Укусни сирови канапе за празнике за празницу: Рецепти са фотографијама. Тартлети са пуњењем сира за свечани сто: Рецепти за сосеве сира и салате за пуњење

Укусна тамница сира на празничном столу може се припремити помоћу врхова овог члана.

Идеје сира за тартлетс: Фотографије

Тартлет - укусна грицкалицакоји се састоји од корпе са пуњењем. Можете да напуните тартлет са било којим салатама, посекотинама, мосу, пасте. Сама кошара може се пети из пуфни или пешчани тесто. Ако не знате како или не желите да испечете, у овом случају ће вам бити корисно креирање савета лавасх кошаре.

Сир је један од најпопуларнијих испуна За Тартлетс. Може се растопити, нарибати, мекан, такође добар пунило за корпу може постати салата са сиром допуњеном другим састојцима. С друге стране, сир може постати основа за корпу.

Није тако тешко направити корпу од сира. Да бисте то учинили, требаће вам производ високог садржаја масти. Сир је трљао на груби грахеру, положен клизач на длану длан паргања и одлази у рерну. Треба га задржати тачно онолико колико је потребно време да се растопи сир.

Након тога, лист се добија из рерне и лево да се охлади. Важно је да не пропустите време формирања кошара. Превише растопљени и "течни" сир немогуће је дати жељени облик. Маса не би требала бити веома врућа. Требало би да се стави на врх чаше или стакла, притиснут прстима тако да се стране формирају и оставите да се охладе у овом положају.

Идеје сира за ратарње:

Бринза Тартлетс: Фотографије

Требаћеш:

• Бринза - 200 г (кућа или купљена, слана)
• Јаја - 5 ком. Пилетина и неколико рачунара. препелац за декор.
• Зелени лук-10-20 г (у пуњењу и неколико перја за декор).
• Павлака - неколико Тбсп-а. За допуну горива (можете се мешати мајонезом или потпуно заменити мајонезом).
• Било који тартлети.

Радни корак по корак:

• Ако је сир фета мекан, треба се ваљати вилицом.
• На сир се додаје на решено јаје, као и ситно сецкани зелени лук. Маса је зачињена мајонезом или павлаком, темељно мешовито.
• Посипати титлети, украсите половину куваних препелица јаја и перје на луку.

Рицотта Тартлетс: Рецепт

Требаћеш:

• Рицотта сир - 300 г
• Зелене маслине - 100 г (кисели)
• Зелени - 10 г (Дилл или першун, зелени босиљак)
• Павлака - 2 кашике (масти, за допуну горива)

Припрема:

• Поставите сир у блендеру са маслинама и мљевете их у јаком режиму.
• Ако немате блендер, састојци се могу проћи кроз брусилицу меса или ситно сецкани ножем.
• Добијена маса треба да буде зачињена тркама и украшена преосталим прстеновима, као и читавим маслинама.

Тарлети са сиром и шаргарепом: Рецепт

Требаћеш:

• Димљени сир - 300 г (може се заменити растопљеним)
• Царротс-1-2 ком. (Можете користити обичну кувана шаргарепу или замењени са "Корејским").
• Јаја - 3 ком.
• Мајонез - Неколико ТБСП-а. За допуну горива
• Соја сос - 2 тбсп. (Мик са мајонезом)

Припрема:

• Шаргарепа је прокухана, трљана
• Помешан са јаје и сиром
• Помешан са мајонезом и сосом

Шампињони и сирни тачке: Рецепт

Требаћеш:

• Чврсти сир - 300 г (можете користити било који или заменити је топом).
• Шампињони - 300 г (пржени, могу се заменити гљивама од остриге).
• Јаја - 3 ком.
• Лук - 1 ком (Велики)
• Мајонез - Неколико ТБСП-а. За гориво доливање (препоручљиво је одабрати мајонезу са високим масноћом).

Припрема:

• Гљиве би требале бити веома фино исецкане луком и пржењем поврћа док се не формира златно смеђа.
• Након тога, печурке без уља иду у посуду са салатом. На њих се додају решени сир и јаја. Маса је темељно помешана са мајонезом. Може да окуси соли и додаје сецкане зеленило.
• Тарлети су гориви добијену салату и украшени зеленилом по вољи.

Тарлети са сиром и биљем: Рецепт

Требаћеш:

• Сир - 300 г (било које масти)
• Јаја - 5 ком. (Пилетина у пуњењу и препелицама може се користити за декор).
• Греенс - 20 г -Парслеи и Дилл
• Мајонез - Неколико ТБСП-а. за гориво и соли по укусу

Припрема:

• Сир треба да се утрљава на груби гратеру. Исто се ради са куваним пилећем јајету.
• Зелено су ситно сецкани и додали остатку састојка.
• Салата је зачињена мајонезом, зеленило и зачини су га додали.
• Резултирајући пуњење треба да буде титарлети и украси их пола препечатства.

