Kafein insan sağlığı için yararlı bir maddedir, ancak bunu ölçülü olarak kullanmanız gerekir. Vücudun neredeyse tüm sistemlerini ve organlarını etkiler.
İçerik
- Kafein nasıl çalışır: Neyi etkiler?
- Kafein vücudu, sağlığı, bedenini, bir yetişkinin zihnini nasıl etkiler: erkekler, kadınlar
- Bir kişi her gün kaç tane kafein kullanıyor?
- Gıdada kafein kaynakları
- Kafein kalbi nasıl etkiler, kan damarları, kan: kafein neden kan basıncını etkilemez?
- Kafein beyni ve sinir sistemini nasıl etkiler?
- Kafein cildi nasıl etkiler?
- Kafein karaciğeri nasıl etkiler?
- Kafein uykuyu etkiler: neden?
- Kafein gücü nasıl etkiler?
- Kafein gebe kalmayı ve hamileliği nasıl etkiler?
- Süt kafeini nasıl etkiler?
- Kafein çayın tadını nasıl etkiler?
- Video: Kahve hakkındaki tüm gerçek. Kafein insan vücudunu nasıl etkiler?
- Video: Kahve hakkında en iyi 8 gerçek. Faydalar ve Zarar
- Video: Kafein sağlığımızı nasıl etkiler?
Bir zamanlar, Rus şef tarafından bilinen Vladimir Spivakova, bir televizyon kanalıyla yaptığı röportaj sırasında bir fincan kahve sundu. Konuşmadan sonra, orkestra ile yorucu bir prova yaptı ve şaka yollu bir şekilde "Uyuşturucular yardım etti" dedi. Peki uyuşturucu bağımlıları, sabah kahvesi olmadan bir güne başlayamayanlarla ortak nedir? Her ikisi de psikoaktif maddeye bağımlılık ile karakterizedir.
Üzerinde site Iherb Sadece bulacaksın yararlı Kahve - Sertifikalı ve Eşsiz, Kokulu Buket. Bunlar kahvaltı ve tonik içecekler için uygun doğal organik bileşimlerdir.
Bilim adamları, düzenli kafein kullanımının fiziksel bağımlılığa neden olduğuna inanmaktadır. Kafein tüketicileri olağan dozlarını kabul etmezlerse, tembel olurlar, sinirli olurlar ve baş ağrısından muzdarip olurlar. Buna para çekme sendromu veya kriz denir. Baltimore'daki Jones Hopkins tıp fakültesinden etiyoloji ve nörobiyoloji profesörü Roland Griffiths, günde sadece 100 mg kafein, bir fincan kahveye eşit, durdururken iptal sendromuna neden olduğunu söylüyor. Bu makaleden kafeinin bedeni, zihni ve sağlığı nasıl etkilediğini öğreneceksiniz. Daha fazla okuyun.
Kafein nasıl çalışır: Neyi etkiler?
Bir zamanlar güneşe ve yılın zamanına bağlıydı. Sanayi Devrimi ile alanlardan ve atölyelerden gelen çalışmalar fabrikalara ve madenlere aktarıldı. İşçiler yeni bir ritime uyum sağlamak zorunda kaldılar. O zaman kahve ve çay zaten elindeydi. Kafein nasıl çalışır ve bu neyi etkiler?
- Kafeinin ana etkisi, adenosin reseptörlerinin nöronlara bağlanmasıdır.
- Adenosin, iyi uykuyu destekleyen doğal bir sinyal molekülüdür.
- Doğal adenosinden farklı olarak, kafein sadece bir bağlama yeri kaplar ve bu maddenin entelektüel işlevini yerine getirmesine izin vermez.
- Bu nedenle nöronlar, diğer bezlerin işleyişini düzenlediğinden, iç salgı ile en yüksek bez olan hipofiz bezini yanlış bilgilendirir. Hipofiz bezi, bilgiyi yorgun değilmiş gibi yorumlar. Bu, motorun sinyal lambasına aşırı ısınması üzerine siyah bir çıkartma yapıştırmaya benzer.
Çok yüksek konsantrasyonlarda, kafein diğer hedeflerle ilişkilidir. Hücrelerdeki kafein, sıradan bir hücre içi sinyal molekülü olan siklik AMF konsantrasyonunu arttırır. Bu mekanizma sayesinde kafein midede asit salgılanmasını arttırır. Ayrıca kalsiyum iyon kanallarını etkileyebilir ve böylece hücrelerde kalsiyum konsantrasyonunu artırabilir. Kalsiyum iyonları, hücrelere sinyallerin iletilmesi için de önemlidir.
