Rafaello Cake: Recept hemma, matlagning hemligheter, recensioner

Den här artikeln har många läckra recept för beredningen av Raphaelo Cake.

Varje familjefirande kan inte föreställas utan en läcker tårta. Naturligtvis finns det för närvarande ett stort antal "butik" -alternativ. Men innerst inne förstår varje älskarinna att bakverk med sina egna händer uppskattas av släktingar och nära människor.

• Förutom produkter och ansträngningar, i bakningsprocessen, sätter kvinnan det viktigaste - själen och otrolig kärlek, liksom den vård som hon visar i relation till sina hushåll.
• Det är därför en do -it -självdessert kommer att vara mer lämplig.
• Kaka "Rafaello" - Detta är ett riktigt fynd i alla situationer.
• Det har otrolig ömhet, är trevlig att smaka och är ganska lätt att laga mat.
• Du kan vara säker på att alla familjemedlemmar, från små till stora, kommer att vara glada.
• Nedan hittar du många recept för att förbereda sådan bakning, samt hemligheter och värdefulla tips.

Rafaello Cake - Composition, Secrets of Cooking: Vad kan du göra en delikat, mjuk och välsmakande tårta från?

Kaka Rafaello Det lockar inte bara till dess namn, utan också en unik och delikat smak. Samma namn på godisar som samma namn, utan undantag, för barn och kvinnor och till och med män. De är mjuka, välsmakande och en mutter inuti är ett intressant och trevligt tillskott till en delikat kokosnöt "skal".

Det kan tyckas för många att det är omöjligt att göra en tårta som liknar en mjuk godis, men det är inte så. Allt är väldigt enkelt, produkterna finns tillgängliga och du kommer att spendera mycket lite tid för matlagning. Här är kakans sammansättning Rafaello:

• Kexkakor. De kan förberedas enligt alla bekanta recept. Det viktigaste är att de visar sig vara luftiga och ömma.
• Krämen ska piskas, "fluffig", ljusEftersom det är han som gör denna tårta som liknar godis. Om du inte har tid att laga en speciell grädde enligt de recept som anges nedan, kan du smörja kexkakor med vispad grädde. Det kommer att bli mycket välsmakande och unikt.
• Kokosnötchips. Det är tillsammans med delikat grädde och lätta kexkakor som gör en sådan tårta unik att smaka. Detta är en annan ingrediens som påminner om läckra godis.
• Dekoration - Rafaello godis. De är bäst lämpade för dekor för sådan bakning. Lägg till unik smak, arom och glädje. Dekorationen kan också vara bär, andra frukter och till och med choklad.

Vad kan du göra en känslig, mjuk och läcker Rafaello -tårta från? Här är hemligheten för matlagning:

• För att göra kexkakor mer luft, slå äggviterna separat från äggulorna. Det är känt att det är just de "tunga" proteinerna som planterar degen och kexen aldrig kommer att visa sig vara skonsam om de inte slår dem bra.
• Kokosnötchips ger inte arom. För att efterrätten ska ha en riktigt uttalad kokosnötsmak är det värt att använda ett extrakt som kan köpas i alla konfektbutiker. Coconut Aromic kan köpas i vilken dietbutik som helst.
• Om din tårta inte använder kexkakor, utan sand eller keso, kan du bara suga dem med en grädde. Endast kexen är impregnerad med sirap.
• För att dekorera använder du kokosnötchips i olika färger. Detta kommer att ge kakan av originalitet.
• Det finns många kokosnötchips i sådana bakverk. För att spara kan du göra det själv med en kvarn i en mixer.

Om du köper chips, fyll i omedelbart med ett stort förpackning, eftersom små förpackningar kanske inte räcker ens på en tårta, och det kostar mer.

Läcker läcker tårta kex "Rafaello": recept steg för steg, med ett foto

Nästan alltid en tårta "Rafaello" Vid bordet lämnar ingen likgiltig. Det är känsligt, men mycket näringsrika, sött, men förfinat. Därför kommer du inte att förlora. Denna efterrätt kommer att vara lämplig, både på familjesammanträden i samband med födelsedagen, och vid middagen i anledning av informell bekantskap, till exempel med makeens nya chef. Om du lyckas laga det korrekt (och detta visar sig, kan du inte ens tvivla på det), kommer du att vara glad att tjäna det i alla situationer.

