Садржај
- Кухани кукуруз: састав, својства, витамини и минерали
- Садржај калорија и гликемијски индекс: Кухани кукуруз за 100 г, садржај калорија 1 ЦОБ са соли, без соли
- Бју кувани кукуруз
- Цуцкурусе РАВ: Калорие садржај
- Може ли кухати кукуруз приликом губитка килограма?
- Слатки кукуруз, конзервирано у тегли: Садржај калорија на 100 грама
- Булгур са конзервираним кукурузом: Садржај калорија
- Салата са кукурузом и туном: Калорие садржај
- Салата за кукуруз, јаја и кобасица: Садржај калорија
- Кукурузни кокица: Садржај калорија
- Роштиљ ролања: Калорие садржај
- Кукурузни и пилећи салату: Калорие садржај
- Кукуруз на пари: Калорие садржај
- Кукуруз печен у рерни: Садржај калорија
- Салата са пасуљом и кукурузом: Садржај калорија
- Садржај калорија: салата ракова са јајетом, пиринчем, кукуруз
- Садржај калорија салате - купус, кукуруз
- Црабури са краставком и кукурузом: Калорија
- Како правилно кухати кукуруз: Препоруке
- Контраиндикације за употребу куваног кукуруза
- Видео: Кукуруз ће вам помоћи да смршали. Сензационално откриће научника
- На основу чињенице да је садржај калорија здравих житарица није низак, многи избегавају његову јело, посебно у периоду усклађености са дијетом ниске-калоријске дијете.
- Нутриционисти тврде да кукуруз није само могуће, већ и потребно је укључити у исхрани чак и строгом исхраном.
- Житарице садржи велику количину влакана, због које нормализује функционисање дигестивног тракта, активира метаболизам и уклања токсичне материје из тела.
- Као резултат, тежина се постепено смањује. Плус, кукуруз укључује компоненте које подржавају равнотежу витамина и микро-макро елемената у телу.
Да бисте правилно саставили мени, потребно је да разјасните садржај калорија житарица у кувано, сир и конзервирану државу и одаберите најприкладнију опцију. Из кукуруза можете кухати пуно здравих и укусних јела које неће само помоћи да се ојача здравље, већ и украси чак и свечани сто. Прочитајте даље.
Кухани кукуруз: састав, својства, витамини и минерали
Прочитајте на нашој веб страници чланак о колико требате кухати младог кукуруза. Научићете како то правилно урадити.
Састав куваног жуте кукуруз укључује:
- Б Витамини - у великом проценту Б3 и Б9
- Витамини А - 1 μг у 100 г ЗЛАК, Ц, Е, ПП, Н, К, Д
- Макроелементи: ЦА, К, Р, МГ, НА
- Елементи у траговима: Зн, Цу, МН, СЕ, ФЕ
- Аминокиселине - замењене и нервозете
- Сложени угљени хидрати
- Масне киселине - полиунсатурирани и засићени
- Вода и бета Каротин
- Бушилица, која су вредна биљна влакна - 2,7 г на 100 г житарица
Упркос чињеници да кувани кукуруз садржи велики проценат угљених хидрата, његову редовну употребу охрабрује дијететолози, јер производ испоручује тело корисним супстанцама, доприносећи нормалном функционисању унутрашњих органа и система.
Куване уши пружају потребу за калијумом и магнезијумом, доприносећи нормализацији кардиоваскуларног система:
- Калијум (К)и Магнезијум (мг) Они помажу стабилизацији крвног притиска, учествовати у метаболичким процесима протеина и угљених хидрата, побољшавају пренос импулса нервних ћелија до мозга.
- Кукуруз садржи велики број калцијум (СА)Што је укључено у формирање коштаног ткива, минерализације зуба и коагулације крви.
- Фосфор (п) Нормализује базну равнотежу и стабилише процес метаболизма енергије.
- Гвожђе (ФЕ) Потребно је за нормалан рад нервног система и пробавног тракта, као и за формирање костију.
- Бакар То је антиоксидант, подржава еластичност и еластичност васкуларних зидова и укључена је у производњу колагена.
- Цинк (зн) Јача имунитет, позитивно утиче на раст и обнову косе, побољшава процес асимилације витамин а.
- Манган (МГ) - антиоксиданс. Неутрализује штетне ефекте слободних радикала на ћелије, смањује ниво штетног холестерола у крви.
- Селениум (СЕ) Такође има антиоксиданс, спречава репродукцију ћелија рака, побољшава ендокрини систем и повећава имунитет.
Предности куханог кукуруза такође су последица присуства витамина у саставу:
- Б Витамини Они доприносе нормализацији метаболизма, позитивно утичу на рад централног нервног система и дигестивног тракта, повећати имунитет, активирати процесе регенерације у телу, штите епителијум од негативних ефеката патогених средстава.
- Витамин А Или ретинол има антивирусну функцију, спречава појаву болести тумора, помаже да се активира процесе регенерације, побољшава визуелни апарат.
- Витамин Ц Повећава заштитне способности тела, нормализује функције везивног и коштаног ткива.
- Витамин Е Подржава омладину коже, нормализује рад гениталних жлезда.
- Витамин Д. Побољшава асимилацију витамин а, Повећава радна способност, јача коштани ткиво, позитивно утиче на нервни систем.
Кувани кукуруз се конзумира као диуретик, како би филтрирао бубреге. Житарице у куханом стању је корисна у присуству упалних процеса у телу, јер помаже да се брзо уклоне токсини и токсине. Такође се користи као превенција против едема.
Укључивање у исхрани куваног кукуруза стимулише производњу жучи, од којих недостаје доводи до развоја хелминтхиасис, хроничних упалних болести и смањењу имунитета. У народној медицини, кукуруз у куваном облику користи се за Биле Дискинесиа.
Садржај калорија и гликемијски индекс: Кухани кукуруз за 100 г, садржај калорија 1 ЦОБ са соли, без соли
Садржај калорија у кукурузу зависи од сорте и методе термичке обраде.
- У просеку је то 127 кцал у 100 г куваног кукуруза.
- У једном куваном ушима, вагање 250 г Садржај калорија је 160 кцал.
- КБЈУ сол је нула, садржај калорија 1 ЦОБ, заварени у сланој води или посипате соли након топлотног третмана, не мења се. Биће једнак садржају калорија исте КОБ без соли.
Кукуруз карактерише висока вредност гликемијских индекса. У просеку је индикатор за кувана житарица 82 јединица. У појединим слатким сортима, индикатор је већи.
Бју кувани кукуруз
Однос протеина, масти и угљених хидрата у саставу 100 г жутог кукураног кукуруза израчунава се према приближној количини БЈУ.
- У 100 г-3 г протеина, 2-3 г масти, 15-18 г угљених хидрата.
Бзху кукуруз је нестабилан и зависи од разреда житарица, као и на коришћеној методи топлоте.
Цуцкурусе РАВ: Калорие садржај
Сирови кукуруз у ЦОБС-у углавном се састоји од угљених хидрата, а самим тим има високи садржај калорија.
- 100 г зрна садрже око 101 кцал (у зависности од сорте).
С обзиром да је приближна тежина једног ушију око 300 г, а глава глава без житарица је 1/3 из целог производа то испада 1 зарада Има свеже кукуруз 200 г усеве житарица и у овом случају је садржај калорија је око 202 кцал.
Може ли кухати кукуруз приликом губитка килограма?
Чињеница да кукуруз садржи велику количину угљених хидрата ствара питања многих људи да се ослободе вишка тежине. Према дијететолозима, захваљујући великој количини поврћа грубе влакно у саставу, кукуруз нормализује пробавни тракт, помаже у повлачењу штетних материја и стабилизира метаболизам, што доводи до губитка килограма. Али да ли је могуће за кухан кукуруз приликом губитка килограма?
- С обзиром на композицију и садржај калорија у култури житарица, који се саветује кукуружни кукуруз да укључи и строгу и штедљиву исхрану у дневној исхрани.
- Кукуруз садржи сву супстанцу потребну за потпуно функционисање тела, због које је исхрана уравнотежена, безопасна према здрављу и толерише се без стреса за тело.
- Коришћењем система електричне енергије у менију којем је дозвољено да укључи кукуруз, могуће је да се решите од 4-5 кг вишка тежине за 7 дана.
Да би се смањила тежина, организовани су дани истовара, три-дан, четири и недељна и недељна дијета су такође популарна. Моно тачка је дозвољена ако нема контраиндикација. Кукуруз моно-поиет се мора комбиновати са физичким активностима.
Када укључите кукуруз у исхрани, требали бисте знати:
- Глутаминска киселина је садржана у усевима житарица, што убрзава процес цепања масти.
- Кукуруз садржи споре угљене хидрате, због којих након коришћења куваног производа, осећај ситости траје дуго времена.
- Велики проценат грубих влакана нормализује цревну покретљивост и подстиче пробавни процес.
- Специфични ензими садржани у саставу житарице убрзавају метаболизам и процес цепања масти слоја.
- Кукуруз не садржи глутен и је хипоалергенски производ. Дозвољено је да се користи у било којем добу.
- Кукуруз садржи протеине који су укључени у формирање мишићног ткива.
Када укључите кукуруз у менију, важно је узети у обзир да производ не треба комбиновати са протеинима. Редовна употреба кукуруза може проузроковати пролив или погоршати секретни поремећаји у пробавном тракту. Поврће које не садржи шкроб добро се у комбинацији са кукурузом.
Слатки кукуруз, конзервирано у тегли: Садржај калорија на 100 грама
Булгур са конзервираним кукурузом: Садржај калорија
- Булгур - 368 г
- Мрква - 78 г
- Лук - 82 г
- Гарлић - 42 г
- Кукуруз - 170 г
- Вежно уље - 25 г
Урадите:
- СРЈ ДРУГИ ДИЈЕЛОВИ И МАРКОВЕ У биљном уљу Додајте бели лук и кукуруз.
- Оставите композицију преко ниске топлоте 2-3 минута.
- Додајте резултирајућу масу Булгур пререзано на води. Мешајте, спремни.
Садржај калорија 100 г Таква салата са Булгур и кукурузом је 110 кцал.
Салата са кукурузом и туном: Калорие садржај
Да бисте припремили салату са кукурузом и туном, морате да узмете:
- Туна у уљу - 180 г
- Банка слатких кукуруза - 340 г
- Бугарска паприка - 100 г
- Црна млевена паприка - 2 г
- Свјежи краставац - 200 г
- Маслиново уље - 10 г
- Лимунски сок - 5 г
- Зелени - мало
- Сол - 2 г
Направите овакву јело:
- Оциједите уље из рибе, исеците туњевину на коцке.
- Додајте краставац, кукуруз, исецкану дугим пругама бугарски бибер, зелени, црни бибер.
- Сипајте маслиново уље и лимунов сок, додајте.
- Мешајте, спремни.
Садржај калорија 100 г Таква салата је 105 кцал.
Салата за кукуруз, јаја и кобасица: Садржај калорија
Листа потребних производа за салату са кукурузом, јаја и кобасицама укључује:
- 1 Банка конзервираног кукуруза - 340 г
- Пола -Смокед кобасица - 200 г
- Бровн Рице - 70 г
- Кухано кувано пилеће јаје (4 ком) - 270 г
- Природни јогурт - 40 г
У претходном пиринчу, додајте кукуруз, јаја се сецкана коцкицама и кобасицом сецкане пругама. Затим сезона са јогуртом, соли и бибером по укусу. Садржај калорија 100 г Таква салата је 207 кцал.
Кукурузни кокица: Садржај калорија
Кокица се сматра високим производним производом и не препоручује се употреба за проблеме са вишком тежине. Садржај калорија кукурузног кокица зависи од адитива. Кувано без адитива, садржи око 370 кцал на 100 г. Карамел кокица садржи до 400 кцали слано до 407 кцал. Енергетска вредност сира кокица је 506 кцал.
Роштиљ ролања: Калорие садржај
Кукурузни и пилећи салату: Калорие садржај
- Пилећи филе - 500 г
- Краставац - 100 г
- Дилл и целер - 10 г
- Пола обала конзервираног кукуруза - 170 г
- Салата лишће - 150 г
- Лук - 100 г
- Јогурт - 120 г
- Со и бибер по укусу
Пресеците пржени пилећи филе у пруге, додајте зеленило и краставац. Сезона са престани сос од сецканог лука, соли, бибера и јогурта. Помешајте добијену масу са листовима салата и кукуруз. Вредност хране или садржај калорија 100 г Таква салата - 74 кцал.
Кукуруз на пари: Калорие садржај
Кукуруз на пари - ово је здрав и дијетални производ. Може се јести са биљном салатом. Да бисте кухали, морате да урадите следеће:
- Кукуруз темељно оперите под текућим водом и ставите у двоструки котлицу или спор шпорет, укључујући посебан "Стеам" режим.
- Потребно је отприлике 25 минута.
- Спремни кукуруз може бити сол, посипан маслиновом уљем или лимуновим соком.
Садржај калорија 100 г Стеам-обучени производ без адитива је 80 кцал.
Кукуруз печен у рерни: Садржај калорија
Салата са пасуљом и кукурузом: Садржај калорија
Садржај калорија: салата ракова са јајетом, пиринчем, кукуруз
- Рице - 300 г
- Пилеће јаје - 5 комада, отприлике 240 г
- 1 лименка конзервираног кукуруза - 340 г
- Цраб штапићи - 300 г
- Мајонез - 200 г
- Со - 4 г
Урадите:
- Смрзнуте штапове ракова морају се трљати на фином гратеру.
- Исперите и прокувајте у сланој води.
- Кухајте јаја, чисте и решете на груди.
- Затим помешајте пиринач са кукурузом и другим састојцима.
- Со, сезона са мајонезом и мешавина. Спреман.
Садржај калорија 100 г Таква салата је једнака 184 кцал.
Садржај калорија салате - купус, кукуруз
Да бисте припремили салату богату витаминима, морате да узмете:
- Стицкс Цраб - 200 г
- Конзервирани кукуруз - 280 г
- Бели купус - 400 г
- Сол - 2 г
Сече купус у траке, додајте и сузбијате рукама док се не појави сок. Затим додајте Цраб штапове, кукуруз сецкани коцка и мешавина. Можете сезону са ниским игуртом. Вредност хране или садржај калорија 100 г Салата је 67 кцал. Ако сезонуте са јогуртом, тада ће бити садржај калорија 120 кцал.
Црабури са краставком и кукурузом: Калорија
Да бисте припремили такву салату ракова, морате да узмете:
- Стицкс Цраб - 150 г
- Краставац - 1 ком., Отприлике 100 г
- Кувано јаје - 1 ком., Отприлике 55 г
- Конзервирани кукуруз - 70 г
- Павлака - 30 г
Сви састојци, осим житарица, требало би да се исече на коцке. Помијешајте, додајте кукуруз, сезону са павлаком и мешајте. Садржај калорија 100 г Таква салата је 82 кцал.
Како правилно кухати кукуруз: Препоруке
Да бисте кухани кукуруз били укусни, морате да дате преферирајући младу ЦОБС. Како кувати кукуруз? Такође посматрајте одређене препоруке:
- Степ младог кукуруза на додир је мекан и еластичан, зрно сочне пулпе светло жуте боје.
- Прелиминарно натапање ће смањити време лечења топлоте и уштедети више витамина у житарицама житарица.
- Кувајте кукуруз у кључали води. Вучна вода треба да покрије целину. Превелика кокошка може се смањити на пола.
- Време кувања зависи од степена зрелости житарица. Млади кукуруз у листовима је скувано максимално 20 минута. После 10 минута Кукута се саветује сваки 5 минута Покушајте са житарицама за спремност помоћу вилице.
- Када је кукуруз већ спреман, морате да напустите кокошку у тави, прекривајући га пешкиром 15 минута. Ценери у ЦОБС-у након испаравања постају мекши и мирисни.
- Слани кукуруз пре употребе. Ако кувате у сланој води, зрна ће бити чврста.
Не заборавите да морате да кувате ЦОБС у чистој води - очистите након филтра или у купљеном у боцама. Вода из славине може бити претерано тешко. Ово ће утицати на укус.
Контраиндикације за употребу куваног кукуруза
Није дозвољено да користи кувани кукуруз током лактације, јер је за неформисани пробавни тракт бебе, биолошки активан састав производа несигурно. Беба може имати колика, надуваност и повећана надимање. Остале контраиндикације за употребу куханог кукуруза:
- Не препоручује се користити за тромбозу, повећану коагулацију крви и тромбофлебитис. Због великог процента витамина К, житарице може изазвати стварање крвних угрушака и изазвати васкуларну блокаду.
- Људи са гастроинтестиналним проблемима, посебно са пептичким чиром и гастритисом, треба да уђу у производ у исхрану са опрезом. Груба влакна шкољки зрна кукуруза могу погоршати пробавне проблеме.
- Употреба кукуреног кукуруза је такође контраиндицирана код дијабетеса и анемије. Важно је знати да прекомерна потрошња куваног кукуруза може изазвати надутост и мучнину.
Кукуруз је користан и богат производ производа. Може се конзумирати у различитим облицима - свеже, смрзнуто, конзервирано. Користите ЦОБС, комбинујући поврћем, пилетином и махунарки. Само прокухајте готовину, додајте и уживајте у јединственом укусу жутих слатких зрна. Пријатно!
Видео: Кукуруз ће вам помоћи да смршали. Сензационално откриће научника
Прочитајте на теми: