Evde eritilmiş çikolata ile pastayı güzel bir şekilde dekore eder: Tasarım Fikirleri, Dekor, Fotoğraf. Desenler, çizimler, yazıtlar, örgü, açıklık, bukleler, yapraklar, tüyler, figürler, cips, kendi ellerinizle bir kek dekore etmek için damlalar nasıl yapılır?

Çikolata ile kek dekorasyonu: desenler, toplar, çitler

Sıvı çikolatadan gelen yazıtlar ve çizimler, pastayı evde kendiniz dekore etmenizi sağlayan ideal bir yöntemdir. Bu tekniği kullanarak, tatilin suçlusuna hitap edecek tebriklerin sözlerini herhangi bir tatlıda uygulayabilirsiniz. Aynı anda birkaç yöntem kullanabilirsiniz. Örneğin, çikolata kullanarak bir açıklık veya güzel bir süs çizme veya pastayı buklelerle süsleyin, yapraklar ... genel olarak, ipuçlarımızı kullanın, kullanın, kullanın.

Nasıl çizilir, pasta üzerinde sıvı çikolata ile yazıtlar yapılır: talimatlar, yazıtlar ve çizim örnekleri, fotoğraflar

Yandan şenlikli turta, tüm sevgi ile yapılan güzel bir yazıt varsa çok daha ilginç görünüyor. Ve el yazısının mükemmel olması gerekli değildir, ayrıca profesyonel bir sanatçının becerilerine sahip olmaya gerek yoktur. Buradaki en önemli şey, kelimelerin uygulanacağı tekniktir.

Başlamak için, yazıt sırasında elinizin yanlışlıkla titremeyeceği şekilde biraz pratik yapmalısınız. Hiç çikolata uygulamadıysanız, ancak bu mesleği öğrenmek istiyorsanız, deneyimli şekerlemelerin verdiği aşağıdaki önerileri incelemeniz gerekir. Bir yazıt yapmak için çikolatayı eritmeniz gerekir. Çikolatanın erimesi hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.

• Çikolata yazıtını uygulamak için en ideal yöntem, kekleri süslemek için tasarlanmış özel keçe kalemlerinin kullanılmasıdır. Çikolata karışımı içeren tüp küçük bir delikle donatılmıştır. Bu delikten, sıvı çikolata sıkılır, bunun sonucunda kek üzerindeki yazıt temiz ve hatta.
• Bir çikolata yazıt uygulamadan önce, bir kürdan kullanarak kek sırının yüzeyine zar zor belirgin çizimler uygulayın. Yani kelimeler her zaman eşit ve güzel görünecek.
• Tebrik kek üzerine çok sayıda kelime yazmaya çalışın. Unutmayın - tebrik kelimeleri özlü ve net olmalıdır.
• Çikolata uygulaması sırasında bir hata yaptıysanız, mektubu silmeyin. Yazıtını tamamen uygulayın, pastayı buzdolabında çıkarın. Sadece mücevher donduktan sonra, şımarık elemanı çıkarın ve bunun yerine yeterli olmayan yeni bir mektup yazın.
• Çikolata elemanlarının uygulandığı en ideal yüzey, zıt bir renge sahip mastik veya sırdır.
• Uygulamak için sıcak çikolata kullanmayın. Bu nedenle, sır ve başka bir benzer yüzey sadece erir ve akar.
• Yazıtlarda "from" edatını kullanmayın. Yas ifadesinin bir işareti olarak kabul edilir.
• Yazıtlarda tekrarlanan kelimelerin mevcut olmasına izin vermeyin. Örneğin, "Öğretmen Günü'nde en iyi öğretmen."
• Her kelimeyi sadece bir satırda olacak şekilde eşit olarak yerleştirin. Kelimeleri bölmeyin, harfleri başka bir satıra tolere etmeyin.

Pastanın dekorasyonu sırasında bu tür kurallara da uymalısınız:

• Yazıt başlatmadan önce pastayı soğutun
• Camdan başlamaya başlayın. Bundan sonra, sözleriniz güzelleşirse, onları bir pastanın üzerine yerleştirebilirsiniz
• Çikolatayı antrenman için kakao tozu ve yağdan hazırlanan bir karışımla değiştirin. Onları aynı oranlarda bağlayın

Beyaz ve bitter çikolatadan desenler nasıl yapılır ve pastayı dekore eder: Fikirler, Mücevher Örnekleri, Fotoğraf

Belirli bir çikolata desenini kolayca sıkmak için, ideal bir kıvama sahip olduğu için çalışmak için çikolata veya çikolata örgü ruj kullanın. Yıldız işareti şeklinde küçük bir nozulu olan bir kornet alın. Çikolata rujunu içine yerleştirin. Bir yıldız, kabuklar, bukleler şeklinde bir pasta için bir sınır yapın.

