สิ่งที่ต้องทำจากบวบนั้นเร็วและอร่อย? รถเข็นยัดไส้เนื้อสับเนื้อสัตว์และข้าวอบด้วยชีสมะเขือเทศกระเทียมและมายองเนสในแป้งทอดในเกาหลีแพนเค้กคัตเล็ตลิ้นซุปจากบวบเนื้อไก่ วิดีโอ

อาหารจากบวบ: เร็วอาหารซุปและอื่น ๆ อีกมากมาย

ผักในอุดมคติ? แน่นอนบวบ! และที่นี่เราหมายถึงอาหารทั้งสองสำหรับการลดน้ำหนักและโต๊ะอาหารทางการแพทย์ มีเพียง 24 แคลอรี่ในบวบ 100 กรัม! ในเวลาเดียวกันเขาเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้สำหรับการกำจัดของเหลวส่วนเกินในร่างกายอย่างรวดเร็ว

บวบอร่อยมีสุขภาพดีและรวดเร็ว! เราได้รวบรวมสูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับตารางฤดูร้อนซึ่งต้องขอบคุณเทคโนโลยีที่ทันสมัย \u200b\u200b(ตู้แช่แข็ง) สามารถเป็นตัวเป็นตนในฤดูกาลที่แตกต่างกันของปี

แอบแฝงจากบวบ

ด้วยการปรากฏตัวครั้งแรกของบวบอาหารจานแรกที่เตรียมไว้คือแพนเค้ก แต่คุณสามารถปรนเปรอครอบครัวในฤดูหนาว มันเพียงพอที่จะขูดบวบใส่ในภาชนะและแช่แข็ง หลังจากละลายน้ำแข็งให้ระบายของเหลวส่วนเกินและปรุงอาหารรวมทั้งจากผักสด

• ล้าง 1 บวบตัดหางออกและถ้าจำเป็นให้ปอกเปลือกผิวและตัดถ้ามีความมืด เราทำความสะอาดผิวจากผักเก่า ๆ เท่านั้นบวบหนุ่มไม่สามารถทำความสะอาดได้
• จัดวางในกระชอนเพิ่มขึ้นและปล่อยให้น้ำไหล

• เพิ่มไข่ 2 ฟองพริกไทยหอมเพื่อลิ้มรสผักชีฝรั่งแห้งเล็กน้อย ผสมให้เข้ากัน
• เพิ่มแป้ง 2 ช้อนโต๊ะ (ถ้ามีน้ำผลไม้เยอะ ๆ และไม่ใช่สแต็กทั้งหมดเพิ่มแป้งอีกเล็กน้อยจนกระทั่งแป้งถูกสร้างขึ้นเหมือนแพนเค้ก)

• เราให้ความร้อนกับน้ำมันในกระทะและวางแป้งด้วยช้อนเหมือนบนบาร์ แต่มีชั้นบาง ๆ ทอดจากทั้งสองด้านจนถึงเปลือกโลก เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวซอสทาร์ทาร์หรือมายองเนส

วิดีโอ: แพนเค้กหรือแพนเค้กจากมันฝรั่งและบวบ

คาบัคกิคัตเล็ต

ผักนี้เป็นกิ้งก่ารสชาติ ในอาหารมันต้องใช้รสชาติของส่วนผสมที่อิ่มตัวมากขึ้น Cutlets ถูกย่อยได้ง่ายไม่เหมือนกับเนื้อสัตว์เฉพาะและประหยัดงบประมาณอย่างมีนัยสำคัญ

สิ่งที่จำเป็น:

• บวบ 1 กิโลกรัม
• หมู 5 กิโลกรัม
• หัวหอม 0.2 กิโลกรัม
• 2 ฟันกระเทียม
• พวงของพืชเขียวขจี (ใบโหระพา, ยี่หร่า, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) เพื่อลิ้มรส
• เกลือส่วนผสมของพริก
• ไข่ 4 ชิ้น
• แป้งข้าวไรย์ 0.5 ถ้วย

บดทุกอย่างในเครื่องบดเนื้อเพิ่มเครื่องเทศผสมไข่ให้เข้ากัน จนกระทั่งความหนาแน่นสำหรับ cutlet สำหรับ cutlet เพิ่มแป้งข้าวไรย์ เราปั้นคัตเล็ตม้วนอีกครั้งในแป้งและทอด

