สลัดดอกทานตะวันมักจะเป็นการตกแต่งที่สดใสของโต๊ะ สูตรสำหรับการทำอาหารจานนี้มีมากมาย คุณสามารถกระจายเมนูที่ไม่ได้ใช้งานได้อย่างง่ายดายด้วยสลัดกับเนื้อสัตว์เห็ดแท่งปูสปรตและแม้แต่ตับปลา!
เนื้อหา
- สูตรดอกทานตะวันกับเห็ดสูตรทำอาหาร
- วิดีโอ: "สลัด" ดอกทานตะวัน "กับเห็ด"
- สูตรดอกทานตะวันดอกทานตะวันกับตับไก่กับเนื้อสัตว์
- วิดีโอ: "สลัด" ดอกทานตะวัน " สูตรง่ายๆ "
- สูตรดอกทานตะวันทานตะวันพร้อมแครอทสูตรสำหรับปรุงสลัดลีน
- สลัดปูดอกทานตะวันสูตรสำหรับทำสลัดเทศกาล
- สูตรดอกทานตะวันกับ Cod สูตรการปรุงอาหาร
- วิดีโอ: "สลัด" ดอกทานตะวัน "กับตับคอด สูตรสำหรับวันหยุด "
- สูตรดั้งเดิมสำหรับ Salad ทานตะวันพร้อมลูกพรุน
- วิดีโอ:“ สลัดดอกทานตะวันกับลูกพรุน”
- สลัดดอกทานตะวันพร้อมชิปและข้าวโพดสูตรอาหาร
- ดอกทานตะวันสลัดสดพร้อมแตงกวาสูตร
- สลัดดอกทานตะวันแสนอร่อยกับสปรตทำอาหาร
- วิธีส่งสลัดดอกทานตะวันที่ผิดปกติ: เคล็ดลับและบทวิจารณ์
- วิดีโอ: "สลัด" ดอกทานตะวัน "
สูตรดอกทานตะวันกับเห็ดสูตรทำอาหาร
"ดอกทานตะวัน" - สลัดเทศกาลยอดนิยมและเป็นที่นิยมของทุกคน มันทำหน้าที่เป็นการตกแต่งที่แท้จริงของตารางเนื่องจากนอกเหนือจากรสชาติอิ่มตัวดั้งเดิมแล้วยังมีรูปลักษณ์ที่สวยงามของดอกไม้ดวงอาทิตย์ ตามเนื้อผ้าสลัดตกแต่งด้วยมันฝรั่งทอด แต่แต่ละสูตรสามารถหลากหลายในแบบของตัวเองและเพิ่มส่วนผสมลงไป
โดยเฉพาะอย่างยิ่งและอร่อยคือ "ดอกทานตะวันกับเห็ด" ดูเหมือนว่าเอฟเฟกต์จะดึงดูดความสนใจเสมอและฉันอยากลองแขกแต่ละคน เห็ด - เพิ่มกลิ่นและรสชาติที่ละเอียดอ่อนให้กับจานใด ๆ
- ต้มอกไก่หนึ่งตัวในน้ำเค็มและเย็น ตัดเนื้อทำความเย็นด้วยก้อนไม่ใหญ่และวางที่ด้านล่างของจานเสิร์ฟ สำหรับผู้ที่ไม่กินเนื้อสัตว์สามารถแทนที่ไก่ด้วยมันฝรั่งต้ม
- แชมเปี้ยนส์สองร้อยกรัม (ป่าหรือสีขาว) ควรสับอย่างประณีตและทอดในน้ำมันพืชด้วยหัวหอมหนึ่งหัวหอมเมื่อทอดผักควรดูด
- เติมไก่ด้วยมายองเนสผสมกับกระเทียม“ ไม่ชั่วร้าย”
- ใส่เห็ดทอดชั้นบนของไก่แล้วเทลงในมายองเนสชั้นหนา
- ต้มไข่ไก่หลายชนิด (ไม่เกินห้าชิ้น) แล้วถูด้วยขูดขนาดใหญ่ธรรมดา
- ชีสจำนวนมาก (ชั้นควรไม่เกิน 5 มิล
- ค่อยๆใส่โกนไข่ที่ด้านบนของชีส: โปรตีนแรกและจากนั้นก็คือไข่แดง
- จานในวงกลมตกแต่งด้วยชิปเลียนแบบกลีบดอกไม้และมะกอกจากด้านบน