Çikolata metal soğukluğundan gerekenden daha hızlı donar, çünkü sıvı çikolatayı metal bir nozuldan sıkmak zordur. Çikolata rujuna biraz gliserol ekleyebilirsiniz. Fondan ruj beklemeden çikolatayı daha kalın hale getirecek, çok hızlı bir şekilde sıkacak.

Çikolata ipliklerini ve şeritlerini sıkmak için nozulları olmayan bir kornet uygulayın. Gerekli çapın bir deliği oluşturmanız için ucu ondan çıkarın. Ruju ince, dalgalı, düz, açısal veya zikzak çizgileri şeklinde sıkın.

Ayrıca beyaz çikolata takıları yapabilirsiniz, boyalarla boyayabilirsiniz. Sadece bitkisel yağ veya bir boya powder olan boyaları kullanın. Sıvı boyalar, çikolataya düştüklerinde, çok viskoz hale getirir, yararlı niteliklerden mahrum eder.

• Çikolatayı eritin (25 g). Pastayı dekore etmek istediğiniz kağıda süsü uygulayın. Bir parça mumlu kağıtla örtün, yapışkan bir bant kullanarak her köşeyi sabitleyin
• Çikolatayı kornete dökün, kornetin kenarlarını içe sarın, sonra ucu çıkarın
• Desenin konturu boyunca çikolatadan ince bir ipliği hafifçe sıkın. Şekil donar donmaz, bıçak-lob ile çıkarın
• Bu tür çizimler daha yapın
• Onları bir pasta veya kurabiye ile süsleyin

Bir ağ nasıl yapılır, çikolata açıklığı ve pastayı süsleyin: Fikirler, Fotoğraf

Openwork çikolata çizimleri, şenlikli bir pastayı daha renkli ve daha güzel hale getirmenizi sağlar. Önceden iseniz onları da yapabilirsiniz:

• Çikolata
• Kağıt veya selofan mutfak kuşları (ince bir nozul ile bir şırınga alabilirsiniz)
• Şablonlar
• Pişirme veya yapışan film için tasarlanmış ışık kağıdı

Openwork için tercihen şekerleme çikolatası kullanın. Ancak, sıradan mağaza çikolatasıyla değiştirebilirsiniz. Sadece katkı maddesi ve dolgu maddesi olmayan birini satın alın. Dekorasyon için en iyi çikolata siyah, hatta acıdır. Sütten daha zordur, bu nedenle şekli daha iyi tutma yeteneğine sahiptir.

İşleme İşleme İşlemi:

• Çikolatayı al.
• Eritin.
• Dekorasyon için hazırladığınız şablonu kapatın. Bunu yapmak için bir yemek filmi veya kağıt almanız gerekir.
• Erimiş olduğunuz çikolata bir zarf içine yerleştirilir, onları şablon üzerinde bir çizim daire içine alır.
• Openwork takılarını tamamen dondurulacak şekilde buzdolabına koyun.
• Katılımdan sonra dekorasyonu dikkatlice çıkarın, turtanın dekorasyonu için kullanın.

Bukleler, çikolata tüyleri nasıl yapılır ve pastayı dekore eder: Fikirler, Fotoğraf

Pastaları dekore etmek için bir sonraki seçenek çeşitli bukleler, tüyler, spirallerdir.

Çikolata Bukleleri:

• Çikolata alın (125 g). Eritin. Çikolata, örneğin ahşap bir taşıyıcıya sağlam bir şeye uygulayın. Yüzey mükemmel bir şekilde düzleşecek şekilde bir bıçak-lob ile için.
• Çikolatanız biraz donduğunda, ancak tamamen değil, bir bıçak yardımıyla, katmandan ince bukleleri hurdaya çıkarın. Bıçağı ve çikolata tabakası arasındaki 45 derecelik bir açı olacak şekilde tutmaya çalışın.
• Böylece büyük bukleler veya pipetler alırsınız, katman boyunca bir bıçak çizin.
• Küçük bukleler almak istiyorsanız, patatesleri temizlediğiniz bir bıçak kullanın.

