Et, mantar, peynir, domates ve ekşi krema sosu için en iyi tarifler: açıklama. Pirzola, makarna, spagetti, karabuğday, tüfek, köfte, patates patates püresi için lezzetli bir sos nasıl yapılır Sovyet yemek odasında olduğu gibi basit: Tarifler: Tarifler

Et, mantar ve karaciğer ile sos hazırlamak için tarifler.

İçerik

Birçok kadın mutfağı sever, bu yüzden evlerini yeni ve çok lezzetli yemeklerle memnun ederler. Ancak çoğu zaman, et için bir ilave ve tahıldan bir garnitür gereklidir. Çoğu zaman, bunun için mayonez, ketçap, sos veya sos kullanılır. Bu yazıda sos hakkında konuşacağız.

Lezzetli Basit Baskı Nasıl Yapılır Un: Tarif

Tarif basittir ve patates veya balıkla mükemmel bir şekilde birleştirilir.

İçindekiler:

55 g un
55 g tereyağı
500 ml et suyu
Tuz
baharat

Yemek tarifi:

Yağın kalın bir tabanı ile bir güveç koyun ve ısıtmasını bekleyin
Unu bir tutamla dökün ve her zaman ortalama, unun kızarması gerekir
Et suyu dökün ve kalınlaşana kadar karıştırın. Tuz ve baharat girin

Lezzetli Basit Baskı Nasıl Yapılır Un: Tarif

Sovyet Yemek Odasında olduğu gibi nasıl gizlice yapılır: Tarif

Bu, yemek odalarında kullanılan klasik bir domates sosudur. İdeal olarak patates püresi ve diğer tahıl yan yemekleri ile birleştirilir.

İçindekiler:

55 g un
55 g yağ
450 ml et suyu
20 g makarna
Baharat

Yemek tarifi:

Sos, ilk sürümde olduğu gibi yaklaşık olarak hazırlanır. Başlangıçta yağda kızarmış un
Bundan sonra, sürekli ortalamalarla et suyunu girin
Кога о немного покипит, Ведите томатную пасanlı
Kalınlaşana kadar ateşte tash, tuz, baharatlara girin

Sovyet Yemek Odasında olduğu gibi nasıl gizlice yapılır: Tarif

Anaokulunda olduğu gibi nasıl gizlice yapılır: tarif

Böyle bir sos genellikle anaokulunda yan yemeklerle tamamlanır. Ekşi krema ve soğan içerir.

İçindekiler:

2 Soğan
50 ml ekşi krema
20 ml domates macunu
Sıvı yağ
Bouillon
35 g un
Tuz
Baharat

R eCUTT:

Tavada tereyağlı, soğanı girin ve pişene kadar kızartın
Unu kızartıncaya kadar kızartın, et suyuna girin
Tüm bu karışımı kalınlaşana kadar güveç, ekşi krema ve domates salçası girin
Tuz ve baharat girin

Anaokulunda olduğu gibi nasıl gizlice yapılır: tarif

Domuz etinden yerçekimi için lezzetli et tarifi

Herhangi bir garnitüre iyi bir katkı.

İçindekiler:

500 g domuz eti
2 ampul
50 g un
20 g domates salçası
Tuz
Yeşillik
20 g ekşi krema

Yemek tarifi:

Domuz eti ifade edin ve tüm sıvının buharlaşmasına izin verin. Biraz yağ dökün ve un dökün
Unu Altın'a kadar kızartın ve et suyuna girin
Tuz, baharat, macun ve ekşi krema ekleyin. Bir kapakla örtün ve kalınlaşmaya çalıştırın
Yeşillere girin

Domuz etinden yerçekimi için lezzetli et tarifi

Champignons'dan Lezzetli Mantar Sos Mantarları Tarif

Bu durumda, ekşi kremalı sos en iyi mantarlarla birleştirilir. Yemek pişirmek yeterince kolay.

İçindekiler:

550 g mantar
2 ampul
20 g un
Sıvı yağ
50 ml ekşi krema veya krema
Tuz
Baharat

Yemek tarifi:

Mantarları ince dilimlerle kesin ve altın kaplı olana kadar yüksek ateşte kızartın -soğanlarla birlikte
Biraz un dökün ve beje geçin. Su veya et suyuna dökün
Kapağın altında 20 dakika güveç. Ekşi krema, tuz ve baharatlara girin
3 dakika daha ateşe ver

Champignons'dan Lezzetli Mantar Sos Mantarları Tarif

Makarna, spagetti lezzetli peynir sosu tarifi

Bu tür sos makarna ve patates püresi ile iyi gider. Yemek pişirmek oldukça basittir. Böyle bir sosun temeli Behamel'dir.

İçindekiler:

150 ml et suyu
150 ml süt
30 g un
30 g yağ
Tuz
Baharat
150 g peynir

Yemek tarifi:

Unu Altın'a kadar kızartın ve süt uygulayın, birkaç dakika kaynatın
Et suyu dökün ve 3 dakika pişirin
Sos kalınlaştığında, rendelenmiş peynir dökün ve eritmesine izin verin
Tuz ve baharat girin

Makarna, spagetti lezzetli peynir sosu tarifi

Domates salçasından lezzetli domates sosu tarifi

Herhangi bir garnitüre klasik baharat.

İçindekiler:

20 g un
30 g yağ
30 g domates salçası
Bouillon
2 ampul
Tuz
Baharat
Sarımsak

Yemek tarifi:

Işyayı tereyağıyla altın olana kadar kızartın
Domates salçasına girin ve 3 dakika söndürün
Sarımsak ve baharatlara girin. Suyu un ile karıştırın ve domates karışımına ince bir akarsu dökün
Bu durumda, sürekli karıştırmanız, kalınlaşana kadar pişirin

Domates salçasından lezzetli domates sosu tarifi

Lezzetli ekşi krema sosu tarifi

İçindekiler:

50 ml ekşi krema
20 g un
40 g yağ
Baharat
Bouillon
Tuz

Yemek tarifi:

Unu Altın'a kadar kızartın ve et suyuna girin
Sürekli karıştırın, böylece topaklar oluşmaz
Ekşi krema ve baharat ekleyin, tuz ve pişene kadar pişirin

Pirzola için lezzetli bir sos nasıl yapılır: tarif

Başlangıçta, pirzolaları tamamen standart olmayan bir şekilde pişirebilirsiniz. Her zamanki gibi pişirilirler, yağda kızartılırlar ve sonra sos içinde sönerler.

İçindekiler:

Sıvı yağ
20 g un
2 ampul
Bouillon
Tuz
Baharat

Yemek tarifi:

Her iki taraftaki pirzolaları kızartın ve sonra soğanı girin ve 5 dakika kızartın
Unu girin ve biraz ateşte tutun
Et suyu dökün, baharatlar ve ekleyin, biraz daha ateşe ver