Festival masasında yaz salataları ve atıştırmalıklar: 20 basit ve en lezzetli tarif, tasarımlı fotoğraf

Fotoğraflı 20 lezzetli yaz salatası. Tarifleri okuyun, pişirin ve eşsiz ve kolay bir tadı çıkarın.

Yani yaz geldi. Domates, salatalık, dereotu, maydanoz - Bu sebzeler ve otlar, her ailedeki masalarda salata şeklinde duruyor. Ama bu, domates ve salatalık salatası hazırlamak için çok trite. Sonuçta, hem şenlikli hem de günlük öğle veya akşam yemeği tasarlamak için kullanılabilecek taze meyveler, diğer sebzeler ve faydalı bitkiler ortaya çıktı.

“Genç” patates, sulu pancar, parlak havuç ve hatta “güneşli” karahindiba - tüm bunlar yaz aylarında yemek pişirmek için kullanılabilir. Aşağıda, şenlikli masada, tasarımınız ve zevkinizle eğlencenizi dekore edecek ve sürpriz konuklarınızı süsleyecek olan kanal olmayan yaz salataları ve atıştırmalıklar için tarifler bulacaksınız. Fotoğraflarla en lezzetli tarifleri seçin ve benzersiz yemeklerle en iyi masayı hazırlayın.

Yaz karahindiba salatası

Etrafa bak - doğa uyanıyor, her şey yeşile dönüyor, çiçek açıyor. Uyanma zamanı. Karahindiba yardımcı olacaktır. Karahindiba sadece güzel bir bahar çiçeği, güneşin sembolü, sıcaklığın, şüphesiz ruh halini görünüşüyle \u200b\u200byükselten, aynı zamanda tıbbi bir bitki ve sağlıklı bir üründür.

Bugün lezzetli bir yaz karahindiba salatası hazırlayalım. İşte tarifin kendisi - kompozisyon:

• Yapraklar ve karahindiba çiçekleri
• Maydanoz
• Dereotu
• Genç sarımsak tüyleri (veya sarımsak dilimleri)
• Salata Yaprakları
• Tuz, Biber Tadı
• Sebze yağı
• Limon suyu

Hazırlık:

1. Yemek için sadece genç yapraklar kullanılır, acı tuzlu suya batırılmalı ve batırılmalıdır, böylece acı ayrılır ve her türlü zararlı mikrop ayrılır.
2. Sonra bir kevgir üzerine atın ve akan su ile birkaç kez durulayın.
3. Elinizdeki tüm bitkileri ekleyebilirsiniz, sadece ek avantajlar olacaktır - maydanoz, genç salata yaprakları, sarımsak tüyleri.
4. Sarımsı karahindiba çiçeklerinin kendileri de salatada kullanılabilir.
5. Her şeyi büyük ezin, limon suyu serpebilir ve zevkinize bitkisel yağ ekleyebilirsiniz. Keten, zeytin, balkabağı ve diğerleri - farklı seçenekler kullanabilirsiniz.
6. Böyle bir salataya süzme peynir eklemek çok iyidir - masada güzel görünen tam fleded sağlıklı bir yemek elde edersiniz.

Tavsiye: Süzme peynir yoksa, salata, yumuşak peynir dilimleri, diğer sebzeler (domates, salatalık, turp) yarısı ekleyebilirsiniz. Masanızda gerçek bir renk isyanı alacaksınız. Bu salatayı dekore etmek için seçeneklere sahip fotoğraflar, yukarıya bakın.

Herkesin denemesini tavsiye ettiğimiz tüm lezzetli ve basit tarif. Ve sonra ilkbahar ve yaz başının başlangıcı, vitamin eksikliği ve olumsuz duygu ve deneyimlerin ortaya çıkmasıyla ilişkili olmayacaksınız.

Sığır eti, baharatlı otlar ve balık soslu yaz salatası

Bu, orijinal bir tada ve alışılmadık bir malzemeye sahip çok sıradışı ve lezzetli bir yaz salatasıdır. Balık sosu, granüle şeker ve etin nasıl birleştirileceği anlaşılıyor, ancak ortaya çıkıyor, her şey mümkün.

