:

Soğan çok keskin, acısa, sadece turşusu ve kaynar su yardımıyla acıyı ortadan kaldırabilirsiniz. Bu amaçlar için süt mükemmeldir. Sebzeleri küçük halkalarla kesin, süt dökün ve doymak için bırakın.
Boşlukları peçeteye koyun, biraz kurumaya bırakın. Sebzenin ıslak parçalarını pişirirseniz, tüm hamur da çıtır değil, ıslak hale gelir. Sosla böyle bir tabak servis etmek en iyisidir. Çoğu zaman, mayonez veya ekşi kremadan hazırlanır. Daha önce az miktarda limon suyu, biber ve yeşilliklerle karıştırılmış, bağımsız olarak yapılabilir. Bu macunda rendelenmiş sarımsak düzenlenir.
Bu hoş bir tat elde edecektir. Sebzenin sulu ve iyi hazırlanabilmesi için, ilk önce en az 10 dakika soğuk suda ıslatmak ve buzdolabına koymak en iyisidir. Yemeğin tadını daha doymuş hale getirmek istiyorsanız, turşusu için sirke veya limon suyu kullanabilir.
Kaynar su ile ön işlemenin halkaların aşırı yumuşaklığına neden olabileceğini unutmayın. Bu nedenle, kızartma sırasında şekil kaybetmemelerini istiyorsanız, onları kaynar su değil, soğuk turşusu ile doldurmaya değer.

Ayrıca nasıl pişireceğinizi de söyleyeceğiz:

Soğan, yararlı vitaminler, eser elementlerin yanı sıra düşük bir fiyatın içeriği ile ayırt edilir. Tasarruf etme arzusu varsa, tarifi kullandığınızdan emin olun.Çok hızlı, basit pişirir. Soğan dehşete kapılmaması için kalın duvarlarla yoğun ampuller seçmek gerekir.