Koristni in škodljivi izdelki za jetra in žolčnik: imena, seznam, priporočila za uporabo. Katere izdelke je treba izključiti z boleznijo jeter?

Jetra in žolč skupaj tvorita naše presnovno središče. Zato bi morali biti te organe podprte in zdrave, glavni pomočniki pri tem pa so koristni izdelki.

Jetra so nekakšen filter našega sistema, skozi katerega vsi izdelki prehajajo brez izjeme. Samo ena hrana je mirno predelana in gre v naslednjo stopnjo, vendar škodljivi izdelki kršijo njegovo delo, kar škoduje telesu. Zato ponujamo, da ponovno preučimo svojo hrano z osredotočanjem na izdelke, ki bodo koristni za našega pomočnika jeter in žolča.

Kateri izdelki za jetra so uporabni, čisti, obnovili in odstranijo toksine?

Prav ti izdelki za jetra morajo biti v vaši prehrani, da bi izboljšali in izboljšali svoje delo. In ne samo za obdobje bolezni, ampak tudi za preventivo.

Koristni izdelki za jetra:

• Apple- Pektin v jabolkah pomaga jetrim, da odstranijo toksine in težke kovine iz prebavnega sistema. Poleg tega njegova topna vlakna zmanjšuje holesterol, zaščiti jetra pred preobremenitvijo in prispeva k njegovemu delovanju. Priporočljivo je zaužiti surovo jabolko ali sveže kozarec jabolčnega soka na dan - po možnosti zjutraj.
• Avokadodaje veliko glutacije. Ta snov nastaja v skoraj vseh celicah našega telesa, predvsem pa v jetrnih celicah. Glutacija je potrebna za zaščito našega telesa pred prostimi radikali. S svojo pomočjo je jetra lahko tudi posredno zaščitena pred poškodbami. In dva avokado enkrat na teden na en mesec lahko obnovita poškodovana jetra. Poleg tega hruškove plodove vsebujejo veliko mono -nasičenih maščobnih kislin. To zmanjšuje raven škodljivega holesterola, kar posledično osvobodi jetra. Na primer, avokado gre dobro s solatami ali smoothieji.

• Ob brokoli Med številnimi drugimi dragocenimi hranili boste našli številne glikozide gorčičnega olja. Te fitokemikalije zelo spodbujajo jetra in žolč. Poleg tega lahko celo uničijo žolčne kamne, ki so na začetni fazi - tako imenovani žolčni želodci. Glikozidi gorčičnega olja prav tako izboljšajo celotno okolje v prebavnem traktu, kar prispeva k zdravi sestavi črevesne flore. Brokoli lahko parimo kot zelenjavo. Brokoli poganjki so še posebej bogati, ki jih lahko doma zlahka zrastete iz organskih semen.
• Grenivkavsebuje različne antioksidante, kot je glutation, ki telesu pomaga nevtralizirati proste radikale in odstraniti težke kovine iz jeter. Poleg tega naringenin flavonoid, ki ga najdemo v grenivki, zagotavlja cepljenje maščobe in tako olajša jetra. Plod vsebuje tudi veliko pektina in vitamina C, kar prispeva k naravnemu čiščenju jeter. Priporočljivo je, da vsak dan jeste grenivko ali pijete kozarec svežega soka zjutraj.
• Zeleni čajvsebuje fitokemične snovi, imenovane katehini. Imajo antioksidativni učinek in s tem odstranijo nezdrave akumulacije maščobe ali preprečijo odlaganje preveč maščobe v jetrih. Organ pa se premika v svoji funkciji razstrupljanja. Na splošno bi moralo biti 2-3 skodelice zelenega čaja na dan dovolj za okrepitev čistilnega organa.

• Ovesvsebuje holin in beta-glukan. Imajo učinek razstrupljanja in razmaščevanja, prav tako pa podpirajo regulacijo presnove lipidov. Zmanjšajo holesterol, vežejo žolčne kisline in preprečujejo škodljivo kopičenje v krvi. Zahvaljujoč tem učinkom se jetra lahko bolje obnavljajo. In ker oves z veliko vsebnostjo vlaken, poleg tega podpira jetra. Najbolj uporabna je oves v obliki sveže pripravljene ovsene kaše.
• Česen Vsebuje veliko snovi, ki vsebujejo žveplo. Encime lahko spodbudijo v jetrih, ki so posledično odgovorni za sproščanje strupenih snovi iz telesa. Poleg tega česen vsebuje element sledenja selena, ki dodatno pospeši proces razstrupljanja jeter in ščiti organ pred strupi. Uporabite ga lahko v solatah, pa tudi po kuhanju v številnih jedeh, kot so omake, juhe ali zelenjavne jedi. Toda z boleznijo pečene bi morali biti previdni! Tudi tako dišeča rastlina Ne vključite se v več kot 3 stroke na dan.
• Kisla zeljekoristno vpliva na delovanje jeter kot probiotično hrano. Zdravi mikroorganizmi povečujejo črevesno floro in preprečujejo njene vnetne procese. Ker zdrava črevesna flora vpliva tudi na zdravo tvorbo in izločanje žolčnih kislin, se v jetrih kopiči manj maščob. Probiotiki lahko prispevajo in pospešijo regresijo maščobnih jeter. Seveda vse to vpliva na jetra in jo hkrati olajša in krepi. Poskusite kislo zelje surovo, kot solata.

• Orehizagotovite tri zelo uporabne snovi za jetra: omega-3 maščobne kisline, aminokislina L-arginin in glutation. Jetra pomagajo pri njegovem naravnem čiščenju in zlasti pri razstrupljanju škodljivega amoniaka. Poleg tega polifenoli, ki jih vsebuje oreh, zaščitijo jetra pred poškodbami. Toda ne uporabljajte ocvrtih oreškov, ampak jih uporabljajte surove.
• Limonakrepi funkcijo jeter. Prav tako je treba omeniti D-lenonone-an antioksidantno sekundarno fitokemično zdravilo, ki je vsebovano v limonah. Aktivira različne encime jeter in s tem prispeva k razstrupljanju telesa. Poleg tega limone zagotavljajo boljšo asimilacijo mineralov v jetrih, kar vodi v ravnovesje pH telesa. Tudi v boju proti maščobnim jetrim se pogosto omenjajo citrusi. Priporočljivo je, da zjutraj na prazen želodec pijete limonin sok s toplo vodo. Limone za čiščenje jeter za prebavne bolezni so prepovedane! 
• Mlečni tresenje - Ena od skupnih aplikacij mlečnega tresenja je zdravljenje težav z jetri. Aktivna sestavina mleka Thistle je silimarin, deluje kot antioksidant, kar zmanjšuje proizvodnjo prostih radikalov. Ima učinek razstrupljanja, zato je silimarin lahko koristen za zdravljenje različnih bolezni jeter. Najpogosteje priporočamo olje za mleko.

Škodljivi in \u200b\u200btežki izdelki za jetra ali hrano, ki jo človeški jetri ne marajo

Seznam izdelkov, ki negativno vplivajo na jetra, je dovolj velik. Glavni prepovedani izdelki za jetra so: alkohol, sol, sladkor, škrobne izdelke, mastna hrana in nekateri živalski izdelki. In zdaj si bomo ogledali, zakaj se jim je treba izogibati ne le z bolnimi jetri, ampak tudi zdravim ljudem.

Škodljivi in \u200b\u200btežki jetrni izdelki:

• Živalski proizvodi.Jetra ne morejo pravilno presnavljati beljakovin in razdeljenih aminokislin, ki jih telo proizvaja pri uživanju živalskih produktov. Izogibajte se rdečemu in maščobnemu mesu, kot so svinjina, jagnjetina in vse vrste maščob. Beljakovine igrajo pomembno vlogo pri celotni prehrani, zato izberite meso z nizko debelo iz perutnine in ne mesnih virov beljakovin, kot so fižol in oreščki. V prehrano lahko vključite tudi sojino mleko.

• Izdelki z veliko natrijevo zmogljivostjo.Sol vsebuje natrij, ki ga jetra ne predelajo v celoti. Konzervirana hrana in vse možne kemične začimbe, razen škodljivih e-polnil, vsebujejo tudi veliko soli in sladkorja, kar povzroča otekanje trebušne votline in zadrževanja tekočine. Skladnost z nizko natrijevo prehrano je optimalna za preprečevanje nadaljnjih poškodb jeter in nepotrebnih vnetja. Za okus izdelkov namesto soli uporabite česen, poper ali naravne začimbe.
• Sladka in škodljiva hrana.Izogibajte se sladki hrani, kot so sladkarije, sladoled in torte ter slani izdelki, kot so krompirjevi čips, prigrizki, oreščki in drugi prigrizki, ki so preprosti ogljikovi hidrati z visoko vsebnostjo sladkorja in natrija. Jejte izdelke z naravnim sladkorjem in vlaknastimi ogljikovimi hidrati, kot so jagode, pomaranče ali jabolka, da se v jetrih izognete nezdravi ravni sladkorja in natrija.

• Alkohol s katero koli stopnjo. Glede na resnost poškodb jeter lahko obstaja možnost za regeneracijo, če se vzdržite vseh alkoholnih pijač. Kronični alkoholizem povzroči poškodbe jeter, saj preprečuje pravilno absorpcijo hranil, zaradi česar je jetra strupena. Zmanjšajte ali zmanjšajte uporabo piva, vina ali šampanjca ter vseh alkoholnih pijač. Močne pijače sploh ne razpravljajo. Upoštevajte, da Nekatera zdravila vsebujejo tudi alkohol, Na primer isti sirup za kašelj.
• Omejitev porabe maščob.Preveč maščobe poveča tveganje za debelost in brezalkoholne maščobne bolezni jeter. V skladu s prehranskimi priporočili ne smete prejeti največ 20-35% celotne dnevne vsebnosti kalorij v maščobi. Zlasti zmanjšajte porabo nasičenih maščob na raven manj kot 7 odstotkov celotnega števila kalorij in izključite porabo trans maščobe. Izdelki, kot so margarina, piškoti in maščobno meso, vsebujejo maščobe, ki škodujejo zdravju! Uživajte, da jeste hrano, kuhano in ne ocvrte v olju!

Izdelki za vneta jetra: Pravila prehrane za maščobna jetra, ciroza, jetrna encefalopatija

Seveda je treba pri boleznih izbrati izdelke za jetra, ne le upoštevati ime bolezni, ampak tudi upoštevati anamnezo. Ponujamo pa, da na kratko razmislimo o najbolj priljubljenih možnostih.

Izdelki za bolna jetra:

• Z maščobnimi jetri

Na splošno je namen zdravljenja maščobnih jeter odpraviti vzroke ali dejavnike tveganja. V maščobnih jetrih, ki jih povzroča uživanje alkohola, se je treba izogibati uporabi alkohola kot celote. Uporabiti je treba prehrano z zmanjšano porabo energije, to je, da morate zaužiti optimalno količino kilokalorij, vendar z levom beljakovinskih delnic za hitro regeneracijo celic.

Poleg tega morate zaužiti več kot 30 g vlaknin na dan in povečati delež mono nasičenih maščob (oljno olje, oljčno olje itd.). Ne pozabite piti zadostne količine vode vsaj 1,5 litra in upoštevati prve jedi - približno 2 litra. Ogljikovi hidrati bi morali biti v vašem meniju, vendar čim bolj zmanjšajo preproste elemente glede na vrsto sladkorja in sladkarij. Bodite prepričani, da vključite pravilno količino riboflavina, vitamina B 12 in nikotinske kisline.

• Prehrana za cirozo

V bistvu prehrana temelji na pravilih lahke prehrane. Poleg tega je treba zagotoviti zadostno oskrbo z energijo in hranili, saj je mogoče oslabiti presnovno funkcijo jeter. Če poleg osnovne bolezni obstajajo zapleti, morate razmisliti o možnosti nadaljnje prehrane v obliki dodatnih vitaminov. Koristno je jesti mehko hrano in se izogibati drugim dražilnim snovm, kot so prevroče pijače in hrana. Poleg tega morate pogosto vzeti majhne dele hrane. Osnova vašega jedilnika so juhe, izdelki z nizko debelo, kuhano zelenjavo, meso in ribe. Tabu - Za vse ocvrte in maščobne izdelke z obilico ostrih ali agresivnih začimb!

Priporočamo branje "Dieta na Pevzner - 15 miz" s približnim menijem za jetrno bolezen.

• Jetrna encefalopatija

Prekomerna absorpcija težke hrane obremenjuje prizadeta jetra in lahko okrepi nevronske simptome. Priporočljiva je vegetarijanska prehrana z mlekom, mlečnimi izdelki in jajci. Študije kažejo, da lahko ta prehrana simptome zmanjša hitreje kot meso in ribe.

Pomembno: Za vse bolezni jeter se strogo izogibamo alkoholu.

Izdelki za jetra in žolčnik: seznam škodljivih in zdravih izdelkov

Jetra in žolčnik sta zelo tesno povezana in delujejo v ekipi. Zato se z boleznijo žolčnika ali jeter držite zdrave prehrane, ki je primerna za oba organa.

Tu so izdelki za jetra in žolčnik, ki jih je treba zaužiti:

• Jesti ustaljen kruh, po možnosti bela;
• Krompirjeva pire, ovsena kaša in ajda bodo koristila Kaša, testeninevišje ocene in smolina;
• Večinoma sadje in zelenjava ni prepovedana, obstaja izjema, ki bo navedena spodaj. Lahko jeste jagode: Jagode, borovnice in maline. Iz citrusov, ki dajejo prednost Grenivke in mandarine. Tudi včasih se lahko razvajate melone in banane;
• Mlekarna Ni prepovedano uporabljati. Vendar morate spremljati vsebnost maščob v izdelkih!
• Mesni izdelki so lahko tudi v vaši prehrani. Dajte prednost Ptice perutnine, govedine in zajcev, konji. Toda jagnjetina in svinjina, raca in gos je bolje uporabljati več kot enkrat na teden;
• Ribe Izberite ne -maščobne sorte in tudi ne pozabite Laminaria in morske alge, kozice, lignje in školjke;
• Hrano lahko diverzificirate s sladkarijami. Izberite med in domače marmelado!

Izdelki tabu za jetra in s težavami z žolkom:

• Sveže pečen kruh in žemljice se je treba izogibati, palačinke, polnozrnati kruh in mastno peko
• Krompir je v bistvu dovoljen. Če pa je na primer pripravljen z veliko maščobe ocvrti krompir ali krompir, krompirček, Priporočljivo je previdnost
• Med plodovi so neprimerni Slive, fige, grozdje in ribez. Skoraj vsa zelenjava je uporabna za žolčno, vendar je še vedno izjema. Izogibati se ga je treba Bobs, leča, čebula, redkev in savojsko zelje!
• Debela visoka hrana je prepovedana. Ne dovolite si mleka Število smetane, slane sorte sira in kondenziranega mleka, kot tudi meso pečene race, dimljene skuše, konzervirane sardin in kreten krap!
• Ne jejte Nuga, halva in čokolada. Sladoled in mastne sladice z boleznijo žolča tudi ni dovoljeno uporabljati

Izdelki za jetra: nasveti kot podpora za jetra in žolčnik

Uživanje zdravih jetrnih izdelkov je le polovica. Prav tako je vredno določiti nekaj pomembnih pravil!

Nasveti za podporo jeter in žolčnika:

• Obstaja Cepivo proti hepatitisu A in B - Naredite pravočasno! Okužbe, kot je hepatitis in mnogi drugi virusi, lahko povzročijo vnetje jeter in drugih pomembnih organov
• Razstrupljanje - Degradacija alkohola je obremenitev za jetra. Dnevna abstinenca pomaga telesu, da si opomore
• Zdravila - Številna zdravila so uničena v jetrih in povzročajo nepopravljivo škodo. Nekateri od njih lahko celo poškodujejo organ, na primer preveliko odmerjanje iz paracetamola
• Nezdrave maščobe - Če hrana vsebuje preveč maščobe, jo jetra ne morejo popolnoma zdraviti. Bolje, tudi za žolč, omega-3 maščobne kisline iz rastlinskih olj
• Sladkor - Poleg alkohola in debelosti se diabetes šteje za dejavnik tveganja za maščobna jetra. Tudi tveganje za kamne v žolčniku se lahko poveča!
• Pomanjkanje aktivnosti - Za jetra je koristnih več vaj. Šport podpira metabolizem in lahko zmanjša jetrno maščobo
• Prekomerna teža - Preveč maščob v telesu ogroža jetra. Toda ostra ponastavitev je tudi nezaželena!

Če opazujemo prehrano, izbira izdelkov za jetra in izogibanje izdelkom, ki se slabo prenašajo, je pomembno, da se držite zdrav življenjski slog. Ne pozabite, da nam je naše telo enkrat v življenju dano, da ga živimo z največjo kakovostjo!

Video: Izdelki za obnovo jeter-9