Ajika Raw กับ Horseradish สำหรับฤดูหนาว: สูตรสำหรับการเตรียม adjika ดิบแบบโฮมเมดกับมะเขือเทศสีแดงและสีเขียวแอปเปิ้ลกระเทียมกระเทียมพริกไทย

Adjika แสนอร่อยและดีต่อสุขภาพนั้นสมบูรณ์แบบในฐานะสารเติมแต่งสำหรับอาหารจานหลัก ถัดไปพิจารณาวิธีการปรุงอาหารดิบ adjika กับพืชชนิดหนึ่งและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

Raw Adjika ใช้เป็นของว่างเฉียบพลัน มันถูกเพิ่มเข้าไปในซอสหรือบริโภคเนื้อสัตว์พาสต้าขนมปัง ผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยมะเขือเทศมีสารเติมแต่งที่คมชัดแอปเปิ้ลเครื่องปรุงรสเครื่องเทศกระเทียมจะถูกเติมลงใน Adjika และ Horseradish แน่นอน ขอบคุณส่วนผสมสุดท้าย ajika Raw กับ Horseradish มันได้รับรสชาติพิเศษกลิ่นหอม

ก่อนหน้านี้ผลิตภัณฑ์ถูกปรุงในคอเคซัสเท่านั้น มันเป็นคนที่มาพร้อมกับสูตรเครื่องปรุงรส เพื่อให้ Adzhika ถูกเก็บไว้ตลอดฤดูหนาวมีการเพิ่มรสเผ็ดและเกลือจำนวนมากดังนั้นเธอจึงรักษารสนิยมของเธอไว้เป็นเวลานาน

Ajika Raw กับ Horseradish สำหรับฤดูหนาว: สูตรสำหรับทำอาหาร

ทุกวันนี้แม่บ้านหลายคนทำ adjika ดิบตามสูตรของพวกเขา ใช้ความลับของพวกเขา พริกหวาน, มะเขือเทศ, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, ผักใบเขียว, แอปเปิ้ลและแม้แต่ผลเบอร์รี่

Adjika Raw ที่เตรียมไว้พร้อมพืชชนิดหนึ่งสำหรับฤดูหนาวที่มีเวอร์ชั่นคลาสสิกเรียกว่า: Horseradish หรือ Spark ถัดไปพิจารณาวิธีการทำที่บ้าน

สูตรคลาสสิก:

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศสีแดง - 1.8 กก.
• FUCK (รากพืช) - 0.2 กก.
• กระเทียม - 0.2 กก.
• เกลือ - 60 กรัม

การตระเตรียม:

1. เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ก่อนอื่นคุณจะต้องเตรียมรากของมะรุมกระเทียมมะเขือเทศ ล้างทำความสะอาด มะเขือเทศจะต้องได้รับเนื้อน้ำตาลจากนั้นปรุงรสจะกลายเป็นรสชาติที่อร่อย
2. ล้างรากมะรุมจากสิ่งสกปรกแล้วทำความสะอาด บดพืชรากและมันจะดีกว่าที่จะบดพร้อมกับมะเขือเทศและส่วนผสมอื่น ๆ เพื่อไม่ให้อุดตันเครื่องบดเนื้อ
3. หลังจากล้างมะเขือเทศให้หั่นเป็นก้อนหรือบดด้วยเครื่องบดเนื้อ
4. ตะแกรงกระเทียมที่ปอกเปลือกบนขูด
5. ผสมอาหารสับเพิ่มเกลือ ผสมให้เข้ากันจนเกลือละลาย
6. ปล่อยให้มวลเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่งในขณะที่ Adjika ถูกผสม เมื่อเวลาผ่านไปลองใช้ผลิตภัณฑ์ หากมวลคมเกินไปให้เพิ่มมะเขือเทศอีกสองสามตัว
7. เทซอสลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ปิดแน่นด้วยฝาพลาสติก คุณต้องเก็บ adjika ในที่เย็น ในความอบอุ่นมะรุมจะเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว
8. Adjika เฉียบพลันเข้ากันได้ดีกับจานเนื้อมันฝรั่งสปาเก็ตตี้ขนมปังโบโรดิโน

สำคัญ! คุณสามารถประหยัดอึดิบสำหรับฤดูหนาวบนชั้นวางของในตู้เย็นเท่านั้น ที่อุณหภูมิห้องมีเพียงการชุบเกินและไม่ใช่ adjika ดิบเท่านั้นที่ถูกเก็บไว้

วิธีการปรุง adjika ดิบแบบโฮมเมดสำหรับฤดูหนาวด้วยมะรุมและมะเขือเทศแอปเปิ้ล, กระเทียม, พริกไทย, มะเขือเทศสีเขียวสำหรับฤดูหนาว: สูตรอาหาร

พิจารณาวิธีการปรุง adjika ดิบแบบโฮมเมดจากส่วนประกอบที่แตกต่างกัน ดูตัวอย่างเพิ่มเติมของสูตรต่าง ๆ ที่จะชอบนักเลงผลิตภัณฑ์ที่ต้องการมากที่สุด

Ajika Raw กับ Horseradish - Horseradish

ทุกคนที่รักคนที่คมชัดจะชอบ adjika hrenoder ซอสแสนอร่อยนี้เหมาะสำหรับอาหารจานโปรดของคุณและจะส่งผลกระทบต่อสุขภาพของคุณ

สารประกอบ:

• มะเขือเทศ - 3.5 กิโลกรัม
• FUCK (ROOT) - 0.8 กก.
• กระเทียม - 150 กรัม
• น้ำส้มสายชู 9 %-55 มล.
• เกลือสีเขียว

กระบวนการ:

1. เมื่อคุณผสมส่วนผสมทั้งหมดมันจะกลายเป็นเก้ากระป๋องของ Adjika ครึ่งลิตร
2. ล้างมะเขือเทศตัดเป็นชิ้น ๆ กำจัดก้าน
3. ปอกเปลือกกระเทียมล้างดินออกจากรากของมะรุม ทำความสะอาดมัน. บดด้วยเครื่องบดเนื้อหรือในผลิตภัณฑ์เครื่องปั่น
4. มันยังคงที่จะเพิ่มส่วนที่เหลือของส่วนประกอบ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันได้ดีและอยู่ติดกันก็ชื้นกับมะรุมพร้อมแล้ว วางลงในจานแก้วใกล้กับฝาถ่ายโอนไปยังเย็น

แฟน ๆ ของอาหารที่คมชัดจะดึงดูดซอส หาก Adzhika ยืนอุ่นเล็กน้อยการหมักจะเริ่มขึ้น หลังจากนั้นเธอได้รับรสเปรี้ยวเล็กน้อยและน่ารื่นรมย์ สำหรับกระบวนการนี้มี 4-5 วันในที่อบอุ่น

Ajika Raw กับมะรุมและมะเขือเทศแอปเปิ้ล

adjika ดิบแบบโฮมเมดกับมะรุม, มะเขือเทศ, แอปเปิ้ล-ผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างอร่อย หากคุณกำลังเตรียมเพียงส่วนเดียวสำหรับฤดูหนาวจะไม่มีอะไรจะเหลืออยู่จนถึงเดือนแรกของฤดูหนาว ดีกว่าปรุงอาหารทันที

สารประกอบ:

• มะเขือเทศ - 2.6 กก.
• แอปเปิ้ลฤดูหนาว - 0.975 กิโลกรัม
• แครอท - 0.975 กิโลกรัม
• พริกไทย - 1.4 กก.
• พืชชนิดหนึ่ง, เครื่องปรุงรสคม, กระเทียม - ใน 190 กรัม
• น้ำตาล - 55 กรัม
• เกลือ - 25 กรัม
• น้ำส้มสายชู - 25 มล.

กระบวนการ:

1. ล้างผักผลไม้ ข้ามพวกเขาผ่านเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ
2. หลังจากสับกระเทียมปอกเปลือกมะรุมพริกไทยคม
3. เพิ่มเข้าไปในกลุ่ม ผสมให้เข้ากันเกลือเพิ่มน้ำตาลน้ำส้มสายชู

adjika เสร็จแล้วจะถูกเทลงในขวดแก้วและปกคลุมด้วยฝาพลาสติกส่งไปยังเย็นเพื่อจัดเก็บ

Ajika Raw กับ Horseradish, กระเทียม, พริกไทยสำหรับฤดูหนาว

การเตรียมซอสนี้จะไม่ใช้เวลามากนักเนื่องจากไม่จำเป็นต้องปรุงอาหาร ต้องขอบคุณพริกไทยบัลแกเรียที่มีรสหวาน Adjika Raw กับ Horseradish ออกมาอร่อยมากและแม้แต่เพื่อนบ้านก็จะได้ยินกลิ่นหอมของผลิตภัณฑ์ ประโยชน์ของซอสจะดีมาก มันมีวิตามินที่ดีต่อสุขภาพองค์ประกอบการติดตาม ฯลฯ ยิ่งไปกว่านั้นไม่จำเป็นต้องปรุง adjika เนื่องจากสารที่มีประโยชน์ที่ประกอบขึ้นเป็นผลิตภัณฑ์นี้เป็นเวลานานยังคงรักษาคุณสมบัติไว้ เพื่อให้ Adjika เก็บไว้ให้นานที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้จะต้องปิดอย่างแน่นหนาด้วยฝาปิดและเก็บไว้ในความเย็น

สารประกอบ:

• มะเขือเทศ - 1.6 กก.
• พริกไทยหอมบัลแกเรีย - 150 กรัม
• Gorky Pepper - 1 พีซี
• Horseradish - 125 กรัม
• กระเทียม - 45 กรัม
• เกลือ - 25 กรัม
• น้ำตาล - 65 กรัม
• น้ำส้มสายชู - 55 มล.

