จะทำ Halva ที่บ้านได้อย่างไร? จากสิ่งที่พวกเขาทำ Halva: สูตรอาหาร

จะทำ Halva ที่บ้านได้อย่างไร? จากสิ่งที่พวกเขาทำ Halva: สูตรอาหาร

ขนมหวานตะวันออกเช่นราฮาต-ลูคัมนูกาและบากาวาเป็นที่นิยมมากเกินขอบเขตของประเทศเหล่านั้นที่พวกเขาถูกคิดค้น แต่หนึ่งในขนมหวานที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของอาหารหวานตะวันออกคือ Halva ในขั้นต้นมันถูกเตรียมจากน้ำตาลและเมล็ด ต่อมาสูตร Halva เริ่มเปลี่ยนไปขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่ผลิต จนถึงปัจจุบันมีความหวานมากกว่า 100 ประเภทนี้ ในบทความนี้เราจะพูดถึงสิ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

ประโยชน์และอันตรายของ Halva

Halva ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพ ยิ่งกว่านั้น Halva รู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ Halva อีก 2.5 พันปีก่อน ตามตำนานความหวานนี้ถูกประดิษฐ์ขึ้นในดินแดนของอิหร่านสมัยใหม่ ส่วนผสมนวดแล้วใช้เทคโนโลยีการยืด ต้องขอบคุณเธอที่ Halva กลายเป็นความอ่อนโยนและละลายในปากของเธอ

ประโยชน์ของ Halva เป็นไขมันผักคุณภาพสูงจำนวนมาก และอย่างที่คุณทราบกันแตกต่างจากไขมันสัตว์พวกเขาไม่มีคอเลสเตอรอลที่“ เป็นอันตราย” กรด linolenic และ linoleic ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของไขมันในพืชสามารถทนต่อหลอดเลือด

นอกเหนือจากไขมันในพืชแล้ว Halva ยังถือเป็นแหล่งโปรตีนที่มีค่าและเส้นใยอาหาร แต่คุณภาพที่สำคัญและมีค่าที่สุดของ Halva คือการปรากฏตัวของโทโคฟีรอลในผลิตภัณฑ์นี้ สารประกอบนี้สามารถเรียกคืนกระบวนการเผาผลาญในร่างกายและเพิ่มฟังก์ชั่นการสืบพันธุ์

นอกจากนี้ "ยาหวาน" นี้สามารถช่วยในเรื่องภาวะซึมเศร้านอนไม่หลับและความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร เมื่อไม่นานมานี้นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันพบว่า Halva ที่เตรียมโดยเมล็ดทานตะวันของพวกเขาสามารถลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งลำไส้ปอดรังไข่และต่อมเต้านม

Halva จากเมล็ดงาด้วยองค์ประกอบของมันจะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและปรับปรุงการมองเห็น และเนื่องจากเมล็ดงาเป็นหนึ่งในแหล่งที่ดีที่สุดของแคลเซียม Halva บนพื้นฐานของมันจะช่วยลดความเสี่ยงของปัญหาเนื้อเยื่อกระดูกในร่างกาย

Halva มีประโยชน์สำหรับผิว ผลิตภัณฑ์หวานนี้จะช่วยให้กระบวนการเผาผลาญในร่างกายเป็นปกติและลดจุดโฟกัสของรอยโรคผิวหนังด้วยสิว ยิ่งไปกว่านั้นเพื่อจุดประสงค์นี้มันไม่จำเป็นต้องกิน Halva เลย มาสก์บำรุงสามารถทำจากของหวานนี้ สำหรับสิ่งนี้ Halva ผสมกับไข่แดงหรือครีมเปรี้ยว

Halva และแม่พยาบาลมีประโยชน์ มันจะเพิ่มน้ำนมแม่ด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่ทารกต้องการ นอกเหนือจากการปรับปรุงคุณภาพของนม Halva ยังสามารถเพิ่มปริมาณได้

แน่นอนเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์หวานทุกชิ้นที่ใช้ Halva มากเกินไปขนมนี้อาจเป็นอันตรายต่อร่างกาย ผลิตภัณฑ์แสนอร่อยนี้มีเนื้อหาแคลอรี่ที่ค่อนข้างสูง ดังนั้นจึงอาจทำให้น้ำหนักส่วนเกินและแม้แต่โรคเบาหวาน นอกจากนี้สำหรับบางคน Halva อาจทำให้เกิดอาการแพ้

สูตร Halva นมที่บ้าน

Dairy Halva

รสชาติของ Halva ไม่เพียง แต่ขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่เลือกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงลำดับที่พวกเขาผสม คำแถลงนี้เป็นจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสูตรสำหรับ Milk Halva ของหวานนี้จัดทำขึ้นง่ายมาก แต่เราไม่แนะนำให้คุณละเมิดขั้นตอน

  1. ในกระทะเราละลายเนย
  2. ทอดแป้งจนครีม -สีด้วยความร้อนต่ำ
  3. แยกนมให้กับน้ำตาลเดือด
  4. เทลงในแป้งบาง ๆ
  5. กวนต้มมวลอีก 15 นาที
  6. ลบออกจากเตาแล้วรอจนกว่ามวลเย็นลงถึงอุณหภูมิห้อง
  7. เราสร้างลูกบอลและม้วนด้วยน้ำตาลผงถั่วบดมะพร้าวหรือคุกกี้
  8. เราทำความสะอาดตู้เย็นเป็นเวลา 6-8 ชั่วโมง

Halva ทำจากสูตรน้ำมันและน้ำตาล

 

Halva จากน้ำตาลและแป้ง

สูตรนี้สำหรับ Halva เป็นที่นิยมมากใน Dagestan แม้ว่ามันจะเตรียมส่วนผสมเพียงสามส่วน แต่การเตรียมของหวานนี้จะใช้เวลามาก แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า

  1. เรานำเนยใสเข้ามาในกระทะเพื่อต้ม
  2. ในส่วนเล็ก ๆ จัดการแป้งและผสม
  3. ขอแนะนำให้เทแป้งในส่วนต่างๆ เมื่อผสมส่วนหนึ่งคุณสามารถหลับไปได้ที่สอง ฯลฯ
  4. เราต้มแป้งด้วยความร้อนต่ำจนกระทั่งถึงช่วงเวลาจนกลายเป็นสีครีม
  5. กระบวนการนี้ใช้เวลาประมาณ 40 นาที
  6. เราใช้ผงน้ำตาลในส่วนและปรุง Halva อีก 3.5 นาที
  7. เรากระจายมวลในรูปแบบต่ำและตกแต่งด้วยศูนย์วอลนัทกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ
  8. ปล่อยให้ครึ่งหนึ่งเย็นและตัดเป็นส่วนหนึ่ง

halva โฮมเมดจากเมล็ดทานตะวัน: สูตร

Halva จากเมล็ด

Halva ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศของเราคือดอกทานตะวัน แตกต่างจากประเทศตะวันออกไม่ได้ทำด้วยตนเอง แต่ผลิตโดยใช้หน่วยอุตสาหกรรมพิเศษ แต่ที่บ้าน Halva สามารถทำด้วยมือของคุณเอง บ่อยครั้งที่วิธีการเตรียม Halva นี้ช่วยให้มันอร่อยและมีประโยชน์มากขึ้น

  1. ปรุงเมล็ดทานตะวันบริสุทธิ์ในกระทะโดยไม่มีน้ำมัน
  2. เรานำสีของพวกเขาเป็นสีน้ำตาลทองด้วยความร้อนต่ำ
  3. พยายามอย่าให้เมล็ดเกินพิกัดมิฉะนั้น Halva จะมีความขมขื่นที่ไม่จำเป็นในรสชาติ
  4. เราปล่อยให้เมล็ดเสร็จเย็นและทอดแป้งในกระทะเดียวกัน
  5. ใช้เครื่องบดเนื้อเราทำส่วนผสมของโจ๊กจากเมล็ด
  6. ในการทำเช่นนี้ให้เมล็ดผ่านไป 2-3 ครั้ง
  7. เทแป้งลงในเมล็ดพื้นดินและเติมน้ำมันพืชเพื่อยึด
  8. เพิ่มวอลนัทขนาดกลางลงในมวลสำเร็จรูป
  9. ผสมน้ำตาลและน้ำให้เดือดและปรุงอาหารประมาณ 5 นาทีด้วยความร้อนต่ำ
  10. เทน้ำเชื่อมลงในมวลและผสม
  11. เราจัดวาง Halva ในอนาคตบนรูปร่างที่ปกคลุมไปด้วยฟิล์มและการตัดแต่ง
  12. หากมีโอกาสที่จะวาง Halva ไว้ใต้สื่อก็จะดียิ่งขึ้น
  13. เย็นมวล 2-3 ชั่วโมงในตู้เย็นและตัดเป็นส่วนหนึ่ง

Eastern Halva: สูตร

Halva ตะวันออก

สุภาษิตตะวันออกที่มีชื่อเสียงคนหนึ่งกล่าวว่า: "ไม่ว่า" Halva "จะไม่หวานเท่าไหร่ในปาก" Halva ตะวันออกที่แท้จริงกลับกลายเป็นว่าไม่เพียง แต่หวานมาก แต่ยังอร่อย แน่นอนว่ามันยากมากที่จะเตรียมตัวที่บ้านของหวาน เป็นที่เชื่อกันว่า Halva ตะวันออกที่แท้จริงกำลังเตรียมเมล็ดงาที่บดของพวกเขา

  1. ในกระทะร้อนแห้งเราคำนวณเมล็ดงาที่ปอกเปลือก
  2. จากนั้นเราผ่านพวกเขาสองครั้งผ่านเครื่องบดเนื้อ
  3. น้ำตาลและน้ำเตรียมน้ำเชื่อมน้ำตาลซึ่งเราเพิ่มวานิลลิน
  4. จากนั้นเราแนะนำเมล็ดงาเข้าสู่น้ำเชื่อมและต้มให้มีความสม่ำเสมอ
  5. รูปร่างต่ำ (คุณสามารถใช้ถาดปกติ) หล่อลื่นด้วยน้ำมัน
  6. เรากระจายมวลที่เตรียมไว้ในนั้นและม้วนออกด้วยหมุดกลิ้ง
  7. เย็นและตัดเป็นชิ้นส่วน

Halva นั้นกินได้ดีที่สุดกับชาเขียวหรือกาแฟ

สูตร Halva Azerbaijani

Azerbaijani Halva

ในพื้นที่ต่าง ๆ ของอาเซอร์ไบจาน Halva จัดทำขึ้นจากส่วนผสมที่แตกต่างกัน ที่ไหนสักแห่งเพิ่มหญ้าฝรั่นและวอลนัทที่ไหนสักแห่ง Azerbaijani Halva ซึ่งรวมถึงน้ำสีชมพูเป็นของดั้งเดิมมาก แต่สูตรคลาสสิกสำหรับ Halva จากประเทศพลังงานแสงอาทิตย์นี้คือสิ่งนี้:

  1. ในกระทะหล่อเราละลายน้ำมัน
  2. ทันทีที่น้ำมันร้อนขึ้นถึงอุณหภูมิที่ต้องการจำเป็นต้องเติมแป้งลงไป
  3. ผัดด้วยช้อนไม้และนำมวลเป็นสีทอง
  4. เททรายน้ำตาลด้วยน้ำเดือดผสมและเทลงในกระทะ
  5. ผสมและเพิ่มถั่ว (เพื่อลิ้มรส)
  6. เราวาง Halva ร้อนบน Lavash และปิด
  7. เย็นถึงอุณหภูมิห้องและบริโภคกับชา

สูตร Halva ตุรกี

ฮัลวาตุรกี

ตุรกีถือเป็นสวรรค์สำหรับฟันหวาน มีขนมหวานมากมายในประเทศนี้ Halva ในประเทศนี้เรียกว่า Helva Halva ตุรกีแบบดั้งเดิมกำลังเตรียมที่จะใช้ Semolina มันง่ายมากที่จะปรุงอาหาร

  1. เท Semolina และ Pistachi ในกระทะเล็ก ๆ
  2. เรานำมวลเป็นไฟปานกลางเป็นสีชมพูอ่อนและนำออกจากความร้อน
  3. แยกความร้อนนมและเพิ่มเนยลงไป
  4. กวนใจนอนหลับและนำไปเดือด
  5. เราหลับไปด้วยพิสตาชิโอและต้มจนกระทั่งนมระเหย
  6. นำออกจากความร้อนคลุมกระทะด้วยผ้าขนหนูแล้วรอ 25 นาที
  7. มวลสามารถกวนเป็นระยะ ๆ
  8. ตารางสามารถเสิร์ฟได้ทั้งในรูปแบบที่อบอุ่นและเย็น

สูตรงา Halva

Tahin Halva

ด้านบนเราได้พูดคุยกันเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหาร Halva จากเมล็ดงา สูตรนี้ยังใช้น้ำผึ้ง หากคุณกินของหวานนี้ในปริมาณเล็กน้อยก็อาจถือได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์

  1. ในเครื่องบดกาแฟ (ในการเยี่ยมชมหลายครั้ง) สับเมล็ดงา
  2. สับเมล็ดกาแฟและชิปมะพร้าว
  3. ผสมส่วนผสมที่บดด้วยเครื่องบดกาแฟและเพิ่มน้ำผึ้ง
  4. ด้วยความช่วยเหลือของครกไม้ (เช่นสำหรับบดมันฝรั่งบด) ให้ถูมวล
  5. ใส่มวลเสร็จในรูปพลาสติกและราม
  6. ใส่รูปร่างเป็นเวลา 3 ชั่วโมงในตู้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ

เพื่อเพิ่มรสชาติในของหวานนี้คุณสามารถรวมโกโก้, แกน, ผงโกโก้, ช็อคโกแลตละลายและส่วนผสมอื่น ๆ

สูตร Halva Arachical

Arachical Halva

Arachical Halva ถือเป็นประโยชน์มากที่สุดในทุกสายพันธุ์ของขนมนี้ เธอเป็นแคลอรี่น้อยกว่า Halva ประเภทอื่น ๆ และในเวลาเดียวกันมีสารประกอบที่เป็นประโยชน์มากมายวิตามินและแร่ธาตุ หนึ่งในสารที่มีประโยชน์ที่สุดของ Arachyis Halva คือ Revereratol นี่คือสารต้านอนุมูลอิสระที่ลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจ

  1. เราหลับไปในกระทะแห้งแล้วทอดแป้ง
  2. บดถั่วลิสงทอดและผสมกับแป้ง
  3. เทน้ำลงในสตูว์และแนะนำน้ำตาล
  4. ปรุงน้ำเชื่อมประมาณ 5 นาทีและแนะนำน้ำมันพืช
  5. เราเข้าสู่น้ำเชื่อมสำเร็จ
  6. ผสม Halva ในอนาคตจนเนียน
  7. ครอบคลุมรูปร่างด้วยกระดาษอาหารและวางมวลเสร็จ
  8. รถรางและวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

Halva ที่ไม่มีน้ำตาล: สูตร

ไม่มีน้ำตาล

Halva ที่ง่ายที่สุดที่ไม่มีน้ำตาลถูกเตรียมโดยการบดเมล็ดในเครื่องปั่นและผสมกับน้ำผึ้ง ในกรณีนี้เขาทำหน้าที่เป็นสารให้ความหวานและสารให้บริการของขนมนี้ แต่สูตรนี้อาจซับซ้อน เราจะแทนที่เมล็ดในเมล็ดงาและเพิ่มอบเชยและวานิลลาเพื่อลิ้มรส

  1. ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องบดกาแฟบดเมล็ดลงในแป้ง
  2. เราทำแป้งที่รักและอบเชย
  3. นวดจนกระทั่งความสอดคล้องที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  4. เราเพิ่มเมล็ดบดลงใน "แป้ง" ที่เสร็จแล้วและผสมอีกครั้ง
  5. เราให้มวลเสร็จสมบูรณ์ม้วนในเมล็ดหรือเมล็ดงา
  6. ใส่ในตู้เย็นและรอสองสามชั่วโมง

Halva on Fructose: สูตร

ในฟรุกโตส

Halva on Fructose สามารถมองเห็นได้บนชั้นวางของกรมผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ มันสามารถบริโภคสำหรับโรคเบาหวาน ข้อเท็จจริงในกรณีนี้แทนที่น้ำตาล Halva เบาหวานสามารถเตรียมที่บ้านได้ การทำมันง่ายมาก

  1. ทอดแป้งจนสีทองเพิ่มเมล็ดบดแล้วทอดอีก 5 นาที
  2. ในกระทะละลายฟรุกโตสในน้ำและปรุงน้ำเชื่อม
  3. когдаержимоекастрюизакипитменшаемогонировариิร์ฟ
  4. เพิ่มน้ำมันพืชลงในน้ำเชื่อมและนำไฟและนำไปต้ม
  5. เทน้ำเชื่อมสำเร็จรูปลงในส่วนผสมของแป้งและเมล็ดและผสมจนเนียน
  6. ปิด parchment แบบฟอร์มและวางมวล
  7. trom และปล่อยให้เย็นอย่างสมบูรณ์

แครอทฮัลวาในอินเดีย

Halva ในอินเดีย

Halva เป็นที่นิยมในอินเดีย มีสูตรมากมายสำหรับความหวานนี้ในประเทศนี้ บ่อยครั้งที่มันทำจาก semolina ด้วยน้ำเชื่อมนมผลไม้แห้งและถั่ว ของหวานเป็นเหมือนพุดดิ้งหวาน แต่มีตัวเลือก Halva อื่น ๆ ในรัฐทางตอนเหนือของอินเดีย Halva ผักที่มีแครอทฟักทองและการต่อสู้เป็นที่นิยมมาก แต่เราจะไม่เข้าไปดูรายละเอียดของการเตรียมผัก Halva เตรียมขนมแครอท

  1. ทำความสะอาดแครอทและบดด้วยเครื่องขูดที่ดี
  2. เราส่งเนยใสไปที่กระทะและทอดแครอทในนั้น
  3. เทนมผสมและเติมน้ำตาล
  4. เรานวดและปรุงอาหารอีกครั้งจนกว่ามวลจะหนา
  5. เมื่อมวลหนา (แต่ไม่ถึงสภาพสุดท้าย) เพิ่มเม็ดมะม่วงหิมพานต์ลงไป
  6. จากนั้นเราก็นำลูกเกดนึ่งมาผสมอีก 5 นาที
  7. เสิร์ฟในจานในรูปแบบเย็น แต่อบอุ่นไปที่โต๊ะ

วิธีการสร้าง Halva แบบลีน?

Halva

ในระหว่างการเข้าพรรษาที่ดีคุณสามารถใช้แยมน้ำผึ้งมาร์มาเลดและฮัลวา ยิ่งไปกว่านั้น Halva ไม่เพียงได้รับอนุญาต แต่ยังมีประโยชน์ (ดูด้านบน) อย่าลืมเกี่ยวกับรสชาติอันงดงามของขนมนี้

  1. สำหรับการเตรียมการของ Lean Halva จำเป็นต้องมีงาเลี้ยงสัตว์พร้อม
  2. หากไม่เป็นเช่นนั้นผลิตภัณฑ์นี้สามารถเตรียมได้โดยการผสมเมล็ดงาในแป้งด้วยน้ำมันพืช (4: 1)
  3. ผสมงากับน้ำผึ้งเหลว
  4. นี่คือสิ่งที่ดีที่สุดในเครื่องปั่น
  5. บดถั่ว (ไม่มาก) และผสมกับส่วนผสมที่เหลือ
  6. เพื่อความหนาแน่นคุณสามารถทำแป้งให้เป็นมวลชน
  7. เราก่อตัวเป็น "อิฐ" โดยเหลืออยู่ในตู้เย็นในตอนกลางคืน
  8. ในตอนเช้าเราตัด Halva เป็นชิ้น ๆ ม้วนลูกบอลจากพวกเขาและม้วนในถั่วในถั่ว

แทนที่จะเป็น crumbs วอลนัทคุณสามารถใช้คุกกี้ช็อคโกแลตผลไม้แห้ง

Halva District Raw: สูตร

อาหารดิบ Halva

Halva เป็นหนึ่งในอาหารที่ชื่นชอบของนักชิมดิบ ขนมดังกล่าวจัดทำขึ้นเฉพาะจากผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่ไม่ได้รับการรักษาด้วยความร้อน ดังนั้นสารประกอบที่มีประโยชน์มากขึ้นจะถูกทิ้งไว้ใน Halva อาหารดิบ

  1. เราแช่ลูกเกดและวันที่ในน้ำอุ่น
  2. เราจัดเรียงเมล็ดล้างและทำให้แห้งด้วยความร้อนต่ำในเตาอบ
  3. เราสกัดเมื่อความชื้นส่วนเกินทิ้งไว้
  4. จากวันที่เราระบายน้ำและเอาเมล็ดออก
  5. บดเมล็ดแห้งในเครื่องปั่น
  6. แยกวันที่แยกออกจากนั้นผสมส่วนผสม
  7. เราสร้างลูกบอลจากมวลที่เกิดขึ้นและโรยด้วยเมล็ดงา
  8. เราทำความสะอาดตู้เย็นเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง

นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มน้ำผึ้งแอปริคอตแห้งถั่วและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่ไม่ไวต่อการบำบัดความร้อนไปยัง Halva อาหารดิบ

Halva จาก Semolina: สูตร

จาก Semolina

halva ของล่อมีความหนาแน่นและเป็นเนื้อเดียวกัน เป็นการดีที่สุดสำหรับจุดประสงค์นี้ในการใช้ Semolina ซึ่งทำเครื่องหมายด้วยตัวอักษร "T" มันหมายความว่าอย่างไร "แข็ง" แน่นอนคุณสามารถปรุง Halva จาก "Soft" Decoy แต่มันไม่เหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้

  1. เทน้ำลงในกระทะ (2 ช้อนชา) และเพิ่มน้ำตาลสองช้อนชาแท่งอบเชยและเปลือกส้มหนึ่งอันที่นั่น
  2. ปรุงน้ำเชื่อมประมาณ 5 นาที
  3. เมื่อหนาขึ้นให้เพิ่มน้ำส้มสองช้อนชาที่นั่น
  4. เราต้มน้ำเชื่อมสักสองสามนาทีแล้วนำออกจากเตา
  5. ในกระทะในน้ำมันมะกอกทอดเซโมลิน่าจนทองคำ
  6. เพิ่มอบเชยและอัลมอนด์สับ
  7. ทอดเป็นเวลา 2 นาทีแล้วเทน้ำเชื่อม
  8. ซินนามอนแท่งต้องถอดออกก่อน
  9. ผสมมวลและเปลี่ยนเป็นรูปร่าง
  10. ปล่อยให้เย็นกระจายลงบนจานและตกแต่งด้วยแยมอบเชยพื้นดินหรือความเอร็ดอร่อยของส้ม

Halva ทำจากแป้งข้าวโพดเป็นภาษากรีก

Halva ทำจากแป้งข้าวโพด

Halva ยังได้รับความนิยมอย่างมากในกรีซ ไม่มีสูตรเดียวสำหรับความหวานนี้ในภาษากรีก ในภูมิภาคต่าง ๆ ของประเทศนี้ Halva จัดทำขึ้นตามสูตรดั้งเดิมของพวกเขา Manka, แป้ง, ถั่วสับและผลไม้แห้งสามารถใช้เป็นพื้นฐานได้ หนึ่งในพันธุ์ของขนมจากกรีซนั้นเตรียมโดยใช้แป้งข้าวโพด

  1. เราละลายน้ำมันและนำแป้งข้าวโพดร่อนเข้าไป
  2. ติดกับไม้พายไม้ทำอาหารเป็นเวลา 30 นาทีด้วยความร้อนต่ำ
  3. นำหม้อไอน้ำออกจากเตาแล้วเทมวลน้ำผึ้งละลายล่วงหน้า
  4. ผสมและวาง Halva ลงบนเขียงน้ำมันจาระบี
  5. เราสร้างเค้กหนา 3 ซม. แล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ
  6. ในช่วงกลางของแต่ละชิ้นเราใส่ถั่วลิสงหรือครึ่งวอลนัทครึ่ง

แคลอรี่ Halva

เนื้อหาแคลอรี่ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม:

  • ดอกทานตะวัน Halva - 523 kcal
  • Sesame Halva - 516 kcal
  • Arachical Halva - 502 kcal
  • Halva จาก Semolina - 201 kcal

จะจัดเก็บ Halva ได้อย่างไรและเท่าไหร่?

หาก Halva อร่อยแสดงว่าไม่มีปัญหากับการจัดเก็บ มันจะมีเวลากินนานก่อนช่วงเวลาที่อายุการเก็บรักษาจะหมดอายุ Halva ไม่ควรปรุงในปริมาณมาก หากเธอไม่มีเวลากินเธอใน 2-3 วันขอบของเธอจะได้รับการเลี้ยงดูและมันจะไม่อร่อย

เป็นการดีที่สุดที่จะเก็บ Halva ไว้ในตู้เย็นที่ห่อด้วยถุงพลาสติกหรือวางไว้ในภาชนะที่ปิดผนึกสำหรับผลิตภัณฑ์ คุณสามารถใช้ขวดแก้วที่มีฝาปิดเก็บของหวานนี้

Home Halva: เคล็ดลับและบทวิจารณ์

Irina. ฉันซื้อ Halva เป็นระยะ ๆ ในช็อคโกแลต แต่คุณต้องพยายามทำขนมนี้ที่บ้าน ท้ายที่สุดไม่มีอะไรซับซ้อนมันกลับกลายเป็น

วิคตอเรีย และในบังคลาเทศ Halva ทำจากถั่วชิกพี จริงปรากฎว่าไม่อร่อยเหมือนจากเมล็ด ฉันจะบอกว่าของหวานแยกนี้ และเขายังสามารถมีสิทธิ์ในการมีชีวิต

วิดีโอ. วิธีการปรุงโฮมเมด Halva?



ผู้เขียน:
ประเมินบทความ

เพิ่มความคิดเห็น

อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ มีการทำเครื่องหมายเขตข้อมูล *