สูตรคัพเค้กแสนอร่อยกับสับปะรดไก่และลูกเกด วิธีการปรุงอาหารต่ำ -Calorie, ขิง, ชีสคอทเทจและมัฟฟินอาจที่บ้าน?

ในบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการอบมัฟฟินและขนมหวานแสนอร่อย - กับไก่และชีส

คัพเค้กแรกปรากฏในโรมโบราณ จากนั้นพวกเขาก็ถูกเตรียมจากแป้งข้าวบาร์เลย์ของการบดหยาบและลูกเกด, ถั่ว, ธัญพืชทับทิม, น้ำผึ้งเพิ่มเข้ามา จานนี้มีไว้สำหรับคนที่ร่ำรวยมากเท่านั้น

คัพเค้กคือ ความหนาแน่นและเขียวชอุ่ม. ชม tobobes เพื่อรับคัพเค้กที่งดงามโปรตีนจะถูกแยกออกจากไข่แดงและตีแยกด้วยน้ำตาลแล้วผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน.

สูตรคัพเค้กขิงภาพถ่าย

กลิ่นของอบเชยขิงและน้ำผึ้งในบ้านคล้ายกับคริสต์มาสปัญหาในบ้านความอบอุ่นในบ้าน และถ้าคุณทำคัพเค้กทำอาหารและขิงเราก็พร้อมสำหรับคริสต์มาส

ดังนั้นปรุงอาหาร คัพเค้กขิงคริสต์มาส.

สูตรอาหาร:

1. ชนะ ไข่ 2 ฟองมีน้ำตาล 1/3 แก้ว เพิ่มขึ้นสองครั้ง
2. เพิ่ม น้ำมันดอกทานตะวัน 0.5 ถ้วยแก้วครึ่งหนึ่งละลายไปในสภาพของเหลวของน้ำผึ้งและเรายังคงแส้
3. Banans (2 ชิ้น) เราเปลี่ยนเป็นสถานะน้ำซุปข้นและเพิ่มลงในส่วนผสม
4. ทำความสะอาด รากขิงขนาดเล็กถูอย่างประณีตเพื่อออกกำลังกาย 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนและเพิ่มลงในชามด้วยส่วนผสม
5. ตัดอย่างประณีต แอปริคอตแห้งและถั่วคุณสามารถทำบาปตามดุลยพินิจของคุณและเพิ่มลงในส่วนผสม
6. เทเครื่องเทศภาคพื้นดิน: กานพลูครึ่งช้อนชากระวานและลูกจันทน์เทศ 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนขิงขายเป็นผงซินนามอน 1 ช้อนชา.
7. ยังเพิ่ม โซดาและเกลือ 0.5 ช้อนชาผงฟู (1 ช้อนชา), แป้ง 300 กรัมและคน
8. เราเติมเต็มรูปแบบคัพเค้กไขมันด้วยน้ำมันในชิ้นส่วน 2/3 ของมันด้วยแป้งและใส่ในเตาอบเปิดไฟขนาดเล็ก 160-170 ° C และเราอบคัพเค้กใกล้กับชั่วโมง
9. เรานำคัพเค้กอบออกจากรูปแบบและโรยด้านบน ผงน้ำตาล
10. แต่คุณยังสามารถตัดคัพเค้กในแนวนอนได้ครึ่งหนึ่งแล้วก็ออกไป ครีมชีสเช่นเมียคปีคิวร์ที่มีน้ำตาลหรือผง

สูตรคัพเค้กสับปะรด

คัพเค้กกับสับปะรดกระป๋องมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมาก เขากำลังเตรียมตัวอย่างรวดเร็ว

สูตรนี้มีประโยชน์หากแขกมาโดยไม่คาดคิดและคุณไม่มีอะไรจะปฏิบัติต่อพวกเขา คัพเค้กกับสับปะรดคุณจะประหลาดใจแขกของคุณ

คัพเค้กกับสับปะรด

สูตรอาหาร:

1. ตีมิกเซอร์ เนยนิ่ม 100 กรัมพร้อมน้ำตาล 130 กรัม เป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
2. เพิ่ม 3 ไข่ ทีละครั้งและเอาชนะไปยังสถานะที่งดงาม
3. เพิ่มลงในส่วนผสม น้ำเชื่อมสับปะรด 60 มล. จากกระป๋อง, มะพร้าว 40 กรัม, แป้ง 250 กรัม, 1 ชา ช้อนผงอบเรากวนทุกอย่าง
4. แบบฟอร์มที่เราจะอบคัพเค้กหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชกระจายพึมพำไว้ข้างบน สับปะรดกระป๋อง 200 กรัมแห้งล่วงหน้าแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วกดลงในแป้ง
5. เราอบที่อุณหภูมิ 180 ° C ประมาณครึ่งชั่วโมงจนกระทั่งด้านบนเป็นสีน้ำตาล
6. คัพเค้กสามารถเสิร์ฟพร้อมชาและเย็นและร้อน

พฤษภาคมเค้กสูตรภาพถ่าย

สูตร Maisky Cupcake เป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโซเวียต สูตรแป้งยีสต์ที่ยอดเยี่ยมนี้เป็นที่นิยมมากในขณะนี้

พฤษภาคมเค้ก

สูตรอาหาร:

1. ในชามใบใหญ่เราร่อน แป้ง 600 กรัม
2. ในแป้งเราทำให้ลึกลงไปและเจือจาง น้ำอุ่น 1 แก้วยีสต์ 25 กรัม 1 ชา น้ำตาลหนึ่งช้อนปล่อยให้แป้งเพิ่มขึ้นในสถานที่ที่ไม่มีร่างและเมื่อฟองจำนวนมากปรากฏบนพื้นผิวของมันและเริ่มที่จะตั้งถิ่นฐานนวดแป้ง
3. เพิ่มลงในแป้งที่กำลังจะมาถึง เนยละลาย 100 กรัมไข่ 2 ฟองด้วยน้ำตาล 150 กรัม จนกระทั่งการเพิ่มขึ้นของมวล เกลือและวานิลลาเล็กน้อย
4. ทำแป้ง น้ำอุ่น 2 ถ้วยจนกว่าจะอยู่ด้านหลังมือ
5. ในตอนท้ายของการนวดลงในแป้งเทออก ลูกเกด 80 กรัมล้างและทำให้แห้งและนวดแป้งแป้งควรหนาอีกครั้ง
6. เราใส่แป้งที่ไม่มีร่างและให้เรามาประมาณหนึ่งชั่วโมงจนกว่ามันจะเป็นสองเท่า
7. ด้านล่างของคัพเค้กและรูปทรงอบด้านข้างหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชวางแป้งไว้ แต่ไม่ใช่รูปร่างเต็ม แต่ 1/3 ของส่วนหนึ่งเพื่อให้การทดสอบยังคงเพิ่มขึ้น
8. เราให้แป้งไปที่ขอบ 20-25 นาที หล่อลื่นด้วยไข่แดงกับน้ำตาลและใส่ในเตาอบเราอบด้วยไฟปานกลางประมาณ 40-50 นาที
9. เรานำมันออกมาจากรูปแบบเย็นและ น้ำตาลโรย

เค้กนมเปรี้ยวที่บ้านสูตร

Cottage Cheese Cupcake เป็นอาหารที่มีประโยชน์มากและอร่อย

หนึ่งในส่วนประกอบของจานนี้คือคอทเทจชีสซึ่งมีแคลเซียมจำนวนมากจำเป็นสำหรับร่างกายของเราและโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็ก เค้กจากคอทเทจชีสสามารถมอบให้กับเด็กเล็กได้

คัพเค้กผู้สร้าง

สูตรอาหาร:

1. เราถู เนยหรือมาการีน 250 กรัมมีน้ำตาล 250 กรัมพร้อมวานิลลาเล็กน้อย จนกระทั่งรัฐเป็นเนื้อเดียวกัน
2. แยกไข่แดงออกจากโปรตีนจากไข่ 5 ฟองเพิ่มไข่แดงลงในมวลและทำให้โปรตีนเย็นลง
3. ยังเพิ่ม ชีสกระท่อมเช็ด 250 กรัม, 1 ชา โซดาหนึ่งช้อนกับน้ำส้มสายชูสามารถเป็นน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนลูกเกดก่อน -ล้างและแห้ง แป้ง 250 กรัม และนวด
4. ทำให้โปรตีนเย็นลงและตีด้วยเกลือเล็กน้อย ในโฟมถาวรและเพิ่มช้อนลงในแป้งผสมอย่างระมัดระวัง
5. เราจาระบีแบบฟอร์มที่เราจะอบคัพเค้กด้วยน้ำมันพืชโรยด้วยแป้งเติมด้วยแป้งระดับด้านบนของแป้งและสเปรย์ด้วยนมอบในเตาอบด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 30-40 นาที
6. เอาคัพเค้กออกจากแบบฟอร์มเย็นมันและโรยมัน ผงน้ำตาล

เก็บสูตรไก่รูปภาพ

มีความเห็นว่าคัพเค้กควรจะหวานเท่านั้นและเราจะเตรียมคัพเค้กน่าเกลียด - กับไก่และชีส แต่ไม่อร่อยน้อยกว่าหวาน

คัพเค้กไก่และชีส

สูตรอาหาร:

1. เนื้อไก่ 0.5 กิโลกรัม ตัดเป็นแถบยาวบาง ๆ เกลือพริกไทย และทอดบน เนย (2 ช้อนโต๊ะช้อนโต๊ะ).
2. ทำอาหาร. ไข่ 4 ฟองผสมกับเนยอ่อน 100 กรัม, ดอกปาปริก้า 1 ช้อนชา, ครีมเปรี้ยว 200 กรัม จนกระทั่งรัฐเป็นเนื้อเดียวกัน
3. จากนั้นเพิ่ม แป้ง (1 ถ้วย) ผสมกับผงฟู 2 ช้อนชาชีสแข็งขูด 100 กรัม 100 กรัมและผสมทุกอย่าง
4. เราจาระบีจานอบคัพเค้กด้วยน้ำมันพืชวางไก่สับที่ด้านล่างและ ใบโหระพาขนาดเล็ก
5. เทเนื้อไก่ด้วยแป้งเปิดเตาอบและอบ 45-50 นาทีที่อุณหภูมิเฉลี่ย
6. เราเปิดคัพเค้กอบบนจานโรยร้อนทันที ชีสบด 50 กรัมปล่อยให้เขาละลายตัดเป็นชิ้น ๆ ตกแต่งด้วยมะเขือเทศพริกไทยและสมุนไพรและเสิร์ฟไปที่โต๊ะ

คัพเค้ก Ducan สูตรอาหาร

อาหารของ Dr. Dukan ขึ้นอยู่กับอาหารโปรตีน

ผลิตภัณฑ์หลักที่สามารถบริโภคได้: ปลา, เนื้อ, รำและผัก ไม่สามารถรับประทานน้ำตาลและเนื้อไขมันได้ แทนที่จะเป็นน้ำตาลคุณสามารถใช้แทน

จากอาหารที่ได้รับอนุญาตของผลิตภัณฑ์ Ducan เราจะเตรียมมัฟฟิน

Ducan Curd

สูตรอาหาร:

1. sucrotor 7 เม็ดถูกละลายด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อย และผสมกับ kefir (2 ช้อนโต๊ะ.
2. 2 ฟอง ตีด้วยการตีเพิ่ม ชีสกระท่อมต่ำ 150 กรัมเช็ดผ่านตะแกรง 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะของรำ 1 ชา ช้อนโซดา และเรายังคงปัด
3. เราวางแป้งลงในแม่พิมพ์ขนาดเล็กสำหรับคัพเค้กออกจากพื้นที่ว่างเพื่อยกคัพเค้กและอบในเตาอบที่ 180 ° C, 20-30 นาที

ช็อคโกแลตคัพเค้ก

สูตรอาหาร:

1. เรารับมัน ข้าวสาลี (ช้อน 1 ช้อนโต๊ะ) และรำข้าวโอ๊ต (2 ช้อนโต๊ะและบดให้เป็นแป้ง
2. เอาชนะแยกกัน ไข่แดงและโปรตีนของไข่หนึ่งฟองเพิ่มไข่แดงให้กับบรานและทำให้โปรตีนเย็นลง
3. เพิ่มแป้งจากรำ 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะนมผงที่มีกำลังต่ำ 2 ช้อนโต๊ะ ผงโกโก้ช้อนโต๊ะโซดา 0.5 ช้อนชาที่ดับลงโดยน้ำส้มสายชูและผสมทุกอย่าง
4. โปรตีนแช่เย็น 1 ตัว ตีด้วยการบด แท็บเล็ตซูโคลเน่ (ไม่เกิน 5 ชิ้น) ไปยังโฟมที่มั่นคงแล้วค่อยๆเพิ่มลงในแป้งและผสมอย่างระมัดระวัง
5. เราวางแป้งลงในแม่พิมพ์คัพเค้กขนาดเล็กและอบด้วยความร้อนต่ำประมาณ 15 นาที

