Domuz eti, tavuk, hindi, ördek, tavşan, karides, balık, kalamar, midye soya soslu yemekler için en iyi tarifler. Soya sosu ve haşlanmış yağ ile barbekü lezzetli bir reçete soya sosu. Soya Sosunda Et Nasıl Evlenir: Marinade tarifi

Makale size farklı et, salamur, pişmiş, haşlanmış veya soya sosu içinde kızartılmış tarifler sunar.

Soya sosu Birçok mutfak uzmanı tarafından o kadar popüler ve sevilmesi hiçbir şey için değil. Ortak tadı ve mantar aroması olan bu koyu sıvı, tüm yemeklerin, özellikle et ve balıkların tadını mükemmel bir şekilde vurgular. Herhangi bir tarife sos ekleyebilirsiniz: Birinci, ikinci salatalar, marinatlar, çok daha fazla yakıt ikmali.

Domuz eti mantar ile soya sosu salaması: tarif

Yağ ve doyurucu domuz eti pişirmek zor değil - neredeyse her zaman lezzetli. Domuz eti ve mantarları birleştirerek sevdiklerinizi lezzetli bir yemekle şaşırtabilirsiniz. Soya sosu, sadece eti ıslatmakla kalmayacak, aynı zamanda ona özel bir piquance veren bu malzemelerin tadını vurgulamaya yardımcı olacaktır.

Önemli: Tarif için, satın alabileceğiniz tüm mantarları seçebilirsiniz: Champignons, Oyster Mantarları, Orman, hatta kurutulmuş.

İhtiyacın olacak:

• Domuz eti (herhangi bir parça) -1 kg. (Mantar ve et eşit miktarda olacak şekilde daha az kullanabilirsiniz).
• Mantarlar -0.5 kg. (Taze kullanmak için en iyisi)
• Soğan -1-2 PC. (orta veya küçük boyut)
• Sarımsak -1 kafa (orta veya büyük boyut)
• Soya sosu -50 ml. (klasik veya tat katkı maddeleri ile)
• Biber karışımı (akut değil) -0.5-1 çay kaşığı (tercihlerine göre)
• Tuz -birkaç tutam (soya sosu zaten tuzlu olduğu için çok gerekli değildir).
• Susam taneleri -1-2 yemek kaşığı. (Ekleyemezsiniz, sadece bir tabak tedarikine ihtiyacınız vardır).
• Taze doğranmış yeşillikler -sadece bir yemek servis etmem gerekiyor

Yemek pişirme:

• "Befstrogans" yemekleri için yapıldığı gibi eti boyuna parçalarla doğramak tavsiye edilir.
• Eti baharat ve tuzla baharatlayın, kaseye soya sosu dökün ve 0,5-1 saatte evlenmeye bırakın (ne kadar uzun olursa o kadar iyi).
• Et turşusu yaparken, mantarları aynı uzunlamasına parçalarla kesin.
• Soğan yarı halkalarda kesilir ve mantarlarla birlikte, altın rengine kadar bitkisel yağda kızartılır.
• Kızarmış mantarlara, et ve bütün dişlerle sarımsak eklenir.
• Tüm malzemeler 10-15 dakika kızartılır. Et suyu tetiklediğinde, tavayı bir kapakla örtün ve çanağı düzenli olarak karıştırarak 15 dakikaya kadar kesin. Sıvı kaynarsa, birkaç çorba kaşığı ekleyebilirsiniz. Su ve biraz soya sosu (beğeninize göre).
• Et yumuşaksa, kızartma durdurulabilir. Çanakta çok fazla su varsa, pişirmenin bitiminden 5-10 dakika önce tava kapağını açın ve yüksek ateşte kızartın.
• Servis yaparken, tabak susam tohumu ve doğranmış otlarla dekore edilmiştir.

Soya Sosunda Tavuk Kanatları: Tavada bir tarif

Tavuk kanatları pişirmek zor değil, ancak her ev hanımı lezzetli yemek yapamaz. Soya sosundan gelen turşu, bu hassas etin tadını iyileştirmeye, pembe bir renk ve gevrek bir kabuk vermeye yardımcı olacaktır.

