Isabella, Kishmish, Green, White, Black, มีกระดูกและไม่มีกระดูกสำหรับฤดูหนาว: สูตรที่ดีที่สุด วิธีการปรุงองุ่นแสนอร่อยกับแอปเปิ้ล, พีช, เม็ดมะม่วงหิมพานต์, มะนาว, มะนาว, kizil, ลูกแพร์: สูตร วิธีการปรุงองุ่นหนาแยม?

ในบทความนี้เราขอแนะนำให้คุ้นเคยกับสูตรที่น่าสนใจและผิดปกติสำหรับแยมองุ่น

แม้จะมีขนมและสารพัดที่หลากหลายที่สามารถซื้อได้ในร้านในวันนี้บ้านที่เตรียมไว้ด้วยมือของพวกเขาเองก็เป็นความต้องการที่ยิ่งใหญ่ที่สุด วันนี้เราจะบอกสูตรอาหารแสนอร่อยสำหรับแยมจากองุ่นที่หลากหลาย

แยมแสนอร่อยของห้านาทีจากองุ่น Isabella สำหรับฤดูหนาว: ขั้นตอนง่าย ๆ -โดยขั้นตอน

สูตรนี้เหมาะสำหรับคนที่ชอบกินแยมแสนอร่อยอย่างไรก็ตามพวกเขาไม่ชอบทำอาหารนานเกินไป ด้วยสูตร“ เร็ว” นี้คุณสามารถให้อาหารอร่อยสำหรับฤดูหนาวได้โดยไม่ยากมาก

เพื่อที่จะสร้างช่องว่างดังกล่าวสำหรับฤดูหนาวเราใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ผลเบอร์รี่ขององุ่นพันธุ์นี้ - 1 กิโลกรัม
• น้ำ - 250 มล.
• น้ำตาล - 500 กรัม

กระบวนการเตรียมการจะประกอบด้วยขั้นตอนดังกล่าว:

• แน่นอนว่าเราจะมีส่วนร่วมในองุ่น เราตัดผลเบอร์รี่ออกจากมือลบทุกอย่างที่ไม่เหมาะสมสำหรับอาหารรวมถึงผลเบอร์รี่อ่อนและล้างออก จากนั้นปล่อยให้น้ำไหลออกจากองุ่นอย่างสมบูรณ์
• เทของเหลวของเราลงในภาชนะที่มีก้นหนาและใส่น้ำตาล 200 กรัมลงไป เราปรุงเนื้อหาของกระทะด้วยความร้อนต่ำดังนั้นเราจึงได้น้ำเชื่อม
• เทเบอร์รี่ลงในกระชอนและลดลงในน้ำเชื่อมของเรา ในสถานะนี้เราปรุงองุ่นประมาณ 5 นาที ในระหว่างกระบวนการนี้โฟมจำนวนมากจะเกิดขึ้นมันจะต้องถูกลบออกโดยไม่ล้มเหลว
• จากนั้นนำผลเบอร์รี่ออกมาด้วยโคิ่งปล่อยให้พวกเขาเย็นลง เราหลับไปใส่น้ำตาลที่เหลืออยู่ในกระทะแล้วต้มอีกครึ่งชั่วโมงด้วยไฟที่เล็กที่สุด
• ในเวลานี้ได้รับการเตรียมอาหารที่คุณจะปิดอาหารอันโอชะ ให้แน่ใจว่าได้รับการฆ่าเชื้อ โดยวิธีการที่แยมดังกล่าวแนะนำให้ปิดในธนาคารที่มีกำลังการผลิต 0.5 ลิตรหรือ 1 ลิตร
• เราเอากระทะออกจากกองไฟและทำสิ่งที่ดีบนธนาคารที่เตรียมไว้ล่วงหน้าปิดธนาคาร นั่นคือทั้งหมดความหวานของเราจากองุ่น Isabella พร้อมในขณะที่เวลาทำอาหารจะใช้เวลาไม่เกิน 1 ชั่วโมง

แยมแสนอร่อยขององุ่น Kishmish โดยไม่มีกระดูกสำหรับฤดูหนาว: step -by -step สูตรอาหาร

องุ่นของความหลากหลายนี้เป็นที่ต้องการอย่างมากเนื่องจากไม่มีกระดูกขนาดใหญ่อยู่ในผลเบอร์รี่ซึ่งเราคุ้นเคยกับการมองเห็นในวัฒนธรรมอื่น ๆ ของวัฒนธรรมนี้ องุ่นดังกล่าวเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารของเด็กเล็กเช่นเดียวกับทุกคนที่ไม่ชอบหรือไม่สามารถเคี้ยวหรือเลือกเมล็ดได้

แยมจากผลเบอร์รี่ดังกล่าวอร่อยและมีกลิ่นหอมผิดปกติ เราจะเตรียมชิ้นงานหวานตามสูตรนี้ในหม้อหุงช้าดังนั้นเราจะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีสุขภาพดีที่สุด

ของผลิตภัณฑ์เราเพียงแค่ต้องซื้อสิ่งต่อไปนี้:

• ผลเบอร์รี่ขององุ่นหลากหลาย - 1.5 กิโลกรัม
• น้ำตาล - 750 กรัม

ดังนั้นเราทำตามคำแนะนำ:

• เราเอาผลเบอร์รี่ทั้งหมดออกจากมืออย่างเรียบร้อยในขณะที่เราวางมันไว้ที่ด้านข้างทันทีถ้าอ่อนพวกเขาก็สามารถกินและเน่าเสียได้ - ทิ้งมันไป
• ตอนนี้ล้างผลเบอร์รี่อย่างทั่วถึงและรอจนกว่าน้ำทั้งหมดจะระบายออกจากพวกเขา หากคุณจับองุ่นขนาดใหญ่ได้ดีกว่าที่จะถอดผลเบอร์รี่ของมันสิ่งนี้จะเร่งกระบวนการเริ่มต้นน้ำผลไม้
• หลังจากส่วนผสมทั้งหมดพร้อมสำหรับการใช้งานต่อไปเราจะถ่ายโอนไปยังภาชนะของอุปกรณ์และตั้งค่าไว้เป็น“ เคี่ยว” โหมดเวลาทำอาหารคือ 2 ชั่วโมง หากในอุปกรณ์ของคุณในโหมดนี้เวลาถูกตั้งค่าตามค่าเริ่มต้นและเป็น 1 ชั่วโมงอย่าลืมเปิดอุปกรณ์อีกครั้งหลังจากเวลานี้
• ในเวลานี้เตรียมภาชนะที่คุณจะปิดแยม เราวางทรีทเม้นต์บนธนาคารที่ร้อนแล้วปิดฝา

วิธีการเตรียมการนี้ต้องใช้เวลาอย่างน้อยและการมีส่วนร่วมจากคุณเนื่องจากภารกิจหลักของคุณคือการใส่ส่วนผสมทั้งหมดในหม้อหุงช้าแล้วปิดการรักษาที่เสร็จแล้วสำหรับธนาคาร

แยมองุ่นสีเขียวแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว: ขั้นตอน -โดยขั้นตอน

องุ่นสีเขียวเป็นหนึ่งในองุ่นที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ไวน์และการยื่นทำจากผลเบอร์รี่ดังกล่าว การรักษาที่ได้รับความนิยมไม่น้อยซึ่งจัดทำขึ้นจากวัฒนธรรมสีเขียวคือแยม

เพื่อปรนเปรอตัวเองและญาติในฤดูหนาวความหวานแสนอร่อยจำเป็นต้องเตรียมส่วนผสมดังกล่าว:

• ตัวอย่างเช่นองุ่นสีเขียวนิ้วผู้หญิง - 2 กิโลกรัม
• น้ำตาล - 1 กิโลกรัม
• น้ำ - 250 มล.
• อบเชยวานิลลินตามดุลยพินิจของคุณ

เราเตรียมความหวานดังนี้:

• เราตัดองุ่นออกจากกิ่งไม้ล้างออกและปล่อยให้น้ำไหล
• เราใช้ภาชนะที่มีก้นหนาและวางส่วนผสมทั้งหมดไว้ที่นั่นผสมเล็กน้อย สิ่งนี้จะต้องทำอย่างประณีตอย่างมากเนื่องจากผลเบอร์รี่อาจได้รับความเสียหายและสูญเสียมุมมองที่สวยงาม หากคุณใช้เครื่องเทศคุณต้องเพิ่มพวกเขาในขั้นตอนเดียวกัน
• ด้วยความร้อนต่ำปรุงเนื้อหาของกระทะ หลังจากเวลาผ่านไปน้ำเชื่อมจะถูกสร้างขึ้นในภาชนะมันควรจะหนาพอในรูปลักษณ์
• ปิดก๊าซใต้กระทะและรอจนกว่าเนื้อหาจะเย็นลงอย่างสมบูรณ์ นำออกไปที่ถนนระเบียง ฯลฯ ไม่จำเป็นต้องติดขัดที่อุณหภูมิห้อง
• เราฆ่าเชื้อภาชนะทั้งหมดพร้อมกับฝาปิดสำหรับการปิด เราจัดวางความหวานผ่านภาชนะและปิดฝา
• แยมพร้อมและสามารถใช้งานได้ทุกช่วงเวลาที่สะดวก

องุ่นสีขาวแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว: ขั้นตอน -โดยขั้นตอน

