Tips och recept för att göra hemrätter för ett par utan en dubbel panna.
Innehåll
- Hur kan du byta ut en dubbelpanna hemma?
- Hur lagar jag ett par i en kastrull?
- Hur lagar man ångkotletter i en durkslag?
- Hur lagar man ett par mantlar, grönsaker, kycklingstycken, kött, fisk?
- Hur lagar jag ett par ångomelett utan en dubbel panna?
- Hur gör jag ett par ris utan en dubbel panna?
- Hur lagar jag de första grönsakskomplementära livsmedel utan en dubbelpanna?
- Förberedelse av ångad ångad ånga, om det inte finns någon ångare: tips
- VIDEO: Hur man lagar ett par utan en dubbelpanna
I köket i en modern hemmafru kan du hitta många elektroniska assistenter som underlättar beredningen av olika rätter. Det räcker för att kasta halvt slutade produkter, välja nödvändigt läge och du kan göra andra hushållssysslor.
Men det är inte alltid att hushållsapparater som är nödvändiga vid ett visst ögonblick inte är till hands. Vad ska jag göra vid behov, laga maträtten för ånga, men det finns ingen dubbelpanna? Oroa dig inte, efter att ha läst den föreslagna artikeln för att lösa problemet är inte svårt.
Hur kan du byta ut en dubbelpanna hemma?
Tänk på det mest primitiva sättet från närvaron av de köksredskap som finns tillgängliga i varje hus.
- Vi förbereder en omfattande panna
- Häll den i den tills halva vattnet
- Vi täcker med gasväv vikta i 2-3 lager
- Vi fixar det hårt med en tjock tråd, så att den sjunker lite utan att röra vid vattnet
- Sätt de förberedda ämnena på tyget
- Stäng med ett lock
- Vår dubbelpanna, sin egen förberedelse är klar
- Tillagningstid beror på den valda livsmedelsprodukten
Hur lagar jag ett par i en kastrull?
- Butikerna säljer en mycket bra foder för ångförberedelser
- Han har ben och penna
- Den kompakta strukturen som görs i form av att tappa kronblad är mycket bekväm
- Det är inte dyrt
- Enheten är bekväm att använda
- Sätt i en kastrull med vatten
- Vi tog på oss de halvtänkta produkter som är nödvändiga för förberedelserna
- Stäng tätt med ett lock
- Kock beroende på de enskilda egenskaperna hos den beredda maten
Hur lagar man ångkotletter i en durkslag?
- Frånvaron av en dubbelpanna kan ersätta en metallhölje
- Det är bättre att laga ut köten själv, eftersom halvt slutade produkter som köpts i butiken kan falla från ett par
Vi tar:
- Nötkött och fläskhakat kött - 250 g
- Lök - 1 huvud
- Kycklingägg (färskt) - 1 st.
- White Baton - 200 g
- Mjölk - 150 ml
- Salt och peppar - efter smak
Framsteg:
- Blötlägg bröd i mjölk
- Slipa löken
- Blanda med köttfärs
- Tyst bröd pressas från överflödigt vätska, lägg till det köttfärda köttet
- Vi bryter ägget där
- Salt peppar
- Väl slå av hela massan
- Vi bildar kotletter
- Häll vatten i en kastrull med en något stor diameter av tränaren så att den inte rör vid sin botten
- Vi sprider oss i ett lager halvt slutade produkter
- Täck med ett lock
- Koka i 25-45 minuter beroende på storleken på kotletten
Hur lagar man ett par mantlar, grönsaker, kycklingstycken, kött, fisk?
Du kan laga någon av de produkter som behandlas på något av ovanstående sätt
Tänk på flera funktioner i matlagning:
- Innan du lägger mantlarna på någon enhet, smörj den med smör så att den färdiga produkten lätt tas bort.
- Lämna lite avstånd mellan de halvtänkta produkterna så att de inte håller ihop
- Lägg alla tomma ämnen i ett lager
- Slå in stora bitar i små bitar, eftersom matlagning är en mycket lång process och för stora skivor, koka inte
- Lägg till te eller kryddor i vattnet för att ta bort en specifik fisklukt när du lagar fisk
Hur lagar jag ett par ångomelett utan en dubbel panna?
Du behöver produkter:
- Ägg - 2 bitar
- Gräddfil - 2 tsk.
- Dricksvatten - 2. Konst. l.
- Soda och läsk - i en nypa
- Smör - 5 g
Framsteg:
- Alla ingredienser, med undantag för fett, slås noggrant med en gaffel
- Vi tar alla glas, silikon, keramiska eller andra behållare som är lämpliga för värmebehandling. Det kan vara speciella formar för bakning eller krämig, etc.
- Smörj dem med olja
- Häll den beredda massan
- Häll vatten i pannan
- Installera ett durkslag
- Lägg den med omeletter på den
- Täck med en folie eller ett lock från en kastrull
- Koka på en långsam koka i 15-20 minuter
Hur gör jag ett par ris utan en dubbel panna?
Teknologisk process:
- Häll den erforderliga mängden ris med kallt vatten
- Gnid den med händerna, tvätta den med vatten tills en vit plack försvinner
- Lämna det för att svälla i 40-50 minuter
- Tappa sedan ut vattnet
- Sänk vältran i en kastrull med kokande vatten så att det inte rör vid vätskan
- Häll spannmålen där
- Stäng locket noggrant
- Tillagningstid 20-25 minuter
- Vi salt det färdiga riset eller serverar med sojasås
Hur lagar jag de första grönsakskomplementära livsmedel utan en dubbelpanna?
- För den första grönsaksmatningen väljer du det senaste utan fläckar och andra skador.
- Hos barnet, upp till ett år, grönsakspuré från:
- Kabachkov
- Broccoli
- Blomkål
- Kålrabbi
- Podchkoy bönor
- Morötter
- Pumpa
- Potatisar
- Vi tvättar den valda grönsaksprodukten väl, om det behövs, rengör den från skalet
- Häll vatten i Stewpan
- Sätt en durkslag där eller dra på en två -skiktsduk
- Lägg de förberedda grönsakerna på toppen
- Koka tills den är tillagad
- Torka genom en sikt eller slå på en mixer
- Vi lägger inga ytterligare tillsatser. Späd ut de färdiga torkade grönsakerna för att förbättra smakkvaliteterna med en grönsaksavkok, bröstmjölk eller används för utfodring med en blandning
Kronade potatis är tung mat. Det rekommenderas att göra diverse med andra grönsaker för barn.
Förberedelse av ångad ångad ånga, om det inte finns någon ångare: tips
Grundläggande krav:
- Varje struktur bör byggas bekväm, pålitlig och säker
- Följ försiktighetsåtgärderna under matlagning i en dubbelpanna gjord - heta par är full av en följd av en stark brännskada
- Försök inte ta en durkslag eller en speciell insats med bara händer. Ta tackor eller använd kulinariska axelblad
- Med hjälp av en gasvävenhet, tänk på att den blir våt och blir farligt varm
- Fixa gasen tätt och dölj svansarna uppåt inuti "dubbelpannan"
- Använd inte durg och plastformar för att förbereda några kurser för ånga utan dubbelpanna
- Kok inte pasta i ånga - de sticker ihop och kokar
- Du bör inte laga ett par baljväxter - det här är en mycket lång process, även om du förenar dem
- Det är förbjudet att förbereda råa svampar och slaktbiprodukter med par - de kräver preliminär kokning
- Eftersom mat tillagad genom ångbearbetning behåller sina fördelaktiga egenskaper och är maximal ofarlig, är den lämplig för kost, barns och hälsosam kost. Sådan mat är inte bara användbar - den tekniska processen i sig är bekväm och praktisk. Till exempel kännetecknas omelett och gröt inte ens i en hemmagrad dubbelpanna, vilket innebär att de kräver ett minimum av uppmärksamhet. Uppvärmning av soppan på en sådan enhet kan du inte följa att den inte kastar.
- Således, utan en industriell dubbelpanna, bör man inte överge denna metod för förberedelser. Hemma är det ganska acceptabelt att göra det med dina egna händer, metoder som föreslås ovan och laga välsmakande, hälsosamma och hälsosamma livsmedel.
Ångning är en av de mest naturliga och hälsosamma hälsometoderna. Detta är en enkel metod som gör att du kan känna den unika smaken av maten själv