Dieta - Tabela št. 9 za sladkorno bolezen tipa 1, 2 in med nosečnostjo: recepti, seznam izdelkov in meni diete št. 9 za vsak dan, teden dni

Osnove prehranske tabele št. 9 za sladkorno bolezen. Recepti za jedi na prehrani na pevcu.

Zadovoljstvo

Prehranska tabela št. 9 je posebna prehrana, ki je predpisana za nekatere težave. To pomeni omejevanje preprostih ogljikovih hidratov in zmanjšanje števila živalskih maščob.

Kdaj je dodeljena prehranska tabela št. 9?

Indikacije za uporabo prehranske tabele št. 9:

Diabetes mellitus tipa 2 iz različne resnosti
Alergija
Atopijski dermatitis
Bronhialna astma

Ta metoda moči vam omogoča, da izberete optimalni seznam izdelkov, ki bodo pomagali izboljšati bolnikovo stanje. Količina živalskih maščob se zmanjša. Hkrati so popolnoma izključeni iz sladkega menija.

Kateri od izdelkov je izključen na prehrani tabele številka 9?

S to prehrano je vredno razmisliti o seznamu dovoljenih in prepovedanih izdelkov. Tabela diete št. 9 je uravnotežena in ne zahteva uvedbe vitaminov in elementov v sledovih. Jedilnik vsebuje veliko zelenjave in sadja, bogate z vlakninami, kar pomaga pri vzpostavljanju prebavnega trakta.

Prepovedani izdelki:

Sladkarije. Ves sladkor nadomestijo nadomestki
Sadje z visoko vsebnostjo saharoze: Banane, rozine, posušene marelice, grozdje in datume
Preprosti ogljikovi hidrati: Pšenična moka, majhno brušenje, testenine, maslene zvitke in beli kruh
Nekaj \u200b\u200bžit: Manki, sl
Maščobno meso: raca, puran, svinjina in jagnjetino
Izdelki za predelavo mesa: Pasta, klobasa, karbonat
Pijače: Sladkorni sokovi in \u200b\u200bsladki čaj

Seznam dovoljenih izdelkov na prehranski tabeli št. 9

Dietna tabela št. 9 je precej raznolika in ni lačna. Seznam dovoljenih izdelkov je precej obsežen. Lahko naredite precej primeren in srčen meni.

Donosni izdelki:

Meso z nizko debelo: piščanec, zajec, govedina
Sadje z minimalno vsebnostjo sladkorja: Jabolka, marelice, jagode, maline in ribez
Zelenjava z rahlo vsebnostjo škroba in sladkorja: zelje, bučke, bučke, jajčevce, solata in zelenja
Mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob: Kefir, kisla smetana, jogurt in jogurti brez sadnih polnil
Iz maščob: maslo 20 g na dan, rastlinska olja
Pijače: čaj, kompot, decoction z rosehip z nadomestkom sladkorja

Značilnosti in pravila prehranske tabele št. 9

Predpisana je prehrana za normalizacijo presnove maščob in ogljikovih hidratov. Metoda napajanja se ne razlikuje po nizko kalorični vsebnosti. Dnevna energetska vrednost izdelkov je v razponu od 1700 do 2300 kalorij.

Značilnosti in pravila prehranske tabele št. 9:

Jejte 5-6 krat na dan
Ne morete zamuditi zajtrka. Zjutraj bi morali nosilci in beljakovine vstopiti v telo, da ohranijo konstantno raven glikemičnega indeksa
Zamenjajte ves sladkor z nadomestki
Ne kuhajte vseh žit za kuhanje žit, ampak nalijte vrelo vodo in pustite v termosu. To bo omogočilo daljši prebavi hrane
Kuhajte juhe v drugi juhi. Vegetarijanske prve jedi se lahko štejejo za idealne
Če želite jesti, jejte vinaigrette ali kuhane piščančje prsi
Pijte veliko čiste vode. Čez dan morate piti 1,5 l navadne vode
Poskusite jesti hkrati

Dietna tabela št. 9 za nosečnice

To prehransko vezje med nosečnostjo je predpisano za ženske s tveganjem za sladkorno bolezen in debelost. Preprečuje nabor velike količine teže matere in otroka.

Kaj lahko pojeste nosečnice na tabeli št. 9:

Zelenjava in sadje. Ne morejo cvrt. Potrebno je peči ali vreti pihanje ali kuhanje za paro
Sladkorni in sadni sokovi so popolnoma izključeni. Ne morete nadomestiti sladkorja z nečim drugim. Nadomestki lahko škodijo otroku
Vklopljeno je več kislega mleka z minimalno količino maščobe
Macarone, riž in smolina so izključeni
Kruh je mogoče jesti samo z otrobo ali polnozrnatimi

Dietna tabela št. 9 za sladkorno bolezen tipa 1

Ta prehrana je zasnovana tako, da maksimira bolnikovo količino porabljenega insulina. V skladu s tem morate jesti hrano z nizkim glikemičnim indeksom in popolno odsotnostjo sladkorja.

