Načela, prednosti in slabosti intervalne prehrane. Kefir dieta, kot vrsta intervalne prehrane. Kaj je intervalno na tešče ali jesti?

Bi radi shujšali? Iz tega članka se boste naučili, kako.

Čas počitnic je v polnem razmahu in pred dopustom na plaži niste imeli časa, da bi izgubili dodatne kilograme? Ali pa imate morda pomemben dogodek, na katerem morate videti "sto odstotkov"? No, predlagamo uporabo modne prehrane, imenovane "interval" ali "ciklični".

Intervalna prehrana: načelo, stopnje

V zadnjem času je pridobil vedno več podpornikov, kot ponuja:

• Čiščenje telesa.
• Izguba teže.
• Zmanjšanje telesnih količin.
• Ohranjanje elastičnosti in kožne elastičnosti.

Ta prehranski sistem je izmenična monodieta (riž, beljakovine in zelenjava), od katerih je vsaka namenjena opravljanju določene naloge v procesu izgube teže:

• Riž (1. korak) - prispeva k čiščenju telesa.
• Protein (stopnja 2) - telo nasiči s kalorijami, hkrati pa ne dovoljuje njihove preobrazbe v maščobne nahajališča.
• Zelenjava (korak 3)-do vsega, da vzpostavite delo prebavnega trakta po prejšnjih fazah.

Načelo prehrane s ciklično prehrano je naslednje:

• Med vsakim prehranskim ciklom se lahko uporablja le določena vrsta hrane.
• Bodite prepričani, da upoštevate strogo zaporedje stopenj te prehrane.
• Sama določite trajanje vsakega cikla in poslušate zahteve telesa. Glavna zahteva - vsaka stopnja ne more presegati več kot 3 dni.
• Prehrana lahko traja 3 ali 9 dni. Ne morejo se vsi držati zelo strogih omejitev v prehrani. Takšnim ljudem priporočamo, da tri dni opazujejo omejitev hrane.
• Na podlagi izbranega trajanja prehrane mora biti interval prehoda iz ene vrste izdelka na drugega 24 ur (3-letno) ali 72 ur (9-tip).

Značilnosti tega sistema:

• Iz prehrane izključite alkohol in sladkor.
• Zavrnite sol, saj pomaga ohraniti vlago v telesu. Zamenjajte ga z začinjenimi zelišči, da daste okus svežim jedi. Če še vedno ne morete jesti nesoljenih izdelkov, uporabite majhno količino posušenega morskega zelja ali kapljico sojine omake.
• Bodite prepričani, da sledite režimu pitja (1,5-2 litra tekočine dnevno). Poleg nekarzirane vode je dovoljena uporaba zelenega ali črnega čaja, sadnih sokov brez celuloze, zeliščnih infuzij.
• Pojejte dnevno stopnjo dovoljenih izdelkov z deljenjem na 5-6 obrokov. Želeni interval med obroki je 2,5-3 ure.
• Jejte v majhnih porcijah in se izogibajte resnosti v želodcu. Pojejte največ izdelkov za zajtrk.
• Zadnji obrok naj bo najpozneje 20.00.
• Ne pijte med prehranjevanjem. To lahko storite bodisi pol ure pred jedjo, bodisi uro po tem.
• Med prehrano je priporočljivo uporabljati mineralne komplekse in multivitamine.

Pravilno morate pustiti katero koli prehrano. V prvih nekaj dneh postopoma in v majhni količini vključujejo običajne izdelke v svoji prehrani. Od alkohola, moke in sladke na tej stopnji je bolje vzdržati.

Kot vsaka "ekspresna prehrana" ima tudi načelo intervalne moči številne kontraindikacije:

• Anemija.
• Diabetes.
• Obdobje dojenja.
• Nosečnost.
• Bolezni jeter, ledvic in drugih organov prebavil.
• Otroci in mladostništvo.
• Cardly - vaskularni problemi.
• Starejša starost.

Toda tudi v primerih, ko ste popolnoma zdrava oseba, je pred začetkom kakršne koli stroge prehrane zaželeno, da dobite zdravniško posvetovanje.

1. faza "Riž"

Med cikel riža Uporabiti morate samo riževo kašo. Absorbirajoče značilnosti riža so že dolgo znane. Uspešno odstrani soli iz sklepov, toksinov, toksinov in drugih škodljivih komponent. Zaradi tega pride do procesa čiščenja v našem telesu. Tako se pripravlja na naslednje faze prehrane.

Pred kuhanjem je pomembno pravilno pripraviti riževa žita:

• Zelo previdno ga sperite na prozorno vodo.
• Nalijte hladno vodo (1 del žita 3 deli vode).
• Zato pustite vsaj nekaj ur.
• Ponovite postopek za namakanje trikrat, medtem ko menjate vodo. Če takšne možnosti ni, lahko riž namočite ponoči.
• Zavremo v stanje Aldende v nesoljeni vodi.
• Bolj priročno je pripraviti dnevno hitrost riža zjutraj in jo razdeliti na 4-5 obrokov, ki jih boste jedli čez dan.

Pravila moči na fazi riža:

• Dnevna hitrost riževega žita je 1 skodelica (200 g) v suhi obliki.
• Riž je lahko bel nepotreben, rjav, črn. Različne sorte žit bodo v majhno prehrano prve faze prinesle raznolikost.
• Uporaba zelenjavnih ali živalskih maščob ni dovoljena.

Ta cikel intervalne prehrane se zdi najtežji, saj človek zahteva, da opusti običajne izdelke in močno omejuje vsakodnevno prehrano. Uporaba enega riža pogosto vodi do občutka lakote in šibkosti. Zato je v dneh "riža" dodatno dovoljeno uporabljati takšne izdelke:

• Kumare, listna zelenja (špinača, solata) - do 300g.
• Do 2 čajni žlički medu (po možnosti pred kosilom).
• Nizka debela kefir ali druga pijača kislega mleka (200 ml).
• Sojina omaka (da daje figuro okusa).

Ne pozabite, da že dolgo ne morete sedeti na riževi dieti, saj navedeno žito spodbuja umivanje kalcijevih soli in drugih koristnih snovi iz telesa. Poleg tega je to žito znano po svojem pritrdilnem delovanju, kar povzroča zaprtje. S čiščenjem riža ni priporočljivo izvajati več kot tri dni.

2. faza "beljakovine" (meso)

Osnova prehrane v takih dneh so beljakovine živalskega izvora, ki prispevajo k nasičenosti telesa, tvorbi mišične mase in obnovi celic. Bistvo mesni monodit Sestavljen je v ustvarjanju "lakote z ogljikovimi hidrati". Za prebavo živalskih beljakovin naše telo potrebuje energijo. In če ogljikovih hidratov ne bo, ga bo potegnil zaradi maščobnih nahajališč. Takšna prehrana, kot da reprogramira metabolizem za kurjenje maščobe in ne mišične mase.

Katere živali so beljakovine in v kakšnih količinah so dovoljene:

• Piščančje meso brez kože (po možnosti dojk). Ta izdelek vsebuje malo kalorij in je bogat z vitamini B. Če pa vam piščanca ne mara, ga je dovoljeno nadomestiti z zajčjo, telečjo, nizko debeno ribjo sorte. Dnevna norma je do 900 g pripravljenega izdelka.
• Debeliški skutni sir - 200 g.
• Jajčne beljakovine - do 4 pcs.

Kopanje živalskega proteina traja določen čas, kar zagotavlja občutek sitosti. V fazi "mesa" prehrane praviloma ne čutimo občutkov lakote in se počutimo energične in živahne. Poleg tega zaradi široke palete dovoljenih izdelkov naša prehrana bolj raznolika.

Kako jesti beljakovinsko hrano na drugi fazi prehrane:

• Meso pečemo ali kuhamo. Ocvrta hrana je prepovedana.
• Pri kuhanju ne uporabljajte olja, panike in marinade.
• Izogibajte se uporabi mesa in rib v enem dnevu.
• V prehrano vključite vlaknine ali otrobe, da se izognete prebavnim težavam.
• Z veliko porabljeno količino beljakovin se obremenitev ledvic poveča, zaradi česar telo izgubi tekočino. Zato ne pozabite piti veliko mineralne vode.
• Na tej stopnji telo porabi veliko kalcija. Zato je priporočljivo, da ga jemljete dodatno.

V "mesnih" dneh je prehrana dovoljena naslednja izdelka:

• Začimbe (brez soli)
• Limonin sok
• Leaf Zeleni (200-300 g)
• Kefir (do 2 očala)

3. faza "zelenjava"

Po zaužitju samo beljakovinske hrane je treba vzpostaviti prebavni proces. To olajša uporaba zelenjave v zadnji fazi intervalne prehrane. Telo bodo nasičili z vitamini, okrepili imunost, izboljšali metabolizem. Poleg tega bo zelenjavna prehrana pomagala znižati krvni tlak in povečala število naravnih antioksidantov.

Naštejemo, katero zelenjavo je dovoljeno uporabljati na tej stopnji:

• Korenček
• Pesa
• Špinača
• Paradižnik
• Zeleni grah
• Bučke
• Bolgarski poper
• Kumare
• Čebula
• Del fižola
• Gobe
• Vse vrste zelja
• Jajčevec
• Zelena (korenina in stebla)

Uporaba je prepovedana:

• Krompir
• Sladka buča

Značilnosti tega prehranskega cikla:

• Uživanje zelenjave je prednostno v surovi obliki.
• Dnevna norma je 1,5 kg rastlinskih izdelkov.
• Ne morete jesti sauer, ostre ali slane zelenjave.
• Dovoljeno je vreti izdelke, paro ali peče.
• V jedi dodajte malo rastlinskega olja, saj telesu pomaga absorbirati maščobe - topne vitamine (dnevna norma - ne več kot 2 žlici).
• Dajte prednost ne rastlinjakom, ampak sezonsko zelenjavo (vsebujejo več mikrohranil). Uporaba eksotične rastlinske hrane ni priporočljiva.
• Upoštevajte, da lahko visoka vsebnost vlaknin danes povzroči težave s črevesjem.

Poleg tega lahko v prehrano "zelenjavnih" dni vključite:

• Nizko -maščobni kefir - ne več kot 2 kozarca
• Jabolko ali grozdni kis
• Med - 1 žlica. l.

Prednosti in slabosti intervalne prehrane

Kot vsaka ekspresna prehrana ima tudi interval številne prednosti in slabosti.

Nedvomne prednosti intervalne prehrane vključujejo:

• Hiter rezultat. Med tednom lahko izguba teže doseže do 6 kg.
• Pogosti obroki ovirajo videz lakote.
• Ni treba izračunati kalorij v porabljeni hrani.
• Takšna prehrana je precej ekonomična. Konec koncev so na voljo izdelki, ki sestavljajo njegovo prehrano.

Vendar je treba navesti pomembne pomanjkljivosti intervalne prehrane:

• Ta prehranski sistem je za telo precej stresen. Zato nutricionisti priporočajo, da sedite na takšni prehrani največ trikrat na leto.
• Dieta je precej malo in monotona.
• V vseh fazah hrana ni uravnotežena.
• Slabost, omotica, utrujenost se lahko pojavijo.
• Med prehrano, zlasti "riževimi" dnevi, je bolje, da se vzdržite aktivnega fizičnega napora.

Kefir dieta kot ena od vrst intervalne prehrane

Ena od možnosti za intervalno prehrano je tako imenovana dieta Kefir. Sestavljen je tudi iz treh stopenj. Bistvo se zgodi na naslednje: Dnevno uporabljate Kefir z nizko maščob v kateri koli količini, ki je potrebna za vas, in jeste izdelke, ki so dovoljeni za vsak cikel:

• V prvem ciklu - kuhani riž (ne več kot 100 g suhega izdelka).
• V drugem ciklu - beli piščanec (ne več kot 500 g).
• V tretjem ciklu - zelena jabolka (do 700 g).

Intervalna prehrana in intervalna stradanje: Ali je to isto?

Včasih se izraz "intervalna prehrana" napačno imenuje vrsta prehrane, v kateri se ohranja dolgo obdobje med obroki. Govorimo o intervalnem stradanju. Njegov koncept je razvil fitnes trener iz Kanade Brad Pilon. Temu pravimo ta sistem Eat-Stop-Ea-Eat.

Načela sistema Eat-Stop-Eat:

• Prehranjevanje vam lahko pozna.
• Bodite prepričani, da si med večernimi in dnevnimi obroki uredite dolg oddih (približno 16 ur). To pomeni, da morate zajtrkovati ob 9. uri, kosilo in večerjo ob 17. uri in ne jesti več do naslednjega zajtrka.
• Če dobro počutje (in volje) vam omogoča, da se vzdržite kosila. Tako je interval stradanja 16 ur na dan.
• Po odmoru bi morala biti osnova prvega obroka zelenjava in meso - to je zajtrk.
• V dneh povečane telesne aktivnosti bi moralo biti prehranjevanje po treningu najbolj obilno in ob mirnih dneh - pojejte več hrane v prvem triku.

Video: Interval | Ciklična stradanja za hujšanje, zdravje in dolgo življenjsko dobo