- หากต้องการสลัดสามารถเสิร์ฟบนใบสลัดอาหารที่วางไว้ที่ด้านล่างล่วงหน้า
หากคุณต้องการคุณสามารถแทนที่เห็ดทอดด้วย champignons ดอง (ขวดเล็ก)
วิดีโอ: "สลัด" ดอกทานตะวัน "กับเห็ด"
สูตรดอกทานตะวันดอกทานตะวันกับตับไก่กับเนื้อสัตว์
สลัดกับเนื้อสัตว์ น่าพอใจมากและอร่อยมากเนื่องจากเนื้อฉ่ำปรุงสุกอย่างเหมาะสม ใน "ดอกทานตะวัน" คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์:
- ไก่
- เนื้อหมู
- เนื้อวัว
- otyatin
- กระต่าย
อร่อยที่สุดคือสลัดกับไก่เพราะมันไม่อ้วนและมีหมูเนื่องจากรสชาติของเนื้อสัตว์
- ควรต้มเนื้อจนสุกในน้ำเค็ม ต้มเนื้อชิ้นเล็ก ๆ ไม่เกินครึ่งกิโลกรัม
- ต้มผักด้วย: มันฝรั่งและแครอทในสภาพที่อ่อนนุ่ม
- มันฝรั่งขูดหยาบวางอยู่ที่ด้านล่างของจานดูดและเทมายองเนสอย่างหนา (บ้านหรือร้านค้า)
- เนื้อต้มจะถูกตัดด้วยแถบละเอียด (ถ้าเป็นเนื้อไก่ก็สามารถถอดชิ้นส่วนบนเส้นใยได้)
- เนื้อสัตว์วางอยู่บนมันฝรั่งและโรยด้วยหัวหอมดองฉ่ำ (สูตรด้านล่าง)
- เนื้อสัตว์ที่มีหัวหอมถูกรดน้ำด้วยมายองเนส
- ชั้นสุดท้ายคือชีสขูดหยาบ (เลือกกลิ่นหอมและไขมัน: Radomer, Mazdamer)
- ด้านบนของสลัดตกแต่งด้วยมะกอกสีดำ
- สลัดเป็นวงกลมตกแต่งด้วยชิปเลียนแบบกลีบดอก
- หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเห็ดดองระหว่างเนื้อและชีสลงในสลัด
บดหัวหอม: ตัดหัวหอมด้วยแหวนครึ่งหนึ่งและลดลงเป็นเวลาหลายนาทีลงในน้ำเดือดหลังจากนั้นของเหลวจะถูกกดด้วยตนเอง หัวหอมถูกพับลงในภาชนะพลาสติกเทด้วยน้ำมันหลายช้อนโต๊ะ เพิ่มน้ำตาลและเกลือลงในหัวหอม ต้องเลือกเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส หลังจากครึ่งชั่วโมงหัวหอมจะถูกบีบ
สลัดตับมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน เนื้อสัตว์ในทานตะวันสามารถแทนที่ด้วยตับได้ สิ่งนี้จะกระจายโซลใด ๆ และจะกลายเป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริง ตับสามารถเลือกหมูได้คุณสามารถอยู่กับเนื้อวัวได้ แต่ไก่ที่อร่อยที่สุด มันรวดเร็วและไม่ลำบากไม่จำเป็นต้องมีการแช่นมเบื้องต้นและไม่ขม ตัดตับต้มด้วยแถบบาง ๆ และเพิ่มเลเยอร์ลงในสลัด
วิดีโอ: "สลัด" ดอกทานตะวัน " สูตรง่ายๆ "
สูตรดอกทานตะวันทานตะวันพร้อมแครอทสูตรสำหรับปรุงสลัดลีน
สูตร "ดอกทานตะวัน" ที่มีแครอทสามารถเป็นเนื้อสัตว์และผอมได้ แครอทผสมผสานอย่างสมบูรณ์แบบกับเห็ดและผักอื่น ๆ