อย่างที่คุณเห็นแยมองุ่นสามารถเตรียมได้จากเกือบทุกวัฒนธรรมและองุ่นสีขาวก็ไม่มีข้อยกเว้น สูตรนี้อร่อยและน่าสนใจผิดปกติเนื่องจากนอกเหนือจากองุ่นแล้วยังมีมิ้นต์ในองค์ประกอบของมัน

ดังนั้นเราเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• องุ่นสีขาว - 0.5 กก.
• น้ำตาล - 220 กรัม
• มิ้นต์สด - 15 กรัม
• น้ำ - 100 มล.
• ส่วนผสมของ Geling - 1 แพ็คเกจ

เราดำเนินการตามขั้นตอนการทำอาหาร:

• เราตัดองุ่นทั้งหมดออกจากกิ่งไม้และล้างออกด้วยน้ำ ให้แน่ใจว่าได้ให้น้ำระบาย เราแทงผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่
• เราหลับไปด้วยน้ำตาลด้วยน้ำตาลและคาดหวังประมาณ 1 ชั่วโมงเพื่อให้พวกเขาปล่อยน้ำผลไม้
• เราล้างมิ้นต์ด้วยน้ำและสับอย่างประณีต
• เพิ่มมิ้นต์ลงในภาชนะที่มีองุ่น
• เราส่งส่วนผสมทั้งหมดไปที่กระทะด้วยก้นหนาและปรุงอาหารจนกว่าเนื้อหาจะเดือด
• หลังจากนั้นเทของเหลวลงในกระทะและปรุงอาหารอีกสองสามนาที
• เราปล่อยให้แยมไปชงเป็นเวลาหลายชั่วโมง
• ตอนนี้น้ำเชื่อมซึ่งเราได้ก่อตัวขึ้นเมื่อปรุงองุ่นจะถูกระบายออกในภาชนะแยกต่างหากและเพิ่มส่วนผสมของเจลลิงที่นั่น เนื้อหาของภาชนะบรรจุจะถูกนำไปต้ม
• อีกครั้งผสมน้ำเชื่อมและผลเบอร์รี่อีกครั้งต้มประมาณ 3 นาที
• เราฆ่าเชื้อธนาคารและเทของพวกเขา ปิดธนาคาร
• อาหารอันโอชะมีกลิ่นหอมผิดปกติพร้อมรสชาติที่ไพเราะของสะระแหน่

แยมองุ่นสีดำแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว: ขั้นตอน -โดยขั้นตอน

อาหารองุ่นสีดำดูผิดปกติอย่างสมบูรณ์เพราะพวกเขามีรสหวานสีดำและเด่นชัดมาก ในการปรนเปรอตัวเองด้วยความหวานเช่นนี้คุณสามารถเลือกองุ่นทั้งสองด้วยกระดูกและไม่มี - นี่คือมือสมัครเล่นแล้ว นอกจากนี้คุณยังสามารถทดลองและเพิ่มเครื่องเทศต่าง ๆ ลงในแยมดังกล่าวและแม้แต่ผลไม้อื่น ๆ รสชาติของสิ่งนี้จะไม่เลวร้ายสำหรับผลิตภัณฑ์

อย่างไรก็ตามเราตัดสินใจที่จะบอกสูตรคลาสสิกสำหรับแยมจากผลเบอร์รี่สีดำของวัฒนธรรมนี้

• องุ่น - 1 กิโลกรัม
• น้ำตาล - 1 กิโลกรัม
• น้ำองุ่น - 150 มล.
• อบเชยตามดุลยพินิจของคุณ

แยมถูกเตรียมไว้ค่อนข้างง่าย แต่จะต้องใช้เวลานานสำหรับสิ่งนี้:

• เราเอาผลเบอร์รี่องุ่นออกจากมือแล้วล้างปล่อยให้น้ำไหลออกมา อย่าลืมเอาผลเบอร์รี่ไม่เหมาะสมกับอาหารและแยม
• ในภาชนะเราใส่องุ่นและน้ำตาลครึ่งกิโลกรัม เราออกจากองุ่นเพื่อให้น้ำผลไม้เราคาดหวังอย่างน้อย 7 ชั่วโมง
• ใส่น้ำตาลลงในภาชนะแยกต่างหากและเทน้ำที่นั่นเพิ่มอบเชยถ้าต้องการ ด้วยความร้อนต่ำให้ปรุงเนื้อหาของกระทะเพื่อรับน้ำเชื่อม
• ปล่อยให้น้ำเชื่อมเย็นแล้วเพิ่มลงในผลเบอร์รี่
• หลังจาก 7 ชั่วโมงใส่กระทะด้วยเนื้อหาบนกองไฟและปรุงอาหารจนสุก ในกรณีนี้ผลไม้เล็ก ๆ น้อย ๆ ลงไปด้านล่างจะพูดถึงความพร้อมของแยม
• เราวางการรักษาในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝา
• แยมสีดำของเราพร้อมโดยเฉพาะอย่างยิ่งอร่อยที่จะให้บริการกับขนมหวานและแพนเค้กต่างๆ