İhtiyacın olacak:

• Tavuk kanadı -1 kg. (Hazırlık: Temizlenmiş, yıkanmış, üçüncü falanks'ı silin - içinde et yok).
• Sarımsak -birkaç diş (onların beğenisine ve tercih edilen akutlarına).
• Soya sosu -yaklaşık 100 ml. (turşusu ve söndürme için)
• Bir biber karışımı (akut olsun ya da değil) -tat için birkaç tutam
• Tuz -birkaç tutam (sos tuzlu olduğu için ekleyemezsiniz)
• Kari -1/3 çay kaşığı (tercihlerine göre)
• Papika zemin -1/3 çay kaşığı (tercihlerine göre)

Yemek pişirme:

• Kanatları yüksek bir tarafta bulaşıklarda katlayın, kuru baharatlar ve tuzla kaplanmalıdır (isterseniz).
• Ayrı bir kapta, soya sosunu ezilmiş sarımsak ile karıştırın ve birkaç çorba kaşığı ekleyin. sebze yağı.
• Kanatları turşu ile dökün ve turşunun eşit olarak dağıtılması için her şeyi iyice karıştırın.
• Bu turşu 1-2 saat tutulmalıdır, sonra kanatlar tavadaki sıcak yağa gönderilir.
• Turşunun kalıntıları kanatların üzerine dökülmeli ve her iki tarafta ılımlı bir ateşte 20 dakika kapak olmadan kızartılmalıdır.

Tavuk, soya sosu ile salamura, susam tohumları: Yavaş bir ocakta tarif

SNUM'lar, sık sık sıcak yemeklere ve salatalara eklenen lezzetli ve çok aromatik bir tohumdur. Soya sosu ve susam tohumlarının kombinasyonu çok sık Asya mutfağında bulunur ve boşuna değil, bu malzemeleri kullanan yemekler çok lezzetli ve iştah açıcıdır.

İhtiyacın olacak:

• Tavuk eti -700-800 g (Tavuk filetosu kullanabilir veya ciltsiz kırmızı tavuk eti kesebilirsiniz).
• Soğan -1 BİLGİSAYAR. (büyük veya birkaç küçük)
• Sarımsak -birkaç Zabkov (tercihlerine göre)
• Soya sosu -50-70 ml. (klasik veya mantarların tadı ile)
• Susam - 1-2 yemek kaşığı. (beyaz veya siyah ile karışım)
• Kişniş - 0.5 çay kaşığı. (sadece zemin)
• Küçük hindistan cevizi - 1/3 çay kaşığı (zemin)
• Tuz - tat için birkaç tutam
• Biber karışımı-0.5-1 çay kaşığı (baharatın şiddetine bağlı olarak)
• Servis için taze doğranmış yeşillikler

Yemek pişirme:

• Tavuk herhangi bir uygun şekilde kesilebilir: uzunlamasına veya küpler, büyük veya küçük parçalar.
• Et yaklaşık bir saat soya sosu ile dökülür, sos için bitkisel yağ ekleyebilirsiniz.
• Kaba bir şekilde doğranmış eller tavaya gönderilir ve altına kızartılır ve soğan hazır hale gelir gelmez tavuk eklenir.
• Tüm kütleyi iyice karıştırın ve kapalı bir kapağın altında 15 dakika kızartın. 5-10 dakika kızarttıktan sonra, tüm kuru baharatları ve turşunun kalıntılarını ekleyin.
• Kütleye birkaç karanfil sarımsak sıkın ve susam tohumu ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve 10 dakika daha kapak olmadan orta ateşte kızartın.
• Eti servis yapın, doğranmış otlarla bolca serpin.

Soya sosu içinde meme, sebze ile hewed: fotoğraflı tarif

Tavuk filetosunun yağsız tadını sulu sebzelerle, örneğin domates, biber, soğan veya patlıcan ile tamamlayabilirsiniz. Sebzelerin seçimi sadece tercihlerinize bağlıdır ve soya sosu ve baharatlar yemeğin tadını desteklemeye yardımcı olacak ve onun tadı vurgulanacaktır.

