สูตรแตงโม
เนื้อหา
แตงโมเป็นการรักษาตามฤดูกาลที่ชื่นชอบของผู้คนมากมาย ผลไม้นี้มีรสชาติและสีสันสดใส สลัดอาหารกระป๋องและแม้แต่สเต็กก็เตรียมจากมัน
สเต็กแตงโม
อาหารที่แปลกประหลาดและแปลกประหลาดมีรสชาติที่สดใส สเต็กกลายเป็นไม่หวานและเผ็ด
สูตรอาหาร:
- ทำความสะอาดแตงโมจากเปลือกโลกและตัดเป็นชิ้นในขนาด 5 คูณ 4 ซม. ความหนาควรประมาณ 2 ซม.
- คลุมแผ่นด้วยกระดาษและวางชิ้นที่เตรียมไว้
- เทไวน์แห้งสีขาวน้ำส้มสายชูบัลซามิกและเนย เพิ่มเกลือและพริกไทย
- ครอบคลุมด้วย parchment และอบในเตาอบเป็นเวลา 2 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 160-180 ° C. กลิ่นหอมของแกรี่ควรมาจากเตาอบในตอนท้าย
สลัดแตงโมสลาฟกับไก่ขั้นตอน -โดยขั้นตอน
สลัดที่ดีสำหรับแขก มันถูกเตรียมโดยไม่ต้องใช้แตงโม แต่ลักษณะที่ปรากฏคล้ายกับความลาดชันของเครื่องบิน
สูตรอาหาร:
- ต้มอกไก่และเอาผิวออก ตัดเนื้อด้วยชิ้นเล็ก ๆ หรือแถบ
- ต้มไข่ 2 ฟองและตะแกรงด้วยชีสของแข็ง 100 กรัม (ทั้งหมดบนจานแยกต่างหาก)
- ทำความสะอาดมะเขือเทศจากเมล็ดและตัดขอบขอบเท่านั้นนั่นคือเพื่อให้มีเพียงส่วนแห้งเท่านั้น
- ตะแกรงแตงกวา เริ่มต้นการก่อตัวของเลเยอร์ ใส่ไก่ในรูปแบบของเสี้ยว หล่อลื่นชั้นด้วยมายองเนส
- วางไข่ขูดไว้ด้านบน จากนั้นชีสที่ถอยกลับจากส่วนด้านในของชิ้น 2 ซม. จำไว้ว่าชิ้นส่วนใกล้กับด้านในของจาน หล่อลื่นส่วนที่มีมายองเนส คุณจะได้รับความสูงของชีสไม่ใช่หล่อลื่นด้วยมายองเนส
- เติมมะเขือเทศให้ลึกลงไปและวางแตงกวาตามขอบ ตกแต่งส่วนหนึ่งด้วยมะเขือเทศเนยมันจะเป็นกระดูกแตงโม
สูตรแยมแตงโม
นี่เป็นแยมที่ผิดปกติและอร่อยมาก มันเติมเต็มด้วยความเอร็ดอร่อยของมะนาว
สูตรอาหาร:
- ในการเตรียมจานทำความสะอาดแตงโมจากเปลือกโลกและเอาเมล็ดออก ตัดเยื่อเป็นก้อน
- เติมน้ำ 50 มล. ลงในเยื่อกระดาษ 400 กรัมและต้มแตงโมเป็นเวลา 30 นาที
- ในเวลานี้ได้รับการเตรียมน้ำเชื่อม ตะแกรงความเอร็ดอร่อยของมะนาวและบีบน้ำผลไม้ ต้มน้ำกับน้ำตาลหนึ่งแก้วและน้ำ 100 มล.
