ในบทความนี้เราจะพูดคุยเกี่ยวกับวิธีการปรุงโยเกิร์ตเพื่อสุขภาพและอร่อยที่บ้าน
เนื้อหา
- ลีกใดสำหรับโยเกิร์ตดีกว่า: เคล็ดลับ
- จะหาซื้อได้ที่ไหนซื้อโยเกิร์ตที่ดีที่สุดและสดสำหรับโยเกิร์ต?
- นมอะไรที่เหมาะกับโยเกิร์ต?
- วิธีทำโยเกิร์ตบ้านธรรมชาติแสนอร่อยในโยเกิร์ต: องค์ประกอบ, สูตรสำหรับนมที่มีความแข็งแรง
- วิธีทำโยเกิร์ตบ้านธรรมชาติแสนอร่อยในโยเกิร์ต: สูตรสำหรับนมที่มีรสเปรี้ยวแห้งจากร้านขายยา
- วิธีทำโยเกิร์ตบ้านธรรมชาติแสนอร่อยในโยเกิร์ต: สูตรจากครีมเปรี้ยวและนมกับโยเกิร์ตสำหรับเชื้อ
- วิธีการปรุงโยเกิร์ตโฮมเมดในมัลติซิมเคอร์พร้อมฟังก์ชั่นโยเกิร์ต: คุณสมบัติคำแนะนำ
- วิธีเตรียมโยเกิร์ตที่บ้านในหม้อหุงช้าโดยไม่มีฟังก์ชั่นโยเกิร์ต: คุณสมบัติคำแนะนำ
- วิธีปรุงโยเกิร์ตที่บ้านโดยไม่มีโยเกิร์ตในเทอร์โม: คุณสมบัติคำแนะนำ
- วิธีการปรุงอาหารผลไม้หวานบ้าน, Berry Yogurt: สูตรอาหาร
- วิธีปรุงโยเกิร์ตช็อคโกแลต: สูตรอาหาร
- วิธีการปรุงโยเกิร์ตโปรตีน: สูตร
- สิ่งที่สามารถเพิ่มลงในโยเกิร์ตที่บ้าน: รายการผลเบอร์รี่, ผลไม้, ผลไม้แห้ง
- วิธีทำโยเกิร์ตธรรมชาติแสนอร่อยที่บ้าน: เคล็ดลับสำหรับนายหญิง
- วิดีโอ: สูตรโยเกิร์ตผลไม้:
จนถึงปัจจุบันบนชั้นวางของร้านค้าคุณสามารถค้นหารูปแบบโยเกิร์ตได้มากมาย แต่ในขณะที่เราจำได้จากการแสดงออกที่จัดตั้งขึ้นแล้ว "โยเกิร์ตทั้งหมดไม่ได้มีประโยชน์เท่ากัน" การเตรียมการส่วนตัวจะไม่เป็นอันตรายอย่างแน่นอน แต่จะทำอย่างไร?
ลีกใดสำหรับโยเกิร์ตดีกว่า: เคล็ดลับ
เมื่อเลือก sourdough ขอแนะนำให้คำนึงถึงความแตกต่างดังต่อไปนี้:
- หากบุคคลผ่านไป หลักสูตรการรักษาด้วยยาปฏิชีวนะเขาจะมีประโยชน์มาก แหล่งที่มาที่มีแบคทีเรียที่มีเสถียรภาพ พวกเขาจะปกป้องแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ของร่างกายจากอันตรายของยาปฏิชีวนะและจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย
- ประชากร มีความเป็นกรดสูง มันคุ้มค่าที่จะให้ความสนใจ แหล่งที่มาไม่เปรี้ยวมาก
สำคัญ: ขอแนะนำให้ปรึกษาแพทย์และทำการทดสอบ สิ่งนี้จะทำให้ดีที่สุดในการพิจารณาว่าแบคทีเรียชนิดใดไม่เพียงพอในร่างกาย
- คุณควรให้ความสนใจอย่างแน่นอน สัมประสิทธิ์ พวกเขาระบุปริมาณของแบคทีเรียที่มีชีวิตซึ่งเป็นกรัมของ sourdough ยิ่งตัวบ่งชี้นี้มีขนาดใหญ่เท่าไหร่ Sourdough ก็จะมีประโยชน์มากขึ้นเท่านั้น
- การหมักแห้งหรือมีชีวิตให้เลือก? แห้ง มันมีประโยชน์ในการต้องการสร้างการย่อยอาหารเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน มันถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและมีรสนิยมที่ดี สด มันมีรสชาติที่น่าสนใจน้อยลงและประหยัดได้สูงสุด 20 วัน แต่มีแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์สูงสุด
จะหาซื้อได้ที่ไหนซื้อโยเกิร์ตที่ดีที่สุดและสดสำหรับโยเกิร์ต?
เชื้อตัวเองไม่ได้ขาดดุลเพราะ คุณสามารถซื้อได้:
- ในร้านขายยา
- ในร้านค้าซูเปอร์มาร์เก็ตธรรมดา
- ในร้านค้าออนไลน์
- บนเว็บไซต์อย่างเป็นทางการซึ่งเป็นของผู้ผลิตผลิตภัณฑ์
อย่างไรก็ตามด้วยสิ่งที่เรียกว่า zakovskaya ที่มีชีวิต ทุกอย่างค่อนข้างซับซ้อนมากขึ้นเนื่องจากวันหมดอายุสั้น ๆ บ่อยครั้งที่มีการใช้ sourdough เช่นนี้ โยเกิร์ต แต่เป็นธรรมชาติ ไม่มีสารเติมแต่งและแม้แต่น้ำตาล ดังนั้นตัวเลือกเดียวกันทั้งหมดยังคงอยู่ยกเว้นตัวเลือกแรก
นมอะไรที่เหมาะกับโยเกิร์ต?
พวกเขาจัดการกับ Zakovskaya แต่การเลือกนมก็ไม่มีความสำคัญเล็กน้อย นี่คือสิ่งที่ควรนำมาพิจารณา:
- ที่อยู่และสารกันบูดเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่ง นมโฮมเมดมาถึงใจทันที แต่ในกรณีนี้มีความเสี่ยงที่จะได้รับผลิตภัณฑ์จากผู้ป่วยหรือสัตว์เลี้ยงไม่ดี แต่ถ้ามีความมั่นใจว่าวัวให้นมคุณภาพสูงมันก็คุ้มค่าที่จะเอาไป อีกทางเลือกหนึ่งคือร้านค้าคุณภาพสูง
สำคัญ: จำเป็นต้องทำความคุ้นเคยกับอายุการเก็บรักษาของนมเช่นนี้ - ไม่ควรเกินหนึ่งสัปดาห์
- ถ้าคุณต้องการทำโยเกิร์ต หนามันคุ้มค่าที่จะเลือกเลือกนม ด้วยเปอร์เซ็นต์ของปริมาณไขมันสูง. แต่แน่นอนว่าตัวเลือกดังกล่าวจะไม่จัดให้มีความพยายามสำหรับบุคคลในอุดมคติ ในกรณีนี้ขอแนะนำให้ซื้อผลิตภัณฑ์ ด้วยปริมาณไขมัน 2.5% หรือไขมันอย่างสมบูรณ์
- เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์ร้านค้าคุณต้องให้ความสนใจและ ปริมาณโปรตีน มันควรจะสูงสุด - นมดังกล่าวถือว่ามีประโยชน์มากที่สุด
- นมควรฆ่าเชื้อหรือไม่? ถ้ามัน super -pasteurized ไม่มีการจัดเก็บ. หากได้รับผลิตภัณฑ์อื่นจำเป็นต้องเริ่มต้นด้วย ต้มประมาณ 5 นาทีจากนั้นเย็นถึงอุณหภูมิ 39-40 องศา. มิฉะนั้นแบคทีเรียจะยังคงอยู่ในนมและเริ่มต้น -UP จะไม่เกิดขึ้นอย่างถูกต้อง
วิธีทำโยเกิร์ตบ้านธรรมชาติแสนอร่อยในโยเกิร์ต: องค์ประกอบ, สูตรสำหรับนมที่มีความแข็งแรง
ด้วยแหล่งชีวิตในโยเกิร์ตนิต้าคุณสามารถเตรียมผลิตภัณฑ์ได้ดังนี้:
- ก่อนอื่นคุณต้องการ เตรียมนม. เกี่ยวกับอุณหภูมิของปกติเขียนไว้ข้างต้นและ โฮมเมดหรือ super -pasteurized ต้องนำไปสู่อุณหภูมิ 37 องศา
สำคัญ: จำเป็นต้องเตรียมภาชนะสำหรับโยเกิร์ต ขวดสามารถฆ่าเชื้อได้ในหม้อไอน้ำสองชั้นไมโครเวฟ แม้แต่ช้อนควรเทน้ำเดือด
- ไกลออกไป นมในปริมาณน้อย ควร ผสมกับแหล่งชีวิต ทั้งหมดนี้ผสมกันจนกระทั่งมีความสอดคล้องที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- จำเป็นต้องใช้ชิ้นงานที่ได้ เพิ่มปริมาณนมหลัก และอย่างระมัดระวังอีกครั้ง ผสม.
