Evde dolgu ile lezzetli bir tavuk rulosu nasıl pişirilir: En iyi tarifler. Budeli, jelatin, mantar, peynir, yumurta, omlet, ceviz, kurutulmuş kayısı, tavuk kıyılmış et, pastırma, puf pasta, lavash, sebzeler, brynza: tarif

Makalede, her gün şenlikli tavuk ruloları ve tavuk atıştırmalıkları yapmak için en lezzetli ve basit tarifleri bulacaksınız.

Rulet kemiklerinden tavuk, bacaklar, kalçalar nasıl kesilir: Açıklama

Juicy ve kokulu tavuk rulosu - misafirler için lezzetli bir tedavi ve tatillerde ve her gün aile için gerçek bir tedavi. Böyle bir rulo sadece masada bir çeşit değil, aynı zamanda sosis gibi zararlı yiyeceklere de harika bir alternatif olabilir. Tavuk rulosu da parçalara ayrılabilir ve ekmeğin üstüne koyulabilir, sandviç alır.

Büyük bir rulo hazırlamak için, tüm bir karkas tavuk kullanabilirsiniz. Taze veya soğutulmuş bir karkas satın alın ve işlenmesine devam edin:

• İlk olarak, üzerinde tüyler olup olmadığını kontrol edin, eğer öyleyse, cımbızlarla iyice koparın.
• Bundan sonra, bacaklardan pürüzlü sarı cildi ve bir bıçakla kuyruktan yağ kesin.
• Bir bıçak veya makasla, fazla sarkma yağı ciltle (boyun, kuyrukta) çıkarın.
• KARCAS'ı kesmeye başlayın, bunun için tavuk göğsünü keskin bir bıçakla kesmelisiniz.
• Filetoyu her iki yöne de yerleştirin ve eti ciltte bırakarak göğüs kemiğini dikkatlice kesmeye başlayın.
• Tüm tohumları çıkarmalı, sadece kanatları ve bacakların alt bacağının bir kısmını bırakmalısınız.
• Tavuğu kesme süreci zahmetlidir, ancak çabaları oldukça haklı çıkarır.
• Kanatlarda, et olmadığı ekstra aşırı falanksları kesmek önemlidir.
• Tüm karkayı kesme tahtasına yayın ve biraz çırpın (özellikle göğüs).
• Böyle bir karkas, bir rulo haline getirmeye ve bükülmeye hazırdır.

Önemli: Tabii ki, kemikleri kanatlardan ve alt bacaklardan çıkarabilirsiniz, ancak herkes dikkatlice yapmaz. Buna ek olarak, bu hiç gerekli değildir, çünkü rulonun ana kısmı tam olarak arkadan ve memeden oluşur.

Rulet karkasının diğer kısımları:

• Geniş bir bıçakla kesilen ve bir “kitap” ile açılan çift veya tek bir göğüs kullanabilirsiniz. Bundan sonra, göğüs itilmelidir (bunu gıda filmi aracılığıyla yapmak en iyisidir) ve bir ruloya bükülmüş olmalıdır (dolgu veya baharatlarla).
• Karbonatın (tavuk bacağının üst kısmı) kemikten ayrılması çok kolaydır. Bundan sonra, cildi çıkarmamalısınız, diğer tarafta bir parça eti atmalı ve ruloyu bükmek için kullanmalısınız.
• Tavuk rulosu da bacaklardan yapılır. Bunun için bir kemik bir karbonat üzerinde ayrılır. Daha sonra alt bacak dikkatlice kesilir, kemik ayrılır, böylece et mümkün olduğunca temiz kalır. Ayrıca, önceki yöntemde olduğu gibi, bir tarafta eti yenmelisiniz.

Video: "Bir rulo için tavuk nasıl kesilir?"

Fırında bir doldurma ile tavuk rulosunun özellikleri, yavaş ocak, jambon: açıklama

En kolay yol, pişirme kullanarak tavuk rulosu pişirmektir. Bunu yapmak için sadece bir fırını değil, aynı zamanda çoklu ağırlıklı olarak modern bir mutfak ekipmanını da kullanabilirsiniz.

