Дуцан протеин дијета: Детаљан опис, користи и штете исхране, мишљење лекара, утицај Дуканова исхране на бубрезима, срце, кости, фотографије тешке пре и после исхране

Из чланка ћете научити све о правилима, трајању, дијету ДУЦАН-а. Сазнајте мишљење стручњака о ДУКАНОЈ ДИХТРИЦИ.

Пиерре Дукан је познати француски лекар, аутор јединственог система за мршављење, који је у Русији био надимак ДУКАНОВКА. Техника Пиерре Дукана је позив досадној хељди и пиринчаној монодетесу, на којима је тако лако сломити. "Једите онолико колико желите" - ово је један од мота протеинских исхрана.

Протеин дијета Пјер Дукан: Опис фаза исхране

Пиерре Дукан је своје методологије изнео у свом раду "Не знам како да смршам", који је преведен на руски у 2011. години. У само неколико година, књига је постала бестселер на руском тржишту, а исхрана је привукла хиљаде навијача. Која је тајна ауторовог програма Пиерре Дукан?

У својој књизи, француски нутрициониста говори приче о губитку тежине, који је завршио разочаравајуће: људи нису успели да смршаве. Ствар је у томе што не знамо како да смршамо, каже Дуцан. За удобан губитак килограма, морате јести одређене производе, а у Дуцану су их у дућану, а то је без узимања у обзир бројне додатне састојке. Пости и стална ограничења у менију никада неће довести до витке цифре, каже доктор из Француске.

Ево главних предности Дучанове методологије:

• Протетни производи, једете у било које време и у било којој количини. На дијети Дуцана нећете сазнати шта је глад
• Резултат је приметан већ у првој фази
• Брзо губите тежину, али без штете здрављу
• Изгубите масну масу, држећи мишиће
• Стање коже, косе, нокти се побољшава
• Последња фаза исхране је што ближе правилној исхрани. Дијета предаје одговарајуће прехрамбене навике, захваљујући томе, губитак килограма, више нећете добити вишак килограма

Важно: Пиерре Дукан тражи да потпуно напусти уље и масти, шећер и алкохол током кувања хране.

Цео пут губитка килограма подељен је у 4 фазе различитих дужина: напад, наизменично (крстарење), консолидација (консолидација), стабилизација.

Фаза напада - Ово је дословни напад на тежину. Ово је најкраћа фаза губитка килограма, што даје најимпресивнијим резултатима. Трајање напада не прелази десет дана, а за то време можете да паднете чак 7 кг.

На нападу вам је дозвољено да кувате јело само од протеинских производа. Укупно су ови производи 72, а они су назначени у табели 100 производа дозвољено у Дукановци. Можете јести протеинска јела у било које доба дана и док не добијете довољно. Дуцан даје дозволу да једе чак и ноћу. Било који други производ су искључени.

За арому и исправну конзистенцију Дукана, омогућава следеће састојке да укључе у неограничене количине:

• црна, зелена, биљни чај
• природна црна кафа
• пиће означене "светло" - у њима нема шећера
• сугар супституима искључују глукозу, фруктозу и сорбитол
• ароматичан
• прах за пециво о тесто
• желатин
• сирћет
• ванилин
• сок од лимуна
• природни сојини сос
• цимет
• зеленило

ВАЖНО: Важна обавеза у првој фази је употреба 1,5 кашике. Оат Бран сваки дан. Можете јести брану са киселим пићама или можете да скувате разне посуде на основу њих, укључујући печете слатке лепиње.

Што се тиче моторних активности, недостатак угљених хидрата у исхрани вероватно неће дати довољно енергије за спорт. Дуцан препоручује да свакодневне шетње брзом кораку трају 20 минута.

Фаза алтернације (крстарење) То укључује промену дана протеина и протеина-поврћа. Мени је, поред 72 предмета протеина, сада такође 28 поврћа. Сада ће ваша исхрана постати заиста богата. И даље можете јести било каква јела у погодном времену за вас и док потпуно није засићена.

Кромпир, пасуљ, грашак, кукуруз и неко друго поврће спадају под забрану крстарења.

Фаза се наставља док не дођете до жељеног резултата, то јест, не бацајте све додатне килограме. У просеку ћете изгубити тежину 1 кг недељно, на крају фазе - 0,5 кг недељно.

Важно: Обавезно јести 2 кашике. Оат Бран Даили

Да бисте постигли мршављење још ефикасније, физички се учитајте најмање 30 минута дневно. Ако немате жељу да посетите теретану, идите брзим кораком у пола сата сваког дана. Морате ходати као да касните негде.

Консолидација (консолидација) - фаза за утврђивање постигнутог резултата. Ово је веома важна фаза, без којих ће се сви ваши напори бити узалудни и килограми ће се вратити након неког времена. 10 дана - ово је колико времена је потребно да се поправи сваки килограм одбачен. Стога, како би се израчунали временски оквир позорнице, помножите сваки од вашег изгубљеног килограма за 10.

Важно: Обавезно одвојите један дан недељно под чистим протеинима. Нека то буде, на пример, у четвртак на обавезном протеину.

Сваког дана сада вам је дозвољено да једете 1 воће или шаку бобица и неколико кришки чврстог сира до 40% масти. Сипајте се јањетином или свињетином 2-3 пута недељно. У првој половини причвршћивања можете јести производ богат главом једном недељно, у другој половини - два пута недељно.

У овој фази се појављује врло пријатан бонус - гозба. Гоздавац је резолуција да једете апсолутно било коју храну у једном оброку. Може бити пица или торта - било које масне и високо-калоријске посластице. У првој половини позорнице, гозба је дозвољена једном недељно, у другом - два пута.

ВАЖНО: НОРМА ОАТ-а у фази консолидације је 2,5 кашике.

Не заборавите на моторну активност која траје 20-30 минута дневно.

Дакле, завршене су 3 фазе исхране, а сада сте власник идеалне фигуре. Последњи додир остаје - стабилизацијашто вам траје цео живот. Не будите узнемирени, јер сада можете јести било које производе. Пиерре Дуцан оставља скуп правила која ће вам помоћи да више никада нећете добити вишак килограма:

• 3 Тбсп. Оат Бран Даили
• Један дан протеина недељно
• 1,5-2,5 Л воде дневно
• срећно ходање

Правила дијета Диукан: Листа дозвољених производа

Основна правила "Дукановка" за сваку фазу:

• пијте од 1,5 литара пречишћене воде без гаса дневно
• померите се више: Заборавите на лифт, ходајте уместо да путујете превозом итд.
• Једите више протеина и мање угљених хидрата
• брзо ходајте сваки дан 20-30 минута
• сваког дана, до краја живота, једите 1,5-3 кашика. Оат Бран, у зависности од фазе програма
• кувајте без уља и масти
• прокухајте, пеците, пирјајте, парни паром и роштиљ и мање прже

Листу дозвољених производа на дијети можете видети у табели 100 производа.

Из позорнице алтернације дозвољено је да се у данашком дневно уводи 2 производа са листе допа - додатних производа.

Прорачун тежине и трајања ДИЈЕТЕ ДИЈЕТА ДУКАНА. Колико дуго траје свака фаза Дијета Дуканова?

Одредите број додатних килограма на себи. Да бисте то учинили, мораћете да одлучите који ће ознаку ваге постати граница снова за вас. Ово ће бити савршена тежина коју ћете постићи већ у 2 фазе програма. У зависности од обима вишка масе и израчунава се трајање сваке фазе.

ВАЖНО: На Интернету се налазе услуге за прорачун мрежног оквира привремених исхрани појединачно за свакога. Да бисте то учинили, мораћете да попуните поља о вашој почетној тежини и обиму за које тежите.

Први дани ДУЦАН дијета

Прва фаза програма може се чинити прилично компликовано, упркос дозволу, у било које доба дана или ноћи и у било којој количини. Храна са чистим протеинима може проузроковати слабост, вртоглавицу, опште нелагодно, јер у исхрани нема угљених хидрата. Због тога Пиерре Дуцан не препоручује да се физички учитају у учитавању ових дана.

Брзи губитак тежине биће подстицај да се придржава исхране. Већ други дан напада, приметићете прве резултате-0,5-1 прошлих килограма.

Многи имају потешкоће са састављањем менија за сваки дан у фази напада. Нудимо приближни мени током 1 дана.

• Доручак: Јаја 3 пилећа јаја, кришка благог сланог лососа, шоља зеленог чаја
• Снацк: Мали -фатни природни јогурт са зобеном каше
• Ручак: део куване говедине, телетине или пилећег меса
• Поподневна залогаја: кувана морска храна за ваш избор
• Вечера: Сали одрезак, чаша Кефира 1% садржаја масти

Дуцан-ова дијета: Шта да радим?

Важно: Позитиван тренутак у исхрани је огроман број јела, укључујући колаче, пиззу и друге доброте које се могу припремити са дозвољених производа.

Међутим, чак и на тако оданој исхрани постоје кварови хране. Најчешће се то догађа када се мучи глад, а при руци се не показује да су потребни производи. Неке ће се психолошки тешко придржавати јасног плана, па га крше и прејести.

У случају преједања, главна ствар није очаја и јасно се наставља даље од шеме Дуцан. Следећих 2 дана, строго се придржавају чистиног менија протеина. Укупно трајање исхране мораће се повећати за 3-4 дана. Пијте више течности, довољно спавајте и прошетајте више.

Ојачан након исхране Дуцана: фотографија пре и после

Екпресс Диет Дуцан 7 дана: Мени

Експресну дијету је развио Дукан за оне људе који су већ прошли све фазе свог главног програма, али нису пратили препоруке у будућности и постигли неколико килограма. 7-дневна верзија протеинских исхрана нуди потпунији и уравнотеженији мени. Ово је степениште, од којих је сваки корак у недељи са сопственим низом производа. Свакодневно је један нови производ додан у мени.

• 1. дана чисти протеини
• 2. дневне протеине и поврће
• 3. дан - додајте 150 г воћа
• Четврти дан - додајте све зрно хлеб на све наведене производе
• Пети дан-додајте 4 кришке сира са ниским мастима
• 6. дан-додавање 220 г производа који садрже скроб (житарице, тјестенине, махунарке)
• 7. дан - сви наведени производи, као и једна гозба - оброк у којем можете јести било које јела, укључујући слаткише, брзу храну, вино

ВАЖНО: Не заборавите на дневну норму Оат-а у запремини од 1,5 кашике, 1,5 литара течности дневно, као и 30-минутни моторичка активност.

Дучанова светлосна верзија Дукана, дизајнирана током 7 дана, омогућиће вам да изгубите око 700 г недељно. Поновите "мердевине" док не смршате у потпуности. Као консолидација резултата, користите принципе консолидације и стабилизације фаза.

Предности и штете дијету ДУЦАН: мишљење лекара

Диукановка је ретки случај када аутор исхране није новинар или домаћица, већ сертификовани доктор. Пиерре Дучан од стране професије неуролога. Оскреће пажњу на проблем гојазности када је његова пријатељ била потребна помоћ у мршављењу. Захваљујући протеини дијети за 5 дана, познанство Дуцана изгубило је 3,5 кг. Тако је започела причу о Дукану као нутрициониста, а данас се Француз има више од 30 година праксе у области лечења гојазности.

Упркос свим достигнућима Дукана, он није баш вољен медицинским колегама. Методологија француског лекара назива се штетним и чак опасним. Из позитивних аспеката не може да не може да примети ефикасност програма. Људи заиста смршавају захваљујући Дуцановој шеми.

Међутим, мени протеина негативно утиче на метаболизам. За нормалне процесе у телу, протеинима, угљеним хидратама, мастима и комплетан сет витамина и минерала су потребни у телу. Особа која посматра Дуцанову исхрану остаје у недостатку масти и угљених хидрата, као резултат који је прекршен његов метаболизам. Да би се правилно поделили масти и уклонили их, угљени хидрати су неопходни. Својом недостатком Дукановка, пијте 2 литре обичне воде дневно - то је витално.

Важно: недостатак хранљивих састојака, као и прилично строга ограничења производа узрокују слабост, главобољу и квар.

Велики износ протеина у исхрани је гаранција да нећете гладовати. Ово је несумњиво позитивна страна исхране. Али поред здравих производа, Дуцан се не противи шећером --субститутима, конзервансима и другим штетним адитивима.

Поред свега горе наведеног, мени протеина негативно утиче на рад бубрега, срца и састава костију.

Утицај Дучанове исхране на бубреге, срце, кости

Шок доза протеина на Дуцановој исхрани може довести до затајења бубрега, каже нутрициониста Алексеј Ковалков. Велики износ протеина ствара велико оптерећење генитоурираног система, а недостатак масти и угљених хидрата погоршава овај проблем. Пиерре Дукан тврди да су бубрези у току могућег проблема, стога препоручује свакодневно пијење и ходање као средства која могу да истовари бубреге.

Нутрициониста Вероника Клементиев назива прву фазу програма најнижег деструктивног од свих. Мени који је предложио Дуцан може повећати ниво штетног холестерола у крви на половини, што је директан пут до атеросклерозе. Већина пуних људи има повећан ниво холестерола, од којих би се требали ослободити производа који могу очистити посуде. Пиерре Дуцан нуди исхрану, која, напротив, повећава количину штетног холестерола.

Дуцан дијета може смањити густину костију. Велики износ протеина изазива производњу сулфата у телу - хемикалије које буквално испере калцијум са коштаног ткива. То је животињски протеин који доводи до овог ефекта, који је предложио велики број који је Пиерре Дуцан предложио.

Важно: Ако сте започели бубрежне или срчане проблеме, одмах зауставите исхрану и консултујте се са лекаром.

Видео: Штета протеина. Закисељавање. Остеопороза. Зашто калцијум не штити кости?

Опис Дуцан исхране по фазама: контраиндикације

Будите пажљиви према свом здрављу и пре него што уђете у исхрану, обратите се свом лекару за контраиндикације. Следеће контраиндикације постоје за Дуцанову исхрану:

• хипертонична болест
• било какве кварове бубрега
• холециститис
• цхолелитхиасис
• проблеми са гастроинтестиналним траком
• гихт
• атеросклероза
• дијабетес
• алергијске реакције на производе у менију исхране

Дијета је забрањена и деца, адолесценти, труднице и дојење жене.

Видео: ДУЦАН ДИАЦХ Опис Фазе и фаза