- ตอนนี้มวลนมและน้ำทั้งหมด มันเทลงในขวด โดยวิธีการที่พวกเขาไม่ควรถูกปกคลุมด้วยฝา
- ขวดถูกวางไว้ในโยเกิร์ตนิต้า. มีการจัดแสดงพารามิเตอร์ต่อไปนี้ - 37 องศา
ประมาณขั้นตอนการเตรียมการในโยเกิร์ตสามารถใช้ได้ 6-8 ชั่วโมง. แต่เป็นไปได้ที่จะกำหนดเวลาได้อย่างถูกต้องเท่านั้นเนื่องจากได้รับผลกระทบจากคุณภาพของนมด้วย Sourdough และโมเดลโยเกิร์ต
สำคัญ: ในขณะที่ผลิตภัณฑ์ถูกเตรียม แต่ก็ไม่สามารถผสมได้
- หลังทำอาหาร ขวดสามารถปิดได้. พวกเขาต้อง เย็น.
- หลังจากนั้นคุณสามารถเพิ่มโยเกิร์ตได้ วัตถุดิบเนื่องจากความเป็นกรดของผลไม้สดนำไปสู่การเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ แต่ถ้าการรักษานั้นมีแอปริคอตแห้งคุณสามารถเพิ่มได้ทันที แต่เบื้องต้น kuraga ควรล้างและทำให้แห้งบนผ้าขนหนูกระดาษ. แน่นอนว่ามันควรจะไม่มีกระดูก
วิธีทำโยเกิร์ตบ้านธรรมชาติแสนอร่อยในโยเกิร์ต: สูตรสำหรับนมที่มีรสเปรี้ยวแห้งจากร้านขายยา
ในการเตรียมการรักษาครั้งต่อไปคุณต้องเตรียม:
- ลิตรของนม - ความเหนื่อยล้าใน 1% เหมาะสม
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- เชื้อแห้ง - 1 กรัม
- บลูเบอร์รี่ - ประมาณ 200 กรัม
รูปแบบการผลิตเกือบจะเหมือนกับที่อธิบายไว้ข้างต้น:
- น้ำนม เดือดและเย็น
- ไห ฆ่าเชื้อ
- ตอนนี้เพิ่มลงในนม เชื้อแห้ง ทุกอย่างอย่างระมัดระวัง ผสม
- การเก็บเกี่ยว มันถูกเทลงในขวด และมันถูกวางไว้ ในโยเกิร์ตนิต้า
สำคัญ: ในกรณีที่ผ่านมาประมาณ 6-8 ชั่วโมง แต่ข้อมูลเหล่านี้สามารถแก้ไขได้
- ในขณะที่โยเกิร์ตกำลังเตรียม ทำ หมึก. มันจะดีกว่าที่จะบดเป็นเครื่องปั่นจนกว่าจะได้รับซอส
- หลังจากเตรียมขนมแล้วเขา ตกแต่งด้วยซอส. น้ำตาลจะถูกเติมหากต้องการ คุณสามารถผสมเล็กน้อย การบำบัดตกแต่งด้วยบลูเบอร์รี่และใบสะระแหน่ตกแต่งที่ด้านบนจะดูสวยงาม
วิธีทำโยเกิร์ตบ้านธรรมชาติแสนอร่อยในโยเกิร์ต: สูตรจากครีมเปรี้ยวและนมกับโยเกิร์ตสำหรับเชื้อ
โยเกิร์ตปรุงด้วยครีมเปรี้ยวค่อนข้างอร่อย เพื่อให้ของหวานไม่เปรี้ยวขอแนะนำให้เลือกใช้ ครีมเปรี้ยวไขมัน 15-20%
กระบวนการเตรียมการมีดังนี้:
- นมเช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้านี้จะเดือดถ้าจำเป็นและจากนั้น มันถูกนำไปยังตัวชี้วัดอุณหภูมิที่จำเป็น
- จากนั้นนม การเท โดยคอนเทนเนอร์
- เพิ่มแต่ละของพวกเขา บนครีมเปรี้ยวและโยเกิร์ตธรรมชาติหนึ่งช้อนโต๊ะ สำหรับ sourdough
- ทั้งหมดนี้เป็นอย่างระมัดระวัง ผสม
- ไห พวกเขาจัดในโยเกิร์ตช่วงเวลาที่จำเป็นถูกตั้งค่า
สำคัญ: ขอแนะนำให้เริ่มการผลิตฟิลเลอร์ประมาณหนึ่งหรือสองชั่วโมงจนกว่าความพร้อมของโยเกิร์ตเอง
- กับลูกพรุน คุณสามารถทำของหวานได้หากคนที่เชี่ยวชาญในการตรวจสอบรูป ยิ่งไปกว่านั้นครีมและลูกพรุนก็รวมเข้าด้วยกันอย่างสมบูรณ์แบบ ผลไม้แห้งนี้เป็นสิ่งจำเป็นหากจำเป็น ล้างแห้งและหั่นเป็นก้อน
- ไกลออกไป ลูกพรุนวางอยู่ในกระทะมิกซ์ ด้วยน้ำตาลน้ำเล็กน้อยน้ำ
- ทั้งหมดนี้เป็นอย่างระมัดระวัง ผสมและต้ม ก่อนที่ความสอดคล้องของแยม
- วางกระต่ายแยม ที่ด้านล่างของขวดอื่น ๆ และจากด้านบน jogurt ถูกจัดวาง
- ขอแนะนำให้ลบขวดเหล่านี้อีกครั้ง ในโยเกิร์ตนิกเป็นเวลา 10 ชั่วโมง
- แล้ววางขวด เป็นเวลา 2-4 ชั่วโมงในตู้เย็น
- โยเกิร์ตพร้อมแล้ว! คุณสามารถ ผสม.
วิธีการปรุงโยเกิร์ตโฮมเมดในมัลติซิมเคอร์พร้อมฟังก์ชั่นโยเกิร์ต: คุณสมบัติคำแนะนำ
พวกเขาคิดว่าโยเกิร์ตนิต้า - ถึงเวลาที่จะเข้าใจวิธีการทำโยเกิร์ตในอุปกรณ์ครัวยอดนิยมเช่นหม้อหุงช้า ท้ายที่สุดแล้วหลายรุ่นของมัลติคราฟต์มีฟังก์ชั่นพิเศษ ดังนั้น:
- จำเป็นต้องใช้ชิ้นงานของโยเกิร์ต เทภาชนะลงในน้ำเดือดก่อน Multicooker
- เวลาทำอาหารที่ต้องการ - 2 หรือ 3 ชั่วโมง
สำคัญ: อย่างไรก็ตามทุกอย่างขึ้นอยู่กับโมเดล Multicooker อาจจำเป็นต้องใช้เวลา 6 หรือ 8 ชั่วโมง
- นอกจากนี้ยังขึ้นอยู่กับความสอดคล้องที่คุณต้องการ การดื่มโยเกิร์ตควรเตรียมเวลาให้น้อยลง
- หลังจากเตรียมผลิตภัณฑ์อย่ารีบออกไป ภายใต้ฝาปิดเป็นสิ่งจำเป็น ถือโยเกิร์ตอย่างน้อยสองสามชั่วโมง
- นอกจากนี้จำเป็นต้องมีโยเกิร์ต เย็นและวางในตู้เย็น
วิธีเตรียมโยเกิร์ตที่บ้านในหม้อหุงช้าโดยไม่มีฟังก์ชั่นโยเกิร์ต: คุณสมบัติคำแนะนำ
อย่างไรก็ตามการขาดฟังก์ชั่นโยเกิร์ตไม่ได้เป็นอุปสรรคต่อการผลิตของหวานที่มีประโยชน์นี้ นี่คือสิ่งที่คุณต้องรู้:
- คุณสามารถปรุงโยเกิร์ตได้ ในอ่างน้ำ. ติดตั้งโหมด "เครื่องทำความร้อน", "ไอน้ำนึ่ง" สามารถตั้งอุณหภูมิภายในได้ 40-45 องศา
- สามารถ เทน้ำ ดังนั้นจึงถึงประมาณ 2/3 ของความสูงของกระป๋อง
สิ่งสำคัญ: หากมีความกลัวที่จะทำลายพื้นผิวของมัลติคิคเกอร์คุณสามารถวางที่ด้านล่างของผ้า
- สำหรับเวลาทำอาหารมันเกิดขึ้นพร้อมกับเวลาในการผลิตโยเกิร์ตต่อหน้าระบอบการปกครองที่เหมาะสม
วิธีปรุงโยเกิร์ตที่บ้านโดยไม่มีโยเกิร์ตในเทอร์โม: คุณสมบัติคำแนะนำ
จะทำอย่างไรถ้าไม่มีโยเกิร์ตหรือมัลติคิคในมือ แต่มีเทอร์โมส?
- คุณต้องการล่วงหน้าอย่างละเอียดที่สุดเท่าที่จะทำได้ ผสมนมกับ sourdough
- เมื่อปิดเทอร์โมด้วยฝาปิด คุณต้องแน่ใจว่าเธอ ฉันอยู่ติดกันอย่างแน่นหนา
- ความร้อนเป็นสิ่งจำเป็นอย่างแน่นหนา ห่อด้วยผ้าห่มหรือผ้าห่ม คุณสามารถใส่หมอนไว้ด้านบน
- เวลาสำหรับการเตรียม - จาก 7 ถึง 12 ชั่วโมง
วิธีการปรุงอาหารผลไม้หวานบ้าน, Berry Yogurt: สูตรอาหาร
แต่สูตรสำหรับโยเกิร์ตอย่างเร่งด่วนเมื่อไม่มีอุปกรณ์เสริมในบริเวณใกล้เคียง แต่มีผลเบอร์รี่หรือผลไม้สดและความปรารถนาที่จะรักษาตัวเองด้วยสิ่งที่มีประโยชน์ ดังนั้นสำหรับโยเกิร์ตแสนอร่อยจะต้องใช้เท่านั้น:
- Kefir
- น้ำตาล
- ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ - สูตรนี้จะพูดถึงโยเกิร์ตกับสตรอเบอร์รี่
- แพ็คเกจกระชอนหรือโพลีเอทิลีน
- ส้อม
เราดำเนินการต่อ:
- ก่อนอื่นคุณต้องการ ทำความสะอาดและล้างสตรอเบอร์รี่ ที่นี่โค่งจะมีประโยชน์ หรือหากสภาพห้องครัวอยู่ใกล้กับทุ่งนามากและไม่เพียง แต่มีผู้ตรวจสอบหลายคนหรือเทอร์โมเท่านั้น แต่ยังเป็นโค้ชคนหนึ่งแพ็คเกจจะมีประโยชน์ ผลเบอร์รี่อยู่ในนั้น
สำคัญ: ก่อนหน้านี้มีการทำหลุมในแพ็คเกจ
- ถัดไปแว่นตาหรือแก้วจะถูกถ่าย พวกเขาเต็มไปด้วยผลเบอร์รี่
- น้ำตาลถูกวางไว้ด้านบน. ปริมาณไม่ จำกัด แต่ควรคำนึงถึงความหวานของสตรอเบอร์รี่
- ด้วยส้อม สตรอเบอร์รี่ที่มีน้ำตาลเจาะ.
- เพิ่มเติมมวลหวานนี้ มันถูกเทด้วย kefir - กลายเป็นโยเกิร์ตบ้านที่ยอดเยี่ยม!
วิธีปรุงโยเกิร์ตช็อคโกแลต: สูตรอาหาร
ก่อนอื่นคุณต้อง ต้มนมและปล่อยให้เย็น หากจำเป็นคุณต้องถอดโฟมออก
- สำหรับช็อคโกแลตคุณสามารถทำได้ ละลายในอ่างน้ำ. เป็นทางเลือกเป็นสิ่งที่ดี โกโก้เหมาะสม สำหรับนมหนึ่งลิตรก็เพียงพอที่จะใช้ 5 ช้อนโต๊ะ ล. ผง. คุณยังสามารถเทน้ำตาลเล็กน้อย
- ช็อคโกแลตหรือโกโก้ถูกเทลงด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อยกวน
- ในขณะเดียวกัน เข้าไปในภาชนะที่มี sourdough คุณต้องเพิ่มเล็กน้อย น้ำต้มอุ่น เขย่า ทั้งหมดนี้.
สำคัญ: sourdough ควรละลาย
- ชิ้นงานของ sourdough จะถูกเพิ่มเข้าไปในนมเปล่า ทั้งหมด ผสม
- ส่วนผสม เทลงในขวดm และใส่ในโยเกิร์ต
- ไม่กี่ชั่วโมงต่อมาโยเกิร์ตก็พร้อมแล้ว!
วิธีการปรุงโยเกิร์ตโปรตีน: สูตร
แฟนกีฬาจะชื่นชมโยเกิร์ตโปรตีนอย่างแน่นอนซึ่ง คุณจะต้องการ:
- kefir หรือนม - 250 มล.
- โยเกิร์ตธรรมชาติเล็กน้อย
- ข้าวโอ๊ต - 2 หรือ 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- กล้วย - ครึ่ง
- อบเชย
กระบวนการผลิตนั้นง่าย - คุณต้องการ บดส่วนผสมทั้งหมดด้วยเครื่องปั่น หรือจากโยเกิร์ตธรรมชาติคุณสามารถทำการหมักสดและเตรียมของหวาน หนึ่งในวิธีการที่อธิบายไว้ข้างต้น
สิ่งที่สามารถเพิ่มลงในโยเกิร์ตที่บ้าน: รายการผลเบอร์รี่, ผลไม้, ผลไม้แห้ง
แล้วอะไรที่ดีที่สุดในการเพิ่มโยเกิร์ต?
- บลูเบอร์รี่ - มันสามารถจัดหาวิตามินอี, กรดแอสคอร์บิค ในระดับที่น้อยกว่า แต่คุณยังสามารถได้รับโพแทสเซียมแมกนีเซียมฟอสฟอรัสเหล็กแคลเซียม
- หม่อน - แหล่งที่มาของโพแทสเซียม, แมกนีเซียม, แอสคอร์บิคและกรดนิโคติน ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามันช่วยได้อย่างมากกับภาวะซึมเศร้าปัญหาร่วมกัน
สำคัญ: เชื่อกันว่าการใช้ Mulberries เป็นประจำช่วยลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน
- ผลไม้ชนิดหนึ่ง - เสริมความแข็งแรงของเอ็นกระดูกเสริมหัวใจและส่งผลกระทบอย่างสมบูรณ์ต่อการทำงานของไตและลำไส้
- ลูกเกด - ผลเบอร์รี่เพียง 100 กรัมเหล่านี้มีวิตามินซีในองค์ประกอบมากกว่าที่คนต้องการต่อวัน มันเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและหลอดเลือดก่อให้เกิดการดูดซึมเหล็กที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น
- สตรอเบอร์รี่ - การชะลอตัวของริ้วรอยช่วยปรับปรุงสภาพของเส้นผมคือการป้องกันเนื้องอก มันมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน
- สำหรับผลไม้หนึ่งในความนิยมมากที่สุดกับเราไม่สามารถช่วยได้ แต่จำได้ แอปเปิ้ล. นอกจากนี้ยังมีประโยชน์มากเนื่องจากมีแมงกานีสโพแทสเซียมและวิตามินจำนวนมาก
สำคัญ: ขอแนะนำให้เพิ่มแอปเปิ้ลลงในโยเกิร์ตโดยตรงด้วยเปลือก ช่วยในการกำจัดคอเลสเตอรอลส่วนเกินออกจากเลือด
- กล้วย - พวกเขาอิ่มตัวด้วยพลังงานปรับปรุงการเผาผลาญ นอกจากนี้ขอแนะนำกล้วยสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากความดันโลหิตสูงปัญหากระเพาะอาหาร
- ส้ม - อย่างที่คุณทราบมันมีผลประโยชน์ต่อผิว ขอแนะนำให้ใช้ผลไม้นี้เพื่อช่วยในการดูดซึมอาหารที่ดีขึ้น
- แอปริคอตแห้ง - สารที่ยอดเยี่ยมในนั้น นี่คือกล้ามเนื้อหัวใจโพแทสเซียม -การบอกเล่า, แคโรทีน, เหล็ก, ฟอสฟอรัส, วิตามินบี 5 แพทย์อ้างว่าผลไม้แห้งนี้มีประโยชน์ในการเกิดมะเร็ง
- ลูกพรุน -ปกติการทำงานของระบบทางเดินอาหารช่วยปรับปรุงการทำงานของไตตับหัวใจ ผู้ป่วยที่มีความดันโลหิตสูงแนะนำให้ใช้เป็นพิเศษ เช่นเดียวกับคนที่มีวิสัยทัศน์ที่อ่อนแอ
- รูปที่ - ช่วยในการกำจัดปรสิตออกจากร่างกายทำให้กิจกรรมของต่อมไทรอยด์ นอกจากนี้ยังมีความเห็นว่ามีประโยชน์ในการใช้ผลไม้แห้งนี้กับหลอดลมอักเสบ
- ลูกเกด - ยังมีประโยชน์สำหรับต่อมไทรอยด์ นอกจากนี้ยังเป็นยากล่อมประสาทที่ยอดเยี่ยม
- วันที่ - โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ต้องการในฤดูหนาวในช่วงการเปลี่ยนภาพเนื่องจากพวกเขาเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ประกอบด้วยมวลของวิตามิน ช่วยปวดศีรษะเย็น
สำคัญ: พลังงานที่ยิ่งใหญ่! โยเกิร์ตที่มีฟิลเลอร์จะดีกว่าเครื่องดื่มชูกำลัง
วิธีทำโยเกิร์ตธรรมชาติแสนอร่อยที่บ้าน: เคล็ดลับสำหรับนายหญิง
ในตอนท้ายของบทความฉันต้องการให้คำแนะนำทั่วไป:
- อุณหภูมิที่จัดทำโยเกิร์ต ไม่ควรเกิน 50 องศา ความจริงก็คือแบคทีเรียที่มีประโยชน์จะตาย แต่ต้องใช้แบคทีเรียในการหมักน้ำตาลนมมิฉะนั้นโยเกิร์ตจะไม่ทำงาน
- สำหรับอาหารก็ควรเลือกนมให้อุ่นเครื่อง กระทะที่มีก้นหนาทำจากวัสดุสแตนเลส แก้วหรือเซรามิก พวกเขายังสามารถเหมาะสม
- เย็น โยเกิร์ตพร้อมทันทีหลังจากการเตรียมการเป็นสิ่งจำเป็น ดังนั้นระยะเวลาการจัดเก็บของมันจะขยายออกไปและความสอดคล้องจะเป็นการนำเสนอ - อ่อนโยนเหมือนของครีม
- ผสมแหล่งที่มากับนม - งานสำคัญ เพื่อให้สิ่งนี้ได้ผลอย่างแน่นอนมันคุ้มค่าที่จะเริ่มต้นด้วยการกวนด้วยนมอุ่นส่วนเล็ก ๆ จากนั้นชิ้นงานชิ้นนี้จะต้องผสมกับมวลของนมหลัก
- น้ำตาลและผลไม้หวาน เป็นที่นิยมในการเพิ่ม สุดท้าย มิฉะนั้นผลไม้ไม่ใช่นมจะเริ่มท่องไป
สำคัญ: น้ำตาลผสมกับน้ำหรือทำน้ำเชื่อมออกมาได้ดีที่สุด นอกจากนี้ผงน้ำตาลยังเหมาะกับทางเลือก ความหวานที่ยังไม่ผ่านกระบวนการตามปกติจะคืบคลานฟันอย่างไม่เป็นที่พอใจ
อย่างที่คุณเห็นการทำอาหารโยเกิร์ตด้วยตัวเองนั้นไม่ยากนัก แต่มันก็คุ้มค่าอย่างน้อยหนึ่งครั้งที่จะพยายามสร้างผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมนี้ด้วยตัวคุณเอง - และนี่จะกลายเป็นนิสัยอย่างแน่นอน!