สิ่งที่สามารถเตรียมด้วยกะทิ: 14 สูตรที่ดีที่สุดสำหรับอาหาร

สิ่งที่สามารถเตรียมด้วยกะทิ: 14 สูตรที่ดีที่สุดสำหรับอาหาร

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมานมผักได้รับความนิยม นี่เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่มีอาการแพ้แลคโตส

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารที่อร่อยที่สุดที่สามารถเตรียมได้บนพื้นฐานของกะทิจะอธิบายไว้ในบทความนี้

สูตรกะทิ

ในการเตรียมอาหารเช้าแสนอร่อยคุณต้องใช้ส่วนผสมง่ายๆเพียงไม่กี่อย่าง ขั้นตอน -โดยขั้นตอนคำแนะนำสำหรับข้าวโอ๊ตบนกะทิ:

  1. ต้มมะพร้าว 0.4 ลิตรจากมะพร้าวและน้ำ 0.4 ลิตร เพิ่มเกลือเล็กน้อยลงในส่วนผสม
  2. เทข้าวโอ๊ต (200 กรัม) และต้มจนกระทั่งพร้อมความพร้อม อย่าลืมที่จะกวนส่วนผสมเพื่อไม่ให้เผาไหม้ เพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยถ้าจำเป็นและผสม
  3. เทโจ๊กลงในจานและตกแต่งด้วยกล้วยและสตรอเบอร์รี่ ถ้าคุณต้องการเพิ่มน้ำเชื่อม Agave

สูตรสำหรับซุปฟักทองไทยกับกะทิ

ซุปอร่อย
ซุปอร่อย

การเตรียมอาหารอร่อยในกะทิจะใช้เวลาเพียงครึ่งชั่วโมง

คำสั่งทีละขั้นตอน:

  1. บดฟักทองหนึ่งปอนด์หัวหอมหนึ่งอันและกระเทียม 3 กลีบ ตัดผักชี 50 กรัม
  2. ส่งผักไปที่กระทะและยืนประมาณ 2-3 นาที เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  3. เทน้ำ 50 มล. ลงในส่วนผสมและเคี่ยวประมาณ 5-7 นาที
  4. หลังจากอ่อนตัวลงฟักทองให้เพิ่มผักชี บดทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น ควรได้รับความสอดคล้องของมันฝรั่งบด
  5. เพิ่มพกพา 20 กรัมและใบมะนาว 5 กรัม เทน้ำมะพร้าวทั้งหมด 200 มล. แล้วดับไฟ ปรุงอาหารจนซุปหนา
  6. หลังจากเอาใบมะนาวออกจากส่วนผสมและน้ำมะนาว 10 กรัม
  7. เสิร์ฟบนโต๊ะก่อนหน้านี้ปรุงรสซุปด้วยปาปริก้าบดเมล็ดฟักทองและสมุนไพร

ซุปไทยแหลมคมกับกุ้งและกะทิ

ถ้าคุณชอบอาหารอร่อยและเผ็ดคุณสามารถเตรียมซุปไทยตามกะทิที่แปลกใหม่

กับอาหารทะเล
กับอาหารทะเล

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ต้มปลาหมึกปอกเปลือก 200 กรัมแล้วทำความสะอาด บดขิงบริสุทธิ์ 100 กรัมบนชิ้นเล็ก ๆ และทอดด้วยน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อย เท Tom-Yam และเคี่ยวเป็นเวลา 10-15 นาที
  2. แยกน้ำซุปไก่ 500 มล. และต้มกุ้งปอกเปลือก 200 กรัม เชื่อมต่อทุกอย่างเข้ากับปลาหมึกที่ต้องตัดเป็นวงเล็ก ๆ
  3. เพิ่มขิงวางและหลังจากมะเขือเทศสับ 2 ตัว
  4. เทของเหลวที่แปลกใหม่ 0.15 ลิตรแล้วโรยด้วยผักชีสับ
  5. บีบน้ำมะนาวและเทน้ำตาล 20 กรัม
  6. สตูว์ทั้งหมด 10 นาทีจากความร้อนต่ำจากนั้นเสิร์ฟไปที่โต๊ะ