วิธีการปรุงอาหาร

1. เตรียมขวดแก้วทันทีด้วยฝาสกรูแน่นซึ่งหลังจากเท Adjika หลังจากเทหลังจากเท
2. ล้างมะเขือเทศและผักอื่น ๆ ทำความสะอาดพริกไทยจากเมล็ดทำความสะอาดรากมะรุม
3. ปอกเปลือกกระเทียมด้วยผ่านกระเทียม
4. ส่วนผสมที่เหลือจะถูกสับในวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ
5. เพิ่มน้ำส้มสายชู, เกลือ, น้ำตาลทราย, เครื่องเทศลงในมวลสำเร็จรูป ผสมซอส
6. เท adjika ดิบเสร็จแล้วลงในขวดปิดแน่นวางบนชั้นล่างของตู้เย็น

หมายเหตุ: Ajika Raw กับ Horseradish มักจะเตรียมโดยไม่มีพริกหวาน จากนั้นขอแนะนำให้เพิ่มพริกไทยแดงขมเล็กน้อยและน้ำมันพืชหอมประมาณ 124 มล. ลงไป ผัดส่วนผสมที่เสร็จแล้วแล้วส่งไปที่ขวดแก้วปิดให้แน่นด้วยฝาปิดแล้วใส่ผลิตภัณฑ์ในความเย็นทันที

Ajika Raw กับ Horseradish พร้อมมะเขือเทศสีเขียวสำหรับฤดูหนาว

คลาสมาสเตอร์ถัดไปในการเตรียม adjika แตกต่างจากสูตรข้างต้นที่ไม่ใช่มะเขือเทศสีแดง แต่มีการเพิ่มสีเขียวลงในซอส หากคุณไม่มี adzhik เป็นเวลานานให้เตรียมมันโดยไม่เดือดและเก็บไว้ในที่เย็น เพิ่มส่วนประกอบที่คมชัดและกระเทียมเครื่องเทศเกลือให้กับรสชาติของคุณ คุณสามารถเปลี่ยนจำนวนส่วนผสมเหล่านี้ในสูตร

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศสีเขียว - 2.4 กิโลกรัม
• พริกหวาน - 0.45 กรัม
• พริกไทยคม - 2 ชิ้น
• กระเทียม - 35 กรัม
• เกลือ - 25 กรัม
• เพศสัมพันธ์ - 45 กรัม
• น้ำมัน - 35 มล.
• น้ำส้มสายชู - 45 มล.
• เครื่องเทศสีเขียว

การตระเตรียม

1. มะเขือเทศพริกหวาน (ทำความสะอาดล้าง) เลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อ
2. ทำความสะอาดล้างนรก, กระเทียม, สับวิธีการที่คุณมีให้ เพิ่มมวลรวมเทส่วนที่เหลือของส่วนประกอบที่นั่น
3. adjika โฮมเมดสดพร้อมมะรุมมะเขือเทศสีเขียวพร้อมแล้วคุณสามารถลองกับอาหารจานหลัก

adjika ดิบที่เสร็จแล้วพร้อมมะรุมและมะเขือเทศมีประโยชน์เนื่องจากส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้นที่รวมอยู่ในซอส และการปรากฏตัวของมะรุมในอาจิกิตพริกไทยช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดส่งเสริมหลอดเลือดที่ดีทำลายเลือดอุดตัน

ดังที่ได้กล่าวไปแล้วซอสกับมะรุมกระเทียมมะเขือเทศสามารถบริโภคเพื่อการป้องกันจากหวัด ผลิตภัณฑ์ทำลายจุลินทรีย์ไวรัสแบคทีเรียที่เป็นอันตราย

มีการเพิ่มสมุนไพรเครื่องเทศเครื่องเทศที่หลากหลายผลเบอร์รี่ลงใน Ajika เป็นสารเติมแต่งที่มีกลิ่นหอม ดังนั้นต้องขอบคุณ Currants สีแดงคุณจะได้รับ Adjika ที่ทางออกด้วยกลิ่นที่น่ารื่นรมย์และมีความหวานและเปรี้ยวเล็กน้อย

วิดีโอ: Ajika Raw กับ Horseradish สำหรับฤดูหนาว: สูตรสำหรับทำอาหาร