Да ли морам да додам сирће за Борсцх: у којој фази кувања и да ли је потребно? Да ли Аппле, балзамично сирћера Додај у Борсцхт?

Да ли морам да додам сирће за Борсцх и који? Потражите одговор на ово питање у чланку.

Садржај

Супа је краљ трпезарије и борсцх - Ово је понос било које љубавнице. Ово је врло мистериозно и необично јело. Постоје велики број Борсцх-а. И не може се једногласно рећи које је највише призива, јер се укуси свих људи разликују.

Прочитајте на нашој веб локацији Још један чланак о теми: "Како кувати летњу супу, зелени Борсцх, искрили се јаје?". Пронаћи ћете рецепте, а такође научити како кухати Пловман из торрела према класичном рецепту.

Свака породица има свој тајни рецепт за кување Борсцх-а, која се преноси са генерације у генерацију и покушава да га не открије. Многе домаћице имају питање: да ли морам да додам сирће за ово јело и у којој фази кувања? Схватимо заједно. Прочитајте даље.

Да ли додате 9% и шећера када кувате за Борсцхт: да ли је то потребно, колико, у којој тачки?

Астеркатична киселина се додаје не само Борсцхту, већ за припрему многих других јела и грицкалица. Листа потребних састојака скоро свих врста БОРСЦХ-а укључује управо овај јединствени производ. Када је додате, биће постигнуто да ће остати веома светли и притомнички бојање и сав укус вашег омиљеног јела. Дакле, да ли их додају у Борсцхт сирћет 9% и шећер Код кувања? Да ли је потребно, колико, у којој тачки?

Да бисте постигли најбоље резултате, требало би да се придржавате неких правила:

Прорачун количине сирћета мери се од величине таве - 1 Непотпуна кашика 9% сирћета по 1 литру готове бујоне.
Потребно је додати шећер - 1-2 кашике на 1 кашику сирћета. Шећер наглашава укус свежег поврћа и уклања прекомерну киселину.
Шећер се додаје истовремено са сирћетом.
Вриједно је размотрити да ако претходно побјегнете поврће или репе, у овој фази треба додати сирћет.

Један од најважнијих разлога за додавање сирћета Борсцх-у није у целом укусном квалитету, већ очувањем боје репова, јер са продуженим кувањем губи своју боју, а супа уопште није црвена.

Да ли Аппле Цидер сирћера Додај у БОРСХ: Да ли је то могуће?

Приликом припреме ГОРСЦХ-а са додатком сирћета можете експериментирати у зависности од преференција укуса и жељеног резултата. Стога, приликом припреме супа, додајте и Јабуково сирће - Ово је природни производ, за разлику од столног сирћета. Када користите Аппле Цидер сирће, ваш БОРСЦХ ће стећи не само осјетљиву киселост, већ и шик арому са присуством Аппле-ових белешки.

Да ли је могуће додати балзамично сирће за БОРСЦХ?

Балзамико сирће -Свеет-слатко зачин од сортираног сортирања у бачви. Једна од најчишнијих зачина, али сасвим скупа. Такође, једна од квалитета овог одређеног сирћета је омекшавање влакана меса, постаје мекано и деликатно. Природни балзамички сирће обогатиће БОРСЦХ са слатким и киселим укусом воћним и дрвеним нијансама. Неће оставити равнодушну јединствену познавање Борса. Стога се слободно додајте овај производ у супу и уживајте у јединственом укусу.

Вреди знати: Као јефтина опција, постоји балзамично сирћета вештачке производње од синтетичких производа.

Да ли је потребно додати сирће за Борсцх?

Не, то није нужноАли многе домаћице су огорчене и узнемирене да Борсцх не испадне увек тако светло и укусно ако се овај производ не додаје. Неко само плаши мирис сирћета, јер је прилично оштар и непријатан, али не би се требало бојати, потребно му је врло мало. Такође, ако сирће није био при руци, може се сигурно заменити кашиком лимуновог сока, нико неће приметити разлику.

Да ли сирћета додајте у Соррелу супу са јајима и колико?