Tavsiye: Balık sosu çok özel bir tadı ve kokusu vardır, herkes hoşuna gitmez. Eğer tam olarak olan buysa, hariç tutulabilir ve turşu daha basit hale getirilebilir. Yemeğin tadı kesinlikle farklı olacak, ama bu sizin salatanız ve bu nedenle hazırlık kuralları da sizindir. Deney!

Gerekli ürünlerin listesi:

• Limon otu (sadece beyaz, bitkinin alt kısmı) - 1 parça
• 1 yemek kaşığı. Kaşığı "Şili"
• Yarım grup genç nane - yaklaşık 10 gram
• 0.75 bardak balık sosu
• Bir demet kişniş, yaklaşık 1,5 (tepeden) bir sanat kesilirse 20 gramdır. yemek kaşığı
• Sığır eti hamuru - 700 gram
• 1 grup salata yaprağı
• Bir bardak limon suyu (konsantre değil) - 1 bardak soğutulmuş suda, 1 meyve kireçten meyve suyu sıkın
• Bir grup yeşil soğan veya 2 soğan
• 1 uzun taze salatalık
• Biraz şeker
• Kiraz Domates - Yaklaşık 6 parça (eğer değilse, birkaç sıradan parça yapabilirsiniz)

Nasıl pişirilir basit bir tarif:

Balık sosuna dayalı turşusu:

1. Kabuğu soyun, yeşil soğanı iyice yıkayın ve doğrayın veya ampulleri ince yarım halkalar halinde kesin.
2. Taze nane, kişniş ve limon otunu soğuk suda iyice yıkayın, sonra ince kesin. Dekorasyon için birkaç dal bırakmayı unutmayın.
3. Her şeyi hazır balık sosu, taze sıkılmış limon suyu ve biber sosu ile dökün, şeker koyun ve kum tamamen çözünene kadar her şeyi iyice karıştırın.

Salata hazırlanması ve montajı:

1. Hazırlanan sığır filetosu parçasını yıkayın ve silin, küçük parçalar halinde kesin, ızgara tavasında yumuşak olana kadar kızartın.
2. Bitmiş eti tavadan alın ve ince şeritlere kesin.
3. Birkaç saat boyunca, kızarmış eti pişmiş turşu sosuna yerleştirin.
4. İyi durulayın ve salata yapraklarını sökün, sonra silin ve büyük parçalara ayırın.
5. Domatesleri ince dilimler halinde ve bir salatalık küçük küpler halinde kesersiniz.
6. Sığır eti salata yapraklarının üstüne koyun, turşu olduğu sosu sulayın, doğranmış salatalıklarla serpin ve kiraz dilimlerini dilimlerin kenarlarına koyun ve nane dalının ihtişamı üstüne koyun Bu.

Salata tadı benzersizdir. Sığır eti yumuşak ve hassastır ve hatta tüm yemeğin baharatlı bir balık sosu ile terbiyeli olması bile tamamen anlaşılmaz. Yukarıdaki tasarımla fotoğrafa bakın.

Lezzetli Yaz Salatası "Temmuz"

Herhangi bir yemeğin sunumunun bir salata ile canlandırılabileceği bir sır değildir. Temmuz ayındaki en basit salata seçeneklerinden biri, yapraklı salata tabakası çeşitlerinin bitmiş karışımını zeytinyağı ve limon suyu ile baharatlamaktır. Böyle bir salata tuz ve karabiber gerektirmez, çünkü taze otlar çok kokulu ve baharatlıdır. İkinci geleneksel ve basit salata, ekşi krema ile terbiyeli salatalık ve domates. Ancak bu tür salatalar çok hızlı sıkıcı ve onları çeşitlendirmek istiyorum. Örneğin, orijinal lezzetli ve yaz salatası "Temmuz". Birçok yararlı vitamin ve eser element vardır.

İhtiyaç duyacaktı:

• Ahududu - 0.5 bardak
• Salata Yaprakları - Paket
• Bitmiş yaprak salatasının ambalajı
• Beyaz peyniri - 100 gram
• Dekorasyon için sedir fındık

Yemek pişirmek basit bir tarif:

1. Salata yapraklarını büyük bir kaseye koyun.
2. Ahududu ve beyaz peynir ekleyin.
3. Petrol ve balsamik sirke ile baharatlayın.
4. Çam fıstığı ile süsleyin.

