Flexitarianism คืออะไร? Flexitarianism: โปรแกรมอาหารเมนู ประโยชน์ของอาหารที่มีความยืดหยุ่นสำหรับร่างกาย

ครั้งแรกในบรรดาอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ Flexitarianism ระบบพลังงานที่ค่อนข้างเล็กสำหรับการลดน้ำหนักได้รับการอนุมัติจากนักโภชนาการและพบแฟน ๆ

ข้อได้เปรียบหลักของอาหารที่มีความยืดหยุ่นคือความยืดหยุ่น ดังนั้นชื่อที่สองของอาหาร - ยืดหยุ่นแบบยืดหยุ่น - เกี่ยวกับระบบพลังงานนี้และจะกล่าวถึงในบทความ

หลักการสำคัญของการยืดหยุ่น

• ไลฟ์สไตล์ของความยืดหยุ่นถูกสร้างขึ้นตามคำแนะนำ แทนที่จะเป็นกฎและข้อ จำกัด ที่เข้มงวดมีหลักการ ผู้ที่ออกจากสิทธิ์ในการเลือกบุคคล
• เช่น, แตกต่างจากมังสวิรัติ ไม่จำเป็นต้องยกเว้นผลิตภัณฑ์จากสัตว์จากเมนู แต่ ขอแนะนำให้ให้ความสำคัญกับการปลูกอาหาร
• ดังนั้นต้องขอบคุณอาหารที่มีความยืดหยุ่นได้รับความจำเป็น ไฟเบอร์วิตามินแร่ธาตุ ต้นกำเนิดของพืชและมีโอกาส เติมเต็มหุ้นโปรตีนและกรดอะมิโน ด้วยความช่วยเหลือของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์
• เงื่อนไขของอาหารที่มีประโยชน์ถูกตั้งค่าเป็นรายบุคคล หลังจากลดน้ำหนักคุณสามารถกลับไปที่โภชนาการปกติ มากมาย flexitarianism กลายเป็นวิถีชีวิต

ผู้ก่อตั้ง Flexitarian Diet Lkhakson Bulletner มุ่งเน้นไปที่การตั้งค่าและไม่ได้อยู่ในข้อห้าม

• ให้ความพึงพอใจกับโปรตีนจากพืชแทนสัตว์ขอแนะนำให้ลดการใช้ผลิตภัณฑ์นมให้น้อยที่สุด
• อาหารขึ้นอยู่กับผักผลไม้ซีเรียลพืชตระกูลถั่วเมนูควรมีความหลากหลายที่สุดเท่าที่จะทำได้
• ปล่อยให้ตัวเองเจือจางอาหารด้วยผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และสัตว์ แต่ไม่บ่อยนัก เนื้อแดงจำนวนเล็กน้อยทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยเหล็กกรดอะมิโนวิตามินกลุ่ม B ดังนั้นผลิตภัณฑ์นี้ไม่ควรได้รับการยกเว้นอย่างสมบูรณ์

• ให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ธรรมชาติโดยไม่ต้องใช้สารเคมีและความร้อนผลิตภัณฑ์ปกติที่มีสารกันบูดและการเพิ่มรสชาติจะต้องเป็นทางเลือกในรูปแบบของผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงสุด
• ตัดจำนวนอาหารหวานขนมใด ๆ ที่สามารถพบได้ทดแทนที่มีค่า ตัวอย่างเช่นแทนที่จะใช้น้ำตาลให้ใช้น้ำผึ้งแทนขนมหวาน - ผลไม้แห้ง
• อย่า จำกัด การใช้ปลาและอาหารทะเล จากการที่ Flexitarians มีอาหารที่สมดุลปริมาณปลาที่บริโภคไม่สำคัญว่ามันสำคัญกว่าที่จะเตรียมไว้