วิดีโอ: Kubach Cutlets สูตรบ้านของฉันอย่างรวดเร็วอร่อย

บวบเร็วในเกาหลี

วันหยุดฤดูร้อนไม่ได้หมายความว่ายืนอยู่ในครัวและสลัดที่ซับซ้อนยิ่งขึ้น เราเสนอแจ็คเก็ตสลัดอย่างรวดเร็วในเกาหลี

• บวบหนุ่มสาว 2 ตัวถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ (ความหนาเหมือนแตงกวาต่อสลัด) วางจาน
• เพิ่มเกลือ, น้ำตาล, พริกไทยแดงและกลิ่นหอม, ผักชี (หรือปรุงรสล่วงหน้าสำหรับอาหารเกาหลี), ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส แต่ต้องใช้ใบโหระพาและผักชีฝรั่ง

• เราฉีดทุกอย่างด้วยซอสจากน้ำมันและน้ำส้มสายชู
• เราทิ้งไว้สองชั่วโมงบนโต๊ะจากนั้นผสมให้เข้ากันแล้วใส่ในตู้เย็นอีกชั่วโมง หลังจากที่คุณสามารถเก็บหรือกินได้ทันที

Rucawas ยัดด้วยเนื้อสับอบในเตาอบ

สูตรอื่นโดยที่ไม่สามารถจินตนาการถึงการชุมนุมภาคฤดูร้อนในตอนเย็นได้อีกต่อไป คอลัมน์เหล่านี้แตกต่างกันสองเท่าของบาร์บีคิวที่ต้องการมากที่สุด!

ดังนั้นเราทำอาหาร:

• 350 กรัม
• 2 บวบ (แคบ Tsukini สิ่งที่จำเป็น)
• 1 แครอท
• 2-3 ฟันกระเทียม
• พริกไทยขนาดกลางบัลแกเรีย 1 ตัว
• สีเขียว
• น้ำมัน
• พริกไทยเกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

• RUBS และ PEPPER, Weel สับบวบที่มีคอลัมน์สูงด้วยพริกไทย
• เราหยิบกลางออกมาเพื่อให้ 1 ซม. ไม่มีการแตะต้องจากด้านล่าง ในภาพ
• ในพริกไทยตัดปลายเล็กน้อยเพื่อให้ดีขึ้น แต่ไส้ฉ่ำจะไม่หลุดออกไปบนแผ่นอบ

• สเปรย์ด้วยน้ำมันและโรยด้วยสมุนไพรทิ้งไปแช่เป็นเวลา 10 นาที

• ผักอื่น ๆ ทั้งหมดและแกนของบวบถูกสับในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อสัตว์
• เพิ่มเนื้อสับและผสมกับเครื่องเทศ

• เราใส่แผ่นอบเพื่อให้มีช่องว่างระหว่างพวกเขา
• เราอบที่ 180 วินาทีภายใต้ฟอยล์

• หลังจากไม่กี่นาทีให้ถอดฟอยล์ออกไปอบอีก 15 นาที พร้อม

ยัดไส้ด้วยข้าวและเนื้อสัตว์

อาหารที่นุ่มนวลที่สุดสำหรับผู้ที่พยายามลดน้ำหนักและทำตามร่างของพวกเขา เวลานี้เราเสนอให้ตัดบวบไปตามขึ้นมาก่อตั้งเรือขนาดใหญ่ ก่อนเสิร์ฟพวกเขาจะต้องถูกตัดอย่างระมัดระวังด้วยมีดคมในส่วนต่างๆ

• ช้อนเช่นเดียวกับในวิธีการก่อนหน้านี้นำหลักออกมาสร้างเรือ
• สับแครอทและหัวหอมอย่างประณีต ทอดไปที่เปลือกโลกและเทลงในข้าวที่เตรียมไว้ล่วงหน้า

• เราล้างข้าวถึง 8 ครั้ง (ถ้าข้าวนึ่ง 2-3 ครั้ง) ต้มในน้ำด้วยอัตราส่วนข้าว 1 ถ้วยน้ำ 2 ถ้วย
• เรานำข้าวมาครึ่งหนึ่ง -เพิ่มเนยหนึ่งช้อนแครอทด้วยหัวหอมและเนื้อสับแน่นอน โรยทั้งหมดนี้ด้วยเกลือและพริกไทยเพิ่มเครื่องเทศและสีเขียวจากนั้นผสมให้เข้ากัน

