ตั้งแต่สมัยโบราณผู้คนได้เลี้ยงสัตว์เลี้ยงในขณะที่วัวและแพะที่เลี้ยงภายในประเทศเราไม่สามารถจินตนาการถึงอาหารของเราที่ไม่มีนมและผลิตภัณฑ์นม ร่างกายของเราค่อยๆเรียนรู้ที่จะผลิตเอนไซม์แปรรูปนมและสำหรับหลาย ๆ คนมันได้กลายเป็นหนึ่งในประเภทหลักของโภชนาการ
เนื้อหา
แต่มันจะดีที่สุดที่จะละลายน้ำแข็งได้อย่างไร? ตามหลักการแล้วนมเป็นผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่ายพอสมควร
วิธีละลายน้ำนมแม่?
- ทุกวันนี้คุณแม่ทุกคนไม่ได้มีโอกาสเลี้ยง crumbs ด้วยเต้านมตามด้วยอาหารที่เหมาะสม มันมักจะเกิดขึ้นที่ธุรกิจหรือที่ทำงานแม่มักจะต้องออกจากบ้านทิ้งลูกของเธอไปดูแลพ่อยายหรือพี่เลี้ยง
- ในกรณีนี้ห้องแช่แข็งจะช่วยพวกเขาซึ่งจะประหยัดนมรวมอย่างสมบูรณ์แบบจนกว่าจะถึงชั่วโมงที่เหมาะสมของการให้อาหาร แต่ถ้าคุณต้องหันไปใช้วิธีการจัดเก็บนมดังนั้นในกรณีนี้คุณต้องเรียนรู้วิธีการละลายน้ำแข็งอย่างถูกต้องเพื่อให้ส่วนผสมที่เป็นประโยชน์จากมันไม่หายไป
- นมหลังจากละลายน้ำแข็ง สามารถเก็บไว้ในห้องเย็นเท่านั้น วันดังนั้นจึงต้องแบ่งออกเป็นส่วนรายวันและจากนั้นใส่กระเป๋าไว้ในช่องแช่แข็ง
- เพื่อให้ทารกมีนมและวันพรุ่งนี้ตั้งแต่ตอนเย็นมีความจำเป็นที่จะต้องได้รับส่วนวันของเขาจากช่องแช่แข็งและวางไว้ในตู้เย็น ในเรื่องนี้ทุกอย่างขึ้นอยู่กับตู้เย็น: บางครั้งสำหรับการละลายน้ำแข็งครั้งสุดท้ายของนมควรผ่านไปครึ่งวัน ดังนั้นหากลูกของคุณได้รับการให้อาหารครั้งแรกที่ 8 ชั่วโมงควรวางนมไว้บนชั้นวางของตู้เย็น 20.00.
- คุณสามารถละลายน้ำนมแม่เพื่อให้อาหารได้เร็วขึ้น แพ็คเกจที่ปิดผนึกอย่างแน่นหนาซึ่งเก็บนมแช่แข็งคุณจะต้องวางไว้ในภาชนะที่น้ำเย็นถูกเตรียมไว้ล่วงหน้า
- ที่สัญญาณแรกของการละลายน้ำแข็งแพ็คเกจจะต้องใส่ในน้ำที่มีอยู่แล้ว อุณหภูมิห้อง. จากนั้นจะต้องเปลี่ยนเป็นน้ำอุ่น - และเพื่อให้ทำเช่นนั้นจนกว่านมจะได้รับอุณหภูมิห้อง ขั้นตอนนี้จะใช้เวลาจากหนึ่งถึงสองชั่วโมงหากส่วนของนมมาจาก 50 ถึง 100 มล.
- ทันทีหลังจากละลายน้ำแข็งคุณสามารถเลี้ยงนมส่วนหนึ่งของทารกนี้ได้และส่วนที่เหลือจะถูกซ่อนอยู่ในตู้เย็นจนกว่าจะให้อาหารใหม่ที่เกิดขึ้นภายในหนึ่งวัน แต่ไม่มีอะไรเพิ่มเติม! หากนมบดบางส่วนยังไม่เมาก็จะต้องมีการเทเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพของทารก
- เมื่อละลายน้ำแข็งนมมักจะ ผ่อนคลายดังนั้นฟิล์มไขมันจะถูกสร้างขึ้นบนพื้นผิวของมัน นี่ไม่ได้หมายความว่าทั้งหมดที่นมหายไป: คุณเพียงแค่ต้องเขย่าภาชนะที่วางนมแล้วทั้งสองชั้นจะผสมกันอีกครั้ง เพื่อให้นมอุ่นมันสามารถวางไว้ในขวดในน้ำอุ่น
ไม่ว่าในกรณีใดที่คุณควรละลายน้ำแข็งหรือให้นมแม่ด้วยไมโครเวฟเตาหรือน้ำเดือด - จากนี้มันจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
วิธีการละลายน้ำแข็งแพ็คเกจวัวและนมแพะ?
- เงื่อนไขหลักสำหรับการละลายน้ำแข็งที่ถูกต้องคือ อุณหภูมิเพิ่มขึ้นทีละน้อย หลังจากสกัดจากช่องแช่แข็งภาชนะที่มีนมควรถูกทิ้งไว้เป็นเวลาหลายชั่วโมงบนชั้นวางตู้เย็นหรือละลายน้ำแข็งที่อุณหภูมิที่ตั้งอยู่ในห้อง
- หากนมอยู่ในกระเป๋าคุณสามารถใส่มันลงไปในน้ำเย็นกว่าแล้วในความอบอุ่น
- เมื่อละลายน้ำแข็งนมอาจเริ่มขึ้น ขัดผิว. แต่อย่าให้มันทำให้คุณตกใจ - มันไม่ได้เสื่อมสภาพเลยและสามารถรับประทานในอาหารได้ เพียงแค่ผัดมันและโครงสร้างของนมจะได้รับการฟื้นฟู
- หากนมติดอยู่ในช่องแช่แข็งของคุณมานานกว่า 2 เดือนแล้วจะเป็นการดีกว่าที่จะเก็บไว้นานกว่า แต่เพื่อเตรียมผลิตภัณฑ์บางอย่างจากมัน
ไม่แนะนำให้ให้นมเพื่อแช่แข็งซ้ำ ๆ เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และรสชาติหายไป นอกจากนี้เนื่องจากการใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวคุณสามารถรับอาหารเป็นพิษได้ ดังนั้นอย่าเสี่ยงน้ำยาละลายน้ำแข็งให้มากที่สุดเท่าที่คุณต้องการในปัจจุบัน
บทความที่มีประโยชน์เกี่ยวกับนม:
- นมอัลมอนด์: ประโยชน์และอันตราย
- นมข้นแบบโฮมเมด
- ที่คุณสามารถปรุงนมแสนอร่อย
- วิธีการแช่แข็งนมอย่างถูกต้อง