Приликом припреме светлосне и пролеће Соррелове супе са јајетом, бели сирће се заиста додаје са шећером и сол, али већ у завршној фази када је супа спремна. Сипа се у мале количине - 1 кашика за 1 литар течностиДа бисте добили благо сладак и зачињен укус, као и да побољшате укус торрела.

Да ли сирћета додајте у супу од киселог купуса од свежег купуса и колико?

Обично није уобичајено да додате сирћетну киселину као што је супа од киселог купуса, чак и ако се кухају од свежег купуса. Кисели укус се може лако постићи полагањем парадајза. Неке домаћице додају Рхубарб или Соррел за киселину. Али ако се неко не свиђају ове биљке или једноставно не свиђа, онда наравно, сирће никада неће покварити вашу супу и можете га додати. Биће то потребно само десертна кашика од 9% сирћета Јединствени укус ће стећи супу од таве и купуса.

Тајне укусног Борса

Много је тајне и трикова за припрему савршеног и укусног Борса за сваку домаћицу:

Можете се фокусирати на јуху, који би требао бити мирисан и јак.
Такође, многе домаћице постижу укус и арому због различитих зачина.
Неко има "истицање" бугарске паприке.

Али најважнија тајна биће да се било какво јело треба припремити са љубављу и негом. Огромна улога се игра расположењем приликом кувања јела, увек би требало да буде у порасту, јер током кувања пролазите своју енергију у јело. БОРСЦХ, кувано добро расположење и љубављу, увек ће бити најкуриснији!

Рецепт за најкуриснији Борсцхт

Борсцх је понос руске кухиње. Много је спорова о исправној припреми ове супе, попут рецепта, али нико није дошао на консензус. Сваки рецепт садржи своје предности и недостатке који вреди обратити пажњу. Покушајмо да припремимо једну од опција за најкуриснији БОРСЦХ свежег купуса са димљеним ребрима. Ево рецепта:

Неопходни састојци:

Свињетина димљена ребра - 0,5 кг (можете и више)
Фресх купус - 200 г
Реетс - 1 велика или 2 просечна величина
Мрква - 1 ком.
Кромпир-5-6 ком.
Лук - 1 ком.
Бели лук - 6 клинчића
Вежно уље - 3 кашике. кашике
Винегар 9% - 1 Тбсп. кашика
Парадајз сос - 2 кашике
Шећер - 1 кашика. кашика
Салт - 1,5 кашика
Пигле са грашкама - 3 ком.
Баи Леаф - 1 ком.

Припрема технологија:

Пре свега - припремите ребра. Одсеците их и пошаљите их у таву, ставите на малу ватру тако да су помало смеђе. Ово је неопходно тако да је арома димљеног меса у супи откривенија.
Затим исецкајте купус тракама и пошаљите га у посуду са кључем водом, кувајте док не кључате, уклоните пену.
Исеците огуљени и опрани кромпир и исеците га купус, такође га донесите до кључања, извадите пену и пустите да мало више прокупи.
Следећи корак је да пређете поврће - проћи мрмљање кроз грубу грићу, исеците лук са малим коцкама, додајте половину белог лука и чаролија у посуду са малим количином нафте до злата. Додајте парадајз на поврће, пржите још неколико минута.
Пошаљите Бродне ребра на посуду са поврћем, постоји и пролаз и кухајте преко средње топлоте.
ГРАТЕ Припремљене репе на грубим гратеру и мале количине нафте стављене на пожар, протресите сирћета, шећер и со.
Све добро помешајте, делите 100 мл воде и пирјајте док влага не испари. Затим га пошаљите у таву и кувајте док се не кувате.
На крају припреме додајте лест и паприку са грашком, ако је потребно, соли и пустите супу.
Док су Борсес инфузирани, исецкајте преостали бели лук и пошаљите га у таву, пустите супу и даље пива 5-10 минута.

Једна од нај укуцам опција за БОРСЦХ са невероватном аромом димљеног меса и свеже поврће је спремна. Свака гурмана ће ценити укус природних производа, јер у овом рецепту нема ништа сувишно. Пријатно!

Како кувате Бренд Борсцх? Напишите рецепт у коментаре. Можда ће он постати хит.