• เรายัดบวบพร้อมเตียงบนครีมเปรี้ยวที่ด้านบนและแจกจ่ายมันไปตามความยาวทั้งหมดของ "เรือ"
• ในน้ำเราเจือจางครีมเปรี้ยวอีก 2-3 ช้อนและเติมครึ่งหนึ่ง เรานำไปเดือดบนไฟและเคี่ยวด้วยความร้อนต่ำจนสุก

วิดีโอ: บวบยัดไส้กับเนื้อสัตว์และข้าวในเตาอบ

บวบอบกับมะเขือเทศและชีสในเตาอบ

เครื่องเคียงแสนอร่อยที่ลองครั้งเดียวจะต้องการมากขึ้นเรื่อย ๆ มันไม่ยากที่จะปรุงอาหารและรสชาติของมันน่าทึ่งมาก!

ในการเตรียมเครื่องเคียงเราต้องการ:

• 2 มะเขือเทศฉ่ำ
• ผักชีฝรั่งกับมัดพื้นผักชีฝรั่ง
• สาขาใบโหระพา
• ชีสแข็ง 150 กรัม
• เนย 20 กรัม
• 2 ฟันกระเทียม
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อน
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• บวบเฉลี่ย 1
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

• ตัดแหวนบวบดูดและออกไปเพื่อรวมน้ำผลไม้
• ในขณะเดียวกันเราไล่ล่ามะเขือเทศด้วยแหวนครึ่งเพื่อให้ความหนาไม่เกิน 0.5 ซม.

• เรากระจายบวบกับมะเขือเทศสลับกันโรยด้วยสมุนไพรและกระเทียม
• ตีไข่ด้วยเนยและน้ำบวบทั้งหมดด้วยมะเขือเทศอย่างสม่ำเสมอ

• เราอบที่ 180 C °จนเป็นสีน้ำตาล
• ให้เราเย็นลงเล็กน้อย (10 นาที) และตัดเป็นส่วนหนึ่ง

• จานพร้อมให้บริการบนโต๊ะ

บวบทอดกับกระเทียมและมายองเนส

ไม่มีใครรู้ว่าของว่างนี้มาจากไหน แต่นี่เป็นอาหารที่ดีที่สุดในกรณีที่แขกอยู่ใกล้แค่เอื้อม

• บวบของฉันถ้ามันเก่าคุณต้องเอาผิวออก
• ตัด 1 ซม. ด้วยวงแหวนม้วนในแป้งซึ่งเกลือและพริกไทยถูกผสมล่วงหน้า
• เทน้ำมันพืชลงบนกระทะร้อนแล้ววางบวบ
• ทอดจากทั้งสองด้านจนถึงเปลือกโลก
• วางจานและปล่อยให้เย็นสักนาที

• เตรียมซอส: ในมายองเนสบีบกระเทียมและดิลล์สับละเอียด
• มิกซ์และบวบรอยเปื้อน จานพร้อมแล้ว

ตัวเลือกที่ซับซ้อน: มะเขือเทศมะเขือเทศบวบ หรือผักและผักอื่น ๆ เพิ่มเติมเพื่อลิ้มรส

เนื้อไก่กับบวบ

ความดีสำหรับทุกวันเป็นคำขวัญของแม่ที่รักและนายหญิงที่ดี! เรานำเสนออาหารที่อร่อยมีสุขภาพดีและอร่อยที่ผู้ชายจะรักอย่างแน่นอน ท้ายที่สุดแล้วสำหรับพวกเขามันอร่อยก็ต่อเมื่อมีเนื้อสัตว์🙂

เราจะต้อง:

• กระดูกอกไก่ 0.5 กิโลกรัม
• บวบ 0.7 กิโลกรัม
• แครอท 0.25 กิโลกรัม
• 3 ต้นหัวหอมสีเขียว
• ฟันกระเทียม 3 ซี่
• ผักชีฝรั่งขนาดเล็ก 1 ตัว
• พาร์สลีย์เล็ก ๆ
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช

การตระเตรียม:

• ตัดเป็นก้อน 1*1*1 ซม. บวบ
• ตะแกรงแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
• สับหัวหอมด้วยแหวน