สูตรมัฟฟินต่ำ -แคลอรี่

เพื่อให้ได้คัพเค้กแคลอรี่ต่ำใช้น้ำมันน้อยลงมีเพียงนมไขมันที่ไม่มีไขมันเท่านั้นการตัดจะใช้แทนแป้งและแทนที่จะเติมผลเบอร์รี่และผลไม้แครอทและฟักทองจากผัก

Apple Cupcake กับแอปริคอตแห้ง

สูตรอาหาร:

1. จาก 2-3 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ เราเอาแกนออกและอบในเตาอบจนนิ่ม
2. นำผิวออกจากแอปเปิ้ลและทำมันฝรั่งบด
3. ผสม น้ำตาล 120 กรัมแป้ง 220 กรัมพร้อมผงฟู 1.5 ช้อนชา 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช 1 ช้อนชาอบเชยครึ่งแก้วครึ่งแก้วก่อนที่จะแช่และตัดแอปริคอตแห้งเรานวดทุกอย่าง
4. ในแม่พิมพ์ขนาดเล็กสำหรับคัพเค้กจาระบีด้วยน้ำมันพืชวางแป้งเติมส่วน¾ส่วนของปริมาตรและอบเปิดอุณหภูมิ 180 ° C 30 นาที
5. เราตรวจสอบความพร้อมของคัพเค้กด้วยไม้กายสิทธิ์ไม้: ถ้าแท่งแห้งติดอยู่ในคัพเค้กแล้วมันจะถูกอบ
6. เราโรยคัพเค้กเย็น ผงน้ำตาล

คัพเค้กต่ำ -Calorie

ใน 100 กรัมของเค้กดังกล่าวมี 210 kcal

สูตรอาหาร:

1. ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย เติม kefir (1 ถ้วย) และปล่อยให้มันบวมเป็นเวลา 10 นาที
2. ข้าวโอ๊ตอีก 1 ถ้วย บดเป็นแป้ง
3. 2 ฟอง ตีด้วย เกลือหนึ่งหยิบมือจนกว่าพวกเขาจะเพิ่มขึ้น 2 ครั้งเพิ่ม โซดา 0.5 ช้อนชาแป้งข้าวโอ๊ต ถั่วและลูกเกดครึ่งแก้ว, ซินนามอนเล็กน้อยเรานวดทุกอย่าง
4. เราวางแป้งลงในแม่พิมพ์ไขมันอบรักษาอุณหภูมิ 180 ° C 20 นาที

เค้กแสนอร่อยพร้อมสูตรคัพเค้กลูกเกด

ในช่วงฤดูร้อนในฤดูกาลของผลเบอร์รี่และผลไม้คุณสามารถปรุงขนมอบแสนอร่อยและเป็นต้นฉบับด้วยผลไม้สด

การทำอาหาร คัพเค้กแสนอร่อยกับลูกเกดสีดำ

สูตรอาหาร:

1. 3 ไข่ ตีด้วย แก้วน้ำตาลที่ไม่สมบูรณ์ เพิ่มขึ้นสองครั้ง
2. เพิ่ม 4-5 ช้อนโต๊ะ ช้อนครีมเปรี้ยว 1 ชา ช้อนโซดา, เนยละลาย 100-130 กรัม, คุณสามารถมาการีนหนึ่งแก้วครึ่งแก้วและนวดแป้ง
3. จากนั้นเพิ่ม ผลเบอร์รี่ลูกเกดสีดำสดครึ่งแก้วอีกครั้งเบา ๆ นวดเบา ๆ เพื่อไม่ให้บดผลเบอร์รี่
4. เราวางแป้งในรูปทรงหล่อลื่นสำหรับคัพเค้กและอบสำหรับความร้อนปานกลางประมาณ 30-35 นาทีจนกระทั่งคัพเค้กเป็นสีน้ำตาล
5. หากเวลาที่กำหนดก่อนที่จะปิดเตาอบเราพยายามเจาะคัพเค้กด้วยไม้ไม้ถ้าไม่มีแป้งเหลืออยู่คัพเค้กก็พร้อม

มัฟฟินช็อคโกแลตกับลูกเกดสีดำ

สูตรอาหาร:

1. ชนะ 1 ไข่กับน้ำตาลหนึ่งแก้ว เพิ่มขึ้นสองครั้ง
2. เพิ่ม Kefir 180 มล., แป้ง 200 กรัมผสมกับผงฟู 1 ช้อนชาและ 2 ช้อนโต๊ะ โกโก้ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช 70 มล.เรานวดทุกอย่าง
3. ในตอนท้ายเพิ่ม แบล็กค์ 1 ถ้วย และ SCURRY อีกครั้ง
4. แจกจ่ายแป้งผ่านน้ำมันไขมันสำหรับแม่พิมพ์ขนาดเล็กสำหรับคัพเค้ก
5. เราอบเปิดอุณหภูมิ 180 ° C 25 นาที

สูตรสำหรับคัพเค้กคริสต์มาส

คัพเค้กคริสต์มาสกับผลไม้แห้งถือเป็นสัญลักษณ์ของคริสต์มาสในทุกประเทศคาทอลิกของยุโรปและสหรัฐอเมริกา

ในการอบคัพเค้กคริสต์มาสอร่อยงดงามและสวยงามคุณต้องรู้ความลับ:

• นำไข่และเนยออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อให้ได้ ผลิตภัณฑ์ SE มีอุณหภูมิเท่ากัน
• หากคุณอบคัพเค้กในรูปทรงกลมแล้ววางแป้งให้เท่ากัน ในช่วงกลางของแป้งให้หยุดพัก - ดังนั้นแป้งจะเพิ่มขึ้นอย่างสม่ำเสมอและจะไม่มีตุ่มอยู่ตรงกลาง
• เพื่อกระจายผลไม้แห้งให้ดีขึ้นตลอดการทดสอบให้โรยด้วยแป้งจากนั้นผสม

คัพเค้กคริสต์มาสกับส้มเขียวหวาน

สูตรอาหาร:

1. ส้มเขียวหวาน 2 ตัว เราถอดชิ้นส่วนและปล่อยให้แห้ง
2. ผลไม้แห้ง 150 กรัม (ลูกเกด, ลูกพรุน, apics แห้ง, วันที่, เชอร์รี่แห้งและผลไม้อื่น ๆ ในรูปแบบแห้ง) แช่ 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนสุราโดยเฉพาะอย่างยิ่งส้มหรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เข้มข้นอื่น ๆเป็นเวลา 30 นาที
3. เนยนุ่ม ๆ 150 กรัมคุณยังสามารถมาการีนได้ตีด้วย น้ำตาล 125 กรัม ไปยังสถานะที่งดงามเพิ่ม 3 ไข่ทีละครั้งและปัดต่อไป
4. เพิ่ม แป้ง 1 ถ้วยกับ 1 seaginas ช้อนผงอบเราเอาชนะมันต่อไป
5. อุ่นเครื่องในกระทะ เนย (ช้อน 1 ช้อนโต๊ะ)เราเทออก น้ำตาล 1 ช้อนชาวางส้มเขียวหวานด้วยชิ้นและทอดทั้งสองด้านเป็นเวลาหลายนาทีเรานำส้มเขียวหวานออกจากกระทะ
6. ในกระทะที่มีน้ำมันตกค้างวางผลไม้แห้งด้วยสุราและร้อนขึ้นจนกว่าแอลกอฮอล์ทั้งหมดจะระเหยไป
7. เมื่อผลไม้แห้งถูกทำให้เย็นลงให้เพิ่มลงในแป้งให้กระจายอย่างสม่ำเสมอตลอดการทดสอบ
8. ในรูปแบบของน้ำมันที่ถูกปั่นน้ำมันหกรั่วไหลด้วยแป้งเทส่วนหนึ่งของแป้งจากนั้นคาราเมลส้มเขียวหวานและแป้งอีกครั้งและหลายครั้ง
9. เราอบคัพเค้กในเตาอบตามอุณหภูมิ 180 ° C ประมาณหนึ่งชั่วโมง
10. เราโรยคัพเค้กอบและระบายความร้อน ผงน้ำตาล

คัพเค้กอร่อยและเตรียมอย่างรวดเร็ว หากคุณไม่ทราบวิธีปรนเปรอครัวเรือนของคุณให้เตรียมคัพเค้ก

วิดีโอ: วิธีการปรุงคัพเค้กแสนอร่อย?