- ต้มมันฝรั่งสองตัวแล้วปล่อยให้มันเย็น หลังจากนั้นให้ตะแกรงพวกเขาบนเครื่องขูดหยาบวางชั้นล่างที่ด้านล่างของจานแล้วเทลงในบ้านมายองเนส (สูตรด้านล่าง)
- ต้มแครอทไปยังสถานะที่อ่อนนุ่มรอจนกว่ามัน
- ควรใช้หัวหอมทอดขนาดใหญ่กับชั้นมันฝรั่ง
- ใส่หัวหอมด้วยผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง) และเทมายองเนส
- ขั้นต่อไปคือชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบ
- ไข่ขาวสีขาวมายองเนสและไข่แดงขูดวางอยู่บนชีส
- ชั้นสุดท้ายไม่ได้ปกคลุมไปด้วยมายองเนสมันตกแต่งด้วยข้าวโพดกระป๋องหวาน
- ในวงกลมชิปถูกวางเหมือนกลีบดอกไม้
มายองเนสหน้าแรก: ในเครื่องปั่นมีความจำเป็นที่จะต้องเอาชนะโปรตีนไข่จนกว่าโฟมจะเกิดขึ้น เพิ่มน้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะลงไปและยังมีการตีอย่างละเอียด เกลือเพื่อลิ้มรสและเพิ่มช้อนชามัสตาร์ด (ห้องรับประทานอาหารแห้งหรือธรรมดา) ส่วนผสมสุดท้ายคือน้ำมะนาว (ครึ่งหนึ่งของส้ม)
สลัดปูดอกทานตะวันสูตรสำหรับทำสลัดเทศกาล
ปู "ดอกทานตะวัน" กระจายสลัดมาตรฐานด้วยแท่งและจะทำให้โต๊ะรื่นเริงมากขึ้น
- ทำหัวหอมมาตรฐานและแครอทคั่วปล่อยให้มันเย็นและบีบน้ำมันส่วนเกิน แบ่งมวลเป็นสองส่วน - สิ่งเหล่านี้จะเป็นสองชั้น
- ต้มไข่และสับอย่างประณีตด้วยมีดเป็นก้อนเล็ก ๆ แบ่งออกเป็นสองส่วน (สองชั้น)
- แท่งปูถูกสับอย่างประณีตด้วยมีดเป็นก้อน (แบ่งออกเป็นสองชั้น)
- ชั้นวางอยู่ในจานแต่ละชั้นจะหล่อลื่นด้วยมายองเนสและถูกตัดด้วยสมุนไพรสด
- ด้านบนของสลัดถูกโรยด้วยขวดข้าวโพดกระป๋องโดยไม่มีน้ำเชื่อมและตกแต่งด้วยชิปที่เลียนแบบกลีบดอก
สูตรดอกทานตะวันกับ Cod สูตรการปรุงอาหาร
ตับคอดเป็นอาหารอันโอชะ คุณสามารถทำให้แขกประหลาดใจด้วยสูตรดอกทานตะวันดั้งเดิมด้วยส่วนผสมนี้แทนที่จะเป็นตะกอนเนื้อสัตว์
- ชั้นแรกจะเป็นมันฝรั่งขูดบนเครื่องขูดหยาบ มันควรจะเค็มเล็กน้อยจัดวางในชั้นสม่ำเสมอบนจานและเสื้อคลุมด้วยช้อนกับมายองเนส
- เปิดธนาคารของธนาคารแห่งธนาคารแห่งการย้อนกลับและด้วยส้อมเพื่อโมลเนื้อหาจนกว่าจะมีการก่อตัวเป็นเนื้อเดียวกันมวลตับที่อ่อนนุ่มจะกระจายอย่างสม่ำเสมอโดยมันฝรั่งเคลือบด้วยมายองเนส
- เพื่อทอดหลอดไฟสับสองตัวที่ไม่ใหญ่ในเนย แจกจ่ายหัวหอมทองตามชั้นตับ
