Nasıl doğru ve pişene kadar bir tencerede domuz dilini bir tencerede pişirmek ne kadar sürer?

Yemek pişirme yöntemleri ve çeşitli domuz dilinin zamanı.

Domuz Dili bir inceliktir, Çok miktarda besleyici ve lezzetli yemekler pişirebilirsiniz. Çoğu zaman salataların hazırlanmasında et bileşeni olarak kullanılır. Ama aslında, uygulamasının alanı çok daha geniştir. 

Bir domuz dili nasıl temizlenir?

Gıda değerindeki bu ürün domuz etinden önemli ölçüde farklıdır. Çok daha az yağ var, ancak daha fazla b vitamin, PP, Yararlı Bileşenler. Bu harika bir protein kaynağıDiyet ve bebek maması için harika. Bu ürünü doğru bir şekilde hazırlarsanız, olağandışı yumuşaklık bakımından farklılık gösterir ve ağzınızda erir. Bu yüzden benzer bir ürün, salata hazırlarken veya bir koyda çok sık tanıtılır, Jöle eklenmesi ile. 

Domuz etinin bu kısmını hazırlama zamanı öncelikle tazeliğine, hayvanın yaşına bağlıdır. Yemek pişirme veya söndürme süresini azaltmak için, sakatlığın tazeliğine ve özelliklerine dikkat etmeniz gerekir. İdeal olarak, dil mukus ve büyük miktarda kan olmadan pembe olmalıdır. Garip bir kokusu olmamalı. Dilin yüzeyinde karanlık bir plak olabilir. Temizlemek için, Yüzeyi bir bıçakla kazımak veya jöle suyuna birkaç dakika beklemek yeterlidir. Hayvan ne kadar genç olursa, yemek pişirmek için harcamak zorunda kalacaksınız. 

Domuz Dili Nasıl Temizlenir:

• Sorun ürünün temizlenmesi sırasında ortaya çıkabilir. Film eski hayvanın dilinden zayıf bir şekilde kaldırıldı, bu yüzden denemelisiniz. Ancak gergin olmayın ve bu filmi her ne pahasına olursa olsun ham bir üründen çıkarmaya çalışın. Temizleme işlemini basitleştirmek için, kalan bağları çıkardıktan sonra sakatlığın soğutulmuş suya yerleştirilmesi gerekir., Kan ve koyu lekeler. Sırada suya dayanmak gerekir1-2 saat. Bu donmuş bir ürünse, önce çözülmelidir, Ancak sıcak bir yerde değil, buzdolabının alt rafında. 
• Dil 2 saat boyunca soğuk suda yattıktan sonra, damardan çıkarılmalı, bıçakla karanlık bir plak dağıtılmalı, kaynar suya indirilmelidir. Sadece 5 dakika kaynamak için yeterlidir, sonra tekrar soğuk bir akışın altına alın. Bu tür manipülasyonlardan sonra, sıcaklık farkı nedeniyle, böyle bir film kolayca kaldırılır. Hala sorunsuz bir şekilde çıkaramazsanız, birkaç boyuna sığ insizyon yapabilir ve birkaç dakika kaynar suya tekrar koyabilirsiniz. Bu tür prosedürlerden sonra, film kolayca kaldırılır, dilden bile yeterince yaşlı hayvan var. 
• Eğer eti söndürmeyi veya kızartmayı planlamazsanız, yemek pişirmeden önce filmi ondan çıkarmaya gerek yoktur. Ancak buzla 1-2 saat beklemek ve dayanmak için hala gereklidir. Bu, domuz eti parlak kokusundan kurtulur, mukusu dilin yüzeyinden, yemek borusunun kalıntılarından çıkarır. Karanlık film kaldırılamaz. Pişirdikten sonra, kaynatıldıktan sonra, sakatlığın yüzeyinden kolayca çıkarılır. 
• Filmi sadece dili daha fazla söndürmeyi veya kızartmayı planlıyorsanız, pişirmeden önce çıkarmanız önerilir. 

Yumuşak olmak için domuz dili nasıl pişirilir

Pişirme süresi çok değişir. Bir tavada, suda düşük ateşte pişirirseniz, yeterince1,5-3 saat. Bu genç bir domuzun dili ise,1,5 saat. Eply, bu olgun bir hayvan, beklemelisin3 Ürünü yumuşak hale getirmek için bir saat.

Domuz Dili Yumuşak Olmak İçin Nasıl Pişirilir:

• Bir bıçak veya çatalla hazırlığı belirleyebilirsiniz. Etin yüzeyini delmek ve dışarıda duran meyve suyuna bakmak yeterlidir. Suyu şeffafsa, o zaman, Ürün hazır.
• Pembe veya kırmızı sıvı serbest bırakılırsa, bu, dilin bir süre kaynatılması gerekiyor. Ürün düdüklü tencerede en hızlı pişirilir. Bunun nedeni, içinde oluşan artan basınçtır.
• Hermetik olarak kapalı kapak ve yüksek basınç nedeniyle hazırlık işlemi hızlandırılır, geminin içinde oluşur. Bu durumda, dili sadece 40 dakika içinde kaynatmak mümkün olacaktır. 

Yemek pişirirken kaynar veya soğuk suda domuz dili domuz eti

Dilini kaynatmak en iyisidir, kaynar suda tutar. Sakalları musluktan suya koymaya gerek yok. Aksi takdirde, tüm yararlı bileşenler et suyunda olacak ve etin kendisi damarlarla oldukça zor olacak. Bu nedenle, su ateşli bir tava koymak gerekir, Bir kaynamaya getir, soğan ekleyin, havuç ve suyuna temizlenmiş, hazırlanmış bir offal boşaldır.

Bir domuz dili pişirecek ne kadar ve hangi ateşte?

Domuz eti ne kadar ve hangi ateşte pişirilecek:

• Hazırlanmış bir kapakla kaplıdır1,5-2 saatlerce köpüğü periyodik olarak çıkarır. Dilin yüzeyinde çok sayıda koyu leke varsa, temizlenmeyen kan kalıntıları varsa, kaynamanın başlamasından 5 dakika sonra suyun boşaltılması, tekrar kaynar su dökün ve pişirin iki saat su.
• İlk sıvı ile, ki bu tüm kirlilik ve kan kalıntıları çıkarılır. Böylece, ürün daha lezzetlidir. 
• Ürünlere tercih etmeye değer, bu da onları piyasada satın alarak. Daha hızlı ve minimum zamanla hazırlığa getirilebilirsakat düdüklü tencerede. Bunun için sadece 40 dakika yeterlidir.

Yemek pişirirken domuz dilini ne zaman tuzlar?

Bir dil seçerken, tazeliğini belirlemek gerekir. Bunu yapmak için sadece ürünü koklayın, parmağınızı yüzeye bastırın. Basınçtan sonra oluşan fossa çok yavaş bir şekilde düzeltilirse veya göçük kalırsa, bu, Ürün birkaç kez donmuş ve tekrar çözülür. Böyle bir ürün satın alırsanız, sonunda tatsız et alabilirsiniz, Çok sayıda lif ile çok uzun bir süre pişirilir.

Yemek pişirirken domuz dilini ne zaman tuzlanır:

• Sakalları gemiye koymak, tuz eklemek gerekir, baharatlar, su, havuç yanı sıra. Bundan sonra, pişirme süresi ayarlanır ve sadece beklemek için kalır. 
• Ürünü pişirmenin sonundan 10 dakika önce tuzlaması önerilir. Pişirmenin başlangıcında tuz dökmeyin, aksi takdirde dilin sertliğini kışkırtabilir. 

Domuz dili nasıl pişirilir?

Çoğu ev hanımı süpermarkette et ve diğer yiyecekleri satın almayı tercih eder. Sonuçta, oldukça basit ve fazla zaman almıyor. Ancak, dondurulmadıkları, ancak taze satıldıkları için piyasada satın alınmalıdır.

Domuz Dili Nasıl Pişirilir Dondurulmuş:

• Bir süpermarkette bir dil aldıysanız, büyük olasılıkla dondurulur. Dondurulmuş bir ürün kaynar suya indirilemez. Aksi halde, Yemek pişirme sürecinde, Tüm meyve suyu akacak ve sakat çok kuru olacak, tatsız.
• Bu nedenle, birkaç saat boyunca buzdolabının alt rafında çözmek en iyisidir. Buz çözme için mikrodalganın kullanılması önerilmez, Sıcak su, hatta oda sıcaklığı.
• Et yavaşça çözülürse en iyisidir. Sadece dil tamamen çözüldükten sonra yumuşak hale gelecektir, kaynar suya daldırılması ve pişirilmesi gerekir1.5-2 saatoLARAK, havuç, soğan ve maydanoz kökü ilavesiyle. 

Bir salata üzerinde domuz dilini ne kadar pişirecek?

En çok dil eklenerek zarif ve lezzetli salatalar elde edilir. Ana görev - Bu yumuşak, hassas bir ürün elde etmektir. Yemek pişirmeden önce, ilk önce filmden temizlenmesi gerekmez.

Salatada domuz dili ne kadar pişirilir:

• Zengin hoş bir tat elde etmek için, dilli bir tavada soğan pişirmeniz gerekir, Havuç ve kökler. Maydanoz veya kereviz kökü kullanılması önerilir. İki saate kadar pişirmeniz gerekecek.
• Pişirmenin bitiminden birkaç dakika önce, sarımsak, bezelye, biraz kuru dereotu suya indirebilirsiniz. Pişirmeden birkaç dakika önce ürünün tuzlaması önerilir. 

Küçük domuz dili ne kadar pişirilir?

Küçük bir dil, bunun genç bir hayvanın sakatlığı olduğunu söylüyor. Buna göre, çok uzun süre pişirilmelidir, yeterli1,5 saat. Bir düdüklü tencere kullanırsanız pişirmeyi hızlandırabilirsiniz.