Vad kan förberedas med kokosmjölk: 14 bästa recept för rätter

Under de senaste åren har grönsaksmjölk vunnit popularitet. Detta är det bästa alternativet för människor som har laktosintolerans.

Läs mer om de mest utsökta rätter som kan tillagas på grundval av kokosmjölk kommer att beskrivas i den här artikeln.

Kokosmjölkrecept

För att förbereda en utsökt frukost behöver du bara några enkla ingredienser. Steg -av -Steg instruktioner för havregryn på kokosmjölk:

1. Koka 0,4 liter kokosmjölk från kokosnöt och 0,4 liter vatten. Tillsätt en nypa salt i blandningen.
2. Häll havregryn (200 g) och koka tills den är fullständig beredskap. Glöm inte att rör om blandningen så att den inte brinner. Tillsätt lite socker om det behövs och blanda.
3. Häll gröt i en tallrik och dekorera med banan och jordgubbar. Om du vill, lägg till agave sirap.

Recept för thailändsk pumpa soppa med kokosmjölk

Att förbereda en läcker maträtt i kokosmjölk tar bara en halvtimme.

Steg-för-steg-instruktion:

1. Slipa ett kilo pumpa, en lök och 3 vitlök. Finskuren 50 g koriander.
2. Skicka grönsaker till pannan och stå i 2-3 minuter. Tillsätt salt och peppar efter smak.
3. Häll 50 ml vatten i en blandning och låt sjuda i 5-7 minuter.
4. Tillsätt koriander efter mjukning av pumpa. Slipa allt med en mixer. Konsistensen av potatismos bör erhållas.
5. Tillsätt 20 g bärpasta och 5 g kalkblad. Häll alla 200 ml kokosnötsdryck och lägg på. Koka tills soppan blir tjock.
6. Efter att ha tagit limeblad från blandningen och 10 g limesaft.
7. Servera till bordet, efter att ha tidigare kryddat soppan med mark paprika, pumpafrön och örter.

Skarp thailändsk soppa med räkor och kokosmjölk

Om du gillar läckra och kryddig rätter kan du förbereda thailändsk soppa baserat på exotisk kokosmjölk.

Matlagningsprocess:

1. Koka 200 g skalade bläckfiskar och rengör dem sedan. Slipa 100 g renad ingefära på små skivor och stek med en liten mängd vegetabilisk olja. Häll pastan på Tom-Yam och låt sjuda i 10-15 minuter.
2. Kok 500 ml kycklingbuljong och koka 200 g skalade räkor i den. Anslut allt till bläckfiskar som måste skäras i små ringar.
3. Tillsätt ingefära pastor och efter 2 hackade tomater.
4. Häll 0,15 liter exotisk vätska och strö med hackad koriander.
5. Pressa limesaften och häll 20 g socker.
6. Stew ännu mer 10 minuter över låg värme och servera sedan till bordet.

Coconut Milk Seafood Paste Recept

Om du gillar att äta skaldjur kan du lägga till dem till nudlar. Inte en enda gäst kommer att vägra en så välsmakande och original andra maträtt. Matlagningsprocessen tar bara 20 minuter.

Steg -av -Steg instruktioner för matlagning pasta med skaldjur med kokosmjölk:

1. Ren 200 g stora räkor.
2. Rengör skarp peppar, ta bort frön och membran från den. Skölj under rinnande vatten och fint hugga.
3. Fin klippte vitlöksklyftan.
4. Värm 45 g jordnötsolja över låg värme. Stek den krossade vitlök en halv minut. Häll 20 ml fisksås och 20 ml sojasås. Gryta hela en halv minut och häll sedan 40 ml torrt vitt vin. Häll 200 ml kokosmjölk efter 2-3 minuter.
5. Tillsätt juicen och en citron efter 10 minuter.
6. Koka tills räkor och nudlar är färdiga. Blanda alla komponenterna tillsammans och krydda med gröna koriander och selleri. Servera till bordet.

Puddingrecept för kokosmjölk

En läcker efterrätt på kokosmjölk kan framställas på bara 10-15 minuter.

Steg-för-steg-instruktion:

1. Anslut 0,25 liter en exotisk dryck, lite socker, 60 g majsstärkelse och 5 g vaniljsocker i en liten kastrull.
2. Värm och rör om. Koka i minst 5 minuter för att tjockna massan.
3. Ta bort från värmen och häll 15 g bi -nektar, 5 g muskot och 10 ml rom.
4. Servera till bordet, efter att ha tidigare dekorerat puddingen med bär och chuckar från kokosnöt.

