Mısır püresi faydalı özellikler ve mükemmel tat için sevilmelidir. Nasıl pişirilir, makalede öğrenebilirsiniz.
İçerik
- Mısır Yulaf Lapası'nın Faydaları, Zarar ve Kalori İçeriği
- Video: Mısır gevreğinin yararlı özellikleri
- Mısır püresi nasıl yavaş bir ocak lezzetli pişirilir?
- Video: Yavaş bir ocakta mısır yulaf lapası
- Mısır yulaf lapası sobada süt üzerinde pişirmek
- Tarif: muzlu mısır yulaf lapası
- Tarif: etli mısır yulaf lapası
- Tarif: buğday yulaf lapası
- Tarif: Yulaf ezmesi yulaf lapası
- Mikrodalgada mısır yulaf lapası
- Kabak ile mısır püresi
- Video: Kabaklı mısır yulaf lapası
- Peynir ile mısır yulaf lapası
- Video: Şeften Sulugue tarifi ile mısır yulaf lapası
- Çeşitli tahıllar arasında, mısır özel bir yer kaplar.
Mısır ve yemekler eski zamanlarda biliniyordu ve birçok halk bunu şimdi diyetin temeli olarak kullanıyor - Mısır tahıl ve undan tahıl, kek, mamalyg ve çok daha fazlasını yapar.
Un ve tahıl yaptıkları koçanlar çok kullanışlı bir üründür ve şimdi mısırın faydalarının ne olduğunu, kalori içeriğinin ne olduğunu ve bu ürünün diyet beslenmesinde ne kadar faydası (veya zarar) bulacağız.
Mısır Yulaf Lapası'nın Faydaları, Zarar ve Kalori İçeriği
Mısır yulaf lapasının kalori içeriği 100 g başına yaklaşık 330 - 337 dışkıdır, bu da prensip olarak diğer tahılların kalori içeriğine benzerdir.
Besin bileşimi (makrobesinlere göre) şunları içerir:
- Karbonhidratlar - 75.0
- Proteinler - 8.3
- Yağ - 1.2
- Mısır tahıllarını alın, mısır taneleri işlemek
- Tahıllar cilalanabilir, sonra yuvarlak yüzlerle farklı şekillerde mısır çekirdeğinin parçacıkları ortaya çıkıyor
- Üreticiler, tahılların büyüklüğüne bağlı olarak, tahılları beş sayıdaki mısır kulaklarından bölün (bu yüzden beşinci mısır unu, yani en küçük öğütme)
- En büyük öğütülmüş tahıl, pul ve patlamış mısır üretmek için kullanılır
Mısır Kupası tüm ana vitaminleri, karoten, demir, silikon, potasyum, kalsiyum, nikel ve diğer eser elementleri içerir.
Bu, küçük çocuklar ve çok yaşlı insanlar da dahil olmak üzere her yaştan gösterilen düşük alerjenik bir üründür. Mısır Kupası, kolesterolle başa çıkabilen ve vücutta norm haline getirebilen doymamış yağ asitlerinin yüksek içeriği ile ünlüdür.
Besin kompozisyonu göz önüne alındığında, mısır gevreği aşağıdakileri yapabilir:
- vücudu B, PP vitaminleri ve e ile zenginleştirin
- vücuttan zararlı kimyasal bileşikleri çıkarın, örneğin, pestisitler
- İçindeki diyet liflerinin içeriği nedeniyle, bağırsakları temizleyin ve içindeki fermantasyon süreçlerini bastırın
- kardiyovasküler sistemi güçlendirmek
- kan şekerini düzenleyin ve bu nedenle diyabet, alerjisi ve diğer sağlık sorunları olan kişilere gösterilmiştir.
- vücuttan fazla yağ çıkarın (kilo vermek isteyenler - not al !!!)
- vücudun dejeneratif yaş süreçlerini yavaşlatır
- anemi, tükenme ve hatta tüberküloz hastalarının tedavisini ve rehabilitasyonunu teşvik edin
Önemli: Mısır yulaf lapası seviyorsanız ve kullanımından sonra herhangi bir rahatsızlık yaşamıyorsanız, bu durumda, zararından bahsetmemelisiniz. Bir tabak mısır gevreği yedikten sonra bazı şüpheler varsa, vücudunuzun reaksiyonu için biraz zaman gözlemleyin, prensip olarak pratik olarak hariç tutulan bireysel hoşgörüsüzlüğünüz olabilir.
VİDEO: Mısır gevreğinin yararlı özellikleri
Mısır püresi nasıl yavaş bir ocak lezzetli pişirilir?
Muhteşem bir buluş - Multiooker - hostesin hayatını büyük ölçüde kolaylaştırır ve yemekler, özellikle de tahıllar, çok lezzetli ve sağlıklı yapar.
ÖNEMLİ: Multiooker'de, tahılların her birinin tanesi istenen duruma kendi başlarına ortaya çıkar, böylece hostesin yulaf lapası, dil ve yemek pişirmenin diğer karmaşıklıklarına dikkat etmesi gerekmez.
- Yavaş bir ocakta yemek pişirmek için, küçük taşlama mısır kabuğu uygundur
- Tahılların hazırlanması için "yulaf lapası" modu seçildi
- Multicooker tarifine göre su veya başka bir sıvı eklenir.
Kural olarak, "su - tahıl" nın en orantılı oranı 2: 1'dir, ancak seçenekler mümkündür. Örneğin, yavaş bir ocakta bebek için sıvı bir mısır tahıl püresi hazırlamak için 4 (su) oranına ihtiyacınız var: 1 (kabuklar) - Mısır püresi hazırlanır hazırlanmaz tüketilmesi önerilir. Aksi takdirde donar ve birine benzeyecektir
VİDEO: Yavaş ocakta mısır püresi
Mısır yulaf lapası sobada süt üzerinde pişirmek
Küçük taşlamanın mısır gevreğini alıyoruz (Mısır tahıl taneleri, bir Artek veya Arpa Yulaf Lapası gibi olmalıdır).
- Tavaya su dökün ve kaynatın. Grup oranı - Su \u003d 1: 3
- Mısır kupasını kaynar suya biraz gönderin, aynı zamanda karıştırın
- Tahılları düşük ateşte bırakıyoruz, tavayı bir kapakla örtüyoruz
- Kaynen tahılları sürekli olarak karıştırırız, böylece dibe yanmaz ve böylece yemek pişirmeden şişen mısır taneleri tavadan “dışarı atlamayın”
- Su kaynadığında, mısır şişer ve yumuşar, yulaf lapasına süt eklemeniz gerekir. Ayrıca sürekli karıştırırken yulaf lapası yaparken süt dökün
- Sütü kaynattıktan sonra, mısır yulaf lapası 10 dakika pişirilir
- Tat için yulaf lapasına biraz tuz ve şeker ekleyin
- Masaya hizmet ederken, yulaf lapasına biraz tereyağı koyun - hem güzel hem de lezzetli
ÖNEMLİ: Yulaf lapayı kapattığınızda, bir kapakla kaplanması ve 10 - 15 dakika daha terleyecek şekilde sarılması gerekir.
Tarif: muzlu mısır yulaf lapası
İhtiyacımız var: 0,5 su bardağı mısır tahıl, 1 bardak su ve 1, 5 su bardağı süt, 2 adet. muz.
- Su ve sütü karıştırın ve kaynatın
- Oraya yavaşça döküyoruz ve yavaş yavaş mısır gevreği ve sürekli karıştırıyoruz
- Tavayı bir kapakla örtün ve düşük ateşte yarım saat pişirin
- Yulaf lapayı sürekli karıştırmayı unutmayın, aksi takdirde yanar veya kime girer
- Yulaf lapasına tatmak için biraz tuz ve şeker ekleyin
- Yulaf lapası infüze edildikten sonra, bir çatal koyduk ve yulaf lapasına bir muz koyduk
Tarif: etli mısır yulaf lapası
Bu tarifin eti sahip olduğunuz uygundur. Tabii ki Kurin'i pişirmek tercih edilir.
İhtiyaç: 1 bardak mısır gevreği, 400 g et, 2 bardak su, soğan, havuç, tuz, karabiber, bitkisel yağ
- Eti parçalara ayırın ve bitkisel yağda bir tavada kızartın
- Tuz ve karabiber tadı ekleyin ve etle karıştırın
- Soğanı kesin, ete ekleyin ve kızartın
- Havuçları kesin, et ve soğana ekleyin ve kızartmaya devam et
- Şimdi tavanın tüm içeriğini kalın bir tabanlı bir tavaya aktarıyoruz, oraya su dökün ve daha önce yıkanmış mısır kabuğunu dökün
- Kaynamadan önce büyük ateş giydik. Kaynadıktan sonra ateşi minimumda azaltın ve su kaynatıncaya kadar yulaf lapasını et ile bırakın
- Yulaf lapayı sürekli karıştırıyoruz
- Yemek pişirdikten sonra, sıcaklıkta 15 dakika daha aşılamak için yulaf lapasını bırakın
Tarif: buğday yulaf lapası
Örneğin, buğday ve mısır gevreğini birleştirerek bir karışım yulaf lapası hazırlayabilirsiniz.
İhtiyaç: 750 ml. Süt, 1 kısım mısır gevreği ve 2 parça buğday, örneğin 100 g, yağ ve şeker.
- Sütü kaynatın ve içine mısır ve buğday tahıl dökün
- Yulaf lapasını sürekli karıştırın ve karıştırın
- Şekerlemek
- Кгда млоко с ками закиит, уяяем огн и и оотавьте Xюоо воавьте Xюооонавьте Xоооо выавьт, пока выкиться, пло мло ay
- Yulaf lapası hala buğulanacak şekilde 15 dakika bırakın
- Masaya servis yaparken yağı plakalara koyun
Tarif: Yulaf ezmesi yulaf lapası
Böyle bir yulaf lapası en iyi yavaş bir tencerede pişirilir.
"Yulaf Lapası" modunu seçmek
- Yulaf ezmesinin 1 kısmı, 1 kısmı mısır gevreği, 5 kısım süt ve 1, 5 kısmı suyun bıraktık. Emer ve tatlandırırız
- Yulaf lapası hazır olduğunda, bir parça tereyağı
Mikrodalgada mısır yulaf lapası
Medeniyet bizim için çokokul ve mikrodalga gibi faydalar hazırladıysa, bunları kullanmamak günahtır. Ayrıca, mikrodalgadaki tahıllar da sıradan bir plakada olduğu gibi lezzetlidir.
Mısır tahıl durumunda yapılması gereken tek şey düzenli olarak karıştırmaktır.
İhtiyaç: 1 parça mısır gevreği ve 3 parça su
- 5 dakika mikrodalgaya koyduk
- Sonra yulaf lapasını çıkarırız ve karıştırırız
- Sonra tekrar ortalama mod için mikrodalgaya gönderiyoruz ve yulaf lapası şişene kadar pişiriyoruz
Kabak ile mısır püresi
İhtiyacımız var: 1 bardak mısır gevreği, 3 bardak süt ve 400 g kabak, şeker (1 yemek kaşığı), tuz ve yağ.
- Mısır kabuğunu kaynar sütün içine dökün ve yavaş bir ateş koyun
- Yulaf lapası pişirilirken, balkabağını küçük küplere kesin (yağmur yağdıktan ve soyulduktan ve tohumlardan soyulduktan sonra)
- Sonra, balkabağını şekerle serpin, böylece meyve suyunun
- Bundan sonra, balkabağını yavaş bir ateşe koyun ve pişene kadar pişirin
- Sonra, yulaf lapası karışık, demlemek için verildi, yağla terbiyeli ve masaya servis edilir
VİDEO: Kabak ile mısır püresi
Peynir ile mısır yulaf lapası
Mısır tahılını süt veya suda (sütte tadı) tahıl 1 kısım, süt (su 4 kısım) kaynatın
- Yulaf lapası kapağın altında düşük ateşte pişirin, sürekli karıştırarak
- Tatlandırıyoruz
- Zaten pişmiş yulaf lapasına dilimlenmiş peyniri ekleyin.
- Peynir eriyene kadar biraz ayağa kalkalım
- Yulaf lapasına yağ ekleyin
- Sıradan sert peynir kullanırsanız, yulaf lapasında erir, Suluguun çeşitlerinin peyniri viskoz kalır
Video: Şeften Sulugue tarifi ile mısır yulaf lapası
Fırında mısır püresi tarifi
Eski günlerde daha önce yulaf lapası hazırlanmış, saldırıya uğramış ve fırında güçlerini kazanmışsa, o zaman fırına - fırına - modern alternatif. Fırında veya fırında, herhangi bir yulaf lapası gerekli olduğunu ortaya çıkarır! Daha lezzetli hayal edemezsiniz.
İhtiyaç: 2 yemek kaşığı tahıl, yarım bardak su ve süt, tatmak için biraz şeker. Yulaf lapaya kuru üzüm ekleyebilirsiniz.
- Kapağın altına ısınmış bir fırında yulaf lapası olan bir tava koyun
- Onu 40 - 50 dakika orada bırak
- Zaman zaman yulaf lapasının çıkarılması ve müdahale edilmesi gerekir
- Fırın kapatıldıktan sonra, içinde hala ısı varken, içinde yulaf lapası tutabilirsiniz
- Servis yapmadan önce yulaf lapasına yağ ekleyin, bildiğiniz gibi şımarık olamaz
VİDEO: Mısır yulaf lapası tarifi güveç