Så här är ett recept steg för steg med ett foto på beredningen av en läcker och delikat kakekirurg "Rafaello":

De nödvändiga produkterna för beredning av kexen:

• Kycklingägg i mängden sex stycken
• 350 gram socker
• 100 gram smör
• 1 kopp mjöl
• 350 gram kokosnötschip
• Salt - på spetsen på en kniv

För matlagningskräm:

• Poler av vit choklad
• 750 ml. grädde (det är bättre om de är feta)
• 100 gram mandlar

Förberedningsinstruktioner:

• Börjar från grädden. Ta grädde 30% fettinnehållPlacera dem i diskarna och lägg dem på kaminen. De måste koka.
• När grädden är kokt, tillsätt vit choklad. Bryt den på bitar och lägg den på grädden.
• Rör om tills chokladen är helt upplöst.
• Ta bort från kaminen, täck behållaren med en film och lägg i kylen i 5-6 timmar.
• Blanda socker med smält smör. kycklingägg. Lägg den resulterande blandningen i ett vattenbad.

• När sockerkristaller upplöses, ta bort pannan och svalna blandningen något.
• Önskad temperatur - 60 grader Celsius. Därefter tillsätt äggulorna från äggen och visp proteinerna och lägger också den till andra ingredienser.
• Lägg mjöl, salt och bryt blandningen igen med en blandare tills den blir vit.
• I den resulterande blandningen måste du introducera kokosnötchips. Det är tillrådligt att göra detta med en sked eller spatel, det vill säga manuellt utan att använda några enheter.

Nu kan du börja baka:

1. För att göra detta måste du ta en form och dra på papper för att baka cirkeln med den önskade diametern.
2. Därefter vänds papperet i form.
3. Sätt degen - den kommer att vara avsedd för den första kakan.
4. Grädda alla kakor vid en temperatur därmed 180 grader Celsius för 10-15 minuterTills de hittar gyllene färg.
5. Av dessa ingredienser visar det sig vara 6 artiklar.

Fortsätt sedan med att piska grädden:

1. Om grädden är dålig kvalitet kan ett problem uppstå - efter driftstopp i kylen vill blandningen "inte piska". Det är dock mycket möjligt att komma ur situationen.
2. För att göra detta, placera grädden i frysen i 10-20 minuter, och efter det försök att slå igen. Som regel blir det mycket bättre och snabbare.
3. Men det är också viktigt att inte "döda" grädden. Det bör visa sig vara en ganska tät konsistens, ytan bör vara slät.
4. För att förstå om det är möjligt att sluta vispa, dra en visp längs grädden. Om spår är synliga betyder det nog.

När grädden är klar, hacka mandlarna. Gör sedan följande:

1. Gör var och en av de bakade kakorna med grädde, och varje kaka och topp på kakan ovanpå, strö med mandelsmulor.
2. Efter det skickas kakan till kylen för 7-10 timmar. Efter förfallandet av 7-8 timmarÖppna dörren och kontrollera resultatet.
3. Det finns tillfällen då exakt 10 timmar Det är inte nödvändigt att vänta - kexen kan vara mättad lite tidigare.

Graden av impregnering är vanligtvis synlig för blotta ögat. Oroa dig inte, du kommer inte att kunna göra ett misstag och vid första anblicken kommer du att förstå att kakan är klar - den luktar mjuk, den luktar välsmakande. Skär nu den med snygga bitar och servera den till kaffe eller te.

Rafaello Cake Without Baking Waffles: Ett läckert recept hemma

Vill du laga Rafaello -kakan, men vill inte spendera extra tid? Utmärkt efterrätt kan erhållas, även utan bakning - snabbt och enkelt. Denna metod är mycket lämplig för upptagna kvinnor eller de som vill njuta av en läcker tårta, men är mycket trötta efter en fruktbar arbetsdag. Här är ett mycket välsmakande recept hemma, vilket hjälper till att göra Rafaello -kakan utan att baka med våfflor:

Ta följande produkter:

• Ett kilo keso
• 100 gram socker
• Ett glas mjölk (250 ml.)
• 100 gram kokosnötschip
• 300 ml. kondenserad mjölk
• 25 gram vanligt gelatin
• 150 gr. vatten
• Våfflor för basen 200 gram eller 1 -förpackning

Förberedelseteknik:

1. Blanda mjölk med socker, lägg på kaminen och låt den koka.
2. Tillsätt nu kokosnötchips.
3. Häll gelatin med vatten, blanda noggrant. Kom ihåg att han ska brygga - ignorera inte de instruktioner som finns tillgängliga i paketet.
4. Slip keso: Detta kan göras både av en mixer och genom en liten sikt.
5. Tillsätt kondenserad mjölk i keso och häll sedan varm mjölkblandning.