Ne gerekli:

• Tavuk karkasını kes -1 BİLGİSAYAR. 1,5 kg'a kadar. (zaten uzak kemiklerle).
• Sarımsak -birkaç diş (daha fazlası, beğeninize göre)
• Kırmızı biber -1 yemek kaşığı.
• Doğranmış taze dereotu -2-3 yemek kaşığı.
• Biber ve diğer baharatların bir karışımı -nasıl isterseniz

Önemli: Dolgu ile bir tavuk rulosu yapmak istiyorsanız, herhangi bir şey kullanabilirsiniz: ince bir omlet gözleme, jambon, peynir, yengeç çubukları, mantarlar, kuru meyveler vb.

Kök Hazırlık:

• Kesilmiş karkayı tuz ve karabiberle rendeleyin (keskin veya kendiniz karar vermeyin).
• Bundan sonra, biraz sıkılmış sarımsağı tavuğun içine lekeleyin (bu, bu buzeninler için yapıldığı için tavuğu sarımsak parçalarıyla bile doldurabilirsiniz).
• Papika ve taze otlar serpin
• Karkayı boyundan çevirmeye, bir tarafı içeride bükmeye ve sonra ikincisini örtmeye başlayın.
• Yoğun bir beyaz mutfak ipliği kullanışlı olacaktır (renk izler ve boya kütükleri bırakacaktır).
• Bağlanmış karkayı bacaklara sabitleyin
• Rulo ek olarak soya sosu içinde en az birkaç saat işaretlenebilir, böylece çanak daha meyve sulu, daha yumuşak ve daha lezzetli hale gelir.
• Bundan sonra ruloyu pişirmeye başlayabilirsiniz
• Daha önce fırını ısıtmıştı (250'ye kadar derece).
• Ruloyu bir fırın tepsisine veya fırına koyun, pişirmek için gönderin, sıcaklığı 200'e kadar düşürün ve yaklaşık 40 dakika orada tutun.
• Karanlıkta ve yanmaya başlarsa rulonun nasıl “hissettiğini” izleyin, sıcaklığı 170-180'e düşürün (veya 150'e kadar ve yaklaşık 50-60 dakika tutun).
• Cildi çıkarmadıysanız, her taraftan nasıl kızarmaya başladığını fark edeceksiniz. Ancak rulonun hazır olması, rulo bir bıçak veya şişle delinirken kontrol edilebilir, eğer kan akarsa, beyaz meyve suyu hazırsa rulo çiğ.

Önemli: Aynı şekilde yavaş bir ocakta bir rulo hazırlayabilirsiniz, örneğin, karkas değil, kalçalarınızdan veya jambondan et bükerseniz. Rulonun güzel, lezzetli ve pembe olabilmesi için her 15-20 dakikada bir “yeni bir tarafa” dönüştürülmelidir.

Bir şişede tavuk rulosunun hazırlanmasının özellikleri, bir torba süt, meyve suyu, pişirme için manşon, bir banka: Açıklama

Bu sadece lezzetli değil, aynı zamanda güzel bir rulo yapmanın çok sıradışı bir yoludur. Form (bir şişe veya bir paket süt) sayesinde, böyle bir rulo düzgün bir kare veya yuvarlak dikdörtgen bir görünüme sahiptir. Kesmek uygundur ve içeride mermer bir desen bulabilirsiniz.

Ne gerekli:

• Tavuk -1 karkas veya 1 kg. et
• Baharat
• Bir paket jelatin

İş aşamaları:

• Her şeyden önce, bir kutu meyve suyu veya süt (folyodan yapılmış olan) içten ve dışarıdan iyice yıkanmalı ve bir boynun bulunduğu kısmı kesmelidir.
• Daha sonra tavuk karkasını veya 1 kg tavuk etini alın ve tüm kemikleri, yağları ve derileri hariç küçük parçalara koyun, sadece yaklaşık 5-7 cm uzunluğunda saf et bırakın.
• Et istediğiniz gibi baharat, tuz ve ezilmiş sarımsak üzerine odaklanmalıdır. Sıvı soslar, marinatların kullanılmasına gerek yoktur.
• Orada, eti kovduğunuz yerde, jelatin paketini dökün ve her şeyi ellerinizle karıştırın.
• Şimdi eti bir kalıp haline getirmelisiniz (meyve suyu veya kesilmiş plastik şişeden bir paket).
• Ambalajın üst kısmı bir zımba ile sabitlenmeli veya bir iplikle dikilmelidir (çok sıkı).
• Bu rulo kelimenin tam anlamıyla “yemek pişiriyor”, bu yüzden geniş bir tava değil, yüksek taraflarla alın.
• Şeklini kaynar su ile ve kapak olmadan bir tavaya koyun, şekli çevirmeden, ruloyu yaklaşık 40 dakika pişirin.
• Bitmiş ruloyu tavadan çıkarın, ancak açmak için acele etmeyin, ancak sadece soğumaya bırakın.
• Birkaç saat sonra şekli kesin, ruloyu çıkarın ve sosis gibi kısımları kesin.

ÖNEMLİ: Böyle bir rulo keyifli bir yapıya ve hassas bir tada sahip olacaktır. Farklı baharatlarla hazırlanabilir, ciddiyeti ve somonluğu kendiniz düzenleyebilir.

Fırında PRUNES, DOK ETME KAYA KADIN VE CAWNUT ile Tavuk Rulosu Nasıl Pişirilir: Tarif

Kuru meyveler tavuk etine, bazı tatlılara ve diğer füme etlere alışılmadık bir tat ekleyecektir. Kurutulmuş meyvelere ek olarak, fındık da ekleyebilirsiniz. Eti tatlı kurutulmuş meyvelerle birleştirmekten korkmayın, çünkü tavuk onlarla iyi gider ve dahası hassas ve kolay tadı ortaya çıkarır.

Ne gerekli:

• Tavuk göğsü -2 adet. (daha büyük seçin)
• Bir avuç ceviz -yaklaşık 100-150 gr.
• Budamalar -50-80 Gr. (Kurutulmuş füme olmaktan daha iyidir)
• Domuz Kıyıklı Et -200 gr. (saf etten, yağsız ve yağsız)
• Biber ve tuz karışımı
• Soya sosu -turşu için

Nasıl pişirilir:

• Tavuk göğsü bir kitapla dikkatlice kesilmeli ve onları “açmalı” ve altta ayrıştırılmalıdır.
• Tavuk göğsünü mutfak filminden nazikçe çırpın, böylece daha ince ve daha geniş olacaklar, ruloya kolayca bükülecekler.
• Tavuk göğsünün içi bol miktarda tuz ve karabiber, sarımsak da kullanabilirsiniz.
• Bu erik kaynar suda önceden ilerlemeli ve fındıklar hapse atılabilir.
• Kuru kuru erikleri fındık ile karıştırın
• Tavuk göğsüne, eşit bir tabakaya domuz kıyılmış et tabakası uygulayın (ayrıca tuz ve karabiber olmalıdır).
• Bu erikleri göğsün kenarına bir somun ile koyun, ruloyu bu taraftan bükmeye başlayın, düzgün bir şekilde sarılın.
• Kenara sarıldıktan sonra, ruloyu bir mutfak filmi ile bağlayın. Aynı şeyi ikinci memede de yapın.
• Pişirmeden önce birkaç saat önce ruloları soya sosu ile dökün.
• Göğüsleri fırına gönderin ve bir sıcaklıkta yaklaşık 40 dakika, 200 dereceden fazla değil (10 dakika daha uzun tutabilirsiniz). Sıcaklık daha yüksekse, rulo kuru veya yanma riskiyle karşı karşıya kalır.

ÖNEMLİ: Böyle bir rulo, “pişirme” modunda yavaş bir ocakta da hazırlanabilir, ancak her taraftan kırmızı bir kabuk almak için her 15-20 dakikada bir diğer tarafa çevirmeniz gerekir. Domuz kıyılmış et, rulonun içeride çok sulu olmasına izin verecektir.

Yemek filminde jelatin ile tavuk rulosu: tarif

Gıda filmi 100 dereceye kadar dayanmaya hazırdır ve bu nedenle haşlanmış tavuk rulosu pişirmek için mükemmeldir.

