Берба за зиму - зачиње за Борсцхт: најбољи рецепти, тајне кувања. Како направити зачин за БОРСЦХ за зиму са соли и мраз: Рецепти

Прочитајте оригиналне рецепте за прављење укусног прелива за зиму за БОРСЦХ. Сазнајте како направити слано зачин.

Дакле, у зими, ваш Борсцх је укусан као љети, требало би да буде пре времена за роњење на зачин БОРСЦХ. Наравно, можете купити све потребно поврће за ово јело у хладној сезони у супермаркету, али коштат ће много више него у лето. А поред тога, складиштење поврће није толико корисно као своје - од кревета.

И на пролећни период, они ће потпуно изгубити витамине, минерале, почети да се погоршају. Стога су празнине за зиму једна од најбољих опција за зимско складиштење поврћа.

Борсхцхит зачин рецепта за зиму са репом

Да бисте уштедјели време у припреми Борсцх-а зими, домаћице припремају очување. Даље, научимо како направити прелив за поврће са репе.

Рецепт:

Компоненте:

• Лук - 425 г
• Мрква - 425 г
• Слатки бибер - 425 г
• Парадајз - 2,8 кг
• Реетс - 425 г
• Сирће - 45 мл
• Шећер - 45 г
• Лентено уље - 125 мл

Припрема:

1. Узми сву поврће, чисто, опрати их
2. Проћи томајз кроз соковник
3. Паприка, исецкајте лук ножем
4. Решете остатак поврћа на гратеру
5. Сипајте сок парадајз у велику посуду, ставите на гас
6. Када течна кључа, додајте репе
7. После 17 минута шаргарепе
8. После 24 минуте паприке
9. Онда лук, шећер, путер, сирће, сол
10. Додајте биљке на самом крају
11. Затим спријечите све у стерилним теглама, превртајте се са поклопцима

Борсхцхеви зачиње за зиму без репе: Рецепт

Можете припремити бензинску пумпу за прво јело без репе. На крају крајева, не сваке године постоји усев на овом поврћу. Штавише, често се дешава да нека домаћинства не воле Борсцх са репе.

Рецепт:

Састојци:

• Лук - 5 ком.
• Мрква - 650 г
• Слатки бибер - 650 г
• Парадајз - 650 г
• Сирће - 45 г
• Лентено уље - 125 мл
• Шећер - 45 г
• Соли по укусу
• Зеленило

Процес кувања:

1. Припремите поврће: чисто, прање, сецкајте
2. Помичите се кроз томајз соковника
3. Исећи зеленило
4. Узми контејнер, сипајте уље на дно
5. Сипати тамо лук
6. Нека је мало пржена
7. Затим помешајте шаргарепу са луком
8. После 14 минута, сипајте бибер
9. Након 14 минута сока од парадајза са пулпом
10. Додајте шећер, сирће, соли
11. Сипати зеленило
12. Когда все овоси будут хорошо протушени, разместите их в баночки
13. Укључите прелив за зиму са поклопцима

Борсхцхеви зачиње за зиму са парадајзом: Рецепт

Таква Борсцхт бензинска пумпа погодна је не само за кључање БОРСЦХТ, а може бити и одлична додавања и на пример, на пример, тјестенине.

Рецепт:

Једињење:

• Томатоес - 725 г
• Зелени - 1 пух.
• Мрква - 650 г
• Лук - 7 ком.
• Гарлић - 1 гол.
• Пеппер - 650 г
• Лимунска киселина - 1/3 ТСП.
• Со, шећер - по укусу
• Лентено уље - 125 мл

Процес кувања:

1. Огулите лук, шаргарепа, бели лук
2. Уклоните семе од бибера
3. Оперите све поврће
4. Пресеците парадајз у 4 дела
5. Мљевите остатак поврћа
6. Сипајте уље у посуду
7. Поставите лук тамо 16 минута
8. Затим додајте бибер, награђену шаргарепу
9. После 24 минута парадајза
10. Со, додајте лимун, шећер
11. Гурнути бензинску станицу док се не кува
12. На крају сипајте зеленило
13. Положите га у тегле и котрљајте се

Борсхцхи зачин са пасуљом за зиму: рецепт

Зачин са пасуљом је каприциозан производ. Ово очување мора бити смештено на хладном месту. Али Борсцх, заварени са такве бензинске пумпе, врло је укусно и срдачно.

Рецепт:

Компоненте:

• Шаргарепа - 1,4 кг
• Пасуљ - 1,4 кг
• Парадајз - 4,5 кг
• Реетс - 2,3 кг
• Лук - 900 г
• Пеппер - 950 г
• Со - 4 кашика.
• Лентено уље 425 мл
• Сирће - 125 мл
• Зелени - 1 пух.

