Карактеристике вегетаријанске исхране, њене врсте. Рецепти, савети и прегледи.
Садржај
- Вегетаријанска исхрана за мршављење
- Вегетаријански мени за мршављење
- Избалансирана вегетаријанска исхрана
- Вегетаријанска протеинска дијета
- Вегетаријанска исхрана за децу
- Вегетаријанска исхрана за чишћење тела
- Вегетаријанска исхрана за спортисте
- Лактеријска вегетаријанска исхрана
- Млечна вегетаријанска исхрана
- Строга вегетаријанска исхрана
- Вегетаријанска исхрана за мршављење на 10 кг
- Вегетаријански мени дијета недељно
- Вегетаријанска исхрана: Мени 2 недеље
- Вегетаријанска исхрана: Месечни мени
- Вегетаријански рецепти за исхране
- Вегетаријанске супе дијета 5
- Укусна вегетаријанска дијета
- Да ли је хормонски квар наглашен на дугу вегетаријанску исхрану?
- Производи вегетаријанске исхране
- Вегетаријанска исхрана за мршављење: савјети и прегледи
- Видео: Мени вегетаријанска дијета за недељу дана
Дијета или стил живота без меса је избачена из друштва навикла на конзумирање животињских производа. Међутим, последњих 20-30 година о вегетаријанству и њеним предностима за здравље људи, они говоре све убедљивије.
Додјела упутстава у њему као што је веганс, сирова снимања, воће воли, лакто- (конзумирање млечних производа) и јаолатовегетари (једу рибу, морска храна и јаја) указују на раст популарности вегетаријанства.
Вегетаријанска исхрана за мршављење
Има благотворан утицај на цео организам:
- чишћење токсина, токсина, вишка холестерола
- смањује ниво шећера у крви
- тежина притиска и телесне тежине нормализују
- побољшава тен и расположење
- додаје снагу и енергију
- еколошки са духовног становишта - не једемо никога од мање браће
- током једне недеље на вегетаријанској исхрани, лако ћете изгубити од 2 до 4 кг
Ако одлучите да испробате вегетаријанство по укусу или са циљем губитка килограма, онда се дајте два-тједно време да постепено смањите количину меса који се конзумира да избегне стрес тела током исхране.
Ако сте постигли жељени резултат или одлучили да још увек нисте спремни за такав начин живота, онда је излаз из исхране такође потребно глатко.
И запамтите да са било којом исхраном треба да попијете око 2 литре дневно. Требало би бити доброг квалитета и не газиран.
Вегетаријански мени за мршављење
- Да би смршали на вегетаријанској исхрани, треба искључити колаче и слаткише у неограниченим количинама и ноћу. Можете да приуштите слаткише или неколико квадрата чоколаде ујутро до 10 сати
- Такође заборавите на пржени кромпир ноћу, тјестенина од меког сорти, брзе хране, Колиа и њених деривата
- Идите на кувани, парни или печени поврће у рерни
- Уместо слаткиша и колачића, једите свеже воће ујутро
- Љубавне салате из свежег или куваног поврћа, воћне салате са ниским -фатним јогуртом, поврћа супе
- Ако вас осећај глади хвали између главних оброка, задовољавате је орасима, грожђицама, осушене марелице у малим количинама
Избалансирана вегетаријанска исхрана
Сама вегетаријанска исхрана је уравнотежена.
Ујутро, молим вас, молим вас са слатким укусом, једите најразличитију храну током дана, унесите мали део пирјаног поврћа ноћу.
Па чак и ако сте након вечере осетили благу глад, попијте чашу куваног млека заслађен медом или зачинима, на пример, кардамом. Овај лек и глад ће се угасити, а сан ће то учинити јачим.
Вегетаријанска протеинска дијета
Протеинска дијета брзо гори вишак масти и килограма. Ефикасан је због повећане потрошње протеина - за сваких 1 кг тежине-2-3 г. Трајање ове врсте исхране је до 10 дана. Најмање 3 дана. Резултат је од 10 до 30 килограма.
Поред меса, високи садржај протеина је:
- ниска -фат викендица сир
- соја
- бринза
- тофу
- јаја
- млеко
- јогуртс
- воће осим банана и грожђа
- поврће
- печурке
Није потребно у потпуности искључити угљене хидрате из своје исхране и то је сасвим могуће умањити их.
Као што видите са листе производа, вегетаријанци могу лако да користе протеинску исхрану да смање своју тежину.
Вегетаријанска исхрана за децу
- Мишљења светлих педијатрије, дијетације и медицине у целини у овом тренутку. Већина њих категорички не препоручује вегетаријанство за децу, дају различите "хорор приче" као аргументе о одсуству гвожђа, витамина Б12 и Д, другим важним супстанцама за раст детета
- С друге стране, Вриатлији родитељи ће своје дете дати комад кобасице или пилеће ноге. Осим ако у случају одређених озбиљних болести у детету
- Древна наука Аиурведа (транс. "Наука живота") постулира вегетаријанство као аксиом за храну за све људе, укључујући и децу
- Понудите своје мрвице скученим касеролом са грожђицима, светли салата свежег поврћа или воћа, укусног јогурта или смоотхие-а, смешних палачинки и домаћих колачића у облику медведа или патки или пржених комада свињетине, пилетине, јагњетине, зачињене кечапом , мајонез и сенф
- Погледајте шта ће изабрати. Биће заинтересован за вегетаријанска јела, наравно, ако и сами да једете биљке, воће и поврће за храну
Вегетаријанска исхрана за чишћење тела
Захваљујући равнотежу влакана, протеина, угљених хидрата и витамина, који је богат вегетаријанској храни, ваше тело је независно очишћено токсинама и токсинима. Дајте му само време и вежбајте дијету најмање 2 недеље заредом.
Вегетаријанска исхрана за спортисте
Постоји и користи их многи људи. Само уместо индустријских пића за грађевинску мишићну масу користе се природно кувани лично.
На пример, након доброг вежбања, молим вас, молим вас, молим вас са таквим коктелом протеинских угљених хидрата:
- 250 мл соје млека
- 150 г промашених соја
- 1 банана
- 150 г свих слатких бобица
Све помешајте у блендеру, сипајте у контејнер и узмите са собом у ходник.
А снаге ће се вратити, а глад ће угасити и корисну.
Покушајте да једете целокупно зрно, поврће, воће, орахе, семенке, свеже зелене током целе године.
Лактеријска вегетаријанска исхрана
Ово је посебна врста исхране или стила живота, када је употреба млека и њених деривата дозвољена, у ретким случајевима - неплодна јаја. И сиреви који су направљени од индустријализованих искључених због употребе животињских масти.
Вегетаријанска исхрана је добро брзо смањити холестерол у крви. Понекад је то прелазни корак у веганизам.
Млечна вегетаријанска исхрана
- Приказано само кратко време 1-2 дана. Учесталост једном недељно месечно. Ефекат је мин 1-3 кг. Лако се користи током лета
- Посебна пажња посвећена је млецима и млечним производима са ниским мастима или ниским -фатом
- У идеалном случају, ако на дан исхране можете издржати монопродукт - млеко. Ако је тешко, можете додати плодове. Само пре употребе обратите пажњу на њихову компатибилност са млеком
Строга вегетаријанска исхрана
Или другим речима веганство, и у хришћанству - пост. У то време, јаја, риба и за већину људи су искључене у њиховом чистом форми. Сва јела се формирају само од орашастих плодова, житарица, свежег воћа и поврћа. За веганизам је карактеристично за клијање зрна, а затим је појести.
Вегетаријанска исхрана за мршављење на 10 кг
Друго име је вегетаријанска кремска дијета. Главна разлика од класичног Кремља је недостатак меса.
Трајање - 2 недеље, затим вам је потребан одмор месечно и још увек се може поновити по потреби.
Током исхране је забрањено:
- кафа
- алкохолна пића, укључујући вино
- бибер, као зачињено
Ефикасност ове исхране постиже се због оптималне равнотеже хране и режима.
Вегетаријански мени дијета недељно
- Доручак: 150 грама хељде, кухано млеком или водом, 200 г ниско -фат кефир
- Ручак: 200 мл биљне супе, 1 комад раженог хлеба, 200 грама свежег поврћа зачињено пар кашика маслиновог уља
- Вечера: 150 гр смеђи кухани пиринач, 200 грама поврћа на жару
Дан 2
- Доручак: 2 тврда јаја, 1 сендвич од раженог хлеба са Бринцом и парадајзом
- Ручак: 200 грама салате јабука, целера, нарибаног сира, зачињено маслиновим уљем, соком од лимуна и зачина, 2 комада хлеба целог зрна, 2 средње кухане кромпир
- Вечера: 150 грама кавијара тиквице
3. дан
- Доручак: 150 грама викендица сира, 2 просечне крушке, 150 мл ниске - игур за пиће
- Ручак: 200 мл соје супе са пах, 150 грама пијеђеног поврћа, 1 свежа лепиња са сезама семса, 1 просечна наранџаста
- Вечера: 200 грама пирјаног поврћа са печуркама и луком
4. дан
- Доручак: 1 кувано јаје, 1 мали краставац, филијала першуна, 200 мл ниске -фат кефира, 2 средње јабуке
- Ручак: 2 Средње кухани кромпир, 150 грама робне патцх пасуљ, 1 комад раженог хлеба, 2 средња парадајз
- Вечера: 200 гр препуњених поврћем и пиринчем бибера
5. дан
- Доручак: 100 мл зобене каше са млеком или водом, 1 просечна банана, 200 мл ниског -фат кефира
- Ручак: 200 мл супе са лећима, 150 грама салате са шаргарепом и купусом зачињено маслиновим уљем, 2 просечна киви
- Вечера: 250 грама поврћа
6. дан
- Доручак: 100 г грануларног викендица, 100 г било које свеже бобице, 150 мл ниског -фат кефира
- Ручак: 200 мл Борса без меса, 150 гр Винигреек у маслиновом уљу, 2 комада раженог хлеба, 1 средња јабука
- Вечера: 150 грама пирјаног купуса са печуркама, 200 мл ниског -фат кефира
7. дан
- Доручак: 150 грама викендице сир касероле, 150 мл ниског - комад јогурта за пиће, 1 наранџаста
- Ручак: 200 грама Пеарл јечма или воде, 150 грама карфиолне салате са маслиновим уљем, 200 грама робне сокове
- Вечера: 200 грама од кромпира и повртаних касерола, 150 г примећених или куваних шпарога
Вегетаријанска исхрана: Мени 2 недеље
Вегетаријанска исхрана је прихватљива и занимљива у томе што се производи могу мењати и произвољно наизменично. Прикажи машту.
Треба да се придржавате једноставних правила:
- ручак је најзадовољнији, укључујући калорије
- доручак слатко због воћа, млечних производа, мед
- вечера је лоша, преферирана узима гума или свеже поврће
- користите воду у довољним количинама, наиме 1,5-2 литара
- ако израчунате калорије, за један дан треба да постоји најмање 1500
Испод је неколико варијација хране без меса и риба.
Опција 1.
- Доручак: банана (1 ком.), Наранџаста (1 ком), ниско-метални јогурт (150 мЛ), мед (1 сат)
- Ручак: супа од поврћа или гљива (400 мЛ) и комад ражи или хлеба целог зрна
- Вечера: 150 грама поврћа-решетка (патлиџани или тиквице)
Опција 2.
- Доручак: 200 грама или зобене каше са млеком, воће
- Ручак: Мала пица са поврћем без акутних сома и мајонеза
- Вечера: 200 грама биљне касероле
Опција 3.
- Доручак: кувано јаје (1 ком), био -гурт (150 мЛ), комад целог зрна хлеба са путером, грејпфрут
- Ручак: печени кромпир и поврће салата
- Вечера: 150 грама куваног пасуља, свеже бели купус салатом са маслиновим уљем
Да би исхрана учинила занимљивијом, надокнадите се дању, на пример, једнодневно воће, друго је поврће. И наизменично их измештају међу собом, на пример, овако:
Мени за дневни план поврћа
- Доручак: 4 Печени парадајз, 1 шоља свјежег поврћа сока
- Ручак: свеже краставци са маслиновим уљем
- Вечера: део куваног или пирјаног поврћа који би изабрали и шоља биљног чаја без шећера
Јеловник воћа:
- Доручак: Воћна салата, зачињени биогурт, биљни чај са лимуном
- Ручак: Воћна салата, 2-4 комада диње
- Вечера: слично менију за ручак
Вегетаријанска исхрана: Месечни мени
Одлучили сте да поједете само биљну и млечну храну месец дана, а затим слободно комбинујте храну међу собом. Горњи мени можете узети као основу и додати своје варијације.
Ако прво пробате вегетаријанство, учините то летом када има много свежег поврћа, воћа и бобица подручја у којем живите.
Вегетаријански рецепти за исхране
Много је рецепата за вегетаријанска јела. Размотрите неколико занимљивих ствари.
Викендица сир касерола
- 300 грама викендице сира
- 50 г грожђица
- 1 јаје
- 70 грама шећера
- 5 ГР ванилија
- 100 г украса
Кување
- Шећерна раке викендица сир
- Додајте јаје, ванилу и грожђице
- Заспајте марку и добро мешати све
- Сипајте тесто у силиконски облик
- У добро гријаној пећи пецимо 15-30 минута
- Проверавамо спремност чачкалицом
Винаигретте
- 2-3 кромпира
- 1 шаргарепа
- 1 репа
- 150 грама киселита
- 100 г конзервираног грашка
- 1 конзервирани краставац
- 2-3 Тбсп Маслиново уље
Кување
- Кромпир за кључање, шаргарепу и репе
- Цоол, чист и не неуобичајено за коцке средње величине
- Помешајте са купусом, грашкама и прекривеним краставком
- Везати уље
- Довршимо готов јело са свежим биљем
Вегетаријанске супе дијета 5
Дијета 5 Дизајниран је посебно за оне који су гојазни, има озбиљних поремећаја у јетри, билијарним трактом, стомачним и дигестивним системом у целини, пати од затвор.
Ову исхрани карактерише искључење меса из исхране и његово обогаћивање природним влакнима, протеинима и угљеним хидратима.
Која је прва јела оптимална за дијету 5, размислите о неколико рецепата супе.
Супа од поврћа
Производи
- 2 просечног кромпира
- 1 мала шаргарепа
- 4-5 цолор ЦАББАГЕ ФЛОВЕСЦИЈЕ
- 1 гомила лука
- 1 гомила од листова шпината
- 1 бугарска бибера
- на гомили першуна и копира,
- семе за куцање, со
- 1-2 Тбсп маслиново уље
Кување
- 1 литар воде или поврћа прокухајте
- Спустите поврће редоследом наведеним на листи производа.
- Након додавања кромпира, причекајте 5-7 минута.
- Затим пошаљите шаргарепу, издржати 2-3 минута и тако даље.
- Маслиново уље се може сипати испред Карофела или на самом крају кувања.
Супа од житарица или тјестенине
- 2 просечног кромпира
- 1 мала шаргарепа
- 50-70 грама житарица (пиринач, хељда, јечам) или макаронске чврсте сорте
- 1 гомила лука
- Прслеи, Дилл, Баи Леаф, Салт
- 1-2 Тбсп маслиново уље
Кување
- Припремамо се према шеми слично претходном рецепту, али након кромпира са нашим житарицама или тјестенином 4-5 минута.
- Додајте остатак поврћа у ред кроз привремени интервал 2-3 минута.
- Пре сервирања супе, може се украсити свежим биљем које волите.