สูตรอาหารทะเลมะพร้าว

ถ้าคุณชอบกินอาหารทะเลคุณสามารถเพิ่มลงในก๋วยเตี๋ยว ไม่ใช่แขกคนเดียวที่จะปฏิเสธอาหารจานที่สองที่อร่อยและเป็นต้นฉบับ กระบวนการทำอาหารจะใช้เวลาเพียง 20 นาที

ขั้นตอน -โดยขั้นตอนคำแนะนำสำหรับการปรุงพาสต้ากับอาหารทะเลกับกะทิ:

  1. ทำความสะอาดกุ้งขนาดใหญ่ 200 กรัม
  2. ทำความสะอาดพริกไทยคมกำจัดเมล็ดและเยื่อหุ้มเซลล์ออก ล้างใต้น้ำไหลและสับละเอียด
  3. ตัดกานพลูกระเทียมอย่างประณีต
  4. ความร้อน 45 กรัมของน้ำมันถั่วลิสงด้วยความร้อนต่ำ ทอดกระเทียมบดครึ่งนาที เทน้ำปลา 20 มล. และซอสถั่วเหลือง 20 มล. สตูว์ทั้งหมดครึ่งนาทีแล้วเทไวน์ขาวแห้ง 40 มล. หลังจาก 2-3 นาทีเทมะพร้าว 200 มล.
  5. หลังจาก 10 นาทีเพิ่มน้ำผลไม้และความเอร็ดอร่อยของมะนาวหนึ่งตัว
  6. ต้มจนกว่ากุ้งและก๋วยเตี๋ยวจะพร้อม ผสมส่วนประกอบทั้งหมดเข้าด้วยกันและปรุงรสกับผักชีผักชีและผักชีฝรั่ง เสิร์ฟไปที่โต๊ะ

สูตรพุดดิ้งสำหรับกะทิ

พุดดิ้ง
พุดดิ้ง

ของหวานแสนอร่อยบนกะทิสามารถเตรียมได้ในเวลาเพียง 10-15 นาที

คำสั่งทีละขั้นตอน:

  1. เชื่อมต่อเครื่องดื่มแปลกใหม่ 0.25 ลิตรน้ำตาลเล็กน้อยแป้งข้าวโพด 60 กรัมและน้ำตาลวานิลลา 5 กรัมในกระทะขนาดเล็ก
  2. ความร้อนและกวน ปรุงอาหารอย่างน้อย 5 นาทีเพื่อทำให้มวลหนาขึ้น
  3. นำออกจากความร้อนและเทน้ำหวานผึ้ง 15 กรัม, ลูกจันทน์เทศ 5 กรัมและรัม 10 มล.
  4. เสิร์ฟไปที่โต๊ะก่อนหน้านี้ตกแต่งพุดดิ้งด้วยผลเบอร์รี่และ chucks จากมะพร้าว

สูตรปลาหมึกแสนอร่อยในกะทิ

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาผู้คนจำนวนมากขึ้นเลือกอาหารทะเล พวกเขาไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์ เพื่อให้ปลาหมึกนุ่มและมีกลิ่นหอมคุณสามารถปรุงอาหารได้ในซอสมะพร้าว กระบวนการทำอาหารจะใช้เวลาเพียง 20-30 นาที

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. ทำความสะอาดปลาหมึก 1 กิโลกรัมและภายใน กระเทียมสับ 2 กลีบอย่างละเอียดและรวมเข้ากับขิงขูด 40 กรัม ทอดกระเทียมและขิงในกระทะขนาดเล็ก
  2. เทส่วนผสมของน้ำซุปไก่ 100 มล. แล้วนำไปต้ม เทซอสถั่วเหลือง 40 มล. และเครื่องดื่มมะพร้าว 0.35 ลิตร เพิ่มมะนาว 30 กรัมผักชีสับและพริกไทยบดเพื่อลิ้มรส
  3. ลดไฟและปรุงอาหารจนน้ำเกรวี่ข้น หลังจากเชื่อมต่อกับปลาหมึกและปรุงเป็นเวลา 2-3 นาที

