บทความนำเสนอวิธีการและสูตรอาหารสำหรับการปรุงมันฝรั่งโดยใช้เทคนิคห้องครัวที่ทันสมัยเป็นหม้อหุงช้า
เนื้อหา
- มันฝรั่งฟรีในหม้อหุงช้า: สูตรพร้อมรูปถ่าย
- มันฝรั่งใน Multicooker แบบชนบท: สูตรพร้อมรูปถ่าย
- หมูทอดกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า: สูตรพร้อมรูปถ่าย
- มันฝรั่งตุ๋นในหม้อหุงช้ากับไก่มีขา: สูตรพร้อมรูปถ่าย
- มันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้า: สูตรพร้อมรูปถ่าย
- มันฝรั่งกับเนื้อสับในหม้อหุงช้า: สูตรพร้อมรูปถ่าย
- เนื้อวัวกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า: สูตรพร้อมรูปถ่าย
- วิธีทอดมันฝรั่งในหม้อหุงช้า?
- วิธีการปรุงมันฝรั่งในหม้อหุงช้า?
- มันฝรั่งอบในหม้อหุงช้า: สูตรพร้อมรูปถ่าย
- มันฝรั่งเป็นภาษาฝรั่งเศสในหม้อหุงช้า: สูตรพร้อมรูปถ่าย
- ซี่โครงหมูกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า: สูตรพร้อมรูปถ่าย
- Potor Turkeid Turkey: สูตรพร้อมรูปถ่าย
- กระต่ายกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า: สูตรพร้อมภาพถ่าย
- ปลากับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า: สูตรพร้อมรูปถ่าย
- ตับกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า: สูตรพร้อมภาพถ่าย
- มันฝรั่งตุ๋นกับกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้า: สูตรพร้อมรูปถ่าย
- อกไก่กับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า: สูตรพร้อมรูปถ่าย
- มันฝรั่งหนุ่มในหม้อหุงช้า: สูตรพร้อมรูปถ่าย
- หัวใจไก่ในหม้อหุงช้าพร้อมมันฝรั่ง: สูตรพร้อมรูปถ่าย
- มันฝรั่งกับชีสในหม้อหุงช้า: สูตรพร้อมรูปถ่าย
- วิดีโอ: "หมู่บ้านมันฝรั่ง"
มันฝรั่งฟรีในหม้อหุงช้า: สูตรพร้อมรูปถ่าย
สิ่งสำคัญ: Multicooker เป็นอุปกรณ์ครัวที่ทันสมัยที่ช่วยให้คุณได้อย่างรวดเร็วและไม่มีกระบวนการที่ไม่จำเป็นเตรียมจานทอดต้มอบหรือตุ๋น บ่อยครั้งที่เนื้อสัตว์และมันฝรั่งเตรียมไว้ในหม้อหุงช้าไม่เพียงเพราะมันน่าพอใจ แต่ยังอร่อยมาก!
วิธีทำ "ฟรี":
- ในหม้อหุงช้าค้นหาโหมด "ทอด" หรือ "มวย" (ในหลายมัลติคอร์สไม่มีโหมดดังกล่าวจากนั้น "การปรุงอาหาร", "สองเท่า" หรือ "ซุป" จะเป็นประโยชน์ - พวกเขามีประสิทธิภาพมากที่สุด) .
- เทน้ำมัน
- นาฬิกาควรร้อนคุณจะทำความสะอาดและตัดมันฝรั่งด้วยก้อนที่สวยงามในช่วงเวลานี้
- มันฝรั่งลดลงในน้ำมันเดือด
- การทอดฟรีดีที่สุดในส่วนเล็ก ๆ นอนหลับด้วยชามเต็มด้วยมันฝรั่งคุณจะได้รับสตูว์มากกว่าจานทอด
- Free Fry ไม่ควรปิดฝามัลติคิคเกอร์ฝาปิดปิดจะไม่ปล่อยความชื้นที่ระเหยออกมาและเปลี่ยนจานให้เป็นสตูว์
- มันฝรั่งทอดเพื่อความนุ่มและเปลือกโลกสีน้ำตาล
- เพิ่มเครื่องเทศและเกลือที่อยู่ด้านบนของมันฝรั่งทอดเสร็จแล้ว!
ความลับ: ในระหว่างการทอดลองผสมมันฝรั่งให้น้อยที่สุด ทำเพียง 2 หรือ 3 เท่าสูงสุด การเปลี่ยนมันฝรั่งบ่อยครั้งจะช่วยให้เขาแตกและไม่อบเปลือกโลกที่กรุบกรอบมาก
มันฝรั่งใน Multicooker แบบชนบท: สูตรพร้อมรูปถ่าย
มันฝรั่ง "ในการวิ่ง" นั้นคล้ายกับกระบวนการทำอาหาร "ฟรี" แต่มีลักษณะเป็นรูปแบบของผลไม้ตัดและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมมากมาย หากคุณไม่มีผลไม้ลึกพิเศษในห้องครัวคุณสามารถใช้หม้อหุงช้าในการเตรียมอาหารจานนี้
ทำอาหารอย่างไร:
- สำหรับการทอดเลือกไม่เล็ก แต่ไม่ได้มีขนาดใหญ่
- หัวควรล้างด้วยน้ำไหลด้วยผ้าขนนกขจัดสิ่งสกปรกที่เหลืออยู่ทั้งหมดและเก็บเปลือก คุณสามารถใช้มันฝรั่ง "หนุ่ม" หรือ "เก่า"
- ในชามของ multivarks เปิดโหมด "ทอด" หรือ "การอบ" ("ซุป", "สองเท่า" หรือ "ปรุงอาหาร" ก็จะเหมาะสมเช่นกัน - พวกเขามีพลังมากที่สุด)
- เทน้ำมันจำนวนมากลงในชาม (3-4 นิ้ว) แล้วรอจนกว่าน้ำมันจะร้อนมาก
- ส่งมันฝรั่งไปยังน้ำมันร้อนถ้าคุณทอดเสิร์ฟหลายครั้งให้แบ่งมันฝรั่งทั้งหมดออกเป็นหลายส่วน หากคุณเพิ่มมันฝรั่งจำนวนมากคุณเสี่ยงที่จะได้รับสตูว์
- มันฝรั่งทอดจนกระทั่งสีน้ำตาลทองพยายามเปลี่ยนให้น้อยที่สุด (เพียง 2 หรือ 3 ครั้งตลอดเวลา)
- ส่งมันฝรั่งทอดไปที่กระดาษเช็ดมือ (มันจะดูดซับน้ำมัน "ส่วนเกิน")
- เตรียมการเติมเชื้อเพลิงสำหรับมันฝรั่งจากเกลือผักชีฝรั่งสับกระเทียมบดและพริกไทย โรยอย่างมากมายด้วยการเติมเชื้อเพลิงมันฝรั่ง "ในข้อ" ก่อนเสิร์ฟ
หมูทอดกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า: สูตรพร้อมรูปถ่าย
มันฝรั่งร้อน - อร่อยและฉ่ำกับเนื้อสัตว์ จัดทำขึ้นในหม้ออาหารหม้อรูปแบบการอบและแม้แต่ในหม้อหุงช้า! เป็นที่น่าสังเกตว่าในหม้อหุงช้าความร้อนนี้มีความนุ่มและมีกลิ่นหอมโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากยังคงรักษาน้ำผลไม้และกลิ่นของส่วนผสมทั้งหมด
คุณจะต้องการ:
- เนื้อหมู- สูงถึง 0.5 กิโลกรัม (ใช้ส่วนที่ไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของเนื้อสัตว์: เยื่อกระดาษสันในหรือด้านหลัง)
- มันฝรั่ง -5-6 ชิ้น ขนาดใหญ่ (“ อ่อนเยาว์” และ“ เก่า” มันฝรั่งเหมาะสม)
- แครอท -1 พีซี (ใหญ่คุณสามารถ 2 แครอทได้)
- หัวหอมใหญ่ลูกใหญ่) -1-2 ชิ้น
- น้ำเดือด -1.5-2 ถ้วย
- สีเขียวสำหรับการให้บริการ(บางครั้งจะตกแต่งจานและทำให้มีกลิ่นหอม แต่สามารถยกเว้นได้)
การทำอาหาร:
- ในโหมด Multicooker คุณควรเลือกโหมด“ ไหล” หรือ“ ทอด”
- เทน้ำมันจำนวนเล็กน้อยลงที่ด้านล่างของชามหลายตัว
- แปรงหัวหอมและแครอทอย่างหยาบส่งไปที่หม้อหุงช้าและปิดฝา ไม่จำเป็นต้องแทรกแซงหรือนำไปสู่ทองคำ
- ในเวลานี้หั่นเป็นก้อนเนื้อก้อนใหญ่และมันฝรั่งจากนั้นส่งมัลติคิคไปที่ชาม
- แจกจ่ายมวลทั้งหมดด้วยไม้พายไม้
- เทน้ำเดือดร้อนหรือน้ำซุปใส่เครื่องเทศที่ต้องการลงในชามจานและให้ใบลอเรลลึกลงไปอีกสองใบ
- ปิดฝาเวลาหมดเวลา 40-60 นาที (ขึ้นอยู่กับพลังของมัลติซิคเกอร์ของคุณ)
- ก่อนเสิร์ฟร้อนมันควรจะโรยด้วยสมุนไพรสด
มันฝรั่งตุ๋นในหม้อหุงช้ากับไก่มีขา: สูตรพร้อมรูปถ่าย
การปรุงไก่ตุ๋นในหม้อหุงช้านั้นง่ายมาก คุณสามารถใช้ส่วนใดส่วนหนึ่งของไก่ได้: เนื้อ, ขาสับ, คาร์บอเนต, เนื้อไก่ สิ่งที่อร่อยที่สุดที่คุณจะดูเหมือนปีกตุ๋นหรือขาล่าง
คุณจะมีประโยชน์:
- มันฝรั่ง -5-6 ชิ้น (ไม่เล็กคุณสามารถเพิ่มได้มากขึ้น)
- Kurina Shin -5-6 ชิ้น (คุณสามารถเพิ่มมากขึ้นถ้ามันปีนขึ้นไปในหม้อหุงช้า)
- หัวหอม -ไม่กี่พีซี (2-3 ชิ้นขึ้นอยู่กับขนาด)
- น้ำซุปหรือน้ำเดือด -1 ถ้วย
- ใบอ่าว -ไม่กี่พีซี
- เครื่องเทศใด ๆ ที่จะลิ้มรส
การทำอาหาร:
- มันฝรั่งหั่นเป็นก้อนโดยก้อนหรือแผ่นบาง ๆ ควรวางไว้ในชั้นแบน
- โดยการวางมันฝรั่งคุณสามารถเกลือและปรุงรสแต่ละชั้น
- รวมมันฝรั่งกับหัวหอม
- ใส่ขาไก่ที่เคลือบด้วยเครื่องเทศที่ด้านบนของมันฝรั่ง เมื่อขาล่างอบน้ำผลไม้ที่ดูดมันฝรั่งจะได้รับอนุญาต
- เทน้ำเดือดหรือน้ำซุปลงในชาม - มันจะไม่อนุญาตให้จานเผาและระเหยได้จะช่วยให้แต่ละชั้นดับลงได้ดี
- ปิดฝาอย่ารบกวนจานหลังจากเวลาตรวจสอบความพร้อมของเนื้อสัตว์ หากพร้อมแล้วมันฝรั่งก็อ่อนเช่นกัน
มันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้า: สูตรพร้อมรูปถ่าย
หลายคนรู้ว่าเห็ดผสมกับมันฝรั่งอย่างสมบูรณ์แบบ ความลับนี้สามารถใช้ในการเตรียมสตูว์แสนอร่อยในหม้อหุงช้า
คุณจะมีประโยชน์:
- มันฝรั่ง -ไม่กี่พีซี (ขึ้นอยู่กับส่วนและขนาดของ Multicooker)
- เห็ด (ใด ๆ ) -400 กรัม (เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ป่าเพราะมีกลิ่นหอมที่สุด)
- หัวหอม -2-3 ชิ้น (ไม่เล็ก)
- ใบอ่าว -ไม่กี่พีซี
- เครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมและเผ็ด -ตามความชอบของพวกเขา
- ผักน้ำซุปเนื้อสัตว์หรือน้ำเดือด -0.5 สแต็ค
- สีเขียวหรือหัวหอมสีเขียวสำหรับอาหารที่สวยงาม
การทำอาหาร:
- สับหัวหอมและหยาบคายและส่งมัลติคิคไปที่ชามซุกกับน้ำมันพืช
- เปิดโหมด "ทอด" หรือ "การอบ"
- ปิดฝาปล่อยให้เห็ดพร้อมหัวหอมพร้อมในขณะที่คุณทำความสะอาดและตัดมันฝรั่ง
- เวลาทอดเห็ดประมาณ 20 นาทีจากนั้นเพิ่มมันฝรั่งผสมทุกอย่างให้ละเอียดเทน้ำเดือด (หรือน้ำซุป)
- เทเครื่องเทศที่ต้องการ (หรือเพียงแค่เกลือกับพริกไทย)
- ในโหมด“ ทอด” เก็บจานไว้อีก 20 นาทีจากนั้นเปิดโหมด“ ดับ” เป็นเวลา 40 นาที
- จานจะพร้อมเมื่อมันฝรั่งนุ่ม โรยด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ
มันฝรั่งกับเนื้อสับในหม้อหุงช้า: สูตรพร้อมรูปถ่าย
มันฝรั่งที่มีเนื้อสับเป็นทางเลือกที่สวยงามสำหรับสตูว์ร้อนหรือมันฝรั่งกับเนื้อสัตว์ เนื้อสับอบค่อนข้างชวนให้นึกถึงลูกชิ้นและดังนั้นอย่ากลัวที่จะได้รับอาหารที่เสีย
คุณจะมีประโยชน์:
- มันฝรั่ง -สูงสุด 1 กิโลกรัม (ประมาณ 700 กรัม)
- เนื้อบดละเอียด -400 กรัม (จะดีกว่าที่จะใช้หมูไขมัน แต่ไก่ไก่งวงและเนื้อก็เหมาะสมเช่นกัน)
- หัวหอม -1 พีซี (เฉลี่ย)
- แครอท -1 พีซี (เฉลี่ย)
- เครื่องเทศในรสนิยมของคุณ
การทำอาหาร:
- เทน้ำมันลงในชามของ multivarks และส่งผักขูดอย่างประณีตเพื่อทอด (แครอทและหัวหอม) ไหลประมาณ 5 นาที
- ในขณะที่ผักอิดโรยปอกเปลือกมันฝรั่งและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ส่งไปที่หม้อหุงช้า
- ในโหมด "ทอด" ถือมันฝรั่งประมาณ 5-10 นาที
- ปรุงรสเนื้อสับล่วงหน้าและเกลือล่วงหน้าจากนั้นใส่มันลงไปทั่วมันฝรั่งและเก็บ“ ทอด” ไว้ใต้ฝาปิดเป็นเวลา 10-15 นาที
- หลังจากเวลานี้เปิดฝาและผสมมวลทั้งหมด (เนื้อสับจะใช้ก้อนคล้ายกับลูกชิ้น) พยายามอย่าสับอย่างประณีตด้วยไม้พายปล่อยให้ก้อนยังคงมีขนาดใหญ่
- เพิ่มเครื่องเทศและใบลอเรลไม่ควรเทน้ำเนื่องจากเนื้อสับจะปล่อยให้น้ำผลไม้และมันฝรั่งเป็นน้ำเกรวี่แสนอร่อย
- ทำอาหารจานในโหมด“ ดับ” ประมาณ 30-40 นาทีและเสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสด
เนื้อวัวกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า: สูตรพร้อมรูปถ่าย
เนื้อวัว - เนื้อสัตว์ที่มีรสชาติที่หลากหลายซึ่งเติมเต็มมันฝรั่งพร้อมกับสมุนไพรสดและผักทอด ในหม้อหุงช้ามันฝรั่งดังกล่าวเตรียมอย่างรวดเร็วและเรียบง่าย
คุณจะมีประโยชน์:
- มันฝรั่ง -1 กิโลกรัม (คุณสามารถใช้“ หนุ่ม” หรือ“ แก่”)
- เยื่อเนื้อวัว -500-600 กรัม (คุณสามารถใช้รอย)
- แครอท -1 พีซี (ใหญ่)
- หัวหอม -1 พีซี (ใหญ่)
- กระเทียม -ไม่กี่พีซี zubkov
การทำอาหาร:
- ในน้ำมันให้ทำแครอทแบบหยาบด้วยแครอท
- ตัดเนื้อและมันฝรั่งด้วยวิธีเดียวกันเพิ่มลงในการย่าง
- เนื้อควรเป็นเกลือและปรุงแต่งด้วยเครื่องเทศที่ต้องการ
- เปิดโหมด "ทอด" เป็นเวลา 25-30 นาทีและอย่าเข้าไปยุ่งกับจาน
- หลังจากเวลานี้เปิดฝาผสมส่วนผสมทั้งหมดกับไม้พายไม้ (ถ้าของเหลวไม่เพียงพอคุณสามารถเติมน้ำได้เล็กน้อย) เพิ่มกลีบกระเทียม (ทั้งชิ้นทั้งหมด)
- เปิดโหมด“ ดับ” เป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง ความพร้อมของจานถูกตรวจสอบด้วยเนื้อสัตว์ ถ้ามันนุ่มคุณสามารถปิดได้
- ขายจานด้วยผักใบเขียวอย่างสวยงาม
วิธีทอดมันฝรั่งในหม้อหุงช้า?
การทอดมันฝรั่งในหม้อหุงช้านั้นง่ายมาก:
- เทน้ำมันพืชลงในชาม
- เปิดโหมด "ทอด" (หากคุณไม่มีสิ่งนี้ "การอบ", "การปรุงอาหาร" หรือ "a doublear" เหมาะสมคุณต้องใช้โหมดที่ทรงพลังที่สุด)
- รอให้น้ำมันร้อน
- ทำความสะอาดมันฝรั่งและตัดเป็นวิธีที่คุณชื่นชอบ (คิ้วฟางสไลด์ลูกบาศก์)
- ส่งมันฝรั่งไปน้ำมัน
- คุณไม่ควรปิดฝามัลติคิวเกอร์มิฉะนั้นคุณจะได้รับมันฝรั่งตุ๋นนุ่ม (หม้อหุงช้าไม่ผลิตความชื้นและไอน้ำ)
- พยายามแทรกแซงมันฝรั่งให้น้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อที่จะรักษาความสมบูรณ์ของมันไว้
- ใน 5 นาที จนกว่าความพร้อมของมันฝรั่งควรเป็นเกลือและปรุงรสเพื่อลิ้มรส
วิธีการปรุงมันฝรั่งในหม้อหุงช้า?
ต้มมันฝรั่งในหม้อหุงช้านั้นง่ายมาก:
- ทำความสะอาดและตัดเป็นมันฝรั่งก้อนใหญ่
- ล้างด้วยน้ำไหลและส่งไปที่ชามมัลติคิคเกอร์
- เทมันฝรั่งด้วยน้ำเพื่อให้ครอบคลุมก้อนเท่านั้น
- เพิ่ม 1 ช้อนชาลงไปในน้ำ ใบปลิวเกลือและอ่าว
- เปิดโหมด "การปรุงอาหาร" (แทนที่จะเป็น "การอบ", "ทอด" และ "หม้อไอน้ำคู่" ก็เหมาะสมเช่นกัน)
- ปิดฝาแล้วรอ 30 นาที
มันฝรั่งอบในหม้อหุงช้า: สูตรพร้อมรูปถ่าย
เตาในหม้อหุงช้าสามารถเป็น "เด็ก" และมันฝรั่งเก่า หากพืชรากมีขนาดเล็ก (พิเศษสำหรับมันฝรั่งเล็ก) พวกเขาสามารถทิ้งไว้เหมือนเดิม ตัดมันฝรั่งขนาดใหญ่เป็นชิ้น ๆ
คุณจะมีประโยชน์:
- มันฝรั่ง -1 กิโลกรัม (ใดๆ)
- มายองเนส -หลายช้อนโต๊ะ
- ส่วนผสมของสมุนไพรอิตาลี -1 ช้อนโต๊ะ (เครื่องเทศแห้ง)
- เกลือ(ตามความชอบของพวกเขา)
การทำอาหาร:
- มันฝรั่งหั่นบาง ๆ ในชาม
- ปรุงรสด้วยเกลือและส่วนผสมของเครื่องเทศ (คุณสามารถใช้ส่วนผสมใด ๆ )
- ปรุงรสมันฝรั่งด้วยมายองเนสและผสมทุกอย่างให้เข้ากันให้แน่ใจว่าได้เติมน้ำมัน
- บนปุ่ม "ทอด" (หรือ "อบ") เป็นเวลา 40 นาที
- ทุก ๆ 10-15 นาทีหมุนมันฝรั่งอย่างระมัดระวังในอีกด้านหนึ่ง
- เสิร์ฟมันฝรั่งอบด้วยสมุนไพรสด
มันฝรั่งเป็นภาษาฝรั่งเศสในหม้อหุงช้า: สูตรพร้อมรูปถ่าย
มันฝรั่ง "ในภาษาฝรั่งเศส" เป็นอาหารที่อร่อยและเทศกาลที่สามารถปรุงได้อย่างง่ายดายในหม้อหุงช้า คุณสามารถอบมันฝรั่งด้วยเนื้อสัตว์และไม่มีมัน
คุณจะมีประโยชน์:
- มันฝรั่ง -1 กิโลกรัม (ใดๆ)
- มายองเนส -หลายช้อนโต๊ะ (ควรใช้ไขมัน)
- หัวหอม -2-3 ชิ้น (ใช้สีขาวหรือบนมือ)
- ชีสแข็ง -200 กรัม (อัลลอย, ไขมัน, ใด ๆ )
- เครื่องเทศในการตั้งค่า
การทำอาหาร:
- ในเวลานี้ทำความสะอาดหัวหอมและตัดด้วยวงแหวนวางไว้ที่ด้านล่างของมัลติซิม
- หลังจากมันฝรั่งปอกเปลือกแล้วตัดด้วยแผ่นด้วยมือของคุณหรือใช้การล้มลง
- วางมันฝรั่งในเลเยอร์โรยแต่ละด้วยเครื่องเทศและเทมายองเนส (ไม่มาก)
- เทส่วนผสมทั้งหมดด้วยชีสหยาบและอบเป็นเวลา 40 นาที
- มายองเนสและชีสจะปล่อยให้ไขมันซึ่งจะเพียงพอเพื่อให้จานไม่ไหม้ แต่ถ้าคุณกลัวหรือสังเกตเห็นสัญญาณของการเผาไหม้เพิ่มน้ำเล็กน้อย
ซี่โครงหมูกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า: สูตรพร้อมรูปถ่าย
จานมีไขมันและสูง -แคลอรี่ แต่ด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและอุดมไปด้วยมันแทบจะไม่สามารถเปรียบเทียบกับมันฝรั่งอื่น ๆ ได้
คุณจะมีประโยชน์:
- ซี่โครงหมู -1 กิโลกรัม (คุณสามารถและน้อยลงให้ความสนใจกับขนาดของชามมัลติคิวเกอร์และปริมาณที่ต้องการของจานสำเร็จรูป)
- มันฝรั่ง -1 กิโลกรัม (ใดๆ)
- กระเทียม -1 หัว (ล็อตจำนวนหนึ่ง)
- หัวหอม -1-2 หัวขนาดใหญ่ (คุณไม่สามารถเพิ่มได้)
- เครื่องเทศตามความชอบของพวกเขา
การทำอาหาร:
- เทน้ำมันลงในชามแล้วแยกออก
- ซี่โครงควรแบ่งและเปื้อนด้วยเครื่องเทศ
- ส่งซี่โครงไปที่น้ำมันรวมถึงแหวนหัวหอมและอิดโรยพวกเขาในโหมด "ทอด" หรือ "อบ" ประมาณ 30 นาที
- ในช่วงเวลานี้ตัดมันฝรั่งด้วยชิ้น
- หลังจากส่งไปที่ซี่โครงแล้วเพิ่มกระเทียมจำนวนหนึ่งและอิดโรยจานในโหมด“ ดับ” เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
- เสิร์ฟพร้อมกับหัวหอมสีเขียวสับอย่างล้นเหลือหรือสมุนไพรสดอื่น ๆ
Potor Turkeid Turkey: สูตรพร้อมรูปถ่าย
หม้อหุงช้าจะช่วยให้คุณสามารถปรุงอาหารจานอร่อยและอร่อยด้วยเนื้อไก่งวงที่บอบบางและไม่ติดมัน ในหม้อหุงช้าคุณสามารถดับมันฝรั่งด้วยน้ำมันจำนวนน้อยที่สุดหรือไม่เพิ่มเลย
คุณจะต้องการ:
- มันฝรั่ง -1 กิโลกรัม (ใดๆ)
- Thilera หรือไก่งวงเนื้อ -600-700 กรัม (หั่นบาง ๆ โดยเดิน)
- หัวหอม -1 หัว (ไม่ใหญ่)
- แครอท -1 พีซี (เฉลี่ย)
- กะหล่ำ -0.5 กิโลกรัม (สามารถแทนที่ด้วยบร็อคโคลี่)
- ใบอ่าว -ไม่กี่พีซี
- เครื่องเทศเผ็ดสำหรับการตั้งค่า
การทำอาหาร:
- น้ำมันหรือไขมันใด ๆ ควรละลายในชามหลายแบบก่อน
- ส่งหัวหอมสับหยาบในน้ำมัน
- เพิ่มแครอทลงไปเคี่ยวประมาณ 7 นาที
- เพิ่มเนื้อไก่งวงและมันฝรั่ง, ช่อดอกสับและขนาดเล็กอย่างเท่าเทียมกันของกะหล่ำปลี (broocolly)
- ผสมทุกอย่างให้ละเอียดคุณสามารถเติมน้ำได้บ้าง
- เทเครื่องเทศ, อ่าวที่ลึกลงไปในจานและในโหมด "ทอด" อิดโรยจานเป็นเวลา 4 นาที ความพร้อมจะถูกตรวจสอบโดยมันฝรั่งนุ่ม
กระต่ายกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า: สูตรพร้อมภาพถ่าย
เนื้อกระต่ายนุ่มมาก แต่เพื่อให้นุ่ม - ควรตุ๋นเป็นเวลานานในหม้อหุงช้าและแช่ในน้ำเป็นเวลาหลายชั่วโมง
คุณจะมีประโยชน์:
- กระต่าย -ซากเล็ก 1 ตัว
- มันฝรั่ง -1 กิโลกรัม (มันจะดีกว่าที่จะใช้มันฝรั่ง "เก่า")
- กระเทียม -1 หัว (zubkov จำนวนหนึ่ง)
- แครอท -1 พีซี (มีขนาดใหญ่มาก)
- หัวหอม -1-2 ชิ้น (ใหญ่)
- เครื่องเทศรสเผ็ด
การทำอาหาร:
- ส่งหัวหอมพร้อมแครอทไปที่หม้อหุงช้า
- เติมผักประมาณ 5 นาทีจากนั้นเพิ่มกระต่ายและกระเทียมจำนวนหนึ่ง
- สตูว์กระต่ายบนปุ่ม“ ทอด” (หรือ“ อบ”) 40-60 นาที
- มันฝรั่งควรตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือชิ้น
- หลังจาก 40-60 นาทีใส่มันฝรั่งลงในกระต่ายผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- ในโหมด "ดับ" จานควรอิดโรยประมาณ 1-1.5 ชั่วโมง
- เสิร์ฟมันฝรั่งด้วยกระต่ายโรยด้วยสมุนไพรมากมาย
ปลากับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า: สูตรพร้อมรูปถ่าย
การรวมกันของปลาและมันฝรั่งนั้นนุ่มมากและประสบความสำเร็จอย่างไม่น่าเชื่อ ในการเตรียมความพร้อมในมัลติคิกเกอร์จานเช่นนี้ให้ใช้ปลาที่ไม่เอื้ออำนวย
คุณจะมีประโยชน์:
- hek -ปลาขนาดใหญ่ 1 ตัว (คุณสามารถใช้นมหรือปลาอื่น ๆ )
