Jajčna lupina kot vir kalcija za odrasle in otroke: koristi in škode, kako kuhati za oralno uživanje, kako vzeti?

Jajčna lupina kot vir kalcija za odrasle in otroke: koristi in škode, kako kuhati za oralno uživanje, kako vzeti?

Navodila za pripravo in jemanje jajčne lupine za dopolnitev pomanjkanja kalcija.

Pomanjkanje kalcija je pogosta težava, s katero se srečujejo ženske po 50 letih. Vendar to ni edina kategorija, ki prikazuje vnos kalcija. V tem članku vam bomo povedali, kako jemati kalcij v jajčni lupini.

Prednosti jajčnih lupin za ljudi, kako jemati?

Dejansko je zdaj veliko receptov za jemanje jajčne lupine, vendar so malo pozabljeni. Če preučimo informacije, predstavljene v učbenikih, in literaturo za zdravilce in zdravilce, lahko ugotovimo, da je bil ta izdelek sprejet že od antičnih časov. Poleg tega je bilo to storjeno ne le za dopolnitev pomanjkanja kalcija, ampak tudi s patologiji želodca in celo dihalnega sistema, dermatoloških težav.

Prednosti jajčnih lupin za ljudi, kako sprejeti:

  • Lupina vsebuje najlažjo možnost - to je karbonat. Znanstveniki so dokazali, da je sestava lupine zelo podobna zobem in kostnim tkivom. Zato je material naravni vir kalcija.
  • Vendar so znanstveniki ugotovili, da je ta vrsta kalcija absorbirana veliko slabša od organskih možnosti, kot sta citrat ali acetat. V skladu s tem, da se kalcij iz jajčne lupine dobro absorbira, so za hrano potrebni nekateri dodatki.
  • Omeniti velja, da je za aktivno delovanje izdelka treba dodati malo kisline. Običajno se daje limonin sok ali malo jabolčnega kisa. Kislina med reakcijo prenaša karbonat v acetat ali citrat. Te oblike zelo dobro absorbira telo in se ne odlagajo v ledvicah v obliki kamnov. 
Lupina
Lupina

EggShell: Kako kuhati in sprejeti?

Kako je treba kuhati jajčno lupino? Obstaja veliko nasprotujočih si informacij, ki nasprotujejo drug drugemu. Najpogosteje je priporočljivo zbrati jajčno lupino, in ko je njegova količina več kot 10 jajc, lahko nadaljujete s predelavo.

Jajčna lupina, kako kuhati in sprejeti:

  • Za to je lupina temeljito oprana. V nekaterih virih je priporočljivo, da jajčno lupino operete, še preden razbijete jajce in ga daste v hrano. Tako boste lahko popolnoma strgali vse smeti, plake, pa tudi ostanke iztrebkov s površine, preprečili okužbo s salmonelozo in nekaj bakterijskih okužb.
  • Če želite to narediti, nanesite malo mila na krtačo in drgnite trdo površino. Po tem se vse temeljito izpere z vodo, suho. Nato je pripravljeno potrebno zdravilo. Površina lupine in njegov notranji del se opere iz ostankov organskih nečistoč in posušene.
  • V nobenem primeru ne bi smeli pustiti surovin na soncu, ker bo na ta način izgubil del hranil. Znanstveniki so dokazali, da so nekatere spojine, ki sestavljajo jajčno lupino, razdeljene pod vplivom ultravijoličnega sevanja.
  • Poleg tega, ko je lupina suha, jo je treba razkužiti. Dejansko zelo pogosto na površini jajca vsebuje patogene salmoneloze. Za te namene je priporočljivo, da jajčno lupino zavremo v vodi 3-5 minut.
  • Vendar nekateri viri trdijo, da takšna lupina izgubi del uporabnega kalcija, ki gre v vrelo vodo. Zato je včasih priporočljivo suho surovine v peči ali v mikrovalovni pečici.
Mreže lupino
Mreže lupino

Kako vzeti jajčno lupino za krepitev kosti?

Nekateri viri kažejo, da obdelava jajčne lupine 2 minuti v mikrovalovni peči ubija patogene mikroorganizme. Vendar v resnici zdaj ni znanstvenih dokazov, da obdelava v mikrovalovni pečici prispeva k dezinfekciji surovin. Nekateri viri kažejo, da je bolje sušiti jajčno lupino, ki je bila 10 minut v peči, pri temperaturi 200 stopinj. Tako bodo vsi patogeni mikroorganizmi uničeni pod vplivom temperature.

Kako vzeti jajčno lupino za krepitev kosti:

  • Nato morate brusiti surovine. Za te namene se surovine vlijejo v navadno plastično vrečko in preprosto nagubajo z rokami. Poleg tega se ves ta delež iz fragmentov razlije v mešalnik, zdrobljen v stanje majhnih zrn.
  • Na tej stopnji zaradi velike velikosti kosov še ni primeren za oralno dajanje. Zato se končna obdelava izvede v mlinčku za kavo.Nekateri viri kažejo, da kalcij, zdrobljen v kavni brusilnici, ni dovolj majhen, da bi se elementi v sledovih popolnoma absorbirali v telesu.
  • Idealna možnost je uporaba malte in pestiča za končno mletje. Treba je doseči stanje prahu ali prahu. 
Jajčna lupina
Jajčna lupina

Kako jemati jajčno lupino z limoninim sokom?

V kakšni količini in kako je treba vzeti element v sledovih iz jajčne lupine? Kot je navedeno zgoraj, bo idealna možnost uporaba karbonata in kalcijevega citrata.

Kako jemati jajčno lupino z limoninim sokom:

  • Za te namene je treba v prah iz lupine vlivati \u200b\u200b20 g limoninega soka ali jablan. Včasih je priporočljivo jemati s kislimi jagodami. Nato morate počakati, da mine silovita kemična reakcija.
  • Med kemijsko reakcijo karbonat deluje s kislino, s tvorbo citrata in acetatov. Prav ta oblika se popolnoma absorbira v telesu za skoraj 90 odstotkov. Vendar je vredno upoštevati, da je ta kalcij sam neuporaben in se ne bo naučil, če ne uvajate dodatno vitamina D, pa tudi magnezija.
  • Zato med zdravljenjem priporočamo pohodništvo 15 minut na soncu. Vitamin D nastane pod vplivom sončne svetlobe na koži. Če so to severna območja Rusije, kjer je sonce zelo majhno, potem je priporočljivo uvesti Vitamin D. Ogromna količina je v morskih ribah, ribjemu olju.
  • Poleg tega lahko vzamete kisline omega-3, ki so vir naravnega vitamina D. Magnezij je vsebovan v stročnicah, zelju in zelenicah. Zato v velikih količinah vstopite v solate, prvo, drugo jedi peteršilja, koper, zelene, pa tudi solatne liste. 
Lupina v prahu
Lupina v prahu

Kako jemati jajčno lupino kot vir kalcija?

V kakšni količini morate vzeti jajčno lupino? Za vsakodnevni sprejem je priporočljivo 10 g praška. Običajno je priporočljivo sprejeti zgodaj zjutraj. Najbolje je to storiti s sprejemom kaše ali skute. Dejansko mlečni izdelki vsebujejo tudi kalcij in vitamin D, ki pomaga ta element v sledovih. 

Kako jemati jajčno lupino kot vir kalcija:

  • Številni strokovnjaki trdijo, da je karbonat tega elementa v sledovih popolnoma raztopljen v želodčnem soku pod vplivom kisline. Vendar se postopek razpadanja morda ne bo popolnoma pojavil. Za to je treba karbonat prestaviti v citrat ali acetat z uporabo kisa ali citronske kisline. Takšno zdravilo je treba jemati 2-3 tedne, nato pa si oddahniti več mesecev. 
  • Takšno zdravilo jemljemo za zlome. V takih primerih je treba čajno žličko razdeliti na 2 odmerka, piti zjutraj in zvečer. Omeniti velja, da je najbolje, da se prah iz lupine jajca združi z obrokom. To je posledica dejstva, da se med prehranskim procesom sprosti velika količina želodčnega soka, kar je potrebno za raztapljanje elementa v sledovih. 
Lupina
Lupina

Kako shraniti jajčno lupino v prahu?

  • Končni prah priporočamo, da ga shranite v kozarec, tesno zaprt kozarec. Najbolje je, če je narejen iz stekla. Ni priporočljivo shranjevati lupino v plastični vrečki, saj lahko absorbira vonjave.
  • Kar zadeva sprejem otrok, je priporočljivo dati dojenčkom, starim od 1 do 3 leta, da preprečijo rahite. V ta namen dajo napitek na konici noža. Običajno poškropijo hrano za otroka ali vstavljene v mlečne mešanice.
  • Vendar v tem primeru morate biti samozavestnoda jajca ne vsebujejo patogenov. Če je prašek pripravljen za otroke, je treba surovine temeljito operati, suho in tudi razkuženo, z izpostavljenostjo v peči ali vreli.
Blagoslovljena jajca
Blagoslovljena jajca

Jajčna lupina: koristi in škode, kako vzeti?

Nekateri viri kažejo, da je treba odstraniti film, ki je znotraj jajca. Vendar strokovnjaki trdijo, da ne bo škode, če jo zapustite. Film vsebuje tudi nekaj kalcija, ki bo uporaben za kosti. 

Prednosti jajčne lupine: 

  • Zadovolji telo s kalcijam 
  • Koristno bo za ženske, ki načrtujejo otroka 
  • Priporočljivo je vzeti tiste, ki trpijo za osteoporozo, pa tudi med menopavzo 
  • Priporočljivo za zlome, pa tudi za pomanjkanje kalcija 
  • Lahko otroke sprejmejo za preprečevanje rahita 
Odpadki
Odpadki

Kljub temu pa je za uporabo jajčne lupine nekaj kontraindikacij. 

Škoda jajčnih lupin: 

  • Veliko tveganje za okužbo s salmonelozo 
  • Možnost okužbe z bakterijskimi okužbami, ki povzročajo drisko, pa tudi bolezni želodca in črevesja 
  • Kontraindicited pri bolnikih z rakom in ljudje, ki trpijo zaradi malignih novotvorb 

Kljub dejstvu, da je izdelek zelo koristen, je vredno posvetiti veliko pozornosti priprave in uporabiti izključno preizkušena jajca.

Video: Kalcij v jajčni lupini



Ocenite članek

Komentarji K. Članek

  1. Odlična stvar, včasih otroka držim z mlekom, na splošno pa glavni vir kalcija, imamo otroško formulo medvedov kalcija, zahvaljujoč se zobnim in kostim, in ne rastemo. dan, ampak za dan)

Dodaj komentar

Vaša e-pošta ne bo objavljena. Obvezna polja so označena *