สูตรสำหรับไก่ที่มีกลิ่นหอมและฉ่ำกับกะทิ

สูตรนี้เตรียมได้อย่างง่ายดายโดยใช้หม้อหุงช้า กระบวนการจะใช้เวลาน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมง

วิธีการปรุงไก่พกด้วยกะทิ:

  1. เรียกใช้หม้อหุงช้าในโหมด "ทอด" โยนหัวหอมสับหนึ่งอันเข้าไปข้างในและกลีบกระเทียม 3 เส้นพลาดผ่านสื่อมวลชน ทอดผักประมาณ 10-15 นาที ผัดส่วนประกอบทั้งหมดอย่างต่อเนื่อง
  2. ตัดอกไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ และเพิ่มหัวหอม รอเมื่อเนื้อสัตว์เบาและเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย
  3. เพิ่มพกพา 30 กรัมใบโหระพาและพริกไทยบดลงในน้ำเกรวี่ทั้งหมด
  4. เทกะทิ 0.4 ลิตรและเรียกใช้โปรแกรมดับเพลิง กระบวนการจะใช้เวลาน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมง
  5. คุณสามารถเพิ่มข้าวโพดกระป๋อง 300 กรัมและถั่วกระป๋อง 200 กรัมก่อนที่จะพร้อม เพื่อให้มวลหนาขึ้นทอดแป้ง 15 กรัมในกระทะและเจือจางในน้ำ 120 มล.
  6. หลังจากการดับเพลิงเสร็จแล้ววางไก่ลงบนจานและเสิร์ฟบนโต๊ะ คุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรสับ

สูตรสำหรับวางผักกับกะทิ

หากคุณต้องการอาหารมากขึ้นคุณสามารถปรุงผักวางกับกะทิ มันจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อค่ำของครอบครัว

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. บดด้วยลูกบาศก์ 1 พีซี บวบ, มะเขือยาวและพริกหวาน 2 ตัว ทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อย
  2. ลอกรากขิง 30 กรัมและสับละเอียด ส่งไปที่มวลผัก เทพก 40 กรัมเกลือเล็กน้อยและเทมะพร้าวเพียง 0.15 ลิตร
  3. อย่างไรก็ตามในกระทะแยกสปาเก็ตตี้เชื่อม 200 กรัมไม่ได้นำพวกเขาไปสู่ความพร้อมอย่างเต็มที่ เชื่อมต่อวางกับผักและเสิร์ฟบนโต๊ะ

สูตรโจ๊ก Sanger บนกะทิ

หากลูก ๆ ของคุณรักโจ๊กเซมิลิน่าคุณสามารถกระจายจานและปรุงอาหารตามเครื่องดื่มจากผลไม้แปลกใหม่

รสชาติที่หลากหลาย
รสชาติที่หลากหลาย

วิธีการปรุง Semolina ในกะทิ:

  1. ผสมน้ำ 120 มล. และกะทิ 150 มล. เทลงในส่วนผสมของน้ำหวานผึ้ง 20 กรัมแล้ววางลงบนกองไฟ
  2. หลังจากต้มของเหลวให้เทเซโมลินา 40 กรัม อย่าลืมที่จะกวนมวลอย่างต่อเนื่อง
  3. เพิ่มเนย 50 กรัมและปรุงอาหารจนกระทั่งพร้อมความพร้อม โดยเฉลี่ยแล้วใช้เวลาไม่เกิน 5 นาที

สูตรลาเต้สำหรับกะทิ

หากคุณต้องการใช้เครื่องดื่มแปลก ๆ และแปลกใหม่คุณสามารถปรุงลาเต้แสนอร่อยบนกะทิ

คุณสมบัติการทำอาหาร:

  1. เทพริกไทยดำ 10 กรัมลงในสตูว์, หลุมกระวาน 7 ตัว, 8 กลีบและแท่งอบเชยหลายอัน เพิ่มขิง 10 กรัม ก่อน -ล้างเครื่องเทศทั้งหมดเพื่อให้น้ำผลไม้และกลิ่นหอม
  2. เทน้ำ 50 มล. ลงในสตูว์แล้วนำไปต้ม นำออกจากความร้อนและเพิ่มถุงชา 6 ถุง
  3. ผสมนมธรรมดา 0.3 ลิตรและเครื่องดื่มแปลกใหม่ 0.25 ลิตร เทน้ำตาลกก 40 กรัมแล้วนำไปต้ม
  4. กรองผ่านตะแกรงส่วนผสมของเครื่องเทศและปัดทุกอย่างให้ละเอียดด้วยเครื่องผสม โฟมหนาควรเปิดออก
  5. เทลงในแว่นตาและเสิร์ฟบนโต๊ะก่อนหน้านี้โรยด้วยซินนามอนบด
สามารถเพิ่มเครื่องดื่มได้
สามารถเพิ่มเครื่องดื่มได้

สูตรโกโก้รางวัลสำหรับกะทิ

จากกะทิคุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มแสนอร่อยที่ไม่เพียง แต่เด็ก แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่

ขั้นตอนของการสร้าง:

  1. ความร้อนในสตูว์ 0.4 ลิตรของเครื่องดื่มมะพร้าว
  2. เทผงโกโก้ 45 กรัมและน้ำตาล 45 กรัม เอาชนะมวลอย่างถี่ถ้วนด้วยเครื่องผสม เป็นสิ่งสำคัญที่ส่วนประกอบทั้งหมดจะละลาย
  3. เทเครื่องดื่มลงในแก้วและปรุงรสด้วยอบเชยพื้นเพื่อลิ้มรส เสิร์ฟไปที่โต๊ะ

สูตรสำหรับช็อคโกแลต-บานานาสมูทตี้บนกะทิ

เมื่อเร็ว ๆ นี้คนส่วนใหญ่แทนที่จะเป็นอาหารเช้าปกติเลือกสมูทตี้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ในการเตรียมมันคุณจะต้องมีส่วนผสมทั่วไป

คุณสมบัติของการปรุงช็อคโกแลตสมูทตี้ช็อคโกแลตในกะทิ:

  1. เทกะทิ 0.3 ลิตรลงในสตูว์และตีด้วยเครื่องผสม
  2. เท 4 กล้วยบด, ผงโกโก้ 40 กรัมและน้ำหวานผึ้ง 40 กรัม ดำเนินการต่อไปอย่างระมัดระวัง
  3. เทชิปผลไม้ที่แปลกใหม่ 40 กรัมและผสม
  4. ใส่ส่วนผสมในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพราะขอแนะนำให้ดื่มสมูทตี้ในรูปแบบแช่เย็น หากคุณมีเวลาไม่เพียงพอคุณสามารถเพิ่มก้อนน้ำแข็งได้พร้อมกัน

สูตรสำหรับแพนเค้กแสนอร่อยบนกะทิ

หากแขกหรือครัวเรือนของคุณชอบเพลิดเพลินกับแพนเค้กแสนอร่อยคุณสามารถปรุงอาหารตามกะทิ กระบวนการจะใช้เวลาเล็กน้อย

คำสั่งทีละขั้นตอน:

  1. ตีไข่ 2 ฟองด้วยเครื่องผสม เทแป้ง 150 กรัมแป้งข้าวโพด 40 กรัมและชิปมะพร้าว 40 กรัม คุณยังสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อย เอาชนะมวลจนกว่าก้อนทั้งหมดจะหายไป
  2. เทของเหลวมะพร้าว 0.3 ลิตรและน้ำมันพืช 40 กรัม ผสมทุกอย่างให้ละเอียด
  3. ปรุงแพนเค้กในกระทะที่มีเหล็กหล่อทอดทั้งสองด้าน
อร่อย
อร่อย

สูตรสำหรับเห็ดหอมกับกะทิ

หากคุณชอบสิ่งอำนวยความสะดวกด้านข้างจากเห็ดคุณสามารถปรุงอาหารด้วยเครื่องดื่มมะพร้าวตามซอส นี่จะเป็นสารเติมแต่งที่ยอดเยี่ยมไม่เพียง แต่พาสต้าเท่านั้น แต่ยังรวมถึงโจ๊ก

กระบวนการ:

  1. สับหัวหอมอย่างประณีต ทอดด้วยน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยจนกระทั่งหัวหอมได้รับสีทอง เลือกกระทะที่มีด้านสูงเพื่อให้สะดวกในการดับส่วนผสมทั้งหมดหลังจากนั้น คุณยังสามารถใช้หม้อหุงช้า
  2. ล้างและสับเห็ด 0.3 กิโลกรัม เพื่อให้ภาพยนตร์จากเห็ดแสดงง่ายขึ้นให้โรยด้วยแป้งธรรมดาก่อนที่จะล้าง
  3. รวมเห็ดสับกับหัวหอมเพิ่มเกลือและพริกไทย หลังจากผสมอย่างละเอียด
  4. สตูว์ส่วนประกอบผ่านความร้อนปานกลางและอย่าลืมกวน ดังนั้นคุณจะป้องกันการจัดการผลิตภัณฑ์ หลังจากเพิ่มกลีบกระเทียมสับและผสม
  5. เทน้ำเล็กน้อยลงในกะทิ 160 มล. เทเห็ดด้วยส่วนผสมและเคี่ยวด้วยฝาปิดเป็นเวลา 20 นาที ไฟควรช้า
  6. เสิร์ฟไปที่โต๊ะโรยด้วยสมุนไพรสับ

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าบนพื้นฐานของกะทิคุณสามารถปรุงอาหารอร่อยและมีสุขภาพดีได้มากมาย มันไม่เพียง แต่ซุปและซีเรียลเท่านั้น แต่ยังมีเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอม นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มกะทิให้กับกาแฟและชาธรรมดาที่คุณดื่มทุกวัน

สิ่งที่สามารถเตรียมด้วยกะทิ: บทวิจารณ์

  • เดนิส, 30 ปี: กะทิเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับฉันเพราะมันไม่มีแลคโตสที่ฉันมีอาการแพ้ ฉันชอบทำอาหารไม่เพียง แต่โจ๊กสำหรับอาหารเช้าจากเครื่องดื่มนี้ ฉันชอบที่จะเพิ่มลงในเครื่องดื่ม
  • Antonina อายุ 52 ปี: ลูกหลานของฉันชอบปั่นและแพนเค้กมากขึ้นอยู่กับกะทิ ดังนั้นฉันจึงพยายามทำอาหารอาหารเช้าเป็นเวลาหลายครั้งต่อสัปดาห์ ฉันคิดว่ามันไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์ หลานมีความยินดี
  • จีนน์อายุ 27 ปี: ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาฉันพยายามที่จะปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสม ดังนั้นแทนที่จะเป็นนมวัวฉันชอบดื่มกะทิ หลังจากนั้นความเบาในลำไส้ก็รู้สึกได้และอาหารก็อร่อยมาก

บทความอร่อยบนเว็บไซต์:

วิดีโอ: ทำอะไรได้บ้างสำหรับอาหารเช้าในกะทิ



ประเมินบทความ

เพิ่มความคิดเห็น

อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ มีการทำเครื่องหมายเขตข้อมูล *