Starta utarbetandet av grunden:

• Ta paketet, lägg våfflorna där och gå längs dem med en rullande stift och gör ansträngningar.
• Efter att våfflorna är krossade, lägg "basen" på botten av formen. Önskad diameter - 22 cm. Om det verkar som om våffelbasen är för lös, inte vara rädd, detta är normalt.
• Efter att gelatinet svällde, rör om den med en sked.
• Anslut nu ostmassan med gelatin.
• Tillsätt kokosnötchips och blanda igen.
• Nästa steg: Sätt den resulterande blandningen på en våffelbas. Var försiktig - det ska inte "klättra över kanterna."
• Ta bort kakan "för att infusera" i kylen.
• Minsta impregneringstid 3-4 timmar. Men om du sätter det på natten, kommer det definitivt att finnas gott om det. Kakan är mättad och våfflor får en delikat kokosnötsmak och arom.

Ta bort ringen från formen. Dekorera kakan enligt dina personliga preferenser. Nu kan du säkert behandla nära och kära med efterrätt.

Hembakverk - Mjuka och mycket välsmakande Rafaello -tårta med keso: Recept med foto

Att göra en otroligt lätt och läcker efterrätt är väldigt enkelt. Detta kräver inga exotiska ingredienser. Ofta för hembakning räcker det som finns i kylskåpet för någon hemmafru. Gör en mjuk och läcker Raphaello -tårta med keso. Här är ett recept med ett foto:

Du kommer behöva:

• Två hundra gram färsk keso
• Två hundra gram socker
• 300 gram mjöl (vete)
• 2 matskedar mjöl för grädde
• Kycklingägg i mängden 4 st
• En halv liter mjölk
• 10 gram vaniljsocker
• Smör i ett belopp av 200 gram
• 50 gram kokosnötschip
• Soda - en tesked
• Salt - 1/4 tesked

Vi fortsätter till matlagning - kakor:

• Ta ett par ägg, tillsätt 100 gram socker, slå med en mixer. Lägg nu keso och 100 gram smör. Blanda också noggrant.
• Häll halva mjölet, salt och tillsätt läsk. Börja blanda, samtidigt hälla det återstående mjölet.
• Nu måste du dela den befintliga degen. Gör det 5 lika delarDet måste läggas i kylen. Låt dem stå i kylan i ungefär en timme.

För grädde:

• Lägg 2 ägg i en skål, vaniljsocker, 100 gram vanligt socker och häll mjölk. Slå bra. Du kan göra detta med en mixer eller manuellt. Resultatet är en skummad massa.
• Lägg nu ett par matskedar mjöl och blanda igen.
• Hitta en fri och ren panna, häll grädden i den.
• Justera elden på kaminen - den ska vara minimal.
• Lägg nu en behållare med grädde på gasen. När han kokar, ta bort från värmen och låt svalna.
• Det är dags att göra det återstående smöret. Ta återstående bit av olja och visp med en mixer. Det är nödvändigt att skapa en blandning som kommer att ha en homogen konsistens.
• Tillsätt grädden. Ett par skedar samtidigt utan att stoppa piskningen. Redo.

På pergamentpapper, dra cirklar i form ( 20 cm diameter). En 1 tortillarulle längs cirkeln, som sedan placeras på en bakplåt. I händelse av brist på erfarenhet, se till att kakorna blir samma - annars kommer "råvara" -typen att bli bortskämd. Gör följande efter det:

• Värma ugnen upp till 180 grader.
• Baka kakor 30 - 40 minuter.
• Gör varje kaka med grädde - 1/6 del. Upprepa proceduren om och om igen.

• Helst bör du stanna 1 del av grädden. Skynda dig inte att njuta av eller kasta bort det. Från den är det nödvändigt att göra sidorna på den framtida kakan och dess topp.
• Strö den färdiga produkten med kokosnöt och dekorera med godis eller bär.

Lämna ett "konstverk" i köket i 60 minuter. Låt honom sedan "tillbringa natten" i kylen.

Rafaello Cream for Cake: Hem Steg för steg recept

Få människor vet att den läckra fyllningen kan användas inte bara för Rafaello -tårta, utan också för någon annan bakning. Mångsidigheten hos en sådan grädde gör att du kan göra helt olika desserter läckra. Dessutom, om det inte finns någon godis i huset, till exempel, barn åt eller om du glömde att köpa, kan du helt enkelt sprida det på kakor eller till och med en bit av ett smör, och efterrätten är redo. Här är ett hemsteg för steg för Rafaello Cream för en tårta:

Rafaello Cream for Cake: Filling Recept

Du kan experimentera och göra helt olika krämer som du blir frisk eller gillar. Det enda är att inte göra en chokladkräm, eftersom det inte längre är Rafaello. Även om nedan hittar du ett recept för just en sådan efterrätt - ovanligt, men intressant.