Процес кувања:

1. Огулити поврће и опрати
2. Исеците коцке бибера, попут лука
3. Проћи томајз кроз соковник
4. Репа, Грате Царротс на гратеру (велики)
5. Пасуљ
6. Додајте све остало поврће у посуду са пасуљом
7. Сипајте сирће, уље, додајте со
8. Нека се ипак трубе око 55 минута
9. На крају додајте биљке
10. Спакујте све у тегле и преврните прелив са поклопцима

Зачињење за Борсцх за зиму са купусом

Рецепт:

Једињење:

• Горки бибер - 1 ком.
• Купус - 925 кг
• Беетс - 900 г
• Слатки бибер - 925 г
• Лук - 560 г
• Мрква - 560 г
• Томатоес - 975 г
• Лентено уље - 175 г
• Сирће - 55 мл
• Со, шећер

Процес кувања:

1. Прескочите испрано парадајз кроз брусилицу меса
2. Огулите шаргарепу, лук, репе, прање
3. Исеците лук, решете остатак поврћа
4. Пилујте купус фино
5. Оперите слатку бибер, уклоните семе са њега, пресеците
6. Сипајте уље у посуду са дно анти-стаза
7. Сипајте тамо тамо, после времена: Репа, шаргарепа, бибер
8. Затим сипајте парадајз
9. После времена ставите купус у посуду
10. Додајте сол, сирће, шећер, горку паприку
11. Кад дође мало, попуните теглу тегле и рола

Зачињење за Борсцх од бибера за зиму

Слатки бибер даје првом јелу посебну арому. А ако у лету имате велику жетву бугарске паприке, онда ћете морати да решите сачувану паприку за зиму.

Рецепт:

Једињење:

• Пеппер - 4,5 кг
• Лук - 6 ком.
• Парадајз - 2,5 кг
• Лентено уље - 125 мл
• Горки бибер - 1 ком.
• Сирће - 45 мл
• Со - 1 дец.л.
• Дилл - 1 пух.

Процес кувања:

1. Бесплатно семе од паприка
2. Оперите га и парадајз
3. Пресеците парадајз у 4 дела
4. Очистите лук, прање, сече
5. Исеците слатку паприку на 4 дела
6. Поставите лук у вруће уље током пет минута
7. Затим прелијте све преостало поврће тамо тамо
8. Додајте соли и кувајте на ниској торбици на 35 минута
9. Сипајте сирће на крају и додајте зеленило
10. Након кључања, сипајте га у тегле и преврните се металним поклопцима

Зачињење за Борсцх за зиму без сирћета

Таква сечење мора бити смештена на хладном месту. Може се применити не само као гориво за БОРСЦХ, већ и као додатак у другом јелима.

Рецепт:

Састојци:

• Реетс - 1,7 кг
• Слатка паприка - 890 г
• Мрква - 890 г
• Лук - 6 ком.
• Парадајз - 890 г
• Шећер - 2 кашика.
• Со - 1 кашика.
• Лентено уље - 65 мл

Процес кувања:

1. Оперите парадајз, стисните сок у соковнику
2. Ставите сок од парадајза у ватру, додајте сол, шећер, путер на таву
3. Када се парадајз врело, додаје, исецкане прстеновима, луком, шаргарепом, репови (нарибали на груби грахеру)
4. Стев док поврће не постане мекано
5. Затим га ставите на тегле и преврните се

Зачињење за Борсцх за зиму: Рецепти за замрзавање

Смрзнути поврће у замрзивачу се дуго чувају. Од тога можете да скувате одлично прво јело, а укус Борсцхта ће се испоставити као од свежег поврћа.

Рецепт:

Једињење:

• Мрква - 3 ком.
• Реетс - 2 ком.
• Парадајз - 5 ком.
• Зелени - 1 пух.

Процес кувања:

1. Очистите шаргарепу, лук, репе
2. Решете компоненте на великом гратеру
3. Исеците парадајз са коцкицама
4. Додајте сецкани зеленило
5. Све помешајте
6. Ставите у пакете са патентним затварачем и пошаљите у замрзивачу

Сол зачињено за Борсцх за зиму

Рецепт:

Компоненте:

• Парадајз - 425 г
• Лук - 325 г
• Мрква - 425 г
• Прслеи - 275 г
• Пеппер - 425 г
• Со - 400 г

Процес:

1. Припремите поврће (прање, чисто, решетке, резање)
2. Помешајте их у великом контејнеру
3. Додавање соли
4. Равномерно га дистрибуира преко целе површине
5. Пошаљите гасну станицу Банцима
6. Затворите поврће са најлонским поклопцима и пребаците у подрум

Зачин за зиму поврћа за БОРСЦХТ

Горњи приказује много рецепата за гориво за зиму за БОРСЦХ. Сада ће свака домаћица моћи да одабере зачиње које ће јој се свидети и домаћинство. На крају крајева, сви се припремају на различите начине. Фанови првих јела имају своје преференције. Неко воли зачињену храну и некога са киселошћу. Стога, приликом припреме бензинске пумпе, ове факторе треба узети у обзир. Можете да подесите рецепте по вашем укусу.

Видео - зачин за Борсцхт: Тајне кувања