Prednosti in škode začimb in začimb za zdravje našega telesa: Kakšne so vrste začimb?

Če imate radi začimbe in začimbe, morate vedeti o njihovi koristi in škodi. Začimbe so prepovedane za uporabo otrok in previdno - nosečnice.

Zadovoljstvo

Začimbe in začimbe delajo tisto, kar kuhamo, okusnejše in bolj rafinirano, pomagajo v boju proti ekstra kilogramom, zmanjšajo holesterol, se uporabljajo v kozmetologiji. V kuhinji vsake gospodinje najdete veliko število vrečk in kozarcev z aromatičnimi začimbami.

Na naši spletni strani preberite še en uporaben članek o temi: "Kako hitro odstraniti češnje iz češenj doma?"Ugotovili boste, katere stroje za odstranjevanje kosti lahko kupite na Aliexpressu.

So vse začimbe in začimbe enako dobre? Ponujamo se, da govorimo o koristih in nevarnostih začimb za telo. Ta članek opisuje, kakšne začimbe obstajajo in kako vplivajo na naše telo. Preberite še naprej.

Kakšne so vrste začimb in začimb?

Pred nekaj stoletji so bile začimbe in začimbe izjemno dragoceno blago. Na ladjah so jih iz Indije in drugih držav Azije dostavili v različne države. Ljudje so bili pripravljeni iti za začimbe do koncev sveta - in zahvaljujoč temu so se odprle nove dežele, postavljene so bile nove trgovinske poti. Stoletja so minila, danes pa so začimbe narejene ne le v Indiji, ampak skoraj po vsem svetu. Na primer, iz Rusije, koper in česna v drugih državah, kaperje vzamejo iz Italije, v Južni Ameriki pa vse tiste začimbe, ki so bile prej gojene v Indiji, rastejo na jugu.

Na naši spletni strani preberite še en članek o tej temi: "Kaj lahko kot darilo prinesemo iz Indije?"Naučili se boste, kaj kupujejo turisti v Indiji.

Preden začnemo govoriti o prednostih in nevarnostih začimb, predlagamo, da upoštevamo sorte začimb. Vse začimbe lahko razdelimo v tri kategorije:

Naravno
Sintetični
Mešano

Kot lahko ugibate iz imena, so naravne začimbe zelišča in začimbe. Med njimi na primer kurkuma, karaway semena, origano, ingver, cimet itd. Sintetične začimbe vsebujejo emulgatorje, barvila in okuse, mešani pa so mešanica sintetičnih in naravnih. Poleg tega se lahko vsi - zmerno - uporabljajo pri izbiri intuitivnega elektroenergetskega sistema.

Prednosti začinjenih začimb in začimb za telo: vpliv na zdravje

Nutricionisti pravijo: različne začimbe in začinjene začimbe ugodno vplivajo na zdravje ljudi in telo.

Sposobni so povečati imunost, normalizirati metabolizem.
Začimbe pomagajo tudi v boju proti številnim boleznim, na primer s prehladi in drugimi boleznimi dihal, depresije in kožnih bolezni.
Začimbe telesu dajejo moč, da se borijo proti celulitu, lajšajo vnetja na koži in pritiskajo v normalno stanje.
Nekatere začimbe so po mnenju strokovnjakov odlično preprečevanje raka.

Opisujemo opis posebnih začimb, njihovih koristi in škode telesu. Preberite še naprej.

Prednosti začimbe "vanil" za zdravje telesa

Dišeča začimba "vanilija" je edinstvena. Sposoben je upočasniti staranje telesa, da prepreči pojav bolezni, kot sta Parkinson in Alzheimer. Kakšne so zdravstvene koristi telesa?

Vse je v polifenelih, ki sestavljajo vanilijo.
Imajo antioksidativne lastnosti, zaradi katerih je ta začimba odlično preventivno orodje za raka.

In vanilija je preprosto nepogrešljiva, ko gre za depresijo - neverjetna sladka aroma spodbuja aktivno proizvodnjo hormona veselja v telesu.

Začimba "Anis" in "Badyan": koristi za telo

Prednosti telesa so začimbe Badijanov in janež v tem, da popolnoma pomagajo iz tonzilitisa, kašlja, vneto grlo. Poleg tega eterična olja, ki jih vsebujejo, naredijo te začimbe odlično orodje za odpravo težav s črevesjem. Badyan in janež sta najboljši preprečevanje zaprtja.

Začinjena začimba - Bay Leaf: korist

Ta začinjena začimba je preprosto nepogrešljiva, ko gre za bolezni zgornjega dihalnega trakta. Skrivnost prednosti lovorovega lista je v eteričnih oljih, ki so v tej začimbi. Lahko olajšajo dihanje, segrejejo človeško telo, v normalno stanje pridejo v krvni obtok, očistijo sluznico in odpravijo kašelj. Lovorni list ima tudi odlično sposobnost za spuščanje krvnega sladkorja in odpravljanje alergenov.

Prednosti začimbe "česna" za telo

Vsak odrasel in otrok vedo, kako koristen je česen za zdravje in telo človeka kot celote. Tudi zdravniki ga priporočajo kot sredstvo, ki poveča imuniteto, ki lahko poveča odpornost telesa na prehlad. Ne smemo pozabiti, da česen pozitivno vpliva na krvni sladkor in zmanjša njegovo koagulacijo.

Nosilna začimba: zdravstvene koristi

Verjetno lahko v vsaki kuhinji najdete kozarec ali torbo, v kateri je začimba shranjena v obliki drevesa klinčka. Toda vsaka gospodinja ne ve za prednosti začimbe za zdravje.

Klinčki so del antiparazitskih zdravil, ki se uporabljajo za zdravljenje različnih bolezni.
Ima baktericidna in protiglivična dejanja, je odlična antispazmodična in analgetika.
Pri prehranjevanju v telesu se bolje proizvajajo prebavni sokovi, kar je zelo koristno za težave, kot sta nizka kislost ali zmanjšan apetit.

Nageljnenje olajša zobobol, pozitivno vpliva na stanje dlesni, prav tako pa znanstveniki pravijo, da se ta začimba lahko bori proti rasti rakavih celic.

Koristne lastnosti "kurkume" začimb za telo

Koristne lastnosti začimb Kurkum za telo vključujejo:

Antiseptik
Baktericidna
Kolerativno
Antiseptik
Diuretik

Ta začimba v takšnih pogojih je še posebej koristna:

Pogost kašelj
Motnje želodca
Kožne bolezni
Anemija
Faringitis
Diabetes

Mimogrede, raziskovalci so ugotovili, da indijski prebivalci ne trpijo zaradi holecistitisa - in vse po zaslugi kurkume. Kurkumin, ki mu ta rumena korenina dolguje svojo barvo, se lahko bori proti rakavim celicam, medtem ko nima negativnega vpliva na zdrava tkiva in organe. Poleg tega kurkuma normalizira delo žolčnih kanalov in ustavi razvoj ciroze.

Sezamova začimba: koristi za telo

Sezamova semena s prijetnim okusom vsebujejo veliko koristnih snovi, zaradi česar je prijeten dodatek v prehrani. Tu je opis prednosti te začimbe za telo:

Cezamin - močan antioksidant, ki pomaga zmanjšati holesterol, kar izboljša stanje kože, nohtov in las, pa tudi za preprečevanje onkologije.
Zahvale gredo aminokisline, beljakovine, ogljikovi hidrati in minerali, sesameni normalizirajo metabolizem, pozitivno vpliva na delovanje živčnega sistema.

Treba je opozoriti, da sestava sezamovih semen vključuje kalcij, preprosto nepogrešljiv za kosti in sklepe človeka, zato so aromatični sezamovi piškotki najboljše orodje v boju proti osteoporozi.

Zira začimba: kaj je to, korist za telo

Zira je rastlina, ki raste v obliki trave. Se nanaša na družino KMIN, Umbrella družina. Raste v Iranu, semena te rastline pa se uporabljajo po vsem svetu.

Ljudje že več stoletij poznajo prednosti ničelne začimbe za človeško telo. Torej se že dolgo uporablja za izboljšanje dela prebavil in celotnega prebavnega sistema kot celote.

Zira lahko očisti telo toksinov in toksinov, nakopičenih v njem.
Ta začimba je nepogrešljiva za ljudi, ki trpijo zaradi anemije, saj pozitivno vpliva na stanje krvi.
Zira je eno najboljših preventivnih naravnih preventivnih sredstev za srce in krvno bolezen, ne dovoljuje krvnih strdkov in zmanjšuje tveganje za srčni infarkt.
Ta začimba je nepogrešljiva za težave z dihalnim traktom, živčnim sistemom.

Izboljša človeško možgansko aktivnost, pomaga se znebiti težav z očmi in je tudi odličen afrodiziak.

Začimba "curry": koristi za telo

Znanstveno je potrjeno, da je Curry neverjetno uporabna začimba. Stvar je v tem, da sestavni deli te mešanice lahko rešijo osebo pred senilno demenco, okrepijo imuniteto, izboljšajo prebavo, normalizirajo delo živčnega sistema in se zaščitijo pred onkologijo.

Prednosti te začimbe za telo so, da je Curry le skladišče vitaminov, mineralov in kislin.
Ima protivnetne, baktericidne in diuretične lastnosti.
SPICE vam omogoča, da se borite proti sklerozi, Alzheimerjevi bolezni.

Po mnenju strokovnjakov so prednosti začimbe curryja, da je lahko odlična alternativa soli, gorenju maščobnih nahajališč - tudi tistih, ki so več kot eno leto.

Prednosti začimbe "paprike" za telo

Ta začimba je del različnih mešanic za pripravo jedi mediteranske, evropske in azijske kuhinje. Za telo je zelo koristen. Z redno uporabo paprike v hrani se aktivnost krvnega sistema izboljša pri osebi, krvni strdki prenehajo nastati. Zakaj je Paprika preprosto nepogrešljiva za privržence intuitivne prehrane, ki želijo shujšati?

Stvar je v tem, da posušeni sladki poper pospešuje prebavne procese, v nasprotju z akutnim poprom, ki povzroča vnetje sluznice, lahko papriko uporabite v velikih količinah.
Ločeno je treba omeniti prednosti začimb za zdravje moških - Paprika izboljšuje moč.

Mimogrede, začimbe vključujejo ogromno vitamina C, tukaj je celo več kot v limonah, zato je to odličen asistent v boju proti prehladu.

Začimba "safran": korist, aplikacija

Prednosti začimbnega žafrana je težko preceniti. Prvič, uporaben je za hipertenzijo, saj lahko zmanjša pritisk. Safran je nepogrešljiv tudi za športnike, saj krepi mišice, lajša bolečino v telesnih tkivih.
Ločeno je treba reči, da je Safran sposoben:

Odstranite tesnobo
Lajšanje nespečnosti
Pozitivno vplivajo na stanje človeškega spomina
Okrepiti ostrino vida
Preprečiti katarakte

Uporaba te začimbe nasičene rdeče barve je priljubljena pri pripravi prozornih zelenjavnih juh, pa tudi v loparskih juhah, telečjih in ribah. V prvih jedeh s cvetačo pogosto dodajte žafran. Omeniti velja, da se ta začimba uporablja kot konzervans. Kuhane jedi z žafranom se več dni ne poslabšajo.

Škoda škode za zdravje: Ali so lahko začimbe nevarni?

Kljub vsem pozitivnim značilnostim, prednostim začimb in začimb za zdravje lahko nekatere začimbe negativno vplivajo na človeško telo in celo nevarno. To je škoda:

Torej so akutne slane začimbe kontraindicirane za ljudi s hipertenzijo in hipotenzijo.
Koriandra ne bi smeli uživati \u200b\u200bljudje, ki trpijo zaradi srčnih bolezni, ki so doživeli možgansko kap ali srčni infarkt.
Če imate gastritis ali razjede, v meniju - tudi na intuitivni prehrani, je vredno izključiti ingver, gorčico ali rdečo papriko.
Med nosečnostjo bi morali opustiti cimet, janež, origano in zaliv.
Majhnim otrokom je pri pripravi jedi na splošno bolje zavrniti začimbo. Mnogi zdravniki svetujejo, da sploh ne uporabljajo soli.

Zahvaljujoč začimbe in začimbe lahko celo kuhate odlično jed z izvrstnim okusom brez pomoči kuharja. Večina začimb rastlinskega izvora, zato so zdrave. Samo nekatere kategorije državljanov je treba uporabljati previdno - nosečnice, bolne ljudi in so na splošno kontraindicirane za otroke. Preostali ljudje morajo samo uporabljati začimbe, saj pomagajo ubiti patogene bakterije, lajšati vnetja, dodati vitalnost in celo shujšati.