Како складиштење свежег, резаног хрена, корен хрен, хрен, хрен код куће у фрижидеру, зими, суви пакао: савети, препоруке

Савјети и препоруке за складиштење свежег, сладоледа, суве хроњења.

Садржај

Јебени корени су омиљена посластица неких људи. Помоћу њега можете допунити укус кретене, прве посуде, као и месо. У овом чланку ћемо вам рећи како правилно сместити свеж или кувани хрен.

Како уштедети свеже и припремљено пакао за зиму: СИГХТ СТЕАРЦЕ САВЕТИ НА ДОМА

Вриједно је напоменути да складиштење зачина не почне од тренутка када сте добили спремне корене, али од почетка бербе. Да би се повећала кров коријена, потребно је тачно и на време.

Савети о томе како да чувате пакао:

Ово је најбоље урађено у октобру-новембру, али до првог мраза. Ако кокоте корем након првих мразних, онда набавите ломљиви производ који се не чува дуже време. Након што кокоте корене, морају се сушити 1-2 дана у башти или у отвореном ваздуху под надстрешном нападом. Морате покушати да то директно сунчева светлост не падне на корење. У овом случају, потребно је да се сва тла добро осуше и претвори у прашину.
Даље, можете почети са сортирањем коријена саме. Ако сте видели да је негде сломљен коријени, ту је труљење или оштећења, онда је боље оставити такве производе за прераду, односно за припрему хрчина.
За лечење зиме, корени су идеални, који су пречника више од једне и по цм, а дужина је 20-40 цм. Током копања, покушајте да извучете цео корен, од преосталих малих корена Расте врло брзо, а следеће године ћете добити нову културу. Стручњаци верују да је најприкладнија опција за обележавање за зиму коријени, чија је старост више од 2 године.
Они се сматрају зрелим, густим, са одличним укусом и горчином, као и оштрином. Након што сортирате и узмете оштећене коријене, одредите услове под којима ћете их садржавати. У зависности од стандарда температуре, као и карактеристике складиштења, зависиће трајање и грејање производа. Спуштајте температуру, што ће се дуже корени бити меснати.

Како складиштење свежег корена хрен код куће у фрижидеру, зими: Савети

Колико требаш држите свеже корен на хрен? Ако се складишта врши у тамном подруму или подруму, онда је оптимално стање температура од минуса 1 до плус 1 степени Целзијуса. У овом случају можете да сместите на полицама или у кутијама. Ако се складишта врши у наставку, у ладицама за поврће, онда, наравно, неће радити на томе да дуже време складишти такву пакао, због чињенице да је температура у фрижидеру 6 степени Целзијуса. Стога ће трајање складиштења бити само 20 дана. У подруму, рок трајања биће 8-10 месеци.

Савети о томе како да чувате пакао:

Ако одеш Јеби се у подруму, претходно је суспендовао плафон, тада ће датум истека бити око 6 месеци. Корени такође могу бити смрзнути, док ће се чувати у минус температурама око шест месеци.
Међутим, то би требало схватити да се са таквим складиштењем укус производа такође може променити. Конзервирани корен, тако-калед срање стоји у фрижидеру на полици до 8 месеци.
Ако су ово суви корени који се суше у рерни, чувају се у стакленим херметички затвореним јелима. Такве производе можете чувати дуже од једне године.
Стручњаци верују да је идеална опција за складиштење зачина у затвореном простору, као што је подрум, подрум. У таквим собама, хрен може да легне до једне и по године.

Како складиштети нарибање, кухано пакао за зиму, хрен?

Већ припремљени, термички прерађени хрена, срање држати Потребно је на температури од 6 степени.

Савети о томе како чувати хрена:

У исто време, рок трајања је 6 месеци. Међутим, вриједи осигурати да ваздух не улази у зачин да спречи плијесни.
Истом сврхом, мали слој нафте може се сипати на врх, који блокира било који приступ ваздуху готовом производу. Потребно је да се придржавате неких суптилности, припрема производа за дуготрајно складиштење.
ако ти замрзните корене хрена, онда је најбоље да урадите са онима који нису погодни за дуготрајно складиштење у подруму. Да би се смрзавало, потребно је опрати коријење, уклонити било коју прљавштину и исећи на деонице.
Након тога, производи се укрцавају у пластичне посуде или пластичне кесе са учвршћивањем. Даље, по потреби појединачни комади производа се одмрзавају. Ако је потребно, њихово брушење, корени трљају смрзнути облик, јер је то начин на који не пече или проузрокују лакрв. Наравно, вриједно је напоменути да се квалитет укуса може смањити и укус хрена, који се раније мало смрзнуо.

Савјети за складиштење домовине: Припрема коријена и полагање складиштења, савети, препоруке

Међутим, како би се повећао кров коријена, потребно је извршити одговарајућу обраду. И пре поласка поврћа за складиштење, потребно је обрадити подрум са димним бомбама или антифунгалним лековима. Оптимална температура за складиштење хроњења је минус -1 + 1 степен Целзијуса. Истовремено, оптимална влажност је 80%.

Савети о томе како да складиштете хрена код куће:

За полагање коријена су одабране суве дрвене кутије, на дну од којих се сипа мала количина влажног песка. Након тога, корени су постављени у једном слоју тако да се не контактирају једни друге.
На врху морате сипати други слој песка, који је такође влажино. Уверите се да се у сваком случају производи не контактирају једни друге. С времена на време потребно је гледати коријене за присуство трулеж.
Ако приметите плијесни или трулећи на коренима, у овом случају, у овом случају прелијте сав песак, сортирајте производ, третирајте све корене са антифунгалним лековима. Ако су то прошлогодишње корене на којима се почело појављивати клијети, у овом случају је потребно одсећи нове клице и обрађивати сесечено место са заглављеним кречом.
Ово ће спречити клијање и оштећење корена.

Како се осушити и држати пакао за зиму?

Како се осушити, како да чувате пакао:

Наравно, ако немате подрум, онда можете сушити пакао. Обично је у те сврхе одабрано корени који нису баш погодни за складиштење у подруму. То јест, то може бити кратак корен мале дебљине. Они су испрани, очишћени од прљавштине, исечене мале корене и дробљене на гратеру или се исече на врло танке кришке.
Да бисте то учинили, можете користити кухињски комбинирати или обичну шатлу за рерни. Већ припремљени производи са танким слојем постављају се на лиму за печење и смештени у пећницу сат и по. Оптимална температура је 60 степени.
Ако овај режим температуре не подржава вашу рерну, онда можете користити спор шпорет. Или укључите рерну на минималној снази отварањем врата. Већ припремљени суви размаци могу се сачувати у овом облику или брусити у брусилици за кафу.

Једноставно је чувати пакао, јер се култура одликује антибактеријским својствима. Због тога коријени ретко превазиђу пливање и трулеж.