Många hemmafruar är vana att lägga till kondenserad mjölk till grädden för denna kaka. Men få människor vet att det är mycket möjligt att göra utan det. Vad behövs för detta? Faktum är att alla ingredienser är ganska enkla och det kommer förmodligen att finnas i köket på varje hemmafru.

Här är ett recept för fyllning, grädde för Rafaelo Cake:

• 400 ml. mjölk
• 2 ägg
• 200 gram socker
• 50 gram smör
• 10 gram vaniljsocker
• 2 matskedar vanligt mjöl

Vi börjar laga mat:

• Lägg mjölk på en liten eld. Det ska värmas upp på kaminen.
• Blanda ägg och granulerat socker tills det är jämnt. Du kan använda både en visp och en mixer - allt beror på dina preferenser.
• Tillsätt vetemjöl i den angivna mängden, men sluta inte vispa.
• Häll detta resultat av dina ansträngningar i varm mjölk.
• Tillsätt vanilj, smör och koka tills den är fullständig förtjockning (naturligtvis på låg värme).
• Låt grädden svalna och slå sedan, tillsätt lite mer olja eller kondenserad mjölk. Redo.

Du kan inte lägga till mjuk gräddeost mer när du piskar 100-200 gram. Du får en tät konsistenskräm som kan dekoreras med vilken kaka som helst och inte bara Rafaello.

Här är ett annat recept för fyllningen för en sådan tårta:

1. Smälta 200 gram Sl. Oljor över låg värme.
2. Lägg till 200 gram Vit choklad. Rör om tills chokladen smälter.
3. Sätta 400 gram Genom den kondenserade mjölken och blanda noggrant tills den är jämn.
4. Ta bort från kaminen och häll 70 gram kokosnötchips.

Blanda, grädden är klar - enkel och snabb. Titta på ett annat recept för att fylla i videon nedan. Det visar sig vara känsligt och välsmakande.

Video: Fyllning för Cake Rafaello. Coconut Cream - Jag är en tårta!

Coconut Cream-Port "Rafaello": Recept

Vad kan vara vackrare än en tårta med en delikat och läcker grädde, som är täckt med kokosnöt, med en gudomlig arom och ett läckert utseende. Det stämmer, ingenting. Nedan hittar du ett recept på en kokosnötskrämbanor Rafaello.

Här är ingredienserna:

För kex:

• Två äggulor
• 105 gram socker-sand
• Vegetabilisk olja - 65 ml.
• Mjölkko, varm - 90 ml
• 130 gram vete mjöl
• 1 tesked speciell bakpulver för deg
• Äggprotein - fyra bitar
• Salt - på spetsen av en tesked

För grädde:

• Yolk - Fyra stycken, protein - 1 bit
• 15 gr. potatisstärkelse
• 110 gram socker
• 150 ml. mjölk
• Ett glas grädde med fettinnehåll på 30%
• 100 g kokosnötchips för grädde och smycken

Tekniken för att skapa detta kulinariska mästerverk:

1. Blanda äggulorna från äggen med socker, slå med en mixer.
2. Tillsätt mjölk och vegetabilisk olja i blandningen.
3. Nu är det dags att ha bakpulver i degen och vete mjöl - tillsätt och blanda.
4. Slå proteinerna från äggen med salt. Så att de piskar väl måste de kylas.
5. Blanda skummed proteiner med deg. Det bör göras noggrant för att inte skada strukturen på piskade proteiner.
6. Baka kakan i en halvtimme, men (uppmärksamhet!) Inte när 180 graderoch vid 160. Formens diameter - 24 cm.
7. Dela upp den färdiga kakan i två delar. Om det visade sig vara för tjockt, dela upp i ett större antal delar. Varje kaka ska vara väl blöt.
8. För grädde, blanda ägg med stärkelse och socker.
9. Tillsätt mjölk och skicka grädden till "vattenbadet".
10. När massan förtjockas, låt den svalna och lägg sedan i kylen i en halvtimme.
11. Slå grädden, blanda dem med den resulterande basen, som har svalnat under denna tid i ett kylskåp.
12. Tillsätt kokosnötchips och blanda igen.

Häll kokosnötchips ovanpå produkten, dekorera med bär eller godis - du är redo.