- เพิ่มน้ำเชื่อมลงในแตงโมและปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที เทลงในธนาคารและม้วนขึ้น
สูตรการเล่นปาหี่แตงโม
สูตรที่ยอดเยี่ยมเนื่องจากหลังจากแตงโมกินเปลือกโลกมากมาย พวกเขาไม่ควรถูกโยนทิ้งไปทำอาหารติดขัด
สูตรอาหาร:
- ลบส่วนสีเขียวของเปลือกแตงโมและกินเยื่อกระดาษ
- ตัดส่วนสีเขียวอ่อนนี้เป็นก้อนและเติมด้วยน้ำตาล ทิ้งไว้ในตู้เย็นในตอนกลางคืน เปลือกโลก 1 กิโลกรัมคือน้ำตาล 1.5 กิโลกรัมต่อ 1 กิโลกรัม
- ในตอนเช้าตัดมะนาวด้วยเปลือกโลกด้วยก้อนเล็ก ๆ เพิ่มลงในแป้งแตงโมและปรุงอาหาร 15 crunch ออกไป 4 ชั่วโมง
- ต้มอีก 15 นาที ทำซ้ำวัฏจักรจนกว่าเปลือกโลกจะโปร่งใส
สมูทตี้ของสูตรแตงโม
สมูทตี้เป็นเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่เตรียมจากเยื่อกระดาษและผัก
สูตรอาหาร:
- ทำความสะอาดแตงโมจากเปลือกโลกและกระดูก ตัดเยื่อกระดาษด้วยก้อนและใส่จานในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
- ดาวน์โหลดแตงโมชิ้นส่วนแช่แข็งลงในเครื่องปั่นและสับ
- เพิ่มน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา คุณสามารถเสริมสมูทตี้ด้วยกล้วย
ลายน้ำเท
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีสีชมพูผิดปกติ ประหลาดใจกับรสชาติของมัน
สูตรอาหาร:
- คุณต้องใช้น้ำแตงโม 600 มล. ในการทำเช่นนี้ลอกผลไม้และสับเมล็ดในเครื่องปั่น ถอดเยื่อกระดาษออกบนผ้ากอซและบีบน้ำผลไม้
- เทน้ำผลไม้และน้ำตาล 150 กรัมลงในกระทะเทวานิลลาเล็กน้อยและปรุงน้ำเชื่อมเป็นเวลา 15 นาที
- เทวอดก้า 400 มล. ลงในกระทะแล้วเทเนื้อหาลงในขวด ทิ้งไว้ในที่เย็น 7-10 วัน
confitis จากแตงโม
นี่เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาหรือกาแฟ
สูตรอาหาร:
- ต้องใช้เยื่อกระดาษ 0.5 กิโลกรัม 0.5 กิโลกรัม เทเยื่อกระดาษโดยไม่มีกระดูก 50 มล. และต้มเป็นเวลา 5 นาที เย็นสนิท
- บดมะนาวพร้อมกับเปลือกโลกบนเกลือเพิ่มน้ำตาล ผสมมวลนี้กับแตงโมชงแล้วออกไป 2 ชั่วโมง
- ต้มอีก 5-10 นาที เทลงในธนาคารและม้วนขึ้น
Povidlo จากแตงโม
นี่คือการรักษาที่ยอดเยี่ยมที่สามารถเตรียมได้โดยใช้เศษของแตงโมที่ไม่แน่นอน
สูตรอาหาร:
- เยื่อ 1 กิโลกรัม 1 กิโลกรัมแอปเปิ้ลน้ำตาล 1,000 กรัมและมะนาว 1 ตัวต่อ 1 กิโลกรัม
- ตัดเยื่อกระดาษวอเตอร์ฟิชด้วยก้อนปอกเปลือกแอปเปิ้ลจากผิวหนังและเมล็ดและยังสับ
- ต้มแอปเปิ้ลและแตงโมเข้าด้วยกันเป็นเวลา 30 นาที เทน้ำตาลและปรุงอาหารอีก 5 นาที
- ถ่ายโอนเนื้อหาของกระทะเป็นเครื่องปั่นและเปลี่ยนทุกอย่างให้กลายเป็นมันฝรั่งบด เพิ่มมะนาวด้วยผิวหนัง (ตะแกรงบนขูด) และปรุงอาหารจนข้น
Marmelad จากแตงโม
การรักษาที่ยอดเยี่ยมและมีประโยชน์ นอกจากรสชาติที่สดใสแล้วแยมผิวหนังจากแตงโมยังมีประโยชน์มาก
สูตรอาหาร:
- ปอกเปลือกเปลือกของเปลือกสีเขียวและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในน้ำ 1 ลิตรละลายเบกกิ้งโซดา 15 กรัมและเทเปลือกโลกด้วยของเหลว มีความจำเป็นที่ทั้งหมดนี้จะยืนเป็นเวลา 5 ชั่วโมง
- นำเปลือกโลกออกจากสารละลายและล้างออกในน้ำเย็น เติมน้ำเล็กน้อยและเทน้ำตาล 0.5 กิโลกรัม ต้มประมาณ 20 นาทีและปล่อยให้เย็นเป็นเวลา 5 ชั่วโมง
- ปรุงอาหาร 3 ครั้งเป็นครั้งที่สี่เข้าสู่กระวานและน้ำมะนาว 50 มล. ต้มอีก 20 นาที
- ระบายน้ำและทำให้ชิ้นส่วนแห้งม้วนด้วยน้ำตาลและทำให้เย็นลง
ค็อกเทลแตงโม
การรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็กที่ไม่ชอบผลไม้และผลเบอร์รี่
สูตรอาหาร:
- แช่แข็งก้อนแตงโมสามแก้ว
- ใส่แตงโมลงในเครื่องปั่นนมหนึ่งแก้วและไอศกรีม 100 กรัม เทน้ำตาล
- เปิดเครื่องปั่นและบริสุทธิ์ 2 นาที
- เทลงในแว่นตาและตกแต่งด้วยใบสะระแหน่
จะทำ Tsukats จากแตงโมได้อย่างไร?