Neye ihtiyacın var:

• Tavuk eti kesimi -800 gr. (Tavuğun herhangi bir bölümünden eti veya bir diyet rulosunun hazırlanması için sadece bir fileto kullanabilirsiniz).
• Kırmızı biber -1 yemek kaşığı. (tam dolu)
• Biber karışımı akuttur -1 çay kaşığı (tepeden)
• Jelatin -1 paket (30 gr.)
• Sarımsak -birkaç diş (rulonun keskinliğini kendi başınıza ayarlayın).

Nasıl pişirilir:

• Etini diken kesin, ancak çok ince şeritler değil, bir kaseye dökün.
• Eti baharatla dökün ve sarımsakları içine sıkın, kırmızı biber dökün ve her şeyi iyice karıştırın.
• Bir paket jelatin dökün ve her şeyi tekrar iyice karıştırın. Hiçbir sıvı eklenmemelidir, çünkü pişirirken tavuk meyve suyu salgılar ve çiğnenecektir.
• Eti plastik bir torbaya delin, sıkıca bükün, havayı serbest bırakın ve sosis oluşturun.
• Daha sonra, her biri sıkıca bağlı ve gerekirse, oluşturulan ruloyu sonunda bir iplikle bandajlayan bir ve ikinci selofan tabakasında paketleyin.
• Tavada suyu kaynatın ve rulonuzu 35-40 dakika boyunca düşük ateşte kapak altında pişirmek için gönderin.
• Tüm bu zaman rulo "rahatsız" değmez. Pişirmenin bitiminden sonra ruloyu sudan çıkarın ve soğumaya bırakın. Sadece soğutulmuş rulodan selofan çıkarılmalı ve sonra parçalara ayrılmalıdır.

Mantarlı Tavuk Rulosu: Tarif

Mantarlar, tavuğu zevkleriyle mükemmel bir şekilde tamamlar ve dolu ve en önemlisi - et tavuk rulosu için lezzetli bir dolgu. Kesinlikle her şeyi kullanabilirsiniz, ancak kızarmış mantarları kullanabilirsiniz: şampiyonlar, istiridye mantarları, tilkiler, beyaz vb.

Ne gerekli:

• Tavuk göğsü -2 adet. (veya tavuk karkasının herhangi bir kısmı ruloyu bükmek için hazırlanmıştır).
• Mantarlar -200 gr. (herhangi bir, daha önce soğan ile veya soğansız kızartılmış).
• Tat için baharat(biber ve tuz karışımı)
• Soya sosu -turşu için

Nasıl pişirilir:

• “Kitap” ile kesilmiş tavuk göğsü kesimlerini çırpın, sonra baharat ve tuzla kaplayın.
• Mantarların önceden kızartması ve fazla yağ emmeleri için bir kağıt havlu takması gerekir.
• Kaplanmış bir göğsüne (et kesmenin kenarına) bir avuç kızarmış mantar koyun ve bir şeritle dağıtın. Bu kenardan ruloyu bükmeye başlayın.
• Oluşturulan ruloyu bir iplikle çevirin ve soya sosu marine edilecek şekilde bir kaseye dökün.
• Daha sonra fırında veya yavaş pişiricide pişirmek için gönderilebilir.
• Rulonun pişmesi için, 200 derecede (veya çokokulcunun “pişirme” modunda) 40 dakika için yeterli olacaktır.
• Rulo pişirildikten ve soğuduktan sonra iplik çıkarılır.

Kurina göğüs rulosu folyo: tarif

Mutfak folyosu tavuk rulosu pişirmek için de yararlı olabilir. Sadece ruloyu sabitlemekle kalmayacak, aynı zamanda tavuğun eşit ve tamamen pişirildiği, tüm meyve sularını ve tadını koruyan bir tür “kapsül” haline gelecektir.

Ne gerekli:

• Tavuk karkası -1-1.5 kg. (Zaten rulo için hazırlanmış, uzak kemikler, yağlar ve "ekstra" ciltlerle).
• Sarımsak -birkaç Zabkov
• Kurutulmuş zencefil -1 çay kaşığı (Taze aynı miktarda kullanabilirsiniz).
• Karabiber -birkaç tutam
• Soya sosu -ruloyu atlamak için
• Hardal -1 çay kaşığı

Nasıl pişirilir:

• Hazırlanan karkayı iç ve dışta tuz ve baharatlarla, sonra sarımsak ve zencefil ve ancak o zaman hardal ile rendeleyin.
• Karkayı ruloya çevirin ve bir iplik ile sıkıca sıkın (sıradan ahşap kürdan kullanabilirsiniz).
• Tavuğu folyo ile sarın, folyo kenarlarını yanlara bağlayın ("Şeker").
• Tavuğu tabakaya koyun ve önceden ısıtılmış fırına gönderin.
• Orada pişirin 200 derece yaklaşık 35-40 dakika yuvarlanıyor
• Ardından folyoyu çıkarın ve açın, bir kabuk almak için rulo olacak şekilde 10 dakika 220 derece koyun.
• İpliği çıkarın ve soğutulduktan sonra kesin.

Peynir ile Tavuk Rulosu: Tarif

Peynir yardımıyla gerçekten lezzetli, sıradışı ve şenlikli bir yemek haline getirerek herhangi bir tavuk rulosunu geliştirebilir. Kolay eriten ruloya kesinlikle her türlü peynir ekleyebilirsiniz.

Ne gerekli:

• Tavuk eti -1-2 göğüsler (veya 4 adet. Bir karbonatın veya bir kemik kesiminin kırık kısımları).
• Bir parça peynir -yaklaşık 80-100 gr. (Fındık ile peynir seçebilirsiniz, rulo hoş ve aromatik bir not ekleyecektir).
• Sarımsak dişi
• Tuz ve biber karışımı
• Yeşillik(Dolgadaki biraz doğranmış yeşillikler sadece tat eklemekle kalmaz, aynı zamanda bağlamda parlak, güzel bir rulet yapar).

Nasıl pişirilir:

• Çalışma yüzeyine, bir parça dövülmüş et yayın
• Eti baharat, tuz ve sarımsak ile yağlayın
• Kırık parçanın kenarına bir bar peynir koyun ve yeşillikleri dökün
• Peyniri koyduğunuz kenardan ruloyu bükmeye başlayın
• Oluşturulan ruloyu bir mutfak ipliği ile bağlayın ve sıkıca sabitleyin.
• Fırına bir rulo veya yavaş bir tencereye 40 dakika gönderin (yavaş bir ocakta, rulonun diğer tarafını her 10-15 dakikada bir açmalısınız).
• Pişirdikten sonra soğutun, ancak sonra ipi çıkarın ve porsiyonlanmış bir ruloyu kesin.

Yumurtalı Tavuk Rulosu: Tarif

Yumurta alışılmadık bir rulet bileşenidir, ancak yine de böyle bir dolgu var olma hakkına sahiptir. Bıldırcın yumurtaları kullanarak rulo pişirmek çok daha kolaydır, çünkü daha küçük boyuttadırlar ve saklanması kolaydır, ancak tavuk da uygun olacaktır.

Ne gerekli:

• Hazırlanan Tavuk karkası -1 kg'dan biraz daha fazla. (zaten uzak kemiklerle).
• Yumurtalar -2-3 PC. (Dolguya ne kadar sığacak)
• Peynir -100 gr. (herhangi bir eriyebilir)
• Biber ve kırmızı biber karışımı, sarımsak

Nasıl yapılır:

• Kesilmiş karkayı baharat ve tuzla rendeleyin, iç ve dış taraftan bol miktarda kırmızı bibrik yayın.
• Karkayı sadece içinde sarımsakla rendeleyin
• Yumurtaları (önceden ve soğutulmuş) karkasın içine koyun, rendelenmiş peynir serpin.
• Yumurtaların tam olarak merkezinde olacak şekilde doğru silindir dönmeye başlayın.
• Kenarları şişle düzeltin ve ardından ruloyu bir iplikle sarın.
• KARCAS'ı 45-50 dakika boyunca 190-20 dereceden fazla pişirin, kabuğun yanmadığını izleyin.
• İpliği sadece soğutulmuş karkadan çözmeli ve çıkarmalısınız.