Eldeki böyle bir salataya başka bitkiler ekleyebilirsiniz. Tasarımla fotoğrafın üzerine bakın. Otlar yemeğin tadını bozmaz, sadece ek vitaminlerle doyurur.

Lezzetli Yaz Tatili Salatası

İhtiyaç duyacaktı:

• Füme Tavuk - 200 Gram
• Elma - herhangi bir erken çeşit - 1 parça
• Kuru üzüm - biraz
• Domates - 2 parça
• Mayonez - Yakıt ikmali için
• Kaju fıstığı - 100 gram

Hazırlık:

1. Tavuğu öğütün.
2. Elmaları soyun ve uzun şeritler halinde kesin.
3. Kuru üzüm ve fındık ekleyin.
4. Mayonez ile mevsim.

İstenirse, böyle bir yaz ve lezzetli salata sadece otlarla süslenebilir, aynı zamanda tasarımlı fotoğrafta olduğu gibi baharatlarla da terbiyeli olabilir.

İnce yaz salatası

İhtiyaç duyacaktı:

• Soğan - Yarı Soğan
• Katı peynir - 100 gram
• 2-3 yeşil elma
• Taze salatalık
• Bunny bir avuç
• Yumurta - 2 adet
• Fındık biraz
• Yoğurt - yakıt ikmali için

Şöyle yemek yapmalısın:

1. Her katman az miktarda yoğurt ile bulaşmalıdır.
2. Soğan, elma, rendelenmiş peynir, kuru erik, yumurta, salatalık ve fındık ile başlar.
3. Maydanoz dalları ile süsleyin.

Bu lezzetli ve yaz salatasını katmanlar halinde düzenleyemezsiniz, ancak masada servis yapmadan önce tüm malzemeleri doğal yoğurt ile karıştıramazsınız - fotoğrafa masaya hizmet etme tasarımı ve seçeneği ile bakın.

Lezzetli Eralash Salatası - Bir Tatil için Bir Atıştırmalık

Yaz gelmiş olsa da ve sadece yeşil ve sebzeler yemek istiyorum, yine de şenlik masasına, patateslere ve sindirimimize aşina olan diğer ürünlere eklemelisiniz. En uygun seçenek lezzetli ve yaz “Yeralash” salatası - herhangi bir tatil için mükemmel bir atıştırmalıktır.

Festival masasında böyle bir atıştırmalık için şunlara ihtiyacınız olacak:

• Paketleme krakerleri, cipsleri, kızarmış patatesleri ambalajda (krakerler kendiniz yapılabilir, fırında kurutulmuş ekmek)
• Patates - Birkaç parça
• Havuç - Birkaç parça
• Pancar - Birkaç parça
• Küçük -Salatalı veya Taze Salatalık - Birkaç parça
• Jambon, haşlanmış veya kızarmış et
• mayonez

Salatayı böylesine basit bir tarife göre pişirmeniz gerekiyor:

1. Sebzeleri kaynatın, serin ve kesin.
2. Jambon veya eti kaynatın veya kızartın ve şeritlere kesin.
3. Salatalıkları şeritlere kesin.
4. Tasarımla fotoğrafta gösterildiği gibi tüm malzemeleri plakaya koyun.
5. Malzemeleri alabilir ve servis yapmadan önce mayonez ile baharatlayabilirsiniz. Salata tuz için önerilmez.

Bu lezzetli yaz salatası kısmı konukların istedikleri malzemeleri seçmelerine izin verir. Sonra herkes onları rahatlatır.

Meyve salatası "iride"

Herhangi bir meyveden veya meyve lobüllerinden hazırlanabilen lezzetli bir yaz salatası. Fotoğrafın üstünde bu meyve salatası nasıl servis edileceğini gösteriyor.

İhtiyaç duyacaktı:

• Elma, çilek, ahududu, kayısı, şeftali, kuş üzümü, yaban mersini ve diğerleri
• Ekşi krema ve bal - yakıt ikmali için
• Servis için tartletler.