İhtiyacın olacak:

• Tavuk göğsü (fileto) -1 kg. (Yaklaşık miktar, az çok kutu).
• Tatlı veya Bulgar biber -3-4 PC. (Ne kadar büyük olduklarına bağlı olarak, yemeğin renkli ve iştah açıcı görünmesi için farklı renklerde biber seçilmesi tavsiye edilir).
• Soğan -1-2 PC. (büyük)
• Sarımsak -tatlanacak birkaç diş
• Domates -2-3 PC. (büyük)
• Biber karışımı -tat için birkaç tutam
• Soya sosu -80—100 ml. (turşusu ve söndürme için)
• Tuz -birkaç pinpers (tercihlerine göre)
• Servis için taze yeşillikler

Yemek pişirme:

• Tavuk göğsü yıkanmalı ve tüm yağlardan ve filmlerden kesilmelidir. Et uzunlamasına parçalarla kesilir.
• Et biber olmalı ve tadı biraz eklenmelidir (bunu tuzlu tadı nedeniyle hiç yapamazsınız).
• Et soya sosu ile dökülür, biraz bitkisel yağ ekler ve turşunun eşit olarak dağıtılması için tüm kütleyi iyice karıştırın.
• Yağdaki soğanı yarım halkaya kesilmesi gereken kızartın.
• Eti altın soğana ekleyin ve 15-20 dakika kapak olmadan orta ateşte kızartın.
• Bu süreden sonra, şeritlere doğranmış domates ve biber ekleyin.
• Meyve suyuna izin verene kadar 5-7 dakika sebzelerle eti kızartın.
• Ateşi azaltmamalı, kalan turşuyu tavaya eklememelisiniz, sarımsakları sıkıştırmalı ve yeşilliklerin yarısını dökmelisiniz.
• Tavayı bir kapakla örtün, ateşi azaltın ve 10 dakika pişirin, eti sebzelerle birkaç kez karıştırın.
• Servis yapmadan önce taze otlarla serpin, ayrıca soya sosu ile mevsimsel olarak mevsim olabilirsiniz.

Soya Sosunda Tavuk Kalpleri ve Mideler: Fotoğraflı Tarif

Tavuk kalpleri, her gurme “tadı” olmayan sakat değil. Bununla birlikte, tavuğun bu kısmını doğru bir şekilde hazırladıktan sonra, güzel bir kokulu yemek alabilirsiniz. Kalplerin yumuşak ve sulu olması için önceden işaretlenir. Ayrıca kalpleri midelerle pişirebilirsiniz.

İhtiyacın olacak:

• Kalpler ve Mideler -toplam 1 kg miktarı (her ürünün 0,5'i veya daha fazla kalp, daha az mide).
• Soya sosu -100 ml. (klasik, tat katkı maddeleri olmadan).
• Ekşi krema -100 ml. (herhangi bir yağ içeriği)
• Soğan -1 BİLGİSAYAR. (büyük)
• Sarımsak - Tercihlerine göre birkaç zabok
• Biber karışımı - 0.5 çay kaşığı. (akut değil)
• Söndürme ve servis için taze yeşil

Yemek pişirme:

• Sakat yemek pişirmek için hazırlanmalıdır: onları durulayın ve fazla filmlerin yanı sıra yağları da kesin.
• Soya sosu ve bitkisel yağdan turşuyu hazırlayın, tat için turşuya baharat ekleyebilirsiniz.
• Turnada en az 1-2 saat boyunca saklayın ve geceleri bırakmak daha iyidir.
• Sıcak yağda, kaba doğranmış soğanı kızartın ve ancak soğana kalplerle mide ekleyin.
• Kapalı bir kapağın altında bir tavada 15-20 dakika boyunca, yangın küçük olmalıdır.
• 20 dakika sonra, kalan turşuyu ventriküllerden ekleyin ve sarımsakları sıkın, her şeyi iyice karıştırın, 5-10 dakika boyunca durun.
• Sonra birkaç çorba kaşığı ekleyin. Ekşi krema ve taze yeşillikler. Düşük ateşte 15 dakika açık bir kapak ile tash. Sosun daha kalın olması için biraz un ekleyebilir ve iyice çözebilirsiniz.
• Çanak çok taze otlarla servis edilmelidir.

