V tem članku boste našli okusne recepte za sranje - kurjenje jedi. Gre za hrano ali bolje rečeno za dišečo omako. Številne gospodinje jeseni pripravljajo hrenine, da se založijo na okusni, začinjeni, zdravi hrani, ki lahko lajša prehlad. Hrenovin ali Sorloder se uporablja kot omaka za različne jedi. Imenuje se tudi hren. Navsezadnje ima sestava posode hren.
Zadovoljstvo
Mnoge hostese radi izdelujejo okusne praznine za zimo. Zlasti tiste ženske, ki imajo območja svoje države. Ne samo, da imate okusno kosilo, zajtrk in večerjo vso zimo zahvaljujoč obdelovancem. Torej tudi zelenjava, ki ne more jesti za jesensko leto, ne bo izginila. Potem ne bomo govorili o vsem ohranjanju, ki ga je mogoče pripraviti iz različne zelenjave. Ugotovili bomo, kakšni sranje recepti za zimo so tako, da ne umre in shranjene dlje časa.
Ali moram na hren dodati olje?
Tisti, ki imajo radi ostre jedi, točno vedo, kaj je hrenov. Res je, da vam takšna omaka morda ne pozna, v redu je - to je mogoče popraviti. Spodaj bodo predstavljeni recepti Khrenina za zimo, zdaj pa se pogovorimo o tem, iz česa je izdelek sestavljen in ali je za omako potrebno rastlinsko olje.
Hrenoder se pripisuje omakam, ki so jih pripravili tudi naši predniki, Craps je že nekaj stoletij zapored poznal recept. S to omako lahko jeste ribe, meso različnih sort, zelenjave. Burning Gorloder - učinkovito zdravilo za vse vrste prehlada. Obstaja veliko receptov za omake, nekateri dodajo vitko olje, nekateri pa ne. Okus vseh. Pravijo, da lahko zahvaljujoč uri nekoliko izboljšate okus hrena.
Zanimivo je, ali ga je treba sploh dodati. Izkušene gospodinje verjamejo, da se zaradi rastlinskega olja rok uporabnosti izdelka poveča in okus se zmehča. Navsezadnje se nafta pokriva s hrenom na vrhu, ker je zaščitena pred plesni. Navsezadnje niso vedno kuhani. Vendar nekateri trdijo, da je nezaželeno dodati omako. Če vam je všeč mehak okus, je bolje, da olje dodate takoj pred serviranjem.
Pomembno: Oljna plast je vedno oblikovana na vrhu, zato je ustvarjen film. Po drugi strani ne omogoča, da je zrak v stiku. Vse vrste bakterij, vključno z mikroorganizmi botulizma, lahko živijo in intenzivno razvijejo pod oljno plastjo. In to je usodni strup. Zato so nekateri dodani na koncu kuhanja.
Med drugim je lahko v sestavi sranje sladkor ali med. Konzervans za sladkor, ki se uporablja tudi za shranjevanje praznin. Čeprav mnogi ljudje radi naravni okus. Zato se dodajo samo paradižnik, hren, česen, sol.
Shitty predjed, kako kuhati, da ne bi zakisali - nasveti
Preden nadaljujete z recepti za kuhanje sranje prigrizkov za zimo, bi morali ugotoviti skrivnosti njegovega kuhanja, tako da ne bo hitro umrl. Nadalje opisani okusni recepti za sranje so primerni za dolgotrajno shranjevanje. Če na primer za dolgotrajno skladiščenje dodamo sladkor, sol, kis, paradižnik, paradižnik, potem rastlinsko olje, sladkor, sol, acetilsalicilno kislino itd.
Torej, da sranje ne zakima, sledite tehnološkim procesom, ki so opisani v receptih, in upoštevajte število zelenjave in drugih izdelkov.
- Zahvaljujoč rastlinskemu olju (kuhano), hren ne bo dolgo pokrit s kalupi.
- Banke in pokrove pred izdelavo omake in polnjenjem posode z njimi je treba temeljito oprati s sodo in nato sterilizirati.
Hrenovin lahko shranite tudi zamrznjeno. V tem primeru odmrznjena omaka ne izgubi niti okusa niti vitaminov. Za shranjevanje se v ledeni kalup vlije prigrizek s hrenom, nato pa ga postavi v zamrzovalnik ali pa se napolnijo kozarci. Edino, kar kozarcev ne bi smeli dodati na rob dveh centimetrov. In ko želite omako, pojdite iz zamrzovalnika in počakajte, da se hren odmrzne.
Najbolj okusni recepti za zimo, da ne bi zakisali
Obstajajo okusni recepti za sranje, potem pa bomo preučili, kako kuhati omako, tako da ne zakimava. Tako da ga je mogoče shranjevati dlje časa in se ne oblikuje. To je mogoče doseči zahvaljujoč nekaterim subtilnosti pri pripravi sranje. Običajno omaka vključuje hren, paradižnik, česen. To so nekakšne glavne komponente, vendar še vedno lahko dodate tja in peso, slive, korenje, le ne več kot petdeset odstotkov števila samega hrena. Če naredite odstotek višji, potem bo izšel šibek hren, bo sladek okus. Akutnost potrebnih ne bo dosežena. Čeprav lahko prilagodite gorčična zrna.
Recepti klasičnih sranje niso zapleteni, omaka pa je preprosto popolna. In tam ni treba dodati nekaj posebnih izdelkov. Nato obravnavamo blagovno znamko sranje z aspirinom. Mogoče bo kdo skeptičen do tega, tam se dodajo tablete acetilsalicilne kisline, ne bi se rad prepiral o njihovih lastnostih. Zdaj bistvo vprašanja ni to. Pravzaprav je za hren dovolj tableta na en liter.
Hrenovin, ki ne bo zakisal z dodatkom aspirina:
Sestavni deli za pripravo štirih napol litrskih kozarcev:
- Fuck root - 225 g
- Česen - 5 psov. Vožnja
- Paradižnik - 975 g
- Sol - 14 g
- Salicilna kislina acetil - 1 pc.+ 0,5 tablete.
Postopek kuhanja v klobuk:
- Jebemti je treba očistiti, oprati tako, da je bel. Dajte ga v posodo s hladno vodo, nato pa ga postavite na hladno mesto dvanajst ur. Narišite ga na finem graterju.
- Tomas je treba oprati, nato pa jih razrezati na koščke, razrezati mesta, kjer so pritrjene sadne noge.
- Očistite rezine česna s kože. Zdaj paradižnik zmeljete in česen v mešalni skodelici.
- Dodajte acetilsalicilno kislino v globoko posodo, sesekljajte, dodajte vso zelenjavo (zdrobljeno).
- Ostane le, da tej masi dodate sol s tabletami in nato vse dobro premešajte.
- Zdaj pripravite kozarce, jih operite s sodo, bolje brez pranja, tako da ni dodatnih aromov. Ko sterilizirajo, operite in sterilizirajo tudi pokrove.
- Sranje nalijte v kozarce, zategnite. Dajte na hladno mesto, lahko v hladilniku.
Kuhalno sranje, ki bo dolgo shranjeno s toplotno obdelavo
Tako ostra omaka ali gorloder, pa tudi hren, je odlično shranjena na hladnih mestih, skoraj celo zimo. Odlično zdravilo na prvih znakih prehladov. Tam dodamo poleg hrena in akutnega česna, paradižnika, kisa, rastlinskega olja. Zahvaljujoč paradižnikom ima slabo rdečkast odtenek.
Komponente:
- Paradižnik - 1,950 kg
- Hrenov - 195
- Česen - 195
- Sol - 0,25 g
- Sladkor - 0,25 g
- Kis 9 odstotkov-75 ml
- Rastlinsko olje - 115 g.
Zahvaljujoč toplotni obdelavi, kisu, zelenjavnem sranju, hrenu ne bo zakisal, ga lahko hranimo dlje časa.
Postopek kuhanja:
- Vzemite zelenjavo in jih sperite pod hladno vodo. Zelenjavo učinkovito operite. V nasprotnem primeru lahko umazanija privede do težav. Zahvaljujoč njej lahko hren postane kisel in neuporaben.
- Nato sesekljajte česen in hren z mešalnikom. Od paradižnika boste morali odstraniti lupino. Da bi to naredili, jih vlijemo z vrelo vodo ali blanširanjem pol ure, za to je dovolj pol sekunde. Izrežite končno kašo paradižnika ali samo utihni.
- Paradižnik nalijte v globoko posodo. In dajte posodo na srednji plin. V maso nalijte sol, sladkor. Nato zmešajte sestavine. Pustite, da vrejo približno 20 minut. Po tem natančneje po vreli nalijte maso kisa, pusto olje. Spet premešajte.
- Odstranite posodo s štedilnika, nalijte česen, tam hrenov, premešajte hren, da postane homogen. Pripravite kozarce. Dobro jih sperite z dodajanjem sode, tudi naslovnic. In nato sterilizirajte. Ostane, da se omaka ohladi. Če želite preveriti tesnost, se stekleni kozarci s hrenom obrnejo na glavo.
Končani obdelovanec je očiščen v hladni kleti, kjer bo hren shranjen vso zimo.
Okusno sranje s sladkim in koperskim poprom in peteršiljem
Z zelenico hrena postane še bolj okusnega, sladki poper pa daje jed. Sveže zelenico lahko vedno izboljšajo okus katere koli jedi. In bolgarski poper bo dal vašo pikantnost sezoni.
Sestavni deli izdelkov:
- Paradižnik - 2,995 kg
- Sladki poper - 4 računalniki.
- Koren hrena - 395 g
- Česen - 395 g
- Sol - 65 g
- Peteršilj koper
- Rastlinsko olje - 112 ml.
Kako kuhati hren?
- Začnite s paradižnikom, jih dobro operite, nato pa se znebite stebla in kože, nasekljajte jih z mešalnikom.
- Nato vzemite poper, ga sperite, odstranite semena, sesekljajte, dodajte paradižniku. Zelenico zmeljete. Pošljite ga tudi paradižniku.
- Očistite zobe česna, hrenov. Ko zelenjavo zmeljete skozi mlinček za meso, tako da vaše oči ne bodo vodne, nataknite vrečko z mesnimi brusilniki. Tako bo zelenjava po predelavi v valovih.
- Vse zdrobljene izdelke dobro zmešajte v posodo, dodajte sol. Naj se Khrenovin tako stoji približno 15-25 minut.
- Pripravite pločevinke s pokrovi, jih sterilizirajte. Hren nalijemo v steklene kozarce, na vrh dodamo rastlinsko olje, tako da hren ne zakimava. Zahvaljujoč uri, ne bo plesni.
Konec koncev privijte kozarce s pokrovi, postavite na hladno mesto, najboljše v hladilniku.
Pomembno: Zaradi akutnega okusa - korenine hrena so odlični konzervansi, saj so omake z njim dobro shranjene. Tudi preostale komponente igrajo vlogo, zato je treba upoštevati porcijske odnose, ki kažejo v receptih. Če ne boste ostri prigrizek, potem ga ne boste shranjevali dlje časa.
Recept za klasično sranje brez olja, ki ne bo izumrl do novega leta, ko bo shranjeno na hladnem mestu
Gorloder, če je oster, je tudi dobro shranjen, lahko ga storite brez toplotne obdelave, glavno je opazovati vse deleže, ki bodo navedeni v receptu, in omako shranite v hladilnik.
Potrebujete takšne izdelke:
- Paradižnik - 995 g
- Hren - 115 g
- Česen - 95 g
- Živilska sol - 25 g (po okusu).
Kako kuhati čarovnika?
- Paradižnik se operemo, izrežemo mesta, kjer je pritrjeno steblo. Zelenjavo zmeljete skozi mlinček za meso. Samo ne spreminjajte paradižnika v pire krompir. Bolje jih je brusiti skozi veliko rešetko.
- Potem je težava olupljena s hrenom, česen. Da ne bi jokali zaradi resnosti hrena, česna. Oblecite vrečko paketa na mlinček za meso, pustite, da se zdrobljena zelenjava pripelje tja. Zmešajte vse zdrobljene izdelke, pustite, da stojijo približno deset minut.
- Naj maša vliva najmanj trideset minut. V tem času lahko pripravite kozarce. Oprati jih je treba, sterilizirano, tudi kapico. Potem sol, hrenov. Sol naj se raztopi.
- Sranje nalijte v kozarce, zategnite pokrove. Končno omako je treba shraniti na hladnem mestu v hladni kleti ali v hladilniku.
Pomembno: Zanimivo je, da je bil hren priljubljen v antiki v Rus '. Pravkar so ga pojedli v obliki kot pripravljeni, ali bolje rečeno, končana omaka je bila pomešana z domačo kislo smetano. Delež je bil s hitrostjo od 1 do 1. Okus je bil svetel, ostrina je bila še vedno prisotna v posodi.
Video: zelo okusen recept za sranje