ทางเลือกที่ดีสำหรับตับและขนมหวานสำหรับชา คุณสามารถเพิ่มลงในการอบ
สูตรอาหาร:
- นำชิ้นส่วนสีเขียวออกจากเปลือกโลกและถอดเยื่อกระดาษออก หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- เตรียมน้ำเชื่อม 1,000 มิลลิลิตรและน้ำตาล 700 กรัม เทลูกบาศก์แตงโม 2 กิโลกรัมด้วยสารละลายนี้
- ปรุงอาหารจนกว่าชิ้นจะโปร่งใส
- ใส่ชิ้นส่วนบนผ้าและแห้ง โรยด้วยน้ำตาลและใส่ในภาชนะเก็บ
เค้กแตงโมกับครีม
ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมในฤดูร้อนสำหรับการรักษาแขก
สูตรอาหาร:
- ซื้อแตงโมโดยไม่มีกระดูกที่มีเยื่อสุก ตัดก้านและกลับ ถอดเปลือกโลกออกอย่างระมัดระวังเพื่อรับชิ้นแตงโมขนาดใหญ่
- ตัดเป็น 8 ส่วนแล้วซับชิ้นด้วยผ้ากระดาษ
- ใช้วิปปิ้งครีมแช่เย็นและโรยด้วยเศษอัลมอนด์
- ตกแต่งด้านบนด้วยผลไม้ที่คุณชื่นชอบ ปรุงอาหารก่อนเสิร์ฟ
เค้กแตงโมกับผลไม้
ของหวานที่น่ารื่นรมย์สำหรับฤดูร้อน จัดทำขึ้นจากแตงโมและผลไม้
สูตรอาหาร:
- ทำความสะอาดแตงโมจากผิวหนัง ใช้ผลไม้โดยไม่มีกระดูก
- ตัดเป็นเลเยอร์สูง 8 ซม. ตัดชั้นที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางแตกต่างกัน
- วางเลเยอร์หนึ่งต่อหนึ่ง ใส่ผลไม้ตามฤดูกาลและผลเบอร์รี่ด้านบน
แตงโมทอดในแป้ง
จานที่ผิดปกติ ของหวานมากมายและมีประโยชน์
สูตรอาหาร:
- ทำความสะอาดแตงโมของเปลือกโลกและเมล็ด ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ในภาชนะแยกต่างหากตีโปรตีน 2 ชนิดด้วยแป้ง ม้วนทุกชิ้นในน้ำตาลและเปียกในแป้ง
- ทอดทั้งสองด้านเพื่อกก
- น้ำตาลโรย
เนื้อในแตงโม
อาหารมื้อกลางวันแสนอร่อยและแสนอร่อยกับแตงโม
สูตรอาหาร:
- ทำความสะอาดแตงโมจากเปลือกโลกและเมล็ด ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ปอกเปลือกเนื้อลูกวัวและตัดเป็นสเต็กขนาดเล็ก กลับมาพร้อมกับดึง
- เกลือและพริกไทยเนื้อทอดในน้ำมันร้อนเพิ่มกระเทียมและเครื่องเทศ
- เพิ่มชิ้นแตงโมและเคี่ยวเป็นเวลา 30 นาที
แตงโมเป็นผลเบอร์รี่ที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งคุณสามารถเตรียมขนมและอาหารจานที่สอง
วิดีโอ: สูตรแตงโม