- ต้มแครอทรอให้มันเย็นตะแกรงขูดหยาบและแจกจ่ายหัวหอมทอดเคลือบชั้นด้วยมายองเนส
- ต้มไข่ห้าฟองแบ่งออกเป็นโปรตีนและไข่แดง ก่อนอื่นชั้นโปรตีนถูกวางไว้ด้วยมายองเนส
- ชั้นถัดไปคือไข่แดง ไม่จำเป็นต้องมีมายองเนสนี่คือเลเยอร์สุดท้าย
- สลัดได้รับการตกแต่งตามธรรมเนียมโดยชิปและมะกอก
- เพื่อเพิ่มความฉ่ำและความสดใหม่ขอแนะนำให้ตกแต่งด้านบนของสลัดด้วยข้าวโพดกระป๋องและกุ้งดอง
วิดีโอ: "สลัด" ดอกทานตะวัน "กับตับคอด สูตรสำหรับวันหยุด "
สูตรดั้งเดิมสำหรับ Salad ทานตะวันพร้อมลูกพรุน
สูตรนี้จะเป็นความหลากหลายที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาล ลูกพรุนไปได้ดีกับไก่
- ลูกพรุนทำความสะอาดกระดูก (ถ้ามี) เทน้ำเดือดและนิ่มลงยี่สิบนาที
- หลังจากนั้นผลไม้จะถูกบีบจากน้ำและสับอย่างประณีต
- ลูกพรุนแพร่กระจายอย่างสม่ำเสมอที่ด้านล่างของจานขอบบนจานควรทำจากวอลนัทสับละเอียด
- มายองเนสถูกนำไปใช้กับจุดเลเยอร์บาง ๆ หรือแถบบาง ๆ
- ไข่ต้มถูบนเครื่องขูดหยาบ: โปรตีนแยกต่างหากจากโปรตีน แต่ละเลเยอร์จะถูกแยกออกจากกันและเคลือบด้วยมายองเนส
- อกไก่ต้มในน้ำเค็มหลังจากปรุงอาหารมันจะถูกฉีกขาดบนเส้นใยบาง ๆ และวางไว้บนไข่ ซอสสำหรับเคลือบชั้นนี้ควรทำจากมายองเนสและกานพลูของกระเทียม
- ชั้นของชีสขูดวางอยู่บนส่วนบนของไก่ ขอแนะนำให้เลือกพันธุ์ไขมันที่เป็นของแข็ง
- สลัดได้รับการตกแต่งแบบดั้งเดิมในรูปของดอกไม้ดอกทานตะวัน
วิดีโอ:“ สลัดดอกทานตะวันกับลูกพรุน”
สลัดดอกทานตะวันพร้อมชิปและข้าวโพดสูตรอาหาร
สลัดนี้สดและหวานอย่างไม่น่าเชื่อเนื่องจากรสชาติที่ชุ่มฉ่ำและเป็นต้นฉบับของข้าวโพดกระป๋อง
- เนื้อไก่ (คุณสามารถเต้านมคุณสามารถเป็นแฮม) สับและทอดอย่างประณีตเป็นเวลาหลายนาทีในกระทะอุ่นในน้ำมันพืชที่มีหัวหอม (สามารถแทนที่ด้วยในมือ)
- ต้มมันฝรั่งแครอทตะแกรงพวกเขาบนเครื่องขูดหยาบ
- ชั้นแรกคือมันฝรั่งเพิ่มเล็กน้อยและจาระบีมันหนาแน่นกับมายองเนส
- ถัดไปไก่ทอดถูกจัดวางอย่างสม่ำเสมอและหล่อลื่นด้วยมายองเนสคุณสามารถเพิ่มกระเทียมและผักสับลงไปได้
- ไข่ต้มถูบนเครื่องขูดหยาบหรือมีมีดสับอย่างประณีตมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอตามชั้นของสลัดและหล่อลื่นด้วยมายองเนส
- แครอทถูกวางด้วยเลเยอร์ต่อไปนี้ดูดเล็กน้อยและเคลือบด้วยมายองเนส
- สลัดตกแต่งด้วยชิปเป็นวงกลมชั้นของข้าวโพดถูกวางไว้ในใจกลางของ "ดอกไม้"
ดอกทานตะวันสลัดสดพร้อมแตงกวาสูตร
สลัดดอกทานตะวันเปิดโอกาสมากมายในการจัดเรียงผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน ดังนั้นสดและฉ่ำจะเป็นสลัดดอกทานตะวันพร้อมแตงกวา
- ขอแนะนำให้เตรียมแบบฟอร์มสำหรับการวางสลัดเพื่อให้ "ดอกทานตะวัน" มีรูปร่างที่สวยงาม
- ใส่มันฝรั่งด้วยชั้นแรกต้มและขูดบนเครื่องขูดหยาบ
- หล่อลื่นด้วยมายองเนสผสมกับกระเทียมและช้อนซอสถั่วเหลือง
- ถัดไปชั้นเห็ดทอดของไม้แขวนเสื้อหรือ champignons ที่มีหัวหอมวางอยู่จัดเรียงและเคลือบด้วยซอส
- แครอทต้มจะเป็นชั้นถัดไปควรถูบนเครื่องขูดหยาบซอสเหมือนกัน
- เพื่อยึดติดกับการตัดเดียวกันแตงกวาสดถูบน teques ขนาดใหญ่และวางในชั้นที่มีรูปร่าง
- เสร็จชั้นสลัดของไข่ต้มและข้าวโพดจาระบีกับซอส
- จานได้รับการตกแต่งแบบดั้งเดิมด้วยชิป
สลัดดอกทานตะวันแสนอร่อยกับสปรตทำอาหาร
ไม่ยากที่คุณจะพบแซนวิชบนโต๊ะ แต่สลัดกับสปรต! สูตรดังกล่าวสามารถทำให้ประหลาดใจและโปรดทุกคน
- ชั้นของมันฝรั่งต้มเค็มบดและจาระบีด้วยมายองเนสจะถูกวางไว้ที่ด้านล่างของจานเสิร์ฟที่เตรียมไว้
- Sprats ถูกวางไว้บนมันฝรั่ง (ที่นี่คุณควรตัดสินใจด้วยตัวเองในแบบที่คุณชอบมากขึ้น: ทั้งหมดหรือมิ้นต์พร้อมส้อม)
- Sprats ถูกเคลือบด้วยมายองเนสชั้นของหัวหอมบนน้ำมันเนยตัดโดยแหวนครึ่งและเคลือบด้วยมายองเนสวางเหนือพวกเขา
- หัวหอมถูกปกคลุมด้วยชั้นของไข่ต้มเช็ดบนขูดหยาบพวกเขาควรจะเค็มและเคลือบด้วยมายองเนสด้วย
- ด้านบนของสลัดโรยด้วยชีสขูดและตกแต่งด้วยมะกอก
วิธีส่งสลัดดอกทานตะวันที่ผิดปกติ: เคล็ดลับและบทวิจารณ์
การตกแต่งแบบดั้งเดิมของสลัดเป็นมะกอกดำที่ถูกตัดเป็นสองหรือสี่ส่วน พวกมันแพร่กระจายอย่างสม่ำเสมอตลอดฝาสลัดจากบนลงล่าง พวกเขาเป็นสัญลักษณ์ของเมล็ดบนดอกทานตะวันที่แท้จริงและคล้ายกับพวกเขามาก กลีบดอกไม้เป็นมันฝรั่งทอดขนาดใหญ่ สามารถซื้อได้อย่างง่ายดายในร้านค้า แต่คุณสามารถลองทำอาหารที่บ้านได้
การตกแต่งดอกทานตะวันดั้งเดิมจะเป็น ชิปบ้านปรุงจากผักใด ๆ มะกอกสามารถถูกแทนที่ด้วยลูกพรุนและแม้แต่คาเวียร์สีดำหาก "ดอกทานตะวัน" รวมถึงอาหารทะเลใด ๆ
นอกจากนี้ยังมีมายองเนสที่บ้านที่ดีที่สุดจะปรุงที่บ้าน หากคุณต้องการผลิตภัณฑ์ร้านค้าให้เลือกมายองเนสไขมันต่ำและชดเชยรสชาติที่ไม่อิ่มตัวด้วยการเพิ่มเครื่องเทศและสีเขียว
ขอบคุณสำหรับสูตรที่ดี