Omeliett ile Tavuk Rulosu: Tarif

Bir tavuk rulosu yapmanın en kolay yolu, ince omlet kreplerini önceden kızdırmak ve ruloyu onlarla birlikte bükmektir.

Ne gerekli:

• Tavuk göğsü -2 adet. (2 rulo için)
• Yumurtalar -2 adet. (Gözleme başına 1 yumurta)
• Mayonez -2 S.L. (Omlet'e)
• Un -2 yemek kaşığı. Bir tepeyle (omlet krepler için)
• Bir parça peynir -50-80 Gr.
• Taze yeşillikler -1 çay kaşığı (herhangi bir yeşillik)
• Tat için baharatlar ve kırmızı biber

Nasıl pişirilir:

• Göğsünü bir “kitap” ile kesin ve yemek filminden nazikçe dövün.
• Mayonez ve un ile yumurtaları çırpın, sonuçta ortaya çıkan kütleyden yeşillikli tam olarak 2 ince ommeletli krep kızartın.
• Her doğranmış memeye, her bıçaklanmış ve yağlanmış kırmızı biber için bir oselate gözleme koyun.
• Omlet gözleme kenarına ince bir peynir bloğu yerleştirilmelidir
• Ruloyu bükün ve bir iplikle düzeltin
• Orta sıcaklıklarda fırında yaklaşık 40 dakika pişirin veya 40 dakika boyunca "pişirme" modunda yavaş bir ocakta tutun.

Kurutulmuş kayısı ile tavuk ruleti: tarif

Kuraga tavuk etine tatlılar ve hoş bir meyve gölgesi ekleyecektir.

Ne gerekli:

• Gıda Lord -1 adet. (Kemikten düzgün bir şekilde ayrılmış)
• Kuraga -50 gr.
• Kurutulmuş veya taze ezilmiş sarımsak(tercihlerine göre).
• Tat için baharat

Yemek pişirme:

• İstediğiniz gibi baharatlarla ovuldu (bolca veya sadece biraz).
• Stag Kuraga ve bir bıçakla ince doğrayın
• Kurutulmuş kayısı tüm et parçasının etrafına dağıtın ve ruloyu bükün, bir iplikle sabitleyin.
• Ruloyu tabakaya koyun ve fırına gönderin, 20 dakika önceden ısıtılmış bir fırında 200 dereceye kadar tutun.
• İpliği soğutulmuş rulodan çıkarın

Tavuk Tavuk Tavuk: Tarif

Böyle lezzetli bir rulo, pişirme formunda (ekmek için dikdörtgen) veya folyoda hazırlanmalıdır.

Ne gerekli:

• Tavuk eti -1 kg. (İçinde yerli veya tavuk derileri olabileceğinden, hazır kıyılmış et almamak önemlidir. Kıyıklı et satın alırsanız, saf beyaz ve kırmızı tavuk etinden yapılmalıdır).
• Peynir -100-150 gr. (herhangi bir eriyebilir)
• Haşlanmış tavuk yumurtası -2-3 PC. (veya bıldırcın)
• Tat için baharat ve sarımsak

Nasıl pişirilir:

• Kıyılmış eti baharat ve sarımsakla bir kasede karıştırın
• Pişirme kabını yağla yağlayın
• Kıyılmış etin yarısını şekillendir
• Ortada, yumurtaları düz bir şeride yerleştirin ve kıyılmış ette biraz derinleştirin, peynir küplerini üstüne koyun (dolgunun kalıbın kenarlarına dokunmaması önemlidir).
• Kıyılmış etin ikinci yarısının doldurulmasını kapsayın
• Fırını fırın 180 derece gönderin ve 50-60 dakika orada tutun.
• Sonra dışarı çıkarın, ancak soğuyana kadar çıkarmayın ve sadece soğuk bir rulo çok kesilebilir.

Pastırmada Tavuk Rulosu: Tarif

Pastırma şeritleri tavuk göğsüne hoş bir doygunluk, yağ içeriği, sulu kalır.

Ne gerekli:

• Tavuk göğsü -1 BİLGİSAYAR. (bir "kitap" tarafından kesilir ve bir yemek filmi ile dövülür).
• Domuz pastırması -3 şerit (ince, kızarmış değil)
• Sarımsak -1-2 diş
• Kırmızı biber ve bir biber karışımı -birkaç tutam

Nasıl yapılır:

• Kırık göğsü baharat ve sarımsakla ovalayın
• Bir ruloya bükün ve kürdanlarla sabitlenmiş pastırma ile sarın.
• 170-180 derecelik bir sıcaklıkta 40 dakika fırına bir rulo gönderin.
• Ruloyu biraz soğutun ve kürdanları çekin, kesilmiş kesin.

Puf böreği içinde tavuk rulosu: tarif

Bu aynı zamanda alışılmadık bir rulo ve pişirme.

Ne gerekli:

• Puf Börek Sayfası -100-120 gr. (depolama veya ev yapımı)
• Tavuk göğsü -1 BİLGİSAYAR. (Geri. Bir "Kitabı Kesme")
• Tat için baharat
• Peynir -100 gr.

Nasıl pişirilir:

• Hamuru açmak
• Tavuk göğsünü baharat ve sarımsak ile yağlayın, peynir çubuğunu içine koyun ve ruloyu bükün.
• Bu ruloyu hamurun içine sarın
• Elde edilen ruloyu dövülmüş bir yumurta ile yağlayın ve zaten iyi ısıtılmış bir fırında tam olarak 35 dakika pişirin (250 dereceye kadar ısıtın ve ardından 200-T'ye indirin).

Lavash'ta Tavuk Rulosu: Tarif

Bu, zaten bitmiş tavuktan (haşlanmış, kızartılmış veya pişmiş) bir rulo yapmak için en basit tarif.

Neye ihtiyacın var:

• Lavasha sayfası -bir “metre” lavash satın aldıysanız, sadece üçüncü bir kısmına ihtiyacınız olacaktır.
• Bir parça tavuk eti -250 gr. (herhangi bir hazırlık)
• Krem peynir -1 BİLGİSAYAR.
• Sarımsak dişi
• Bir sürü taze dereotu(çok ince doğranmış)

Nasıl pişirilir:

• Lavash çarşafını yayın ve krem \u200b\u200bpeynirle bulaşın
• Sarımsakları sıkın ve sayfaya dağıtın
• Derece serpin
• Eti ince kesin ve lavash'ın tüm yüzeyine koyun.
• Ruloyu lavash'tan bükün ve kesmeden önce bir saat bırakın.

Sebzeli Tavuk Rulosu: Tarif

Ne gerekli:

• "Kitap" tarafından kesilmiş tavuk göğsü - -1 BİLGİSAYAR.
• Sarımsak -birkaç diş (daha fazlası, beğeninize göre)
• Dolmalık biber -1 çeyrek
• Peynir -100 gr. (eriyebilir)
• Biber ve diğer baharatların bir karışımı -nasıl isterseniz

Nasıl pişirilir:

• Eti baharat ve sarımsakla kaplayın
• Kırık memenin kenarına, birkaç parça tatlı biber koyun, şeritlere ve bir çubuk peynir içine kesin.
• Ruloyu bükün ve kürdan veya iplik ile düzeltin
• 2 dakika boyunca her iki taraftaki kapağın altında düşük ateşte bir tavada kızartın.
• Yavaş bir ocakta kızartabilir veya fırında pişirilebilir

Brynza Tavuk Rulosu: Tarif

Ne gerekli:

• Tavuk göğsü -1 BİLGİSAYAR. (Bir kitapla kesin ve film boyunca dikkatlice cesaretini kırın).
• Sarımsak -birkaç diş (daha fazlası, beğeninize göre)
• Biber karışımı
• Bir parça Brynza -50 gr.

Nasıl pişirilir:

• Tavuk göğsünü baharat ve sarımsakla yağlayın, ancak tuzlamayın
• Etin kenarına bir parça beyaz peynir koyun
• Ruloyu bükün ve bir kürdan veya iplik ile düzeltin
• Rulet pişirmeden önce soya sosu içinde işaretlenebilir
• Bundan sonra, 40 dakika boyunca fırına 180 derecede gönderin

Video: "Hassas ve çok lezzetli tavuk rulosu"