Şöyle pişirin:

1. Meyveleri küçük parçalarla kesin, daha önce kabuğunu ve filmi ve kemikleri çıkarın.
2. Bir çorba kaşığı bal ekleyin ve ekşi krema ile baharatlayın.
3. Karıştırın ve tartletleri koyun.
4. Bu şekilde ayarlayabilirsiniz: Ekşi kremayı balla karıştırılmış ekşi krema tartletlerin altına koymak için. Üstüne meyve veya çilek koyun ve toz serpin.

Pudra şekeri ve nane yaprakları ile dekorasyon, tartletlerde masaya servis yapın. Bu şarap, şampanya veya tatlı likör için harika bir atıştırmalık.

Yaz ve lezzetli salata "ayçiçeği"

Tüm ev hanımları için, kışın masada hangi bir tabağa servis ettiklerine aşinadır. Ancak en ilginç şey, yaz malzemeleri ile hazırlanabilmesidir: “genç” patates, yeşil soğan ve otlarla. Festival masasındaki böyle bir yemek iştah açıcı görünecek.

İhtiyaç duyacaktı:

• Erken Patates - 2 Parça
• COD Karaciğer - 150 Gram
• Yeşil Soğan - Küçük bir paket
• 3 yumurta
• Zeytin - Dekorasyon için
• Mayonez - Yakıt ikmali için
• Cips - dekorasyon için

Yemek pişirme aşamaları:

1. Kaynatın, soğutun ve ilk genç patates tabakasını salata kasesine rendeleyin.
2. İkinci tabakayı bir yaydan çıkarın, üçüncüsü miktarın karaciğerinden, proteinlerin dördüncüsü.
3. Her katmanı mayonez ile yapın.
4. Ağır yumurta sarısı ile salatayı süsleyin.
5. Tohumlar yarıya yarı yarıya kesilir ve yaprakları cipslerden yapın.

Cod karaciğeri haşlanmış meme ve ek bir şampiyon tabakası ile değiştirilebilir ve yeşil soğan, taze salatalıktan pipetler ekleyebilir. Fotoğrafın üstünde böyle bir yaz salatası nasıl dekore edileceğini gösteriyor.

Ispanak ve avokado ile yaz meyve salatası nasıl pişirilir?

Sulu meyveler, taze ıspanak ve yumuşak avokadodan, festival masasına beyaz şarapla servis edilmesi önerilen orijinal ve zarif bir yaz salatası hazırlayabilirsiniz.

İçindekiler:

• Olgun kızılcık - 75 g
• Soğuk itme zeytinyağı - 37 ml
• Şarap beyaz sirke - 18 ml
• Şekerleme haşhaş - 23 g
• Çiçek Bal - 38 ml
• Taze Çilek - 180 g
• Beyaz peyniri - 85 g
• Taze ıspanak yaprakları - 48 g
• Taze Böğürtlen - 210 g
• Küçük avokado olgun - iki parça
• Soyulmuş fındık kaju - 85 g
• Yaprak salatası - 86 g
• Herhangi bir baharat - tatmak
• Dijon hardalı - 17 ml
• Kahverengi şeker - 16 g

Pişirme işlemi:

1. Tüm çilekleri durulayın, meyveleri yapraklardan temizleyin, sonra meyvelerin yarısını kesin ve küçük bir kaseye gönderin.
2. Zeytinyağı, çiçek bal, baharat ve şarap sirkesi ekleyin.
3. Dijon hardalı aynı konteynere gönderin.
4. Sonra malzemeleri çırpın, haşhaş tohumu ekleyin, her şeyi karıştırın.
5. Konteyneri pişmiş meyve sosu ile örtün ve geçici olarak yana koyun.
6. Bundan sonra, ıspanak durulamak, büyük parçalara ayırmak, aynı şeyi bir yaprak salatası ile yapmak, daha sonra bu bileşenleri salata kasesine aktarmak gerekir.
7. Kalan çilekleri mahallelerle kesin, sonra meyvelerin geri kalanını durulamanız ve kurutmanız, tüm meyveleri salata kasesine göndermeniz gerekir.
8. Avokadoyu soyun, bu meyvenin olgun hamurunu küçük küplerle kesin, sonra beyaza ezin.
9. Tavayı orta ateşte ısıtın, soyulmuş soyulmuş fındık dökün, altına kadar yağsız kızartın.
10. Somunları soğutun, ince doğrayın ve bileşenlerin geri kalanıyla birlikte salata kasesine gönderin.
11. Pişmiş çilek sosu dökün, meyve salatası karıştırın ve hemen masaya servis yapın.

Yukarıda, tasarımla fotoğrafta, şeftali dilimlerinin veya diğer yaz meyveleri ve çileklerin de bu salataya eklenebileceğini görebilirsiniz. Lezzetli, şenlikli, iştah açıcı ve sağlıklı olacak.

Taze salatalık salatası, ilk lahana ve füme sosis

Taze salatalık, füme sosis ve ilk (hala yeşilimsi) lahana, size soğutulmuş formda servis yapmanızı önerdiğimiz çok doyurucu ve lezzetli bir yaz salatası hazırlayabilirsiniz. Hem şenlikli masada hem de günlük bir akşam yemeği için mükemmel bir atıştırmalık alacaksınız.

İçindekiler:

• Fransız hardal - 23 g
• Küçük taze salatalık - üç parça
• Tuzlu Tuz - Tatmak İçin
• Genç Lahana Beyaz - Bir Küçük Kafa
• Karabiber beyaz - tatmak
• Sarı Bulgarca Biber - Bir Şey
• Kalın Ev Ekşi Krem - 36 ml
• Küçük domates - iki parça
• Taze Yeşil Yeşiller - 34 G
• Füme sosis - 180 g

Pişirme işlemi:

1. Önce tüm sebzeleri iyice durulamanız, sonra beyaz lahana çok ince doğrayın, sonra salatalıkları temizlemeniz ve çubuklarla kesmeniz gerekir.
2. Dolmalı biberi çekirdekten temizleyin ve ustaca doğrayın.
3. Sonra domatesleri küçük dilimlerle kesin.
4. Sonra, tüm sebzeleri salata kasesine göndermelisiniz ve çubuklarla doğranmış füme sosis eklemelisiniz.
5. Doğranmış yeşillikleri salata kasesine dökün, beyaz biber ve tuz ekleyin.
6. Şimdi küçük boyutta küçük bir kase hazırlayın.
7. Ekşi krema dökmek ve Fransız hardal eklemek gerekir.

İyice karıştırın, sonra salata kasesine kalın bir sos dökün, doyurucu bir salata karıştırın ve masaya soğutulmuş formda servis yapın. Plakayı servis için dekore edebilir, yukarıdaki tasarımla fotoğrafta olduğu gibi, ön kontrollü yeşil soğanlarla serpiştirebilirsiniz.

Yaz Salatası "Frenchaaza"

Herhangi bir kadın iyi görünmeyi hayal eder. Bunu yapmak için diyetinizi izlemek önemlidir. Dikkatinize, vücudunuzu sadece besin ve vitaminlerle doyurmakla kalmayacak, aynı zamanda sağlıklı ve güzel olmanızı sağlayacak orijinal bir sebze yaz salatası - lezzetli ve ışık sunuyoruz.

Bu yemeği hazırlamak için aşağıdaki malzemeler kullanılır:

• Havuç - 3 parça
• Patates 3 Parça
• Taze salatalık (hafif tuzlu olabilirsiniz) - 2 parça
• 1 pancar
• Soğan - 3 parça
• 2 limon
• Konserve Bezelye Bankası
• Tuz, Bezelye ile Karabiber, Üç yemek kaşığı kuru üzüm
• Bir çorba kaşığı beyaz şarap, hardal, sirke ve bitkisel yağ
• Dekorasyon için haşlanmış yeşillik ve yumurta

Hazırlık:

1. Sebzeleri iyice durulayın, sonra soyun.
2. Havuçları ve pancarları küplerde kesin ve tuzlu suda ayrı olarak kaynatın.
3. İstenirse suya sirke eklenebilir.
4. Patatesleri tuzlu suda küplerle kaynatın.
5. Bitmiş sebzeleri bir kevgir üzerindeki çıkarın ve soğumaya bırakın.
6. Ayrı bir kapta, bir limondan bitkisel yağ, şarap, meyve suyu, baharatlar ve hardallar hazırlayın. Turşunun temeli bir sebze kaynatması olacaktır.
7. Turşın kaynaması ve soğumasına izin verilmelidir.

