Dondurma ile kahve: isim, yemek pişirmek için tarifler, yem

Isı başlangıcında, sıcak değil, içecekleri içmek istiyorum. Eğer ateşli bir kahve hayranıysanız ve yaz sıcağında reddedemezseniz, kahveyi dondurma ile birleştirebilirsiniz, böyle bir içeceğin adı bakıştır.

Bu makale dondurma ile kahve nasıl lezzetli olacak hakkında konuşacak.

Dondurma ile Kahve - Kökeni

• Çoğu insan içeceğin Avusturya'dan geldiğine inanıyor. Ayrıca, adına bakarak Fransa'dan geldiğine dair bir görüş var. Ancak, kahve tanelerinin yetiştirildiği ve dondurmanın yapıldığı ülkeden gelmesi muhtemeldir.
• İçeceğin nereden geldiği önemli değil. Tek önemli şey, dünyanın dört bir yanında bilinmesidir, böylece herkes onu şehrinde deneyebilir.
• Kahvenin dondurma ile hazırlanması oldukça basittir. Bu nedenle, içecek genellikle bir kafede ve hatta ünlü McDonald's'ta bulunur. Ortalama kalori içeriği 150 kcal.
• Ancak, figürü şımartmak ve kalori sayısını azaltmak istemiyorsanız, kahveye daha az şeker ekleyin. Tercihlerinize göre farklı malzemeler ekleyebilirsiniz. Sadece değişmeden kalmalı kahve ve dondurma.

Dondurma ile Kahve: Tarif

• Dondurma ile kahve yapmak için farklı yöntemler vardır. Ancak, bir ana kural bilmelisiniz - içecek soğutulmuş biçimde servis edilir. Bazı insanlar sıcak kahveye dondurma ekler. Ama bu yanlış. Bu yüzden alışılmadık bir ekle klasik kahve ortaya çıkıyor.
• Daha sonra, evde dondurma ile kahve yapmak için en temel tarifler dikkate alınacaktır. Sıradan malzemeler ve az miktarda zamanla stoklanıyorsanız, süreç biraz zaman alacak ve maksimum zevk miktarını sunacaktır.

Klasik bakış

Birçok kafeterya, evde yemek yapılması kolay olan klasik bakışta hizmet vermektedir. Aşağıda, soğutma içeceği oluşturma konusunda ayrıntılı bir süreç olarak tanımlanacaktır.

Birleştirmek:

• Doğal Kahve (Zemin) - 1 çay kaşığı.
• Dondurma - 1 yemek kaşığı. l.
• Krem şanti - 50 g
• Sütlü Çikolata - Tat için

İşlem:

• Kahveyi her gün yaptığınız gibi hazırlayın. Bir Türk'te pişirebilir veya bir kahve makinesi kullanabilirsiniz.
• İçeceği bardağa dökün ve soğumaya bırakın.
• Servis için bir bardağın dibine koyun krem. Toplarda kullanılması önerilir, ancak herhangi bir mağazada satılan bir çorba kaşığı ve normal bir ürünü arayabilirsiniz.
• Dondurma soğutulmuş kahve dökün.
• Karışımı çırpılmış krema ile dökün ve rendelenmiş çikolata serpin.

Dondurma ile soğutulmuş kahve ile kahvaltı pişirme

Modern dünyanın hızı o kadar hızlı ki, sakin bir atmosferde her zaman sıkı çalışmaz. Bu tarif her zaman acele eden ve kahvaltının tadını çıkarmak için zamanı olmayanlar için ideal bir seçenek olacaktır. İç içe içecek her zaman yanınızda alınabilir ve çalışma veya çalışma yolunda içilebilir.

Birleştirmek:

• Kurin Yumurta - 2 adet.
• Doğal Kahve (Zemin) - 1 çay kaşığı.
• Dondurma - 2 yemek kaşığı. l.
• Tadımlık şeker

İşlem:

1. Kahveyi her zamanki şekilde kaynatın.
2. Sardıkları proteinden ayırın. Lezzetli bir kahve kahvaltısı yapmak için sadece sarılar gerekecektir.
3. Sardıkları şekerle karıştırın. Bir çırpma veya karıştırıcı ile iyice çırpın.
4. Birleştirmek Kahve içeceği ile yumurta karışımı. Sobaya koyun. Kütleyi kalınlaştırmak için pişirin, sonra soğumaya bırakın.
5. Kahve-ia-ya kütleyi dondurma ile karıştırın.
6. Kullanmaya başlayabilirsiniz.

Dondurma ile kahve kapalı nasıl pişirilir?

Daha prezentabl görünen çırpılmış kokteylleri seviyorsanız, bu tarif idealdir. İçeceğin bir kısmı yaklaşık 250 kcal içerir.

Birleştirmek:

• Kahve - 250 ml
• Pimbir - 4 yemek kaşığı. l.
• Kahve Şurubu - 1 çorba kaşığı. l.
• Krem şanti - 40 g
• Süt - Will'de

İşlem:

1. Kahveyi kaynatın ve soğutun.
2. Soğutulmuş bir içecek ve bir dolgu camda birleştirin. Bir çırpma kullanarak karıştırın.
3. Karışım çok kalınsa, süt ekleyebilirsiniz (eğer seviyorsanız).
4. Üstüne çırpılmış krema dökün ve çikolata şurubu ile süsleyin.

Dondurma Affogogato ile sıcak kahve nasıl pişirilir?

Olağandışı ve lezzetli affogato ilk olarak İtalya'da pişirildi. Ancak, 10-15 dakikalık boş zamanınız varsa evde yemek yapmak kolaydır.

Birleştirmek:

• Pimbir - 100 g
• Espresso - 100 ml
• Çikolata Şurubu - 2 çay kaşığı.
• Bitter Çikolata - ¼ Fayans

İşlem:

1. Espressoyu olağan bir şekilde kaynatın. Tatlı kahveyi seviyorsanız, ona biraz şeker ekleyebilirsiniz. Ancak bu, içeceğin kalori içeriğini artıracaktır.
2. Dondurmayı kupanın altına koyun.
3. Sıcak kahve ile dökün.
4. Şurubu ekleyin ve rendelenmiş çikolata serpin.

Affogato seramik kremlerde servis edilir. Kalın duvarlar sayesinde sıcaklık farkı kalacaktır, bu nedenle dondurma sıcak kahve ile karışmaz. Bazı baristler dondurma içinde küçük girintiler yapar ve orada sıcak kahve dökün. Dondurmanın arkasında az miktarda sıcak içecek, sofistike ve estetik verecek.

İsterseniz, tatlıya biraz favori alkollü içecek ekleyin. Bu durumda, kabın altına 10 ml'den fazla alkol (konyak veya likör) dökün, sonra dondurmayı koyun ve kahve dökün.

Dondurma ile latte nasıl pişirilir?

Birçok insan latte içmeyi tercih ediyor - bu, önce köpük oluşana kadar dövülmesi gereken kahve ve sütten oluşan sıcak bir içecek. Malzemelerin karışımı, hoş bir yumuşak tat ve prezentabl bir görünüm ile karakterize bir içecek hazırlamanızı sağlar.

Birleştirmek:

• Doğal doğranmış kahve - 1 çay kaşığı.
• Süt - 150 ml
• Şeker - 2 çay kaşığı.
• Krem-kahverengi top
• Çikolata - ¼ karolar

İşlem:

1. Güçlü kahve kaynatın. Yüksek bir bardağa dökün.
2. Üzerinde köpük oluşana kadar ılık sütü çırpın. Bunu yapmak için bir mikser veya özel bir çırpma kullanabilirsiniz.
3. Kahveye dövülmüş süt ekleyin.
4. Karışımın üzerine dondurma koyun.
5. Kompozisyonu rendelenmiş çikolata ile serpin.

Dondurma ve konyak ile lezzetli kahve

Hafta sonu bir ev ortamında arkadaşlarla bir araya gelmek isterseniz, Cognac'a bir bakış attığınızdan emin olun. Böyle bir kokteyl bu tür ev toplantılarını mükemmel bir şekilde tamamlayacak.

Birleştirmek:

• Vanilya tadı olan dondurma - 100 g
• Soğutulmuş Kahve - 230 ml
• Süt - 50 ml
• Likör - 10 ml
• Şeker - 1 çay kaşığı.
• Krem şanti - 30 ml

İşlem:

1. Blender kasesine dökün Kahve, süt ve likör. Şeker ve dondurma ekleyin. Karışım homojen bir kıvam elde edene kadar tüm malzemeleri iyice çırpın.
2. Kütleyi kupalara veya yüksek bardaklara dökün.
3. Kremalı krema ile dökün.
4. Masaya servis yapın.

Frappe ile dondurma ile nasıl pişirilir?

Frappa kahve içeceği ilk olarak Yunanistan'da pişirildi. Yaratmak için kahve ve süte ihtiyacınız olacak. Buzla birlikte servis yapın. Ancak, barista lezzetli frappe'yi dondurma ile pişirmeyi öğrendi.

Birleştirmek:

• Güçlü Espresso - 200 ml
• Süt - 100 ml
• Pimbir - 100 g
• Buz - 8 Küp
• Çikolata - ¼ karolar

İşlem:

1. Kahveyi her zamanki şekilde kaynatın. +30 ° C sıcaklığa kadar soğutun
2. Mühür ve sütü karıştırın. Karışım, hava kıvamına bir karıştırıcı ile dövülmelidir.
3. Buz kırıntının durumuna doğırılmalıdır.
4. Buzun camın altına koyun.
5. Süt karışımını dökün ve soğutulmuş kahveyi paylaşın.
6. İçeceği rendelenmiş çikolata ile süsleyin.
7. Malzemeleri karıştırmayın. Kahve ile sütle temas ettikten sonra, güzel ve olağandışı çizimler oluşacaktır.
8. Frapp'ı bir kokteyl samanı ile servis edin.

Muzlu Cam

Olağandışı tatlıları seviyorsanız, bir muzla lezzetli ve kokulu bakışlar pişirebilirsiniz. Sadece yetişkinlere değil, aynı zamanda çocuklara da hitap edecektir.

Birleştirmek:

• Doğal Kahve - 300 ml
• Muz - 1 PC.
• Pimbir - 100 g
• Tarçın - ½ çay kaşığı.
• Tadımlık şeker

İşlem:

1. Kahveyi her zamanki gibi hazırlayın.
2. Sevdiğinize şeker ekleyin.
3. Kahveyi soğumaya bırakın.
4. Muzu kabuğundan temizleyin ve küçük dilimler halinde kesin.
5. Muz, dondurma ve kahveyi kaseye karıştırın. Tutarlılık homojen olmalıdır.
6. Karışımı yüksek bir bardağa dökün. Tarçın serpin. Tarçın sevmiyorsanız, bir kakao tozu veya öğütülmüş zencefil ile değiştirebilirsiniz.

Kahve glikleri çikolata ile nasıl pişirilir?

Sabah neşelendirmek ve hızlı bir şekilde soğumak istiyorsanız, çikolatayla pişirebilirsiniz. Böyle bir tatlı harika bir kahvaltı olacak, çünkü birçok kalori içeriyor.

Birleştirmek:

• Su - 125 ml
• Kahve (doğal) - 2 yemek kaşığı. l.
• Pimbir - 2 top
• Siyah çikolata - 40 g
• Tadımlık şeker

İşlem:

1. Doğal kahveyi her zamanki gibi pişirin.
2. Şeker ekle.
3. Çikolatanın yarısını birkaç parçaya ayırın ve camın altına koyun. Çikolatanın ikinci kısmını ince bir rende üzerine öğütün.
4. Bir bardak kahveye dökün. Küçük tahılların tatlıya girmemesi için onu zorlamak daha iyidir. Çikolata tamamen çözülecek şekilde iyice karıştırın.
5. Dondurmayı üstüne koyun.
6. Tatlı rendelenmiş çikolatayı süsleyin.
7. Masaya servis yapın.

Karamel göz atma tarifi

Tatlı içecekleri seviyorsanız, Glaz'a biraz karamel ekleyin. Bu, tatlısına daha zengin bir tat ve aroma verecektir.

Birleştirmek:

• Soğutulmuş Kahve - 200 ml
• Dondurma (krem-kahverengi) -100 g
• Krem - 50 ml
• Tadımlık şeker

Tatlı ilaveler hazırlamak için:

• Krem - 100 ml
• Şeker - 200 g
• Tereyağı - 100 g
• Su - 50 ml

İşlem:

1. İlk olarak, bir karamel dolgusu yapın. Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır. Buzdolabında depolandılarsa, biraz ısıtılacak şekilde ön plana çıkarın.
2. Şekeri derin bir kapa yerleştirin. Su ile dökün. Konteyneri yavaş bir ateşe koyun. Şeker tamamen çözünene ve altın gölge elde edilene kadar şurubu pişirin. Ancak, müdahale etmeyin, aksi takdirde kristaller oluşur.
3. Kremaya karamel sosu dökün. Malzemelerin iyice karışacağı şekilde karışımı karıştırın.
4. Tereyağı ekleyin, ancak karıştırmayı bırakmayın. Sosu soğutun.
5. Kahveyi olağan yöntemle kaynatın. Sevdiğinize şeker ekleyin. Harika kahve.
6. Dondurmanın yarısını yüksek bir bardağa koyun. Kahve dökün ve sonra biraz krema ekleyin.
7. Kalan dondurmayı üstüne koyun ve karamel dökün.

Tarçın ile yemek pişirmek

Tarçınla terbiyeli sıcak kahveyi seviyorsanız, bu tarifi de seveceksiniz. Yemek pişirmek sadece birkaç dakika sürecek ve sonuç hoş bir sürpriz olacaktır.

Birleştirmek:

• Doğal Kahve - 150 ml
• Pimbir - 50 g
• Tarçın - ½ çay kaşığı.
• Tadımlık şeker

İşlem:

1. Kahveyi olağan yöntemle kaynatın. Tatlı içecekleri seviyorsanız, pişirme sürecinde beğeninize şeker ekleyin.
2. Dondurmayı yemin yapılacağı camın altına koyun.
3. Sızdırmaz kahveyi dökün.
4. Tatlıyı öğütülmüş tarçınla serpin.
5. Bir kokteyl samanı ile servis yapın.

Kahve dondurma ile nasıl servis edilir?

• Tüm kurallara göre bir glace vermek istiyorsanız, bunu yapın İrlanda tarzında yüksek bardaklarda. Karakterize edilirler kalın duvarlar ve yoğun bir rahat sap.
• Kahve ile dondurma ile bir tatlı kaşıkla servis edilmesi önerilir, böylece tadını çıkarmak daha uygundur. Ayrıca dondurma ve krema toplamanıza izin verecektir. Sıvı bir taban içeceğiniz bir bardağa kokteyller için bir pipet eklemeyi unutmayın.
• Dekorasyon için kullanabilirsiniz Şuruplar, rendelenmiş çikolata veya çekiç baharatları (tarçın, kakao tozu, zencefil, vb.). İçeceği de süsleyemez, ancak en saf haliyle servis yapabilirsiniz. Her şey tatlıdan zevk alacak kişinin isteklerine bağlıdır. Cam iyi gidiyor Çilek, hamur işleri ve çikolata tatlıları ile.

Artık evde ferahlatıcı bir bakış hazırlayacağınızı biliyorsunuz. Dışarıda yüksek sıcaklık tutulduğu yılın yazında çok yararlı olacak ve soğumak istiyorum. Figürünüzü takip ederseniz bakışını kötüye kullanmayın. Kahve ile dondurma gibi bir tatlı terk edemiyorsanız, minimum sayıda katkı maddesi ve şekeri kullanmaya çalışın. Böylece kalori içeriğini azaltacak ve figürünüzü ekstra kilodan kaldıracaksınız.

Sitede kahve temaları:

• Kapuchino - yemek pişirme tarifleri
• Kahve Nasıl İçilir
• Soğuk su neden kahveye verilir
• 50 yıl sonra kahve: Faydalar ve zararlar
• Hindiba Hakkında Her Şey

Video: Birkaç dakika içinde dondurma ile kahve