Вегетаријанска супа од купуса 5
- 500 грама свежег белог купуса
- 2-3 кромпира
- 1 шаргарепа
- 1 коријен целера
- Першун и конац
- 2 листова залива
- 3 мирисаног грашка
- 3 парадајз
- асапхетида на врху ножа
Кување
- Смањили смо кромпир на пола, спустите га у кипућу воду
- Шипке листова купуса који долазе из пањева исече се на велике квадрате и додају у кромпир
- Положили смо лест и мирисни грашак
- Корен целера је три на грубим гра истом, увијамо лишће и пререзали га, шаљемо све у лончић
- Мрсите шаргарепу на малој тетки и, заједно са асафетидом, додајте у воду поврћем
- Томацх у ватри 10 минута
- Украсавамо готову супу од купуса у тањиру са свежим биљем и сезоном са павлаком
Укусна вегетаријанска дијета
Вегетаријанство је веома укусно и разнолико. Направите такве зачине, на пример:
- Ванилија
- Куркеричан
- Кардамом
- Коморач
- Асафоетида
- Баркарница
- Анис
- Цимет
Листа природних зачина је огромна, као и квалитета о укусу хране са њиховом употребом.
Да ли је хормонски квар наглашен на дугу вегетаријанску исхрану?
Подсетите се библијског плаца о Адаму и Еву. Живели су у башти Парадск и појели само биљне производе, чак и да су били први сирови снимаци. Били су пријатељи и радовали су се са животињама. И ниједна болест и неспособности у раду тела им нису познате.
- Наравно, сада на Интернету и међу нутриционистима се можете суочити са мишљењем да дугачка вегетаријанство негативно утиче на хормоналну позадину или је контраиндицирана код старијих људи, деце, труднице и дојење жена
- Разлог је недостатак одређених елемената у траговима. Али мисле, да ли у овоме постоји зрно истине? Можда нису сви биљни производи темељно проучавани хемијским саставом, или људи из одређеног подручја ових елемената у траговима уопште нису потребни
- Изаберите свесно извор који верујете у потрагу за одговором о опасностима вегетаријанства
- Заиста, сирова исхрана хране заиста негативно утиче на рад органа и система. И само зато што је то показано мало људи због њихових физиолошких карактеристика
Производи вегетаријанске исхране
- искључују животињске производе, осим млека и јаја,
- воће и бобице
- поврће
- ораси и семенке
- биље
- хрвати и зрно
- млеко и њени деривати
- зачини
- поврће и путер
- јаја
- печурке
Вегетаријанска исхрана за мршављење: савјети и прегледи
Постоје неки савети за оне који желе да направе вегетаријанску исхрану:
- пијте чисту воду без гаса у количини од 2 литре дневно
- строго прате исхрану
- искључиво из менија Слаткиши, лепиње и колачи
- магистрирајте нове рецепте и кувајте за себе
- пошаљите воће ујутро, делите вече са поврћем
- подесите позитивно и осетите укус хране без меса
Коментара
Галина, млади инжењер.
Након година студија на Институту и \u200b\u200bнесистематичним грицкалицама, моје здравље је било уздрмано. Дијететичар је саветовао да вежба вегетаријанску исхрану у топлој сезони. Као резултат тога, моје добро -Беинг побољшани и здравствени проблеми смањују се на минималне манифестације.
Валентина Петровна, учитељ.
Након дипломирања са универзитета, одмах сам започео предавање. Стрес, нови наставни програми, појединачне класе са децом понекад куцају из режима и заборављам на јело за ручак. Резултат - моја фигура плива. Здрав консултант прехрамбеног дијетала је за мене развио вегетаријански мени за мене месец дана. Захваљујући томе, моја тежина је смањена за 3 кг, а моје се здравље побољшало и постало је више снаге. Вежбам дијету без меса 5 година.
Али не слажем се, сви исти, протеини и витамини су потребни за здравље, и животињске и биљније порекло. А за губитак килограма, много је боље само ПП са дефицитом калорија. Поред тога, ја сам и даље Л-карнитин из спортског стручњака поред њега, па, идем на тренинг, идем са праском)
И тако је тешко задржати недостатак калорија, али овде се препоручује уклањање меса ... не, вегетаријанство за мршављење није моја тема, ја ћу бити попут ниског млека, пилетине и говедине. Ко год жели слатко / брашно (али не можеш), саветујем вам да купите турбослим неуро, због контроле емоција, жудња за производима шећера лишћем листова шећера.