แนวคิดสำคัญของหลักการข้างต้นคือการลดปริมาณของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และทำให้อาหารอิ่มตัวด้วยอาหารพืชเพื่อสุขภาพ

ข้อดีของการยืดหยุ่น

• ความยืดหยุ่นของระบบพลังงานความสามารถในการใช้ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และปลาช่วยลดความจำเป็นในการบริหารยาเสพติดเพิ่มเติมด้วยองค์ประกอบการติดตามที่สำคัญ
• ความสะดวกสบายทางจิตวิทยาโอกาสที่จะเพลิดเพลินไปกับอาหารจานโปรดของคุณสำหรับวันหยุดและการขาดเฟรมที่เข้มงวดในสถานการณ์ต่าง ๆ ช่วยให้คุณสามารถเลือกได้อย่างอิสระและป้องกันไม่ให้สภาวะเครียด
• Flexitarianism ก่อให้เกิดรูปแบบทางกายภาพที่ดีอาหารเพื่อสุขภาพที่ไม่มีสุดขั้วค่อยๆทำให้กระบวนการของกิจกรรมสำคัญในร่างกายเป็นปกติ เป้าหมายหลักไม่ใช่การลดน้ำหนัก แต่เป็นวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี

• การมีส่วนร่วมในการปกป้องสิ่งแวดล้อมความต้องการผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ต่ำช่วยให้คุณลดตลาดสัตว์ซึ่งจะส่งผลกระทบต่อระบบนิเวศ
• ความสามารถในการเติมเต็มการขาดโปรตีนในกรณีที่ไม่มีเนื้อสัตว์ในอาหารมีความจำเป็นที่จะต้องเติมเต็มการขาดอาหารผักโปรตีน Flexitarians ซึ่งแตกต่างจากมังสวิรัติมีโอกาสที่จะกระจายอาหารของพวกเขา
• โภชนาการที่เป็นประโยชน์เพื่อสุขภาพโดยทั่วไประบบพลังงานทำให้การทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดเป็นปกติซึ่งหลีกเลี่ยงปัญหาสุขภาพบ่อยครั้ง
• ความพร้อมของอาหารและอาหารที่เป็นอันตรายขั้นต่ำFlexitarianism กำจัดการใช้สารกันบูดซึ่งเป็นไขมันบวกกับร่างกายแล้ว ผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักอยู่ในหมวดราคาที่เข้าถึงได้

ข้อเสียของความยืดหยุ่น

• ขาดข้อ จำกัด ในชุดร้านขายของชำผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายมักจะมีบทบาทเชิงลบละเมิดหลักการสำคัญของการควบคุมอาหารเพื่อสุขภาพ การผสมผสานของพืชและอาหารสัตว์ทำให้กระบวนการย่อยอาหารและการดูดซึมมีความซับซ้อน
• การลดน้ำหนักช้าFlexitarianism ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว อาหารช่วยให้คุณสูญเสียปอนด์พิเศษ แต่ด้วยความเร็วที่วัดได้มาก
• Ireworthinessเมื่อเปลี่ยนอาหารตามปกติข้อ จำกัด จำนวนหนึ่งในโภชนาการนำไปสู่การขาดสารอาหารทำให้เกิดความเครียดในร่างกาย ยิ่งมีโอกาสเกิดการกระโดดมากขึ้นเท่าใดความน่าจะเป็นของปัญหาเกี่ยวกับลักษณะที่ปรากฏและระบบประสาท

อาหารเนื้อสัตว์สำหรับยืดหยุ่น

อาหารที่มีความยืดหยุ่นเกี่ยวข้องกับการใช้ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ แต่แนะนำให้ลดการลดลง จะแจกจ่ายปริมาณเนื้อสัตว์ที่ใช้อย่างถูกต้องได้อย่างไร?