Rafaello Cake - Cakes on Whipped Proteins: Recept

Vispade proteiner gör kakor av alla deg delikata, smälter i munnen och välsmakande. Detta är den huvudsakliga hemligheten för kulinariska specialister runt om i världen, eftersom äggvita fäller ut någon maträtt och så att detta inte händer, måste det slås noggrant till skum. Så här är Rafaello Cake -receptet med kakor på piskade proteiner:

Du kommer behöva:

• Sex rum vid rumstemperatur
• 1 tesked salt
• Två hundra gram socker-sand
• 100 gram mandelflingor
• 125 gram vete mjöl
• Vanil - lite
• 200 gram utsökt vit choklad
• 250 gram ost "mascarpone"
• En halv liter 33%grädde
• 100 gram pulveriserat socker
• 150 ml. kokosmjölk
• 200 gram kokosnötschip

Vi fortsätter:

1. Överför proteiner med äggulor till olika skålar.
2. Tillsätt en nypa salt till proteiner och slå dem med någon tillgänglig metod (med en blandare) eller manuellt med en visp.
3. Du behöver mer 5 minuterFör att piska proteinerna och häller gradvis socker i den resulterande blandningen. Konfektyr använder ofta sockerpulver istället för "sand", det kommer inte att ge ett protein att falla.
4. När det gäller äggulorna, tillsätt mandelflingor till dem och slå.
5. Blanda dem med proteiner, blanda långsamt.
6. Det är dags för mjöl. Du bör skapa en homogen konsistens med andra ingredienser som vi blandade ovan.
7. Form med diameter 22 cm Täck med pergament, sprid sidor och botten med smör.
8. Häll nu degen i formen.
9. Lägg den i ugnen i 45-50 minuter. Ugnen bör förvärmas till 200 grader.

Förbered grädden:

1. Choklad och grädde ( 100g) Smält i mikrovågsugnen, blanda.
2. Slå den återstående grädden med pulveriserat socker.
3. Mascarpone måste också slå.
4. Blanda ost med grädde och smält vit choklad.
5. Tillsätt kokosnötchips ( 3-4 matskedar), blanda.

Samla kakan:

1. Skär kexen i kakor i en mängd av tre stycken.
2. Var och en av dem med kokosmjölk.
3. Smörj nu varje lager med grädde.
4. Strö sidorna på efterrätten och dess topp med kokosnöt. Spara inte och strö rikligt, för det är oerhört välsmakande och kommer att göra ditt dessert mästerverk.

Slutlig bar - Placera godis "Rafaello" Mitt i produkten. Efter att kakan var infunderad i tre till fyra timmar kan du servera den i bordet.

Cake with Rafaellos godis: det mest utsökta receptet

När en familjefirande planeras vill jag laga något speciellt. Varje hemmafru vet att hon kommer att vara beredd från kötträtter, och dessert beställs vanligtvis från konditor. Men försök att baka kakan med Rafaellos godis enligt det mest utsökta receptet, och dina gäster kommer att vara glada.

För testet behöver du:

• 150 gram olja (smör)
• Socker till 150 gram
• Kycklingägg - fyra bitar
• Nötter (du kan använda vilken som helst, till din smak) - två hundra gram
• Vetemjöl - 50 gram
• Soda - 0,5 tesked

För grädden behöver du:

• 750 ml. fettkräm
• Rafaello godis - 30 stycken

Vi börjar laga mat:

• Slipa muttrarna till ett mjölformat tillstånd.
• Knåda degen från mjöl, olja, nötter, socker, läsk och ägg.
• Häll degen i en form, baka 30-35 minuter vid en temperatur 175 grader.
• Det är dags för grädden - öppna Raphaelo -godisar med en gaffel och drar ut nötter.
• Slå grädden och tillsätt krossade godis där. För att grädden ska tjockna väl väljer du en naturlig fettprodukt och inte en blandning av vegetabiliska oljor. Kyl dem för temperaturen +5 grader.
• Skär den färdiga kakan i flera delar och börja lägga ut grädden på dem.
• Kör varje lager grädde, täck med kaka på toppen.
• Lägg muttrarna från godis ovanpå kakan.
• Strö kakan något med kokosnötchips.

Insistera på en efterrätt i ett par timmar i kylen innan du serverar vid bordet så att det blötläggs och grädden förtjockas väl.

Rafaello Cake från Olga Matvey med vit choklad: recept, video

Olga Matvey -videor är mycket populära. Det skapar verkliga mästerverk av kulinarisk konst, och hemmafruar försöker upprepa dem. Olga erbjuder att laga Rafaello Cake enligt två recept: med bakverk och utan bakning. Båda desserterna är orealistiskt välsmakande. Den första kan förberedas för din själsfrände på alla hjärtans dag eller födelsedag, och den andra är bara för middag för att överraska och behaga dina nära och kära.