Soya sosu içinde tavuk bacakları kolda pişmiş: tarif

Kol - Fırında et pişirmenizi sağlayan modern bir mutfak cihazı. Sonuç olarak, çok kokulu, sulu ve en önemlisi - bir diyet yemeği elde edersiniz, çünkü yağ gerektirmez ve kendi suyunuzda pişirilir. Herhangi bir et manşondaki bir soba olabilir, ancak tavuk bacakları soya sosu ile işaretlenir, özellikle başarılıdır.

İhtiyacın olacak:

• Tavuk Alt1 kg. (Hazır bacaklar: Yıkanmış, kurutulmuş, kalemin ve cildin tüm kalıntılarını kemiklerdeki çıkarın).
• Soya sosu -100 ml. (Herhangi birini seçebilirsiniz)
• Kurutulmuş sarımsak -1 çay kaşığı (Birkaç ezilmiş taze diş kullanabilirsiniz).
• Kurutulmuş zencefil -1 çay kaşığı (Taze rendelenmiş kökü de kullanabilirsiniz).
• Limon suyu -1-2 yemek kaşığı.
• Kurutulmuş dereotu -1 çay kaşığı (Fresh ile hariç tutulabilir veya değiştirilebilir).
• Biber karışımı -tercihlerine göre
• Tuz -birkaç tutam (ekleyemezsiniz)

Yemek pişirme:

• Hazırlanan shin katlar bir mutfak koluna.
• Kuru baharatlar da oraya dökülür, limon suyu ve soya sosu dökülür.
• Kol, dahil özel bir conta veya çıkartma ile kapalıdır.
• Teşhal ve baharatlar eşit olarak dağıtılacak şekilde manşonu sallayarak her şeyi iyice karıştırın.
• Kolu buzdolabında 1-2 saat bırakın ve tüm bu süre boyunca turşu ile manşonu birkaç kez sallayın.
• Bundan sonra, manşonu fırına bir fırın tepsisine veya bir ızgara üzerine gönderin.
• Bacakların iyi pişirilmesi için, sıcaklıklarda en az 180-200 derece yaklaşık 40 dakika sürecektir.

Soya soslu bir tavşan için turşu, yavaş bir ocakta yağma: tarif

Tavşan yararlı bir ettir, ancak “doğru değil” pişirirseniz, kuru ve sert olacak. Tavşanların etini söndürmenin en iyi yolu modern bir çoklukçudur. Soya sosu içinde tavşanı Marling ve güveç sırasında ekleyerek etin tadını iyileştirebilirsiniz.

ÖNEMLİ: KARCASS karkası, sıradan veya hafif acı suda birkaç saat (veya bütün gece daha iyi) önceden batırılmalıdır. Bu, etin hoş olmayan bir tada kurtulmasına ve biraz daha yumuşak hale gelmesine yardımcı olacaktır.

İhtiyacın olacak:

• Tavşan -1 karkas (önceden işlenmiş ve batırılmış).
• Soya sosu-100-150 ml.(Turşu ve söndürme için, sos miktarını kendiniz belirleyin).
• Sarımsak - 1 büyük kafa (yapabilirsiniz ve daha fazlası, çünkü sadece bütün dişler eklenecektir).
• İtalyan bitkilerinin bir karışımı - 1 çay kaşığı
• Biber veya biber karışımı - Tat için birkaç tutam
• Soğan - 1 BİLGİSAYAR. (büyük)

Yemek pişirme:

• Karkas karkası temiz parçalara ayrılmalıdır.
• Soya sosu ve bitkisel yağ turşusu hazırlayın, biraz karabiber ekleyin.
• Bu turşuda, tavşanı birkaç saat tutun (zamanınız yoksa bunu yapamazsınız).
• Tavşanı çokokullu kaseye koyun, soya sosu veya turşusu kalıntıları dökün, bitkisel yağ ekleyin.
• Soğanı büyük parçalar halinde doğrayın ve bir avuç sarımsak dökün, her şeyi karıştırın, böylece sebze ve et eşit olarak dağıtılır, İtalyan baharatları ekleyin ve “kızartma” modunu açın.
• “Kızartma” modunda, tavşanı 30-40 dakika tutun, ardından 2 saat boyunca “söndürme” düğmesini karıştırın ve bastırın. Söndürme sürecinde, tavşanın yanmaması için sıvı miktarını izleyin. Tadı için su ve soya sosu eklemesine izin verilir.

Bal ve soya soslu fırında domuz kaburgaları: fotoğraflı tarif

Kaburgalar kemiklerde çok lezzetli ve doyurucu domuz etidir. Et de yeterince şişmandır ve bu nedenle hazırlanması için ek yağ kullanmamak daha iyidir. Kaburgaların tadı, önce onları yapıştırmanız ve daha sonra pişirmeniz gereken kaburgaların tadını vurgulamaya yardımcı olacaktır. Fırında kaburgalar hazırlamak için, ısıya dayanıklı herhangi bir tabak kullanabilirsiniz, ancak bir mutfak kolunda pişirmek çok daha rahat ve daha iyidir.

İhtiyacın olacak:

• Domuz kaburga -1 kg. (Büyük veya doğranmış değil, yarıya indirin).
• Soya sosu -100-120 ml. (klasik)
• Soğan -1-2 PC. (orta veya küçük boyut)
• Sarımsak -bir avuç lobül veya birkaç ezilmiş diş (en çok sevdiğiniz gibi).
• Biberiye dal -1 dik.
• Sıvı bal - 2 yemek kaşığı.
• Biber Akut Karışımı -0.5 çay kaşığı.
• Defne yaprağı -2-3 PC. (küçük)

Yemek pişirme:

• Kaburgalar mutfak manşonuna dökülür, biber, tuz (isterseniz) onlara eklenir, çanta dikkatlice sallanır, böylece baharatlar eşit olarak dağıtılır.
• Soya sosu torbaya dökün, tekrar sallayın
• Ampuller 4 parça dilimine kesilir ve manşona gönderilir (kabuğu bile çıkaramazsınız, sadece soğanı yıkayın ve gereksiz parçaları kesin).
• Sarımsakları oraya sıkın veya dilimlerle delin, bir biberiye ve birkaç defne yaprağı ve sıvı bal koyun.
• Turşada, kaburgaları birkaç saat tutun ve ancak 40-50 dakika fırına gönderin.
• Optimum fırın sıcaklığı 200 dereceden fazla değildir.

Soya Sosunda Barbekü, Doğru Tahıl Nasıl Yapılır: Tarif

Soya sosu, barbekü için lezzetli turşunun "sırrı" olacak. Böyle bir turşusu sadece eti ıslatmak ve yumuşak yapmakla kalmaz, aynı zamanda ince bir pikiş ve güzel bir bal-kahverengi renk tonu verir. Barbekü'nizi başarılı kılmak için, örneğin Ocheok gibi yumuşak ve yağlı et seçin.

2-3 kg et için turşusu için malzemeler:

• Soya sosu - 1 şişe 150 ml. (klasik)
• Soğan -0.5 kg. (Herhangi bir boyut önemli değil)
• Maden suyu -0.5 litre (yüksek derecede karbonatlı)
• Mayonez -birkaç çorba kaşığı. (herhangi bir yağ içeriği)
• Biber karışımı -1 çay kaşığı (veya sıradan siyah zemin)
• Tuz -küçük avuç (isteğe bağlı)
• Küçük hindistan cevizi -1 çay kaşığı (zemin)

ÖNEMLİ: Et parçalarına kesilir, kuru baharatlarla serpilir, soğan halkaların veya yarım halkaların soğanlarına eklenir ve soya sosu ile dökülür. Yani birkaç saat maliyeti. Daha sonra et karbonatlı su ile dökülmelidir, sırrı, et liflerinin küçük gaz kabarcıklarının etkisi altında bölünmesi ve daha yumuşak hale gelmesidir. Barbekü kızartmadan bir saat önce, et mayonez ile bulaşır - bu ona kırmızı bir kabuk verecektir.

Fırında soya sosu içinde ördek: turşu tarifi, pişirme

Ördek eti çok lezzetli, tavuktan farklı olarak, daha zengin ve şiddetli bir tada sahiptir. İnanılmaz bir yemek almak için baharatlar ve soslarla vurgulanmalıdır. Utyatina soya sosu ile iyi gider, nasıl pişirirse pişirir: bir tavada, yavaş bir ocakta veya bir ördekle.

İhtiyacın olacak:

• Ördek -1 karkas (saflaştırılmış, bağırsak ve hazırlanmış).
• Soğan -2 adet. (büyük)
• Havuç -2 adet. (büyük)
• Sarımsak -1 büyük kafa
• Soya sosu -100 ml. (Sos miktarını zevkinize ve yemeğe eklenen tuz miktarını ayarlayın).
• Biber -birkaç tutam
• Tuz -birkaç tutam
• Zencefil kökü -küçük parça 2-3 cm
• Sebze suyu -1 su bardağı (sıradan su ile değiştirilebilir).
• Defne yaprağı -birkaç adet.

Yemek pişirme:

• Ördek hazırlanmalı ve parçalara ayrılmalıdır
• Sebzeler temizlenir, büyük parçalar halinde doğranır ve etli bir ördek yavrusu içine eşit olarak katlanır.
• Ayrıca defne yaprağı, sarımsak dilimleri, baharatlar ve zencefil kökü ekleyin (birkaç halkaya kesin).
• Altta biraz bitkisel yağ dökün ve soya sosu ördek yavrularına dökün.
• 190-200 dereceden fazla olmayan bir sıcaklıkta 1 saat boyunca fırına bir Ducklman gönderin.
• Bu süreden sonra çıkarın, iyice karıştırın, et suyunu dökün, bir kapakla örtün ve tabanı fırına gönderin. Aynı sıcaklıkta bir saat tutun.

Çince soya sosu içinde sığır eti: fotoğraflı tarif

İhtiyacın olacak:

• Sığır eti hamuru -700-800 g (herhangi bir parça kullanılabilir).
• Dolmalık biber -2-3 PC. (Bulgar kullanabilirsiniz)
• Soğan -1-2 PC. (büyük)
• Sarımsak -bir avuç lobül
• Domates -1 BİLGİSAYAR. (büyük)
• Soya sosu -50 ml. (klasik)
• Limon suyu -bir meyvenin yarısı
• Öğütülmüş zencefil -1 çay kaşığı
• Beyaz Susam -1-2 yemek kaşığı.
• Servis için taze yeşillikler (çok)

Yemek pişirme:

• Sığır eti çizgiler halinde kesilir
• Biber, domates ve soğan doğranmış şeritler
• Et, sebzeli kırmızı hot yağına gider.
• Yağı 10 dakika boyunca yüksek ateşte tash, sonra yangını azaltın.
• Sarımsak ekleyin (bir bıçakla hafifçe ezilmeli, ancak sarımsaktan ezilmemeli veya geçmeyin).
• Gerekli baharatları dökün ve soya sosu dökün
• Bir kapakla örtün ve 10-15 dakika boyunca durun, sonra kapağı açın ve “su” buharlaşana kadar kızartın.
• 5 Pişirmenin bitiminden önce susam tohumu ekleyin

Sarımsak ve soya sosu ile karidesleri kızartma: tavada bir tarif

İhtiyacın olacak:

• Karidesler -1 kg. (Atlantik veya Kraliyet, ama tercihen büyük).
• Tereyağı -100 g (kızartma için)
• Sarımsak- tercihlerine göre birkaç zabok
• Biber -birkaç tutam
• Soya sosu - 50 ml.

Yemek pişirme:

• Tereyağını bir tavada eritin ve içine soyulmuş karides gönderin.
• Karides, pembe bir renk görünmeye başlayana kadar kızartılmalıdır.
• Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin, soya sosu dökün ve sarımsakları sıkın.
• 5-7 dakika daha karidesleri iyice karıştırarak yüksek ateşte açık bir kapak altında kızartın.

Sarımsaklı soya soslu midye: tavada bir tarif

Nasıl pişirilir:

• Bir tavada biraz tereyağı eritin
• Midye sıcak yağa (yaklaşık 500 g) gönderin.
• 50 ml dökün. soya sosu ve yarım limon suyu
• 5-7 dakika kızartma
• Midye içinde birkaç karanfil sarımsak sıkın
• 3-4 dakika daha kızartın
• En sevdiğiniz baharatları tatmak için ekleyebilirsiniz: kurutulmuş fesleğen, kekik, biber karışımı

Soya sosu, uskumru, fırında pollock balık: tarif

Kullanışlı olacaksın:

• Balık (Pollock veya uskumru Tushka) -600-700 g.
• Patates -2-3 PC.
• Soğan -1-2 PC. (büyük)
• Sarımsak -birkaç Zabkov
• İtalyan bitkilerinin bir karışımı -1-2 çay kaşığı (tercihlere göre)
• Limon suyu -1-2 yemek kaşığı.

Hazırlık:

• İçerideki yağ ısıya dayanıklı bulaşıklar
• Patatesler temizlenmeli ve halkalar halinde kesilmeli, altta bir tabaka koymalıdır.
• Üstte, soğan, halkalar, tuz ve karabiber ile dilimlenmiş.
• Soğanın üstüne, uskumru, baharatlarla önceden yerleştirilir ve limon suyu ile aromalıdır.
• Soya sosu ezilmiş sarımsak ve İtalyan otlarının kalıntıları ile karıştırılır. Bu pansuman bir tabakla sulanır ve 190-200 derece sıcaklıklarda 45-55 dakika fırına gönderilir.

Soya Sosunda Squids: Fırında pişirme tarifi

Kullanışlı olacaksın:

• Pembe kalamar -1,5 kg. (bunlar yaklaşık 6 karkas)
• Peynir -100-150 g. (Sert, yağ)
• Mayonez -birkaç çorba kaşığı.
• Soya sosu -50-70 ml. (Tercihlerinizi deneyin ve ayarlayın).
• Sarımsak -birkaç lobül
• Biber karışımı -senin beğeninize göre

Yemek pişirme:

• Sakin karkaslar pişirmeye hazırlanır, yıkanmalı ve soyulmalıdır.
• Kalamar pişireceğiniz yemekler yağ ile yağlanmalıdır. Bulaşıkların dibinde, ince halkalarla doğranmış bir kat patates koymak istiyorsanız.
• Sosu hazırlayın: mayonez, soya sosu ve ezilmiş sarımsak, biber karıştırın.
• Patatesleri bu sosla yağlayın, kalamar karkaslarını nazik ve güzel bir şekilde yayınlayın, sosu tekrar dökün.
• Kalamar rendelenmiş peynir serpilir ve 40 dakika fırına gönderilir. Orada sıcaklıklarda 180-200 derecede tutulmalıdır.

Soya sosu içinde domuz yağı: Sos eklerken nasıl pişirilir?

Haşlanmış yağ - lezzetli bir yemek. Ona birkaç sır ile ona piksel ekleyebilir:

• Yemek pişirmek için kalın et yuvası ile yağ seçin.
• Pişirme plastik bir damla (birkaç kuşak, böylece nem içeri girmez) orta derecede bir ısda bir tencerede kaynatılmalıdır.
• Domurcukları kuşlara katlayın ve içine birkaç karanfil sarımsak sıkın, bir avuç soğan kabuğu, biraz tuz ve birkaç çorba kaşığı ekleyin. soya sosu.
• Yağ pişirin yaklaşık 1-1.5 saat olmalıdır.

Soya sosu içinde kuzu, yavaş bir ocakta hewed: tarif

İhtiyacın olacak:

• Koyun eti -1 kg (herhangi bir parça, suya önceden batırılmış et).
• Soya sosu-100-150 ml.(Turşu ve söndürme için, sos miktarını kendiniz belirleyin).
• Sarımsak - 1 büyük kafa (yapabilirsiniz ve daha fazlası, çünkü sadece bütün dişler eklenecektir).
• "Hops-Sunels" karışımı-1 çay kaşığı
• Biber veya biber karışımı - Tat için birkaç tutam
• Soğan - 1 BİLGİSAYAR. (büyük)

Yemek pişirme:

• Et temiz parçalara ayrılmalıdır.
• Soya sosu ve bitkisel yağ turşusu hazırlayın, biraz karabiber ekleyin.
• Bu turşuda eti birkaç saat tutun (zamanınız yoksa bunu yapamazsınız).
• Kuzu çokokullu kaseye koyun, soya sosu veya turşusu kalıntıları dökün, bitkisel yağ ekleyin.
• Soğanı büyük parçalar halinde doğrayın ve bir avuç sarımsak dökün, her şeyi karıştırın, böylece sebze ve et eşit olarak dağıtılır, baharat ekleyin ve “kızartma” modunu açın.
• “Kızartma” modunda, tavşanı 30-40 dakika tutun, ardından 2 saat boyunca “söndürme” düğmesini karıştırın ve bastırın. Söndürme sürecinde, tavşanın yanmaması için sıvı miktarını izleyin. Tadı için su ve soya sosu eklemesine izin verilir.

Soya Sosunda Symga ve Pembe Somon: Turşu ve kızartma tarifi

Balıkları kızartma oldukça basittir, sadece sıcak yağa koyun ve her iki tarafta 5 ila 7 dakika arasında orta ateşte tutun. Ancak lezzetli balıkların sırrı kızartmaktan uzaktır, ancak ne kadar dikkatli bir şekilde evleneceğiniz. “Asil çeşitleri” (somon, alabalık, pembe somon, somon) ifade eden en lezzetli balık.

Böyle bir turşuya 30-40 dakika kırmızı balık biftek tutun:

• Soya sosu -50 ml.
• Limon Taze Sıkılmış Suyu -2 yemek kaşığı.
• Sarımsak -1-2 preslenmiş dilimler
• Biber karışımı (akut değil) -birkaç tutam
• Tuz -1-2 TIP
• Kurutulmuş fesleğen -birkaç tutam

Bir peynir kabuğunda soya sosu doğrayın: fırında tarif

İhtiyacın olacak:

• Et civciv -birkaç parça dövülmüş et
• Soya sosu- Göz (turşu ve pişirme sosunda)
• Domates-1-2 PCS. (et miktarına bağlıdır)
• Keskin biber karışımı - Birkaç bir tutam
• Tuz - Birkaç bir tutam
• mayonez - Birkaç çorba kaşığı.
• Sert peynir - 100 gram.

Yemek pişirme:

• Et dövülür, tuzlanır ve karabiberle terbiyeli
• Et soya sosu ile dökülmeli ve 20-30 dakika tutulmalı
• Bundan sonra et, bir fırın tepsisine yerleştirilir
• Her et parçasına bir domates halkası yerleştirilir
• Soya sosu kalıntılarından mayonez ile karıştırarak soya sosu kalıntılarından bir fırın sosu hazırlanır, ezilmiş sarımsak ekleyebilirsiniz.
• Sos rendelenmiş peynir ile karıştırılır ve her pirzola bir kaşık yerleştirilir.
• Et, 180-200 dereceden fazla olmayan orta sıcaklıklarda 35-40 dakika pişirilir.

Video: "Soya soslu Çin etinde"