สูตรสำหรับทำหมูม้วนด้วยชีสเห็ดและลูกแพร์
เนื้อหา
- หมูหมูหมูยัดหมูกับเห็ดของ Champignons: สูตร
- รูเล็ตหมูยัดไส้ด้วยชีสและพริกไทย
- หมูยัดไส้ด้วยลูกพรุนแอปริคอตแห้ง
- รูเล็ตหมูยัดไส้กับวอลนัท
- หมูยัดไส้ด้วยเบคอน
- ม้วนหมูเนื้อตุ๋นกับชีสและกระเทียม
- รูเล็ตหมูยัดไส้ด้วยลูกแพร์
- หมูยัดไส้ในครีม
- คุณสมบัติของการเตรียมการของหมูยัดไส้ในเตาอบและในกระทะ
- วิธีจัดเรียงหมูยัดไส้อย่างสวยงามสำหรับโต๊ะเทศกาล: ภาพถ่าย
- วิดีโอ: ม้วนด้วยเนื้อหมูชีส
หมูเป็นเนื้อสัตว์ที่ยอดเยี่ยมที่เหมาะสำหรับทั้งสับและบาร์บีคิว ในวันหยุดปีใหม่เราพยายามทำให้แขกประหลาดใจด้วยอาหารอร่อยและผิดปกติ หนึ่งในนั้นคือม้วนที่มีการเติม ผู้คนเรียกว่านิ้ว
หมูหมูหมูยัดหมูกับเห็ดของ Champignons: สูตร
เนื่องจากการอบเนื้อสัตว์ยังคงฉ่ำและนุ่มมาก ในขณะเดียวกันปริมาณไขมันก็น้อยที่สุด
และ nugredients:
- ปลอกคอหมู 450 กรัมโดยไม่มีไขมัน
- champignons 200 กรัม
- 1 หัวหอม
- 1 แครอท
- เกลือ
- เครื่องเทศ
- น้ำมัน
สูตรอาหาร:
- ตัดเนื้อด้วยแผ่นบาง ๆ เมื่อทำการสับ
- ด้วยความช่วยเหลือของกับดักเอาชนะชิ้นส่วนอย่าหักโหม
- เทเนยเล็กน้อยลงในสตูว์แล้วเทผักสับ
- ผักทอดกับเห็ดจนสุกใส่เกลือและเครื่องเทศ
- เย็นไส้ ตะแกรงเนื้อกับพริกไทยด้วยพริกไทย
- ม้วนด้วยม้วนกดไส้แน่นสเก็ตด้วยเสียบ
- ใส่แผ่นจาระบีและปรุงอาหาร 30 นาที
- เป็นการดีที่สุดที่จะปรุงในแขนเสื้อหรือฟอยล์ดังนั้นน้ำผลไม้จากเนื้อสัตว์จะไม่ระเหย
รูเล็ตหมูยัดไส้ด้วยชีสและพริกไทย
อาหารจานอร่อยสำหรับทั้งวันหยุดและอาหารค่ำสำหรับครอบครัว ไส้มีความฉ่ำและอร่อยมาก
วัตถุดิบ:
- 1 พริกหยวกแดง
- ชิ้นส่วนเนื้อสัตว์ 8 ชิ้นเป็นสับ
- ชีสแข็ง 70 กรัม
- เกลือ
- เครื่องเทศ
- แป้ง
- ไข่
สูตรอาหาร:
- ตัดเนื้อเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วตีค้อนครัว
- วางพริกหยวกลงบนชั้นที่เตรียมไว้
- จากนั้นโรยด้วยชีสขูดและเกลือ
- ม้วนด้วยม้วนและแทงด้วยไม้จิ้มฟันหรือการแข่งขัน
- ปิดในไข่แล้วม้วนแป้งทอดจนกว่าคุณจะได้เปลือกสีน้ำตาล
หมูยัดไส้ด้วยลูกพรุนแอปริคอตแห้ง
จานที่ผิดปกติและน่าสนใจพร้อมรสชาติที่น่าสนใจ
วัตถุดิบ:
- เนื้อสัตว์ 700 กรัม
- แอปริคอตแห้ง 100 กรัมและลูกพรุน
- เกลือ
- เครื่องเทศ
- น้ำมัน
- มัสตาร์ด
สูตรอาหาร:
- ตัดเนื้อด้วยชิ้นส่วนหนา 1 ซม. แล้วตีกับดัก
- ตะแกรงด้านหนึ่งด้วยพริกไทยและเกลือและอีกด้านหนึ่งมัสตาร์ด
- แช่แอปริคอตแห้งและลูกพรุนในน้ำเดือดเป็นเวลา 30 นาที
- ใส่ผลไม้แห้งบนหมูที่เตรียมไว้แล้วม้วนด้วยม้วนแทงด้วยเสียบ
- ทอดในน้ำมันจนเป็นสีน้ำตาลทองแล้วพับในแขนอบ
- นำเข้าอบประมาณ 30 นาที
รูเล็ตหมูยัดไส้กับวอลนัท
จานเนื้อสัตว์ดีสำหรับโต๊ะปีใหม่หรือวันหยุดอื่น piquant และผิดปกติ
วัตถุดิบ:
- เนื้อสัตว์ 700 กรัม
- นิวเคลียสถั่ว 150 กรัม
- ชีส 50 กรัม
- เกลือ
- เครื่องเทศ
- ไข่
- แครกเกอร์ 50 กรัม
สูตรอาหาร:
- ตัดเนื้อเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วตีออก
- สับถั่วด้วยมีดและจาระบีเนื้อด้วยเกลือด้วยเครื่องเทศ
- ใส่ถั่วสับและชีสขูด
- หมุนม้วนให้แน่นแล้วห่อด้วยด้าย
- จุ่มไข่และความตื่นตระหนกในแครกเกอร์ทอดในน้ำมัน
- ก่อนเสิร์ฟจำเป็นต้องลบเธรด
หมูยัดไส้ด้วยเบคอน
จานนี้มาจากอิตาลี มันตุ๋นในไวน์ขาวขอบคุณสิ่งนี้ฉ่ำและนุ่ม
วัตถุดิบ:
- เนื้อสัตว์ 600 กรัม
- ชีส 50 กรัม
- แฮม 100 กรัม
- เกลือ
- เครื่องเทศ
- ไวน์ขาว 200 มล.
- น้ำมัน
สูตรอาหาร:
- ตัดเนื้อสัตว์เหมือนบุหรี่และตีด้วยค้อน
- ตัดชีสและแฮมด้วยแถบความกว้างเหมือนเนื้อสัตว์
- ถูหมูที่เตรียมโดยเกลือและเครื่องเทศและวางแฮมด้วยชีส
- ม้วนขึ้นและห่อด้วยด้ายทอดในน้ำมัน
- หลังจากนั้นเทไวน์และเคี่ยวใต้ฝาเป็นเวลาหนึ่งในสามของชั่วโมง
ม้วนหมูเนื้อตุ๋นกับชีสและกระเทียม
จานเผ็ดที่มีรสชาติที่แปลกใหม่และเผ็ด
วัตถุดิบ:
- หมู 700 กรัม
- ชีส 100 กรัม
- ฟันกระเทียม 3 ซี่
- เกลือ
- เครื่องเทศ
- น้ำมัน
- ครีมเปรี้ยว
สูตรอาหาร:
- ตัดและตีหมู
- ตะแกรงด้วยเกลือและเครื่องเทศ
- ตะแกรงกระเทียมบนขูดและเปื้อนบนพื้นผิวของเนื้อสัตว์
- ใส่ชีสขูดไว้ตรงกลางชิ้นส่วนแล้วม้วนด้วยม้วน
- ใส่นิ้วที่เตรียมไว้ในน้ำมันและทอดเล็กน้อย
- เทน้ำเงียบและครีมหรือครีม 100 มล.
- อิดโรยอยู่ใต้ฝาเป็นเวลา 20 นาทีถ้าจำเป็นเกลือ
รูเล็ตหมูยัดไส้ด้วยลูกแพร์
สำหรับพวกเราหลายคนการผสมผสานดังกล่าวจะดูแปลก ๆ และแปลกประหลาดในความเป็นจริงรสชาติของอาหารนั้นค่อนข้างกลมกลืนและไพเราะ
วัตถุดิบ:
- 2 ลูกแพร์
- หมู 700 กรัม
- เกลือ
- เครื่องเทศ
- ไวน์ขาว 200 มล.
- ชีส 50 กรัม
- น้ำมัน
สูตรอาหาร:
- ตัดลูกแพร์เป็น 4 ส่วนและลบตรงกลาง
- ตัดเป็นชิ้นบาง ๆ และทุบด้วยค้อนด้วยค้อน
- ตะแกรงด้วยเกลือและเครื่องเทศ
- ใส่ชิ้นผลไม้บนเนื้อแต่ละชิ้นแล้วโรยด้วยชีส
- ห่อด้วยม้วนและยึดด้วยด้ายหรือไม้จิ้มฟัน
- ทอดในน้ำมันและเทไวน์อิดโรยใต้ฝาเป็นเวลาหนึ่งในสามของชั่วโมง
หมูยัดไส้ในครีม
จานที่ละเอียดอ่อนและอร่อยมากยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาล
วัตถุดิบ:
- หมู 700 กรัม
- ครีม 200 มล.
- เห็ด 200 กรัม
- หลอดไฟ
- เกลือ
- เครื่องเทศ
- น้ำมัน
สูตรอาหาร:
- ตัดเนื้อเป็นลายเส้นและทุบด้วยค้อน
- Shampinons สับอย่างประณีตและผสมกับหัวหอมสับ
- ตะแกรงเนื้อด้วยเกลือและเครื่องเทศและใส่เห็ดในศูนย์
- ห่อม้วนและยึดด้วยไม้จิ้มฟันทอดในน้ำมัน
- หลังจากบราวนิ่งเทน้ำเงียบและครีม
- ครอบคลุมด้วยฝาและเคี่ยวเป็นเวลาหนึ่งในสามของชั่วโมง
คุณสมบัติของการเตรียมการของหมูยัดไส้ในเตาอบและในกระทะ
มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการทำอาหารอร่อยนี้ แต่มีคุณสมบัติบางอย่าง
เคล็ดลับสำหรับการเตรียมหมูม้วน:
- เลือกเนื้อสัตว์ต่ำ หากมีเส้นเลือดไขมันขอแนะนำให้ตัดมันออก
- เนื้อจะต้องถูกตีทั้งสองด้านปิดด้วยฟิล์ม ดังนั้นจะไม่มีอนุภาคหมูที่จะบินข้ามพื้นผิวของตาราง
- เพื่อให้นิ้วไม่หลุดพ้นด้วยด้ายหรือไม้จิ้มฟันก่อนทำอาหาร รายการเหล่านี้จะถูกลบออกก่อนเสิร์ฟ
- เพื่อให้เนื้อนุ่มหลังจากทอดมันสามารถดับในไวน์หรือครีม
- นอกจากนี้หลังจากทอดคุณสามารถอบนิ้วของคุณในแขนเสื้อ พวกเขาจะฉ่ำมากขึ้น
วิธีจัดเรียงหมูยัดไส้อย่างสวยงามสำหรับโต๊ะเทศกาล: ภาพถ่าย
มีตัวเลือกฟีดมากมาย
ให้บริการตัวเลือก:
- แยกส่วน. ดังนั้นม้วนสองม้วนจะถูกวางบนจานและทาสีด้วยซอส นอกจากนี้ยังมีการใช้ก้านของปราชญ์และโรสแมรี่ในการตกแต่ง
- กก. นิ้วมือทอดในแครกเกอร์และทิ่มบนบาร์บีคิวเสียบไม้ หลังจากนั้นใส่แก้วแล้วใส่หัวหอม ปรากฎการเลียนแบบของกก
- ในจานใหญ่ มีตัวเลือกไม่มากที่นี่ ม้วนถูกวางในรูปของกระท่อมที่มีเนินเขาบนใบสลัด
อย่างที่คุณเห็นม้วนหมูทำอาหารนั้นง่ายและรวดเร็วมาก เตรียมอาหารใหม่และทำให้แขกประหลาดใจ