Här är det första receptet:

För förberedelse av en kex behöver du:

• Sex ägg
• Salt - på spetsen på en kniv
• 200 gram socker
• 100 gram mandlar eller mandelmjöl
• Lite mandelflingor för dekoration
• 125 gram vete mjöl
• 2-3 droppar mandelekstrakt

För grädde:

• Mascarpone - 250 gram
• Vit choklad - 200 gram
• Djärv grädde (33%) - 550 ml
• Sockerpulver - 100 gram

Behövs också 150 ml kokosmjölk för impregnering, 30 gram sockerpulver, 200 gram Kokoschips för dekoration.

Laga så här:

• Separera äggulorna från proteiner. Slå proteiner med salt och tillsätta gradvis socker.
• Lägg till ett par droppar mandel essens till äggulorna. Slå denna massa.
• Kombinera vispade proteiner och äggulor.
• Sätt mjölvete och mandelmjöl. Om det inte finns något mandelmjöl kan du göra det själv från mandelflingor med en mixer. Blanda allt med ett axelblad.
• Förvärm ugnen upp till 180 grader.
• Sätt degen i formen med diameter 22 cm. Förhandla av den och smörja den. Sätt i ugnen och baka 40 minuter.

Vi fortsätter att laga mat:

• Grädde 50 gram Blanda med choklad och lägg upp i mikrovågsugnen eller i ett vattenbad. När chokladen är helt upplöst betyder den redo.
• Slå nu grädans golv med socker.
• Lägg mascarpone piskad med salt och blanda allt ihop.
• Lägg till smält choklad, kokosnötchips 3-4 msk. matskedar. Blanda tills den är jämn.

Vi samlar kakan:

• Klipp den färdiga kakan i tre delar Och blötlägg varje del med kokosmjölk. Om detta är osötat, lägg sedan till SAH. Pulver, om det är söt, lägg inte till något.
• Lägg nu grädden ovanpå impregneringen och täck med kakan. Så upprepa med alla tre kakorna.
• Smörj med grädde på toppen och sidorna.
• Dekorera kakan med Raphelles och strö över lite mandelflingor. Kakan är klar.

Titta på videon hur Olga lagar den här kakan. Du kommer tydligt att se alla matlagning och hemligheter i matlagningen, och en sådan efterrätt kommer säkert att visa sig vara känslig och original.

Video: Cake "Rafaello"

Rafaello Cake utan att baka kakor med kondenserad mjölk: ett läckert steg -Steg -recept

En annan tårta "Rafaello" enligt idén om Olga Matvey. Dessutom bereds en sådan efterrätt utan bakning, från vanliga kakor - snabbt och original. Detta är bara ett mirakel, inte en efterrätt. Det kan förberedas för varje dag. Här är ett mycket välsmakande steg -av -steg -recept:

Här är vad du behöver:

• Mjölk - 350 ml
• Mjöl - 1,5 msk. matskedar
• Kart. Stärkelse - 2 msk. matskedar
• Socker-sand-0,5 koppar
• Vanil - lite
• Sach. Pulver - 2 msk. matskedar
• Kräm 33% - 250 ml
• Olja - 100 gr
• Kakor - 300 gr
• Kokt kondenserad mjölk - 100 g
• Kokosnötchips - 100 g

Förberedelse:

• Häll mjölk i en kastrull eller panna med en tjock botten, tillsätt socker.
• Häll sedan lite vanilj, mjöl, stärkelse.
• Blanda alla ingredienser och sätt på medelhög värme.
• Koka före tiden tills den förtjockas. Som regel händer detta inom två minuter. Du kan umgås grädden genom en sil om klumpar bildas.
• Överför grädden till en separat skål, låt den svalna. Det tar det 5-10 minuter.
• Slipa den kylda grädden med smör.
• Ta en liten maträtt och lägg en liten grädde i botten.
  Lägg kakorna med ett lager - om behållaren är liten, bryt den och om du kan uttrycka den helt.
• Nästa steg: Smörj kakorna med en kondenserad mjölk och lägg ner denna grädde på ett lager kakor som läggs på grädden.
• Lägg sedan ut hela grädden och distribuera på ytan på kakan.
• Sätt kakorna igen.
• Då kan du lägga ut en banan eller annan frukt med massa. Slipa och skär i bitar.
• Lämna de improviserade "kakorna" i 5 minuter.

Vi fortsätter:

• Slå kall grädde, tillsätt sockerpulver till dem.
• Distribuera grädden ovanpå det slutliga lagret i din struktur.
• Strö kakan med kokosnöt. Du kan använda riven choklad som ett alternativ.
• Låt kakan blötlägga: lämna den i kylen för natten eller åtminstone i 2-3 timmar. En läcker tårta är klar.

Titta på videon hur Olga lagar den här kakan. Hon berättar också hur man byter ut grädde och kokschips.

VIDEO: Rafaello Cake Without Baking

Rafaello Cake från Andy Chef, Alex och Milan, mormor Emma, \u200b\u200bIrina Khlebnikova: Hemligheter, video

Det är värt att notera att Rafaello -kakan nästan alla konfektbakar på samma sätt. Se till att använda kex eller sanddeg, delikat grädde med smak och doft av kokosnöt och dekoration i form av raphelles, kokosnötchips eller frukt. Ovanför texten publiceras många intressanta recept för att förbereda en sådan efterrätt. Du kan välja en av dem och göra ett mästerverk otroligt att smaka.

Det är värt att notera att varje kock har liknande recept, men det finns hemligheter för att förbereda denna kaka. Till exempel:

• Andy Chef Använder endast kokosnötsmjöl i degen. Detta gör kexen mer öm och mjuk.
• Alex och Milan Gör grädde gjord av kokosnötpuré och inte med tillägg av chips. Puree säljs i alla konfektbutiker. Smaken är mer mättad, eftersom chips redan är slut och den har lite arom på grund av detta.
• Mormor Emma Den bakar kakor på en bakplåt och klipper sedan ut runda delar för en tårta från dem. Det verkar som om det kommer att finnas mycket färdig kex, men den använder den också under kakans montering.
• Irina Khlebnikova Använder förvirring istället för socker. Det visar sig en hälsosam efterrätt, mindre högkalorie, men lika välsmakande. Titta i detalj i videon nedan.

VIDEO: Mjukt tårta. Mycket välsmakande och enkel

"Cake 4" med "Rafaello" Candies: Recept

På hennes barns födelsedag vill varje mamma laga rätter på sin semester på egen hand. När allt kommer omkring kommer alla närmaste och snacks att samlas, liksom efterrätten vara välsmakande och original. Nu är trenden bakade kakor i form av ett nummer. Till exempel om ditt barn är uppfyllt 4 år, Baka sedan kakan i formen siffror 4 Med godisarna till Rafaello.

Recept för hur man gör en sådan efterrätt, hittar du i artikeln på vår webbplats på den här länken. Den berättar hur man bakar en figur från kexkakor. På samma sätt kan du göra en tårta i form av valfritt nummer - den är enkel och snabb. Gör en sådan tårta enligt något av de recept som beskrivs ovanför texten och dekorera Raphaellos godis. Det kommer att visa sig vara försiktigt och vackert, och viktigast av allt, välsmakande, som samma namn.

Rafaello Cake With Mastic: Recept

Ett annat originalalternativ för att förbereda Rafaello -kakan är med Mastic. Inuti kan det vara vad som helst. Du kan baka kexkakor enligt recepten som anges ovan i texten, göra en tät grädde med ostmaskearpone. Dekorationen av en sådan tårta kan vara gjord av mastik.

• Denna plastmassa säljs i alla konfektbutiker. Men det kan göras oberoende.
• Läsa artikel på vår webbplats på den här länken.
• Det säger hur man gör plast mastic för kakor hemma.

Samla kakan, dekorera med Mastic, som på bilden ovan och den ursprungliga och välsmakande kakan är klar.

Chokladkaka "Raphaello": Recept

Konstigt nog, men många konfekt och husdjur bakar Rafaellos kaka, men choklad. Det verkar som att choklad- och luftens godis inte kan anslutas, men det är inte så. De går bra och kompletterar varandra. Att göra en sådan tårta är enkelt:

• Baka kexkakor enligt något av ovanstående recept, men lägga till 2 msk till degen. matskedar kakao.
• En grädde kan också göras, till exempel från grädde, socker och grädde av Masquearpone, som i receptet för Olga Matvey är högre i text eller för något annat recept. Du kan inte lägga till kakao till den och lämna den eftersom den är vit. Men du kan lägga till 1-2 msk. matskedar kakao-det kommer att bli rak chokladchoklad.
• Toppen kvarstår att hälla glasyr. Ett recept på chokladvattning för toppen av kakan hittar du i artikeln på den här länken.

Strö kakan med kokosnöt och dekorera med tröjor med Raphelks - redo.