- มันฝรั่ง -500-600 กรัม (อย่าใช้มันฝรั่งเล็ก)
- ครีมเปรี้ยว -หลายช้อนโต๊ะ (เนื้อหาไขมันใด ๆ )
- มายองเนส -หลายช้อนโต๊ะ (เนื้อหาไขมันใด ๆ )
- หัวหอม -1 หัว
- ส่วนผสมของเครื่องเทศ "สำหรับปลา"
- น้ำ -1 ถ้วย
การทำอาหาร:
- วางไว้ที่ด้านล่างของชามหลายตัวด้วยชั้นของหัวหอม, ตัดโดยแหวนหรือแหวนครึ่ง
- ด้านบนของหัวหอมจำเป็นต้องใส่มันฝรั่งสับด้วยตนเองหรือด้วยชิ้นพร้อมแผ่น
- จัดวางมันฝรั่งครึ่งหนึ่งที่มีอยู่ทั้งหมด
- หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว (สลับกัน)
- ถัดไปวางปลาที่ตัดโดยชิ้นแบนในชั้นเดียวเกลือและปรุงรสอย่างมากมาย
- ใส่มันฝรั่งที่เหลืออยู่ด้านบนของปลา
- อบใน“ การอบ” หรือ“ ทอด” มันฝรั่งประมาณ 50 นาทีโรยด้วยสมุนไพรมากมาย
ตับกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า: สูตรพร้อมภาพถ่าย
คุณสามารถใช้ตับใด ๆ ในการปรุงมันฝรั่งตุ๋นในหม้อหุงช้า ตับที่อร่อยที่สุดและเตรียมไว้อย่างรวดเร็วคือไก่
คุณจะมีประโยชน์:
- ตับไก่ -0.5 กิโลกรัม (ใช้ใด ๆ )
- มันฝรั่ง -500-700 กรัม (ใช้มันฝรั่ง "เก่า")
- แครอท -1 พีซี (เฉลี่ยหรือใหญ่)
- หัวหอม -1 พีซี (ใหญ่)
- กระเทียม -ไม่กี่พีซี zubkov
การทำอาหาร:
- แปรงหัวหอมและแครอทอย่างหยาบ ๆ เทน้ำมันลงในหม้อหุงช้าและไหลเข้าไปในมันเป็นเวลา 5 นาทีผัก
- เพิ่มตับตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และทอดประมาณ 7 นาทีด้วยผัก
- เทมันฝรั่งสับด้วยลูกบาศก์และบีบกระเทียมสองสามกลีบ (คุณสามารถเพิ่มฟันของคุณได้ แต่ในขณะที่คุณส่งตับ)
- สตูว์จานเป็นเวลา 1 ชั่วโมงในโหมด "ดับ" พลิกกลับหรือแทรกแซงทุก ๆ 20 นาที
มันฝรั่งตุ๋นกับกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้า: สูตรพร้อมรูปถ่าย
นี่คืออาหารจานที่ไม่ติดมันอร่อยและสดใหม่ที่จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยความสะดวกในการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า
คุณจะมีประโยชน์:
- มันฝรั่ง -600-700 กรัม (ใด ๆ )
- กะหล่ำปลี -300 กรัม (สีขาวไม่ใช่เด็ก)
- หัวหอม -1 พีซี (ใหญ่)
- แครอท -1 พีซี (ใหญ่)
- กระเทียม -ตามความชอบของพวกเขา
- มะเขือเทศ -2 ชิ้น (สามารถแทนที่ด้วยการวางมะเขือเทศ)
- ใบกระวาน
- ส่วนผสมของสมุนไพรอิตาลี(หรือเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมและเผ็ดอื่น ๆ )
การทำอาหาร:
- ให้ความร้อนชามมัลติคิคเกอร์ในโหมด "ทอด" หรือ "การอบ"
- ส่งหัวหอมสับหยาบไปที่น้ำมัน
- เพิ่มแครอทขูดหยาบ (หรือตัดด้วยตัวเองอย่างประณีต)
- เทกะหล่ำปลีสับด้วยมือ
ผสมทุกอย่างและเพิ่มมันฝรั่งด้วยลูกบาศก์ - วางมะเขือเทศไว้ด้านบนและเครื่องเทศที่ต้องการทั้งหมด
- ปิดฝาและในโหมด "ทอด" ควรย้อมด้วยจานประมาณ 40-50 นาทีผสมกันอย่างละเอียดเป็นครั้งคราว
- โรยด้วยผักใบเขียวเมื่อเสิร์ฟ
อกไก่กับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า: สูตรพร้อมรูปถ่าย
คุณจะมีประโยชน์:
- มันฝรั่ง -1 กิโลกรัม (ใดๆ)
- เนื้อไก่ -2-3 หน้าอก (เดี่ยว)
- แครอท -1 พีซี (เฉลี่ย)
- หัวหอม -1 พีซี (เฉลี่ย)
- กระเทียม -1-2 ฟัน (ตามความชอบของพวกเขา)
- ใบกระวาน
- ครีม -หลายช้อนโต๊ะ
- เนย -1-2 ช้อนโต๊ะ
การทำอาหาร:
- ส่งน้ำมันไปยังชามมัลติคิวเกอร์ที่อุ่นและโดยไม่ต้องรอการรักษาของมันเทหัวหอมสับอย่างประณีตด้วยแครอทขูด
- ตัดเนื้ออย่างประณีตด้วยก้อนหรือแถบส่งไปที่ย่างบีบฟันกระเทียมและเทเครื่องเทศ
- เมื่อเนื้อสัตว์สว่างขึ้นคุณสามารถเพิ่มมันฝรั่งสับด้วยก้อนเดียวกับเนื้อ
- ผสมทุกอย่างให้ละเอียดแบ่งปันเซนต์แอล ครีมและเคี่ยวในโหมด "ทอด" หรือ "อบ" เป็นเวลา 40 นาที
มันฝรั่งหนุ่มในหม้อหุงช้า: สูตรพร้อมรูปถ่าย
ทำอาหารอย่างไร:
- ล้างให้สะอาดหรือทำความสะอาดมันฝรั่ง
- ใส่ในหม้อหุงช้า
- โรยด้วยเกลือใส่ใบอ่าวสองใบลงในชาม
- เทน้ำ (ควรครอบคลุมมันฝรั่ง)
- เปิดโหมด "การปรุงอาหาร", "a fers" หรือ "ซุป"
- ด้วยฝาปิดให้ปรุงมันฝรั่งประมาณ 30-40 นาที (ตรวจสอบด้วยความนุ่ม)
- ระบายน้ำเพิ่มเนยลงในชามและปิดฝา (ปล่อยให้มันไปถึงและยังคงอุ่นจนกว่าจะให้บริการ)
- เสิร์ฟโรยด้วยสมุนไพรสดมากมาย
หัวใจไก่ในหม้อหุงช้าพร้อมมันฝรั่ง: สูตรพร้อมรูปถ่าย
คุณจะมีประโยชน์:
- หัวใจไก่ -0.5 กิโลกรัม (คุณสามารถใช้ตุรกีได้)
- มันฝรั่ง -500-700 กรัม (ใช้มันฝรั่ง "เก่า")
- แครอท -1 พีซี (เฉลี่ยหรือใหญ่)
- หัวหอม -1 พีซี (ใหญ่)
- กระเทียม -ไม่กี่พีซี zubkov
การทำอาหาร:
- แปรงหัวหอมและแครอทอย่างหยาบ ๆ เทน้ำมันลงในหม้อหุงช้าและไหลเข้าไปในมันเป็นเวลา 5 นาทีผัก
- เพิ่มหัวใจไก่และทอดประมาณ 7 นาทีด้วยผัก
- เทมันฝรั่งสับด้วยลูกบาศก์และบีบกระเทียมสองสามกลีบ (คุณสามารถเพิ่มฟันของคุณได้ แต่ในขณะที่คุณส่งตับ)
- สตูว์จานเป็นเวลา 1 ชั่วโมงในโหมด "ดับ" พลิกกลับหรือแทรกแซงทุก ๆ 20 นาที
มันฝรั่งกับชีสในหม้อหุงช้า: สูตรพร้อมรูปถ่าย
คุณจะมีประโยชน์:
- มันฝรั่ง -1 กิโลกรัม (โดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่ใช่เด็ก)
- ชีสไขมันแข็ง - 300-400G (ใด ๆ ที่หลอมรวม)
- หัวหอม - 1 พีซี (ใหญ่คุณสามารถสอง)
- มายองเนส - หลายช้อนโต๊ะ
- ครีมเปรี้ยวอ้วน -หลายช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทย(คุณสามารถแทนที่ด้วยเครื่องเทศอื่น ๆ ที่คุณชอบ)
การทำอาหาร:
- ตัดมันฝรั่งเป็นแผ่นบาง ๆ
- เทน้ำมันลงที่ด้านล่างของมัลติซิม
- จัดเรียงเป็นเลเยอร์: มันฝรั่งหัวหอมชีส
- หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยซอสมายองเนสและครีมเปรี้ยว
- โรยแต่ละชั้นด้วยเครื่องปรุงรส
- ชั้นบน - ชีส
- อบในหม้อหุงช้าใน "ทอด" หรือ "อบ" ใต้ฝาปิดเป็นเวลา 45-50 นาที