• เนื้อไก่สับ 1*1*4 ซม. โดยประมาณ

• พองกระทะ เทน้ำมันปล่อยให้เจ้าบ่าวตะโกนแล้วเท
• เราให้เวลาในการทำให้เนื้อเปลี่ยนสีจากสีชมพูดิบเป็นครึ่งสีขาว -พร้อม จะใช้เวลาประมาณ 2-3 นาที

• เราส่งส่วนสีขาวของหัวหอมไปที่กระดูกอกให้ประมาณหนึ่งนาทีและเพิ่มแครอท ทอดอีก 5 นาทีเกลือและพริกไทย

• เพิ่มบวบผสมและใส่ไฟที่เงียบสงบเป็นเวลา 10 นาที
• เพิ่มกรีนและเคี่ยวอีก 15 นาที
• เพิ่มกระเทียมปรุงอาหารประมาณ 1-2 นาทีแล้วปิด
• ทิ้งไว้ใต้ฝาเพื่อชงและแช่ด้วยกระเทียม

บวบในแป้งด้วยเนื้อสับ

ขนมอร่อยสำหรับมื้อค่ำฤดูร้อนจากผลิตภัณฑ์ที่จะพบได้ที่บ้านเสมอ

เราจะต้อง:

• เนื้อหมูสับเนื้อหมู 500 กรัม
• หลอดไฟ
• 2 ฟันกระเทียม
• 6 ฟอง
• Bolka สำหรับเนื้อสับ
• บวบ 2 พีซี
• นม 2 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง 5 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทย

การตระเตรียม:

• ผสมเนื้อหมูสับ, หัวหอมสับอย่างประณีต, กระเทียม, ไข่ 2 ฟอง, แช่ขนมปัง ผสมให้เข้ากันและส่งไปยังตู้เย็น

• ตัดบวบด้วยวงแหวนแต่ละความกว้างประมาณ 1.5 ซม. ตัดแกน เราวางมันให้แห้งเล็กน้อย ในระหว่างนี้เราเตรียมแป้ง

• เราขับไข่, นม, เกลือและพริกไทยที่เหลือ ชนะ. เทแป้งลงในชามแยกต่างหาก

• ใน Ringle of Bucchini เราสร้างเนื้อสัตว์และก่อนอื่นเราส่งไปที่ไข่จากนั้นไปที่แป้งและไปที่กระทะร้อนทันที
• ทอดทั้งสองข้างจนกระทั่งการปรากฏตัวของเปลือกโลกสีน้ำตาล-ทอง

สตูว์ผักกับมะเขือยาวและบวบ

สตูว์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการแสนอร่อยกำลังเตรียมตัวอย่างรวดเร็วและเหมาะสำหรับอาหารเช้า ในการเตรียมเสิร์ฟ 8 เสิร์ฟคุณต้อง:

• บวบเฉลี่ย 1
• มะเขือยาว 2 ชนิด
• หัวหอม 2 หัว
• พริกไทยบัลแกเรีย 3 ชิ้น
• มะเขือเทศสุกขนาดใหญ่ 2 ตัว
• ครึ่งหนึ่งของความเขียวขจี
• 2 ฟันกระเทียม
• น้ำมันเกลือพริกไทย

การตระเตรียม:

• ตัดมะเขือยาวเป็นก้อนใหญ่ 1.5*1.5 ซม. โรยด้วยเกลือและปล่อยให้ยืนเพื่อให้แก้วเป็นไฟเบอร์
• ในระหว่างนี้ให้สับหัวหอมในครึ่งแหวนทุกอย่างอื่น ๆ ด้วยก้อนเช่นมะเขือยาว

• เทเนยเล็กน้อยลงในกระทะลึกพร้อมอาหารกลางวัน
• ในขณะเดียวกันให้ล้างมะเขือยาวจากน้ำผลไม้แล้วนำไปวางอีกครั้งบนกระชอนเพื่อให้น้ำนั้น
• เพิ่มมะเขือยาวทอดเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นบวบและพริกหยวกก็ทอดต่อไปอีก 10 นาที
• เราเติมมะเขือเทศและเติมน้ำเล็กน้อยเคี่ยวอีก 10 นาที
• เพิ่มสีเขียวกระเทียมออกไปสตูว์อีก 2 นาทีแล้วปิด
• ปล่อยให้จานชงเป็นเวลา 15 นาที

วิดีโอ: สตูว์ผักกับมะเขือยาวและบวบ

ซุปซุปข้นจากบวบ

จานอาหารที่มีเสน่ห์ฝรั่งเศสที่น่าจดจำ

วัตถุดิบ:

• น้ำซุปไก่เบา (เรามีสูตร 1 ลิตร)
• ครีมต่ำ 200 กรัม
• Lenten Oil 2 ช้อนโต๊ะ
• 1 พีซี หัวหอมและฟันกระเทียม 2 ซี่
• แครอทหัวเล็ก
• มันฝรั่งหลายชนิด
• บวบเล็ก ๆ ขนาดเล็ก 4 ตัว
• 50 กรัม Grenok จากขนมปังขาว
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

• เทน้ำมันที่ด้านล่างของกระทะโยนหัวหอมเพื่อทอดหลังจาก 3 นาทีผักทั้งหมด

• สตูว์ 5 นาทีเทน้ำซุปเดือดและปรุงอาหารจนสุก (คุณต้องการอย่างรวดเร็วตะแกรงผักทั้งหมด)

• เราระบายน้ำซุปเติมครีมร้อนและตีด้วยเครื่องปั่นจนน้ำซุปข้น

• ใส่ไฟที่เงียบสงบและปรุงอาหารอีก 5 นาที โรยแครกเกอร์และสมุนไพรในจาน

ซุปกับบวบและมันฝรั่ง

ซุปที่นุ่มที่สุดสำหรับผู้ที่ฝันถึงการลดน้ำหนัก

• โหมดรากคื่นฉ่ายสำหรับชิ้นเล็ก ๆ และเดือดเป็นเวลา 20 นาทีทำให้เกิดน้ำซุปแสนอร่อย
• เพิ่มใบกระวานพริกหยวกเกลือก้านผักชีฝรั่งและบวบสับและมันฝรั่ง

• ด้วยความพร้อมให้เติมด้วยครีมช้อนและมีสมุนไพรสดสับละเอียด
• ปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาทีและปล่อยให้มันชง คุณสามารถเพิ่มแครกเกอร์ลงในจาน

เรือเรือที่มีเนื้อสับในเตาอบ

อีกสูตรที่เรียบง่ายและอร่อย

• เราตัดบวบหนุ่มไปครึ่งหนึ่งแล้วนำแกนออกมา
• บัดกรีสเปรย์ด้วยน้ำมัน
• เราผ่านแกนกลางผ่านเครื่องบดเนื้อด้วยเนื้อสัตว์ (สำหรับตัวเลือกของคุณ) หัวหอมผักใบเขียวและกระเทียม 1 กลีบ
• เราขับไข่เข้าไปในเนื้อสับพริกเกลือและผสมทุกอย่าง

• เรายัดบวบจาระบีด้วยครีมเปรี้ยวด้านบนและอบที่ 180 ° C เป็นเวลา 30-40 นาทีจนเป็นสีน้ำตาล

วิดีโอ: เรือจากบวบ บวบพื้นฐานอบในเตาอบ

บวบทอดในแป้งและไข่และเพียงแค่แป้ง: สูตรอาหาร

เราให้สูตรอาหารที่เรียบง่ายและรวดเร็วสำหรับบวบทอดในแป้งและไข่ คุณสามารถเสิร์ฟทั้งเดี่ยวและผักอื่น ๆ และซอสหลากหลายชนิด

• ม้วนบวบที่มีความกว้างไม่เกิน 1 ซม. จะถูกยุบในไข่วิปปิ้งแล้วผสมแป้งเกลือและพริกไทย
• ทอดในกระทะร้อนจนกระทั่งสีทอง

ไม้พุ่มไม้. โหมดบวบหนุ่มที่มีเลเยอร์ที่มีความยาวทั้งหมดกว้าง 3-4 มม. จุ่มแป้งด้วยเกลือและพริกไทย ทอดเป็นผลไม้จนกระทั่งสีทอง

Rubsics of the Rubs

• ตัดบวบตามความกว้างไม่เกิน 0.5 ซม.
• ทอดในกระทะจนเกิดจุดสีน้ำตาล (ควรจะนุ่มและอ่อนนุ่ม)
• เราเติมเนื้อสับจากชีสแข็งขูดมายองเนสและกระเทียม
• เราบิดแก้ไขด้วยไม้จิ้มฟันและเขียนลงในแผ่นอบ
• โรยด้วยชีสและสมุนไพรอยู่ด้านบนอบประมาณ 15 นาที

วิดีโอ: อาหารบวบที่งดงาม