แยมองุ่นแสนอร่อยพร้อมกระดูกสำหรับฤดูหนาว: ขั้นตอน -โดยขั้นตอน

หลายคนชอบแยมที่ไม่มีกระดูกจริง ๆ เช่นองุ่นที่ไม่มีพวกเขา อย่างไรก็ตามมีคนที่ชอบกินผลไม้ด้วยเมล็ดไม่เพียง แต่เลือกพวกเขาจากผลเบอร์รี่ในระหว่างอาหาร แต่ยังตั้งใจกัดพวกเขา โดยวิธีการเมล็ดองุ่นมีสารอาหารและวิตามินจำนวนมากที่จำเป็นสำหรับร่างกายของเรา

เราจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

• ผลเบอร์รี่องุ่นที่มีกระดูก - 1 กิโลกรัม
• น้ำตาล - 4.5 แก้ว
• น้ำ - 3.5 ถ้วย
• กรดซิตริก - เพศของ H. L.
• เชอร์รี่ออกจากดุลยพินิจของคุณ

กระบวนการในการทำสารพัดจะไม่ใช้ความพยายามและเวลามากมายและผลลัพธ์จะได้โปรดแน่นอน:

• ในขั้นต้นให้แยกผลเบอร์รี่ออกจากมือล้างออกแล้วปล่อยให้น้ำไหลออกมา ลบผลเบอร์รี่ที่ไม่ดีทั้งหมดไม่เช่นนั้นพวกเขาจะทำให้เราเสียรสชาติของแยม โดยวิธีการที่คุณสามารถใช้องุ่นใด ๆ - สีน้ำเงิน, ขาว, เขียว, คุณสามารถทดลองกับพันธุ์ได้ คุณสามารถทาร์ตด้วยความเปรี้ยวหรือในทางกลับกันวัฒนธรรมหวานหวาน
• ในภาชนะที่มีก้นหนาวางน้ำตาลทรายและเทของเหลว เราปรุงส่วนผสมนี้ด้วยความร้อนต่ำและรับน้ำเชื่อม
• เราส่งไปที่ส่วนผสมหวานของผลเบอร์รี่และปรุงอาหารจนกว่าจะเดือด หลังจากนั้นให้ส่วนผสมยืนประมาณ 5 ชั่วโมง
• หลังจากเวลาที่ระบุเอาใบไม้ซักแล้วนำไปใส่ส่วนผสมที่เหลือ เราเปิดแก๊สใต้กระทะและปรุงอาหารจนต้ม อีกครั้งปล่อยให้มันติดขัดประมาณ 5 ชั่วโมงแล้วนำไปต้มอีกครั้ง หลังจากพัก 5 ชั่วโมงเราทำซ้ำขั้นตอนอีกครั้ง ครั้งนี้เราเอาใบทั้งหมดออกจากแยมและเพิ่มกรดลงไป
• เราวางคอนเทนเนอร์ของเราตามลำดับซึ่งเราจะปิดการรักษากลิ่นหอม เราวางแยมบนขวดและปิดฝา
• เราส่งความหวานไปยังสถานที่เย็น ๆ มันอยู่ที่นั่นว่าแยมจะถูกเก็บไว้ให้ดีที่สุด

วิธีการปรุงแยมองุ่นแสนอร่อยกับแอปเปิ้ล: สูตร

ก่อนหน้านี้เราบอกว่าคุณสามารถกระจายรสชาติของแยมองุ่นโดยการเพิ่มผลไม้อื่น ๆ ลงไป ผลไม้ราคาไม่แพงที่สุดคือแอปเปิ้ลดังนั้นเราจะเริ่มพูดคุยเกี่ยวกับสูตรอาหารดังกล่าวด้วยสูตรสำหรับแยมองุ่นและเครื่องใช้

ด้วยการเพิ่มแอปเปิ้ลของพันธุ์ที่เป็นกรดในการรักษาเช่นนี้ทำให้ได้รับรสเปรี้ยวเล็กน้อยที่เน้นรสชาติของส่วนผสมหลักอย่างสมบูรณ์แบบ

ความหวานนั้นประกอบด้วย:

• Kishmish - 1 กิโลกรัม
• แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยว 2.5 กิโลกรัม
• น้ำ - 1 ลิตร
• อบเชยตามดุลยพินิจของคุณ

ความดีนั้นเตรียมไว้อย่างง่ายดาย แต่ถึงแม้จะเป็นเช่นนี้มันจะต้องใช้เวลามากในการทำอาหาร:

• ในการเริ่มต้นใช้แปรงองุ่นและแยกผลเบอร์รี่ออกจากพวกเขา ลบผลเบอร์รี่ที่ไม่เหมาะสมทั้งหมดและปล่อยให้สวยงามและหนาแน่นเท่านั้น ล้างองุ่นแล้วรอจนกว่าน้ำจะหมด
• ตอนนี้ใช้แอปเปิ้ล ทำความสะอาดผลไม้ทั้งหมดจากเปลือกและแกนกลางแล้วล้างออกและสับเป็นชิ้นบาง ๆ มันอาจเป็นชิ้นก้อนหรือชิ้น
• เทน้ำลงในภาชนะแล้วรอจนกว่ามันจะเดือด ในภาชนะที่แยกต่างหากผสมผลไม้ทั้งหมดแล้วเทด้วยน้ำเดือด ภาชนะที่เราจะปรุงอาหารควรมีด้านล่างหนาเพื่อให้เนื้อหาไม่เผาไหม้ แต่ละเหี่ย
• เรานำเนื้อหาของกระทะไปต้มแล้วเรากำลังรอการระบายความร้อนที่สมบูรณ์ การยืนติดขัดควรใช้เวลาอย่างน้อย 4 ชั่วโมง
• จากนั้นนำไปต้มอีกครั้งและคาดหวังอย่างน้อย 4 ชั่วโมง
• เราดำเนินการตามขั้นตอนที่คล้ายกันภายในหนึ่งวัน
• ต่อไปเราจัดวางความหวานในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดด้วยฝา

แน่นอนด้วยแยมตามสูตรนี้คุณต้อง“ ทิงเกอร์” อย่างไรก็ตามเชื่อฉันว่าผลลัพธ์จะทำให้คุณพอใจแน่นอนคุณจะได้รับการปรุงอาหารที่อร่อยและมีกลิ่นหอมผิดปกติของการปรุงอาหารของคุณเอง

วิธีการปรุงองุ่นแสนอร่อยด้วยพีช: สูตรอาหาร

การรวมกันของลูกพีชและองุ่นนั้นพิเศษมากและผู้คนจำนวนมากลองใช้แยมนี้ ในเวลาเดียวกันการรักษาดังกล่าวมีกลิ่นหอมและอร่อยมาก

เพื่อตำหนิตัวเองสำหรับของหวานเช่นนี้ตุนส่วนผสมต่อไปนี้:

• ลูกพีช - 1 กิโลกรัม
• องุ่น Kishmish - 1 กิโลกรัม
• น้ำตาล - 2 กิโลกรัม
• ส่วนผสมของ Geling - 1 แพ็คเกจ
• หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศ - อบเชย, กานพลู, มิ้นต์

กระบวนการเตรียมการจะประกอบด้วยขั้นตอนดังกล่าว:

• ฉันล้างลูกพีชเอากระดูกออกจากผลไม้แต่ละชนิดแล้วตัดด้วยก้อนหรือชิ้น
• เราตัดองุ่นออกจากกิ่งไม้และล้างปล่อยให้น้ำไหล
• เราใส่ผลไม้ทั้งหมดในภาชนะที่เหมาะสม
• ในภาชนะแยกต่างหากผสมส่วนผสมเคี้ยวกับหลายช้อนโต๊ะ น้ำตาลและหลับไปกับผลไม้
• เราเปิดก๊าซใต้กระทะและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนส่วนผสมถูกต้ม
• หลังจากนั้นใส่น้ำตาลทั้งหมดลงในภาชนะแล้วผสมส่วนผสมเล็กน้อย คุณต้องผสมอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ติดขัดเป็นโจ๊ก
• เรารออีกครั้งจนกว่าเนื้อหาของคอนเทนเนอร์จะเดือดหลังจากนั้นเราก็ต้มอีกสองสามนาที ในระหว่างกระบวนการนี้กวนผลไม้ด้วย
• ตอนนี้เราเอาแยมออกจากกองไฟและวางมันออกไปตามธนาคารที่เตรียมไว้ล่วงหน้าปิดด้วยฝาปิด
• เราเปลี่ยนธนาคารทั้งหมดด้วยความละเอียดอ่อนคว่ำและรอจนกว่าเนื้อหาของพวกเขาจะเย็นลง หลังจากนั้นเราส่งภาชนะบรรจุเพื่อเก็บไว้ในที่เย็น

วิธีการปรุงองุ่นเม็ดมะม่วงหิมพานต์แสนอร่อยด้วยองุ่น: สูตรอาหาร

ไม่กี่คนที่รู้ แต่นอกเหนือจากผลไม้และเครื่องเทศอื่น ๆ คุณยังสามารถเพิ่มถั่วที่มีประโยชน์ในแยมองุ่น ไม่มีถั่วยกเว้นคุณสามารถใช้วอลนัทและเฮเซลนัทและอัลมอนด์ อย่างไรก็ตามถั่วที่เรียกว่าเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นที่นิยมโดยเฉพาะ มันเป็นถั่วที่เราจะเตรียมความละเอียดอ่อนของเรา

วัตถุดิบ:

• องุ่นที่ไม่มีกระดูก - 0.5 กก.
• เม็ดมะม่วงหิมพานต์ - 100 กรัม
• น้ำตาล - 0.5 กิโลกรัม
• น้ำ - 50 มล.

การทำอาหารจะเป็นดังนี้:

• เราตัดองุ่นออกจากกิ่งไม้และล้างออกใต้น้ำให้น้ำไหล
• ต่อไปเราเก็บน้ำเล็กน้อยลงในภาชนะแล้วต้ม ทันทีที่น้ำต้มเราวางองุ่นทั้งหมดลงไปและต้มประมาณ 5 นาที หลังจากเวลานี้เราดึงองุ่นเข้าไปในจาน
• ในหม้อแยกของเหลว 50 มล. และน้ำตาลทั้งหมด
• เราส่งกระทะไปยังไฟที่เงียบที่สุดและกวนตลอดเวลาละลายน้ำตาลจนกว่าน้ำเชื่อมจะเกิดขึ้น ในกระบวนการเตรียมการดูเหมือนว่าจะมีน้ำน้อยมากอย่างไรก็ตามไม่ควรเพิ่มเนื่องจากน้ำตาลจะละลายและน้ำเชื่อมของเหลวจะได้รับ เวลาทำอาหารจะใช้เวลาประมาณ 25 นาที
• ในน้ำเชื่อมที่ร้อนแรงเราวางผลเบอร์รี่ทั้งหมดและต้มพวกเขาประมาณ 5 นาที หลังจากนั้นให้ถอดภาชนะออกจากไฟและยืนยันเนื้อหาเป็นเวลา 5 ชั่วโมง
• เตรียมถั่วในเวลานี้ เลือกถั่วที่ดีทั้งหมดขอแนะนำให้ใช้คนที่ไม่ได้นอนนานเพื่อไม่ให้มีกลิ่นที่ดีเพราะมันจะทำให้เสียความดี
• ถั่วอาจถูกทิ้งไว้ทั้งหมดหรือสับเล็กน้อยอย่างไรก็ตามไม่แนะนำให้ทำเศษเล็กเศษน้อยหรือผงออกมาจากพวกเขา
• เราส่งแยมไปที่แก๊สอีกครั้งนำไปต้มและส่งเม็ดมะม่วงหิมพานต์ไปยังมันรวมถึงเครื่องเทศและเครื่องเทศตามที่ต้องการอบเชยหรือบาติ
• ปรุงเนื้อหาของภาชนะประมาณ 25 นาที
• ในเวลานี้การฆ่าเชื้อกระป๋องและฝาปิด
• เติมแท่งบรรจุด้วยแยมและปิดฝาพลิกกลับ เรากำลังรอให้การรักษาเย็น หลังจากนั้นคุณสามารถจัดเรียงอาหารอันโอชะใหม่ในสถานที่ที่เย็นสบาย

วิธีการปรุงองุ่นแสนอร่อยด้วยมะนาว: สูตร

แยมที่ทำจากมะนาวและองุ่นมีกลิ่นหอมและมีประโยชน์มากและเตรียมไว้ค่อนข้างง่ายและง่าย เพื่อให้ตัวคุณเองและญาติ ๆ ด้วยความหวานที่ผิดปกติคุณจะต้องใช้ความปรารถนาและเวลาเพียงเล็กน้อยเท่านั้น

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

• องุ่นทุกชนิด - 0.5 กก.
• มะนาว - 1 พีซี
• น้ำตาล - 550 กรัม
• น้ำ - 250 มล.
• เครื่องเทศมิ้นต์ตามดุลยพินิจของคุณ

กระบวนการปรุงอาหารทั้งหมดประกอบด้วยขั้นตอนดังกล่าว:

• เราตัดองุ่นออกจากกิ่งไม้ของฉันอย่างละเอียดและปล่อยให้น้ำทั้งหมดจากพวกเขา เราลบผลเบอร์รี่ที่ไม่เหมาะสมทันที
• มะนาวของฉันราดด้วยน้ำร้อน แบ่งออกเป็น 2 ส่วน จากส่วนหนึ่งเราบีบน้ำผลไม้และสับส่วนที่สองด้วยชิ้นบาง ๆ
• ในภาชนะที่มีก้นหนาเทน้ำตาลทั้งหมดแล้วเติมปริมาณน้ำที่ระบุ
• เราเปิดไฟที่เงียบสงบใต้กระทะและปรุงน้ำเชื่อม ระวังน้ำตาลควรละลายอย่างสมบูรณ์
• หลังจากส่วนผสมหวานเดือดเราจะถ่ายโอนส่วนผสมทั้งหมดของเราลงไปและผสม
• เราคาดหวังจนกระทั่งเนื้อหาของคอนเทนเนอร์เย็นลง
• อีกครั้งเราต้มแยมจนกระทั่งช่วงเวลาที่มันเดือดและคาดว่าจะเย็นลง
• ดังนั้นเราต้มการรักษาอย่างน้อย 3 ครั้ง
• เราฆ่าเชื้อภาชนะและวางความหวานของเราลงไปปิดฝา เราคาดหวังว่าจะมีแยมที่สมบูรณ์จากนั้นเราก็โอนธนาคารไปยังสถานที่เย็นสำหรับการจัดเก็บเพิ่มเติม

วิธีการปรุงองุ่น Cizil แสนอร่อยกับ Cizil: สูตรอาหาร

Kizil เป็นผลเบอร์รี่ที่มีประโยชน์มากที่มีวิตามินและสารอาหารมากมาย แยมจากองุ่นและ Kizil จะไม่เพียง แต่จะได้รับการรักษาที่ยอดเยี่ยม แต่ยังเป็นยาแสนอร่อย

ดังนั้นใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• Kizil - 1 กิโลกรัม
• องุ่นที่ไม่มีกระดูก - 1 กิโลกรัม
• น้ำตาล - 1800 กรัม
• น้ำ - 400 มล.

จากนั้นทำตามคำแนะนำการเตรียมการ:

• ฉีกองุ่นจากกิ่งไม้เอาทุกอย่างไม่เหมาะสมสำหรับการกินและล้างผลเบอร์รี่
• ล้างออกและฝ่าต้มเดียวกัน
• เทเบอร์รี่ทั้งหมดน้ำตาลทรายลงในกระทะที่มีก้นหนาและเทปริมาณของเหลวที่ระบุ
• เราเปิดไฟปานกลางใต้กระทะผสมผลเบอร์รี่ค่อยๆต้มให้เดือด
• ต่อไปเราทำไฟที่เงียบที่สุดและต้มเนื้อหาของภาชนะประมาณ 7 นาที
• ในกระบวนการปรุงอาหารผลเบอร์รี่จะให้โฟมมันจะต้องถูกลบออกโดยไม่ล้มเหลว
• ในระหว่างการเตรียมการติดขัดกระป๋องและฝาปิดฆ่าเชื้อ
• ถัดไปวางแยมร้อนบนภาชนะและปิดฝา
• รอให้ธนาคารมีความเย็นลงและจัดเรียงใหม่ในสถานที่เย็นสำหรับการจัดเก็บสำหรับฤดูหนาว

ความหวานเช่นนี้สามารถรับประทานได้ไม่เพียง แต่กับแพนเค้กและชา แต่ยังในกรณีที่คุณถูกทรมานด้วยอาการไอและความเย็นเป็นวิธีเสริมสำหรับการกู้คืน

วิธีการปรุงองุ่นแสนอร่อยด้วยลูกแพร์: สูตร

การรวมกันของลูกแพร์และองุ่นค่อนข้างผิดปกติซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมไม่กี่คนที่พยายามเตรียมขนมดังกล่าว แต่ไร้สาระมาก แยมดังกล่าวอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก

เพื่อเพลิดเพลินกับรสชาติของฤดูร้อนในฤดูหนาวนำผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• องุ่นฉ่ำ - 0.5 กก.
• ลูกแพร์ - 0.5 กก.
• น้ำตาล - 650 กรัม
• อบเชยตามคำขอของคุณ

นอกจากนี้กรณีมีขนาดเล็ก:

• เราตัดผลเบอร์รี่ออกจากมือล้างและแห้ง
• ลูกแพร์ยังเป็นของฉันเอาเปลือกและแกนออกจากพวกเขาสับเป็นก้อนหรือชิ้นขนาดเล็ก
• ใส่ลูกแพร์ลงในภาชนะแยกต่างหากและเติมด้วยน้ำตาล
• จากองุ่นเราทำน้ำผลไม้ เราคิดว่าผลเบอร์รี่และจากนั้นเราก็ผ่านส่วนผสมที่เกิดขึ้นผ่านตะแกรง จำเป็นต้องทำเช่นนี้เพื่อกำจัดเปลือก, เมล็ดออกจากน้ำผลไม้
• เพิ่มน้ำผลไม้ลงในลูกแพร์ผสมเบา ๆ ในสถานะนี้เราทิ้งส่วนผสมเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้พวกเขายืนยัน
• ตอนนี้เราถ่ายโอนส่วนผสมทั้งหมดไปยังอ่างที่มีก้นหนาและเปิดไฟ
• เรานำแยมไปต้มในขณะที่กวนเนื้อหาเพื่อไม่ให้เผาไหม้
• ทันทีที่เนื้อหาเดือดเราจะทำไฟน้อยที่สุดและต้มต่อไปอีก 1 ชั่วโมง
• แยมที่เสร็จแล้วสามารถพิจารณาได้เมื่อน้ำเชื่อมมืดพอและลูกแพร์ - นุ่ม
• ตอนนี้เราฆ่าเชื้อขวดและวางทรีทรีม
• ต่อไปเราให้ความสำคัญกับคอนเทนเนอร์ไปยังสถานที่เย็น

วิธีการปรุงองุ่นหนา?

แยมสามารถต้มได้ทุกความสอดคล้องใด ๆ หากต้องการมันสามารถทำเพื่อให้แน่ใจว่าการรักษาเป็นของเหลวและคนรักที่จะกินแยมด้วยช้อนและเพื่อไม่ให้แพร่กระจายคุณสามารถเตรียมความหวานของหนา

• เพื่อให้ความดีของความหนาแน่นค่อนข้างง่ายไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษที่นี่
• เพื่อให้แยมหนามันจะต้องต้มให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในขณะที่แนะนำให้แบ่งกระบวนการนี้ออกเป็นหลายขั้นตอน นั่นคือปรุงอาหารก่อนเดือด-เราคาดหวังการระบายความร้อนที่สมบูรณ์และ 3-5 ครั้งขึ้นอยู่กับความหนาแน่นที่ต้องการ
• นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มความหวานของสารเจลดิ้งทั้งธรรมชาติ - ลูกเกดผลไม้รสเปรี้ยวและซื้อ - เจลาตินผสมผสมกัน
• ให้แน่ใจว่าได้แห้งผลเบอร์รี่สำหรับแยมดังกล่าวหลังจากล้างเพื่อไม่ให้ของเหลวส่วนเกิน
• นอกจากนี้แม่บ้านที่มีประสบการณ์แนะนำให้รวบรวมผลเบอร์รี่แยมหนาโดยเฉพาะในวันที่แห้งเพื่อให้มีความชื้นน้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในผลเบอร์รี่
• โฟมได้รับอิทธิพลจากโฟมที่โดดเด่นในระหว่างการเดือดของผลเบอร์รี่ เพื่อให้ความสอดคล้องหนาขึ้น - อย่าลืมถอดโฟมออก

วิธีการปรุงแยมแสนอร่อยจากองุ่น Isabella สำหรับฤดูหนาว: ขั้นตอน -โดยขั้นตอน

แยมจากแยมมีความโดดเด่นด้วยความสอดคล้อง หากเป็นธรรมเนียมที่จะหมายถึงของหวานโดยแยมซึ่งผลเบอร์รี่ทั้งหมดจะถูกเก็บไว้เหมือนเดิมแล้วแยมก็คือความหวานที่มีความสม่ำเสมอเหมือนเยลลี่

ในแง่ของรสนิยมแยมไม่ด้อยกว่าแยมดังนั้นเราจึงนำเสนอสูตรสำหรับแยมแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวจากองุ่นอิซาเบลล่า

• องุ่นของความหลากหลายนี้ - 2 กิโลกรัม
• น้ำตาล - 1 กก. 200 กรัม
• น้ำมะนาว - 100 มล.
• Lemon Zest - 45 กรัม
• อบเชยตามดุลยพินิจของคุณ

เราเตรียมความหวานดังนี้:

• เราตัดผลเบอร์รี่ออกจากกิ่งไม้หลังจากล้างและรอจนกว่าน้ำจะระบายออก
• ต่อไปเราบีบแกนจากผลเบอร์รี่แต่ละอันแล้วโยนผิวหนัง
• ใส่แกนทั้งหมดของผลเบอร์รี่ลงในภาชนะที่มีก้นหนาและนำเนื้อหาของกระทะไปต้ม
• ถัดไปถอดคอนเทนเนอร์ออกจากเตาแล้วปล่อยให้เนื้อหาเย็นลง กรองส่วนผสมที่เกิดขึ้นผ่านตะแกรงเพื่อเอาเมล็ดออก
• ในภาชนะแยกต่างหากผสมส่วนผสมขององุ่นที่กรองและส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมด
• จากนั้นนำเนื้อหาของกระทะไปต้มและทำไฟที่เงียบที่สุดปรุงอาหารประมาณครึ่งชั่วโมง
• อย่าลืมที่จะผัดแยมและเอาโฟมออก
• เทความหวานลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝา หลังจากเย็นลงอย่างสมบูรณ์เราก็ถอดขวดออกในที่ที่มืดมิด

อย่างที่คุณเห็นหากต้องการคุณสามารถเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวสารพัดที่หลากหลายและอร่อยที่สุด ในเวลาเดียวกันคุณไม่ต้องการเงินและเวลาจำนวนมากสิ่งสำคัญที่คุณต้องการคือความปรารถนา

วิดีโอ: สูตรองุ่นเวสต์