Salatayı topluyoruz:

1. Tuzlu salatalık, soğanı ve limonu doğrayın.
2. Her şeyi sebzelerle birleştirin ve turşusu ile dökün.
3. Bir saat sonra turşuyu süzün ve salatayı yemeğe aktarın.

Servis yapmadan önce yemeği yumurta ve otlarla süsleyin. Fotoğrafta, yemeğin biraz farklı bir tasarımını göreceksiniz: Haşlanmış sebzeler şeritlerle doğranıyor. Böylece salata daha iştah açıcı görünüyor.

Koreli havuçlarla hafif bir salata nasıl pişirilir: tarif

İlkbahar ve yaz aylarında, ana görev, elbette, yılın geri kalanında vitaminleri stoklar. Bunu sebze salataları ile yapmak en iyisidir ve aşağıda vereceğimiz salata tarifi vitaminize ve düşük kaloridir. Bu nedenle, muhtemelen sevilen biri ve figürünü takip eden arkadaşlarınız olacak.

Tavsiye: Çok katmanlı bir salata önce tüm malzemeleri katmanlar için hazırlamalı ve ancak o zaman bir salata kasesinde bir salata toplamalıdır.

Bu yaz ve lezzetli salata bu tarife göre pişirin:

1. Taze salatalık (iki orta salatalık), birkaç milimetre kalınlığında halkalarla kesin, sonra blokları doğrayın.
2. Korece (havuç 300 gram), kevgir üzerine geri atılmalı ve aşırı suyun tahliye edilmesine izin vermelidir. Daha sonra havuçları yaklaşık olarak doğranmış salatalıklara eşit uzunluk boyunca küçük parçalar halinde kesin.
3. Bitmiş tavuk filetosu (haşlanmış veya folyoda pişirilmiş - 300 gram) küçük küplerde doğrayın.
4. Sığ bir tabak veya salata kasesinin dibinde, doğranmış havuçların% 40'ını koyun, tavuk göğsü tabakasını üzerine koyun. Tuzlayın, biber tadı ve ince bir ev mayonez tabakası (slaytlı üç yemek kaşığı) ile örtmek için biber.
5. Tavuk göğsünün üstünde - eklenmesi gereken bir salatalık tabakası, yine bir mayonez tabakası ve kalan havuç tabakası.
6. Sadece salatanın tepesini değil, aynı zamanda yanlarını da koy.
7. Üstteki salatayı kiraz domatesleri, peynir parçaları veya yeşillik dalları ile süsleyin.

Harika bir yaz salatası çıktı. Bu şenlik masasında iyi bir atıştırmalık - parlak ve iştah açıcı.

Taze çilek ve fıstık salatası: tarif

Sulu çilek, kokulu nane ve antep fıstığı, bir yaz menüsü için uygun hafif ve lezzetli bir salata yapabilirsiniz.

İçindekiler:

• Çiçek Tıbbi Sıvı - 46 ml
• Taze sulu çilek - 840 g
• Tuzlu Tuz - Tatmak İçin
• Temizli Antepfıstığı - 140 G
• Tatlı kırmızı şarap - 63 ml
• Taze sıkılmış limon suyu - 53 ml
• Taze Nane - 8 G

Pişirme işlemi:

1. Çiçek balını hazırlanan derin kabına dökün, kırmızı şarap ve limon suyu ekleyin.
2. Ardından, biraz tuz dökün ve malzemeleri çırpın.
3. O zaman yemekleri pişirme filmi hazırlanmış şarap sosuyla örtmelisiniz.
4. Çilekleri durulayın, sonra dekorasyon için seçilen birkaç meyveyi erteleyin.
5. Ardından, kalan meyveleri ince plakalarla saplardan soyun.
6. Doğranmış meyveleri salata kasesine koyun, bir şarap sosu ekleyin, bileşenleri karıştırın, kabı tutun filmle örtün ve on beş dakika boyunca buzdolabına çıkarın.
7. Antep fıstığı bir tavada kurutun, sonra soğutun, çok ince doğrayın ve salata kasesine gönderin, sonra ezilmiş nane yaprakları ekleyin.
8. Berry salatasını karıştırın, çeyreklere göre doğranmış koyu çileklerle süsleyin

Şimdi pişmiş yemeği masaya soğutulmuş formda servis edin. Fotoğraf, böyle bir salatanın kremsi olarak servis edilebileceğini gösteriyor, ancak onu bir tabağa koyarak ön sıvı çikolata rujla dekore edebilirsiniz.

