สลัดเทศกาลทบิลิซี: ส่วนผสมและขั้นตอน -โดยขั้นตอนสูตรคลาสสิกที่มีถั่วแดงและเนื้อวัว วิธีการเตรียมสลัดทบิลิซีด้วยอกไก่เนื้อสัตว์ลิ้นไก่รมควันมายองเนสผักชีวอลนัท: สูตรที่ดีที่สุด

สูตรสำหรับทำสลัดทบิลิซีคลาสสิก

บ่อยครั้งบนโต๊ะเทศกาลคุณสามารถเห็นอาหารที่ไม่ธรรมดาและผิดปกติ หลายคนรักอาหารญี่ปุ่นจีนและจอร์เจียซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้อาหารต่างชาติกลายเป็นที่นิยมมาก หนึ่งในอาหารที่มีชื่อเสียงและผิดปกติคือสลัดของอาหารจอร์เจียทบิลิซี

สลัดเทศกาลทบิลิซี: ส่วนผสมและขั้นตอน -โดยขั้นตอนสูตรคลาสสิกกับถั่วแดงและเนื้อวัว, ผักชี, วอลนัท

นี่เป็นสูตรคลาสสิกที่มีเครื่องปรุงรสและสมุนไพรรสเผ็ดมากมาย ในฐานะที่เป็นส่วนผสมหลักคุณสามารถใช้เนื้อวัวไม่เพียง แต่ยังมีเนื้อหมูกับเนื้อแกะด้วย

วัตถุดิบ:

• เนื้อวัวต้ม 250 กรัม
• ธนาคารแห่งถั่วในน้ำผลไม้
• หลอดไครเมีย 1 หลอด
• 2 ฟันกระเทียม
• ผักชีขนาดใหญ่
• วอลนัท 70 กรัม
• น้ำส้มสายชู
• น้ำมันพืช

สูตรอาหาร:

• เนื้อต้มและเย็นลงในน้ำซุปที่ปรุงสุก
• หลังจากนั้นมีความจำเป็นที่จะต้องใส่ส่วนผสมของเนื้อสัตว์ถั่วในชามขนาดใหญ่ก่อนการดื่มน้ำจากมัน
• คุณสามารถใช้ถั่วแดงต้มตามปกติ
• ผักชีถูกฉีกด้วยมือหรือสับหยาบ
• ถั่วจำเป็นต้องทอดเล็กน้อยในกระทะแห้งและแบ่งออกเป็นหลายส่วน
• ไม่จำเป็นต้องบดเป็นเครื่องปั่นชิ้นควรมีขนาดใหญ่
• ลำแสงถูกตัดเป็นวงแหวนครึ่งหนึ่งและใส่เข้าไปในสลัด
• ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผสมและเทด้วยน้ำส้มสายชูกับเนย
• หากต้องการคุณสามารถเพิ่มพริกแดงสับละเอียดได้

วิธีการเตรียมสลัดทบิลิซีกับอกไก่และมายองเนสโดยเจตนา: สูตรอาหาร

ตัวเลือกนี้ปรับให้เข้ากับห้องครัวของเรา ในเวอร์ชั่นคลาสสิกไม่มีไก่และมายองเนส แต่สลัดที่นำเสนอก็อร่อยมาก

วัตถุดิบ:

• อกไก่ต้ม 400 กรัม
• 1 Lukovka ดอง
• ขวดถั่วกระป๋อง
• มายองเนส
• แครอทเกาหลี 200 กรัม
• 3 ไข่

สูตรอาหาร:

• จานกลายเป็นเผ็ดและค่อนข้างคมชัด
• จำเป็นต้องต้มเต้านมและตัดผลิตภัณฑ์ด้วยก้อนขนาดใหญ่
• แทนที่จะเป็นเต้านมต้มคุณสามารถใช้เนื้อไก่รมควัน
• ลำแสงดองและผสมกับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์
• เทถั่วลงในภาชนะก่อนที่จะระบายของเหลวออกไปก่อน
• เข้าสู่แครอทเกาหลี
• ตีไข่ดิบในภาชนะแยกต่างหากด้วยเกลือและเตรียมแพนเค้กขนาดใหญ่จากพวกเขา
• ตัดไข่เจียวแพนเค้กด้วยสี่เหลี่ยมหรือแถบบาง ๆ แล้วนำไปใช้ส่วนผสมหลัก
• หากต้องการให้ป้อนผักชีหรือผักชีฝรั่งสับเทลงในปั๊มน้ำมันและเฉลี่ย

วิธีเตรียมสลัดทบิลิซีด้วยภาษาโดยเจตนา: สูตรอาหาร

ภาษาถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยดังนั้นจึงมักจะใช้ในการเตรียมของว่างน้ำท่วมและสลัด การใช้ส่วนผสมนี้คุณสามารถเปลี่ยนรสชาติของทบิลิซีคลาสสิกเล็กน้อย

วัตถุดิบ:

• 1 ลิ้นต้ม
• ผักชีสด
• 1 หัวหอม (สลัด)
• ขวดถั่วแดง
• พริกแดงบัลแกเรียขนาดใหญ่ 1 ใบ
• น้ำมันที่ไม่ผ่านการกลั่น
• บัลซามิก
• เกลือ

สูตรอาหาร:

• ต้มลิ้นและทำความสะอาดฟิล์มแข็งตัดเป็นชิ้นใหญ่
• ระบายน้ำหมักจากถั่วและผสมกับเครื่อง
• ฉีกผักชีด้วยมือของคุณหรือตัดเป็นส่วนใหญ่คุณไม่จำเป็นต้องบดขยี้กรีน
• พริกหยวกทองคำและหัวหอมที่มีก้อนหรือฟาง
• วางระเบิดทั้งหมดลงในชามและผสมน้ำส้มสายชูและน้ำมัน

วิธีการปรุงสลัดทบิลิซีกับไก่รมควันโดยเจตนา: สูตรอาหาร

ตัวเลือกนี้ยังผิดปกติและห่างไกลจากคลาสสิก แต่ถึงกระนั้นเขาก็เป็นที่นิยมมากในหมู่พนักงานต้อนรับและแขก

วัตถุดิบ:

• วอลนัท 70 กรัม
• พาร์สลีย์ 1 พวงและผักชี
• ถั่วแดงต้ม 200 กรัม
• แฮมไก่ 1 ตัว
• 2 หลอดไฟ
• 1 พริกไทยบัลแกเรีย
• แตงกวา 2 ตัว
• น้ำมัน
• น้ำส้มสายชู

สูตรอาหาร:

• แยกเนื้อออกจากกระดูกและหั่นเป็นก้อน
• ใส่ถั่วสับพวกเขาจะต้องสับด้วยมีด
• คุณต้องไม่อนุญาตให้ถูกปฏิเสธในเครื่องปั่นดังนั้นตัดด้วยมือ
• ฉีกกรีนบนใบและพับเนื้อด้วยถั่ว
• แตงกวาสับพริกไทยและเข้าไปในไก่
• สับหัวหอมอย่างประณีตและเข้าไปในถั่ว
• ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและฤดูกาลด้วยน้ำส้มสายชูน้ำมัน
• ป้อนเกลือถ้าจำเป็น แต่บ่อยครั้งที่สิ่งนี้ไม่จำเป็นเนื่องจากเนื้อสัตว์เค็ม

Tbilisi Salad - ซึ่งควรใช้ภาษาหรือเนื้อ: เคล็ดลับดีกว่า

สูตรคลาสสิกใช้เนื้อวัว แต่พนักงานต้อนรับของเราชอบที่จะทดลองในครัวดังนั้นจึงใช้ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์อื่น ๆ

เคล็ดลับ:

• แน่นอนเนื้อวัวนั้นแข็งแกร่งพอแม้ว่าคุณจะปรุงมันเป็นเวลานาน ดังนั้นภาษาจึงเป็นผลิตภัณฑ์ที่ละเอียดอ่อนกว่า
• หากเป็นไปได้ที่จะใช้เนื้อลูกวัวให้เลือกเนื้อสัตว์ประเภทนี้
• หากไม่มีเนื้อวัวและลิ้นในตู้เย็นแล้วไก่ที่รมควันเนื้อวัวต้มจะเหมาะ
• ตามสูตรหัวหอมแดงจะต้องนำเข้าสู่สลัด ถ้ามันคมมากก็สามารถเทน้ำเดือดได้
• นอกจากนี้ยังได้รับอนุญาตให้เปลี่ยนหัวหอมแดงด้วยสีขาวธรรมดาล่วงหน้า -marining ในสารละลายน้ำส้มสายชู
• คุณสามารถใช้ถั่วทั้งสองในธนาคารและต้มพืชตระกูลถั่วด้วยตัวเอง
• เพื่อให้พืชตระกูลถั่วปรุงเร็วขึ้นพวกเขาสามารถแช่ในน้ำเย็นในเวลากลางคืนและเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยในระหว่างการปรุงอาหาร สิ่งนี้จะช่วยลดเวลาในการทำอาหาร

วิธีการตกแต่งสลัด "ทบิลิซี" ปีใหม่อย่างสวยงามสำหรับวันเกิด, 8 มีนาคม 14 กุมภาพันธ์, 23, งานแต่งงาน, วันครบรอบ: ความคิด, ภาพถ่าย

จานนี้ค่อนข้างเรียบง่ายและเป็นสากล ในจอร์เจียเขาเสิร์ฟในชามขนาดใหญ่ แต่ถ้าคุณทำอาหารให้กับ บริษัท หรือวันหยุดคุณสามารถตกแต่งอาหารได้อย่างสวยงาม ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ดอกไม้จากผักผักใบเขียวหรือเสิร์ฟในชาม

ให้แน่ใจว่าได้เปิดสลัดที่ไพเราะและเบาในเมนูเทศกาล มันจะโดดเด่นท่ามกลางอาหารมายองเนสและอาหารไขมัน

วิดีโอ: สลัดทบิลิซี