Značilnosti prehranske tabele št. 9 za sladkorno bolezen tipa 1:

Vse juhe so pripravljene v zelo šibki mesni juhi. Dajte prednost vegetarijanskim juham. Dovoljeno, da se osredotočimo na mesne kroglice ali majhno količino žit
Kruh ne več kot 200 g na dan. V tem primeru bi moralo biti sijajno ali rye
Sladkor ne more jesti v nobeni obliki
Macarone je prepovedan
Lahko kuhate ali pečete vitko meso in rečne ribe
Iz žit lahko ovseno kašo, ajdo in biserni ječmen
Sadje in zelenjava je dovoljena z izjemo banan, grozdja, krompirja in korenja z rdečo peso

Prehranska tabela št. 9 za sladkorno bolezen tipa 2: značilnosti

Skozi leta se razvija sladkorna bolezen tipa 2. Zaradi te bolezni se občutljivost celic na inzulin zmanjša. To pomeni, da se ta hormon proizvaja v zadostnih količinah, vendar celice nanj preprosto ne reagirajo.

Kot rezultat tega se v krvi diagnosticira visoka raven glukoze. To je posledica dolgotrajne zlorabe sladkarij in hrane z visokim glikemičnim indeksom. Glavna naloga sladkorne bolezni tipa 2 je zmanjšati količino sladkorja, normalizacijo presnove ogljikovih hidratov in zmanjšanje teže bolnika.

Značilnosti prehranske tabele št. 9 pri sladkorni bolezni tipa 2:

Potrebno je zmanjšati število izdelkov z visokim glikemičnim indeksom
Vsebnost žit in zelenjave v prehrani se poveča
Vse tesne maščobe so izključene iz menija
Celotna prehrana je razdeljena na 5-6 sprejemov. To pomaga ohranjati raven glukoze na konstantni ravni
Kašo lahko jeste, vendar po možnosti zjutraj
Zvečer je bolje porabiti beljakovinske izdelke

Prehranska tabela št. 9: meni za vsak dan

Po seznamih dovoljenih in prepovedanih izdelkov lahko kuhate veliko okusnih in zdravih jedi.

Približna dnevna prehrana Tabela št. 9:

ZajtrkOvsena kaša s sadjem, nesladkani čaj z toastjo zrnata kruha in kosom sira
Kosilo. Kefir in jabolko
Večerja. Zelenjavna juha. Kuhane ribe in ajde, zelje z maslom
Popoldanski prigrizek. Nizko maščobni sir
Večerja. Enolončnica mesa z zelenjavo

Prehranska tabela št. 9: Jedi za en teden

Obstaja približen seznam jedi za vse obroke.

Seznam jedi v meniju za prehrano Tabela št. 9:

ZajtrkKaša s sadjem, kuhano meso in solato, enolončnica skute brez sladkorja, ajda s kefirjem
Drugi zajtrk. Sadje, jogurti z nizko maščob, kefir
Kosila. Juhe na šibkih juhah, kumarici, borschu, juhi za vzrejo sadja. Za drugo kašo z nizko debelim mesom kuhane ribe z dušenim zeljem, mesne kroglice z ajdo, zelenjavno enolončnico
Popoldanske sobe. Sadje, zelenjavne solate
Večerje. Enolončnica skute in žit. Kefir z toastjo polnozrnatega kruha, kuhane ribe, pečene zelenjave

Recept za prehrano Tabela št. 9: Ribe na zelenjavni blazini

Ti recepti bodo pomagali diverzificirati jedilnik prehrane pri sladkorni bolezni. Vsa hrana ima nizko glikemično indeks.

Ribe na zelenjavni blazini za prehransko mizo št. 9:

Vzemite notothenijo ali hek file, premažite s kefirjem in ga potresemo z začimbami
Folijo dajte v ponev in nanjo plast čebule, zelja in gob. Ribe položite na zelenjavo. Nalijte kefir in zavijte folijo
Pečemo v vroči pečici 30 minut
To je odlična jed z drugim obrokom

Recept za prehrano Tabela št. 9: Skaden

Cottage sir za prehransko mizo št. 9:

Zmešajte v skledi 200 g skute s skuto in eno jajce
Vnesite malo nadomestke sladkorja in vse zmeljete. Nalijte vanilijev sladkor
V mešalniku zmeljete žlico kosmičev. V idealnem primeru jih zamenjajte z ovseno vejo
Oblikujte kroglice in pripravite na pripravljenost v dvojnem kotlu

Recept za prehrano Tabela št. 9: Borscht

Borsch za prehrano Tabela št. 9:

Piščančjo file daj v plovilo s hladno vodo in ga postavite na ogenj
Po 30 minutah dodajte krompir, saj ga predhodno namočimo v vodi 2 uri. To bo odstranilo odvečen škrob
Po tem dodajte zelje in nalijte v paradižnikov sok. Dodajte sesekljano čebulo
Kuhajte do kuhane, soli in dodajte zelenico

Recept za prehrano Tabela št. 9: vzdevek z ajdo

Meads z ajdo za prehrano Tabela št. 9:

Žito kuhamo do pol -kuhanega
Piščančje prsi mleti v mešalniku ali na mlinčku za meso
Dodajte naribano čebulo, začimbe in sol
Vnesite isto jajce in tam ohlajeno kašo
Oblikujte kroglice in jih postavite v vrelo vodo, ne presegajo višine mesnih kroglic v ponvi. Kuhajte 10 minut
V vodo dodamo sesekljano čebulo in žlico paradižnikove paste
V vodo vnesite sol in poper. Zavremo 10 za krik
Nalijte sesekljano zeleno in lovorodni list
Jed je pripravljena