Тартлети печени са сиром у рерни: рецепт

Требаћеш:

• Сир - 300 г (било које моторно)
• Крем сир - 2 ком.
• Зелене маслине - 100 г.
• Јаја - 4 ком.
• Мајонез - 2 тбсп.

Припрема:

• Јаја су ситно сецкана ножем, сипана у посуду са салатом
• Сецкане маслине и нарибни топљени сир додају се у јаја.
• Сезонска маса мајонезом и резултирајућим сезонама салата.
• На врх ставите наглављену хаљину и пошаљите га у рерну.
• Држите трзачке у рерни док се сир не топи.

Масцарпоне Тартлетс: Рецепт за слатке тачке

Требаћеш:

• Масцарпоне - 200 г
• Јагоде - 100 г (свеже)
• Каламелни топ или карамел шећера (100 г)
• Чоколада - 100 г (било које)
• Уље - 50 г (путер, са садржајем масти од 73% и више)

Припрема:

• Чоколада се утапа са путером у парној купи
• Ако кувате карамелу, сипајте шећер у стевпан и донесите га на жућкасту нијансу на ниској топлоти.
• Попуните пешчане тачке са полу крем сиром.
• Ставите глатки слој чоколадне крема на врх
• На врху чоколаде, пажљиво бисте поставили јагоде са кришкама и украсите га пауком карамелом шећера (или карамела).

Тарлети са викендицом сиром и авокадом

Требаћеш:

• Цурд сир - 200 г
• Авокадо - 1 ком (Велики)
• Зелене маслине - 100 г
• Зелени за декор и кувана препечатљива јаја

Припрема:

• Цруд сир, авокадо пулпа и половина маслина се сипају у посуду Блендер-а.
• Треба их опростити у снажном режиму док се не формира тјестенина.
• Ако је маса превише лабава, можете додати мало мајонез.

Тарлетирајте са ананасом, сиром и белим луком

Требаћеш:

• Сир - 200 г (било који тешко)
• Крем сир - 2 ком.
• Конзервирани ананас - неколико звона без сирупа.
• Мајонез - Неколико ТБСП-а. (Садржај високог масти)
• Јаја - 3 ком.
• Гарлић - Неколико зуба (подесите печат залогаје, укус).
• Црне маслине за декор јела

Припрема:

• Решеткарно и поплављено сир, јаја
• Маслине и ананас треба да буду веома фино сецкани
• У посуди са салатом помешајте састојке са масти мајонезом
• Соли масу по укусу, стисните бели лук

Тартлети са сиром и парадајзом: Рецепт

Требаћеш:

• Чврсти сир - 300 г
• Цхерри Томатоес - 200 г
• Јаја - 4 ком.
• САЛТЕД ЦРЕАЦТЕРС - 40 г (купљено)
• Мајонез - неколико кашика за гориво
• Бели лук по укусу

Припрема:

• Јаје и сир су фино сецкани коцкицама ножем, зачињеним мајонезом и зачињеним белим луком.
• Додаје се маси сецканом фино вишњом парадајзом.
• Тартлети су украшени сланим крекерима

Тартслети са крем сиром и сланим црвеним рибама

Требаћеш:

• Крем сир - 200 г (на пример, Филаделфија)
• Слано црвено филе филе - 100 г
• Зелени по укусу
• Краставац - 1 ком. (мала)

Припрема:

• Филе је врло ситно сецкани ножем
• У посуди помешајте сецкану рибу са истом сецканим краставском и крем сиром.

Димљени сирни торлети

Требаћеш:

• Димљени сир - 300 г.
• Јаја - 4 ком. (Пилетина у пуњењу, украсите тартаре са половина куваних препелица јаја).
• Пилећи филе - 1 дојке (кувано)
• Мајонез - 100 г за допуну горива
• Зелени - било који сецкани

Припрема:

• Пилетина треба да се исецка и подели у влакна
• Јаје и сир трљају се на груб
• Зелени су сецкани и додали осталим састојцима.
• Маса је зачињена масти мајонезом

Акутни залогај сира у Тартлетима: Фотографије

Требаћеш:

• Крем сир - 5 ком.
• Орах - 100 г.
• Реетс - 100 г.
• Бели лук - 5 зуба
• Мајонез - Неколико ТБСП-а.
• Соли по укусу
• Црне маслине за декор - опционо

Припрема:

• Сир трља на груби ротери
• Беетс су прокухан и утргни, додају у сир
• Маса је зачињена белим луком и мајонезом, темељно мешовито.
• Тарлети почињу са салатом и украшени црним уљем.

Тарлетс сир бели лук и мајонез: Фотографије

Требаћеш:

• Крем сир - 5 ком (павлака или пријатељство)
• Јаја - 5 ком.
• Гарлић - 5 клинчића
• Мајонез - Неколико ТБСП-а. за гориво (садржај високог масти).

Припрема:

• Сир и јаје се трљају на фином гратеру
• Маса је обилно зачињена мајонезом
• Треба да се стисне у салату белог лука
• Сваки тартлет је напуњен пуњењем сира и украшен зеленилом, маслинама, маслинама, нарибиним сиром по укусу.

Јаја и сир за ратарње

Требаћеш:

• Јаја - 5 ком. (Неколико препа за декор може се користити за декор).
• Крем сир - 3 ком.
• Стицкс Цраб - 100 г
• Бели лук - 1 зуб
• Мајонез - Неколико ТБСП-а. Садржај високог масти

Припрема:

• Јаје и сир се трљају
• Укључени су им врло фино сецкане штапове ракова.
• Маса је зачињена мајонезом, додаје се бели лук

Тарлети са шунком и сиром у рерни

Требаћеш:

• Сир - 200 г
• Ветсхцхина - 200 г (било који)
• Јаја - 3 ком.
• Пилећа прса - 1 ком. (куван)
• Мајонез и павлака - неколико Тбсп-а. Садржај високог масти

Припрема:

• Шунка, јаје и пилетина су фино сецкани
• Треба да буду зачињени киселом павлаком и мајонезом, темељно мешати
• Решеви сир на груби гратеру
• Стисните тартаре са пуњењем
• Ставите брдо на решени сир на врх
• Пеците у рерни док се сир не растопи и појава рудне коре на њему.

Тарлети са кобасицом и сиром: Рецепт

Требаћеш:

• Сир - 250 г.
• Кобасица - 200 г (било које, пожељно сервере или полу -Бунндлед).
• Јаја - 4 ком.
• Мајонез - Неколико ТБСП-а. За допуну горива
• Бели лук - 1 зуб
• Парадајз - 1 ком.

Припрема:

• Сир, јаја и кобасице треба ситно сецкани коцкицама или тракама.
• Парадајз је очишћен од огуљења и семенки, пулпа је фино исецкана.
• Стисните бели лук и додајте мајонезу, темељно мешати.

Тврди сирови Тартлети: Рецепт

Требаћеш:

• Чврсти сир - 200 г.
• Јаја - 5 ком.
• Брашно - 2 тбсп.
• Мајонез - 1 пакет (у пуњењу и на палачинкама од омлета).
• Зелени за декор

Припрема:

• Побиједите омлет са брашном и мајонезом из јаја.
• Јебите танке палачинке омалета и хлађене исечене на сламке.
• Решеви сир на груби гратеру
• Помијешајте сир са омлет и сезоном масти мајонезом.
• Ставите тартаре са резултирајућим салатом, украсите биљем.

Куглице од сира у тартлетима: Рецепти

Добро ћете доћи:

• Крем сир - 4 ком.
• Дилл - 10 г сецканих, свеже
• Мрква - 1 ком. (куван)
• Јаја - 2 ком.
• Мајонез - Неколико ТБСП-а. Садржај високог масти
• Црне маслине
• Лишће салата

Припреме:

• Сир се утрљао на велику грејту
• На њему се додају нарибана кувана мрква и јаје
• Додају се исецкани копиље и сецкани маслине
• Запечати се масом масти мајонеза
• Формирају куглице
• На дну тартира, ставите лист салате и лопту салате са сиром изнад њега. Украсите маслином.

Наплаћени сос за бртлет: Рецепт за сос

Требаћеш:

• Уље (73%) - 2 кашике.
• Млеко (2,5%) - 200 мл.
• Сир је чврст, легура - 150 г.
• Брашно - 1 тбсп.
• Соли по укусу

Припрема:

• У стевтану бисте требали растопити уље
• Брашно се меша и темељно је помешан са бичем.
• Млеко треба да се сипа у мале делове и све време је мешовито.
• Након што се млеко загрева, додајте нарибни сир.
• Кухајте сос док се сваки комад сира топи.
• Све ово време требало би да се пажљиво ометајте масе.

Крема крема за крема: Рецепт

Требаћеш:

• Викендица сир - 250 г.
• Крема - 200 мл. (масноћа 30%)
• Шећер - по укусу
• Ванилин - 1 торба

Припрема:

• Викендица сир мљеви кроз сито
• Крема је претучена на стање еластичне масе
• Курац Викендица сир, Ванилин и шећер додају се у крему.
• Маса је претучена док се шећер не растопи

Рецепти салате сира за пуњење

• Опција 1: Крем сир, јаје, шљуне, бели лук, мајонез.
• Опција 2: Крем сир, нарибани ракови штапић, нарибани свежи краставац, мајонез.
• Опција 3: Крем сир, свеж краставац, слани краставац, мајонез, павлака.
• Опција 4: Тврди сир, кисели гљиве, пржене гљиве, мајонез.
• Опција 5: Димљени сир, димљена пилетина, јаје, мајонез.

Видео: "Тартлети са сиром и маслинама, пуњење за тартлетс"