Çikolata Spiralleri:

İş için, çikolata fayansları ve mutfak filmi almanız gerekecek.

Üretim süreci:

• Çikolata fayansını eritin. Filmi tüm uzunluk boyunca kesin. Filmin üzerine çikolata dökün, soğumak için yana koyun. Çikolatayı çatalla geçirin, birkaç parçaya bölün.
• Filmi bir spiral şeklinde çevirin, halıya koyun. Buzdolabına gönderin.
• Gıda filmini hafifçe çıkarın, sonuç olarak, herhangi bir tatlı çalabileceğiniz ince spiraller alacaksınız.

Tüyleri aynı şekilde yapabilirsiniz. Sadece ilgili deseni filme uygulayın.

Çikolata Yaprakları Nasıl Yapılır ve Pastayı Dekorur: Fikirler, Fotoğraf

Bu yöntemin yürütülmesi çok basit kabul edilir. Yaprağın tabanı için çeşitli broşürler uygulayarak biraz hayal kurabilirsiniz.

Çikolata Yaprakları:

Üretim için stok:

• Çikolata
• Fırçalamak
• Gerçek Yeşil Yapraklar

Üretim süreci:

• Yaprakları iyice yıkayın, iyice kurutun. Çikolatayı eritin
• Sayfayı alın, ters çevirin, arkaya çikolata uygulayın. Sonra bir fırça ile dağıtın. Çikolata donacak şekilde buzdolabını koy
• Yaprak-Osnov'u çikolatadan dikkatlice çıkarın. Pastayı dekore etmeniz gerektiği kadar broşür yapın

Çikolata gülleri:

Çikolata gülleri yapmak için stok:

• Çikolata Mastik - 200 g

Herhangi birini alabilirsiniz: beyaz, siyah, sütlü çikolatadan.

Pişirme işlemi:

• Avuç içlerinde mastik ezin. Yumuşak olmalı. Beyaz çikolatanın mastikini pudra şekeri, karanlık olanı kakao tozu ile örtün. Çikolata mastikini ince bir tabaka elde etmek için bir oklava ile yuvarlayın.
• Çevreleri kesin. Pembe için yeterli 9 adet olacak.
• İlk daireden silindiri kör edin. Bir tomurcuk sahibi olmak için geri kalan çevreleri kazanın.
• Kenarlar 2 Yapraklar 1'in altında, kenarlar 3 2'nin altında olmalıdır.
• Tüm yaprakları böyle takın, her birinin kenarlarını dışarıya çevirin. Bir gül aldığınızda kes.
• Çiçeği tamamen dondurulacak şekilde bırakın.

Bu yöntemle birkaç gül yapın.

Çikolata figürleri nasıl yapılır ve pastayı dekore eder: fikirler, fotoğraflar?

Konturlu figürler:

Bir açıklık şeklinde yapılan figürlerin aksine, bu dekoratif mücevherlerin çikolata arka planı vardır, ayrıca konturda felç vardır.

Üretim için stok:

• Çikolata (beyaz, karanlık, süt)
• Parşömen kağıdı
• Bir figür uygulamak için kağıt

Ayrıca çalışmak için bir kornet kağıdı veya düzenli bir şekerleme torbasına ihtiyacınız olacak.

Üretim süreci:

• Parşömen üzerine figürün tasvir edildiği kağıda koyun.
• Siyah çikolata veya sütü eritin. Figürün konturlarındaki parşömen kağıdına sıkın, çikolata sertleşene kadar bekleyin.
• Beyaz çikolatayı eritin. Bunları şeklin boş kısımlarıyla doldurun. Tamamen donması için zaman verin. Devir.

Sıradan kesim rakamları:

Bu tür rakamlar, deneyimi olmayan herhangi bir kişi, hatta bile yapılabilir. Bu nedenle, çocuğunuzu işe çekebilirsiniz, kesinlikle size yardım etmek isteyecektir.

Bu rakam için stok:

• Çikolata
• Parşömen kağıdı

Üretim süreci:

• Çikolatayı eritin
• Bir bıçak veya spatula kullanarak, çikolatayı parşömen kağıdının yüzeyine eşit (yaklaşık 2 mm kalınlığında) dağıtın
• Çikolatanın donmaya başladığını fark etmez, bir kalıp kullanarak istenen rakamı kesin

Kesme sırasında çikolata kalıba yapışacaksa, tamamen soğumamıştır. Çikolata kırılırsa, o zaman sertleşti ve bu nedenle tekrar ısıtın.

Çikolata cipsleri nasıl yapılır ve pastayı çikolata parçalarıyla dekore eder: fotoğraf

Çikolata parçaları kullanarak tatil kekleri ve turtalar dekore etmek güvenilir ve başarılı yöntemlerden biridir. Sonuçta, çeşitli tonlar, şekiller, boyutların çiplerini eşzamanlı olarak birleştirebilirsiniz. Ayrıca, çikolata parçaları elde etmenin çeşitli yöntemleri vardır.

Yöntem 1:

Dolgunun bulunmadığı sıradan çikolata karolarını alın. Kısa bir süre ısıda yerleştirin. Çikolata karosu hafifçe yumuşatıldığında, bir tüpün şeklini alması için keskin bir bıçakla açılı bir açıda ince bir tabakayı kesin. Pastayı dekore etmeden önce çikolata dekorunu buzdolabına koyun. Donacak ve şeklini harika tutacak.

Yöntem 2:

Bu yöntem daha karmaşık kabul edilir. Başlangıç \u200b\u200bolarak, çikolatayı buzlanmaya çevirin, gıda filmine ince bir tabaka ile uygulayın, soğutun ve ardından ince katmanları keskin bir bıçakla kesin. Takı dondurulduğunda, büyük talaşlar alacaksınız.

Yöntem 3:

Çikolata fayans alın, rendeleyin. Kendi takdirinize bağlı olarak graterin kendisinin boyutunu seçin.

Yöntem 4:

Beyaz çikolatanın döşemesini eritin, boyayı içine koyun. Kendinizi renk seçin. Örneğin, Yöntem 3 ile kullanın. Farklı renklerde talaş yapın, kekle süsleyin, bir çeşit çizim koyun. Pastayı çiplerin bir renginde tamamen örtebilir veya farklı tonlarla karıştırabilirsiniz.

Openwork çiçekleri ile kek dekorasyonu: fikirler, fotoğraf

Kız kardeşinizin doğum günü veya sevgili annesi için bir pasta hazırladınız mı? Güzel bir dekorla süsleyin. Örneğin, Openwork Çiçekler. Boya ve mastike ihtiyacınız olmayacak. Çikolatadan harika mücevherler yapabileceğiniz için. Bu nedenle, ilham alın, hayal kurun, ancak dikkat ve dikkat hakkında unutmayın.

Öyleyse, pastayı al:

• Şekerleme torbası veya şırınga
• Beyaz çikolata karoları (önceden eritin)
• Yemek filmi veya küçük bir parşömen kağıdı
• Basit Kalem
• İnce bir uçlu ahşap çubuk

Üretim süreci:

• Gelecek çiçeklerin bir taslağını kağıt üzerine çizin. Kağıdı ters çevir
• Bir şırınga veya torbayı çikolata ile doldurun. Çizimi kontur boyunca çikolata ile daire içine alın. Böylece çiçekleriniz hassas olduğu ortaya çıktı, ince bir çubukla orta kısmına ince çizgiler çizin

İlk çiçek hazır. Böyle mücevherleri birkaç parça yapın, soğutun. Çiçekler tamamen dondurulduğunda, bunları kağıttan ayırın. Pastayı süsleyin.

Çikolata toplarıyla kek dekorasyonu: fikirler, fotoğraf

Çikolata dekorasyonu, her tatlı için ideal bir ektir. Böyle bir dekorun ilk kez alması için, çikolatanın tatlı, kalın ve çökmekte olması gerekir. Yararlı ve basit ipuçlarımızı dinleyin, o zaman pastayı unutulmaz bir sanat eserine dönüştürebilirsiniz.

1 yöntem

Bu çikolata toplarını yapmak için:

• Çikolata Fayansları
• Demir tüpü
• Pasta torbası

Üretim süreci:

• Demir tüpünü bir süre dondurucuya yerleştirin.
• Çikolatayı eritin, bir şekerleme torbasına dökün.
• Tüpü çıkarın, bir torba çikolata ile örtün.
• Soğuk demir tüpünde, çikolata anında soğuyacak ve sonra dikkatlice çıkaracak.
• Topu hemen çikolatadan yuvarlayın.

Bu tür topları birkaç renk ve boyutta yapabilirsiniz. Ortaya çıkan topları pastanın üstüne koyun, diğer mücevherlerle tamamlayın.

2 Yöntem

İkinci yöntem için:

• Dairesel buz kalıpları
• Çikolata Tabletleri (Beyaz, Siyah)

Üretim süreci:

• Koyu rengin çikolata tabletlerini eritin. Macunu kalıpların iç kısmına uygulayın. Biraz rahat bir şekilde yapın.
• Karanlığın üzerine beyaz çikolata uygulayın.
• Kalıpları dondurucu odasına yerleştirin.
• Çikolata tamamen donduğunda kalıpları çıkarın.
• Birkaç saniye ılık suya yerleştirin. Bundan sonra, yarımküreleri kolayca çıkarabilirsiniz.
• Bir top almak için iki yarımküreyi kendi aralarında bağlayın.

Böyle bir topun ortasında herhangi bir dolgu yerleştirebilirsiniz. Örneğin, meyve veya çilek parçaları.

Pastaya Çikolata Damlaları Nasıl Yapılır ve Pastayı Dekleyin: Fikirler, Fotoğraf

Kek dekoru için çok iyi bir seçenek çikolata damlasıdır. Onları pasta, ev yapımı kek, kurabiye dekore etmek için uygulayabilirsiniz. Ancak mağazada satılan damlalar her zaman yüksek kalitede olmaz. Bu nedenle, bu tür damlacıkları kendiniz yapın. Kesinlikle kalitesi ve tadı hakkında hiçbir şüpheniz olacak.

Yemek pişirmek için aşağıdaki ürünleri stoklayın:

• Kakao tozu-1 T
• Hindistan cevizi yağı - 1 \\ 2 t
• Bal - 4 yemek kaşığı.
• Vanilya Özü - 1 çay kaşığı

Pişirme işlemi:

• İş için bir şekerleme çantası alın.
• Hindistan cevizi yağını eritin. Yavaş yavaş erimeye başladığında, sobadan çıkarın, ayrı bir kaseye dökün, soğutun. Şeffaf bir yağ almalısınız.
• Kakao ve diğer malzemeleri ona dökün.
• Macunu homojen olacak şekilde karıştırın. Buzdolabında yarım saat serin.
• Soğuduğunda, pasta torbasını macunla doldurun.
• Farklı boyutlardaki damlaları sıkın, yüzeydeki yerden tasarruf etmek için onları birbirine yakın yerleştirin.
• Yüzeyi yaklaşık 25 dakika boyunca dondurucuda damlalarla yerleştirin.

Çikolatadan bir pasta için çit nasıl yapılır: Çikolata desenleri, fotoğraf

Çikolata Openwork, pastanın kenarlarını süsleyebilen ve bir çit yapabilen en iyi dekorasyondur. Böyle bir mücevher herhangi bir çikolatadan hazırlanır, özel bir fark yoktur.

Çikolata tabakası daha ince olursa, rakamlar o kadar kırılgan olur.

seçenek 1

Bu çit için:

• Aliminyum folyo
• Mutfak çantası
• Kürek kemiği
• Çikolata (Any)

Pişirme işlemi:

• Çikolata fayansını eritin. Bir mutfak çantasına yerleştirin
• Çikolata macun folyosuna açık bir çit çizin
• Folyoyu yaklaşık 60 dakika buzdolabına çikolata ile yerleştirin
• Çikolatayı bir omuz bıçağıyla ayırın, kekleri yanlarda süsleyin

seçenek 2

• Parşömen kağıdından böylesine bir şeridi kesin ki, pastayı dairenin etrafında tutabilir
• Beyaz çikolata kullanarak kağıda bir çizim uygulayın. Örneğin, bezelye, çiçekler, kelebekler, halkalar vb.
• Çikolata biraz donması için buzdolabını bir süre koyun
• Bir bıçak veya omuz bıçağıyla dikkatlice, desenin üzerine bir kaşık siyah eritilmiş çikolata dökün, çikolatayı tüm bant üzerine bulun. Çizime dokunmamaya çalışın
• Pastayı bir bantla sarın, soğuğa koy
• Bir süre sonra kağıdı çıkarın. Alışılmadık ve ilginç bir çit alacaksın

Gördüğünüz gibi, çikolatalı kek için mücevher çeşitliliği çeşitlidir. Bir seçenekte durmayın, deney. Sonuçta, sevdiklerini kendi başyapıtlarıyla memnun etmek çok hoş.

Video: Bir doğum günü pastası nasıl toplanır ve dekore edilir?