สูตรของพายมะนาวแสนอร่อยจากทรายยีสต์ขนมพัฟ วิธีอบชีสกระท่อมโฮมเมด, แอปเปิ้ลมะนาว, ลีน, แครอท, พายเร็วพร้อมไส้มะนาว?

เค้กมะนาวรสชาติที่เรารู้จักตั้งแต่วัยเด็กเป็นประเภทของการอบที่ได้รับความนิยมมาก มะนาวใช้ในการปรุงอาหารมานานกว่าสิบศตวรรษ ในขั้นต้นผลไม้ส้มสีเหลืองเหล่านี้ปรากฏในสาธารณรัฐเวนิสและแพร่กระจายไปทั่วยุโรปเท่านั้น

เนื้อหา

ในอิตาลีเค้กมะนาวที่มีอัลมอนด์เป็นที่นิยม และในสเปนการอบเช่นนี้เตรียมด้วยครีมคัสตาร์ดที่ละเอียดอ่อน ในประเทศของเราพายมะนาวก็เป็นที่นิยมเช่นกัน มีสูตรมากมายสำหรับการอบเช่นนี้ เราจะพูดคุยเกี่ยวกับความนิยมมากที่สุดในบทความนี้

สูตรสำหรับเค้กมะนาวแสนอร่อยจากแป้งทรายพร้อมไส้มะนาว

พายทรายที่มีไส้เปรี้ยวที่ละเอียดอ่อนเป็นอาหารที่อร่อยมาก พายดังกล่าวไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารในช่วงวันหยุด พวกเขาสามารถปรนเปรอครอบครัวของคุณได้ตลอดเวลา มันกำลังเตรียมง่ายมาก และที่สำคัญที่สุดอย่างรวดเร็ว

ในชามแยกต่างหากเราใส่น้ำมันสับและนิ่ม (250 กรัม)
เราหลับเข้าไปในน้ำตาล (1 ถ้วย) และถูส่วนผสมให้เป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
เพิ่มไข่ (2 ชิ้น) ครีมเปรี้ยว (20 กรัม) และผงฟู (2 ชั่วโมงของช้อน) ลงในมวลนี้
นวดทุกอย่างเพื่อมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
จากนั้นในส่วนเล็ก ๆ ใช้แป้ง (4 ถ้วย) และปรุงแป้งทราย
เมื่อถึงมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันแบ่งออกเป็นสองส่วน
เราใส่ครั้งแรกในช่องแช่แข็งและใส่ที่สองในจานอบที่เตรียมไว้
เราแจกจ่ายแป้งอย่างสม่ำเสมอและทำให้เขาอยู่ข้างๆเขา
ล้างมะนาว (2 ชิ้น) ภายใต้น้ำไหลและตัดเป็นหลายส่วน
นำเมล็ดออกและด้วยความช่วยเหลือหรือเครื่องบดเนื้อให้สถานะส้มของมันฝรั่งบด
เพิ่มน้ำตาล (1 ถ้วย) และแป้ง (1 ช้อนชา) ลงในมวลมะนาวและผสมจนเนียน
เทไส้ลงในรูปร่างของมวลมะนาวและเอาแป้งออกจากตู้เย็น
บดแป้งแช่แข็งด้วยขูดและโรยด้วยมวลมะนาว crumbs
เราอบพายในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 45-60 นาที

พายเช่นนี้อร่อยกว่าถ้าคุณใช้มะนาวไม่เพียง แต่ยังเป็นส้มเป็นไส้ อัตราส่วนที่ดีที่สุดในกรณีนี้จะเป็น 4 ส่วนของมะนาวและ 1 ส่วนของส้ม

เค้กเต้าหู้ทำเองที่บ้าน: สูตรอาหาร

พายมะนาวหลักสูตรไม่ได้เป็นเพียงการรักษาที่อร่อย แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ดีต่อสุขภาพมาก การอบจำนวนเล็กน้อยสามารถบริโภคได้ในช่วงอาหารที่อ่อนโยน และมันถูกเตรียมไว้อย่างง่ายดายเช่นเดียวกับสูตรก่อนหน้า

เราตัดมะนาวที่ล้างแล้ว (1 พีซี) วงแหวนสีแดงถอดเมล็ดออกและสับวิธีการที่อธิบายไว้ข้างต้น
สุกน้ำมัน (125 กรัม) ด้วยน้ำตาล (1/2 ถ้วย) ในชามขนาดเล็ก
เพิ่มชีสคอทเทจ (250 กรัม) ลงในมวลนี้และนวดด้วยส่วนผสมอีกครั้ง
เพิ่มไข่ (3 ชิ้น) ลงในมวลมะนาวสับ (1 ชิ้น) และโซดา (1/2 ช้อนชา)
ผสมจนเนียนและทิ้งไว้ประมาณ 2-3 นาที
ร่อนแป้ง (1/2 ถ้วย) และเพิ่มลงในมวลที่เพิ่มขึ้นเล็กน้อย
ผสมและหล่อลื่นจานอบด้วยน้ำมัน
วางแป้งลงในนั้นและปรับระดับพื้นผิว
เราวางแบบฟอร์มในเตาอบที่อุ่นถึง 170 องศา
อบพายประมาณ 1 ชั่วโมง
когдаонриобрететриятныйолотистыйотенокирогнжноизечечизоироиธ.
โรยน้ำตาลและเสิร์ฟบนโต๊ะ

คอทเทจชีสในการอบแม้ว่ามันจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์บางอย่าง แต่ก็ยังคงเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์อย่างยิ่ง ความจริงก็คือการรักษาความร้อนไม่ส่งผลกระทบต่อองค์ประกอบการติดตามหลักของผลิตภัณฑ์นี้ - แคลเซียม หากลูกของคุณไม่กินชีสคอทเทจในรูปแบบบริสุทธิ์ของพวกเขาให้แน่ใจว่าได้เพิ่มลงในขนมอบ เนื่องจากพวกเขาไม่น่าจะปฏิเสธการรักษาดังกล่าว

สูตรสำหรับเค้กมะนาวแสนอร่อยจากแป้งยีสต์กับแยมมะนาว

พายบนแป้งยีสต์จะช่วยเพิ่มความสว่างให้กับฤดูหนาวที่น่าเบื่อ และอะไรจะดีไปกว่าการเติมมะนาวแยม? ในฤดูหนาวผลไม้รสเปรี้ยวเหล่านี้สามารถกลายเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผลไม้ฤดูร้อน

ละลายยีสต์ (ช้อน 1 ช้อนโต๊ะ) ในน้ำและเพิ่มเนย (200 กรัม) ลงในพวกเขาและเกลือ (1/2 ช้อนชา)
จากนั้นค่อยๆทาแป้ง (3 ถ้วย) และผสม
นวดแป้งแบ่งออกเป็น 3 ส่วนและวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
ในขณะที่แป้งถูกจัดแสดงในตู้เย็นเตรียมไส้
ลบความเอร็ดอร่อยออกจากมะนาว (1 ½พีซี) ทำความสะอาดออกจากผิวหนังและเมล็ด
เราผ่านมวลผ่านเครื่องบดเนื้อและเพิ่มความเอร็ดอร่อยที่ถูกลบออกไปก่อนหน้านี้
เราเพิ่มน้ำตาล (สตูว์ 1 ½) และแป้ง (ช้อน 2 ช้อนโต๊ะ) ลงในแยมในอนาคต
วางไฟและผสมเราต้มให้อยู่ในสภาพที่หนาแน่น
เราม้วนหนึ่งในส่วนของแป้งเป็นชั้นหนา 0.7 ซม. และวางแผ่นอบโรยด้วยแป้ง
เราใส่แยมมะนาวครึ่งหนึ่งไว้บนชั้นนี้และคลุมด้วยชั้นจากส่วนที่สองของแป้ง
เราครอบคลุมไส้ที่เหลือและปิดด้วยชั้นที่สามอยู่ด้านบน
ใช้ไม้จิ้มฟันให้ทำการเจาะที่ระยะ 2 ซม. จากกันทั่วทั้งพื้นผิวของพาย
หล่อลื่นด้วยไข่และอบที่อุณหภูมิ 180 องศาประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

พายดังกล่าวควรเสิร์ฟบนโต๊ะในรูปแบบแช่เย็นบนจานของหวาน

วิธีอบเค้กแอปเปิ้ลเลมอนที่บ้าน?

ข้อได้เปรียบหลักของพายนี้ยกเว้นรสชาติที่ยอดเยี่ยมแน่นอนคือความเร็วในการผลิต ด้านล่างเป็นสูตรพื้นฐานสำหรับการอบนี้ แต่ในการผลิตเค้กแอปเปิ้ลมะนาวคุณสามารถพูดโพล่งออกมาได้

ก่อนที่จะเริ่มการผลิตพายเราเปิดเตาอบเพื่อให้สามารถอุ่นเครื่องได้ถึงอุณหภูมิที่ต้องการ

ผสมน้ำมันที่อ่อนนุ่มน้ำตาล (1 ถ้วย), ไข่ (2 ชิ้น), ผิวมะนาว (1 มะนาว) และเกลือ (1 หยิก)
ในถ้วยแยกต่างหากผสมน้ำมะนาวและโซดาครึ่งหนึ่ง (1 ช้อนชา)
ผสมจนกว่าโฟมจะเกิดขึ้นและเทลงในภาชนะที่มีมวลน้ำมัน
เรานำแป้ง (2 ถ้วย) กวนและปรุงแป้งอย่างต่อเนื่อง
เราใส่แป้งที่เสร็จแล้วลงในแบบฟอร์มหรือแผ่นอบ
ความหนาของชั้นไม่ควรเกิน 1 ซม.
แอปเปิ้ล (3-4 ชิ้น) ตัดเป็นก้อน (1x1 ซม.) หรือการสลาย
เรากระจายพวกมันลงบนแป้งอย่างสม่ำเสมอโรยด้วยน้ำตาล
ใส่พายในเตาอบและอบประมาณครึ่งชั่วโมง

คุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งลงในไส้เพื่อเติมในพาย

วิธีอบเค้กลีนโฮมเมด?

ขนมอบ Lenten สามารถเกี่ยวข้องไม่เพียง แต่ในระหว่างการอดอาหาร แต่ยังรวมถึงเวลาอื่น ๆ ของปี ท้ายที่สุดการอบเช่นนี้ไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังไม่โหลดร่างกายด้วยสารที่ไม่จำเป็น

มะนาว (1 ชิ้น) หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ไม่จำเป็นต้องถอดผิวออก)
เราเอาเมล็ดออกและสับด้วยเครื่องปั่น
ผสมน้ำตาล (1 ถ้วย) ในถ้วยน้ำมันดอกทานตะวัน (1/2 ถ้วย) และมะนาว
เพิ่มโซดา (1 ช้อนชา) แล้วรอจนกว่ามวลจะเพิ่มเป็นสองเท่า
แนะนำแป้ง (3 แก้ว) และผสมเพื่อให้ได้ทารก
ใส่ส่วนหนึ่งของแป้งในรูปร่างและระดับ
ส่วนที่สองของแป้งจะโรยด้วยเค้กและอบพายที่ 180 องศาประมาณ 15 นาที

ในสูตรนี้ไส้มะนาวจะผสมกับแป้งทันที แต่มันสามารถใช้ในรูปแบบของแยม มันจะต้องนำไปใช้กับชั้นแรกของแป้งและโรยด้วย crumbs

สูตรเค้กแครอทกับครีมมะนาว

สูตรอื่นสำหรับพายที่สามารถเพิ่มความสว่างให้กับฤดูหนาว รสชาติแครอทที่มีกลิ่นหอมของส้มและซินนามอนจะทำให้วันหยุดของคุณหรือเป็นแค่ช่วงเย็นที่น่าจดจำที่น่าจดจำ

ตีไข่ (3 ชิ้น) ด้วยน้ำตาล (170 กรัม) ในโฟมที่แข็งแรง
บนเครื่องขูดที่ดีให้ถูความเอร็ดอร่อยของส้ม (1 พีซี) และแครอท (200 กรัม)
ร่อนแป้ง (180 กรัม) และเพิ่มอบเชยบด (1/2 ช้อนชา) และลูกจันทน์เทศ (1/3 ช้อนชา) ลงไป
ในน้ำอุ่นแช่ลูกเกด (100 กรัม) และรอจนกว่ามันจะบวม
ระบายน้ำให้แห้งบนกระดาษเช็ดมือ
เราม้วนลูกเกดในแป้ง (1 ช้อนโต๊ะช้อน)
เพิ่มน้ำมันพืช (90 มล.) ลงในไข่และวานิลลิน
จากนั้นเพิ่มแครอทขูดและผสม
จากนั้นเรานำลูกเกดและนำมวลไปสู่ความสม่ำเสมอ
เราดับโซดา (2/3 ช้อนชา) ด้วยน้ำมะนาวและแนะนำให้เข้ากับแป้ง
เราทำแป้งเป็นส่วน ๆ ป้องกันการก่อตัวของก้อน
นวดแป้งและจาระบีด้วยน้ำมันพืช
เราย้ายแป้งเป็นรูปร่างและระฆังในเตาอบที่อุ่นไปที่ 190 องศา 45 นาที
เมื่อพายถูกอบให้ปล่อยให้เป็นรูปร่างอีกหนึ่งไตรมาสของชั่วโมงจากนั้นกระจายออกจากมันและปล่อยให้มันเย็น
บีบน้ำผลไม้จากครึ่งหนึ่งของมะนาวแล้วเอาความเอร็ดอร่อยออก
ตีครีมเปรี้ยว (120 กรัม) และนมข้น (170 กรัม) และหลังจาก 5 นาทีเราก็เพิ่มน้ำผลไม้ด้วยความเอร็ดอร่อยครึ่งหนึ่ง
ผสมครีมจนเกิดมวลหนา
เรากระจายมันลงบนพายและระดับมัน
เราตกแต่งด้วยความเอื้อเฟื้อที่เหลืออยู่ของมะนาวศูนย์หรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

พายแครอทกับครีมมะนาวจะไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังมีรูปลักษณ์ที่น่าพอใจมาก

Tatar Pie Limonnik สาม -layer: สูตร

Tatar Limonnik เป็นเค้กแสนอร่อยที่กินได้ดีที่สุดในรูปแบบที่อบอุ่น จากนั้นคุณสามารถรู้สึกว่าชิ้นส่วนของการอบเช่นนี้จะละลายในปากของคุณ

ในนมอุ่น (150 มล.) ละลายน้ำตาล (1 ช้อนชา) แป้ง (1 ช้อนชา) และยีสต์ (1 ถุง)
เราใส่ชามที่มีส่วนผสมเหล่านี้ในที่อบอุ่นและรอจนกว่าหมวก "หมวก" จะเพิ่มขึ้น
เทนมลงในน้ำมันหลอมเหลว (200 กรัม) และผสม
จากนั้นเพิ่มแป้ง (2 ถ้วย) และปรุงแป้งทราย
แบ่งแป้งออกเป็นสามส่วน (ส่วนแรกควรมีขนาดใหญ่กว่าอีกสองส่วน)
ม้วนแป้งชิ้นใหญ่ออกเป็นชั้นหนา 5 มม.
เราถูมะนาว (1 พีซี) บนเครื่องขูด (ต้องถอดกระดูก) และเพิ่มน้ำตาล (1 ถ้วย)
ครึ่งหนึ่งของการเติมที่เกิดขึ้นหลังจากนั้นกลับมาจากขอบ 2 ซม. จัดวางบนชั้นแรก
ชิ้นที่สองจะต้องรีดหนา 2-3 มม. แล้ววางไว้ด้านบน
เรากระจายมวลมะนาวที่ด้านบนและครอบคลุมด้วยชั้นของชั้นที่สาม
เรายึดขอบของพายและใส่ในเตาอบ (70 องศา)
เมื่อพายเพิ่มขนาด 2 เท่าจะเพิ่มอุณหภูมิเป็น 200 องศา

พายจะถูกลบออกจากเตาอบเมื่อได้รับสีทอง ให้เขาเย็นและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ

เค้กมะนาวในหม้อหุงช้า: สูตร

ทุกคนรู้ว่าเกือบทุกอย่างสามารถเตรียมได้ในหม้อหุงช้า ตั้งแต่ซีเรียลแสนอร่อยไปจนถึงขนมหวาน พายมะนาวก็ไม่มีข้อยกเว้น นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมในหม้อหุงช้า ยิ่งไปกว่านั้นกระบวนการเตรียมของหวานนั้นง่ายกว่าทั้งหมดข้างต้น

ใช้ขูดขูดให้เอาความเอร็ดอร่อยออกจากมะนาวแล้วตัดเป็นสองส่วน
จากส่วนหนึ่งของมะนาวคุณต้องบีบน้ำผลไม้หลีกเลี่ยงการตีเมล็ดในนั้น
PIN Butter (150 G) ถูกลบออกจากตู้เย็นและปล่อยให้มันอุ่นขึ้น
เราโอนน้ำมันอ่อนลงในชามและผสมกับน้ำตาล (1/2 ถ้วย)
เพิ่มไข่ (4 ชิ้น), ความเอร็ดอร่อยและน้ำมะนาว
ร่อนแป้ง (1 ถ้วย) ผสมกับผงฟู (1 ช้อนชา) และเพิ่มมวลที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้
ใช้เครื่องผสมเราสร้างส่วนผสมของความเป็นเนื้อเดียวกัน
หล่อลื่นด้านล่างของหม้อหุงช้าแล้วเทแป้งลงไป
ปิดฝาและวางโหมด "การอบ"
มักจะเตรียมเค้กในหม้อหุงช้าประมาณ 50 นาที

พายดังกล่าวควรเสิร์ฟบนโต๊ะเล็กน้อย มันสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงเทแยมและตกแต่งด้วยใบสะระแหน่

พายมะนาวจากแป้งพัฟ -ฟรี

พายแป้งพัฟจะมีความสุขกับกรอบแสนอร่อยและรสหวานด้วยความเป็นกรดที่ไพเราะ Power Dough สามารถเตรียมที่บ้านได้ แต่จะดีกว่าที่จะซื้อในซุปเปอร์มาร์เก็ตใด ๆ

เราล้างมะนาว (3 ชิ้น
เราผ่านมะนาวทั้งหมดผ่านเครื่องบดเนื้อและกำจัดเมล็ดออกจากมวลที่เกิดขึ้น
ผสมมวลด้วยน้ำตาล (300 กรัม) แล้วแพร่กระจายในกระทะอุ่นด้วยน้ำมันละลาย (50 กรัม)
เราต้มการเติมเต็มความสม่ำเสมอของน้ำผึ้ง
รีดแป้ง (500 กรัม) ในสองชั้น
เราแพร่กระจายไส้บนชั้นเดียวและปิดวินาที
หยิกขอบและจาระบีด้านบนของพายด้วยส่วนผสมของไข่และนม
เราอบพายในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

ขนมพัฟควรอยู่ในคลังแสงของนายหญิงทุกคน ด้วยมันคุณสามารถเตรียมขนมอบแสนอร่อยสำหรับญาติและเพื่อนที่มีขอบโดยไม่ตั้งใจ

วิธีอบพายมะนาวอย่างรวดเร็วบน kefir?

หากคุณต้องการปรุงขนมหวานอย่างรวดเร็วให้ใช้สูตรสำหรับพายมะนาวบน kefir มันเพียงพอเพียงผสมส่วนผสมและใส่พายลงในเตาอบ ในไม่กี่นาทีเขาจะพร้อม

บนเครื่องขูดหยาบถูมาการีนเย็น (200 กรัม)
ร่อนแป้ง (500 กรัม) แล้วผสมกับมาการีนสับ
คุณควรได้รับเศษทรายขนาดเล็ก
เราโอนไปยังชามเพิ่ม kefir (250 กรัม) และผงฟู
ผสมส่วนผสมและใส่แป้งสำเร็จรูปในตู้เย็น
เราผ่านมะนาว (2 ชิ้น) ผ่านเครื่องบดเนื้อและเชื่อมต่อกับน้ำตาล (300 กรัม)
ผสมและทิ้งไว้ 10 นาที
เราเปิดเตาอบและอุ่นขึ้นถึง 190 องศา
หล่อลื่นแผ่นอบและวางแป้งครึ่งหนึ่ง
เรากระจายไส้ที่ด้านบนและครอบคลุมส่วนที่สองของแป้ง
หยิกขอบและเทพายด้วยส้อมในหลาย ๆ ที่
เราอบประมาณ 40 นาที

คุณสามารถตกแต่งพายในวิธีการใด ๆ ข้างต้น

เค้กมะนาวกับเมอแรงค์

เค้กมะนาวที่มีเมอแรงค์อากาศเป็นอาหารอร่อยและเบามาก ของหวานที่เตรียมไว้อย่างเหมาะสมละลายในปากและความเปรี้ยวส้มควรปรากฏเป็น avometaste เท่านั้น

ใช้เครื่องปั่นหรือมิกเซอร์ผสมแป้ง (120 กรัม), เนย (60 กรัม), น้ำตาล (1 ช้อนชา) และเกลือ (1 หยิก)
คุณต้องเพิ่มน้ำเย็นให้กับทารกที่เกิดขึ้น (2-3 ช้อนโต๊ะ
จะต้องเพิ่มในช้อนโต๊ะและผสม
เราห่อแป้งลงในภาพยนตร์และส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที
บนเครื่องขูดที่ดีให้ถูความเอร็ดอร่อยของมะนาว (2 ชิ้น)
เพิ่มน้ำตาล (50 กรัม) ลงไปไข่ (2 ชิ้น) และน้ำมะนาวบีบสดใหม่
เราใส่ส่วนผสมสำหรับเมอแรงค์บนไฟขนาดเล็กและผสมกับการตี
เราเพิ่มเนย (55 กรัม) และทำส่วนผสมของความเป็นเนื้อเดียวกัน
เทมวลลงในจานเล็ก ๆ แล้วปิดด้วยฟิล์มเพื่อป้องกันเปลือกโลก
ใส่จานในตู้เย็น
ส่งโต๊ะด้วยแป้งแล้วม้วนแป้งแช่เย็นออกไป
เราวางไว้ในรูปร่างด้านข้างด้านด้วยฟอยล์
อบเค้กที่อุณหภูมิ 200 องศาถึงแดงก่ำ
ผสมโปรตีน (2 ชิ้น) และน้ำตาล (160 กรัม) และใส่ลงในอ่างน้ำ
เอาชนะเมอแรงค์ไปที่ยอดปานกลาง
บนเค้กเสร็จแล้ววางไส้มะนาว
จากด้านบนชั้นเมอแรงค์และวางพายไว้ใต้ตะแกรงเป็นเวลา 3 นาที

สูตรนี้ดูเหมือนจะยากเท่านั้น ในความเป็นจริงการทำของหวานด้วยเมอแรงค์นั้นง่ายมาก หลังจากทำเค้กดังกล่าวให้แน่ใจว่าได้ส่งไป 3-4 ชั่วโมงไปยังตู้เย็น ที่นั่นไส้จะแช่เค้กและรสชาติของพายจะอิ่มตัวมากขึ้น

เค้กมะนาว-ปูน: สูตร

Lemon-Import Pie เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเริ่มต้นวันเสาร์หรือวันอาทิตย์ของคุณ ในวันหยุดเมื่อคุณไม่จำเป็นต้องคิดเกี่ยวกับการทำงานของหวานสามารถเริ่มมีเวลาว่างได้ พายดังกล่าวรวมเข้ากับกาแฟเข้มข้น และถ้าคุณไม่ต้องการแบ่งปันความสุขในการใช้พายด้วยตัวคุณเองคุณสามารถเชิญเพื่อนของคุณได้

เราตัดมะนาวเป็นชิ้นและวางบนฟอยล์
ทำให้แห้งเล็กน้อยในเตาอบ
แยกไข่แดงออกจากโปรตีนและผสมแป้ง (100 กรัม) และเนยอ่อน (50 กรัม)
เพิ่มน้ำไข่แดงและน้ำตาลให้กับทารก (70 กรัม)
ผสมและเพิ่มส่วนที่เหลือของแป้ง
เราถูมันให้เป็นทรายและใส่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาที
โรยน้ำตาลโรยน้ำตาลทั้งสองด้าน
บนเครื่องขูดที่ดีเราถูขิงและผสมกับความเอร็ดอร่อยของมะนาว
เพิ่มน้ำมะนาวและแป้งลงในส่วนผสม (ช้อน 1 ช้อนโต๊ะ)
นอกจากนี้เรายังเพิ่มไข่เนย (3 ช้อนโต๊ะช้อนโต๊ะ) และน้ำตาล (50 กรัม) ลงในมวล
เราเอาแป้งออกจากตู้เย็นและวางในรูปร่าง
เราวางไส้ไว้ด้านบนและอบพายเป็นเวลา 20 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา
ทุบครีมแช่เย็น (50 กรัม) และน้ำตาล (50 กรัม)
เราตกแต่งครีมด้วยครีมที่เกิดขึ้น

นอกจากนี้การตกแต่งสำหรับพาย Lingonberries หรือบลูเบอร์รี่นั้นเหมาะสม ในเวลาเดียวกันรสชาติของพายมะนาวขิงจะชนะเท่านั้น

Lemon Pies ชอบรสชาติที่สดชื่นคมและเป็นเอกลักษณ์เล็กน้อย ส่วนผสมหลักของพายดังกล่าวคือมะนาวคุณสามารถเปลี่ยนมะนาวส้มและส้มโอได้อย่างง่ายดาย แน่นอนว่าสิ่งเหล่านี้จะไม่เป็นพายมะนาวอีกต่อไป แต่ทั้งหมดนี้พวกเขาจะอร่อยมาก