Läckert bläckfiskrecept i kokosmjölk

Under de senaste åren har fler och fler människor valt skaldjursrätter. De är inte bara välsmakande, utan också användbara. För att bläckfisken ska vara mjuk och doftande kan du laga dem i kokosmjölksås. Matlagningsprocessen tar bara 20-30 minuter.

Stadier av matlagning:

1. Rengör 1 kg bläckfisk med film och insidor. Finhacka 2 kryddnejlika vitlök och kombinera dem med 40 g riven ingefära. Stek vitlök och ingefära i en liten kastrull.
2. Häll en blandning av 100 ml kycklingbuljong och koka upp. Häll 40 ml sojasås och 0,35 liter kokosnötsdrink. Tillsätt 30 g citron, hackad koriander och malt peppar efter smak.
3. Sänk elden och koka tills såsen förtjockas. Efter anslutning till bläckfisk och koka i 2-3 minuter.

Receptet för doftande och saftig kyckling med kokosmjölk

Detta recept framställs enkelt med en långsam spis. Processen tar mindre än en timme.

Hur man lagar kyckling med kokosmjölk:

1. Kör långsam spis i "stekning" -läge. Kasta en hackad lök inuti, och 3 vitlöksklyftor missade genom pressen. Stek grönsakerna i 10-15 minuter. Rör om alla komponenter ständigt.
2. Skär kycklingbröstet i små kuber och lägg till löken. Vänta när köttet blir lätt och är något brunat.
3. Tillsätt 30 g bär, basilika och maltpeppar till den totala såsen.
4. Häll 0,4 liter kokosmjölk och kör släckprogrammet. Processen tar mindre än en timme.
5. Du kan lägga till 300 g konserverad majs och 200 g konserverade ärtor innan du enkelt. För att göra massan tjockare, stek 15 g mjöl i en kastrull och späd den i 120 ml vatten.
6. Efter att släckningen är klar, lägg kycklingen på plattorna och servera till bordet. Du kan dekorera med hackade örter.

Recept för vegetabilisk pasta med kokosmjölk

Om du föredrar fler dieträtter kan du laga grönsakspasta med kokosmjölk. Det kommer att vara ett bra alternativ för en familjemiddag.

Stadier av matlagning:

1. Slipa med kuber 1 st. Zucchini, aubergine och 2 söta paprika. Stek i en kastrull med en liten mängd vegetabilisk olja.
2. Skala 30 g ingefära rot och finhacka. Skicka den till grönsaksmassan. Häll 40 g bär, lite salt och häll bara 0,15 liter kokosmjölk.
3. I en separat stekpanna, svetsa 200 g spaghetti dock inte med dem till full beredskap. Anslut pastan med grönsaker och servera till bordet.

Sanger gröt recept på kokosmjölk

Om dina barn älskar semolina gröt kan du diversifiera skålen och laga den baserat på en drink från en exotisk frukt.

Hur man lagar semolina i kokosmjölk:

1. Blanda 120 ml vatten och 150 ml kokosmjölk. Häll i en blandning av 20 g bi -nektar och sätt på elden.
2. När du har kokat vätskan, häll 40 g semolina. Glöm inte att ständigt rör om massan.
3. Tillsätt 50 g smör och koka tills den är fullständig beredskap. I genomsnitt tar det högst 5 minuter.

Latterecept för kokosmjölk

Om du föredrar att använda ovanliga och exotiska drycker kan du laga läcker latte på kokosmjölk.

Matlagningsfunktioner:

1. Häll 10 g svartpeppar i Stewpan, 7 kardemumgropar, 8 kryddnejlikor och flera kanelpinnar. Tillsätt också 10 g ingefära. Förkulpa alla kryddor för att ge juice och aroma.
2. Häll 50 ml vatten i Stewpan och koka upp. Ta bort från värmen och tillsätt 6 tepåsar.
3. Blanda 0,3 L vanlig mjölk och 0,25 1 exotisk dryck. Häll 40 g vasssocker och koka upp.
4. Sila genom en sikt en blandning av kryddor och vispa allt noggrant med en blandare. Ett tjockt skum bör visa sig.
5. Häll i glasögon och servera till bordet, efter att du tidigare strö med malt kanel.

Bounty Cocoa Recept för kokosmjölk

Baserat på kokosmjölk kan du förbereda en läcker drink som inte bara vill ha barn utan också vuxna.

Skapelsesteger:

1. Värm i en grind på 0,4 L av en kokosnötsdrink.
2. Häll 45 g kakaopulver och 45 g socker. Slå massan noggrant med en mixer. Det är viktigt att alla komponenter löses upp.
3. Häll drinken i glasögon och krydda med malt kanel efter smak. Servera till bordet.

Recept på choklad-banana smoothie på kokosmjölk

Nyligen väljer de flesta i stället för en regelbunden frukost näringsrika smoothies. För att förbereda det behöver du vanliga ingredienser.

Funktioner i matlagning av choklad-banana-smoothies i kokosmjölk:

1. Häll 0,3 liter kokosmjölk i en stekpans och slå med en mixer.
2. Häll 4 krossad banan, 40 g kakaopulver och 40 g bi -nektar. Fortsätt att piska noggrant.
3. Häll 40 g exotiska fruktchips och blanda.
4. Lägg blandningen i kylen i flera timmar, eftersom det rekommenderas att dricka smoothies i kyld form. Om du inte har tillräckligt med tid kan du lägga till isbitar på en gång.

Recept för läckra pannkakor på kokosmjölk

Om dina gäster eller hushåll gillar att njuta av läckra pannkakor kan du laga dem baserat på kokosmjölk. Processen kommer att ta lite tid.

Steg-för-steg-instruktion:

1. Slå 2 ägg med en mixer. Häll 150 g mjöl, 40 g majsstärkelse och 40 g kokosnötchips. Du kan också lägga till lite salt. Slå massan tills alla klumpar försvinner.
2. Häll 0,3 liter kokosnötvätskor och 40 g vegetabilisk olja. Blanda allt noggrant.
3. Koka pannkakor i en gjuten -järnpanna, stek på båda sidor.

Recept för doftande svamp med kokosmjölk

Om du gillar sidoanläggningar från svamp kan du laga dem i en kokosnötsdrink baserad på en sås. Detta kommer att vara ett stort tillsatsmedel inte bara för pasta, utan också för gröt.

Bearbeta:

1. Finhacka löken. Stek den med en liten mängd vegetabilisk olja tills löken förvärvar en gyllene nyans. Välj en stekpanna med höga sidor så att det är bekvämt att släcka alla ingredienser efter den. Du kan också använda långsam spis.
2. Skölj och hacka 0,3 kg svamp. För att göra filmen från svampar lättare att starta, strö dem med vanligt mjöl innan du tvättar.
3. Kombinera hackade svampar med lök, tillsätt salt och peppar. Efter grundligt blanda.
4. Stew komponenterna på medelhög värme och glöm inte att röra om. Så du kommer att förhindra hantering av produkter. Efter tillsätt några hackade vitlöksklyftor och blanda.
5. Häll lite vatten i 160 ml kokosmjölk. Häll svampen med en blandning och låt sjuda med ett stängt lock i 20 minuter. Elden ska vara långsam.
6. Servera till bordet, strö med hackade örter.

Nu vet du att på grundval av kokosmjölk kan du laga många läckra och friska rätter. Det kan inte bara vara soppor och spannmål utan också doftande drycker. Du kan också lägga till kokosmjölk till kaffe och vanligt te som du dricker varje dag.

Vad kan förberedas med kokosmjölk: recensioner

• Denis, 30 år: Kokosmjölk är det bästa alternativet för mig, eftersom den inte har en laktos att jag har en allergi. Jag föredrar att laga inte bara gröt till frukost från den här drinken. Jag gillar att lägga till det i drycker.
• Antonina, 52 år gammal: Mina barnbarn är mycket förtjust i smoothie och pannkakor baserade på kokosmjölk. Därför försöker jag laga sådana rätter till frukost flera gånger i veckan. Jag tror att det inte bara är välsmakande, utan också användbart. Barnbarn är glada.
• Jeanne, 27 år gammal: Under de senaste åren försöker jag följa korrekt näring. I stället för komjölk, föredrar jag därför att dricka kokosmjölk. Efter det känns lätthet i tarmen, och diskarna är mycket välsmakande.

Läckra artiklar på webbplatsen:

• Vad kan förberedas från en barnblandning
• Hur man lagar hashbraun
• Hur man lagar fläskskinka i orange glasyr
• Hemlagad kondenserad mjölk
• Hur man lagar Leningrad -kakan

Video: Vad ska jag laga till frukost i kokosmjölk?