Roka, koyun peyniri ve kaju ile armut salatası

Sulu armut, roka, kaju ve koyun peynirinden, romantik bir masa için mükemmel olan güzel bir hafif yaz salatası hazırlayabilirsiniz. Bu yemek odası veya şampanya için harika bir atıştırmalık.

İçindekiler:

• Reed Şeker - 23 G
• Rugula - 230 g
• Büyük bir tatlı armut - iki parça
• Soyulmuş fındık kaju - 38 g
• Orta boyutlu tatlı kırmızı armut - iki parça
• Koyun peyniri - 120 g
• Kuru Şarap Beyaz - Yarım bardak
• Üzüm Yağı Yemek - 23 ML
• Orta boyutlu limon - tek parça

Pişirme işlemi:

1. Therugula'yı akan suda durulayın, büyük ölçüde doğrayın, salata kasesine gönderin.
2. Bundan sonra, küçük dilimler halinde kesin veya yıkanmış armutları küpler, sonra bir limondan sıkılmış meyve suyu ile dökün.
3. Şimdi sobaya orta boy bir tava koyun, orta boy ateşe ısınır ısınmaz, yeterli miktarda şeker dökmek gerekir.
4. Kuru şarabı tavaya dökün, malzemeleri karıştırın ve şarap karışımını yaklaşık on beş dakika ısıtın.
5. Bundan sonra, tavaya armut parçaları göndermeli, meyve koyulaşana kadar şarap karışımına hazırlamalısınız.
6. Şu anda, peyniri ince tabaklarla kesmeniz, salata kasesine aktarmanız gerekir.
7. Aynı konteynere kızarmış armut ekleyin.
8. Fırında gerekli sayıda fındık kurutun, ardından kaju ile soğutun ve ince doğrayın.

Doğranmış fındık salata kasesine gönderin, gerekli miktarda üzüm yağını dökün, sonra hafif armut salatasını karıştırın ve hemen masaya servis yapın.

Genç pancardan lezzetli yaz salataları

Pancar, sağlığı korumak ve bağışıklığı güçlendirmek için gerekli olan vitamin ve eser elementlerle zenginleştirilmiş değerli bir üründür. Sağlıklı sebzelerin düzenli olarak kullanılması hemoglobin artırmaya, insan vücudundaki kan dolaşımını iyileştirmeye yardımcı olacaktır. Açıkçası, sebzeler bitkilerdir ve sürekli alımı, vücutta obeziteye veya kolesterol birikmesine yol açan yüksek kalori ürünleri değildir. Bu nedenle, kısıtlama olmadan ve daha doğal bir biçimde olduğu gibi tüketilebilirler.

Pancar ile lahana salatası:

İçindekiler:

• Pancar - 2 adet
• Lahana - 320 g
• Bir çorba kaşığı boyunca bitkisel yağ ve limon suyu
• Şeker - 1 çay kaşığı
• Tuz.

Bu tarife göre pişirmeniz gerekiyor:

1. Birkaç pancar soğuk su akışları altında yıkanır ve fırına konur.
2. Sebzeyi yumuşayana kadar fırında pişirin.
3. Soğutulduktan sonra pancar kesilmesi gerekir, soyabilirsiniz.
4. Taze beyaz lahana da ince doğranmış ve tatmak için tuz eklenir, elleriyle ovalayın.
5. Daha sonra, pişmiş pancar ve lahana, şeker, limon suyu ilavesiyle karıştırılır (az miktarda temiz su ile seyreltebilirsiniz).
6. Salata bitkisel yağ kullanılarak terbiyeli olmalıdır veya istenirse mayonez kullanabilirsiniz.

Pancar ile elma salatası yapmak için üç tarif

1 kapasiteli ürünler:

• Pancar - 2 adet
• 2 Elma
• Mayonez 4-5 yemek kaşığı
• Ceviz Ceviz 7-8 adet

Şöyle pişirin:

1. Pancarları durulayın ve temiz suda pişirin.
2. Taze elmalar kabuktan temizlenmeli, tohumları çıkarmalı ve kaba bir rezerden geçmelidir.
3. Cevizleri kabuktan soyun.
4. Şimdi fındık çekirdekleri bir harçta iyice doğranmalıdır.
5. Tüm pişmiş salata ürünlerini karıştırın ve servis yapmadan önce mayonez ile mevsim.
6. Salatayı dekore etmek için elmalardan veya pişmiş pancarlardan figürleri (yıldızlar, eşkenar dörtgenler vb.) Kesebilirsiniz.

2 kapasiteli ürünler:

• Orta boy pancar-1-2 parçaları
• Asit elmaları - 2 parça
• Soğan ve turp - 1 parça
• Limon veya nar suyu
• Sebze yağı
• Şeker

Hazırlık:

1. Soyulmuş elmalar, pancar ve turpu ince bir rezerden geçirin.
2. İstenirse, elmalar ince kesilebilir, şeritler.
3. Soğanlar ayrıca bir bıçakla rendelenebilir veya doğabilir.
4. Nar veya limon suyu dahil olmak üzere gerekli baharatları ekleyerek tüm ürünleri karıştırın.
5. Salata baharatlı tatlı ve ekşi bir tat almalıdır. Hazır.

3 kapasiteli ürünler:

• Pancar - 300 g
• Şeker - 20 g
• Limonik asit veya meyve suyu
• Apple - 200 g
• Ekşi Krem - 100 G

Tarif hazırlığı:

1. Yıkanmış pancar bobini.
2. Soğutulduktan sonra sebze şeridini doğrayın.
3. Elmaları soyun, çekirdeği çıkarın ve ince doğrayın.
4. Doğranmış pancarları ve elmaları hafifçe kapatın ve şeker ekleyin, ekşi krema ile baharatlayın.

Salata, bir slayt oluşturan bir tabağa konulmalı ve elma dilimleriyle dekorasyon, kalan yarı ekşi krema dökün.

Yaz Salatası "Khrumka"

Çıtır ve lezzetli bir salata yaz ve hafiftir. Konuklarınız ve tüm haneler bundan hoşlanacak. Salatada ve dekorasyon için yeşillikleri yedeklemeyin, çünkü yaz çoktan geldi.

İçindekiler:

Bu tarife göre bir salata hazırlamanız gerekiyor:

1. Lahana doğrayın, kereviz ve soğanı doğrayın.
2. Sebzeleri bir kaseye dökün ve ellerinizle hatırlayın.
3. Biber öğütün, salataya ekleyin.
4. Elmayı kesin ve limon suyu dökün.
5. Her şeyi yakıt ikmali için karıştırın, yeşillikleri dökün.
6. Salata sosu koyun, kuru üzüm ekleyin.
7. Slue ve servis için bir tabak koyun.

Bu şenlik masası için harika bir atıştırmalık. Hem erkekler hem de kadınlar onu zevkle yiyecektir.

Karides salatası ve taze sebzeler

Domatesli sıradan bir yaz salatasına haşlanmış karides ekleyin ve yemeğiniz baharatlı bir şenlikli atıştırmalık haline gelecektir. Hazırlık ilkesi, çok sayıda yeşillik, biraz daha az sebze ve biraz karides kullanmanız gerektiğidir. Akşam yemeğiyle bile değiştirilebilecek harika bir yemek alacaksınız.

Ürün bileşenleri:

Nasıl pişirilir:

1. Karides kaynatın
2. Sebzeleri kesin.
3. Yeşilleri büyük doğrayın.
4. Tüm malzemeleri karıştırın ve üzüm çekirdeği yağı ile baharatlayın.
5. Tuz ve biraz soya sosu dökün.

Tüm yaz salataları sadece yemek pişiriyor. Bu şenlik masasında harika bir atıştırmalık, gündüz bir atıştırmalık ve hatta tam bir akşam yemeği. Pişirin ve bulaşıklarınızın eşsiz tadının tadını çıkarın. Afiyet olsun!

Video: Yaz Salataları: 3 Basit Tarif