Rafaello Cake från Ready -Made Cakes with Strawberry: Step -By -Step Recept

Att göra Raphaello -tårta från färdiga kakor är lika enkelt som från kakor eller våfflor. Köp kexkakor, kokosnötchips i butiken, gör en grädde och dekorera efterrätten. Här är ett steg -steg -steg -recept för en sådan tårta från färdiga kakor med jordgubbar:

Vad som kommer att behövas:

• Ready Cakes - 1 förpackning
• Kokoschips - 100 gram
• Jordgubbe för dekoration
• Kräm 30% fettinnehåll - 0,5 liter
• Sockerpulver - 100 gram
• Mascarponeost - 100 gram
• Vit choklad - 200 gram

Matlagning:

1. Smält chokladen i mikrovågsugnen med tillägget 50 ml grädde.
2. Slå grädden ( 400 ml), tillsätt sockerpulver.
3. Tillsätt smält choklad och ost av mascarpone. Bech allt igen.
4. Ta nu kakorna från paketet. Svälla dem med grädde, som du före blandning med en liten mängd pulveriserat socker.
5. Gör kakorna med grädde och lägger dem ovanpå varandra.
6. Övre och sidan av efterrätten täcker också med grädde.
7. Sprid kakan med kokosnöt. Dekorera med jordgubbar och godis. Redo.

Bär kan tillsättas i kakan och lägga ett tunt lager på kakan under grädden. Förresten, du kan dekorera inte bara jordgubbar, utan också andra bär och godis. Läs vidare.

Dekoration av Raphaello -kakan: Hur man dekorerar med jordgubbar, blåbär, Ferrero Rocher, godis, tuffy, makron, marshmallow, choklad, godis?

Hur man dekorerar kakan från Rafaellos cerebrala jordgubbar som beskrivs ovan. Här är ett annat alternativ:

Dekoration med blåbär ser också aptitretande och original ut, och det är enkelt att göra det. När du har strö kakan med kokosnöt, häll en handfull bär på toppen - redo.

Ferrero Rocher Sweets kommer att göra efterrätten ovanlig och mycket vacker. Dessa smycken är lämpliga för både en vit kaka och choklad.

Gör en dekor för din bakning av olika godis och godis: chokladränder, bitar av våffla, godis och tillsätt 4-5 mandlar. Se hur vackert det kommer att bli.

Tuffy är ett annat alternativ för dekoration. Älskar dina hushåll dessa godis? Sätt några bitar på kakan och den ursprungliga efterrätten är klar.

Makaruns och Marshmallow kommer perfekt att dekorera Mastic. Därför täck Rafaello, med en plastmassa på toppen och dekorera med godis.

Rafaello Cake: recensioner

Om du fortfarande är i tvivel om du bakar en sådan tårta eller inte, eftersom denna process verkar svår, läs recensionerna om Raphaelo -kakan från andra hemmafruar. Denna efterrätt är mycket populär och du måste baka den. Här är recensioner:

Alina, 32 år gammal

Jag är en professionell konditor, bakkakor att beställa. Rafaello är mycket populär. Det beställs för både födelsedagar och bröllop. Se till att göra det med vit choklad, ostmaskarpone och fettkräm. Jag försökte använda gräddfil istället för grädde, jag fick en grädde med en lätt surhet och smaken på kakan förändrades helt. Därför föredrar jag söt grädde.

Olga, 27 år gammal

Jag bakade nyligen Raphaello Cake enligt receptet från Olga Matvey. Nu frågar mannen honom ständigt. Jag kommer snart att ha en födelsedag, och jag kommer definitivt att göra en sådan efterrätt. Jag hittade inte mandelmjöl i butiken, så jag gjorde det från mandlar - under lång tid, men det visade sig mycket välsmakande.

Sergey, 37 år gammal

Jag gillar att laga mat och göra det med nöje. Min dotter hjälper mig. Nyligen, på alla hjärtans dag, gjorde vi en tårta Rafaello. Hustrun var glad. I stället för Masquearpone för grädden, använde de keso, det visade sig vara mycket välsmakande.

Video: Raphaello kokosnötkaka. Orealistiskt välsmakande!

Läs artiklar om ämnet:

• Läcker tårta i form av ett nummer 9 för en födelsedag
• Tårta i form av ett nummer 7 för en pojkes födelsedag
• Tårta i form av ett nummer 6 med dina egna händer för en födelsedag
• Vacker tårta i form av ett nummer 10 för en födelsedag, en bröllopsdag
• Tårta i form av nummer 2 för barns helgdagar
• Tårta i form av siffror 1 för födelsedagen till en pojke och flicka