ในระยะแรกคุณไม่จำเป็นต้องเสียสละตัวเองและสร้างเมนูใหม่อย่างสมบูรณ์ การเปลี่ยนแปลงใด ๆ ควรเข้าหาอย่างค่อยเป็นค่อยไป จัดระเบียบเงื่อนไขที่สะดวกสบายสำหรับการปรับโครงสร้างร่างกาย

• ในขั้นตอนแรกของอาหารที่มีความยืดหยุ่น ขอแนะนำให้ออก 2 วันเนื้อสัตว์ต่อสัปดาห์
• ในขั้นตอนที่สองขอแนะนำให้กินเนื้อไม่เร็วกว่าผ่าน 3-4 วันมังสวิรัติ
• ในขั้นตอนที่สามคุณสามารถจ่ายได้ เนื้อสัตว์ 200-300 กรัมไม่ได้เร็วกว่า 5 วันของอาหารมังสวิรัติ

ระยะเวลาของแต่ละขั้นตอนของการยืดหยุ่นนั้นถือเป็นรายบุคคลไม่มีข้อ จำกัด ชั่วคราว

• หลังจากชินแล้วคุณจะหยุดกลืนน้ำลายเมื่อเห็นเนื้อชิ้นหนึ่ง อย่าดูถูกตัวเอง
• แม้แต่ 2-3 วันที่ไม่มีเนื้อสัตว์ก็เป็นความสำเร็จที่ยอดเยี่ยม ทัศนคติใหม่เกี่ยวกับอาหารได้ถูกสร้างขึ้นมาหลายปี
• ในอาหารพืช คนขาดการเพิ่มรสชาติเทียม ดังนั้นในตอนแรกจะมีขนมอบที่มีกลิ่นหอมไม่เพียงพออาหารจานด่วนที่เย้ายวนใจและขนมหวาน

ประโยชน์ของอาหารที่มีความยืดหยุ่นสำหรับร่างกาย

อาหารที่มีการบริโภคเนื้อสัตว์แบบย่อและอาหารที่ทำจากผลิตภัณฑ์ที่ยังไม่ผ่านกระบวนการธรรมชาติมีประโยชน์มากกว่า แต่ถึงกระนั้นประโยชน์ของอาหารที่มีความยืดหยุ่นก็ยังไม่ได้รับการพิสูจน์ พิจารณาจุดบวกสองสามข้อสำหรับการควบคุมอาหารเพื่อสุขภาพ

• จำนวนมาก เส้นใยและสารต้านอนุมูลอิสระ ในอาหารพืชมันส่งผลกระทบต่อสถานะของหลอดเลือดซึ่งก่อให้เกิดความดันโลหิตปกติ จากการศึกษา ตัวชี้วัดความดันโลหิตในหมู่มังสวิรัติดีกว่าโภชนาการแบบดั้งเดิม
• อาหารต่ำ -แคลอรี่มีส่วนช่วย ลดน้ำหนักตามธรรมชาติ Flexitarianism ทำให้เป็นไปได้ที่จะมีน้ำหนักปกติตามความเร็วที่วัดได้ อาหารที่ยืดหยุ่นไม่ได้ให้ผลลัพธ์ที่รวดเร็วเช่นมังสวิรัติ แต่อนุญาต ทำให้อาหารมีความยืดหยุ่นมากขึ้น หายไปต่อสัปดาห์ น้ำหนักมากถึง 2 กิโลกรัม

• Flexitarianism อนุญาต ป้องกันการพัฒนาของโรคเบาหวาน และช่วยในการรับมือกับปัญหาที่มีอยู่ จากการศึกษาที่ดำเนินการหลังจากอาหาร 3 เดือน น้ำตาลในเลือดลดลง
• ผลิตภัณฑ์ที่มีสารอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระสูง ลดโอกาสในการพัฒนามะเร็ง อาหารมังสวิรัติมากขึ้นในอาหารมีโอกาสน้อยที่จะป่วย

อันตรายของอาหารที่มีความยืดหยุ่นคืออะไร?

ควรมีการวางแผนอาหารใด ๆ อย่างถูกต้อง การลดการบริโภคผลิตภัณฑ์จากสัตว์ช่วยเพิ่มโอกาสในการพัฒนาขาดสารอาหาร เพื่อให้อาหารที่ยืดหยุ่นได้รับประโยชน์จากร่างกายและช่วยลดปอนด์พิเศษคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่หลากหลายซึ่งกำจัดการขาดวิตามินและองค์ประกอบการติดตามที่จำเป็นสำหรับร่างกาย

จากผลการศึกษาต่าง ๆ อาหารจะต้องมีผลิตภัณฑ์จากพืชที่จัดหาสารอาหารดังต่อไปนี้:

• กรดไขมันโอเมก้า -3Fleskitarians ที่ไม่รวมปลาจากอาหารอย่างสมบูรณ์จะต้องมีแหล่งที่มาของกรดไขมัน ตัวอย่างเช่นวอลนัทหรือเมล็ดผ้าลินิน
• แคลเซียม.เมื่อลดการใช้ผลิตภัณฑ์ sour -milk มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ลืมที่จะเติมแคลเซียมด้วยผลิตภัณฑ์พืช มันเพียงพอที่จะเพิ่มเมล็ดงาลงในสลัดผักและอย่าลืมเกี่ยวกับกะหล่ำปลีสด
• B Vitamins V. วิตามินบี 12 มีอยู่ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์เท่านั้นดังนั้นจึงขอแนะนำให้ใช้วิตามินนี้ในรูปแบบของสารเติมแต่ง
• เหล็กและสังกะสี แร่ธาตุที่สำคัญและจำเป็นน้อยกว่านั้นคือสังกะสีและเหล็ก อาหารที่วางแผนไว้อย่างถูกต้องจะชดเชยการขาด Bobs, Nuts และ Grain จะรับมือกับงานดังกล่าวได้ดี

Flexitarianism: โปรแกรมพลังงาน

ในการทาสีอาหารอย่างถูกต้องก่อนอื่นคุณต้องเข้าใจว่าผลิตภัณฑ์ใดที่คุณไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องมีความยืดหยุ่น

• ผัก - กะหล่ำ, สลัดและสมุนไพรทุกประเภท, แครอท, ข้าวโพด, ถั่ว, ฟักทอง, มันฝรั่งหวาน
• ผลไม้และผลเบอร์รี่ - แอปเปิ้ล, องุ่น, ผลไม้ส้มทุกชนิด, Gooseberries, สตรอเบอร์รี่
• นมผัก - ถั่วเหลืองอัลมอนด์มะพร้าว
• พืชธัญพืช - บัควีทข้าวสาลีข้าวกล้อง
• ถั่วและเมล็ด - พิสตาชิโอ, วอลนัท, เมล็ดแฟลกซ์, เมล็ดเชีย
• เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศ - ขมิ้นซอสถั่วเหลืองออริกาโน่ยีสต์
• สมุนไพร - Cinza, Mint, Parsley, ใบสลัด
• เครื่องดื่ม - กาแฟ, ชา, น้ำแร่

สัปดาห์ละครั้งในการรับประทานอาหารของ Flexitarian คุณต้องรวมไข่เนื้อสัตว์ปีกปลาปลาพันธุ์อาหารผลิตภัณฑ์ผลิตภัณฑ์นม มันสำคัญมากที่จะไม่รวมผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปไส้กรอกขนมอบขนมหวานเครื่องดื่มอัดลมอาหารจานด่วนจากอาหาร

Flexitarianism: เมนู

เนื่องจาก Flexitarianism จัดให้มีการสลับอาหารพืชและอาหารสัตว์จึงขอแนะนำให้คิดเมนูด้วยอาหารมังสวิรัติและเนื้อสัตว์

• เมนู Flexitarian สำหรับการลดน้ำหนักรวม 5 มื้อ ปริมาณแคลอรี่ของจานสำหรับมื้ออาหารหลักคือ 300-500 kcal สำหรับของว่างไม่เกิน 150 kcal
• ด้วยการออกแรงทางกายภาพเพิ่มเติมหรือในทางตรงกันข้ามการขาดแคลอรี่ที่ใช้สามารถเพิ่มหรือลดลงได้

อาหารเมนูยืดหยุ่นสำหรับวันเนื้อสัตว์:

• สำหรับอาหารเช้า: ไข่เจียวไข่ไข่เจียว 3 ไข่, อกไก่ต้ม 60-80 กรัม, มะเขือเทศ ขนมปังกับรำและชาเขียว
• อาหารเช้าที่สอง (ของว่าง):ผลเบอร์รี่ 200 กรัม + ถั่ว 50 กรัม
• อาหารเย็น:เนื้อวัวต้ม 200 กรัมพร้อมผักตุ๋นข้าว 150 กรัมหรือโจ๊กบัควีท
• ของว่างยามบ่าย (ของว่างสอง):สลัดผลไม้หรือสมูทตี้ 200 กรัม
• อาหารเย็น:ข้าวต้มกับผักสด + ปลา 70-100 กรัม

เมนูสำหรับวันมังสวิรัติ:

• สำหรับอาหารเช้า:เต้าหู้ทอด 150 กรัมในน้ำมันพืชสลัดผัก (มะเขือเทศเชอร์รี่ + พริกไทยบัลแกเรีย + ใบสลัด)
• อาหารเช้าที่สอง (ของว่าง):วอลนัท 50 กรัม + ผลไม้ส้ม
• อาหารเย็น:ซุปผัก (บร็อคโคลี่, พืชตระกูลถั่ว, มันฝรั่ง) หรือสตูว์ผัก
• ของว่างยามบ่าย (ของว่างสอง):ถั่ว (2-4 อัลมอนด์), ผลไม้แห้ง (แอปริคอตแห้ง 3-5 ชิ้น)
• อาหารเย็น:ส่วนหนึ่งของผักสดหรือตุ๋นและโจ๊ก ธ อร์ริดจ์ธัญพืชต้ม 150 กรัม

เมนูสำหรับ fleskitarian พร้อมผลิตภัณฑ์ sour -milk:

• สำหรับอาหารเช้า:ชีสกระท่อม 150 กรัมผักสดสลัดใบ
• อาหารเช้าที่สอง (ของว่าง):ตัดผลไม้ 3-4 วอลนัท
• อาหารเย็น: ซุปผักที่ไม่มีน้ำซุปเนื้อกับผักชุดใดก็ได้ .
• ของว่างยามบ่าย (ของว่างสอง):ชีส 50 กรัมขนมปังธัญพืช
• อาหารเย็น:basol Suree, กะหล่ำปลีตุ๋นโดยไม่มีน้ำมันตัดผักสด

Flexitarianism: สูตรอาหารสำหรับอาหารที่ยืดหยุ่น

แซนวิชธุรกิจ

คุณจะต้องการ:

• ขนมปังที่มีเมล็ดงา
• อาโวคาโด
• หัวไชเท้า
• กะหล่ำปลีสด
• ซอสมะเขือเทศ

ทำอาหารอย่างไร:

• ตัดอะโวคาโด ชิ้นผักสับ
• ตัดขนมปังออกเป็นสองส่วน หล่อลื่นด้วยซอส
• ใส่ผักในครึ่งหนึ่งครอบคลุมสองที่สองอยู่ด้านบน
• แซนวิชแบบยืดหยุ่น พร้อม.

บ๊อบชีสกับข้าว

คุณจะต้องการ:

• ข้าวกล้องหนึ่งแก้ว
• น้ำสับปะรด 2 ถ้วย
• มะเขือเทศ
• พริกไทยบัลแกเรีย
• น้ำมันมะกอก
• เนยถั่ว
• เต้าหู้ชีส 150 กรัม
• ขิง
• cinza
• กระเทียม

ทำอาหารอย่างไร:

1. น้ำสัปปะรด ผสมกับน้ำ 50 มล. ล้างข้าวปรุงอาหารในน้ำผลไม้
2. ทอดในน้ำมันมะกอก ตัดมะเขือเทศและพริกไทย ติดข้าวเชื่อมและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันถั่วลิสง.
3. ตัดเต้าหู้ ลูกบาศก์ขนาดเล็ก และพร้อมกับเครื่องปรุงรสส่งไปที่กระทะ
4. ทอดสองสามนาทีและเสิร์ฟพร้อม สลัดเขียวขจีสด

ซุปผักซุป

คุณจะต้องการ:

• มันฝรั่ง
• บร็อคโคลี
• มะเขือเทศ
• บ็อบ

วิธีการปรุงซุปด้วยผักสำหรับอาหารที่มีความยืดหยุ่น:

• สองสามชั่วโมงก่อนทำอาหาร บ็อบ เทน้ำ ต้มจนสุก
• จากนั้นแนบ มันฝรั่งสับละเอียดบรอกโคลีช่อดอกและแหวนมะเขือเทศ
• ต้มเป็นเวลา 10 นาทีและบดส่วนผสมในซุปน้ำซุปข้นผัก โรยด้วยสมุนไพรก่อนใช้

สมูทตี้สมูทตี้ด้วยป๊อปปี้

คุณจะต้องการ:

• กะทิ 100 มล.
• ¼ถ้วยเบอร์รี่
• น้ำมะนาว
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. เมล็ดเชีย
• 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง
• วานิลลิน

ทำอาหารอย่างไร:

• ส่วนผสมผสมในภาชนะลึกและทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน
• ก่อนการใช้งานผลิตภัณฑ์เอาชนะ ในชามปั่น ก่อนการศึกษา มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันหนา

ปลาอบด้วยหน่อไม้ฝรั่งและมันฝรั่ง

คุณจะต้องการ:

• 3 Tuber Young Potatoes
• น้ำมันมะกอก 30 มล.
• หน่อไม้ฝรั่ง 200-300 กรัม
• 3-4 สาขาของดิลล์
• กลีบกระเทียม
• พริกไทยดำ
• เนื้อปลาแซลมอน 600-700 กรัม
• 1 มะนาว
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงปลาสำหรับอาหารที่มีความยืดหยุ่น:

1. ที่ล้างแล้ว ตัดมันฝรั่งออกเป็น 2 ส่วน อบในเตาอบในน้ำมันมะกอกเป็นเวลา 10 นาที จากแต่ละด้าน
2. สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตและ ผัดด้วยหน่อไม้ฝรั่ง ปรุงรสด้วยมันฝรั่งบดกระเทียมและติดกับมันฝรั่ง
3. ติดกับผัก สไตลิคของปลาแซลมอน ผิวหนังลง นำเข้าอบประมาณ 10 นาที
4. ปลาแซลมอนอบกับผัก ส่งด้วยชิ้นมะนาว

เราแนะนำให้คุณอ่านบทความต่อไปนี้:

• Sandytarianism: มันคืออะไรประโยชน์และอันตรายสูตรอาหารเมนู
• อาหาร 6 ธัญพืชสำหรับการลดน้ำหนัก
• เร็วแค่ไหนอย่างถูกต้องและเป็นเวลานานในการลดน้ำหนักให้กับผู้หญิงหลังจาก 50 ปี
• อาหารมุมตะวันออก: คำอธิบายข้อดีเมนู
• อาหารสำหรับการลดน้ำหนักของช่องท้องและด้านข้าง

วิดีโอ: เกี่ยวกับความยืดหยุ่นและอาหารที่ใช้งานง่าย