Bilmeye değer:
- Kafein ruh halini etkiler ve ilgiyi geliştirir.
- Macar matematikçisi Paul Erdos bir zamanlar bir matematikçinin kahve teoremleri yapan bir makine olduğunu söyledi.
- Bununla birlikte, bu, doğal bir sirkadiyen ritmden geçmenin istenen özelliğidir, ayrıca şüpheli bir tarafa sahiptir. Yani, doğal bir sirkadiyen ritmi aldattığımız ve çok az dinlendiğimiz ve çok az uyuduğumuz.
- Bunun sağlığımız ve refahımız için sonuçları vardır.
Böylece, kafeine bağlı olarak kapalı bir daire içinde döner. Yorgunluğun üstesinden gelmek için kafeine ihtiyaçları var, ancak yorgunlar çünkü yeterince rahatlamadılar ve uyudular. Tabii ki, kafein sayesinde, bütün gün “bekleme modunda” oturmak veya bir gün boyunca bir araba sürmek mümkün olmayacak. SO -OLARAK MÜCADELE HASTALIĞI VE STRESİNİN PAKETİ Kafein Tüketimine Atfedilebilir? Henüz bu soruya gerçek bir cevap yok. Bilimsel araştırmalar ayrıca düzenli kahve kullanımının bazı olumlu etkilerini ortaya koymuştur. Kahve hayranlarının diyabet, Parkinson hastalığı, safra taşları ve diğer bazı hastalıklardan muzdarip olma olasılığı daha düşüktür.
Kafein vücudu, sağlığı, bedenini, bir yetişkinin zihnini nasıl etkiler: erkekler, kadınlar
Kandaki kafein konsantrasyonu en yüksek 15-120 dakika sonra Kabul ettikten sonra. Hidrofobik özellikleri, bir maddenin hematoensefalik bir bariyer de dahil olmak üzere tüm biyolojik membranlardan geçmesine izin verir. Kafein, bir yetişkin - erkek, kadınların vücudu, sağlığı, bedenini, zihnini nasıl etkiler? Devamını oku:
- Örneğin, yeni doğanın kanındaki kafein konsantrasyonu, annenin kanındaki kafein konsantrasyonuna eşittir, çünkü bazen plasentandan geçer. Ayrıca, P450'nin quotochrom'un daha düşük aktivitesi nedeniyle, konsantrasyon sadece yarıya indirilir 80 saat sonra.
- Yetişkinlerde kafein konsantrasyonu yarıya indirildi 3-4 saat sonra Kahve yedikten sonra.
- Sigara içenler için yarı yaşam yarıya indirilir.
- Vücutta daha az süre kalan kafeinin de daha düşük bir etkisi vardır. Bu azalmayı telafi etmek için sigara içenler daha fazla kafein tüketir.
- Aksine, kontraseptif alan kadınlarda yarı yaşam süresi iki katına çıkar.
- Hamileliğin son üç aylık döneminde kadınlarda yarı hayat 4 kat daha fazla. Muhtemelen bazı hamile kadınlar bilmeden kafein tüketimini azaltır.
Öğleden sonra veya akşam geç bir fincan kahveyi içersek, hayalimiz daha az derin olacaktır. Sabah uykulu ve bir fincan kahveye ihtiyacımız var. Bu kısır daireyi kırarsanız, uyuşukluk, baş ağrısı ve yorgunluk bizi bekliyor. Bu para çekme sendromu kafeini ortadan kaldırmayı mümkün kılar.
Bir kişi her gün kaç tane kafein kullanıyor?
Bir fincan kahve içerir yaklaşık 100 mg kafein, çay yarısı kadar ve kakao - sadece 10 mg. COLA Bankası içeriyor 40 mg kafeinve "enerji" bankasında bir fincan kahve gibi iç. Çikolata küçük kafein içerir, ancak bir bütün fayans bitter çikolata bir fincan kahve kadar çok kafein içerebilir. Bir kişi her gün kaç tane kafein kullanıyor?
Bilimsel literatür, ülkeler tarafından tüketilen kafein miktarı hakkında ilginç veriler sağlar:
- Birçok insan içeride düşünüyor İtalya Çok fazla kafein kullanıyorlar, ama bu öyle değil. Bu ülkenin sakinleri tüketiyor 210 mg Kişi başı günde.
- Miktarda olduğu gibi Büyük Britanya ve Fransave daha az Almanya (313 mg).
- Ancak, İtalya Neredeyse tüm kafein kahve ile tüketilir, Büyük Britanya Yarısı çay ile tüketilir.
- Kahve tüketimi için dünya rekoru sahipleri İskandinav ülkelerindenerede içtikleri 400 mg'a kadar günde kafein.
- Sadece İsveçliler 3 tondan fazla Her gün saf kafein!
- Coğrafi konum, elbette buna ve İskandinavya'da günün süresinin büyük ölçüde yılın zamanına bağlı olduğu gerçeğine katkıda bulunur.
Bu veriler, kafeinin dünyada en yaygın kullanılan psikoaktif madde olduğunu kanıtlamaktadır.
Gıdada kafein kaynakları
İlk sloganlardan biri Coca Cola sınırda 19. yüzyıl şuydu: "Baş ağrısına ve tükenmeye karşı, Coca-Cola'yı iç".
Kafein, teofilin ve teobromin içeren bir grup metilkantinden bir alkaloiddir. Metilksantinler kahve, gerçek çay, cola, kakao, çay, guarana'da bulunur. Çayda Tein adını verdikleri başka bir metilxantin olduğu varsayıldı. Daha sonra o kafein ortaya çıktı. Ancak çay ayrıca teobromin ve teofilin içerir. Gerisi kafeinden daha az etkilidir. Teofilin c 3-5 kez Daha etkili kafein, ancak çayda yeterli değildir.
Kafein bazı içeceklere yapay olarak eklenir. Başlangıçta, nehirde bir somun özü kullanıldı. Bu kesinlikle bu içeceğin popülaritesine katkıda bulundu.
Kafein kalbi nasıl etkiler, kan damarları, kan: kafein neden kan basıncını etkilemez?
Kafeinin etkisi ve mekanizmaları hakkında birçok çalışma yayınlanmıştır. Bu madde hakkındaki bir bilimsel monografide yazar, bölümünde bunun uygun bir uyarıcı olduğunu söylüyor, çünkü yasal ve onu kötüye kullanmaya gerek yok. Aksine başka bir yazar, kafeinin kötüye kullanım için büyük bir potansiyele sahip olduğunu ve şu anda bu madde üzerinde, örneğin esrar ve amfetaminlerden daha fazla araştırma yapıldığını açıklıyor.
Bilim adamları ayrıca “uyuşturucu bağımlılığı” ve “kahve makinesi” terimlerinin eşanlamlı olmadığından, birbirine bağlı olduğundan emindir. Kafein kalbi, kan damarlarını nasıl etkiler?
- Bu maddenin etkilediğini belirtmek gerekir Doğrudan Myocard'a, kalbin işleyişini hızlandırır, indirimlerini yapar ve saçma.
- Pompalanan kan hacmi artar, bu da merkezi venöz basıncı azaltır.
Kafein neden kan basıncını etkilemiyor?
Büyük dozlarda, kafein hipertansiyonlu hastalarda kan basıncını arttırır. Ayrıca, bu parametreler normal göstergeleri olan kişilerde değişmez. Basınç düşükse, özellikle birçok fincan kahve sarhoşsa kafein artıracaktır. Bu nedenle, kafeinin normal basıncı etkilemeyeceği konusunda güvenle söylenebilir. Hastada arttırılırsa veya indirilirse, bu madde bu göstergeleri artıracaktır.
Kafein beyni ve sinir sistemini nasıl etkiler?
Bazı çalışmalar, kafeinin zayıf bir antidepresan olarak hareket ettiğini göstermektedir. Bu aynı zamanda bazı hastaların bu maddeye sahip ilaçları bazı akıl hastalığına yönelik olarak kullandığı gerçeğiyle de doğrulanmaktadır. Başka bir çalışma, kandaki yüksek kafein seviyesinin diğer ilaçlarla kombinasyon halinde yan etkileri olabileceğini düşündürmektedir.
Kafein merkezi sinir sistemini uyarır, beyindeki sinir hücrelerini etkiler, canlılık ekler ve yorgunluk hissini azaltır. Bu büyük ölçüde adenosin reseptörlerini bloke ederek elde edilir. Nasıl çalışır? Kafein beyni ve sinir sistemini nasıl etkiler?
- Adenosin, DNA, RNA, adenosin-3-fosforik asitin (ATP) bir parçasıdır ve ayrıca biyokimyasal süreçlerde, özellikle enerji iletiminde önemli bir rol oynar.
- Adenosin yorgunluğun bir belirtecidir. Hücrelerde stres içinde kalma konusunda yeterli enerji olmadığında sinyal verir, vücudun dinlenmesi gerektiği, yorgun olduğunu ve bir kişinin uyumasının zamanı geldiği konusunda uyarır.
- Bu madde gün boyunca birikir. Yorgunluk ve adenosinin görünümü ile kalp kası daha zayıf çalışmaya başlar. Bir kişi yorgunluk hisseder.
Ancak adenosin reseptörlerini engellerseniz, öznel bir yorgunluk hissini geçici olarak kaldırabilirsiniz. Bu nedenle, birçok insan kahve içiyor. Ek olarak, yukarıda belirtildiği gibi, kafein bağımlılık yapar. Ve eğer yorgunsanız, bir fincan kahve dışında başka bir şey neşelendiremezsiniz.
Kafein cildi nasıl etkiler?
Kafeinin sadece cildin yüzeyini değil, aynı zamanda altında meydana gelen süreçleri de etkilediğini belirtmek gerekir. Bilim adamları uzun zamandır birkaç bardak kahve kullanımının bir kişide cilt kanseri geliştirme riskini azalttığını belirlediler. Günde 2 fincan için kahve içenler, malign eğitimden bu içkiyi önleyen insanlardan% 20 daha az daha azdır. Mesele şu ki, kafein serbest radikallerle başarılı bir şekilde savaşan mükemmel bir antioksidan.
Kafein saç üzerinde aynı olumlu etkiye sahiptir. Bu madde saç foliküllerini uyarır. Bu nedenle, bukleler iyi büyümeye başlar. Ek olarak, kafein kafa derisi üzerindeki ölü hücreleri mükemmel bir şekilde giderir ve kan akışı iyileşir ve yağ bezlerinin üretimi azalır. Ampuller daha fazla besin alır, bu da aktif büyümeye yol açar.
Kafein karaciğeri nasıl etkiler?
- Karaciğer kanserinin önlenmesi yapılır
- Sindirim gelişir
- Safra çıkışı gerçekleştirilir
- Vücut temizlenir
- Lipid ve karbonhidrat metabolizması yapılır
Ancak bu durumda, kuru bir formda toksinler içeriyorsa ve bir kişi içecekle çok kötüye kullanılırsa kahve zararlı olabilir. Aksi takdirde, karaciğer için sadece yararlanır.
Kafein uykuyu etkiler: neden?
Metin yukarıda dedi ki, sürekli kahve içiyorsanız, sizinkinin zamanla daha az derin olacağını söyledi. Bunun nedeni, kafeinin sinir sistemini heyecanlandırması, canlılık eklemesi ve bir kişinin yorgunluk hissetmemesidir.
Madde adenosin, kafein tarafından bloke edilen bir yorgunluk belirtecidir. Vücut dinlenmeli, ama istemiyor. Daha sık bu bağımlılık yaparken olur. Sadece bir fincan kahveniz veya hayatınızda birkaç kez varsa, bu olmaz.
Kafein gücü nasıl etkiler?
Kafein erkeklerde gücü etkiler. Küçük bir miktarda kullanılırken, bir ereksiyon iyileşir, cinsel ilişki süresi artar. Eğer kötüye kullanırsanız, etki tam tersi olacaktır: libido, cinsel cazibe azalacak, erken boşalma olacak.
Hatırlamaya değer: Kahve ve alkol kombinasyonu erkeklerde erken iktidarsızlığa yol açar. Bir kişi büyük miktarlarda kahve ve alkol içeren içecekler içecekse, 50 yaşın altındaki erkek gücünü kaybedecektir.
Kafeinin bir erkeğin vücudu üzerinde olumlu bir etkisi olabilmesi için bazı kurallara uymak gerekir:
- Satın alırken tahıl ürününe tercih verin. Kahveyi kendiniz pişirin, özel bir grater veya makine ile öğütün.
- Tahıllı ambalaj üretim tarihini ve raf ömrünü gösterir. Bu sayılara dikkat edin. İlgili olmalıdırlar.
- Alım ve sıkışmış tahıllar kullanmayın.
- Sabahları aç karnına kahve içeceği kullanmayın. Bu, mide mukozasının tahrişine yol açar.
Gücü iyileştirmek için günde 1-2 bardak kahve içmek yeterlidir, artık yok. Çok güçlü değil ve Sah eklemeyin. İçecek tadını tamamen ortaya çıkaracak şekilde kum. Yatmadan önce kahve içmeyin, böylece kabuslar hayal etmedi ve sabah yorgunluk hissi yoktu.
Kafein gebe kalmayı ve hamileliği nasıl etkiler?
Los Angeles'taki ünlü UCLA Üniversitesi ve Paris'teki Hpital Robert-Debr kliniklerinden bilim adamları, hamileliğin son üç aylık döneminde günde 2 bardak kahve plasenta için kan akışında bozulmaya neden olabileceğini açıklıyor. Bu, fetal beynin gelişimini etkileyebilir. Bu nedenle, hamile kadınların kahveyi terk etmesi daha iyidir. Çayda kafein de vardır, bu nedenle doğal meyve suları, kompozisyonlar, bitkisel ve meyve çayı tercih etmek daha iyidir.
Nevada Üniversitesi Fareler Tıp Fakültesi'nde yapılan bir çalışma, kafeinin fallopyum borularının kas kasılmalarına müdahale ettiğini göstermiştir. Yumurtayı yumurtalıktan uterusa taşımaktan sorumludurlar ve döllenme gerçekleşir. Bu nedenle, pürüzsüz kasların kasılmaları azalırsa, yumurta her zaman doğru zamanda döllenme için gerekli alana düşmez. Ancak bu tür çalışmaların hamile kalamayan kadınlar üzerinde yapılmadığını belirtmek gerekir. Bilim adamları basitçe bir anket yaptılar, bebeği gebe edemeyen kadınların kahve kullandığını ve kimin yapmadığı bir anket yaptılar. Anketler de uzun süre hamile kalamayan kadınlarda, kahveyi sevseler de diyetlerinin sahip oldukları kadınlarda da yapıldı.
Şu anda olan tüm veriler, zaten hamile kahve içen kadınların düşük yapmasıdır. Aynı şey, adam gebe kalmadan bir gün önce çok fazla kahve içerse oldu.
Süt kafeini nasıl etkiler?
Süt kahvenin tadını değiştirir ve içecekteki kafein miktarını azaltır. Bu nötralizasyon nedeniyle, kahve büyük miktarlarda sarhoş olabilir. Ancak, Sah. Tadı bozmamak için kum eklememek daha iyidir.
Kafein çayın tadını nasıl etkiler?
Kafein çok güçlü bir çay tadı vardır. Birçok insan, böyle bir içecekte bu maddeden kurtulmak için, yıkamak, demlemek ve su boşaltmak için. Bununla birlikte, çayın tadı da bu şekilde kaybolur. Böylece, kafein çayı lezzetli ve kokulu yapar.
Amerikalı fizyolog Tatsuo Nakamoto, bilimsel monograftaki bölümünü endişe verici bir özgeçmiş ile tamamlıyor: “Ne yazık ki, birçok insan kafeini nispeten güvenli bir aktif bileşen olarak görüyor.” Bilimsel bir makaledeki başka bir Amerikalı yazar, kafein tüketiminin güvenli olduğunu ve bağımlılığa neden olmadığını iddia ediyor. Kafein kullanımının kesilmesinden sonra meydana gelen baş ağrıları gibi semptomların aynı maddenin karşılık gelen dozu ile ortadan kaldırıldığını söylüyor.
Tüm bilim adamları farklı yazarlar, hepsinin görüşünü dinlerseniz, kendiniz için karar veremezsiniz. Kahveyi seviyorsanız, sadece bir şey hatırlanmalıdır, o zaman küçük miktarlarda içmek, ancak hamilelik sırasında ve gebe kalmadan önce reddetmek. Böylece sadece fayda ve zevk getirecektir.
Video: Kahve hakkındaki tüm gerçek. Kafein insan vücudunu nasıl etkiler?
Video: Kahve hakkında en iyi 8 gerçek. Faydalar ve Zarar
Video: Kafein sağlığımızı nasıl etkiler?
Konuyu okuyun: