Amerikan Salatası Cole Slood: Jamie Oliver, Ivlev Konstantin'den Beyaz, Kırmızı ve Pekin Lahana. Lahana Salatası için en lezzetli contalar için tarifler Cole Slood: Açıklama. Salata Cole Slood: 100 gram başına kalori içeriği

Makalede popüler Collow Salatası için birkaç tarif bulacaksınız.

İçerik

Cole Slood: Rusya'ya Çeviri

Bu salata batıda çok popülerdir ve olmadan hem aile hem de diyet tek bir öğle yemeği değildir. ABD mutfağı oldukça çeşitli, kontrast ve lezzetlidir ve bu nedenle “Cole Slood” in içinde bulunacak bir yeri vardır. Et ve balık yemekleri, patates, makarna, tahıl, hamburger, sosis, tavuk ve haşlanmış yemeklerle başarılı bir şekilde servis edilir.

İlginç: Salatanın gerçek bir çevirisi "doğranmış lahana" gibi geliyor. Bir salata hazırlamak için, herhangi bir lahana kullanabilir ve diğer sebzeler ve ürünlerle takviye ederek birkaç türü birlikte birleştirebilirsiniz. Salata vurguları onun benzin istasyonu.

Salata birçok pişirme varyasyonu vardır, çünkü her ev hanımı kesinlikle kişisel tarifi “Cole Slood” vardır. Salata tadını arttırmak için susam tohumları ve tatmak için “parlak” baharatlarla desteklenebilir. Cole Slood'un şiddeti yaban turpu, zencefil, sarımsak ve soğan yardımıyla verilebilir. Bir diyet yemeği hazırlamak istiyorsanız, sosda mayonez veya ekşi krema sirke ve yağ ile değiştirilmelidir.

Cole Slood çeşitleri ve salata neden böyle deniyor? — "Cole Slood" çeşitleri ve salata neden böyle deniyor?

Amerikan Salatası Cole Slood: Klasik Tarif

Mevcut ve basit malzemelerden oluşan bir yemek, klasik bir Cole Slood için orijinal bir tarif var. Salata sağlık için çok yararlıdır, sindirim sistemini olumlu bir şekilde etkiler ve bir kişinin vitamin rezervini yeniler.

Sahip olmanız gereken şey:

Lahana -0.5 küçük kafa (sahip olduğunuz her şeyi kullanabilirsiniz: genç, yeşil, Pekin, mavi, beyaz). “Eski” lahana kullanırsanız, gömlekten sonra sulu olması için ellerinizle boğulmanız tavsiye edilir.
Kereviz (yeşil parça) -birkaç sap (fetüsün yeşil kısmını bulamıyorsanız, kökü kullanabilirsiniz, çok az ihtiyacı vardır, kaba bir römork üzerine sürer).
Apple (ekşi, yeşil) -1 BİLGİSAYAR. Herhangi bir tatlı olmayan çeşit
Soğan -1 mavi soğan (istenirse başka bir çeşitle değiştirin).
Yeşiller -sizin takdirinize bağlı olarak

Önemli: Tüm sebzeler ince kesilir. Bunu yapmak için bir sliser veya shinkling kullanabilirsiniz. Bu cihazlar değilse, bunu ellerinizle yapmak oldukça gerçekçidir.

Yakıt ikmali-Susların Hazırlanması:

Ekşi krema(Yağ'ı kendiniz seçin) -3-4 yemek kaşığı.
mayonez (Yağ'ı kendiniz seçin) - 3.4 yemek kaşığı.
Sirke(Meyve) -0.5-1 TBSP.
Tuz, herhangi bir baharat ve şeker

ÖNEMLİ: Sos esas olarak ekşi krema ve mayonezden oluşur; bu, eşit olarak karışmanın ve tercihleri \u200b\u200biçin farklı baharatlarla lezzetlenmenin arzu edilir.

Salata Cole Slood: Jamie Oliver'dan Tarif

Her dünyanın ünlü aşçının popüler lahana salatası için kendi sıra dışı ve eşsiz tarifi olması kutsal değildir. Jamie Oliver, lezzetli ve sağlıklı bir diyetin ünlü bir şekilde yapışmasıdır, tariflerle birçok mutfak kitabı yayınlamaktadır ve kişisel bir mutfak şovu vardır.

Sahip olmanız gereken şey:

Herhangi bir lahana -yaklaşık 700 gr (genç bir beyaz -beyaz veya Pekin seçin).
Havuçlar -1 büyük (2 küçük olabilir)
Mavi veya beyaz soğan -1 BİLGİSAYAR. (orta Büyük)

ÖNEMLİ: Havuçlar büyük talaşlara ovulmalı, lahana gömlek üzerinde ince bir şekilde doğranmalı ve soğan eklenir, küçük ve ince yarım halkalarla dilimlenir. Bu tarifin benzersizliği özel bir giyinme.

Yakıt ikmali için gerekli olan:

Ekşi Krem% 20 -2.5 yemek kaşığı. (şişman olabilir veya tam tersi olabilir)
Mayonez% 30-50 - 2.5 yemek kaşığı. (Yağ içeriği bağımsız olarak seçilebilir).
Doğal yoğurt - 1 yemek kaşığı. (Değilse, aynı miktarda yağ kefirini değiştirebilirsiniz).
Hardal-0.5-1 çay kaşığı (herhangi bir ciddiyet: “Rus” veya “Amerikan”).
elma sirkesi-0.5-1 TBSP. (şarapla değiştirilebilir)
Tuz ve buhar yongası şekeri(İsterseniz, birkaç biber tutam ekleyebilirsiniz).

Salata Cole Slood: Ivlev Konstantin'den Tarif

Bu tarif ve ünlü Cole Slood yemeğinin bir analogu nadiren Ivlev Konstantin'den “Akşam Yemeği Salatası” olarak adlandırılmaz.

Bunun için ne gerekiyor:

Beyaz lahana - 1 kafa (1 kg'dan daha ağır).
Çin lâhanası- 1 küçük kafa (yaklaşık 0,5 kg).
Havuç-1-2 PCS. (tercihen genç, tatlı)
Bir grup yeşil soğan- Küçük (yeşil ve beyaz kısım).

Önemli: Lahanı çok ince doğrayın ve havuçları kaba ovalayın. Her şeyi iyice karıştırın ve lahana suyunu başlatacak şekilde ellerinizle hatırlayın. Soğanı ince doğrayın ve salata kasesine ekleyin. Bundan sonra, tüm malzemeleri karıştırdığınız bir yakıt ikmali hazırlayın.

Yakıt ikmali:

Doğal yoğurt (veya ev) -2/3-1 fincan (yağ kefiriyle değiştirilebilir).
Tahıllı hardal -1-2 yemek kaşığı. (her zamanki ile değiştirilebilir)
Taze limon suyu -birkaç çay kaşığı
Tuz -tercihlerine göre
Şeker -birkaç tutam
Zemin biber -birkaç tutam

Önemli: Sos ayrı ayrı yapılır ve sonra bitmiş formda bir salata yakıt ikmali yaparlar.

Salata Cole Slood: Beyaz Lahana Tarifi

CI'lerin açık alanlarında bulunan en popüler lahana çeşidi beyazdır. Genç kafalar çok sulu ve tatlıdır ve “yaşlı” “meyve suyuna izin vermek” için elleriyle biraz sallamak için yeterlidir.

Sahip olmanız gereken şey:

Beyaz Lahana Kafası -0.5 veya küçük kafa
Mavi soğan -1 kafa (orta veya büyük)
Sarımsak -1-2 diş (şiddet ve aroma için)
Daikon veya turp -400-500 g (herhangi bir çeşit, keskin değil)
Yeşiller ve soğan yeşili -küçük bir grup

Önemli: Salata tuhaflığı ince bir şekilde soğutulmuş ve doğranmış malzemelerdir. Salata kasesine dökülmeli ve ancak o zaman, bitmiş sosu zaten dökün ve eşit şekilde karıştırmalıdır.

Tedarik Yeniden Doldurma:

Ekşi krema-2-3 yemek kaşığı. (yağ, yaklaşık%25)
Şişman mayonez -2 -3 yemek kaşığı. (yağ, en az%50)
Şarap veya elma sirkesi -1-1.5 TBSP. (Limon suyu ile değiştirilebilir).
Biber karışımı- Birkaç bir tutam
Soya sosu-1-2 TBSP. (hiç)

Salata Cole Slood: Kırmızı Lahana Tarifi

Sahip olmanız gereken şey:

Küçük (küçük) lahana lahana -1 kafa
Mavi soğan -1 büyük soğan
Yeşil soğanlar -küçük bir grup
Havuç -1 büyük (veya 2 küçük)
Bulgar biberi - 1 büyük (parlak renk, örneğin kırmızı)
Beyaz susam - Birkaç bir tutam

Önemli: Lahana ve soğan, ince doğranmış yeşil soğan ve kaba havuçlarla karıştırılarak çok ince doğranmalıdır.

Köpük sosu:

Mayonez veya ekşi krema - 3 yemek kaşığı. (yağ)
Yoğurt veya kefir -2 yemek kaşığı. (yağ)
Dijon (tahıl) hardal -1.5 yemek kaşığı.
Sarımsak -1 büyük diş

Salata Cole Slood: Tavuklu Pekin Lahanasından Bir Tarif

Tavuk sadece tatmin edici değil, aynı zamanda tadı için bir salata ekleyecektir. Böyle bir yemek, tüm ailenin hafif bir akşam yemeği ve figürlerini takip edenler için mükemmeldir.

Sahip olmanız gereken şey:

Kochan Pekin Lahana -1 Orta Kafa
Tavuk fileto -1-2 göğüsler (göğüslerin boyutuna bağlı olarak).
Havuç -1 büyük (veya 2 ortalama)
Beyaz soğan -1 küçük kafa (veya başka bir tatlı).
Yeşiller veya soğan yeşili -küçük bir grup
Susam -küçük avuç

Yakıt ikmali için gerekli olan şey:

Fat Natural Yoğurt -birkaç çorba kaşığı.
Sirke -1-1.5 TBSP. (şarap veya elma)
Sarımsak -1 diş (küçük, pikans için)
Zeytin yağı -2 yemek kaşığı. (başka biriyle değiştirilebilir, herhangi biri).

Nasıl yapılır:

Pekin lahanasını bir bıçak veya dilimle doğrayın, lahana sulu değilse ellerinizle sıkabilirsiniz.
Çiğ havuçlar büyük ölçüde ovulmalı ve lahana eklenmelidir.
Sarımsağı ezerek sıkın ve yeşillikleri (veya soğanı) doğrayın.
Tatlı soğan çok ince yarım halkalar ve halkaların çeyreklerine kesilmelidir.
Her şeyi iyice karıştırın, sosla doldurun, susam tohumu serpin.
Tavuk filetosu kızartılır veya pişirilir ve pişirildikten sonra ince slaytlara kesilir ve daha sonra salataya eklenir.

Tavuklu Cole Slood — Tavuklu "Cole Slood"

Salata Cole Slood: Dor-mavi peynir ile tarif

Salatayı geliştirmek ve kokulu Dor-BB peynirine bir pikiş eklemek için.

Sahip olmanız gereken şey:

Lahana -700-800 gr (herhangi bir çeşit ve tip)
Havuç -1 BİLGİSAYAR. (orta Büyük)
Sarımsak -1 küçük diş
Cesam -bir avuç tohum
Peynir "Dor-Bla"-100 gr. (diğer peynirlerle değiştirilebilir).

Tedarik Yeniden Doldurma:

Ekşi krema -2-3 yemek kaşığı. l. Yağ ekşi krema (mayonez ile değiştirilebilir).
Hardal -0.5-1 çay kaşığı (en keskin değil)
Mavi veya beyaz soğan -0.5 kafa

ÖNEMLİ: Sebzeler ince bir şekilde parçalanır ve bitmiş sos ile terbiyelidir, tadı için baharat eklenmeli ve sonra salata peynirinde parçalanmalı (ovalayın).

Peynir ilavesi ile seçenek (dor-mavi, bir seçenek olarak)

Salata Cole Slood: Soğan ve zencefil ile bir tarif

Zencefil, sikeli bir şiddet ve olağandışı aroma salatası ekleyecektir.

Sahip olmanız gerekecek:

Beyaz lahana beyaz veya Pekin -800 g (çeşitli lahana kullanabilirsiniz).
Soğan (soğan çeşidi) -1 büyük kafa
Yeşiller (herhangi bir) -bir miktar
Zencefil -biraz kök, 1-2 cm'den fazla değil (ince çalkalayın).
Havuç -1-2 meyveler (büyük, orta)
Susam (herhangi bir) -parast.l.

ÖNEMLİ: Tüm sebzeler ince ovulur ve çırpın, iyice karıştırın, sos ile baharatlayın.

Tedarik Yeniden Doldurma:

Ekşi krema -2-4 yemek kaşığı. (yağ içeriğine bağlı olarak)
Elma sirkesi -1-2 yemek kaşığı. (Şarapla değiştirilebilir)
Tahıl hardal -2 yemek kaşığı. (Akut değil, Dijon)
Tuz ve Baharatlar (İstediğiniz herhangi biri)

Zencefil ve soğan ile, herhangi bir lahanadan bir yamaç serinliği hazırlayabilirsiniz. — Zencefil ve soğan ile, herhangi bir lahanadan bir “yamaç” hazırlayabilirsiniz.

Salata Cole Slood: mısır tarifi

Mısır, klasik bir salatanın tadını çeşitlendirebilen ve ona tatlılar ekleyebilen iyi bir bileşendir.

Ne hazırlanmalı:

Genç Lahana (Beyaz) -1 kafa (küçük).
Havuç -1 büyük (bir çift küçük ile değiştirilebilir).
Mısır (konserve yiyecek) -1 Banka (Standart)
Yeşiller ve Yeşil Soğan -küçük bir grup

ÖNEMLİ: Sebzeler ince doğranmış ve salata kasesine katlanmıştır, onları sulu olma için ellerinizle biraz hatırlayın. Kavanozdan salata kasesine turşusu olmadan mısır dökün ve salatayı karıştırarak sosu iyice dökün.

Saul-Salting:

Doğal veya ev yoğurt -2/3-1 fincan (kalın).
Tahıl hardal -2-3 yemek kaşığı. (zevkleriniz için)
Limon suyu -birkaç çay kaşığı
Şeker -birkaç tutam
Tuz -birkaç tutam
Biber -birkaç tutam

Salata Cole Slood: Hardal sosundan kerevizli bir tarif

Sahip olmanız gereken şey:

Beyaz lahana -400-500 gr. (genç veya yaşlı).
Mavi lahana -200-250 gr.
Lahana -300-350 g. (Sulu veya genç)
Soğan -1 kafa büyük
Kereviz -yeşil kısmın birkaç bölmesi
Kereviz kökü -50-70 gr. (kaba rendelenmiş)
Susam -birkaç çorba kaşığı.

Önemli: Tüm rendelenmiş ve doğranmış malzemeler salata kasesine dökülmeli ve ellerinizle sıkılmalıdır. Sonra sosla doldurulmaları ve susam tohumu serpilmeleri gerekir.

Köpük sosu: