Pirinç, karabuğday, patlıcan, makarna, patates, sebze soya soslu yemekler için en iyi tarifler. Lezzetli salata tarifleri, salata sosları, funchose, omlet, kızarmış tofu, soya soslu şampiyonlar. Kış için soya soslu boşluklar için tarifler

Makale, soya soslu yan yemekler yapmak için bazı lezzetli tarifler sunmaktadır.

İçerik

Soya sosu - Sadece et yemeklerine değil, aynı zamanda yan yemeklere de iyi baharat: tahıllar, patates, sebze. Sos, her bir bileşenin tadını artıracak ve inanılmaz derecede pikap, zarif ve lezzetli bir yemek almanıza yardımcı olacaktır.

Soya sosu ve yumurta ile pirinç: tarif ve fotoğraf

Bu yemeğe çok sık "Çin pirinç" denir. Çok basit hazırlanmıştır, ancak memnuniyeti ve tadı ile şaşırtıcı olabilir. Böyle bir pirincin sırrı, çok sıra dışı bir şekilde eklenen soya sosudur.

İhtiyacın olacak:

Pirinç -2 su bardağı (yarıya kadar tuzlu suda tüketilene kadar önceden kaynatın).
Yumurta -1-2 PC. (kendi takdirine bağlı olarak)
Soya sosu -50 ml. (klasik)
Mısır -birkaç çorba kaşığı. (Haşlanmış, çözülmüş veya konserve kullanabilirsiniz).
Bezelye -birkaç çorba kaşığı. (çözülmüş veya kaynatılmış).
Tatlı biber -1 BİLGİSAYAR. (Bulgar en çok uygundur)
Susam -1-2 yemek kaşığı. (beyaz veya karışım)
Soğan -1 BİLGİSAYAR. (orta veya büyük boyut)
Sarımsak -birkaç lobül
Biber -birkaç tutam
Tuz -birkaç tutam

Yemek pişirme:

Pirinci yarım pişene kadar kaynatın ve pirinç pişirirken suyu boşaltın, sebzeleri kızartın.
Sıcak yağa ince doğranmış soğan, biber, bezelye ve mısır gönderin. Soğan yumuşayana kadar sebzeleri ağır ateşte birkaç dakika düzleştirin.
Sarımsağı bir bıçakla ezin, sebzelere gönderin
Pirinci sebzelere ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın, istediğiniz gibi baharat ve tuz ekleyin.
Yumurtaları çırpın ve onlara soya sosu ekleyin, iyice karıştırın.
Sosu ince bir akarsu ile pirince dökün ve aynı zamanda her şeyi iyice karıştırın, böylece yumurta kütlesi pirinç boyunca eşit olarak dağıtılır.
Susam ekleyin ve çanağı birkaç dakika boyunca kapağın altında tutun, servis yapmadan önce otlarla süsleyin.

Soya sosu ve yumurta ile hazırlanan pirinç

Sarımsak ve soya soslu patlıcanları kızartma: tarif ve fotoğraf

Sebze yan yemek et yemekleri, tahıllar, makarna, patates ile iyi gider. Patlıcan suyunu soya sosu ile vurgulayabilirsiniz ve sarımsak ve akut baharatlar, pikaj tabağına ahlaksızlık eklemeye yardımcı olacaktır.

İhtiyacın olacak:

Patlıcan -2 meyve (yeterince büyük)
Soya sosu -birkaç çorba kaşığı. (klasik)
Sarımsak -5-6 lobül (bütün ekleyebilirsiniz, ezilebilir).
Soğan -1-2 PC. (büyük)
Tatlı biber -1-2 PC. (tercihen Bulgar)
Taze doğranmış yeşillikler -tat için herhangi biri
Biber karışımı -birkaç tutam
Tuz -birkaç tutam

Hazırlık:

Patlıcan cildin öncesinde temizlenmeli, meyveleri plakalarla kesmeli, tuz serpmeli ve birkaç saat beklemek için bırakılmalıdır (tuzlu suya batırabilirsiniz).
İhtiyacınız patlıcandan acı çekecektir. Bundan sonra kurutulmalı, küpler veya şeritler kesilmelidir (Polonya'yı sevdiğiniz gibi).
Yarım halkalarla doğranmış bir soğan, bir tavada bir tavaya, tatlı biberde, şeritlerle doğranmalıdır.
Sebzeleri birkaç dakika sürün ve ancak sonra patlıcayı ekleyin. Yangın seviyesi orta olmalıdır.
Sarımsağı bir bıçakla bastırın, sebzelere, tuz ve karabiber sebzelerine ekleyin, soya sosu dökün ve her şeyi iyice karıştırın.
Sebzeleri kapağı olmadan kızartın (böylece çok yumuşak olmazlar).
Kızartma süresi 15-20 dakikadır, bundan sonra sebzeler servis yapmadan önce doğranmış otlarla serpilmelidir.

Susam ve soya sosu salatalıklarından salata: tarif ve fotoğraf

Soya sosu ile terbiyeli sıradan bir sebze salatası bile inanılmaz derecede lezzetli ve iştah açıcı hale gelir. Salata için herhangi bir sebze seçebilir ve birlikte birleştirebilirsiniz. Ana sır, baharat, tuz, şiddet dengesidir.

İhtiyacın olacak:

Taze Salatalık -3-4 PC. (boyutlarına bağlı olarak)
Havuç -1 BİLGİSAYAR. (büyük, tercihen genç)
Sarımsak -birkaç lobül
Dereotu- Birkaç çorba kaşığı. doğranmış
Soya sosu -birkaç çorba kaşığı. (deneyin, tatmak için gidin).
Sebze yağı -birkaç çorba kaşığı. (İstediğiniz herhangi bir).
Beyaz Susam - Beyaz -1-2 yemek kaşığı. (kızarmış)

Hazırlık:

Salatalık Koreli havuçlar için rendelenmelidir, aynı havuç ile aynı yapılır. Sonuç olarak, uzun bir sebze cips alacaksınız.
Salata kasesine sebzeleri katlayın, onların tadına birkaç dilim sarımsak sıkın.
Kızarmış susam ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın
Soya sosu, bitkisel yağ, tuz ve karabiberden yapılmış bir salata sosu hazırlayın.
Salatayı baharatlayın ve tekrar karıştırın, taze doğranmış dereotu serpin.

Salatalık değil şeritleri kesebilirsiniz, ancak uygun bir şekilde: küpler, halkalar

Soya soslu sebze salatası için sauling: Nasıl pişirilir?

Daha önce de belirtildiği gibi, soya sosu herhangi bir bileşenin tadını arttırır. Bu yüzden soya sosundan salatalar için giyinme özellikle alakalı ve en önemlisi - yararlı olacaktır, çünkü zararlı mayonez ile değiştirilebilir. Yakıt ikmali için bu tarif evrenseldir ve herhangi bir malzemeyle birleştirildiği için kesinlikle herhangi bir sebze salatası parlatabilirler.

İhtiyacın olacak:

Soya sosu -3 yemek kaşığı. (sadece klasik ve doğal sos).
Sebze yağı -3 yemek kaşığı. (Beğendiğiniz herhangi biri: mısır, ayçiçeği, zeytin ve diğerleri).
Sirke -1 yemek kaşığı. (Elma veya şarap, limon suyu ile değiştirilebilir).
Tahıllı hardal -1 yemek kaşığı. (Sıradan hardal ile değiştirilebilir)
Tuz -tutam
Biber veya biber karışımı -tutam
Sarımsak -1-2 dilimler (ezilmiş sarımsak, kurutulmuş olarak değiştirilebilir).

Önemli: Tüm malzemeler bir çırpma ile iyice karıştırılır veya dövülür. Tatmak için başka kurutulmuş veya taze baharat ekleyebilirsiniz. Pansuman buzdolabında saklanabilir ve zaman zaman kullanabilir.

Sebze salatası tabanlı sos için evrensel pansuman

Kilo kaybı için soya sosu ile karabuğday: nasıl pişirilir?

Karabuğday genellikle diyet beslenmesinde bulunur. Biyolojik nitelikleri ile değerlidir, ancak oldukça taze. Soya sosu ile tadını iyileştirebilirsiniz. Tuz kadar zararlı değildir ve soya fasulyesinin doğal fermantasyonunun bir ürünü ise bile yararlıdır.

Bitmiş ve haşlanmış karabuğday püresi için soya sosu ekleyin. Ayrıca az miktarda bitkisel yağ ve kuru doğal baharat kullanabilirsiniz. Böyle bir karabuğday, et ve diğer “ağır” ürünlerden kaçınarak taze sebzelerle yenilmelidir.

Tarif: biber, mantar, soya sosu, makarna

Soya sosu, yemeği sadece sulu ve lezzetli yapmak için değil, aynı zamanda malzemelerin tüm tonlarını da açmak için haşlanmış sebzelere eklenebilir.

İhtiyacın olacak:

Dolmalık biber -1-2 PC. (Yemeğin iştah açıcı ve güzel görünmesi için farklı renklerde biber kullanmak en iyisidir).
Mantarlar -300-400 g (istiridye mantarını kullanmak en iyisidir, ancak diğer mantarlar da uygundur).
Soğan -1 BİLGİSAYAR. (büyük veya 2 küçük ampul).
Sarımsak -birkaç lobül
Taze doğranmış yeşillikler -birkaç çorba kaşığı.
Domates -1 BİLGİSAYAR. (büyük veya 2 küçük)
Soya sosu -50-70 ml. (klasik, doğal)
Baharatlar ve biber karışımı -senin beğeninize göre
Herhangi bir spagetti -porsiyon sayısına bağlı olarak

Hazırlık:

Biber, soğan, domates ve mantarlar küplerle doğranmalı veya şeritlere kesilmelidir (en iyi istediğiniz gibi).
Sebzeleri yarıya kadar sıcak yağda kızartın ve ancak sonra ezilmiş sarımsak, baharat ve soya sosu ekleyin.
Yaklaşık 10 dakika boyunca kapalı bir kapak altında sebzeleri tash ekleyin, taze yeşillikler ekleyin.
Spagetti kaynatılmalı ve kaynar sudan çıkarmak için özel forseps ile, onları sebzelerle bir tavaya koymalıdır.
Her şeyi iyice karıştırın ve kapağın altında 5 dakika daha tutun.

Sebzeli ve soya soslu spagetti: basit tarif

Modern bir süpermarkette, çok çeşitli dondurulmuş sebzeler bulabilirsiniz: Meksika, Akdeniz karışımları, çorba karışımları, lahana ve patates ile ve çok daha fazlası. Bu karışımlardan, spagetti veya başka bir makarna için kolayca lezzetli bir pansuman hazırlayacaktır.

İhtiyacın olacak:

Spagetti -porsiyonları pişirmeyi beklediğiniz kadar.
Dondurulmuş "Meksika" sebze karışımı - 400 g (başka herhangi bir sebze karışımı veya taze sebze de yapabilirsiniz).
Domates sosu veya domates salçası -birkaç çorba kaşığı.
Soya sosu -birkaç çorba kaşığı.
Biber karışımı -birkaç tutam
Tuz -birkaç tutam
Yemeğin servis edilmesi için taze yeşillikler

Hazırlık:

Spagetti yarıya kadar kaynatılmalıdır.
Yağı bir tavada ısıtın ve sebzeleri ona gönderin, 10-15 dakika boyunca kapalı bir kapak altında durdurun.
Sebzelere domates sosu ve soya sosu ekleyin, tatmak için birkaç sarımsak lobunu sıkın, her şeyi iyice karıştırın, baharat ekleyin ve 10 dakika pişirin.
Spagetti bir servis tabağına yerleştirilebilir ve soya sosu içinde haşlanmış sebzelerle dökülebilir veya hemen tavaya gönderebilir ve birkaç dakika daha sebzelerle parçalayabilir.

Sebze ve soya soslu funchose tarifi: basit tarif

Funchose, hoş ve hafif tatlı bir tada sahip bir pirinç eriştesidir. Sebzelerin taze tadı ile iyi gider ve biraz tuzlu ve picans eklemek için sadece soya sosu ile tamamlayabilirsiniz.

İhtiyacın olacak:

Funchoza -1 ambalaj (veya tercih ettiğiniz miktarda).
Bulgar biberi -1 BİLGİSAYAR. (tercihen kırmızı)
Konserve mısır -0.5-1 bankalar (tatmak için)
Taze haşlanmış bezelye -100-150 g. (Dondurma kullanabilirsiniz).
Soya sosu -40-50 ml. (klasik, tat katkı maddeleri olmadan).
Bitmiş yemeği dekore etmek için susam veya yeşillikler -isteğe bağlı.
Sarımsağın kapanması

Yemek pişirme:

Tereyağını bir tavada eritin, bezelye ve mısır gönderin ve küçük küplerle doğranmış biber.
Tash sebzeleri, karıştırarak yaklaşık 5-7 dakika.
Funchozu birkaç dakika tuzlu suda kaynatın ve tavaya sebzelerle aktarın, sarımsak dilimlerini sıkın, iyice karıştırın ve soya sosu dökün.
Kapağın altında, 5 dakikadan fazla olmamak üzere funchozu terleyin. Susam tohumları veya taze otlar ile servis yapın.

Soya soslu omlet, nasıl pişirilir: tarif ve fotoğraf

Soya soslu omlet basittir, ancak aynı zamanda akşam yemeği veya kahvaltı için sevdiklerinizi memnun edebileceğiniz çok lezzetli bir yemektir. Sosuna ek olarak, yumurtaya yumurtaya baharat, sebze veya et ekleyin.

İhtiyacın olacak:

Yumurtalar -3 parça.
Soya sosu -birkaç çorba kaşığı.
Un -1-2 yemek kaşığı. (Omletin yoğun olması için gereklidir, nişasta ile değiştirilebilir).
Tuz ve biber karışımı -birkaç tutam
Kırmızı Bulgarca Biber -1 BİLGİSAYAR. (Tatlı ile değiştirilebilir veya tariften tamamen hariç tutulabilir).
Taze doğranmış yeşillikler

Hazırlıklar:

Yumurtaları soya sosu, biber ve tuzla baharatlayın.
Unu ekleyin ve topak kalmayacak şekilde iyice karıştırın.
Uçana ince doğranmış yeşillikler ve karabiber ekleyin, ılımlı bir ateşte 10 dakika boyunca kapalı bir kapağın altında kızartın.

Susam tohumları ile soya soslu kızarmış tofu: tarif ve fotoğraf

Tofu - Soya fasulyesinden elde edilen peynir. Tadı yumuşak, ama oldukça taze. Soya sosu ve diğer baharatlarla güçlendirilebilir. Bunun için en iyi yol tofu kızartmaktır.

Ne yapılmalı:

Tereyağını tavada eritin
Sıcak yağa stresli sarımsak ekleyin
Tofu'yu dilimlerle kesin ve sıcak yağ koyun
Tofu'yu bir tarafta tam olarak birkaç dakika kızartın
Tavaya birkaç çorba kaşığı ekleyin. Soyu sosu ve ter tofu biraz daha fazla, böylece zevkini emer.

Soya sosu içinde şampiyonlar: tarif ve fotoğraf

Turşu Champignons, şenlikli masada mükemmel bir atıştırmalık ve hafta içi lezzetli bir atıştırmalık olacak. Mantarları kendiniz dikmek oldukça gerçekçi. Bunu yapmak için, onları temizlemelisiniz, bir kavanoza koymalı ve 5-7 gün beklemeleri gereken marinadları dökmelisiniz.

Soya sosuna dayalı lezzetli bir turşu hazırlayın (0.5 litre kutu):

Su -200 ml. (saflaştırılmış)
Sirke -150 ml. (elma, şarap veya sıradan)
Soya sosu -100 ml. (klasik)
Defne yaprağı -2-3 PC.
Tuz -0.5 çay kaşığı. (tercihen deniz)
Biber kokulu bezelye -1 çay kaşığı

Önemli: Mantarları turşusu ile dökün ve kavanozu buzdolabına koyun, her gün kavanoz sarsılmalıdır.

Soya sosu ve sarımsak ile fasulye: tarif ve fotoğraf

İhtiyacın olacak:

Pitch Fasulyesi -500 g (dondurulmuş veya taze)
Soya sosu -50-70 ml. (hiç)
Sarımsak -2-3 dilim
Susam -1-2 yemek kaşığı. (beyaz veya siyah ile karışım)
Kurutulmuş fesleğen -0.5 çay kaşığı. (veya bir İtalyan bitkilerinin bir karışımı).
Tereyağı -1-2 yemek kaşığı.

ÖNEMLİ:Tereyağını eritin ve yama fasulyesini ona gönderin, bu da yaklaşık 5-7 dakika orta ateşte kızartın. Ancak o zaman, baharatlar ve ezilmiş sarımsak eklenir, soya sosu dökülür ve susam dökülür. Fasulyeleri kapağın altındaki 5-7 dakika boyunca tash ve sonra 5 dakika daha kapak olmadan buharlaşın.

Fırında soya sosu ve susam tohumu ile kabak: tarif ve fotoğraf

İhtiyacın olacak:

Kabak -2 büyük meyve (Tsukini ile değiştirilebilir)
Soğan -1 BİLGİSAYAR. Büyük veya 2 adet. Küçük
Sarımsak -2 diş (tercihlerine göre)
Biber ve tuz -birkaç tutam
Soya sosu - 40-50 ml. (klasik)
Ekşi krema- Birkaç çorba kaşığı.
Beyaz susam tohumları kızartma-1-2 TBSP.

Yemek pişirme:

Soğan bir tavada yarım halkalarda kızartılır, kabak, küpler halinde kesilir ve birkaç dakika boyunca kesilir.
Bundan sonra, sebzeler ısıya dayanıklı kaplara aktarılır ve kızarmış susam tohumları ve baharatlarla serpilir.
Ekşi krema, ezilmiş sarımsak ve soya sosu sosu hazırlayın.
Sebzeleri sosla dökün ve orta sıcaklıklarda (180 dereceye kadar) 20-25 dakika boyunca sebzeleri fırına gönderin.

Soya sosu ve yağdan siyah havyar: Nasıl yapılır?

Soya sosundan çok “sahte” siyah havyar, sadece yemeklerin dekorasyonu değil, aynı zamanda sadece bitki yiyecekleri yiyenler için bir tedavi haline gelecektir.

Nasıl yapılır:

2 gram agar-agar ölçün
Agar-agar'ı bitkisel rafine yağda çözün ve kaynamaya başlayana kadar ısıtın.
Yağı tamamen tamamlayın
Bir pipette soya sosu alın
Sosu soğuk yağda sürün, her damla “kavrayacak” ve bir topla dibe düşecektir.
Tüm prosedürden sonra, yağı boşaltın, bitmiş havyar kullanın.

Kış için soya soslu patlıcan: boş tarif

İhtiyacın olacak:

Patlıcan -taze meyveler 1 kg. (Miktar tercih edilen koruma miktarına bağlıdır).
Sarımsak -birkaç lobül (tatmak için)
Soğan -1-2 PC. (büyük)
Soya sosu -100 ml.
Kokulu ve öğütülmüş karabiber -tercihlere göre

Hazırlık:

Patlıcan yıkanmalı ve küplere kesilmelidir
Tuzlu su ile dökülmeli ve acı çekmek için 10-15 dakika beklemelerine izin vermelidir.
Bir tavada, doğranmış soğanı kızartın, patlıcan ekleyin, sarımsakları sıkın, baharat ekleyin ve kapalı bir kapağın altında 10-15 dakika boyunca durun.
Soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika daha artırın.
Her zamanki şekilde yuvarlan